食堂會計年度總結(jié)

　　總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，因此我們要做好歸納，寫好總結(jié)。你想知道總結(jié)怎么寫嗎？下面是小編收集整理的食堂會計年度總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。

食堂會計年度總結(jié)1

　　20xx年已經(jīng)過去，回顧20xx年的出納工作，財務部在公司領導的帶領下，認真遵守財務管理相關(guān)條例，按照實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作�，F(xiàn)將20xx年的個人總結(jié)如下：

　　一、思想方面

　　思想比較穩(wěn)定，為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮出納工作的作用。

　　二、工作方面

　　1、嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作。按照每月份的工作計劃，按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。

　　2、從前臺收銀到復核、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。

　　3、對日常采購價格進行核對，并每天對原材料的`出入進行審核。

　　4、財務部嚴格遵守公司規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。

　　5、尊重領導，團結(jié)同事，不計較個人利益，以理服人。

　　三、其他工作

　　1、每月準時上報統(tǒng)計局數(shù)據(jù)。

　　2、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅。

　　3、按時參加公司召開的行政例會。

　　4、按公司的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況，及時與人事部溝通并解決。

　　5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務。

　　四、工作設想及需要改進方向

　　過去的一年是緊張而繁忙的一年，20xx年做了很多工作，但同時也存在著不足，現(xiàn)結(jié)合20xx年出納工作，將20xx出納工作設想如下：

　　1、進一步加強財務、會計核算工作，將財務基礎工作進一步做實做細。

　　2、增強財務計劃管理，加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制，加強財務事先參與決策工作，從源頭做好財務管理工作，為領導決策提供有用的決策信息。

　　3、進一步加強財務日常監(jiān)督工作，從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。

　　4、進一步加強內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作，嚴格按著部門職責做好本部門的工作，發(fā)揮財務部門應有的作用，為領導分憂，解難。

　　5、加強財務人員業(yè)務學習和培訓，全面提升業(yè)務水平。

　　6、加強財務人員既當家又理財?shù)呢攧找庾R，推動整體財務工作再上新的臺階。

　　時光飛逝，今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史，一年中，出納工作有很多成績和不足，這些應該是20xx年財務管理重點思考和解決的主題，作為出納人員，我要加強管理，規(guī)范經(jīng)濟行為，我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，不斷的提高自己管理水平，為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。

食堂會計年度總結(jié)2

　　回顧今年的財務工作，財務部在酒店領導的指導下，認真遵守財務管理相關(guān)條例，按集團財務部要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了酒店的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。現(xiàn)對完成的工作進行以下總結(jié)：

　　一、會計基礎工作方面

　　為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性�？偨Y(jié)各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

　　二、會計管理方面

　　我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失。對酒店債權(quán)債務認真清理，每月及時收回各項應收款項，對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回，做到清理及時，為公司減少損失。

　　加大監(jiān)控力度，財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。

　　要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳；對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報，及時了解酒水進銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。

　　三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

　　協(xié)助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支；合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領導決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育，督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解，多溝通，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

　　四、其他工作

　　在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進行，財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關(guān)部門業(yè)務配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統(tǒng)全面的理論知識及實際業(yè)務培訓，同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓，為試營業(yè)的順利開展奠定了堅實的基礎。團隊建設：熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。每月評選優(yōu)秀員工，組織員工參加各項活動。及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。按時參加集團召開的財務例會，根據(jù)集團財務部召開的財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

　　積極配合集團財務部及審計部聯(lián)合檢查工作，做好各項解釋工作。按照集團貨幣資金管理辦法，按時上報資金收支計劃，合理使用資金。并按時上報資金日報表，定時將款項送存銀行。及時按照集團的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員變動情況，及時與人事部溝通并解決。對收據(jù)及發(fā)票的.領、用、存進行登記，并認真復核管理。參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務。完成并運行部門的運行手冊，按月對員工進行績效考核，提高部門人員的素質(zhì)，每月評比本部門形象大使1名。做好收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。

　　五、工作心得及存在的不足

　　總結(jié)財務部所做的工作，基本完成了集團下達的各項工作目標，在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好，原因主要在于認真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強，與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中，財務部將更加堅持在實際工作中證明行之有效的工作方法，同時在工作方法上進行改進，繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費用。

　　加大業(yè)務學習力度，加強對本部門人員的業(yè)務培訓，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互協(xié)作，給領導當好參謀，使財務工作在明年更上一個臺階。

食堂會計年度總結(jié)3

　　在財務部在董事長、總經(jīng)理的正確指導和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下，以提高企業(yè)效益為核心，以增強企業(yè)綜合競爭力為目標，以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點，全面落實強基礎，抓規(guī)范，實現(xiàn)了業(yè)務制度規(guī)范化，經(jīng)營管理合理化，企業(yè)效益最大化，有力地推動了財務部管理水平的進一步提高，充分發(fā)揮了財務管理在企業(yè)治理中的核心作用�，F(xiàn)將20xx年度酒店財務部工作總結(jié)如下：

　　一、財務核算和財務管理本職工作

　　1、組織財務活動、處理與各方面的財務關(guān)系是我部的本職工作，隨著業(yè)務的不斷擴張，記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率，使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。我們在引入某財務軟件，進行了會計電算化的實施，經(jīng)過不僅減少了工作量，還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能，為財務分析打下了良好的基礎，使財務工作上了一個新的臺階。

　　2、財務部全體人員通過多次的學習交流，大大地增進了業(yè)務知識，有效地改善了之前支付貨款即作成本核算，以便條代賬，以單代賬，收支無審核，現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作，有效地堵塞了存在性的危險。同時實現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務關(guān)系及時反映并能同步做出報表向上級主管上報的能力。

　　3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作，連下腳料都有效地評估，使酒店資產(chǎn)得到提高，有效地盤活了資產(chǎn)，并合理地做出折舊方案，合理地計算經(jīng)營成本。

　　4、成立“小組”，通過密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作，針對特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進行全方位的清查解決，確保貨款的回收，提升酒店形象及聲譽。

　　5、財務部雖然人手較少，但在我們高效、有序的組織下，能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作，一年來，我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應有的支持。基本上滿足了各部門對我部的財務要求。酒店資金流量一直很大，在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣，我們本著“認真、仔細、嚴謹”的工作作風，各項資金收付安全、準確、及時，在財務核算工作中盡職盡責，認真處理每一筆業(yè)務，為酒店節(jié)省各項開支費用盡自己最大的努力。

　　6、制度屬于企業(yè)的硬性管理，任何成功的企業(yè)無一例外的'有其嚴格的規(guī)章制度。在過去的一年中，財務部相繼提出了關(guān)于財產(chǎn)管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。為完善酒店各項內(nèi)部管理制度，建設財務管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應盡的職責。

　　7、財務部除了認真負責地處理酒店內(nèi)部財務關(guān)系外，為達成酒店的目標任務，還要妥善處理外部各方面的財務關(guān)系，與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務機構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系，并圓滿完成了對統(tǒng)計、工商、稅務、經(jīng)貿(mào)、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報。

　　二、財務部存在的問題及解決方法

　　1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠；首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性，如有問題，修改，然后堅決執(zhí)行到底。

　　2、財務各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務水平不一；每人都定立學習目標，通過學習、培訓、交流來逐步提高自我。

　　3、未能有效、準確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)品成本；通過加強人手進駐生產(chǎn)車間統(tǒng)計，熟悉車間生產(chǎn)流程各個環(huán)節(jié)，嚴格審核倉儲部上報報表及計算依據(jù)，制定嚴密的物料控制方案。

　　4、財務部的管理職能沒有充分發(fā)揮；通過參與管理，參與酒店的重大經(jīng)營決策，來充分發(fā)揮財務部的管理職能，先從管理會計的角度做起，充分與高管溝通好，為董事會做好參謀。

　　5、在財務部內(nèi)部的自查和反檢中，發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務帳務處理不夠嚴謹，比如多頭掛往來、多頭客戶的現(xiàn)象時有發(fā)生。工作量大，沒有時間復核是客觀原因，主觀上還是處理業(yè)務時不夠細心嚴謹，沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習慣。下年度將加大內(nèi)部自查、對賬工作，時時確保每筆業(yè)務準確無誤。

食堂會計年度總結(jié)4

　　（一）20xx主要開展的工作

　�。�1）收銀工作

　　A、組織收銀員等一線員工參加商務禮儀培訓，并在中餐站點推行班前會制度，在班前會上檢查員工儀容儀表，夯實崗位知識。

　　B、安排員工參加部門組織的其他培訓活動，《高效的溝通》、《如何做一名優(yōu)秀收銀員》、《應收賬款的控制規(guī)范》等。

　　C、二期酒店投入運營后，已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過去，目前運轉(zhuǎn)正常。

　�。�2）稽核工作

　　A、自20xx.10月份開始實行營業(yè)收入、應收賬款周報制度，每周例會上通報回款計劃的執(zhí)行情況，并匯總下周回款計劃。

　　B、推行中廚部菜品標準食譜卡，除履行原來的菜品申報程序外，要求廚房提供單個菜品的標準成本食譜卡，做到定價有據(jù)合理。

　�。�3）倉庫工作

　　A、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及營業(yè)需要，在二期酒店投入運營之后，做好地下倉庫的`規(guī)劃，做好房間通風及貨架擺放，同時對各部門領貨、收貨做統(tǒng)一規(guī)范。

　　B、根據(jù)酒店及部門工作安排做好仲秋月餅倉管工作，保證原料、包裝及時到位，月餅成品出庫有序，統(tǒng)計翔實準確。

　　C、調(diào)配倉庫劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項目材料收發(fā)、保管和統(tǒng)計工作。

　　（4）財務參與酒店銷售情況。

　　A、月餅銷售。除做好月餅周轉(zhuǎn)流程保證月餅銷售正常、有序開展，積極動員部門員工投身月餅銷售，成為月餅銷售的急先鋒。

　　B、圣誕銷售。

　�。ǘ�）20xx年財務工作中存在的不足

　　（三）20xx年計劃開展的工作

　�。�1）根據(jù)酒店計劃和部門安排，完成中心倉庫、各營業(yè)收銀點的搬遷、站點增加等工作。

　�。�2）協(xié)調(diào)軟件公司及公司各部門，完成廚房飛單、手吃點菜、桑拿洗浴系統(tǒng)的安裝、調(diào)試，直至正常運營。

　�。�3）根據(jù)公司統(tǒng)籌安排做好酒店財務成本費用控制、收支稽查等工作。

　　（4）根據(jù)二期酒店運行的工作需要，對財務部人員組成和工作安排進行調(diào)整，合理安排。

食堂會計年度總結(jié)5

　　20xx年，是酒店穩(wěn)步成長的一年，是酒店提升管理服務的一年，也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里，財務部緊緊圍繞＂強化經(jīng)營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平＂的經(jīng)營思路，遵照領導關(guān)于＂嚴格制度、完善流程、加強監(jiān)督、提高質(zhì)量＂的要求，在成長中努力拼搏，內(nèi)部管理緊抓工作難點、重點，不斷提高員工自身素質(zhì)和服務技能，克服種種困難，完成了各項工作任務，取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績�，F(xiàn)對今年完成的會計工作進行總結(jié):

　　一、經(jīng)營管理方面

　　20xx年，在領導的關(guān)心指導下，財務部員工基本能夠完成各項工作任務，按月進行財務核算，堅持完成各項日常工作，服從酒店工作安排，配合完成酒店新員工入職培訓，積極組織參與酒店各次各項活動，隨做好各種財務保障工作，全年無安全事故發(fā)生，保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進行。一年來，我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂，明確了各自崗位職責，完善各種流程工作，加強各流程的可操作性，并根據(jù)崗位需求設計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單，使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢，為經(jīng)營決策提供了準確、詳實的依據(jù)。

　　通過服務銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放，體現(xiàn)同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革。借助xx內(nèi)審查賬的時機，財務部首先進行了問題自查，后又針對內(nèi)審查出的問題及時認真地進行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足，而達到整體賬務的規(guī)范性；并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目，逐月進行賬務規(guī)范，以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。根據(jù)經(jīng)營需要，合理改變報表格式及內(nèi)容，以便更明確反映各種收入項目；對各季度經(jīng)營情況進行總結(jié)和分析，了解處理存在的'問題，為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。

　　二、制度完善方面

　　制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范，理清每月應收賬款數(shù)量，防止死賬、呆賬發(fā)生，加快資金回籠；加強與供應商的聯(lián)系和協(xié)作，保障酒店物資供應，提供后備經(jīng)營需求。嚴格監(jiān)督控制酒店財務政策和財務程序的執(zhí)行情況，對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止，切實保證酒店利益不受損害。合理節(jié)能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監(jiān)督各種材料物資的購進、發(fā)出和保管，建立起各種相關(guān)流程和明細臺賬及記錄，加強倉庫物資清理整頓和管理，加強出入庫手續(xù)管理，建立物品存放、使用等程序。

　　樹立安全防范意識，安全事故無大小，件件危害皆大，增強安全檢查力度，防范各類安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查，涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全，防患于未然，制定了部門安全檢查規(guī)范，保證了財務部安全經(jīng)營，全年無安全事故發(fā)生。依靠本酒店有利辦公條件，加強系統(tǒng)操作，加強日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督，嚴格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作，認真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程，審查各種收入支出賬單，嚴格按照財務制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等；規(guī)范系統(tǒng)賬戶設置，為開展貴賓卡業(yè)務和其它新業(yè)務奠定基礎，使酒店操作、管理再上新臺階。

　　三、今后努力的方向

　　要發(fā)揚團隊精神，酒店經(jīng)營不是個人行為，個人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。要學會與部門、領導之間的溝通，財務部牽帶著酒店每一個點和面，日常業(yè)務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議，及時發(fā)現(xiàn)糾正問題，充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能，及時反饋信息給領導層，變被動為主動。還要不斷學習業(yè)務，多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、酒店法、企業(yè)管理等諸多領域，才能更利于今后的工作。

　　總的來說，我們財務部做為酒店的后勤部門，我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作，但由于有些制度流程還在探索使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應經(jīng)營進行適時調(diào)整，雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會，促進企業(yè)民主管理，但我們還有許多地方做得不到位。

　　在以后新的年度里，我們會繼續(xù)加強學習，努力地不斷完善理順基礎制度流程，加大監(jiān)管力度，合理控制成本能耗，不斷提高我們的服務質(zhì)量，增強管理參與力度，提高我們的管理水平，制定崗位量化考核標準，體現(xiàn)各崗位實時工作狀態(tài)，督促崗位盡職盡責地投入工作當中去，讓我們緊密團結(jié)起來，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展，永遠立于不敗之地。

食堂會計年度總結(jié)6

　　隱隱的還記的年初的情況，卻沒想到，這一年居然已經(jīng)快到結(jié)尾的日子了。眼看這年末的日子不斷的逼近，在整理好這身邊這一大堆資料的空閑里，我也要好好的總結(jié)總結(jié)這一年的工作情況，究竟是上升了多少！

　　回想這一年，自己作為酒店的一名新人會計，不斷的去學習和了解自己的工作。到最后熟練的做好自己的事情，也算是圓滿的完成了自己一年的工作。但是因為自己經(jīng)驗的不足，在今年的前面一段時間，還是造成了不少的問題�，F(xiàn)在盡管自己已經(jīng)能獨當一面的完成工作，但我好事要好好的總結(jié)、學習，讓自己的工作能力能更加的提升！

　　對此，我將這一年的工作情況總結(jié)如下:

　　一、個人的工作方面

　　工作中，我嚴格的遵守，酒店財務部的規(guī)定，對每日的收入進行嚴格的核對，并仔細的記錄好。在每月x日對一個月的數(shù)據(jù)進行再一次的.核對、整理，為酒店提供詳細的財務數(shù)據(jù)。

　　同時，針對酒店的情況，我們也會做好計劃，與各部門進行良好的溝通，通過改變控制，減少酒店的財務支出。如：在x月的時候，我們進行了酒店的用電用水整改，經(jīng)過調(diào)整，酒店在之后的電水費賬單上有了明顯的改良。此外，后勤部的采購們也同樣為減少酒店的支出做出了不少的貢獻。

　　二、個人的成長

　　我是在去年x月加入的酒店，進入的比較晚，所以在工作上也沒什么經(jīng)驗。在清晰地認識到這一點后，我開始不斷的增強自己的經(jīng)驗，強化自己的能力。

　　在今年的工作中，我積極參加酒店舉行的培訓，并針對自己的弱項，針對性的去改善。在工作的空余時間，我還去向身邊的前輩們請教工作，詢問該如何提升在自己。但是在后來，我也能自己找到適合自己的方向，開始在書籍或者是網(wǎng)絡上找到相關(guān)的資料來提升自己。

　　如今，一年的時間過去，自己的提升是非常巨大切明顯的。但其實自己身上還剩著許多難以剔除的毛病和習慣�？稍降胶竺妫�就越難對自己做出提升。我只能慢慢的通過工作磨練自己，讓自己能改掉這些不正確的習慣。

　　三、自己的不足

　　自己的不足其實我自己并不是看的很全。有很多都是聽同事們對我的評價認識到的。但是要改正自己，就要從根本上改起。

　　自己首先最大的不足是在自己的經(jīng)驗上，即使經(jīng)過了一年的工作，有好多工作上的事情依舊是我所不了解的。有的時候，自己的工作也不得不去求助于同事們的幫助。面對這樣的情況，我要做好反省和學習的準備。要去更加努力的提升自己。

　　其次就是在人際交往上，自己熟識的同事就這么幾位，這對我們的工作來說并沒有好處，我要學會在工作之余擴寬自己的人脈。

　　四、總結(jié)

　　一年的工作僅僅只是如此，自己還有太多不曾了解的事情。但是我相信，在今后的工作中，我一定能更好的提升自己，讓自己成為一名優(yōu)秀的會計！

食堂會計年度總結(jié)7

　　轉(zhuǎn)眼間，金秋10月就過去了。展望未來，我對公司的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，我把參加工作以來的情況總結(jié)如下：

　　一、前期財務工作總結(jié)

　　對于企業(yè)來說，能力往往是超越知識的，酒店服務公司對于人才的要求，同樣也是能力第一。酒店服務公司對于人才的要求是多方面的,它包括：組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。

　　1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)金額不符，做到及時匯報，及時處理。

　　2、及時收回公司各項收入，開出收據(jù)，及時收回現(xiàn)金存入銀行。

　　3、根據(jù)會計提供的依據(jù)，與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資和其它應發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。

　　4、堅持財務手續(xù)，嚴格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領導的簽字才能給予支付)，對不符手續(xù)的憑證不付款。

　　5、完成領導交付的財務其他工作。

　　二、主要經(jīng)驗和收獲

　　(一)只有主動融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能保持好的工作狀態(tài)；

　　(二)只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務職責；

　　(三)只有樹立服務意識，加強溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好；

　　(四)只有保持心態(tài)平和，“取人之長、補己之短”，才能不斷提高、取得進步。

　　三、工作計劃

　　財務工作象年輪，一個月工作的結(jié)束，意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為酒店正常運轉(zhuǎn)的命脈，我深深的感到自己崗位的價值，同時也為自己的工作設定了新的目標：

　　加強理論學習，進一步提高工作效率，對業(yè)務的`熟悉，必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學習，慮心請教領導和同事增強分析問題，解決問題的能力，努力學習。用嚴肅認真的態(tài)度對待工作，在工作中掌握財務人員應該掌握的原則，一絲不茍的執(zhí)行制度，作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸，既不能觸犯規(guī)

　　章制度也不能不通世故人情，只有不斷的提高業(yè)務水平才能使工作更順利的進行。

　　以上是我對自己工作的總結(jié)匯總，敬請各級領導給予批評指正。在即將到來的嚴冬，我會揚長避短，更好的完成本職工作，在今后的工作當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學習，不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力，以新形象，新面貌，為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。

食堂會計年度總結(jié)8

　　回顧20xx年的出納工作，在酒店老總的直接領導及財務部的指導下，認真遵守財務管理相關(guān)條例，按財務部要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面：

　　一、會計基礎工作方面

　　為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點，制定財務，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及酒店下達的各項、制度相結(jié)合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。

　　嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

　　二、會計管理方面

　　1、資產(chǎn)管理：按會計制度要求進行資產(chǎn)管理，堅持酒店的各項制度，嚴格執(zhí)行財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失。

　　2、債權(quán)債務管理：對酒店債權(quán)債務認真清理，每月及時收回各項應收款項，對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回，做到清理及時，為公司減少損失。

　　3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

　　(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。

　　(2)對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮)，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。

　　(3)加強客房部成本控制：

　　一是要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳;

　　二是對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報，及時了解酒水進銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。

　　4、貨幣資金管理：嚴格遵守財務規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。

　　三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

　　1、對內(nèi)：協(xié)助領導班子控制成本費用開支。

　　1)、編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;

　　2)、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領導決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。

　　2、對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解，多溝通，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

　　四、其他工作：

　　1、編寫了本部門各崗位工作職責及有關(guān)部門業(yè)務配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實。

　　2、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與財務部進行溝通并解決。

　　3、按時參加財務例會，根據(jù)工作布署，及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

　　5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作，做好各項解釋工作。

　　6、按照酒店貨幣資金管理辦法，按時上報資金收支計劃，合理使用資金。并按時上報資金日報表，定時將款項送存銀行。

　　7、及時按照酒店的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員變動情況，及時與人事部溝通并解決。

　　8、對收據(jù)及發(fā)票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。

　　9、參加會計人員繼續(xù)教育的`培訓，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務。

　　五、工作心得及存在的不足

　　總結(jié)一年所做的工作，基本完成了酒店下達的各項工作目標，在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好，原因主要在于認真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強，與部門之間的配合尚欠默契。在下一年的工作中，堅持實際工作中行之有效的工作方法，同時在工作方法上進行改進，繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務學習力度，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互協(xié)作，給領導當好參謀，使財務工作在明年更上一個臺階。

食堂會計年度總結(jié)9

　　時光荏苒，三個月的試用期很快就要過去了，回首過去的三個月，內(nèi)心不禁感慨萬千……時間如梭，轉(zhuǎn)眼間將跨過三個月實習期之坎，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。

　　財務工作十余年，也寫了近很多份的總結(jié)，按說，定期對自己進行一番盤點，也是對自己的一種鞭策吧。

　　作為大華集團子公司的公司的財務，財務部應算是關(guān)鍵部門之一，對內(nèi)不僅要求迅速熟悉集團財務制度，熟悉財務軟件的操作，而且還應適應不斷提升財務管理水平的要求，對外要應對稅務、審計及財政等機關(guān)的各項檢查、掌握稅收政策及合理應用。在這三個月里在領導的支持，在同仁的配合下我終于將各項工作都扛下來了。本人感覺自身綜合工作能力相比以前又邁進了一步。回顧即將過去的三個月，在部門經(jīng)理的正確領導下，本人的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標上，緊緊圍繞重點展開工作，緊跟公司各項工作部署，在核算、管理方面做了應盡的責任。為了總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，以及集團行政部的要求，現(xiàn)將三個月的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。

　　實習期的工作可以分以下三個方面：

　　一、費用成本、客戶往來方面的管理

　　1.規(guī)范了低值易耗品的核算管理，全面建立低值易耗品臺帳，從易耗品的購買、領用全面跟蹤，方便企業(yè)更全面的了解這些價值較低物資的分布情況，加強管理。

　　2.在集團財務制度的基礎上規(guī)范了華品成本費用的管理，明確了成本費用的分類，重新整理了科目，為加強了項目管理，分門別類的計算實際消耗的費用項目，真實反映當期的成本。為績效管理提供參考依據(jù)。

　　3.規(guī)范商業(yè)公司財務帳套布局設置，根據(jù)商業(yè)公司特點，設置相應帳套，通過輔助帳中客戶、倉庫模塊的核算使博科軟件充分發(fā)揮出作用，能夠及時有效的反映財務數(shù)據(jù)，滿足未來經(jīng)營管理的需要。

　　二、會計基礎工作

　　(1)認真執(zhí)行《會計法》，進一步加強財務基礎工作的指導，規(guī)范記賬憑證的編制，嚴格對原始憑證的合理性進行審核，強化會計檔案的管理等。

　　(2)根據(jù)集團的指示，對華品公司會計電算化情況進行了備案，使財務工作符合財政部的需要，更加規(guī)范化，為不斷提高財務工作質(zhì)量而努力。

　　(3)按規(guī)定時間編制本公司及集團公司需要的各種類型的財務報表，及時申報各項稅金。

　　三、財務核算與管理工作

　　(1)按公司要求對商業(yè)公司包租的商業(yè)地產(chǎn)進行登記、分析，對各項收入監(jiān)督、審核，制定相應的財務制度。統(tǒng)一核算口徑，日常工作中，及時溝通、密切聯(lián)系并注意對他們的工作提出些指導性的意見，與各分公司、集團財務管理部建立了良好的合作關(guān)系。

　　(2)正確計算各項稅款及個人所得稅，及時、足額地繳納稅款，積極配合稅務部門新的稅收申報要求，及時發(fā)現(xiàn)違背稅務法規(guī)的問題并予以改正，保持與稅務部門的溝通與聯(lián)系，取得他們的支持與指導。

　　(3)在緊張的工作之余，加強財務部團隊建設，打造一個業(yè)務全面，工作熱情高漲的團隊。作為一個基層財務工作管理者，注意充分發(fā)揮財無部其他員工的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務實高效的部門新形象。

　　(4)作為基層管理者，我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執(zhí)行者，是集團財務管理部對外的一個窗口。要想做好財務工作，除了熟悉業(yè)務外，還需要負責具體的工作及業(yè)務，首先要以身作則，這樣才能保證在目前的情況下，大家都能夠主動承擔工作。

　　新的工作崗位意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，本人決心再接再厲，更上一層樓。在今后的日子里我們將向財務精細化管理進軍，精細化財務管理需要“確保營運資金流轉(zhuǎn)順暢”、“確保投資效益”、“優(yōu)化財務管理手段”等，這樣，就足以對公司的財務管理做精做細。要以“細”為起點，做到細致入微，對每一崗位、部門的每一項具體的業(yè)務，都建立起一套相應的成本歸集。并將財務管理的觸角延伸到公司的各個經(jīng)營領域，通過行使財務監(jiān)督職能，拓展財務管理與服務職能，實現(xiàn)財務管理“零”死角，挖掘財務活動的.潛在價值。雖然，精細化財務管理是件極為復雜的事情，其實正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細”。

　　20xx年在學校領導的領導下和各位同仁的幫助下，我順利的完成了學校食堂的會計工作，取得了一定的成績，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

　　1、正確履行會計職責和行使權(quán)限，認真學習國家財經(jīng)政策、法令，熟悉財經(jīng)制度，積極鉆研會計業(yè)務，精通專業(yè)知識，掌握會計技術(shù)方法，熱愛本職工作，忠于職守，廉潔奉公，嚴守職業(yè)道德，嚴守法紀，堅持原則，執(zhí)行有關(guān)的會計法規(guī)。

　　2、按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準，經(jīng)常了解學校食堂的經(jīng)費需要情況和使用情況，主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的服務質(zhì)量與效益在正常軌道上的運行。

　　3、工作中審核一切開支憑證，及時結(jié)算記賬，做到各項開支都符合規(guī)定，一切賬目都清楚準確。對經(jīng)費的使用情況和存在問題，經(jīng)常向有關(guān)領導請示匯報。

　　4、按照規(guī)定編造資料和月度結(jié)算，做到準確無誤，并及時報告分管領導。

　　5、所有財務憑證，及時整理、裝訂和保存。

　　6、指導和幫助出納工作。

　　7、定期報帳，確保食堂工作正常開展。

　　在過去的一年里，兢兢業(yè)業(yè)，圓滿的完成了學校的工作任務，并得到領導肯定和許多同事的贊揚，這對我是一種鞭策，在新的一年，將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。

食堂會計年度總結(jié)10

　　本人擔任xx國龍酒店財務部經(jīng)理已有x年多，感謝酒店管理公司及酒店領導對我的信任，讓我有一個鍛煉自己、提高和發(fā)展自己的舞臺，財務部門是酒店的核心部門，財務的工作貫徹了企業(yè)經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)，現(xiàn)本人對自己的工作簡單的慨括如下：

　　一、主要工作

　　1、制定并貫徹實施酒店財務管理制定及采購物資管理制定，從制定上堵塞漏洞，嚴格執(zhí)行財務各崗位的規(guī)章制度。

　　2、組織財務全體人員學習酒店財務內(nèi)控管理制定將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計緊密結(jié)合，每月進行調(diào)價、盤點等自查與監(jiān)督工作，從各項單據(jù)票據(jù)的審核、票據(jù)的填制及印章保管等工作抓起，遵循酒店財務報賬流程，加強財務工作的規(guī)范性，爭取酒店利潤空間的`化。

　　二、財務核算和財務管理工作

　　財務部一直人手較少，但在我們高效、有序的組織下，能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作，一年來，我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應有的支持�；�本上滿足了各部門對我部的財務要求。

　　1、加強了財務基礎工作和精細化管理力度。信息是一個企業(yè)的神經(jīng)，而這些信息來源的科學性就給財務的基礎工作提出了挑戰(zhàn)，現(xiàn)在稅控監(jiān)管部門及審計檢查力度的加大我們在基礎工作方面更加嚴謹，因此我們強化了基礎工作，規(guī)范了會計核算，嚴格執(zhí)行國家各項財稅法規(guī)，及時、準確填制各項財務報表，保證會計信息的真實、準確、合法。

　　2、持續(xù)推進全面預算管理，提高前瞻性財務規(guī)劃力度。

　　由于全面預算的編制是從業(yè)務計劃出發(fā)將戰(zhàn)略層層落地，以具體的業(yè)務計劃支撐預算數(shù)據(jù)，并由專業(yè)部門歸口審核與業(yè)務相關(guān)的預算，以實現(xiàn)公司的運營策略與資源配置的統(tǒng)一，避免了孤立、僵化、就數(shù)字論數(shù)字的預算。預算分解的過程中，也是向各級員工傳達了企業(yè)的目標信息，及企業(yè)面臨的風險和優(yōu)勢，明確個人的任務和責任的過程，說到底是逐級的過程。在執(zhí)行過程中，更注重跟蹤差異分析，及時調(diào)整與業(yè)務不相稱的數(shù)據(jù)，因此，一年來全面預算管理工作初見成效，在指導經(jīng)營發(fā)展，戰(zhàn)略決策，全面有效配置資源上發(fā)揮作用。

　　3、加強業(yè)務學習，提升理論水平，建設優(yōu)秀財務隊伍。

　　人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素，只有具備扎實的理論基礎，才能指導實踐。“藝多不壓身”，因此，我們有計劃組織全體財務人員學習相關(guān)稅收法律知識，提升把握政策的水平，增強團隊學習創(chuàng)新能力，并運用于工作實踐。

　　三、需加強的工作

　　1、通過管理公司審計小組每季度考核工作指出存在的一些問題，我們意識到財務工作中還是存在管理漏洞，需要完善和落實，比如說原始單據(jù)附件的規(guī)范性、付款憑據(jù)的合理依據(jù)、賬務處理的及時性及加強酒店各項收入的監(jiān)督等。

　　2、堅持嚴格貫徹執(zhí)行年度預算，重點抓成本費用的控制，合理、高效的支配酒店的每一分錢財。爭取利潤的化。

　　3、不斷加強財務各崗位的專業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓、學習，及時了解、掌握國家頒發(fā)的稅法政策、法律法規(guī)。

　　以上述職如有疏漏和不當之處，懇請各位領導及廣大員工批評指正。

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