【精華】暑期實踐報告匯總五篇
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,越來越多的事務都會使用到報告,報告具有成文事后性的特點。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編整理的暑期實踐報告6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
暑期實踐報告 篇1
實踐目的:在實踐中增長見識
時間:20xx年*月*日—20xx年*月*日
地點:藥店
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了 序幕。我騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己能力期望很高,沒有月薪一千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的話,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的 原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自身素質(zhì)根本沒有達到一定的水平,第二個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
總結了以前失敗的教訓,擺正好自己的位置,既然是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛刻的工作都干。于是我找到了一家藥店。老板 看我人挺老實的,就讓我來做售貨員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能搬搬貨箱子,賣點兒藥,心想自己怎么著也是個大學生啊,心理上有點失落再加上領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實 心理上很不舒服。
但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想一開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的工作環(huán)境中讓自己的工作變得很輕松,首先得把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。
藥 店只有一層,面積也不是很大,有顧客來的時候我們只要上前向他們推薦介紹一些顧客想要的藥就可以了。但是藥店的藥有那么多,而我們又不能胡亂的推薦藥,所 以想要賣藥就要先了解并且記牢每種藥的功用和禁忌。而且絕對不能有絲毫的差錯,萬一出錯的話那將是人命關天的大事,所以一開始,老板只讓我在一邊學習,讓 我了解學習一下各種藥的功用以及一些藥店的流程。學習的工作很辛苦,還要來回藥店和家里。所以每天都過得很累,雖然很累,但是過的卻很充實。 休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,藥店領班跟我說:“我知道你是大學生有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事 都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以至千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺 點,我也一直很虛心地請教。領班還對我說,看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實。領班還對我說:”你跟我們的一些同 事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,如果年輕人的.時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?” 確實,聽了領導對我所說的金玉良言。我的思想認識有了更深一層的提高,在某種程度上,他給我指明了很好的一個努力方向。
我 的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在學生時代最重要的是學習東西,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參與社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲 非常強烈,想方設法地想多學點東西,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。
總結我的這次暑期社會實踐活動,雖然是很普通的一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐,這將會對我的以后學習起很大的幫助的。
暑期實踐報告 篇2
今天是我們?nèi)A北電力大學關于“石家莊三年大變樣”主題的暑期社會實踐小組到達石家莊的第二天。從第一天中的興奮中微微恢復過來的我們選取了人流較為密集的火車站,火車站附件天橋及東方購物商廈進行問卷調(diào)查。在分發(fā)調(diào)查問卷的同時,我們與市民進行了面對面的交流,并認真記錄了他們對“三年大變樣”的看法及建議。大多數(shù)市民對我們的工作表示理解與支持,不但配合我們認真完成了問卷,還耐心回答我們的一些疑問,對問題進行了補充。對于少量不愿意做調(diào)查的`市民,我們也對他們進行宣傳,動員他們關注“三年大變樣”,關注石家莊的發(fā)展。
雖然天氣惡劣,我們還是冒著酷暑順利完成當天任務。經(jīng)過當天的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)了市民對石家莊發(fā)展充滿了熱情,對石家莊的變化也十分關注。經(jīng)過我們對問題的總結發(fā)現(xiàn):28.4的民眾對三年大變樣工作表示非常滿意,但是依舊有多數(shù)的命中表示其工作還有待提高。在今天的調(diào)查中我們聽取了很多有意義的建議,收獲了很多,也對建設更美麗更繁榮的石家莊發(fā)展充滿了信心。
暑期實踐報告 篇3
放假回家僅僅在家待了10天,就搭上了去長沙的大巴。這一天是7月8號。擠擠的人群絡繹不絕的車輛,是我的第一印象。時間好象很緊,沒等我認識周圍的環(huán)境就開始了暑假實踐!這一天是7月9號。我去的是位于長沙市東塘xx手機連鎖店。
在接下來的幾天里我對工作及流程做了大致的了解,關于佳通的品牌和八中機款做了下筆記。對手機的功能性也仔細的對比了一下。看著別的營業(yè)員在熟練的推銷著自己的商品,讓我想起來了曾有人說:“如果你有權勢,就用權勢來壓倒對方;如果你有金錢,你就用金錢來戰(zhàn)勝對方;如果你既無權勢,又無金錢,那就得運用謀略!敝\略就是出其不意,攻其不備。也就是說,乘對方還沒有防備之時,發(fā)動攻擊,行動出乎對方意料之外。商場如戰(zhàn)場,有謀者勝。推銷時也不例外。
對此,我說一下我的方法:
1。欲擒故縱法,當和顧客交談時,可以表現(xiàn)出一種漫不經(jīng)心的態(tài)度,就是說能否想他推銷商品表現(xiàn)的毫不在意,這種態(tài)度有時反而能引起顧客的興趣。
2。事例啟迪法,領悟道理,使之接受你的意見。就是在說服對方時不正面直說,而是舉例讓對方借鑒,從中受到啟發(fā)。
3。借名釣利法,就是借助名人,名牌,名勝等效應,來提高自己商品的知名度,達到行銷的目的。
4。幽默詼諧法,在行銷界它還是一種謀略。
5。裝愚示傻法,在一般人眼里,優(yōu)秀的推銷員都是那些口若懸河,反應靈敏,精明干練的強者,其實并不盡然。有時那些看起來“傻笨愚呆”“口舌笨黜”“一問三不知”的推銷員,卻屢屢在談判桌上獲勝。原來,他們采用了“裝愚示傻”的`謀略,即故意擺出什么都不明白的愚者姿態(tài),讓強者英雄無用武之地。
一個月的社會實踐一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多東西,而這些東西將讓我終生受益。社會實踐加深了我們與社會各層人的感情,拉近了我們與社會的距離,也讓我們在社會實踐中開拓視野,增長的見識,進一步明確了我們作為學生的成才之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂。在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭中打下了更為堅實是基礎,所謂“艱辛知人生,實踐長才干”希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到了鍛煉。
在時間的崗位上留下的是汗水,帶走的是知識;在實踐的期間留下的是快樂;帶走的是深厚的友誼。從實踐中走來,帶不回任何精湛的技術,但帶回的是我一生最寶貴的,最值得珍惜的收獲。
從今后的學習和生活中我們要擺正心態(tài),正確定位,好好學習,努力提高自身的綜合素質(zhì),適應時代的發(fā)展需要,做一個對社會,對人民有用的人。
一路的艱辛與微笑,雖然有所收獲,然而所學的才是開始,新的考驗和抉擇在等著我們,這要我們奮斗不息,不斷進取,請不要讓我們年輕人的時光留下太多的遺憾。
暑期實踐報告 篇4
xx年的暑假,對于我來說是個有紀念意義的暑假,因為我真正步入社會去體驗了一番,因為我真正獲得了一筆不小的勞動所得,因為我成熟了不少。
Xx飯店,是一家四星級酒店,我就是在這樣一家星級酒店實習了一個月。這一個月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會我一些實用的東西。我實習的崗位是服務員,服務員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務。說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實也很難,因為人是多種多樣的,你永遠無法完全了解這個人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務方式,他是不是很難伺候。對于我,一個只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會利用我的微笑,我的熱情去服務每一位客人。
1.禮儀。這一個月來讓我有最多感慨的當屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對于一個星級酒店來說是至關重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人最好的服務,我們領班給我們培訓了很多禮儀方面的知識。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復,直到我們做的標準,聲音到位,熱情充沛。說實話,剛開始我確實非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當我站到四海廳門口對每一位來用餐的客人鞠躬迎接時,我心底升起一種難言的自豪感,因為我的禮數(shù)非常周到,因為我有機會對更多更多的陌生人問好,因為我可以客服我內(nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢也要非常標準,要不卑不亢,不能昏昏沉沉?氨溶娪柺降呐嘤,現(xiàn)在想來,慶幸這樣的嚴格要求。
2.服務流程客人用餐過程中的服務是最最關鍵的,因為一個服務員代表了一個酒店的整體形象。(1)從客人來到酒店,到入座,到用餐,到離開,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯,都要集中精力去服務每一人。每一個餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開始順時針進行;要分清哪位是主陪,主陪當然是在主賓旁邊的那個位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進行,萬不可犯錯誤在主賓旁邊上菜。(2)在值臺過程中,一定要精力集中,注意什么時候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當煙缸里的煙頭超出三顆時要及時更換,注意及時撤下空盤子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一種藝術,也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,轉動轉盤到主賓面前,接著上第二道菜,然后,轉動90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個十字。(4)高腳杯。為客人倒酒時,一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,高級紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢客人的意見,茶水千萬不可以倒?jié)M。
3.與客人之間?腿诵枰⻊,一定第一時間去處理。這一個月,我都形成慣性了,只要有人叫“服務員”,我第一反應“您好”,然后去為客人解決問題!罢,謝謝,打擾一下,稍等一下,再見”這些禮貌用語每天都要說個無數(shù)遍,我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,對每一個人微笑,問好。不管是出于強迫還是出于自愿,對每一位你見到的人問好都是內(nèi)心的一種升華,尤其是有人會回你微笑。
4.喜宴。其實,一個月來,我值了差不多10次婚宴,見證了那么多對新人的結婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務流程一般沒有那么正式那么嚴格,因為整個大堂滿滿的好多人,一般一個服務員負責兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時上,否則備餐臺上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。剛開始的一兩次,愁煞我的是那些盤子都一個個好大好重而且那么多種菜,轉盤又特別小,菜根本都上不去。后來,漸漸地,我懂得了,菜一定要及時撤下,為后面的菜滕地方,要學會把相同樣式的菜品倒騰到一個盤子。每一樣菜上過去的時候,要配上相應的.餐具,叉勺之類的,方面客人食用。要及時為客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。
5.火鍋區(qū)的服務。我被分配到了一樓的四海廳,即火鍋區(qū)。對火鍋從來沒有印象的我,這次算是對火鍋了解了個通透,從那些菜品,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調(diào)味,然后是菌類,然后依次是葷菜,素菜,面食,當然要注意十字上菜法,葷素搭配,切忌同類菜品擺到一塊。給客人點菜當然要清楚每一樣菜品的特點,產(chǎn)地,功效等,還有調(diào)料,海鮮配姜蓉醬,肉類配黑椒醬,蔬菜配茄子醬……而且,我發(fā)現(xiàn),客人幾乎全部遵循一個原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會點什么,再準不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗一個人的表達能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖說沒有任何提成,但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。
6.外國客人的接待。一個月來,接待過韓國客人,日本客人,還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個很奇妙的現(xiàn)象,一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務后,他們總會隨口說一句“謝謝”或者“thank you”,讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對你點頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。
7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時間,因為桌面,電磁爐都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒有一絲水跡,地面也絕不能有一點垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少?墒牵词惯@樣,Xx的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具里都沒洗干凈,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個大桶里不知有多少人插進去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道,每次去倒臟水,或者拎餐具時都是屏著呼吸的。總之,Xx的衛(wèi)生實在不合格,嚴重合格。尤其是大宴會上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。
干過之后,我再也不相信任何星級酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。
不管怎么說,一個月的實習算是結束了。每一天都在倒計時,每一天都感覺度日如年,可是,當這一天真的到來時,卻會感覺其實時間也是蠻快的。收獲了那么多實用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
暑期實踐報告 篇5
奶酪時間主打的其實并不是牛排,而是比薩,奶酪時間歷經(jīng)五年錘煉,研制出更合適中國人口感的比薩——餅底香酥而不硬,餅內(nèi)新鮮松軟而沒有酵酸味。奶酪時間比薩所用奶酪最好拉絲長——采用新西蘭馬蘇里拉。奶酪時間鐵板比薩所用鐵板厚——聚熱,能延伸比薩餅酥,奶酪拉絲的時間,充分保證了比薩香酥的口感。
西餐甜品簡略的包含玫瑰芝士蛋糕、提拉米蘇、蘋果派、傳統(tǒng)黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、布朗尼蛋糕……
以上就西餐的主食簡略地介紹了下,還有很多品種就得讓大家自己去尋覓!
在奶酪時間工作的這段時間遇到了形形**的客人,消費界的宗旨是‘顧客就是上帝’,所以無論什么樣的客人你都必須以飽滿的豪情去招待,讓顧客有種賓客如歸的感到!這宗旨每人都知曉,然而當舉動起來就沒那么輕描淡水的了。有的客人把自己心中的壓抑會一通氣地撒在服務員的身上。
有一次,我端上一份比薩,過了會,客人大呼我過去,噼里啪啦地把我罵一頓,然后說是比薩的鐵板把他家小孩燙傷了,我很不可理喻,的確我上菜時應當提示下的,但是家長帶小孩來消費自己懂得吧,我急忙道歉,他來一句更讓人噴飯的話:道歉有什么用,帶我女兒去醫(yī)院檢查。大家來評評理,這至于嗎?折騰了半天,最終以打七折來平息了這場‘火災’。像這種人就是沖著打折來的,類似的還有很多很多,說我們家菜難吃了要打折,說我們家有蚊子環(huán)境差要打折……各種古怪理由在他們嘴里都是理所當然的。當然也有素質(zhì)較高的顧客,能夠懂得服務員有時的工作,也很配合,遇到這種顧客,都愿意為他們多講解一些西餐的請求,那些蠻不講理的,都不愿搭理,只是表面以微笑搪塞下。
每天我們的.工作量由客人數(shù)量而定,但暑假休息的人較多,因此每天都挺忙的,現(xiàn)在又風行團購,大家都愿意用低價買高質(zhì)量的產(chǎn)品,店里面每天都很熱烈,尤其是七夕情人節(jié)那天,顧客那是一批接一批,樓上樓下都是滿座,好多客人都被我們推掉了,經(jīng)理把自家的親戚也招呼過來幫忙,店里面彌漫著玫瑰的濃香和浪漫的味道,雖然很忙但是也感到很愜意,這種愜意不是肉體上帶來的,而是精力上的享受!
有人說每天上班的心情比上墳還沉重,可我感到每次上班都是一次學習,我學會了做比薩,學會了做蛋糕,學會了做各種咖啡,學會了做各種冰激凌……即使有時遇到不開心的事,想想學會了好多平時都不會接觸到的東西感到其他的是都是浮云,沒必要放在心上。
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