學(xué)校安全專項(xiàng)工作自查報(bào)告2篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告有著舉足輕重的地位，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。你還在對(duì)寫報(bào)告感到一籌莫展嗎？以下是小編整理的學(xué)校安全專項(xiàng)工作自查報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作自查報(bào)告1
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我校食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保全體師生餐飲食品安全，根據(jù)《xx縣學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的文件精神，將我校食堂實(shí)際情況匯報(bào)如下：
�。ㄒ唬⿲W(xué)校食品安全組織機(jī)構(gòu)健全，校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，為第一責(zé)任人，有兼職管理人員，有規(guī)章制度。
領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)：郝xx
副組長(zhǎng)：張x生、張x文、李x興
成員：張x文（政）、x兵、李x文、苗x勝、陳x波
（二）有餐飲服務(wù)許可證。
�。ㄈ┲贫ㄓ惺称钒踩话l(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
�。ㄋ模┦程霉δ芊謪^(qū)基本合理，不會(huì)導(dǎo)致交叉污染。
（五）嚴(yán)格執(zhí)行索票、索證、臺(tái)帳登記制度。米、面、油由榆社縣莊禾糧食購(gòu)銷有限公司配送，其他一般在信譽(yù)好的經(jīng)營(yíng)戶定點(diǎn)購(gòu)買。
（六）食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔。
（七）從業(yè)人員有健康合格證，建有體檢、培訓(xùn)檔案。
�。ò耍⿹碛邢竟竦葘Ｓ迷O(shè)備，從業(yè)人員有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
�。ň牛┠軌虬醇庸こ绦蛞蟛僮�。
�。ㄊ┮话悴皇褂锰砑觿�，食品留樣保存在冰柜，有登記記錄。
（十一）食堂場(chǎng)所沒(méi)有存放有毒有害物質(zhì)。
由于灶房是19xx年建校初新建，當(dāng)時(shí)規(guī)劃布局不一定符合現(xiàn)在要求。最主要的是學(xué)校無(wú)餐廳，刮風(fēng)下雨等惡劣天氣給學(xué)生就餐帶來(lái)很大困難。通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)文件精神，我們找出了問(wèn)題和不足，同時(shí)積極進(jìn)行整改完善。學(xué)校安全專項(xiàng)工
為切實(shí)加強(qiáng)秋季學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防食源性疾病和食品中毒事故的發(fā)生，確保廣大師生飲食安全，縣食安辦牽頭，縣食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局、教科局組成聯(lián)合檢查組，于12月5日至12月16日對(duì)全縣15所學(xué)校40個(gè)食堂和4家學(xué)生公寓食堂食品安全工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將檢查情況通報(bào)如下：
一、總體情況
1.組織領(lǐng)導(dǎo)重視，各項(xiàng)制度健全。各學(xué)校食堂均成立了食品安全工作組織機(jī)構(gòu)，制定了較完善的管理制度，確定專兼職食品安全管理人員，確保學(xué)校食品安全工作落實(shí)到位。各學(xué)校均制定了食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。臨澤二中、第一幼兒園、第二幼兒園學(xué)校食堂管理規(guī)范，臨澤四中校長(zhǎng)親自抓，并定期組織從業(yè)人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
2.設(shè)施設(shè)備完善，操作環(huán)境改善。各學(xué)校食堂均能設(shè)置粗加工、切配、烹飪、面點(diǎn)制作、餐用具清洗消毒、備餐、原料庫(kù)房等加工操作場(chǎng)所，新華、鴨暖、板橋、蓼泉中心小學(xué)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行改造，新建學(xué)生餐廳已投入使用，更換了爐灶、操作臺(tái)、冷藏柜、清洗水池等設(shè)施設(shè)備，學(xué)校食堂操作環(huán)境明顯改善。
3.索證索票較為完善，臺(tái)帳記錄基本規(guī)范。大部分學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人索證索票意識(shí)有所提高，購(gòu)進(jìn)的米、面、油、肉、菜、調(diào)料等食品原料能提供票據(jù)，并能及時(shí)查驗(yàn)登記。消毒、晨檢、餐廚廢棄物流向等記錄填寫完整。
4.文明餐桌行動(dòng)宣傳氛圍濃厚。板橋、平川中心小學(xué)餐廳粘貼文明用餐宣傳標(biāo)語(yǔ)，引導(dǎo)學(xué)生厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。職教中心、蓼泉中心小學(xué)食堂擺放綠色花卉，就餐環(huán)境舒適、清新。
二、存在的問(wèn)題
1.食堂從業(yè)人員健康管理不到位。檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，平川中心小學(xué)第二、第三食堂、蓼泉中心小學(xué)食堂、臨澤四中第五食堂、臨澤一中第一、第二、第三、第四、第八、第九食堂部分從業(yè)人員未取得健康體檢合格證和食品安全培訓(xùn)合格證明從事食品加工制作。
2.部分食堂食品采購(gòu)索證索票不齊全，查驗(yàn)登記不規(guī)范。部分學(xué)校食堂購(gòu)進(jìn)的“八里香”芝麻油無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息。臨澤一中第六、第九食堂使用的甜椒、西紅柿、菜花等蔬菜腐爛。平川中心小學(xué)第二食堂發(fā)現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期的芝麻油。臨澤一中第五、第十食堂、臨澤二中第六食堂、臨澤三中第一食堂、臨澤四中第二食堂、板橋中心小學(xué)食堂、倪家營(yíng)中心幼兒園食堂沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、查驗(yàn)登記制度，購(gòu)進(jìn)的鮮肉、豆腐和小面包等食品未索票。部分學(xué)校索取的票據(jù)無(wú)效，票據(jù)無(wú)購(gòu)貨方和商家的名稱;部分學(xué)校對(duì)購(gòu)進(jìn)的大宗面粉、米、食用油、粉條等食品未索取檢驗(yàn)合格證明;部分學(xué)校索取的供貨方資質(zhì)過(guò)期。
3.部分食堂食品貯存不符合要求。檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校食堂購(gòu)買的鮮雞蛋就地堆放，沒(méi)有保鮮設(shè)施;購(gòu)買的洋芋等蔬菜就地堆放，沒(méi)有隔墻離地、分類分架存放;冷藏柜內(nèi)生熟食品混放。使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的容器(豆瓣醬桶)存放辣椒面、食用油、堿面、醋等原料。個(gè)別學(xué)校食堂的的剩飯、剩菜儲(chǔ)存條件不符合要求，未進(jìn)行冷藏保存。調(diào)料臺(tái)上的.調(diào)味品無(wú)防塵設(shè)施。
4.食堂餐具清洗消毒不徹底普遍存在。各學(xué)校普遍存在餐具清洗不干凈，勺子、笊籬、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒，備餐間內(nèi)的備餐盒清洗不徹底等問(wèn)題，部分食堂學(xué)生餐飲具大腸桿菌超標(biāo)。臨澤一中各食堂保潔柜內(nèi)已清洗過(guò)的餐具上面有食物殘?jiān)床顺嘏c消洗水池混用。臨澤四中第六食堂、臨澤一中第四食堂、翊生公寓消毒柜壞損，電源不通暢。
5.食品留樣不規(guī)范。各學(xué)校食品留樣登記制度健全，并配備了食品留樣柜，但普遍存在食品留樣量達(dá)不到留樣要求(不足100克);留樣盒清洗不徹底，不消毒;留樣柜內(nèi)有污漬，留樣樣品、標(biāo)簽內(nèi)容和留樣記錄不一致。其中臨澤一中學(xué)校食堂食品留樣管理不到位。
6.食品添加劑使用管理不規(guī)范。學(xué)校食堂使用的拉面劑等食品添加劑沒(méi)有嚴(yán)格做到專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的要求，普遍沒(méi)有稱量器具。檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)臨澤一中第一食堂有食品添加劑“雞汁骨膏”、臨澤四中第五食堂有食品添加劑“美白兄弟增白劑”。
7.工具、容器具標(biāo)識(shí)不明顯。各學(xué)校普遍存在冷藏柜、刀具、刀墩、生熟食物器皿標(biāo)識(shí)不清的問(wèn)題。部分學(xué)校洗菜、洗肉、洗手、清洗、沖洗、消毒水池?zé)o標(biāo)簽或標(biāo)簽破損，存在混用現(xiàn)象。
8.個(gè)別食堂衛(wèi)生不整潔。板橋、鴨暖中心小學(xué)食堂、臨澤三中第一食堂無(wú)有效的防蠅設(shè)施，蚊蠅密度超標(biāo)。各農(nóng)村中心小學(xué)就餐場(chǎng)所空氣流通不暢。保潔柜內(nèi)有食品殘?jiān)蛭蹪n，從業(yè)人員工作服較臟，未佩戴工作帽和口罩，留長(zhǎng)指甲從事加工操作等。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作自查報(bào)告2
教育局：
按照x府函〔20××〕352號(hào)文件精神，我鄉(xiāng)高度重視學(xué)校安全工作專項(xiàng)整治活動(dòng)，積極部署，行動(dòng)有力，效果明顯，現(xiàn)把活動(dòng)開展情況總結(jié)匯報(bào)于下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，行動(dòng)迅速。
接到352號(hào)文件當(dāng)天，黨委、政府在家領(lǐng)導(dǎo)就進(jìn)行了專題會(huì)議研究，會(huì)上認(rèn)真分析了年前安全工作的具體問(wèn)題，并對(duì)學(xué)校安全工作專項(xiàng)整治做了具體安排:成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的'專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，分管安全副鄉(xiāng)長(zhǎng)和分管食品、交通、建筑的副鄉(xiāng)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，安監(jiān)所、規(guī)建辦等單位為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)，也明確了階段性工作的任務(wù)。
二、文件先行，行動(dòng)有力。
為了確保專項(xiàng)整治工作的順利開展，鄉(xiāng)政府專門出臺(tái)了《學(xué)校安全工作專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，《方案》明確了領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍，明確了階段目標(biāo)，落實(shí)了工作內(nèi)容，提出了具體要求。文件發(fā)出后，相關(guān)人員馬上就投入到工作中，按照文件要求，對(duì)學(xué)校交通安全、消防安全、食品衛(wèi)生、飲用水、校園周邊環(huán)境安全、校舍安全進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
三、自查全面，整改有力。
在專項(xiàng)整治活動(dòng)中，對(duì)我鄉(xiāng)中心校和兩個(gè)村的幼兒班進(jìn)行了重點(diǎn)排查。自查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)校放學(xué)期間，特別是星期五下午有部分家長(zhǎng)騎著摩托車接學(xué)生，隨便再帶一個(gè)學(xué)生，針對(duì)這類現(xiàn)象，督察組進(jìn)行了及時(shí)勸阻和糾正。在中心校發(fā)現(xiàn)干粉滅火器沒(méi)擺放在教學(xué)樓道顯眼的位置，隨即進(jìn)行了更正。在學(xué)校外面，發(fā)現(xiàn)一農(nóng)戶私自給學(xué)生做飯，督查組進(jìn)行了教育和糾正。
四、排查及時(shí)，隱患還有。
在自查中，我們還發(fā)現(xiàn)中心校男生宿舍存在嚴(yán)重安全隱患，宿舍已不能安全住宿，自查組隨即要求學(xué)校及時(shí)向縣教育局報(bào)告，并將及時(shí)跟進(jìn)排委情況。自查中還發(fā)現(xiàn)教室宿舍地基有下沉現(xiàn)象，立即要求學(xué)校馬上請(qǐng)建設(shè)局專家前來(lái)鑒定，針對(duì)鑒定情況再做處理。
總之，在本次專項(xiàng)整治活動(dòng)中，我鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，行動(dòng)迅速，排查效果明顯，保證了學(xué)校廣大師生的安全。
【學(xué)校安全專項(xiàng)工作自查報(bào)告】相關(guān)文章：
學(xué)校安全專項(xiàng)工作自查報(bào)告01-08
學(xué)校安全專項(xiàng)工作自查報(bào)告10篇01-09
學(xué)校安全專項(xiàng)工作自查報(bào)告(10篇)01-09
學(xué)校食品安全專項(xiàng)自查報(bào)告01-01
安全專項(xiàng)自查報(bào)告03-20
學(xué)校食品安全專項(xiàng)自查報(bào)告13篇03-13
學(xué)校食品安全專項(xiàng)自查報(bào)告15篇01-01