后勤管理工作個人總結(jié)（精選5篇）
時光飛逝，如梭之日，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，過去這段時間的辛苦拼搏，一定讓你在工作中有了更多的提升！是時候仔細的寫一份工作總結(jié)了。那么一般工作總結(jié)是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的后勤管理工作個人總結(jié)（精選5篇），希望對大家有所幫助。
后勤管理工作個人總結(jié)1
幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺面的服務(wù)性工作，事情雜而散，可謂是"剪不斷，理還亂"。但本學(xué)期在園長和業(yè)務(wù)園長的支持下，后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，圍繞幼兒園的中心工作，對照福安市機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)，全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認(rèn)真完成了各項工作。現(xiàn)簡單總結(jié)如下：
一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí)，提高他們的服務(wù)意識。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，每周定期召開一次后勤人員工作會議，學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主，在學(xué)習(xí)的同時認(rèn)真對照職責(zé)要求，總結(jié)和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。通過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識得到的提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的'新的提高。
二、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面，本學(xué)期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法：每月一次對大型玩具、電器設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進行了全面的檢查，每次有檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴(yán)格接送制度，又一次為每個家庭制作了安全接送卡，并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠，我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時間。結(jié)合健康活動，要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育，提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨，由于全園人員的安全防范意識加強了，本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面，本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下，確保了專職保健老師。并繼續(xù)由有保健老師負(fù)責(zé)班級老師協(xié)作，認(rèn)真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關(guān)，并根據(jù)保健要求，本學(xué)期重視了對患病兒的全日觀察，嚴(yán)格了對藥物的管理，于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在"手口足病"流行期，進行了加強性消毒工作，對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面，本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下，首先在食堂人員上作了調(diào)整，其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量，保健老師嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。本學(xué)期與往年同期相比，谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面，我們始終以福安實驗園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé)，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長，分工到人，責(zé)任到人，堅持每周一次檢查，并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查，確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
三、圍繞幼兒園的中心工作，協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)努力做好了如下工作：
1、本學(xué)期將二層樓的兩個活改造和墻壁的粉刷。保證了幼兒活動和生活環(huán)境的安全和整潔。
2、食堂人員結(jié)構(gòu)作了新的調(diào)整和分工，保證食堂工作的正常行轉(zhuǎn)。并及時增添食堂用品。在廚房購置一臺炊飯車，寢室添做20架兒童床及4架空調(diào)等。
3、根據(jù)幼兒游戲活動的需要，及時調(diào)整好了現(xiàn)有活動室，并將游戲材料作了記錄，以便流失。
4、添置部分衛(wèi)生清潔用具，保證后源充備
5、期末計做好了幼兒代辦費的結(jié)算工作。
以上總結(jié)是幼兒園后勤工作中的一部分，更多的內(nèi)容和責(zé)任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善，以期待更多的收獲。
后勤管理工作個人總結(jié)2
20xx年，后勤部正在散團帶領(lǐng)高牢牢盤繞“勤儉本錢、晉升效勞、保證運營”的工作目的，對內(nèi)完美管理運轉(zhuǎn)，對中晉升效勞量量，脆持效勞進程中的總結(jié)與制造，不停晉升后勤部效勞管理理火仄，根本按散團請求完成了后勤保證的工作聘請。
1、脆持以業(yè)務(wù)為中間，做好后勤效勞的工作，勤奮制造優(yōu)越的營運情況。
營運是公司運營成長的性命線，后勤部做為業(yè)務(wù)保證部分，正在xx年進一步強化了以業(yè)務(wù)為中間的效勞抱負(fù)，增強與前勤業(yè)務(wù)部分的相同調(diào)和，自動得到效勞需求疑問，晉升員工的效勞認(rèn)識，做很多多少項底子運轉(zhuǎn)保證的同時，進一步進步后勤效勞量量，為公司團體運營效勞的'晉升做出孝敬。進一步增強物業(yè)設(shè)備維建保護，進步效勞設(shè)備運轉(zhuǎn)尺度。
20xx年，后勤部對長沈兩店執(zhí)行一致管理目的，正在工作尺度與標(biāo)準(zhǔn)圓點完成一致管理。正在底子設(shè)備保護圓點，xx年對全部設(shè)備裝備停止普查，從頭樹立健全了裝備檔案，一致體例了裝備頤養(yǎng)企圖，并執(zhí)行跟蹤檢討進度，保證裝備設(shè)備的不亂運轉(zhuǎn)；關(guān)于觸及物業(yè)運轉(zhuǎn)的不測事情，樹立了不測事情講述總結(jié)軌制，請求不測事情產(chǎn)生時，填寫《不測事情處置講述單》，對變亂處置進程、變亂產(chǎn)生緣由、進一步的改正防備步伐均做了響應(yīng)的請求，以此削減了一樣成績的反復(fù)產(chǎn)生；完成多級巡查軌制，包含司理級員工開店前巡查、物業(yè)管理員巡查，帶領(lǐng)抽查巡查，結(jié)合檢討巡查等，保證物業(yè)成績實時收現(xiàn)與處置。xx年截止現(xiàn)在，長沈兩店經(jīng)過巡查收現(xiàn)物業(yè)保護各種成績遠35000個，均獲得實時的處置，連結(jié)了較好的物業(yè)運轉(zhuǎn)尺度。正在做好平常運轉(zhuǎn)保護的同時，后勤部xx年截止現(xiàn)在共構(gòu)造完成改革施工項目247項，個中長秋店108項，沈陽店39項，滿足公司運營成長的需求。
2、強化情況次序管理，營建清爽溫馨的購物情況。
優(yōu)越的情況次序是對主顧效勞最曲接的表現(xiàn)。是以，后勤部初末把情況次序扶植做為平常工作的重點去抓。20xx年，重要從以下幾圓點增強了工作：
一是增強中圍衛(wèi)生保凈工作，對中圍的廣場磚執(zhí)行按期清算污漬，緊張部位天天用渾火沖洗，正在風(fēng)沙較年大的時節(jié)，對重點情節(jié)地區(qū)采與灑火的方法降塵，同時添加了平常保凈渾掃輪回稀度，將保凈啟擔(dān)范疇一向馬路上，盡量削減周邊情況對阛阓衛(wèi)生的影響；
二是主動改善保凈方式，片點進步室內(nèi)保凈量量。保凈部分對空中理石、墻點、地點等需潔凈部位，主動索求保凈頤養(yǎng)的方式，對重點保凈部位添加保護頻次，并執(zhí)行保凈量量按期與守時抽查，關(guān)于保凈對象的請求連結(jié)潔凈潔凈，確保了保凈量量保到量的進步；
三是看重賣場溫度調(diào)治，掌握合適溫度。為較好的掌握賣場溫度，后勤部正在阛阓各部位裝置溫度計，天天上、高晝兩次對溫度停止檢討，對溫度涌現(xiàn)偏向地區(qū)停止實時調(diào)解，保證了賣場溫度初末連結(jié)恒溫，偏差超多±1°c，確保為主顧求應(yīng)潔凈溫馨的購物情況。
3、自動增強效勞，進步員工的效勞認(rèn)識。
20xx年后勤部提出“一站式”效勞的工作請求，關(guān)于到后勤部解決營業(yè)的求給商執(zhí)行全天候效勞；同時，對工作營業(yè)做崗?fù)ず献�，實正完成了“尾問背�?zé)造”，全部后勤文職職員皆能解決全部營業(yè)，去后勤部解決營業(yè)的客戶不消等待，即有人全程可以解決完成；執(zhí)行效勞贊揚德律風(fēng)公示，自動承受效勞監(jiān)視。為片點進步效勞量量，后勤部還造定了《維建贊揚德律風(fēng)管理方法》，對24小時維建德律風(fēng)停止灌音，實時反應(yīng)處置佳績，對各部分后勤效勞需務(wù)實止跟蹤軌制，由物業(yè)管理員實時現(xiàn)場理解效勞后因及效勞滿足度，實時總結(jié)與處置效勞中的成績；經(jīng)過加入業(yè)務(wù)例會實時得到效勞疑問，使后勤部第一時光理解效勞需求，實時予以合營與處置；正在每一個公司特定舉止中，后勤部皆要構(gòu)造召開效勞合營調(diào)和會，研討效勞精節(jié)，確保后勤效勞合營工作保證到位，包管后勤效勞工作的完成。
后勤管理工作個人總結(jié)3
這段時間的工作過得非常的快，我們后勤部門的工作也是做的非常到位的，在這個過程當(dāng)中還是積累了非常多的經(jīng)驗，后勤工作是非常關(guān)鍵的，對于一個公司來講這是應(yīng)該重視的工作，一定要做好充分的準(zhǔn)備，讓自己進一步調(diào)整好心態(tài)，這一點是非常關(guān)鍵的，對于過去的這一段時間我們部門也是做好了很多方面的工作，積極配合公司其它部門的工作，用心的`去落實好的后勤工作，部門成員也是非常的團結(jié)，一直都在用心去做好自己的工作，我相信有些事情是應(yīng)該進一步去調(diào)整好的，也正是我們后勤部門成員們非常的團結(jié)，在工作的時候也是能夠做的恰到好處，也就這段時間以來的工作我總結(jié)一下。
這段時間以來我們部門的工作做的也是很好的，一直沒有出現(xiàn)什么紕漏，保證工作能夠一直做好，這一點讓我感覺非常的有意義，現(xiàn)在我也是非常的珍惜工作的每一天，有些事情是應(yīng)該主動去落實好的，后勤部門的工作就是配合各個部門，保證公司的日常運作正常，在這段時間的工作當(dāng)中大家都是非常用心的，我也是看到了這一點，這讓我感覺非常的激動，有些時候我能夠清楚的感受到部門的一下變化，我部門一直都把工作做的非常用心，一直以來都能夠擺好心態(tài)，這讓我感覺非常的好，只有把日常的工作做好了才可以進一步的去完成好下一階段的工作，這讓我感覺非常的有意義。
近期的工作是比較繁忙的，各個部門平時的事情也是多了起來，在這樣的一個大環(huán)境下面我部門一直都是身先士卒，一方面做好分內(nèi)的工作，一方面積極配合其它部門的一些工作，在這樣的環(huán)境下面是有很大的進步的，我感覺這一點是非常有必要做好的事情，在工作當(dāng)中就應(yīng)該要有工作的樣子保持一個最佳的狀態(tài)無比的關(guān)鍵，現(xiàn)在我們部門正在一點點的做好這些，不管是在什么階段都有一個清晰的工作方向，也是要用一個好的狀態(tài)去迎接，回顧這段時間所遇到的一些問題，當(dāng)然還是需要去好好的調(diào)整好。
除了上述這些，當(dāng)然我部門還有有些有待進步的地方，在工作當(dāng)中還是缺少一些方面的細節(jié)工作，對于內(nèi)部的管理還是有待提高，當(dāng)然這些一定會隨著時間的慢慢的完善好，我部門一點會努力做好后勤工作。
后勤管理工作個人總結(jié)4
過去的一年，我校后勤工作，遵循學(xué)�？傮w工作思路和后勤工作計劃，以帶給良好的物質(zhì)條件和優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)環(huán)境為重點，在工作中堅持以“服務(wù)”為宗旨，強化后勤工作人員素質(zhì)，提高辦事的實效性�，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、立足本職，服務(wù)一線
年初我們遵循學(xué)校總體工作思路，圍繞教育教學(xué)這個中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學(xué)工作。
1、改善教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。今年所有辦公室，教室全部安裝了空調(diào)設(shè)備。
2、維修及時、服務(wù)到位。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時處理，今年維修、更換燈管8余次，更換閥門水嘴共18只。零星維修服務(wù)115次
3、配合政教、教務(wù)開展工作，基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、加強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環(huán)節(jié)，服務(wù)及時到位。
5、新建后勤倉庫15平米，使后勤管理工作更加集中、規(guī)范。
二、整章建制，規(guī)范管理。
后勤工作是學(xué)校的'基礎(chǔ)工作，后勤工作的管理直接影響到學(xué)校的全面管理。今年，后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《物品采購申請審批制度》、《物品領(lǐng)用保管的有關(guān)規(guī)定》、《維修申報制度》，有效的規(guī)范了學(xué)校的后勤管理工作。為了加強校園管理，今年對學(xué)校資產(chǎn)進行了一次摸底清查，所有資產(chǎn)全部登記、建帳，管理日趨完善。
三、加強管理，開源節(jié)流。
資金是學(xué)校的命脈。按照校長要求，學(xué)校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財會部門嚴(yán)格履行規(guī)章制度，用心開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物資采購要批”的審批制度，學(xué)校各部門所需的教學(xué)物資均由部門提出申請、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、后勤統(tǒng)一采購，避免了過去誰需就買的無序狀況。
2、實行“物品發(fā)放按需”的管理制度，改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象，有效的節(jié)約了辦公用的開支。
3、加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管審批復(fù)印和油印的業(yè)務(wù)，并負(fù)責(zé)紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現(xiàn)象的到有效扼制。
綜上工作，的益于領(lǐng)導(dǎo)指揮有方、各部門協(xié)同配合，使后勤工作基本上做到了使人信賴，效率讓人贊許，態(tài)度令人滿意。
后勤管理工作個人總結(jié)5
20xx年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
一、加強基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉(zhuǎn)
1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性；通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流；通過每周班組例會，做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查，編制檢查通報，對存在的`問題進行及時督促整改；同時，每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進行檢查，對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)臺帳，定期對設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；
3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行，通過6S活動，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強服務(wù)意識，征集廣大員工意見
提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺，及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機，及時了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意，xx年月度綜合滿意度平均達到95.3%.
三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情；同時，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進行了市場調(diào)查，選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，形成競爭，保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本。
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認(rèn)，財務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進行驗收，廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進行驗收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標(biāo)準(zhǔn)進行驗收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時，7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作
20xx年賓館、食堂人員的流動較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下，及時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項，如：20xx年區(qū)域年終總結(jié)會、泰國SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務(wù)的同時，不斷提高后勤服務(wù)人員的實際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強班組人員安全意識的宣貫
安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時，通過每天早會和每周安全例會，及時向班組人員傳達公司各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項安全工作零事故。存在不足：
1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識培訓(xùn)方面，弱化了實踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺；
2、人員思想引導(dǎo)不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高；
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。
八、20xx年工作思路：
1、加強規(guī)范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實行主管、班長二級檢查制度，每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查，通過檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)
加強崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，同時，采取“請進來，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。
3、細化服務(wù)措施，提高滿意度
實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的技能交流，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務(wù)工作中去，從而達到凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6S推行成果，強化基礎(chǔ)管理
梳理20xx年6S推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)�，通過調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改進，加強菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個人20xx年年度工作總結(jié)，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，不斷積累經(jīng)驗，與賓館、食堂全體員工團結(jié)一致、開拓進取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
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