【實(shí)用】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文集合八篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么一般報(bào)告是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
一、前言
隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，面包、西點(diǎn)、蛋糕以其便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味、時(shí)尚被越來(lái)越多的人所接受，逐步向主食化發(fā)展。可以預(yù)見(jiàn)，面包、西點(diǎn)、蛋糕行業(yè)正處于快速上升期，近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近兩年中國(guó)市場(chǎng)的西點(diǎn)蛋糕店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢(shì)，各大超市、小區(qū)、車(chē)站內(nèi)出現(xiàn)不同品牌、不同檔次的西點(diǎn)蛋糕店，其中大部分以民營(yíng)為主，經(jīng)營(yíng)靈活，市場(chǎng)發(fā)展快，平均年增長(zhǎng)近10%。 很多專(zhuān)家們宣稱(chēng)中國(guó)烘焙市場(chǎng)剛剛起步，會(huì)有30年的春天！近些年來(lái)烘焙市場(chǎng)表現(xiàn)也很給專(zhuān)家面子，每年全國(guó)市場(chǎng)容量增長(zhǎng)率近30%，在西部很多落后地區(qū)增長(zhǎng)速度甚至達(dá)到了50%。烘焙行業(yè)目前還是三里不同天的綠林時(shí)代，還沒(méi)有任何一個(gè)品牌能獨(dú)領(lǐng)中國(guó)整個(gè)市場(chǎng)，就連全國(guó)最有影響力的某品牌，市場(chǎng)占有率也不到3%。
目前除了在北京、上海各品牌之間稍有競(jìng)爭(zhēng)外，其余地區(qū)市場(chǎng)上，各品牌在終端銷(xiāo)售上感受不到競(jìng)爭(zhēng)的'壓力。烘焙市場(chǎng)上各品牌間體現(xiàn)的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多獨(dú)門(mén)獨(dú)戶(hù)前店后廠(chǎng)式的“山寨餅屋”也活得很滋潤(rùn)。
縱觀(guān)各大城市的主要街道，各品牌西點(diǎn)蛋糕店林立，高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來(lái)人往，其利潤(rùn)和市場(chǎng)行情不言面喻那在安徽蕪湖這個(gè)中小城市連鎖加盟商又該如何把握商機(jī)，創(chuàng)造盈利窗口，走出自己的品牌呢？
本項(xiàng)目的調(diào)查，是針對(duì)于蕪湖蛋糕市場(chǎng)的調(diào)查，這對(duì)于想進(jìn)軍蕪湖市場(chǎng)的連鎖加盟商了解信息的第一手資料，對(duì)其有重要意義。糕點(diǎn)是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖称�，蛋糕也以其奇特的口味在市�?chǎng)中崛起，這里面有著巨大的商機(jī)。這次調(diào)查也為其提供資料。由此可看出探究本調(diào)查的重要性。
二、調(diào)查概況
1、調(diào)查目的
本次調(diào)查將主要針對(duì)蕪湖蛋糕市場(chǎng)狀況進(jìn)行調(diào)查，在調(diào)查的基礎(chǔ)上對(duì)蕪湖蛋糕市場(chǎng)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析，以及存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，并對(duì)如何在蕪湖經(jīng)營(yíng)連鎖店做出一點(diǎn)點(diǎn)的建議。
本次調(diào)查旨在通過(guò)對(duì)在蕪湖蛋糕市場(chǎng)狀況展開(kāi)問(wèn)卷調(diào)查，并對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，以便了解蕪湖蛋糕連鎖店市場(chǎng)的各種經(jīng)營(yíng)狀況，從而為后期的提供一定的參考。
2、調(diào)查內(nèi)容概要
本次項(xiàng)目調(diào)查，主要通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查（在蕪湖市弋江區(qū)向校內(nèi)、校外發(fā)放問(wèn)卷，并及時(shí)回收，分析論證）、對(duì)蕪湖蛋糕市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品（造型、口味、包裝、服務(wù)等）價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)等一系列的調(diào)查。
3、調(diào)查時(shí)間 20xx年6月15日
4、調(diào)查對(duì)象 蕪湖市市民（隨機(jī)）
5、調(diào)查方法 問(wèn)卷調(diào)查法（隨機(jī)調(diào)查）
6、調(diào)查目標(biāo)
�。�1）客觀(guān)地了解和掌握蕪湖蛋糕市場(chǎng)
�。�2）加深對(duì)蛋糕品牌的認(rèn)識(shí)
（3）加深消費(fèi)者對(duì)蛋糕連鎖品牌的信賴(lài)
�。�4）為高職院校的學(xué)生食堂管理工作提供幫助
7、具體實(shí)施步驟
�。�1）設(shè)計(jì)調(diào)查大綱，制作調(diào)查計(jì)劃
（2）編制蕪湖蛋糕市場(chǎng)狀況調(diào)查問(wèn)卷
�。�3）確定調(diào)查方法（隨機(jī)）
�。�4）問(wèn)卷回收，統(tǒng)計(jì)回收率，并制作數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)圖
�。�5）分析問(wèn)卷，并得出結(jié)果
�。�6）撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告，并提出正確的對(duì)策與建議
三、數(shù)據(jù)分析
本次共調(diào)發(fā)放24份，實(shí)際回收24份，合格問(wèn)卷為24份，其中男14人，女10人，具體數(shù)據(jù)如下：
1、你的年齡范圍？
從上圖可知：年齡在20-30歲的消費(fèi)者占到了43%，年齡在16-20歲的消費(fèi)者占到了33%，這調(diào)查結(jié)果也體現(xiàn)了蛋糕市場(chǎng)消費(fèi)的年齡分布，充分體現(xiàn)了蛋糕市場(chǎng)的消費(fèi)者仍是以廣大年輕消費(fèi)者為主。
2、你常去的蛋糕店有哪些？
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
內(nèi)容摘要
近幾年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)大家電市場(chǎng)趨于飽和，市場(chǎng)上表現(xiàn)出來(lái)的供求矛盾日顯突出。而在小家電領(lǐng)域，盡管各種媒介宣稱(chēng)小家電市場(chǎng)發(fā)展迅速，利潤(rùn)空間巨大，發(fā)展前景誘人，但實(shí)際上小家電的利潤(rùn)空間不斷下降，到了價(jià)格戰(zhàn)一觸即發(fā)的臨界狀況。本文針對(duì)小家電企業(yè)面臨的一些問(wèn)題，進(jìn)而提出改變舊有的市場(chǎng)觀(guān)念及管理模式，從而營(yíng)造一種有利于小家電企業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式。
關(guān)鍵詞
小家電市場(chǎng)；營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀；營(yíng)銷(xiāo)策略；探討
近年，隨著國(guó)內(nèi)大家電市場(chǎng)趨于飽和，市場(chǎng)上表現(xiàn)出來(lái)的供求矛盾日顯突出。而在小家電領(lǐng)域，盡管各種媒介宣稱(chēng)小家電市場(chǎng)發(fā)展迅速，利潤(rùn)空間巨大，發(fā)展前景誘人。但實(shí)際上小家電的利潤(rùn)空間不斷下降，到了價(jià)格戰(zhàn)一觸即發(fā)的臨界狀況。特別是自從國(guó)家強(qiáng)制性執(zhí)行提高進(jìn)入小家電領(lǐng)域的門(mén)檻，同時(shí)部分產(chǎn)品領(lǐng)域?qū)⑼菩袦?zhǔn)入制度，如燃?xì)饩哳I(lǐng)域，熱水器領(lǐng)域等，必將進(jìn)一步淘汰雜牌產(chǎn)品，同時(shí)在品牌產(chǎn)品之間競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈。
一，小家電市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析
�。ㄒ唬┬〖译娛袌�(chǎng)面臨的主要問(wèn)題
近幾年來(lái)，國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)的發(fā)展速度進(jìn)入頸瓶階段，發(fā)展速度不如人意。九十年代中后期，國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)迅猛發(fā)展，大多數(shù)小家電企業(yè)得以保持高速發(fā)展，并出現(xiàn)包括華帝，萬(wàn)家樂(lè)，萬(wàn)和，方太，帥康，老板，康寶，九陽(yáng)等知名小家電企業(yè)，與此相比，20xx年后，由于大家電品牌，外資品牌等先后大舉進(jìn)軍小家電行業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)白熱化，并直接導(dǎo)致了大多數(shù)小家電企業(yè)的發(fā)展速度迅速下滑，并出現(xiàn)零增長(zhǎng)的勢(shì)頭。20xx年初，姚吉慶離開(kāi)了在國(guó)內(nèi)開(kāi)創(chuàng)民營(yíng)企業(yè)的兩權(quán)分離先河而聲名大振的華帝燃具的總經(jīng)理職位，從一個(gè)側(cè)面反應(yīng)出華帝對(duì)目前企業(yè)發(fā)展速度的不滿(mǎn)意，同時(shí)也體現(xiàn)了整個(gè)小家電行業(yè)目前的現(xiàn)狀。從萬(wàn)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)報(bào)表及品牌風(fēng)波中，也略見(jiàn)小家電市場(chǎng)之一斑。據(jù)行業(yè)內(nèi)人士透露：大多數(shù)的小家電企業(yè)目前都生存在進(jìn)退畏難之中，發(fā)展速度都陷入低谷，增長(zhǎng)速度不超過(guò)10%，而與此同鮮明對(duì)比的是90年代大多數(shù)的小家電企業(yè)保持在8%以上的增長(zhǎng)速度。
國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)的發(fā)展速度出現(xiàn)頸瓶與目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的狀況息息相關(guān)，但同時(shí)也日益暴露出許多問(wèn)題。
1。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念落后
成功的便是好的，這是大多數(shù)企業(yè)的意識(shí)，國(guó)內(nèi)的小家電企業(yè)往往以過(guò)去成功所積累的經(jīng)驗(yàn)作為企業(yè)的金言玉律，往往固守舊有的證明成功過(guò)的營(yíng)銷(xiāo)模式和管理模式，而沒(méi)有能夠隨著市場(chǎng)的變化進(jìn)行觀(guān)念上的不斷更新，同時(shí)缺乏足夠自我挑戰(zhàn)和居安思危意識(shí)的意識(shí)。過(guò)去成功的經(jīng)驗(yàn)，觀(guān)念固然可以為今天小家電企業(yè)所參考，但不能作為企業(yè)金言玉律。小家電企業(yè)更需要的是適應(yīng)企業(yè)發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要的新觀(guān)念，新思路。在市場(chǎng)開(kāi)拓方面，加強(qiáng)業(yè)務(wù)員，銷(xiāo)售渠道的管理和考核，變被動(dòng)的跟單員為具有主動(dòng)性的市場(chǎng)開(kāi)拓者，變企業(yè)的上帝為企業(yè)事業(yè)共同體的合作者；在客戶(hù)滿(mǎn)意度觀(guān)念方面，應(yīng)首先考慮的是消費(fèi)者滿(mǎn)意度，面向市場(chǎng)以消費(fèi)者為導(dǎo)向，調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，銷(xiāo)售的整體思路；在企業(yè)文化方面，要著重建立競(jìng)爭(zhēng)，和諧，創(chuàng)新，高壓力，高速度的企業(yè)文化，樹(shù)立居安思危意識(shí)，在不變中要變，同時(shí)在變中保持穩(wěn)定，而不是一味要求穩(wěn)定。
2。產(chǎn)品方面還有待提高
小家電的需求多，品種雜的.特點(diǎn)，決定了市場(chǎng)細(xì)分要盡可能的貼近市場(chǎng)需求，然而大多數(shù)的小家電企業(yè)卻產(chǎn)生了市場(chǎng)近視，他們只注意現(xiàn)有的市場(chǎng)成就，僅僅滿(mǎn)足于現(xiàn)階段取得的成績(jī)，利用廣告戰(zhàn)，價(jià)格戰(zhàn)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)；卻忽視了市場(chǎng)是時(shí)刻發(fā)生變化的這一基本情況，忽視了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，從而忽視了產(chǎn)品以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向而進(jìn)行的升級(jí)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化使得產(chǎn)品的利潤(rùn)水平不斷下降，許多產(chǎn)品的利潤(rùn)空間從以前的50%以上下降到目前平均的30%左右，而與此同時(shí)的是管理，營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用不斷上揚(yáng)，導(dǎo)致費(fèi)用實(shí)效比不斷下降，企業(yè)發(fā)展速度受到進(jìn)一步的制約。與此同時(shí)，大家電品牌，外資品牌號(hào)在小家電市場(chǎng)額總體不增加，發(fā)展規(guī)模不斷壯大，進(jìn)一步擠壓小家電企業(yè)的發(fā)展空間。在這種情況下，就要求小家電企業(yè)加大其產(chǎn)品的研究，開(kāi)發(fā)力度，使其生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位，形成產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，從而在競(jìng)爭(zhēng)中取得領(lǐng)先地位。
3。渠道建設(shè)有待創(chuàng)新
大家電品牌，外資品牌的進(jìn)入，直接制約了小家電企業(yè)的發(fā)展，隨著流通行業(yè)的迅速發(fā)展，小家電企業(yè)的原有渠道已經(jīng)難以達(dá)到企業(yè)的發(fā)展要求，甚至影響了企業(yè)的發(fā)展，在此情況下，渠道創(chuàng)新便成為一種必然的發(fā)展趨勢(shì)。多數(shù)的小家電企業(yè)的管理架構(gòu)是以職能為導(dǎo)向的，而非以流程為導(dǎo)向，因而出現(xiàn)管理層次多，管理效率低的管理問(wèn)題。從而導(dǎo)致小家電企業(yè)出現(xiàn)由于不能及時(shí)處理問(wèn)題而引起企業(yè)利潤(rùn)的下降，另外，小家電企業(yè)的金字塔型經(jīng)銷(xiāo)商體制，可能產(chǎn)生由于經(jīng)銷(xiāo)商的原因而導(dǎo)致的企業(yè)發(fā)展受到制約的狀況。小家電企業(yè)的利潤(rùn)不僅來(lái)自于市場(chǎng)，也來(lái)自于企業(yè)內(nèi)部管理，企業(yè)的管理部門(mén)其實(shí)也是企業(yè)的利潤(rùn)中心。通過(guò)從單純的管理部門(mén)到一級(jí)，二級(jí)企業(yè)利潤(rùn)中心的轉(zhuǎn)變，是企業(yè)減少開(kāi)支，節(jié)省費(fèi)用的過(guò)程，也是企業(yè)組織架構(gòu)重組的過(guò)程。通過(guò)實(shí)現(xiàn)以流程為導(dǎo)向的管理體制的轉(zhuǎn)變，突破舊有的管理模式將克服以往所存在的管理上的不足，為企業(yè)的高速發(fā)展提供強(qiáng)有力的保證。
4。促銷(xiāo)缺乏新意
無(wú)論從現(xiàn)代的營(yíng)銷(xiāo)理論來(lái)講還是從一線(xiàn)的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐來(lái)看，促銷(xiāo)作為4P營(yíng)銷(xiāo)理論的重要環(huán)節(jié)，作為企業(yè)，產(chǎn)品與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)溝通互動(dòng)的一個(gè)良好平臺(tái)，促銷(xiāo)必不可少，仍將是產(chǎn)品地面推廣的主要手段與競(jìng)爭(zhēng)利器。而在信息爆炸的今天，小家電企業(yè)的促銷(xiāo)卻沒(méi)有針對(duì)性，形式單一，缺乏創(chuàng)新之處，終端促銷(xiāo)的目的也不明確。無(wú)論我們走到哪個(gè)賣(mài)場(chǎng)，一進(jìn)門(mén)抬頭低頭都可以看到到處是花花綠綠的各式促銷(xiāo)廣告牌，特價(jià)，返現(xiàn)，限量?jī)?yōu)惠……讓人看得眼花繚亂。無(wú)論是節(jié)日，店慶什么的。就連平時(shí)的周末賣(mài)場(chǎng)的促銷(xiāo)陣容也不能忽視。但無(wú)形中這樣的促銷(xiāo)讓消費(fèi)者逐漸失去了對(duì)促銷(xiāo)的興趣，因?yàn)榇黉N(xiāo)天天搞，并有要像原來(lái)一定要等到節(jié)假日，店慶才有，減弱了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。對(duì)廠(chǎng)家而言，沒(méi)有明確目的是促銷(xiāo)也讓消費(fèi)者對(duì)廠(chǎng)家的印象不好，削減了消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。而且企業(yè)的促銷(xiāo)方式離不開(kāi)價(jià)格促銷(xiāo)，贈(zèng)品促銷(xiāo)，返券促銷(xiāo)，人員促銷(xiāo)，套餐促銷(xiāo)這幾種，從而使得各種花費(fèi)昂貴的促銷(xiāo)活動(dòng)不僅不能達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售，樹(shù)立形象的預(yù)期效果，甚至還混淆了消費(fèi)者的判斷依據(jù)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生反感的情緒。
5。價(jià)格體系混亂
價(jià)格也是4P營(yíng)銷(xiāo)理論的重要環(huán)節(jié)，然而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上小家電的價(jià)格體系卻比較混亂，各大型賣(mài)場(chǎng)的價(jià)格體系往往與各小型超市，零售商的價(jià)格體系存在差距。各大型賣(mài)場(chǎng)往往倚仗其雄厚的資金實(shí)力而刻意壓低產(chǎn)品的價(jià)格，甚至實(shí)施短時(shí)期內(nèi)的零盈利，負(fù)盈利性經(jīng)營(yíng)，從而擾亂小家電市場(chǎng)的價(jià)格體系；另外，小家電企業(yè)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)格控制并不到位，也間接導(dǎo)致了市場(chǎng)的價(jià)格體系的混亂。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
一、前言
我認(rèn)為，實(shí)訓(xùn)就是人的經(jīng)歷。不需要賦予他太高的意義與期待。他是人生的一個(gè)經(jīng)歷，是一個(gè)過(guò)程�；蛟S影響一個(gè)人一生，或許就什么也不是。能夠影響也未必就是好事，要看影響的是哪些方面。
一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)在不知不覺(jué)中已經(jīng)度過(guò)，里面包含著很多的艱辛，同時(shí)也身受著收獲。一個(gè)星期可以說(shuō)是很短也可以說(shuō)是很長(zhǎng)，短的是時(shí)間跑的飛快，還沒(méi)讓人感覺(jué)出其中的味道出來(lái)；而慢的確是那種在實(shí)訓(xùn)中困惑與艱辛的體驗(yàn)，讓自己明白了自己的一些不夠與不足，當(dāng)然那些實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的問(wèn)題后來(lái)都成了一份份收獲與成功的喜悅。
這次實(shí)訓(xùn)的市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)也是我們這個(gè)學(xué)期的課程，在學(xué)習(xí)市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)的過(guò)程中我們也是進(jìn)行過(guò)操作的，所以這次的實(shí)訓(xùn)對(duì)于我們也不是陌生的。通過(guò)此次實(shí)際操作訓(xùn)練使學(xué)生了解市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)，也使得我們學(xué)會(huì)了許多的關(guān)于這方面的東西，雖然談不上有多大的影響，但是我相信這至少會(huì)對(duì)我們所有人有所幫組的'。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，在分組的時(shí)候沒(méi)有達(dá)到自己理想的分組狀態(tài)，但我還是克服了相關(guān)的困難，和組員們一起完成了本次的實(shí)習(xí)。根據(jù)分工，我負(fù)責(zé)本次調(diào)研實(shí)習(xí)的調(diào)研方案的擬寫(xiě)、資料匯總和調(diào)研報(bào)告的擬寫(xiě)，在調(diào)研方案擬寫(xiě)過(guò)程中我了解到了許多書(shū)面上沒(méi)有寫(xiě)到的東西。從中學(xué)習(xí)到了該如何擬寫(xiě)調(diào)研方案和調(diào)研報(bào)告，了解了相關(guān)的格式和內(nèi)容中要涉及那些資料和那些事項(xiàng)等等。也從本次的調(diào)研報(bào)告和調(diào)研方案的擬寫(xiě)過(guò)程中鍛煉提高了自己的學(xué)做水平和運(yùn)用能力。
在擬寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了很多的問(wèn)題。比如說(shuō)在組員調(diào)研過(guò)程中調(diào)研的資料不完整，調(diào)研的某些數(shù)據(jù)不真實(shí)等調(diào)研中出現(xiàn)的問(wèn)題，但這些都在我們組員的正確思想帶動(dòng)下予以改正，并重新作了調(diào)研，統(tǒng)計(jì)了較真實(shí)、較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和資料。
除了在擬寫(xiě)報(bào)告發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)不真實(shí)之外，還發(fā)現(xiàn)在調(diào)研方案中的問(wèn)題，比如有些數(shù)據(jù)或者資料不能反映出調(diào)研目的，不能體現(xiàn)本次調(diào)研的主題，對(duì)此，我也對(duì)調(diào)研方案和調(diào)研問(wèn)卷予以了改進(jìn)，并得到了良好的效果。
在擬寫(xiě)調(diào)研報(bào)告和統(tǒng)計(jì)匯總資料數(shù)據(jù)的過(guò)程中，我深深體會(huì)到課堂知識(shí)的運(yùn)用，在以后的工作和學(xué)習(xí)中很多時(shí)候都會(huì)應(yīng)用到相關(guān)的知識(shí)。還深深的感到自己在課堂知識(shí)學(xué)習(xí)的時(shí)候沒(méi)有學(xué)得很扎實(shí)，在匯總資料的時(shí)候還要找到書(shū)上的內(nèi)容才能繼續(xù)下去。所以在以后的學(xué)習(xí)中一定要把一切都牢牢掌握并在必要的時(shí)候合理的利用以求更好。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
1、購(gòu)買(mǎi)普及率
（圖1 休閑服飾購(gòu)買(mǎi)普及率）
相對(duì)于正規(guī)服飾來(lái)說(shuō)，休閑服飾穿著更加舒適和多樣化，能夠讓人在壓力中放松心情。相對(duì)于運(yùn)動(dòng)服飾來(lái)說(shuō)，休閑服飾可以在更多的場(chǎng)合穿著，式樣更加多樣化，更加時(shí)尚。整體來(lái)看，休閑服飾的購(gòu)買(mǎi)率普遍在九成左右，一線(xiàn)城市和二、三線(xiàn)城市之間并沒(méi)有明顯的差別。休閑服飾的購(gòu)買(mǎi)普及率普遍高于運(yùn)動(dòng)服飾等其他服飾的購(gòu)買(mǎi)率。
2、購(gòu)買(mǎi)考慮因素
（圖2 購(gòu)買(mǎi)考慮因素）
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)休閑服飾時(shí)考慮的首要因素則是休閑服飾的品質(zhì)，為4.03，其次是休閑服飾的款式，為3.99。休閑服飾的品質(zhì)和款式更加能夠體現(xiàn)穿著者的個(gè)人形象，所以更受到消費(fèi)者的重視。休閑服飾的品牌和口碑是消費(fèi)者考慮比較少的兩個(gè)因素，均值分別為3.49和3.56。
3、購(gòu)買(mǎi)時(shí)間
（圖3 休閑服飾購(gòu)買(mǎi)時(shí)間）
從休閑服飾購(gòu)買(mǎi)時(shí)間來(lái)看，66%消費(fèi)者選擇在促銷(xiāo)打折的時(shí)候購(gòu)買(mǎi)休閑服飾，而有51%的消費(fèi)者是在換季打折的時(shí)候購(gòu)買(mǎi)，選擇在這兩個(gè)時(shí)間購(gòu)買(mǎi)休閑服飾會(huì)更加合算。這說(shuō)明消費(fèi)者在消費(fèi)的時(shí)候更加趨向于理性化。而在節(jié)假日的時(shí)間（占46%），消費(fèi)者會(huì)有更多的時(shí)間來(lái)逛街選購(gòu)合適自己的休閑服飾。選擇在新品上市的時(shí)候來(lái)購(gòu)買(mǎi)休閑服飾的消費(fèi)者（占44%）則更加注重自己的品味，始終站在時(shí)尚的前沿。
4、購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所
（圖4 休閑服飾購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所（%））
總體來(lái)看，雖然消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)休閑服飾的時(shí)候并不主要看中品牌，但是品牌的衣服在很大程度上是服飾品質(zhì)的保證，所以品牌專(zhuān)賣(mài)店（78%）還是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)休閑服飾的主要場(chǎng)所，其次為大型百貨商場(chǎng)（65%）。大型連鎖超市會(huì)設(shè)置一些休閑服飾品牌的專(zhuān)柜，也有42%的消費(fèi)者會(huì)選擇在逛超市的時(shí)候購(gòu)買(mǎi)休閑服飾。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)服飾已經(jīng)成為一種潮流，有43%的消費(fèi)者會(huì)選擇在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)休閑服飾。
5、購(gòu)買(mǎi)頻率
（圖5 休閑服飾購(gòu)買(mǎi)頻率）
從圖5中可以看出，全國(guó)有55%的.受訪(fǎng)者選擇每個(gè)季度購(gòu)買(mǎi)一次休閑服飾，這與季節(jié)變化及休閑服飾的新品推出有密切的關(guān)系，而在換季的時(shí)候，各大品牌的休閑服飾都會(huì)進(jìn)行換季促銷(xiāo)活動(dòng)，能夠有效的吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)其產(chǎn)品。而選擇每個(gè)月購(gòu)買(mǎi)一次休閑服飾的消費(fèi)者也占到28%。在三大一線(xiàn)城市，這一比例更是超過(guò)了30%，隨著生活品質(zhì)的提高，人們也越來(lái)越注重對(duì)時(shí)尚的追求。
6、購(gòu)買(mǎi)價(jià)格
（圖6 休閑服飾購(gòu)買(mǎi)價(jià)格）
從休閑服飾的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格來(lái)看，全國(guó)有41%受訪(fǎng)者選擇購(gòu)買(mǎi)100至200元的休閑服飾產(chǎn)品，35%的受訪(fǎng)者選擇購(gòu)買(mǎi)200至300元的服飾產(chǎn)品。100至300的休閑服飾產(chǎn)品為主流價(jià)位的產(chǎn)品。選擇購(gòu)買(mǎi)100元以下休閑服飾的消費(fèi)者僅占7%，這說(shuō)明國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)水平有了不小的提高。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
在廣告策劃之前，第一步必須進(jìn)行的是對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的了解、分析和研究。市場(chǎng)，或稱(chēng)市場(chǎng)研究報(bào)告、市場(chǎng)建議書(shū)是廣告文案寫(xiě)作的一個(gè)要件。閱讀市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的人，一般都是繁忙的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者或有關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，因此，撰寫(xiě)市場(chǎng)時(shí)，要力求條理清楚、言簡(jiǎn)意賅、易讀好懂。
一、市場(chǎng)的格式一般由：標(biāo)題、目錄、概述、正文、結(jié)論與建議、附件等幾部分組成。
（一）標(biāo)題
標(biāo)題和報(bào)告日期、委托方、調(diào)查方，一般應(yīng)打印在扉頁(yè)上。
關(guān)于標(biāo)題，一般要在與標(biāo)題同一頁(yè)，把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來(lái)，如《關(guān)于哈爾濱市家電市場(chǎng)》。有的還采用正、副標(biāo)題形式，一般正標(biāo)題表達(dá)調(diào)查的主題，副標(biāo)題則具體表明調(diào)查的單位和問(wèn)題。如：《消費(fèi)者眼中的海峽都市報(bào) 棗海峽都市報(bào)讀者群研究報(bào)告》。
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如果的內(nèi)容、頁(yè)數(shù)較多，為了方便讀者閱讀，應(yīng)當(dāng)使用目錄或索引形式列出報(bào)告所分的主要章節(jié)和附錄，并注明標(biāo)題、有關(guān)章節(jié)號(hào)碼及頁(yè)碼，一般來(lái)說(shuō)，目錄的篇幅不宜超過(guò)一頁(yè)。例如；
目 錄
1、調(diào)查設(shè)計(jì)與組織實(shí)施
2、調(diào)查對(duì)象構(gòu)成情況簡(jiǎn)介
3、調(diào)查的主要統(tǒng)計(jì)結(jié)果簡(jiǎn)介
4、綜合分析
5、數(shù)據(jù)資料匯總表
6、附錄
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概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場(chǎng)調(diào)查課題的順序?qū)?wèn)題展開(kāi)，并闡述對(duì)調(diào)查的原始資料進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、作出結(jié)論、提出建議的原則等。主要包括三方面內(nèi)容：
第一，簡(jiǎn)要說(shuō)明調(diào)查目的。即簡(jiǎn)要地說(shuō)明調(diào)查的由來(lái)和委托調(diào)查的原因。
第二，簡(jiǎn)要介紹調(diào)查對(duì)象和調(diào)查內(nèi)容，包括調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、范圍、調(diào)查要點(diǎn)及所要解答的問(wèn)題。
第三，簡(jiǎn)要介紹調(diào)查研究的方法。介紹調(diào)查研究的方法，有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性，因此對(duì)所用方法要進(jìn)行簡(jiǎn)短敘述，并說(shuō)明選用方法的原因。例如，是用抽樣調(diào)查法還是用典型調(diào)查法，是用實(shí)地調(diào)查法還是文案調(diào)查法，這些一般是在調(diào)查過(guò)程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指數(shù)平滑分析、回歸分析、聚類(lèi)分析等方法都應(yīng)作簡(jiǎn)要說(shuō)明。如果部分內(nèi)容很多，應(yīng)有詳細(xì)的工作技術(shù)報(bào)告加以說(shuō)明補(bǔ)充，附在市場(chǎng)的最后部分的附件中。
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正文是市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告的主體部分。這部分必須準(zhǔn)確闡明全部有關(guān)論據(jù)，包括問(wèn)題的提出到引出的結(jié)論，論證的全部過(guò)程，分析研究問(wèn)題的方法，還應(yīng)當(dāng)有可供市場(chǎng)活動(dòng)的`決策者進(jìn)行獨(dú)立思考的全部調(diào)查結(jié)果和必要的市場(chǎng)信息，以及對(duì)這些情況和內(nèi)容的分析評(píng)論。
（五）結(jié)論與建議
結(jié)論與建議是撰寫(xiě)綜合分析報(bào)告的主要目的。這部分包括對(duì)引言和正文部分所提出的主要內(nèi)容的總結(jié)，提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問(wèn)題可供選擇的方案與建議。結(jié)論和建議與正文部分的論述要緊密對(duì)應(yīng)，不可以提出無(wú)證據(jù)的結(jié)論，也不要沒(méi)有結(jié)論性意見(jiàn)的論證。
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附件是指正文包含不了或沒(méi)有提及，但與正文有關(guān)必須附加說(shuō)明的部分。它是對(duì)正文報(bào)告的補(bǔ)充或更祥盡說(shuō)明。包括數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報(bào)告，例如為調(diào)查選定樣本的有關(guān)細(xì)節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。
二、市場(chǎng)的內(nèi)容
市場(chǎng)的主要內(nèi)容有；
第一，說(shuō)明調(diào)查目的及所要解決的問(wèn)題。
第二，介紹市場(chǎng)背景資料。
第三，分析的方法。如樣本的抽取，資料的收集、整理、分析技術(shù)等。
第四，調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。
第五，提出論點(diǎn)。即擺出自己的觀(guān)點(diǎn)和看法。
第六，論證所提觀(guān)點(diǎn)的基本理由。
第七，提出解決問(wèn)題可供選擇的建議、方案和步驟。
第八，預(yù)測(cè)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)策
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6
為了深入了解鄭州市居民家庭在食用油市場(chǎng)及花生深加工產(chǎn)品類(lèi)市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由張朋承擔(dān)，調(diào)查時(shí)間是20xx年7月20至7月23日，調(diào)查方式為訪(fǎng)談法調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本是5個(gè)市場(chǎng)（黃河食品城、華中食品城、高新區(qū)合歡街市場(chǎng)、萬(wàn)客來(lái)食品市場(chǎng)、圃田小食品市場(chǎng)）。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，現(xiàn)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報(bào)告如下：
一、 調(diào)查對(duì)象
本次調(diào)查選取的樣本共有5個(gè)市場(chǎng)，分別是黃河食品城（農(nóng)業(yè)路×東三街）、華中食品城（航海路中段）、高新區(qū)合歡街市場(chǎng)、萬(wàn)客來(lái)食品市場(chǎng)、圃田小食品市場(chǎng)）。
二、 調(diào)查部分
�。家唬臼袌�(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查與分析
經(jīng)過(guò)幾天的走訪(fǎng)調(diào)查， 發(fā)現(xiàn)鄭州食用油與小食品消費(fèi)的市場(chǎng)現(xiàn)狀如下：
1、鄭州市場(chǎng)食用油消費(fèi)的市場(chǎng)現(xiàn)狀：一級(jí)豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等比花生油消費(fèi)量大。分析其原因，①一級(jí)豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等市場(chǎng)價(jià)位比較低，比較適合鄭州的大眾消費(fèi)；②花生油相對(duì)其它品種油價(jià)位較高，這在顯 1
示花生油珍貴的同時(shí)也決定了花生油較高的價(jià)位，單單較高的價(jià)位就把相當(dāng)一部分消費(fèi)者擋在了花生油的市場(chǎng)之外，另外花生油較高的價(jià)位預(yù)示著花生油里勾兌摻假的利潤(rùn)空間，這就致使廣大消費(fèi)者產(chǎn)生了市場(chǎng)上沒(méi)有純正花生油的錯(cuò)覺(jué)，這也是市場(chǎng)上花生油消費(fèi)量小的又一主要原因。總之，從以上的情況來(lái)分析，消費(fèi)者的消費(fèi)水平是決定廣大消費(fèi)者食用食用油的類(lèi)別與市場(chǎng)規(guī)模大小的主要因素，是否真正純正是另一主要原因。
2、鄭州市場(chǎng)小食品消費(fèi)的市場(chǎng)現(xiàn)狀：鄭州市場(chǎng)上的小食品種類(lèi)繁多、琳瑯滿(mǎn)目，競(jìng)爭(zhēng)激烈，但對(duì)于新口味的小食品仍然具有相當(dāng)大的市場(chǎng)空間。由于小食品較大的利潤(rùn)空間使得許多廠(chǎng)家紛紛上項(xiàng)目，其中也不乏許多小作坊式的工廠(chǎng)出現(xiàn)，致使市場(chǎng)上的小商品種類(lèi)繁多、花樣百出（鍋巴、饃片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤饅頭、油炸薯?xiàng)l薯片、花生豆等），但好些卻是同一種小食品的不同品牌與不同規(guī)格的組合，因此雖然市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但如果新口味的小食品口味獨(dú)特、滿(mǎn)足大眾消費(fèi)，且能同時(shí)擁有色、香、味具全的特點(diǎn)，還是擁有相當(dāng)大的市場(chǎng)空間。
＜二＞消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)因素調(diào)查與分析
經(jīng)過(guò)走訪(fǎng)幾個(gè)糧油與小食品批發(fā)市場(chǎng)，了解到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)不同商品都有不同的購(gòu)買(mǎi)因素或動(dòng)機(jī)，具體如下：
1、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食用油的因素調(diào)查：首先因購(gòu)買(mǎi)食用油的消
費(fèi)群體不同而存在著不同的購(gòu)買(mǎi)因素或動(dòng)機(jī)。①個(gè)人消費(fèi)群體，個(gè)人消費(fèi)是一個(gè)消費(fèi)量非常有限的群體，他的購(gòu)買(mǎi)因素或動(dòng)機(jī)因個(gè)人的收入水平高低不同而有所不同（收入高一點(diǎn)的消費(fèi)者可能會(huì)選擇花生油，因?yàn)樗逑憬】登覡I(yíng)養(yǎng)豐富；收入稍低的可能就會(huì)購(gòu)買(mǎi)大豆色拉等價(jià)位較低的食用油，甚至散裝油）。②集體消費(fèi)群體，集體消費(fèi)主要是指學(xué)校、廠(chǎng)礦企業(yè)等需要集中就餐的機(jī)關(guān)單位，他們的購(gòu)買(mǎi)因素與動(dòng)機(jī)就是用質(zhì)量好的油，但必須控制價(jià)位在適當(dāng)水平，因?yàn)樗麄円惨怂愠杀�，在這種情況下花生油也只成了他們的一種奢望，而一級(jí)大豆油很有可能就成了他們的必選③單位消費(fèi)群體，單位消費(fèi)群體主要是指酒店、飯店、食品廠(chǎng)等自營(yíng)單位，他們開(kāi)設(shè)店面、建設(shè)工廠(chǎng)的最終目的就是贏取利潤(rùn)，所以食用油在作為他們生產(chǎn)過(guò)程中的一種原料，他們采用價(jià)位低廉大豆油、玉米油或低度棕櫚油，而非價(jià)格昂貴的花生油。
�。既鞠M(fèi)者購(gòu)物時(shí)關(guān)注的其他因素及分析
經(jīng)過(guò)調(diào)查以及自己買(mǎi)東西的經(jīng)歷，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)不同商品除了有不同的購(gòu)買(mǎi)因素或動(dòng)機(jī)外，還存在有其它可能左右他購(gòu)買(mǎi)思想的因素，這些因素主要是以下幾方面，依次為口感、價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告等，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠(chǎng)商對(duì)小食品的口感與合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
三、 結(jié)論與建議
�。家唬緦�(duì)于花生油市場(chǎng)情況調(diào)查的結(jié)論與建議
1、結(jié)論
① 本市的`居民消費(fèi)水平還不算太高，在國(guó)內(nèi)屬于中
等偏下消費(fèi)水平，平均收入在1000～1500元左右，相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平，生活在政府的低保范圍之下，這是花生油打不開(kāi)銷(xiāo)路的主要原因。
�、� 對(duì)于花生油目前的貨源供應(yīng)仍趨于緊張，預(yù)計(jì)后
期國(guó)內(nèi)花生油市場(chǎng)難以出現(xiàn)大的波動(dòng)，總體走勢(shì)將以高位震蕩為主。國(guó)內(nèi)花生油價(jià)位持續(xù)走高，也是花生油打不開(kāi)銷(xiāo)路的主要原因。
2、建議
根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略，主要側(cè)重于持續(xù)高價(jià)位走高端市場(chǎng)，同時(shí)注意宣傳低溫冷榨、倡導(dǎo)健康，走品牌戰(zhàn)略。 ＜二＞對(duì)于小食品市場(chǎng)情況調(diào)查的結(jié)論與建議
小小的零食，已經(jīng)生出成千上萬(wàn)的變化，不斷滿(mǎn)足著人們簡(jiǎn)單的快樂(lè)，而人們也在這快樂(lè)中不斷地刺激著這個(gè)數(shù)百億的大市場(chǎng)。
1、結(jié)論
�、傩碌目谖吨鲗�(dǎo)——麻辣
近年來(lái)，麻辣特色小食品風(fēng)味多樣化，成為市場(chǎng)的主導(dǎo)，一
直處于供不應(yīng)求狀況，市場(chǎng)每年將以30%的速度遞增。
②主要消費(fèi)群體——學(xué)生、年輕人
這些小食品主要以為主要消費(fèi)對(duì)象，在全國(guó)各地的居民區(qū)小賣(mài)部、商場(chǎng)、超市、車(chē)站等地均有大量銷(xiāo)售。
�、鄞嬖诘膯�(wèn)題——質(zhì)量衛(wèi)生
目前小商品存在著一些不可忽視的問(wèn)題，其生產(chǎn)的衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，濫用食品添加劑和非食品添加劑情況比較嚴(yán)重，特別在夏天，退貨率比較高。同時(shí)，消費(fèi)者盲目消費(fèi)麻辣小食品，導(dǎo)致危害兒童的身體健康，給社會(huì)監(jiān)督帶來(lái)了很多難度。
2、建議
�、� 公司依托雄厚的技術(shù)力量和先進(jìn)的設(shè)備，在大量市場(chǎng)調(diào)研
的基礎(chǔ)上，通過(guò)不斷調(diào)配后，為市場(chǎng)研制提供以下新的流行口味，如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鮮味、鮮蝦味、番茄味、牛肉味、雞肉味等。
②公司依托雄厚的技術(shù)力量和先進(jìn)的設(shè)備盡快幫助解決小食品及其他食品的發(fā)霉、變酸、發(fā)臭、變味以及脹袋等質(zhì)量問(wèn)題。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇7
一、調(diào)查目的：
我們?cè)趯W(xué)校生活已快有兩年時(shí)間，學(xué)校周邊的餐飲行業(yè)與我們的生活息息相關(guān)。我們從貼近身邊的餐飲行業(yè)開(kāi)始調(diào)查，通過(guò)在海洋大學(xué)小吃街的走訪(fǎng)中，使我們對(duì)身邊的餐飲行業(yè)有了更深入的了解，也知道了周邊餐飲行業(yè)所存在的問(wèn)題。
二、調(diào)查方法：
1、問(wèn)卷調(diào)查
2、實(shí)地走訪(fǎng)、面談
3、蹲點(diǎn)觀(guān)察
三、調(diào)查對(duì)象
小吃街各種小吃。
四、調(diào)查方法和具體步驟
(1)對(duì)學(xué)校周邊的餐飲店、小吃店和流動(dòng)攤位進(jìn)行摸底調(diào)查。主要調(diào)查一下幾個(gè)方面：
1、經(jīng)營(yíng)的主要特色
2、小吃?xún)r(jià)格如何
3、是否具有經(jīng)營(yíng)餐飲的相關(guān)資質(zhì)
4、經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)與成本
5、對(duì)收入情況是否滿(mǎn)意
6、對(duì)學(xué)生在這方面的消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查
(2)對(duì)上述三個(gè)地方的調(diào)查對(duì)象進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，共發(fā)放問(wèn)卷30份。
(3)調(diào)查結(jié)果整理分析
1、對(duì)相關(guān)資料進(jìn)行客觀(guān)分析
2、對(duì)問(wèn)卷調(diào)查進(jìn)行分析
3、 寫(xiě)研究報(bào)告、調(diào)查方案等
五、調(diào)查分析
(一)按學(xué)校周邊小吃的特點(diǎn)，將小吃分為以下幾類(lèi)：
1.本土小吃：在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn)，在眾多的小吃中，本地的小吃很受學(xué)生群體的歡迎。列如：炒飯、麻辣燙等。
2.外來(lái)小吃：我們看到更多的是眾多的外來(lái)小吃，如大盤(pán)雞、米粉。這類(lèi)小吃更能吸引的是外來(lái)的學(xué)生，應(yīng)為這類(lèi)小吃更符合消費(fèi)學(xué)生的口味。小吃經(jīng)營(yíng)者也深知這個(gè)因素。這類(lèi)小吃老顧客占相當(dāng)一部分。
(二)學(xué)校周邊小吃的分布特點(diǎn)及經(jīng)營(yíng)形式 通過(guò)實(shí)地觀(guān)察，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊小吃的分布特點(diǎn)有以下規(guī)律：
(1)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)集中：小吃主要分布小吃街，且小攤點(diǎn)居多。
(2)高檔小吃較少，一般比較大眾化。
通過(guò)調(diào)查，我總結(jié)出了學(xué)校周邊小吃的經(jīng)營(yíng)形式：
(1)小攤點(diǎn)式
(2)小吃車(chē)式：如桂花糕等。
(3)流動(dòng)式
(4)條件好一點(diǎn)的有小餐館式、店鋪式。
(5)加盟連鎖式
(三)、消費(fèi)者(學(xué)生)的消費(fèi)情況及態(tài)度
在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，在學(xué)生的生活方式方面，大家的偏好較為均衡，選擇酸甜苦辣的口味都有，而在制作工藝方面，選擇蒸、煮、烤的人數(shù)較多。從消費(fèi)水平來(lái)說(shuō)，大家認(rèn)為小吃的價(jià)格在2—5元較為合理，所占百分比為49.82%，認(rèn)為6—10元可以接受的為38、46%，10元以上的為5.49%，2元以下的為6.23%。從健康角度講，大家還是很關(guān)注自己的健康狀況，56.78%認(rèn)為健康的飲食習(xí)慣對(duì)自己的身體非常重要，36.63%認(rèn)為比較重要，1.46%認(rèn)為不重要，5.13%則表示沒(méi)了解過(guò)。盡管對(duì)于健康的'關(guān)注度很高，但是談到對(duì)于自己不良習(xí)慣的改正問(wèn)題，49.08%的人認(rèn)為可能會(huì)去改正，只有44.69%表示一定會(huì)去改正，3.30%表示不想理會(huì)，2.93%表示不會(huì)。
(四)、現(xiàn)狀分析 根據(jù)調(diào)研的結(jié)果，總結(jié)出學(xué)校周邊小吃存在以下幾個(gè)缺點(diǎn)：
學(xué)校周邊小吃是我們生活中不可缺少的一部分，但是通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生對(duì)學(xué)校周邊小吃的衛(wèi)生情況都有意見(jiàn)，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
——小吃周邊環(huán)境差。
除造成大量污染之外，占道經(jīng)營(yíng)、阻礙交通、破壞學(xué)校綠地，城市衛(wèi)生臟、亂、差隨之帶來(lái)管理秩序混亂，影響大家學(xué)習(xí)生活， 經(jīng)營(yíng)者逃避管理，極易造成混亂，難以整治，不利于城市建設(shè)和管理。
——缺乏一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的機(jī)制。
小吃雖有其獨(dú)特的風(fēng)味，但是缺乏一個(gè)集中的銷(xiāo)售點(diǎn)，小吃攤點(diǎn)大多零零散散，分散在各個(gè)攤位，而且，經(jīng)營(yíng)者也沒(méi)有規(guī)定統(tǒng)一的服裝，顯得雜亂無(wú)章。
——衛(wèi)生條件不符，基礎(chǔ)設(shè)施不夠健全。
這也是學(xué)校周邊小吃中出現(xiàn)的最多問(wèn)題。據(jù)我觀(guān)察，有以下衛(wèi)生問(wèn)題需要解決：
(1)個(gè)人衛(wèi)生情況：很大一部分學(xué)校周邊餐飲攤經(jīng)營(yíng)者不按要求著裝，個(gè)人衛(wèi)生不令人滿(mǎn)意。
(2)經(jīng)營(yíng)操作過(guò)程中的衛(wèi)生情況：很多老板用一個(gè)案板、一把刀生熟混切，很不衛(wèi)生。還有的一些油炸小吃，油反復(fù)使用，影響身體健康!
(3)小吃食材的衛(wèi)生情況：各類(lèi)小吃、麻辣燙、魚(yú)肉類(lèi)燒烤制品，其來(lái)源、盛裝的器具、加工的過(guò)程中的衛(wèi)生情況，也不如人意。
(4)學(xué)校周邊小吃的就餐條件不衛(wèi)生，如小吃攤桌椅的衛(wèi)生，盤(pán)碗的洗滌及消毒條件，都沒(méi)有保障。
(5)環(huán)境問(wèn)題：學(xué)校周邊小吃帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，也是影響最大最嚴(yán)重的問(wèn)題。 ——缺乏創(chuàng)新，花樣不多，形式單一。 想到學(xué)校周邊小吃，人們的第一印象就是琳瑯滿(mǎn)目，花樣繁多，但是一個(gè)小吃攤點(diǎn)往往只經(jīng)營(yíng)1到2種小吃，這樣就使得學(xué)校周邊小吃的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足，很難在當(dāng)今多元化的市場(chǎng)中生存下去。
——缺乏一種情調(diào)及氛圍。
很多時(shí)候，小吃是作為一種零食來(lái)增進(jìn)和聯(lián)絡(luò)感情，所以小吃除了色香味，還講究一種氛圍和情調(diào)。
六、建議及對(duì)策
針對(duì)學(xué)校周邊小吃存在的缺點(diǎn)，我提出了以下幾點(diǎn)建議與對(duì)策：
1.相關(guān)部門(mén)應(yīng)該加大力度對(duì)各種小吃的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。讓師生吃得放心、安心。
2.隨著大家生活水平的不斷提高，人們對(duì)于飲食的要求也越來(lái)越高，特別是在對(duì)質(zhì)量、特色、營(yíng)養(yǎng)、品牌以及綠色食品的追求，更將呈上升趨勢(shì)，這為飲食文化的發(fā)展提供了更廣闊的發(fā)展空間。但是學(xué)校周邊小吃雖然多樣，但制作形式較為單一，所以建議經(jīng)營(yíng)者要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)匦〕钥谖兜难兄�，在維持原汁原味的同時(shí)提供多樣化的選擇。
3.學(xué)校周邊小吃應(yīng)建設(shè)具有一定規(guī)模的小吃一條街，這樣能讓大家能有一個(gè)遍當(dāng)?shù)靥厣〕缘牡胤剑皇堑教帉ふ疫�不一定吃得遍。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇8
隨著二胎時(shí)代的開(kāi)放，很多商家將目標(biāo)轉(zhuǎn)移到了童裝市場(chǎng)上，但是在國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)上還存在很多方面的不足之處。
1.走品牌化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)道路
隨著家庭收入的進(jìn)一步提高，我國(guó)童裝市場(chǎng)的消費(fèi)需求由過(guò)去的滿(mǎn)足基本生活的實(shí)用型開(kāi)始轉(zhuǎn)向追求美觀(guān)、時(shí)尚型，部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市隨著童裝消費(fèi)的大幅度增長(zhǎng)，童裝市場(chǎng)逐步在由“數(shù)量消費(fèi)”階段轉(zhuǎn)向“品牌消費(fèi)”階段。
發(fā)現(xiàn)，通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)，看到整個(gè)童裝市場(chǎng)不僅發(fā)展極不平衡，而且存在巨大空缺，有時(shí)消費(fèi)者費(fèi)了很大的精力還是買(mǎi)不到滿(mǎn)意的服裝；現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)很少的服裝品牌能夠與國(guó)外的服裝品牌相抗衡，并且現(xiàn)在很多國(guó)內(nèi)的'童裝企業(yè)大都是處于市場(chǎng)下限，品牌童裝市場(chǎng)長(zhǎng)期被國(guó)外品牌所占領(lǐng)。其實(shí)，很多國(guó)外品牌的童裝大多數(shù)是由國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)加工的，這說(shuō)明國(guó)內(nèi)企業(yè)的技術(shù)實(shí)力已達(dá)到了較高的水準(zhǔn)，對(duì)市場(chǎng)及市場(chǎng)利益分配而言，重要的是品牌的擁有。
2.走市場(chǎng)緊密結(jié)合的設(shè)計(jì)道路
總中國(guó)服飾發(fā)展歷史來(lái)看，我國(guó)童裝業(yè)發(fā)展起步晚，觀(guān)念落后，長(zhǎng)期以來(lái)，對(duì)于童裝缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí)，童裝的季節(jié)性不強(qiáng)，時(shí)代感又很弱，在兒童服飾調(diào)查研究方面并不突出與被看重。在童裝設(shè)計(jì)上有很多的誤區(qū)，不符合眾多消費(fèi)者的需求。因此在設(shè)計(jì)童裝時(shí)，要事先了解市場(chǎng)緊密結(jié)合的設(shè)計(jì)道路，這樣才能提高消費(fèi)者滿(mǎn)意度。
3.滿(mǎn)足不同消費(fèi)者層次需求
通過(guò)進(jìn)一步的市場(chǎng)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)童裝市場(chǎng)處于兩極分化狀態(tài)：一方面，一些國(guó)外品牌服飾質(zhì)量考究，色彩搭配合理，其款式、風(fēng)格比較適合兒童特點(diǎn)，而且其經(jīng)營(yíng)管理、控制科學(xué)，但市場(chǎng)價(jià)位普遍過(guò)高；另一方面，大部分國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)價(jià)格比較便宜，但款式不是過(guò)于花哨煩亂，就是太呆板土氣，設(shè)計(jì)技術(shù)含量低，風(fēng)格雷同，童裝市場(chǎng)發(fā)展不平衡。因此，其需要滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次的需求，提高顧客滿(mǎn)意度。
面對(duì)巨大的市場(chǎng)潛力和不容忽視的行業(yè)弊端，童裝企業(yè)只有針對(duì)市場(chǎng)的需求及需求變化的特征隨時(shí)做好準(zhǔn)備和反應(yīng)，通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐，從滿(mǎn)足消費(fèi)需要出發(fā)，綜合運(yùn)用各種科學(xué)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)手段，敢于創(chuàng)新、敢于探索、敢于實(shí)踐，使童裝能夠更好地發(fā)展。
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