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區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品安全整治情況工作匯報
區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品安全整治情況工作匯報區(qū)政協(xié)及***委員：
2006年4月中旬，我局收到了區(qū)政府辦轉(zhuǎn)來的區(qū)政協(xié)*屆*次會議第**號提案《關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)督的建議》后，局黨組非常重視，立即召開了專題會議，根據(jù)提案的要求，我局對前期的工作進(jìn)行了認(rèn)真分析和總結(jié)，并安排部署了下一步的食品安全整治工作。就此機(jī)會，特向區(qū)政協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)、向***先生對人民群眾身心健康的關(guān)心、對我局工作的信任和支持表示深深的感謝和崇高的敬意，并就我局近年來食品安全監(jiān)管工作的情況向政協(xié)的各位領(lǐng)導(dǎo)匯報如下：[范文先生網(wǎng)文章-http://www.htc668.com 找范文,到范文先生網(wǎng)]
一、前期食品安全工作情況
目前，我區(qū)共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)198家，其中175家屬于小作坊式生產(chǎn)，由于這些小作坊量多面廣，生產(chǎn)條件較差，生產(chǎn)設(shè)備簡陋，業(yè)主質(zhì)量意識淡薄，食品安全隱患較多。而且在這些企業(yè)中，根據(jù)國家規(guī)定有82家企業(yè)已列入食品生產(chǎn)許可證范圍，但現(xiàn)已申辦的只有21家，占25.6%，市場準(zhǔn)入形勢非常嚴(yán)峻。根據(jù)這一實際情況，近年來，我局從以下幾個方面開展了工作：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立專班。去年下半年，我局先后成立了***區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管小組和食品安全監(jiān)管辦公室，配備了專職食品監(jiān)管人員，并在區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，召開了全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作會議，會議得到了區(qū)四大家領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，副區(qū)長***還代表區(qū)政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦場簽訂了《**區(qū)人民政府質(zhì)量安全責(zé)任書》，之后我們還為第一批16名監(jiān)管員，12名協(xié)管員，18名信息員下發(fā)了聘書，今年四月份，根據(jù)全省食品安全電視電話會議的要求，我局在***鎮(zhèn)設(shè)立了***鎮(zhèn)食品安全辦公室，第一次把食品安全工作延伸到基層政府，為及時、有效地掌握食品安全動態(tài)提供了有力保障。
2、全面實施了“三員四定、三進(jìn)四圖、二書一報告”的轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制和電子監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。今年年初，我們根據(jù)上級的要求，深入到企業(yè)，進(jìn)一步摸清企業(yè)的底細(xì)，并把“三員四圖”上墻，將獲證的21家企業(yè)資料攝像制成了電子版本，構(gòu)建了食品生產(chǎn)安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，與市局食品安全網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)，這些工作在**市召開的全省食品安全現(xiàn)場會上得到了國家局、省市局領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，同時我局還制定了《***區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全預(yù)警救援預(yù)案》，為食品安全構(gòu)筑了一道道堅固的防線。
3、全面建立了食品生產(chǎn)企業(yè)分類質(zhì)量檔案。我們按照“分片監(jiān)管、定期巡查、隨時錄檔”的要求，一方面對全區(qū)198家企業(yè)按照A、B、C、D四類進(jìn)行了分類建檔，其中A類企業(yè)21家，B類企業(yè)78家，C類企業(yè)97家，D類企業(yè)2家，對2家D類企業(yè)存在的問題以文件形式向區(qū)政府作了匯報，并得到了區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)的批復(fù)；一方面在監(jiān)管中加強(qiáng)對企業(yè)巡查、回訪和年審，并將巡查、回訪、年審內(nèi)容、結(jié)果及處理情況記錄備案。目前，我們共對食品生產(chǎn)加工企業(yè)巡查245次、回訪125家、年審21家。對年審不合格的19家企業(yè)已責(zé)令其限期改正；
4、組織對15家企業(yè)使用食品添加劑的情況也進(jìn)行了一次集中清查，在現(xiàn)場檢查中，我們要求企業(yè)嚴(yán)格按食品添加劑使用準(zhǔn)則進(jìn)行登記和備案，并及時向我們反饋食品添加劑的使用情況。
5、根據(jù)區(qū)政協(xié)的第9號和第80號提案要求，我局對食品生產(chǎn)企業(yè)開展了為期三個月的清理整治，共抽取樣品 232 個批次，其中散白酒45個批次，糕點68個批次，桶裝純凈水10個批次，面條、米粉35個批次，茶葉3個批次，其它71個批次，合格率為83%，對不合格的生產(chǎn)企業(yè)，我們已責(zé)令其停產(chǎn)整頓，并依法進(jìn)行了處罰。
6、認(rèn)真做好食品生產(chǎn)許可證的宣傳和服務(wù)工作。目前，我區(qū)正在申辦食品生產(chǎn)許可證的有13家，為了盡快幫助這些企業(yè)改善條件，達(dá)到申證要求，我們一方面通過上門宣傳，發(fā)放宣傳資料等形式來提高企業(yè)申證意識，今年來，我們共出動宣傳車速52臺次，發(fā)放茶葉、米粉等食品的宣傳資料105份；另一方面我們還積極為申證企業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)和咨詢，如***凈水廠、***純凈水廠、***食品廠等企業(yè)，為了幫助其申證，我們做到了隨叫隨到，為他們排憂解難，為企業(yè)的發(fā)展盡心盡職，得到了企業(yè)的一致好評。
二、存在的問題和下一步的工作思路
1、 食品加工企業(yè)中，2、 小作坊的比例大，3、 其生產(chǎn)規(guī)模小，4、
生產(chǎn)設(shè)備簡單，衛(wèi)生條件較差，如按要求取締，難度很大，如不取締，則監(jiān)管難度大，安全隱患多。下一步，我局將繼續(xù)加大對這些企業(yè)的監(jiān)管、抽查和回訪力度，根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特性和分類情況，對A類企業(yè)一年巡查、回訪不少于2次；B類企業(yè)一年巡查、回訪不少于4次；C類企業(yè)一年巡查、回訪不少于6次；D類企業(yè)一年不少于12次，并隨時向上級部門和當(dāng)?shù)卣畧蟾�，同時向當(dāng)?shù)毓ど毯托l(wèi)生部門抄報，實行跟蹤巡查、回訪，將每次巡查、回訪的情況要記錄在案。
2、有些企業(yè)法律意識還較淡薄，申辦食品生產(chǎn)許可證
難度較大。有些企業(yè)缺乏發(fā)展眼光，對申證工作熱情不夠，對自己的產(chǎn)品缺乏信心，如茶葉產(chǎn)品，我區(qū)共有茶葉生產(chǎn)企業(yè)9家，已申辦的只有2家，其他幾家企業(yè)則抵觸情緒嚴(yán)重。下一步我局要進(jìn)一步加大對無證生產(chǎn)企業(yè)的宣傳和監(jiān)管力度，引導(dǎo)小作坊創(chuàng)造條件，組織申辦食品生產(chǎn)許可證，同時逐步關(guān)停和淘汰一批無證無照的小作坊，根據(jù)風(fēng)險食品警示圖確定食品生產(chǎn)企業(yè)黑名單，加大監(jiān)督處罰力度。
總之，我區(qū)食品安全工作形勢不容樂觀，還有許多問題亟待解決，我們相信，在區(qū)政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，在我局全體人員的共同努力下，我區(qū)的食品安全監(jiān)管工作一定會邁上一個新的臺階。
最后，再一次感謝區(qū)政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)對我局工作的關(guān)心和支持，感謝***委員提出的寶貴意見，我局將不負(fù)眾望，認(rèn)真履行好自已的職責(zé)，切實維護(hù)好廣大市民的食品消費安全。
**區(qū)質(zhì)監(jiān)局
二00六年六月二十日
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