有關(guān)大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告范文合集八篇
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告，報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？以下是小編精心整理的大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的
根據(jù)學(xué)校對(duì)本科生的實(shí)習(xí)要求，我在安徽省肥西縣合肥鳳凰通訊設(shè)備有限責(zé)任公司銷售手機(jī)進(jìn)行了為期兩個(gè)半月的暑假實(shí)習(xí)。把理論與實(shí)踐相結(jié)合，把所學(xué)的知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
我將于20xx年6月20日在安徽省合肥市包河區(qū)鳳凰通訊設(shè)備有限公司實(shí)習(xí)
三、實(shí)習(xí)單位
合肥鳳凰通訊設(shè)備有限責(zé)任公司
四、實(shí)習(xí)目標(biāo)
1接觸實(shí)際，了解社會(huì)，增強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)和社會(huì)主義事業(yè)心、責(zé)任感;學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和管理知識(shí)，鞏固所學(xué)理論，獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí)，培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。具體要求如下：
2培養(yǎng)實(shí)踐操作能力。了解并熟悉日常業(yè)務(wù)和工作流程，學(xué)會(huì)進(jìn)行工作。
3理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的前臺(tái)工作中。
4培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感，形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)的良好品德。
5預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的'學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備。
五、實(shí)習(xí)方式
1銷售手機(jī)時(shí)，熟悉每一款手機(jī)的性能，知道每個(gè)手機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)，
2充分應(yīng)用到大學(xué)里學(xué)到的專業(yè)課知識(shí)。
3針對(duì)顧客提出的疑問進(jìn)行耐心的解答。
4了解未來(lái)電子行業(yè)的就業(yè)前景，將理論結(jié)合實(shí)際。
5遵循公司的規(guī)章制度，自覺向他人學(xué)習(xí)，不懂之處要虛心請(qǐng)教，按時(shí)上下班，通過(guò)向顧客詢問了解顧客需求，推薦合適的手機(jī)，認(rèn)真完成每天的工作量
大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
招生歷來(lái)是被看做民營(yíng)大學(xué)的血液來(lái)源，沒有了生源，“血源”也就隨之枯竭，從而必然走向死亡。我是民辦大學(xué)的一名學(xué)生，今年有幸參加了學(xué)校的招生工作，為此讓自己在招生領(lǐng)域中學(xué)到了許許多多書本上沒有的實(shí)用知識(shí)，真可謂受益匪淺。
內(nèi)蒙古這個(gè)地方是我從未去過(guò)而又非常向往的的地方，當(dāng)然，無(wú)論是誰(shuí)一想到這個(gè)地方頭腦里浮想起來(lái)的畫面一定是草地、牛羊和蒙古包等等。所以工作之初也是帶著一份向往來(lái)到這個(gè)地方。而我所工作的這地方烏蘭察布四子王旗是我們學(xué)校之前從未做過(guò)的一個(gè)區(qū)域。所以，擺在我們面前的是一個(gè)全新的“市場(chǎng)”，
起初，我們?cè)谶@里隨便找個(gè)地方落了腳，便開始組織進(jìn)行前期的工作，我們要做的是招生，所以日常作息時(shí)間安排也都是根據(jù)當(dāng)?shù)貙W(xué)校作息時(shí)間而定的。高考的時(shí)間在六月份，所以提前來(lái)做這里也成了我們的一大優(yōu)勢(shì)。因?yàn)槲覀冇谐渥愕臅r(shí)間做前期的宣傳工作，我們的目標(biāo)群體是當(dāng)?shù)氐膬伤咧?一所普高，一所職高)的1300余名學(xué)生，根據(jù)近幾年的升學(xué)率核算，這樣就有了大概的目標(biāo)人數(shù)。所以把宣傳工作的定位在“學(xué)生考前離校之前，讓每一個(gè)班級(jí)的學(xué)生都熟悉我們，熟悉我們的學(xué)校�！苯酉聛�(lái)的工作便是走進(jìn)學(xué)校、走進(jìn)班級(jí)宣傳我們營(yíng)銷我們。效果非常的好，為此也不經(jīng)意間鍛煉了自己的演講能力。當(dāng)然，如果只把宣傳工作局限于進(jìn)入班級(jí)宣傳并不夠，在學(xué)生課余時(shí)間我們也會(huì)和學(xué)生們?cè)谝黄鹜�，比如“踢足球、打籃球、打臺(tái)球和上網(wǎng)等等”。因?yàn)楫吘刮覀円彩菍W(xué)生，所以在一起也沒有什么距離感，很容易就打成一片了。這樣下去，自然就會(huì)有一大批學(xué)生幫助我們工作，所以無(wú)論是前期的拿名單、搞宣傳還是發(fā)展代理，做起來(lái)都非常的得心應(yīng)手。當(dāng)聽到學(xué)生們告訴我們說(shuō)我們的宣傳工作是所有招生學(xué)校中除與他們學(xué)校有關(guān)系的學(xué)校中做得最好的一個(gè)，也只有我們發(fā)下去的簡(jiǎn)章之類的'宣傳資料學(xué)生們沒有扔，完整的保存了下來(lái)，聽到這些特別的欣慰。
良好的開頭等于成功的一半，但并不等于成功。招生工作主要的三個(gè)階段無(wú)非就是考前、考中和考后，所以接下來(lái)的工作也就隨著高考的開始轉(zhuǎn)入另一個(gè)階段，也是從這個(gè)階段開始，我們學(xué)到了一些實(shí)實(shí)在在處理事情的經(jīng)驗(yàn)。例如在高考那兩天，基本上在當(dāng)?shù)氐乃械恼猩鷮W(xué)校都在考點(diǎn)外面針對(duì)家長(zhǎng)做宣傳，近五十所學(xué)校在一起搞競(jìng)爭(zhēng)，其中的宣傳方式也是五花八門，有的只顧著大批量的發(fā)簡(jiǎn)章、有的一邊發(fā)簡(jiǎn)章一邊講、有的擺出宣傳海報(bào)做定點(diǎn)宣傳、有的干脆看著別人發(fā)。但是其中有效的并不多，因?yàn)榧议L(zhǎng)現(xiàn)在最關(guān)心的是學(xué)生在考場(chǎng)里面發(fā)揮的怎么樣，心中充滿了焦慮，根本不可能專心聽一個(gè)招生學(xué)校介紹自己。所以，怎樣進(jìn)行有效的宣傳就成了一個(gè)技巧性問題。針對(duì)于此，我們選擇的辦法是在求質(zhì)量的前提再求數(shù)量，一邊發(fā)一邊講做到發(fā)出的每一分簡(jiǎn)章都讓人了解、接受。那么，怎樣才能做到這些呢?我們的辦法是不要急于下發(fā)手中的資料，在別人急著發(fā)放手中的資料時(shí)，你不妨找個(gè)家長(zhǎng)相對(duì)集中的地方與他們閑談，來(lái)緩解他們的緊張情緒，在他們注意到你時(shí)在滲入講解有關(guān)本學(xué)校的事情。這樣，不但家長(zhǎng)容易接受，而且他們會(huì)對(duì)你的印象特別深刻。不要以為這樣會(huì)很浪費(fèi)時(shí)間，因?yàn)楦呖嫉臅r(shí)間有兩天，如果你像我一樣面對(duì)的目標(biāo)學(xué)校只有兩所，你會(huì)有充足的時(shí)間完成考中的宣傳任務(wù)，而且效率也會(huì)比其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高出很多。當(dāng)然，這僅僅是一個(gè)新手在一個(gè)新環(huán)境臨時(shí)想到的小方法而已，方法只有相對(duì)實(shí)用的沒有絕對(duì)實(shí)用的。還有就是無(wú)論到什么時(shí)候都要維護(hù)自己集體的形象，例如在搞宣傳的時(shí)候，有許多學(xué)校發(fā)下去的簡(jiǎn)章被扔在地上，被人坐在屁股底下等等。但是許多學(xué)校的做法竟然是不予理會(huì)，我們也遇到過(guò)類似的情況，其中就有一個(gè)家長(zhǎng)把我們的簡(jiǎn)章坐在了屁股下面，看到之后我就走過(guò)去對(duì)那位家長(zhǎng)說(shuō)：“家長(zhǎng)您好，剛才給您介紹學(xué)校的時(shí)候有個(gè)問題忘記給您介紹了，我再給您介紹下�！蹦俏患议L(zhǎng)這時(shí)就開始找我們的簡(jiǎn)章，(因?yàn)楦呖寄莾商�，幾乎每一位家長(zhǎng)手上都有數(shù)十份各個(gè)學(xué)校的簡(jiǎn)章)，最后一起身，從屁股下面把簡(jiǎn)章拿了出來(lái)。這時(shí)，我就說(shuō)：“您看，我們大老遠(yuǎn)的來(lái)到這里工作也不容易，發(fā)簡(jiǎn)章也是我們的工作，您也不忍心把我們的付出的辛勤勞動(dòng)就這樣坐在屁股下面吧?”這樣，不僅維護(hù)了學(xué)校形象，也提醒了家長(zhǎng)要愛護(hù)咱們的資料，從這里讓我領(lǐng)會(huì)到的是語(yǔ)言的技巧。當(dāng)然，在高考期間，像這樣的小小收獲還有很多，這里就不逐一列舉了。接下來(lái)，說(shuō)說(shuō)考后的一些事情吧!
考后也是工作的最后階段了，也是最不好做的一個(gè)階段。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，像這樣的旗級(jí)城市所有的學(xué)生考試過(guò)后都回家了。
大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
我們20xx屆根據(jù)廣鐵實(shí)習(xí)安排我們從20xx年9月實(shí)習(xí)到20xx年6月，我很慶幸的分到長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段實(shí)習(xí)。到長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段之后在順利完成素質(zhì)拓展培訓(xùn)，軍訓(xùn)，安全教育等一系列入職培訓(xùn)后，我們從20xx年10月開始，分成幾個(gè)實(shí)習(xí)小組，段里結(jié)合公司要求對(duì)我們進(jìn)行了人身安全的強(qiáng)化學(xué)習(xí)，考試合格后安排到班組，進(jìn)行了具體的崗位實(shí)習(xí)。
工作上：
我們?cè)?月12日到長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段報(bào)道后，開始了井然有序的實(shí)習(xí)過(guò)程。在結(jié)合機(jī)務(wù)段日常安全規(guī)章制度的基礎(chǔ)上，我們?cè)诙卫锿瓿闪穗姎饣F路和鐵路勞動(dòng)人身安全的學(xué)習(xí)和考試�？荚嚭细裰螅覀兎值綑z修車間實(shí)習(xí)。我被分到了檢修車間柴油機(jī)備品組，緊接著我參加了由檢修車間組織的安全考試，于10月開始正式進(jìn)入崗位實(shí)習(xí)階段。在此實(shí)習(xí)過(guò)程中，我和師傅們一起上下班，學(xué)習(xí)師傅們的日常作業(yè)流程，并動(dòng)手參加到機(jī)車的中修作業(yè)中去，盡自己所能進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的操作和學(xué)習(xí)。長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段中修主要是對(duì)柴油機(jī)進(jìn)行修理，我在活塞連桿小組，跟師傅們修車的過(guò)程中讓我體會(huì)到鐵路行業(yè)的嚴(yán)格性。我們這一批在長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段檢修車間實(shí)習(xí)了5個(gè)月，在車間總結(jié)我們的時(shí)候說(shuō)我們這一批不錯(cuò)，非常的好。并且我們的考核都是優(yōu)秀，當(dāng)我聽到車間領(lǐng)導(dǎo)和師傅們這樣說(shuō)我們，我感到很欣慰，證明我們的付出是值得的。20xx年3月份開始我們實(shí)習(xí)小組開始到機(jī)務(wù)段運(yùn)用車間報(bào)道，開始了在運(yùn)用車間的`實(shí)習(xí)。在此期間，在運(yùn)轉(zhuǎn)車間實(shí)習(xí)的期間被抽調(diào)到段里進(jìn)行機(jī)務(wù)段段管線的衛(wèi)生清掃和運(yùn)用車間的相關(guān)安全理論的學(xué)習(xí)，并參加了運(yùn)轉(zhuǎn)車間的安全考試�？荚嚭细窈螅覀冋介_始了運(yùn)轉(zhuǎn)車間的具體實(shí)習(xí)。在車間的安排下，我被安排到石長(zhǎng)車隊(duì)，我跟著司機(jī)師傅，在由長(zhǎng)沙開往石門的司機(jī)室里具體的學(xué)習(xí)了運(yùn)轉(zhuǎn)車間的工作流程，司機(jī)的日常工作和規(guī)范。讓我感覺到我們?cè)谶@里要學(xué)的東西實(shí)在好多。我們只有努力前進(jìn)奮勇拼搏為我們自己的未來(lái)、為我們的鐵路、為我們的中國(guó)夢(mèng)奮斗。
生活上：
我們XX鐵路科技學(xué)院和XX鐵道學(xué)院的被安排在一起實(shí)習(xí)一起住宿。剛開始我們?nèi)ノ覀冏〉膶嬍遥谝桓杏X就是氣味太重了，離單位遠(yuǎn)了一點(diǎn)，太吵了一點(diǎn)，我們住在遠(yuǎn)大一路翔銘廣告街。在我們宿舍樓下全部是制作廣告的
工廠，但是我們要想我們現(xiàn)在有這樣一種工作這點(diǎn)困難算什么了。比起其他的我們還算幸運(yùn)的。實(shí)習(xí)開始了我們開始適應(yīng)我們的新環(huán)境，在這個(gè)環(huán)境中我們只有去改變自己來(lái)適應(yīng)這里的環(huán)境。開始時(shí)我們?cè)陂L(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段食堂就餐時(shí)，令我們沒有想到的是這里的生活還是不錯(cuò)的，現(xiàn)在我們已經(jīng)在這里生活的非常習(xí)慣了。
至此，機(jī)務(wù)段實(shí)習(xí)快步入尾聲，雖然我們學(xué)的東西不是很多，但是作為快畢業(yè)的我完成的第一個(gè)崗前實(shí)習(xí)，我獲益良多，以后我們要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)新技能，才能適應(yīng)新的工作要求。我相信只要自己有足夠的信心沒有什么事情做不成的。業(yè)精于勤，而荒于嬉。行成于思，而毀于隨。這句話將一直伴隨我。
大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
目的：體察民情，了解國(guó)情，增長(zhǎng)才干
形式：深入農(nóng)村，與村民攀談，搞調(diào)查
時(shí)間：8月22日——8月27日
地點(diǎn)：山東省平度市崔家集鎮(zhèn)周家村
組織者：山東省青島海洋大學(xué)工程學(xué)院團(tuán)總支
參與者：山東省青島海洋大學(xué)工程學(xué)院99級(jí)、00級(jí)部分同學(xué)
一調(diào)查數(shù)據(jù)
概況
周家村共有230戶約800口人，住房占地約200畝，耕地1550畝。本村固定資產(chǎn)120萬(wàn)，去年總產(chǎn)值為12210000元，人均毛收入為3800元。
�。ㄒ唬┙�(jīng)濟(jì)收入狀況
經(jīng)濟(jì)收入以經(jīng)濟(jì)作物為主，輔以副業(yè)如養(yǎng)雞，養(yǎng)老鼠。經(jīng)濟(jì)作物收入占經(jīng)濟(jì)總收入80%。經(jīng)濟(jì)作物包括蘋果、蔬菜、黃煙、花生、柿子和制種。自199年以來(lái)有果園200畝、蔬菜100畝、黃煙500畝，現(xiàn)在黃煙已發(fā)展到800畝。1990年進(jìn)行村莊規(guī)劃后，1992年在房前屋后種上了5000棵柿子樹，現(xiàn)在每棵樹能收入兩百元以上，近年又種上了1000棵柿子樹，估計(jì)明年能大量掛果。制種業(yè)是新興產(chǎn)業(yè)，包括西瓜、西葫蘆、西紅柿、辣椒四個(gè)品種，種植面積在200畝左右每畝毛收入一萬(wàn)元左右。
�。ǘ┦芙逃隣顩r
村民中有30%受過(guò)初等教育、3%受到過(guò)高等教育�，F(xiàn)在村里只有三個(gè)高中生。如今兒童的上學(xué)年齡限制到8歲，但有50%的孩子九歲才開始上學(xué)。
（三）生活狀況
據(jù)調(diào)查村民的糧食、蔬菜都自給，只買一些油鹽、肉制品，因此大部分家庭每月生活費(fèi)在200元以下。
二下鄉(xiāng)感悟
�。ㄒ唬┪铱崔r(nóng)村教育
人們?cè)谛稳蒉r(nóng)村的教育狀況時(shí)總是用"適齡兒童入學(xué)率低"、"失學(xué)率高"、"教育狀況落后"等短語(yǔ)一言概之。這就模糊了教育落后的根本原因，甚至誤導(dǎo)讀者進(jìn)入"邊遠(yuǎn)地區(qū)人們不重視教育"這一誤區(qū)。
經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間與鄉(xiāng)親們的接觸，我深深地感到：農(nóng)村對(duì)教育的重視程度比起城市有過(guò)之而無(wú)不及，甚至越是貧窮地區(qū)的人們對(duì)教育的渴望越強(qiáng)烈。教育滯后的根源不在于觀念的落后而在于經(jīng)濟(jì)的落后。
讓我們來(lái)看一組調(diào)查結(jié)果，在我們調(diào)查的家庭中有80%的家庭的三分之二家庭收入用于孩子的教育，絕大部分的`家長(zhǎng)非常希望孩子能上到大學(xué)。我依然清楚地記得鄉(xiāng)親們樸實(shí)的話語(yǔ)，搞調(diào)查時(shí)，當(dāng)問及孩子們的學(xué)習(xí)情況時(shí)，他們總說(shuō)：我的孩子能像你們一樣就好了。其實(shí)我們這么辛苦，啥也不圖，就希望他們多學(xué)點(diǎn)東西，找一條好的出路。還記得有個(gè)老漢對(duì)我們說(shuō)：俺孩子能上到哪，我供到哪，就算砸鍋賣鐵也得上。
由此，我們轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)想一想，一個(gè)地區(qū)是否重視教育能單憑入學(xué)率或人口文化水平來(lái)衡量嗎？答案是否定的。對(duì)于農(nóng)村來(lái)說(shuō)，判斷人們重視教育程度的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是他們用于教育的開支所占家庭收入的比重。雖然農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后，但也正因?yàn)槁浜�，他們比城里人更渴望受到教育、更渴�?個(gè)個(gè)都能考上大學(xué)"！當(dāng)你看到周家村的鄉(xiāng)親省吃儉用供孩子們上學(xué)的時(shí)候；當(dāng)你聽到老漢說(shuō)"砸鍋賣鐵也得上"的時(shí)候，你還會(huì)說(shuō)他們不重視教育、還在扳著指頭數(shù)有幾個(gè)失學(xué)兒童嗎？！那么，盲目地給老少邊窮地區(qū)扣上"不重視教育"、"教育意識(shí)薄"之類的帽子是不是過(guò)于武斷、是否含有某些歧視成份呢？
教育，是個(gè)沉重的話題。但只有正視教育，而非遮蓋問題，才能抓住教育發(fā)展的癥結(jié)所在。改革開放以來(lái)，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)雖然飛速發(fā)展，但離發(fā)達(dá)地區(qū)還有很大一段距離，而且經(jīng)濟(jì)發(fā)展阻礙了教育發(fā)展速度，而教育又反作用于經(jīng)濟(jì)，但最終還得抓住"教育是基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)是關(guān)鍵"才能從根本上解決教育中存在的問題。為此我們又該做些什么呢？
大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)時(shí)間：xx年7月11日——xx年8月21日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：我市司法局
實(shí)習(xí)目的和任務(wù)：
通過(guò)暑假在司法局實(shí)習(xí)，鞏固自己的專業(yè)知識(shí)，把理論知識(shí)和實(shí)踐技能相結(jié)合，積累豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，檢驗(yàn)自己多年所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，提高專業(yè)能力和素養(yǎng)，為將來(lái)踏上社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)單位概況：
市司法局屬于行政機(jī)關(guān)，有辦公室、公證科、政治處、法制宣傳科、法律援助辦公室、律師科、局長(zhǎng)辦公室以及副局長(zhǎng)辦公室等部門。我實(shí)習(xí)的司法局主要工作就是接發(fā)文件，接聽其它部門的電話，并主動(dòng)上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容和過(guò)程：
暑假我在司法局實(shí)習(xí)的第一個(gè)月主要就是從事文書、材料的整理工作以及通知各部門領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的通知等，在實(shí)習(xí)中要求對(duì)司法局電腦系統(tǒng)能夠熟練的操作和應(yīng)用，這對(duì)我剛剛開始實(shí)習(xí)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還不算特別難。我要把文件用文本的方式輸入電腦，存在檔案夾里，方便領(lǐng)導(dǎo)的查閱，政府文件相對(duì)不對(duì)，內(nèi)容也比較簡(jiǎn)單比較少，我打字速度也算快，所以做起來(lái)并不感覺到有什么壓力，當(dāng)然我也不敢有一絲的'馬虎，都是懷著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神狀態(tài)完成的。實(shí)習(xí)期間我還參加了一些司法局的活動(dòng)，幫忙打下手，在實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)得到了司法局領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)可。
大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
標(biāo)題：一份汗水，一份收獲
算起來(lái)，我在國(guó)湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說(shuō)，自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平，只能說(shuō)對(duì)酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一：國(guó)湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表
9：30——10：30 集合，打掃包廂衛(wèi)生
10：30——11：00 午飯時(shí)間
11：00——2 ：00 工作時(shí)間
4：30——5 ：00 晚飯時(shí)間
5：00——8 ：30 工作時(shí)間
剛來(lái)的時(shí)候，比較辛苦，因?yàn)檫�需要培訓(xùn)（8：00——10：00），學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)和基本操作，如：鋪臺(tái)布，擺臺(tái)[2]，折花……像我初涉這行業(yè)，可以說(shuō)是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣"，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺(tái)位，我總是擺八人臺(tái)位，擺完之后還自言自語(yǔ)，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說(shuō)，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù)，暈，桌上可不是只有八套，我說(shuō)呢，怎么平白無(wú)故多兩套出來(lái)！
從來(lái)都不覺得自己嬌生慣養(yǎng)，但實(shí)際上，我也是一個(gè)啥也不會(huì)做的"米蟲"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會(huì)做，但是卻總是做不好，達(dá)不到要求�，F(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準(zhǔn)備工作是不難的，只要多練習(xí)幾次，細(xì)心一點(diǎn)，就能達(dá)到效果。
鋪臺(tái)布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺(tái)布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺(tái)布，拿上一塊干凈的白色臺(tái)布，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去，臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩(wěn)地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺(tái)布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報(bào)"！
折花，一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄，簡(jiǎn)潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報(bào)春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種，就定型性而言，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國(guó)湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點(diǎn)，折出來(lái)的花效果不是很好，總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季，有客人的時(shí)候，自然為客人服務(wù)；沒有客人，那可就不輕松了，因?yàn)闉榭腿朔⻊?wù)的'時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng)，可沒有客人時(shí)，就得站臺(tái)（站立迎客），動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭，一天下來(lái)，感覺腳都不是自己的了。
我的觀點(diǎn)是，一個(gè)好的酒店，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外，好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會(huì)動(dòng)，不會(huì)跑，只要多練習(xí)幾次，就有一定的成果�？擅鎸�(duì)不斷變化的客人，挑戰(zhàn)就大多了。邵陽(yáng)的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對(duì)客人的刁難，那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說(shuō)沒有白費(fèi)。
附表二：包廂常用服務(wù)禮貌用語(yǔ)
"您好，歡迎光臨！"（微笑）
"您好，請(qǐng)這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）
"先生（女士），請(qǐng)問需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "
"先生（女士），這是您要的酒，請(qǐng)問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對(duì)不起，請(qǐng)稍等，您要的菜馬上就來(lái)。"（帶歉意）
"請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）
點(diǎn)菜是一門學(xué)問。一般來(lái)說(shuō)，菜譜上的菜并不是都做得出來(lái)，有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來(lái)的菜或者詢問這道菜的材料，做法，那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對(duì)了。例如，你可以這樣說(shuō)："不好意思，這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點(diǎn)菜，客人的意思是來(lái)個(gè)蒜蓉小白菜，我一時(shí)沒聽清楚，寫了個(gè)蒜炒小白菜，結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜，不仔細(xì)看還真看不出來(lái)放了蒜�？腿司驼椅业穆闊�，說(shuō)我菜單寫錯(cuò)了，要么我買單；要么我把那盤小白菜給吃了。后來(lái)我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責(zé)任，才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想，我的確有責(zé)任，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求，要知道，并不是每個(gè)客人都是很好說(shuō)話的。
附表三：三星級(jí)酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)；
b、有布局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí)；
c、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅，位置合理的咖啡廳（簡(jiǎn)易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐。咖啡廳（或有一餐廳）營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間；
d、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù)；
e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨(dú)立封閉式的酒吧；
f、餐廳及酒吧的主管，領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(yǔ)（英語(yǔ)為必備語(yǔ)種）提供服務(wù)。
g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置，無(wú)破損，衛(wèi)生，光潔；
h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。
這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中，努力將理論聯(lián)系實(shí)際，不斷充實(shí)自己，突破自我。
注釋：
[1]：國(guó)湘大酒店是一座具有三星級(jí)水準(zhǔn)的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽(yáng)市中心繁華的東風(fēng)路口國(guó)湘商貿(mào)大廈內(nèi)，由十六層主樓，四層附樓組成。
[2]：擺臺(tái)：又稱餐臺(tái)設(shè)計(jì)或餐臺(tái)布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過(guò)程。
大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
今年暑假，我到深圳市魯班建設(shè)監(jiān)理有限公司參加實(shí)踐，主要崗位是監(jiān)理員。我就讀工程管理專業(yè)，我想通過(guò)這次實(shí)習(xí)、工作 ，使自己從理論走向?qū)嶋H，實(shí)現(xiàn)從課本走向社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)，鍛煉自己的能力，更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)東西能否被社會(huì)所用，找出自己的不足之處，以便更好的取長(zhǎng)補(bǔ)短，完成自己的學(xué)業(yè)。
“紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事要躬行�！痹趯⒔粋�(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我深深的感受到所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏。剛開始的一段時(shí)間里，對(duì)一些工作感到無(wú)從下手，茫然不知道所措，這讓我感到非常的難過(guò)。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這些與實(shí)踐還有一段距離。
哲人說(shuō)：“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理正確與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。”理論要回到社會(huì)實(shí)踐中去運(yùn)用，想事情辦事情一切從實(shí)際出發(fā)，使主觀符合客觀。認(rèn)識(shí)客觀事物，要實(shí)現(xiàn)兩次飛躍，從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)是認(rèn)識(shí)事物的第一次飛躍，而從理性回到實(shí)踐是第二次飛躍。所以實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在當(dāng)今的大學(xué)生，社會(huì)無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生日新月異的變化，而參加社會(huì)實(shí)踐更顯得重要，實(shí)踐的能力強(qiáng)弱，決定著日后工作的好壞。
實(shí)習(xí)期間，我利用此次難得的機(jī)會(huì)，努力工作，嚴(yán)格要求自己，不遲到、早退，嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)>規(guī)章制度，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，經(jīng)過(guò)近一個(gè)月在深圳市魯班建設(shè)監(jiān)理有限公司的實(shí)習(xí)、工作，我基本上掌握了作為一個(gè)監(jiān)理員應(yīng)該要做的工作。
監(jiān)理員應(yīng)履行以下職責(zé) ：
1、在專業(yè)監(jiān)理工程師的指導(dǎo)下開展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理工作；
2、檢查承包單位投入工程項(xiàng)目的人力、材料、主要設(shè)備及其使用、運(yùn)行狀況，并做好檢查記錄；
3、復(fù)核或從施工現(xiàn)場(chǎng)直接獲取工程計(jì)量的有關(guān)數(shù)據(jù)并簽署原始憑證；
4、按設(shè)計(jì)圖及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)承包單位的`工藝過(guò)程或施工工序進(jìn)行檢查和記錄，對(duì)加工制作及工序施工質(zhì)量檢查結(jié)果進(jìn)行記錄；
5、擔(dān)任旁站工作，發(fā)現(xiàn)問題 及時(shí)指出并向?qū)I(yè)監(jiān)理工程師報(bào)告；
6、做好監(jiān)理日記和有關(guān)的監(jiān)理記錄
“千里之行，始于足下”一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對(duì)我以后走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁作用，過(guò)渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷 ，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有很大幫助，讓我明白了許多做人道理，向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位的各項(xiàng)
規(guī)章制度，與人文明友好交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一個(gè)月所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn) 和知識(shí)大多來(lái)自領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)。這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。
這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的，做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處，是現(xiàn)代社會(huì)做人的一個(gè)最基本的問題，對(duì)于自己在校大學(xué)生，面臨踏入社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習(xí)的東西還很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛！?/p>
“艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干”。通過(guò)這一次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解社會(huì)，開闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。所以應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。
大學(xué)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
我們實(shí)習(xí)的單位：**泰國(guó)餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。北京**飲食有限公司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨(dú)特的泰國(guó)風(fēng)情，國(guó)際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì)廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國(guó)風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。北京**飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗(yàn)豐富，訓(xùn)練有素的會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)還可為您的會(huì)議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的>培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
**是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的.需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的辛苦了都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有
什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：
一、各項(xiàng)>規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。
所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。 北京**飲食有限公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，畢竟北京**飲食有限公司是一所全國(guó)連鎖店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。
據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的>企業(yè)文化。
一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心（可能是我工作的時(shí)間太短了），即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)�？偟膩�(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
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