市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
借助國家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)之東風(fēng),依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì),打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達(dá)到藥食同源效果,做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。
一、工作開展情況
1)成立專門項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu):成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。
2)市場(chǎng)調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn),產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。
3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流,黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點(diǎn)及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。
4)品牌注冊(cè):天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊(cè)才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國家商標(biāo)總局駁回,近期我們提交了駁回復(fù)審,并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽,力爭(zhēng)復(fù)審?fù)ㄟ^注冊(cè),使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
二、概況
大米情況:
中國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國,20xx/2010、20xx/2011、20xx/2012市場(chǎng)年度,中國水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預(yù)計(jì),同期國內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、
1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì),均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量,最近三個(gè)市場(chǎng)年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭(zhēng)糧,人車爭(zhēng)糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立,競(jìng)爭(zhēng)格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代,大米市場(chǎng)正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷,相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
雜糧情況:
隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費(fèi)的營養(yǎng)全方位,一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起,從而增加了小雜糧的消費(fèi)量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn),在很長時(shí)間內(nèi),優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。
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