赴日本學(xué)習(xí)考察報(bào)告

        

　　

　　10月30日至11月10日，我隨延安市政府果業(yè)考察團(tuán)，先后考察了東京大田青果批發(fā)市場(chǎng)、青森縣農(nóng)協(xié)果汁加工廠、青森縣果樹試驗(yàn)場(chǎng)、野村園藝場(chǎng)、長(zhǎng)野縣果樹試驗(yàn)場(chǎng)以及長(zhǎng)野縣農(nóng)協(xié)。親身感受了日本國(guó)科技和經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，尤其是果業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù)領(lǐng)先世界。啟發(fā)很大，收獲很多。日本不但自然環(huán)境好，現(xiàn)代化程度高，經(jīng)濟(jì)發(fā)展快, 而且城鄉(xiāng)差別小，人民生活也很富裕。日本在果業(yè)方面的許多做法和經(jīng)驗(yàn)，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
　　一、日本果業(yè)概況
　　日本國(guó)土總面積37.7萬(wàn)平方公里，人口1.26億，其中農(nóng)業(yè)人口1200萬(wàn)人，農(nóng)戶307萬(wàn)戶，現(xiàn)有耕地479萬(wàn)公頃，人均0.57畝。
　　蘋果在日本有120多年的栽培歷史，總面積70萬(wàn)畝，年產(chǎn)量100萬(wàn)噸，主要分布在青森、長(zhǎng)野等縣，其中青森縣是日本果業(yè)的代表，生產(chǎn)技術(shù)世界領(lǐng)先，面積和產(chǎn)量分別占到全日本的50%。
　　日本的果業(yè)生產(chǎn)有以下幾個(gè)明顯的特點(diǎn)：
　　1、科技含量高。日本蘋果生產(chǎn)歷史悠久，果農(nóng)積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，加之現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，把生產(chǎn)力水平推向了世界一流。日本果園耕作便利，通風(fēng)透光條件好；果園放蜂，人工授粉，以花定果，噴施無(wú)公害農(nóng)藥以及摘葉轉(zhuǎn)果、分批采收；園內(nèi)一般2-3種草混種，覆蓋率非常高(本資料權(quán)屬范文先生網(wǎng)，查看更多精彩文章請(qǐng)登錄原創(chuàng)網(wǎng)站wmjy.net)；蘋果多為無(wú)袋栽培，占到70%以上；反光膜普及應(yīng)用，果實(shí)全面著色濃紅，既見(jiàn)不到紅綠相間的斑塊，更見(jiàn)不到75%以下的小果。日本果園的商品果在80%-90%，什么位置結(jié)果，什么時(shí)候結(jié)果，果的大小色澤都是精心安排的，日本蘋果主栽品種是富士，約占50%以上，果樹的整形、修剪細(xì)致，樹形規(guī)范，整齊劃一。
　　2、生態(tài)條件高。日本蘋果園一般海拔在200米左右，年平均氣溫8℃，最高氣溫34℃，夏無(wú)炎熱，冬無(wú)嚴(yán)寒，年降雨量為1200一1300毫米，日照時(shí)數(shù)2400小時(shí)，是典型的海洋性氣候。土壤肥沃，黑油油的，高腐殖質(zhì)，高有機(jī)質(zhì)，一般在6-7%左右，有的達(dá)10%以上，養(yǎng)分含量豐富，且蓄水保肥性能強(qiáng)，非常適宜蘋果生產(chǎn)。果園行間生草，可以改善果園小氣候，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，培肥地力。
　　3、產(chǎn)業(yè)化程度高。日本蘋果生產(chǎn)的組織化程度較高，產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的問(wèn)題都通過(guò)農(nóng)協(xié)來(lái)解決，農(nóng)協(xié)不僅有自己的果品加工廠、冷藏庫(kù)、采后處理系統(tǒng)和專門的技術(shù)指導(dǎo)人員，還有自己的銀行、保險(xiǎn)公司。日本蘋果采收后商品化處理程度相當(dāng)高，必須經(jīng)過(guò)專業(yè)的清洗、打蠟、分級(jí)包裝，包裝箱外注明了產(chǎn)地、品種、個(gè)數(shù)、等級(jí)、生產(chǎn)者姓名和監(jiān)督電話。
　　4、機(jī)械化程度高。日本果業(yè)的機(jī)械化程度很高，自走式噴藥機(jī)、割草機(jī)、旋耕機(jī)、施肥機(jī)、采果梯、田間升降式作業(yè)車，小形運(yùn)輸車一應(yīng)俱全，而且果園建到哪里，道路就硬化到哪里。果品采收后直接進(jìn)入冷庫(kù)，其貯藏量占到85%，全部實(shí)行冷鏈運(yùn)輸，勞動(dòng)效率非常高。
　　二、幾點(diǎn)啟示
　　啟示一：提高土地肥力是果業(yè)發(fā)展的根本出路
　　通過(guò)考察，我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到導(dǎo)致##蘋果樹弱化、花芽形成難、連續(xù)結(jié)果能力差、果個(gè)大小不整齊、著色慢而不均勻、嗜口性愈來(lái)愈差的根本原因是土壤有機(jī)質(zhì)含量低、各種營(yíng)養(yǎng)分配不合理，土壤正在走向貧瘠化。日本果園的有機(jī)質(zhì)含量一般在6-7%以上，最高達(dá)10%，而我縣平均0.6-0.7%，不足1%。這樣的土壤肥力，任

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