【必備】酒店工作總結模板集合五篇
總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結論,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,是時候寫一份總結了?偨Y怎么寫才是正確的呢?下面是小編幫大家整理的酒店工作總結5篇,希望對大家有所幫助。
酒店工作總結 篇1
在和xxxx共成長的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的……所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待……
回想xxxx,我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下,邁著穩(wěn)健 的步伐,抱著創(chuàng)新的意識積極的著,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年……
xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調料品,大家都知道,食品類的東西保質期都很短,如不能及時使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:(1)酒店開業(yè)以來,倉庫大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時使用不到這些物品,(2)廚師流動頻繁,每個廚師各練 一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失,我們的領導還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也了一些方法:比如,對保質期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發(fā)放,對需要補倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時的請購,以我們應有的.工作態(tài)度來支持對前臺的工作!
在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內的事!不給酒店評星拖后腿,也不給我們的財務部丟面子!我是這么想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結合我們的倉庫取人之長,補已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結構布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了……工作需要激情,激情需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力……!
酒店工作總結 篇2
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧部門這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針,按照公寓的總體目標和要求,以隊伍為主,嚴格管理,狠抓服務質量,特別是在經(jīng)營指標這一方面,經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了學校下達的經(jīng)營指標,下面對部門的工作進行一下總結:
客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了學校在年初給我們下達的任務。截止到十月底,公寓完成325萬元的收入,其中客房部完成收入:181萬元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴格的提貨及采購制度,領班、主管、經(jīng)理層層把關,每月的提貨量嚴格控制在最低的限度,廠房內不存多余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,因為我們承接了許多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成?头繕菍釉诒WC對客服務增加客房收入的同時,努力控制成本,在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。
部門采取的幾項措施:
1:客房逐步更換三和一,取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,降低了成本。
2:客房內停止提供冷水、冰塊的服務,只有在客人提出需要時在給客人補充,節(jié)約了水能源。
3:響應市政府關于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既達到了環(huán)保的要求,又在價格上有所下降,可謂是一舉兩得。
4:廢物利用,將報廢的床單該成內枕袋。
5:嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。
6:關閉了七個樓層的熱水七器,雖然給員工的工作帶來了很多的不便,但把節(jié)電的工作落實到了實處。
今年客房還有一項重要的工作,十三、十四層的改造工作,在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時出租,為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上,部門積極響應大廈管委會的號召,努力培部門的業(yè)務骨干,做好第二梯隊的建設工作。今年,部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當?shù)貥I(yè)主、中飯領導和大廈領導的肯定和好評,同時,他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,無論是業(yè)務知識還是管理水平都有了長足的進步,他們表示通過這次外派活動受益非淺,學到的很多東西是在大廈根本學不到的。目前,客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時的工作中,部門也非常重視管理人員隊伍的建設工作,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務知識過硬的管理人員隊伍,才能帶領好這個部門。部門每周召開一次領班以上的管理人員會議,在會上就部門工作中存在的問題,大家一起討論,暢所欲言群策群力,做到事事落實到人,件件有反饋。要求領班把每件事都要落實一抓到底。在員工的管理上,我們不是采取簡單的程式化的管理方法,而是從實際情況出發(fā),員工在工作中出現(xiàn)問題,我們不是采取簡單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,避免類似問題的重復出現(xiàn)。做好員工的思想工作,也是部門今年工作的一個重點,只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質量的服務,今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整,這是一項很棘手,很復雜的工作,因為他牽扯到每個員工的.切身利益,為了把工作做到位,避免不必要的人為動蕩,我們做了深入細致的工作,采取一對一的方式,反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案,讓員工徹底領會,工夫不負苦人經(jīng)過反反復復,不厭其煩的工作,新的工資方案實施后,部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,通過這件事,我們也深刻的體會到了,只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的。
4:對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。
5:組織員工積極參加工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。
今年部門工作存在的不足:
5:部門每月定期舉辦業(yè)務知識的專項培訓。
1:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
2:各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。
3:管理人員的綜合素質有待提高。
明年工作的展望:
明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年,部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作,努力完成管委會下達的經(jīng)營指標的同時對
部門的工作有以下的設想:
1:重新規(guī)范部門各個崗位的服務規(guī)范,強化員工的服務意識。
2:每位員工建立部門內部個人檔案,將每個人的表現(xiàn)紀錄在案,以年終考評是有據(jù)可查,避免人為因素。
3:將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理,嚴格控制成本在大廈的預算之下。
4:加強管理人員隊伍的建設工作,對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。
酒店工作總結 篇3
光陰似箭,日月如梭,不知不覺中緊張而忙碌的20xx已悄然謝幕,回首這過去的一年,在公司領導的正確指導及帶領下,公司上下團結一心,拼搏進取,緊緊圍繞20xx年度工作的指導思想和奮斗目標,認真落實“目標責任制”,各項工作均取得了可喜成績。
一、20xx年度公司發(fā)展概況
回首剛剛走過的20xx,公司依照“管理科學化、業(yè)務一體化、服務標準化”的總體要求,以科學助管理,以創(chuàng)新增效益,以服務促發(fā)展,堅持全面、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展,不斷尋找各種新的增長點,取得了不俗的業(yè)績, 20xx年全年承辦各類會議N次,接待與會人員約N人次,形成利潤近N萬(具體接待情況見附表一),圓滿完成了各項預期指標,在業(yè)務一體化的道路上又邁出了堅實的一步,現(xiàn)將20xx年度公司所取得的主要成績總結如下:
。ㄒ唬┘毣芾,以人為本,建立科學合理的目標管理體制
1、在成本控制、質量監(jiān)察、人員考核等多個方面著力推行精細化管理。 在加強成本控制方面,公司推行了詢價機制,從各部門抽調人員,成立質量監(jiān)察小組,定期到市場詢價,對商品的價格、品質等進行綜合考量,真正做到貨比三家,確保各部門購置商品的高性價比。
在強化質量監(jiān)察力度方面,公司成立質量監(jiān)察部,對各部門工作實施監(jiān)督考察,初步建立了基礎監(jiān)督機制和監(jiān)督措施,基本做到了“凡事有人負責,凡事有人監(jiān)督” 的管理要求。
在規(guī)范人員管理方面,公司根據(jù)各部門業(yè)務特點有針對性的擬定了不同的績效考核標準,極大程度的激發(fā)了員工的工作積極性,提升了員工的工作效率。
2、推行“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神
企業(yè)要發(fā)展壯大,充滿向心力,必須形成自己特色鮮明的企業(yè)文化,公司依托有利環(huán)境,將城市文化與企業(yè)文化有機結合,將自由開放、蓬勃向上、積極創(chuàng)新的城市文化融入到企業(yè)文化中,形成了“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神。并創(chuàng)辦了《XX公司內刊》作為展示企業(yè)形象,彰顯員工風采,增強學習交流,傳承企業(yè)文化的重要平臺,極大的提升了企業(yè)凝聚力。
人才是企業(yè)生存之本,企業(yè)要發(fā)展,首要的任務就是建立一套科學化、人性化的人才管理體系。在過去一年的積極探索中,公司逐步確立了“以人為本”的管理理念,在公司內部推行“尊重人、了解人、關心人、引導人、凝聚人、激勵人、提高人”的人性化管理原則,在工作上,根據(jù)每位員工的具體情況,為其提供發(fā)展空間,通過競賽、評比等手段加強員工業(yè)務學習,培養(yǎng)員工學習主動性,使每位員工都能夠與公司共同成長、進步、飛躍;在生活中,主動聆聽員工的心聲,舉辦員工文化節(jié)等集體活動,豐富員工的業(yè)余生活,使員工感受到家庭般的溫暖,逐步培養(yǎng)員工建立主人翁意識,并使其形成與公司榮辱與共的高尚情懷。
3、以創(chuàng)收增效為目的,遵循風險共擔的原則,建立科學合理的目標管理體系。
公司根據(jù)企業(yè)整體經(jīng)營狀況,秉承科學合理的原則,以月為考核時限,以部門為單位,根據(jù)各部門工作性質,擬定任務目標,使公司的業(yè)績與員工的收入掛鉤,初步建立了科學合理的目標管理體系,實現(xiàn)公司與員工風險共擔,有效的激發(fā)了員工的工作積極性。
。ǘ┩卣箻I(yè)務,強化營銷,著力推進業(yè)務一體化進程
20xx年公司積極轉變工作思路,結合自身的實際情況,進行體制創(chuàng)新,成立市場開發(fā)部,極大的提升了宣傳和營銷力度,使企業(yè)跳出狹隘封閉的 “小接
待”圈子,將目標瞄準外延市場,與XX、XX等省內多家機構建立了長期穩(wěn)定的合作關系,其中更是有不少合作單位已將我中心定為培訓基地,在鞏固老客戶的同時,還挖掘了不少新客戶,在拓展業(yè)務范圍方面取得了顯著的成效。
(三)加強學習,量化考核,打造高素質高標準的專業(yè)化服務團隊
20xx年公司通過加強知識培訓,開展業(yè)務比拼,實施量化考核等手段,大幅度的提升了一線員工的服務水平,圓滿完成了全年接待任務,獲得了客人的一致好評。
隨著公司接待業(yè)務的逐步拓展,企業(yè)與社會各界的接觸合作日益頻繁,作為本市的對外服務窗口,公司代表著城市的形象,因此提升自身服務質量就顯得尤為重要,所以公司各部門為滿足不同崗位的需求,根據(jù)自身特點開展員工培訓,例如:餐廳在加強業(yè)務學習的基礎上興起了全員學習英語的熱潮,在一定程度上提高了員工的綜合素質。
與此同時,公司在各部門實行量化考核及技能競賽,營造了良性競爭環(huán)境,讓員工在比、趕、幫的過程中得到提升,在考察和比拼中鞭策員工,使其更加積極主動的規(guī)范自己的工作行為,自我審視工作表現(xiàn),關注自身的服務質量及服務效率,盡可能的減少或避免工作失誤,有效提高了員工的服務水平及工作效率,為打造一支服務意識良好,服務技能扎實,服務經(jīng)驗豐富的高素質高標準專業(yè)化服務團隊打下了堅實的基礎。
二、存在的問題及解決方案
20xx年對于XX公司的發(fā)展來說是意義非凡的一年,在這一年中公司在經(jīng)營管理、業(yè)務擴展、服務提升等方面都得到了不同程度的提升,但是隨著市場競爭的日益激烈,公司要想健康穩(wěn)步發(fā)展,取得更加驕人的成績,必須增強緊迫感、責任感和危機意識,時刻保持清醒的頭腦,充分客觀的認識的自身的.不足,認真總結經(jīng)驗教訓,通過對公司發(fā)展現(xiàn)狀的分析,總結出制約公司發(fā)展的問題,
并積極提出解決方案。
1、餐飲中心一線人員流動性大,人員儲備不足
原本餐飲行業(yè)人員流動性大的問題就是所有餐飲個體的通病,又由于工作地點地處郊區(qū)、工作強度較大、與同行業(yè)競爭者相比薪酬也處于劣勢,所以這個問題在餐飲中心就顯得更加突出,為解決這一問題,公司一方面應酌情適度提高員工福利待遇,另一方面培育獨特的員工成長土壤,為員工提供個人發(fā)展空間,滿足員工的學習要求,以人性化的管理留住人才。
2、進一步開拓業(yè)務,豐富會務接待一體化結構內涵
除已有的業(yè)務內容外,應積極開發(fā)與會務接待相關的周邊項目,進一步擴充會務接待的服務內涵,逐步推進會務接待產(chǎn)業(yè)一體化進程,不斷豐富完善會務接待產(chǎn)業(yè)鏈結構。
3、著力弘揚“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神 企業(yè)文化是一個企業(yè)的精神之所在,是一個企業(yè)的靈魂,是無形的向心力,凝聚力,一個企業(yè)要想生存并在競爭中立于不敗,就必須有自己特有的企業(yè)文化,公司經(jīng)過兩年多的探索與發(fā)展逐漸形成了“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神,但是要讓精神深深植入每位員工的思想中,需要一個漫長的過程,因此必須通過各種手段,運用不同的媒介,潛移默化的將公司的企業(yè)精神融入到員工的頭腦中,引導其建立積極地人生觀、價值觀,使其建立共同奮斗目標,并為之一起努力。
三、20xx年工作展望
20xx公司上下將借著20xx年的良好發(fā)展勢頭,乘勝追擊,求實創(chuàng)新,積極探索,敢于嘗試,擬定適合公司發(fā)展的工作目標:
1、強化人力資源管理,求思求變,著力解決一線員工流動性大,人員儲備
不足的問題。
2、不斷開拓新的業(yè)務項目,推進會務接待產(chǎn)業(yè)一體化進程。
3、繼續(xù)完善企業(yè)文化內涵,充分發(fā)揮企業(yè)文化的影響力。
而今我們揮別碩果累累的20xx,迎來充滿希望的20xx,相信在公司領導的正確帶領下,公司上下將審時度勢,開拓創(chuàng)新,以拓展業(yè)務、升級服務、完善管理為手段,以會務接待產(chǎn)業(yè)化進程為目標,積極爭取與更多單位達成業(yè)務合作,共同譜寫XX公司健康快速發(fā)展的新篇章。
酒店工作總結 篇4
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在新的20xx年到來之際,回首在西溪賓館的這段日子,從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現(xiàn)在能夠獨擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及酒店及部門領導和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們。
我是20xx年4月份經(jīng)過招聘進入的酒店,因為當時酒店還處于試營業(yè)期間,員工不是很多,所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓,到達崗位之后就邊接受部門領導的培訓邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過幾個月的前臺工作經(jīng)驗,學習起來還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成為了西溪賓館的一名前臺接待;叵肫饋20xx年主要還是自己學習和接受前臺基本業(yè)務知識的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定,晉升為高級前臺接待。對此,也對自己之前的工作進行了下總結,可以用以下的六個方面來說:
一,像所有其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
還記得自己剛來酒店的時候,因為自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領導的批評。后來在前臺經(jīng)理及大堂副理的指導下,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎的老員工TINA請教了經(jīng)驗和技巧,提高自己的服務態(tài)度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的.好評。
二,前臺業(yè)務知識的培訓,主要是日常工作流程。
前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當班期間,自己有個小習慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來,并在系統(tǒng)中留下ALERTS備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會安心。
三,了解掌握酒店各部門的促銷內容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務。
因為我們酒店也是新開酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷MEMO,和許多網(wǎng)絡供應商進行合作,進行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內容、價格、條件等等,因此在最近的推廣MEMO下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。
20xx年,酒店溪墅客房也開始營業(yè),在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹溪墅客房的優(yōu)點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡訂房的好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。
四,以大局為重,不計較個人得失。
還記得20xx年三月份時,因為前臺人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改為十二個小時班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節(jié)假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節(jié)也是如此。
五,增強自己的責任感和自信心,積極參加酒店的職業(yè)培訓。
平時上班的時候,作為老員工,在經(jīng)理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。20xx年自己主動報名參加了酒店組織的酒店英語培訓,學習到了很多專業(yè)的酒店英語知道,也得到了培訓老師及培訓經(jīng)理的夸獎。
下半年,因為前臺主管AMY辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團隊的待結賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務聯(lián)系,看看有哪些帳務可以及時結掉,避免賬務的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結賬,整理成表格交給財務,方便下月月初信貸會議的使用。
20xx,自己在西溪賓館又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺,很感謝酒店領導及部門經(jīng)理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛煉。希望以后能繼續(xù)在西溪貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。
酒店工作總結 篇5
一年的時間轉瞬即逝,轉眼間20___年的時間又這樣過去了,反思過去的一年,自己過去的真的非常曲折。因為受到領導的表揚得意過,但也曾因為服務的不周被顧客投訴過。這一年里我既有成長,也有犯錯,但總的來說,在這一年里,我的收獲還是不少的。
為了更加了解這一年的自己,也是為了更加努力的做好自己的工作,我要好好的總結這一年來的收獲!充分的了解自己,確認自己今后要走的路。我的20___年終工作總結如下:
一、工作方面
在這一年的工作中,我作為酒店的前臺及客服在酒店的前臺負責接待工作。同時,為來電的顧客解決問題也是我們的責任之一。在工作中,我嚴格的要求自己,做事嚴格按照酒店的規(guī)定,對顧客用心負責,禮儀也是努力的做到最好。當顧客有要求的時候,我們都盡量去滿足,并給出最優(yōu)質的服務。但是同樣,我們根據(jù)酒店的規(guī)定,不能向顧客許下的承諾絕對不會說,遇上顧客提出也會委婉拒絕。提供最優(yōu)質的服務且堅守底線,這就是我在工作中的基本情況。
二、個人方面
為了能更好的提升自己,我本人也是在不斷的提升自己。在一年的個人提升中,我首先是在接待禮儀上更加規(guī)范了自己,嚴格的按照酒店的要求去做,并在空閑的`時候也積極的去練習。在x月的是后,還積極的參加了酒店的禮儀培訓,并以優(yōu)異的成績獲得了領導的贊賞。
在客服的工作方面,我總結了顧客的問題表。對于酒店中自己不懂,或是不清楚的事情,都盡量多的去了解,以便更加方便的為顧客解決問題。同時,我還積極的學習電話用語,將電話交流的常用技巧運用熟練,方便給顧客留下更好的印象。
三、不足的地方
在這一年,問題其實都集中在前面,在之后的工作中,我也都做了很多的改善。但要是細算起來,自己不足的地方其實還有很多,尤其是在耐心方面!在非常忙碌的時候,我可能會出現(xiàn)對顧客不夠耐心,甚至敷衍的情況!也就是因為這個問題,我被顧客投訴,讓酒店受到了影響。也給領導留下了不好的印象。
在那次的問題中,我好好的反省了自己,自己身為一名服務人員,理應是以客人為重,自己這樣不顧顧客的做法,顯然是絕對不可取的!在之后的工作中,我也在不斷的提升自己,希望盡早擺脫這樣的思想。
四、總結
一年的工作結束了,可是新一年也緊隨其后。好好的總結了這一年的工作,我認識到自己其實還有太多不足的地方。作為一名服務者,這樣的態(tài)度可不對,在下一年,我要更加努力的去做好自己,做好自己的工作。
【酒店工作總結】相關文章:
酒店工作總結06-12
酒店工作總結05-27
酒店的工作總結02-13
酒店廚房工作總結07-25
酒店餐飲工作總結04-09
酒店轉正工作總結06-27
有關酒店工作總結07-14
酒店領班工作總結09-05
酒店銷售工作總結05-04
酒店工作總結模板04-14