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銷售經(jīng)理年終述職報(bào)告

時(shí)間:2023-04-07 10:20:20 述職報(bào)告 我要投稿

銷售經(jīng)理年終述職報(bào)告范文

  在人們?cè)絹碓阶⒅刈陨硭仞B(yǎng)的今天,報(bào)告對(duì)我們來說并不陌生,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲?下面是小編整理的銷售經(jīng)理年終述職報(bào)告范文,歡迎閱讀與收藏。

銷售經(jīng)理年終述職報(bào)告范文

銷售經(jīng)理年終述職報(bào)告范文1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  20xx年對(duì)于我來講是成長(zhǎng)的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年、是感恩的一年;首先要感謝諄諄教誨的領(lǐng)導(dǎo),感謝團(tuán)結(jié)上進(jìn)的同事幫助鼓勵(lì),感謝在我沮喪時(shí)鼓勵(lì)我給我打氣相信我的同事,感謝那些給我微笑,接納我和xx產(chǎn)品的合作者,因?yàn)槭撬麄兊膸椭、認(rèn)可、信任、鼓勵(lì)才能使我更加樂衷于我的工作,更加熱愛我的工作。

  一年來,我認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售目標(biāo)和銷售政策,積極配合銷售經(jīng)理做好本職工作,并和其他銷售員一道努力拼搏、積極開拓市場(chǎng),較好地完成了年度銷售目標(biāo)。根據(jù)公司管理人員考核辦法的通知精神,按照年終述職的有關(guān)要求和內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的個(gè)人工作述職如下:

  1、xx市場(chǎng)全年任務(wù)完成情況。

  20xx年,我負(fù)責(zé)xx地區(qū)的銷售工作,該地區(qū)全年銷售xx萬元,完成全年指標(biāo)xx%,比去年同期增加了xx萬元長(zhǎng)率為xx%。與去年相比原老經(jīng)銷商的銷量都有所增長(zhǎng),開發(fā)的新客戶銷售也基本穩(wěn)定,20xx年新客戶銷售額有望有較大突破。

  2、重新捋順銷售網(wǎng)絡(luò)。

  在原有的銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,精耕細(xì)作。以各經(jīng)銷商為中心,從一個(gè)一個(gè)市場(chǎng)入手,同經(jīng)銷商編織五洲產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò),通過我們的努力,和每個(gè)經(jīng)銷商細(xì)致溝通,耐心做工作,明確各家經(jīng)銷商經(jīng)銷區(qū)域范圍,做到不重復(fù),不惡意串貨,逐一解決售后服務(wù)等各項(xiàng)問題,終于讓經(jīng)銷商重拾了銷售五洲產(chǎn)品的信心。

  3、開發(fā)空白市場(chǎng)。

  xx地區(qū)20xx年底只有6家經(jīng)銷商,能夠正常發(fā)貨的只有4家,空白縣市過多,能正常銷售的太少。20xx年年初我對(duì)空白區(qū)域進(jìn)行重新調(diào)1研,結(jié)合區(qū)域生活用紙消費(fèi)習(xí)慣,制定了詳細(xì)的市場(chǎng)開發(fā)方案,尋找合適目標(biāo)客戶,有針對(duì)性宣傳銷售產(chǎn)品。經(jīng)過一年的努力,全年共開發(fā)新客戶6家,終端連鎖超市1家。

  4、組織今年的銷售工作。

  積極宣傳公司各項(xiàng)售政策及淡儲(chǔ)旺銷政策,xx區(qū)域今年銷售量比20xx年增加了800萬以上。淡儲(chǔ)旺銷政策是我們公司產(chǎn)品率先把經(jīng)銷商的庫(kù)房占滿,使其不能再儲(chǔ)備其他公司的產(chǎn)品,旺季到來,經(jīng)銷商優(yōu)先銷售的都是我們公司的產(chǎn)品,大大提升了公司的銷量,甚至一些品種出現(xiàn)斷貨。如果發(fā)貨及時(shí)的話,今年銷量還能提高一塊。

  5、做好xx區(qū)域各月市場(chǎng)銷售分析工作。

  落實(shí)回款進(jìn)度并向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)各月完成情況,對(duì)當(dāng)月的銷售工作進(jìn)行總結(jié)分析并根據(jù)當(dāng)月的銷售情況及結(jié)合全年銷售任務(wù)做好下月銷售計(jì)劃。

  6、將有價(jià)值的觀點(diǎn)反饋給領(lǐng)導(dǎo)

  每月至少一次與本區(qū)域重點(diǎn)客戶一起分析市場(chǎng)銷售過程中存在的'問題,對(duì)這些問題及時(shí)給予解決,并與客戶分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,商討提高市場(chǎng)占有率的辦法,將有價(jià)值的觀點(diǎn)和方法及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

  7、雖然xx市場(chǎng)銷售工作無論是在銷量還是在銷售管理方面都取得了突破性的進(jìn)展,但仍存在一些問題:

  (1)、我們銷售工作做得不細(xì)、對(duì)市場(chǎng)的了解分析不到位,面對(duì)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)反映不夠迅速,使我們失去一部分市場(chǎng)。

  (2)、市場(chǎng)串貨監(jiān)管不到位。由于今年銷售政策的改變,各家經(jīng)銷商的銷售壓力比較大,較去年相比個(gè)別區(qū)域出現(xiàn)串貨情況。雖然今年我們對(duì)串貨問題組織討論過,但工作還沒有做到位,串貨問題繼續(xù)存在,這樣對(duì)我們產(chǎn)品經(jīng)銷負(fù)面影響都很大,對(duì)經(jīng)銷商的信心打擊比較大。我們銷售人員在信息收集、反饋方面做得也不夠全面,有的區(qū)域能提供信息協(xié)助防止串貨,而有的區(qū)域搜集不到。這說明我們業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)能力還需更快更好的提高。

  (3)、xx市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃不好,二三級(jí)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道比較亂,市場(chǎng)規(guī)范不到位,隨意銷售現(xiàn)象比較嚴(yán)重。

  8、開展20xx的銷售工作:

  (1)、加強(qiáng)市場(chǎng)推廣、宣傳力度。在鞏固現(xiàn)有的市場(chǎng)份額基礎(chǔ)上,加強(qiáng)市場(chǎng)滲透,運(yùn)用各種有效促銷方式或商務(wù)手段,確保市場(chǎng)的占有率;制定市場(chǎng)宣傳策略,監(jiān)督廣告投放,實(shí)施多媒體傳播計(jì)劃,制定并實(shí)施銷售活動(dòng)方案。

  (2)、健全營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負(fù)責(zé)客戶情況收集、調(diào)查,20xx年消滅xx省空白縣市。

  (3)、做好業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)、交流工作,進(jìn)一步完善銷售管理工作。20xx年我們要對(duì)任務(wù)進(jìn)行落實(shí),做到目標(biāo)明確、責(zé)任到人,保證預(yù)期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),同時(shí)會(huì)加大銷售人員的引進(jìn)及整合,對(duì)新進(jìn)的人員進(jìn)行全面的培訓(xùn),使更多的優(yōu)秀年輕人加入到我們這個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)中來。

  (4)、服從大局,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在日常工作中,做好銷售經(jīng)理助理的本職工作,努力完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作,積極為其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境,互相尊重、互相配合。同時(shí),勇于開展批評(píng)和自我批評(píng),對(duì)其他同事的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤及時(shí)地指出,并督促改正;對(duì)自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。20xx年我仍會(huì)和所有銷售人員一道努力拼搏,力爭(zhēng)20xx年公司銷量增長(zhǎng)xx%,為實(shí)現(xiàn)公司生活用紙銷售總額為xx億元的目標(biāo)而奮斗。

銷售經(jīng)理年終述職報(bào)告范文2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  我于20xx年xx月進(jìn)入xx分公司。半年多來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助下,我認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售目標(biāo)和銷售政策,積極配合店長(zhǎng)做好本職工作,并和其他銷售員一道努力拼搏、積極開拓市場(chǎng),并于今年xx月xx日較好地完成了銷售業(yè)績(jī)。根據(jù)公司管理人員有關(guān)要求的通知精神,現(xiàn)將我半年多來工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做以匯報(bào)交流:

  從銷售業(yè)績(jī)看。20xx年上半年,我從事的銷售工作,在xx地區(qū)全年銷售7萬多元,并超額完成了公司下達(dá)的指標(biāo)。二是重新理順銷售網(wǎng)絡(luò)。前期我通過發(fā)放調(diào)查問卷等資料,掌握市場(chǎng)客戶的基本需求,獲得第一手客戶資料,為我拓展市場(chǎng)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在原有的銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,我通過在xx城區(qū)各商業(yè)中心設(shè)點(diǎn)銷售,進(jìn)一步拓展銷售市場(chǎng)。通過我們的努力,和每個(gè)客戶細(xì)致溝通,耐心做工作,進(jìn)一步拓展了公司的客戶源。半年來,我通過這種營(yíng)銷模式先后開拓客戶10余人,贏得了客戶的稱贊。四是進(jìn)一步提高了為客戶服務(wù)的質(zhì)量。每月至少一次與客戶一起分析鍛煉健身中存在的問題,對(duì)這些問題及時(shí)給予解決,將有價(jià)值的觀點(diǎn)和方法及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。五是積極做好各月市場(chǎng)銷售分析工作,落實(shí)回款進(jìn)度并向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)各月完成情況,對(duì)當(dāng)月的銷售工作進(jìn)行總結(jié)分析,并根據(jù)當(dāng)月的銷售情況及結(jié)合半年銷售任務(wù)做好下月銷售計(jì)劃。六是積極參與并協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好一些銷售政策的.和流程的制定,并對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤落實(shí),做好體育健身工作的協(xié)助和指導(dǎo)。

  半年來,自己在銷售工作雖然都取得了一定的進(jìn)展,但仍存在一些問題:

  1、我們銷售工作做得不細(xì)、對(duì)市場(chǎng)的了解分析不到位,面對(duì)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)反映不夠迅速,使我們失去一部分市場(chǎng)。

  2、健身房服務(wù)項(xiàng)目不齊全。與國(guó)內(nèi)一些較大規(guī)模的健身房相比,我們存在著保健康復(fù)的設(shè)施、指導(dǎo)人員及輔導(dǎo)資料少的問題,同時(shí),浴室、xx室等起促進(jìn)鍛煉效果的配套設(shè)施也很少。

  3、健身房服務(wù)質(zhì)量不高。針對(duì)我們?cè)趦冬F(xiàn)消費(fèi)者承諾履行不夠,應(yīng)加強(qiáng)建立個(gè)人檔案、實(shí)行跟蹤服務(wù),并將消費(fèi)者的意見和建議及時(shí)反饋,切實(shí)從其利益出發(fā)滿足需求,也體現(xiàn)了健身房的良好服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)。

  4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不穩(wěn)定。目前,對(duì)消費(fèi)者的收費(fèi)通常有終身年卡、五年卡、三年卡、二年卡、年卡、季卡、月卡等形式。(寒暑假還有暑期卡)其中主要的價(jià)格中,年卡跨度太大(1000元~1800元),這使得看起來俱樂部發(fā)展及不穩(wěn)定,不利于長(zhǎng)期發(fā)展。

  下階段我主要通過以下幾個(gè)方面來開展下步的銷售工作:

  1、加強(qiáng)市場(chǎng)推廣、宣傳力度。在鞏固現(xiàn)有的市場(chǎng)份額基礎(chǔ)上,制定并實(shí)施銷售活動(dòng)方案,加強(qiáng)市場(chǎng)滲透,運(yùn)用各種有效促銷方式或商務(wù)手段,確保市場(chǎng)的占有率。

  2、健全營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負(fù)責(zé)客戶情況收集、調(diào)查。

  3、做好業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)、交流工作,進(jìn)一步完善銷售管理工作。

  4、服從大局,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在日常工作中,努力完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作,積極為其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境,互相尊重、互相配合。同時(shí),勇于開展批評(píng)和自我批評(píng),對(duì)其他同事的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤及時(shí)地指出,并督促改正;對(duì)自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。

  下半年,我仍會(huì)和所有銷售人員一道努力拼搏,力爭(zhēng)如期完成下半年銷量任務(wù),為實(shí)現(xiàn)公司做大做強(qiáng)的目標(biāo)而努力奮斗。

銷售經(jīng)理年終述職報(bào)告范文3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

  現(xiàn)在我對(duì)20xx年來的工作心得和感受總結(jié)如下:

  一、塌實(shí)做事,認(rèn)真履行本職工作。

  首先自己能從產(chǎn)品知識(shí)入手,在了解技術(shù)知識(shí)的同時(shí)認(rèn)真分析市場(chǎng)信息并適時(shí)制定營(yíng)銷方案,及時(shí)的跟進(jìn)客戶并對(duì)客戶資料進(jìn)行分析,其次自己經(jīng)常同其他業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流,分析市場(chǎng)情況、存在問題及應(yīng)對(duì)方案,以求共同提高。

  要經(jīng)常開發(fā)新客戶同時(shí)要不斷的對(duì)手中的客戶進(jìn)行歸類,把最有可能用到我們產(chǎn)品的客戶作為重要的客戶,把近期有項(xiàng)目的客戶作為重點(diǎn)跟進(jìn)客戶,并根據(jù)他們的需求量來分配拜訪次數(shù)。力求把單子促成,從而達(dá)到銷售的目的。

  分析客戶的同時(shí),必須建立自己的客戶群。根據(jù)我們產(chǎn)品的特點(diǎn)來找對(duì)客戶群體是成功的關(guān)鍵。在這半年來我手中所成交的客戶里面,有好幾個(gè)都是對(duì)該行業(yè)不是很了解,也就是在這個(gè)行業(yè)上剛剛起步,技術(shù)比較薄弱,單子也比較小,但是成功率比較高,價(jià)格也可以做得高些。像這樣的客戶就可以列入主要客戶群體里。他們一般都是從別的相關(guān)行業(yè)轉(zhuǎn)行的或者是新成立接監(jiān)控項(xiàng)目的部門的,因?yàn)樗麄冇羞@方面的客戶資源,有發(fā)展的前景,所以如果能維護(hù)好這部分客戶,往后他們走的量也是比較可觀的。

  二、主動(dòng)積極,力求按時(shí)按量完成任務(wù)。

  每天主動(dòng)積極的拜訪客戶,并確保拜訪質(zhì)量,回來后要認(rèn)真分析信息和總結(jié)工作情況,并做好第二天的工作計(jì)劃。拜訪客戶是銷售的基礎(chǔ),沒有拜訪就沒有銷售,而且因?yàn)槿伺c人都是有感情的,只有跟客戶之間建立了感情基礎(chǔ),提高客戶對(duì)我們的信任度之后方有機(jī)會(huì)銷售產(chǎn)品給他們。

  主動(dòng)協(xié)助客戶做工作,比如幫忙查找資料,幫忙做方案,做預(yù)算,這都是讓客戶對(duì)我們?cè)黾有湃味鹊姆绞街,也是推我們產(chǎn)品給他們的機(jī)會(huì)。即使當(dāng)時(shí)沒有能立刻成交,但是他們會(huì)一直記得你的功勞的,往后有用到的都會(huì)主動(dòng)找到我們的。

  三、做好售后服務(wù)

  不管是多好的產(chǎn)品都會(huì)有次品,都會(huì)有各種各樣的問題出現(xiàn),如此售后就顯得尤其重要,做好售后是維護(hù)客情的重要手段,是形成再次銷售的關(guān)鍵。當(dāng)客戶反應(yīng)一個(gè)問題到我們這里來的時(shí)候,我們要第一時(shí)間向客戶詳細(xì)了解情況,并盡量找出問題的所在,如果找不出原因的,也不要著急,先穩(wěn)定客戶的情緒,安慰客戶,然后再承諾一定能幫他解決問題,讓他放心,再把問題跟公司的技術(shù)人員反應(yīng),然后再找出解決的方案。

  在我成交的客戶里,有反應(yīng)出現(xiàn)問題的也不少,但是經(jīng)過協(xié)調(diào)和幫忙解決以后,大多客戶都對(duì)我們的服務(wù)感到很滿意。很多都立刻表示要繼續(xù)合作,有項(xiàng)目有需要采購(gòu)的都立刻跟我們聯(lián)系。

  四、堅(jiān)持學(xué)習(xí)

  人要不斷的學(xué)習(xí)才能進(jìn)步。首先要學(xué)習(xí)我們的新產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品知識(shí)要過關(guān);其次是學(xué)習(xí)溝通技巧來提高自身的業(yè)務(wù)能力;再有時(shí)間還可以學(xué)習(xí)一些同行的產(chǎn)品特點(diǎn),并跟我們的作個(gè)比較,從而能了解到我們產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),從而做到在客戶面前揚(yáng)長(zhǎng)避短。

  五、多了解行業(yè)信息

  了解我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們的同行,了解現(xiàn)在市場(chǎng)上做得比較好的產(chǎn)品,了解行業(yè)里的相關(guān)政策,這些都是一個(gè)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員必須時(shí)刻都要關(guān)心的問題。只有了解了外面的世界才不會(huì)成為坐井觀天的`青蛙,才能對(duì)手中掌握的信息做出正確的判斷,遇到問題才能隨機(jī)應(yīng)變。

  六、明年年的計(jì)劃

  在年終銷售總結(jié)會(huì)議上,我的數(shù)據(jù)跟同部門的同事xx的數(shù)據(jù)差距很大,她的銷售額是15萬多,回款是8萬多,而我只有兩萬多的銷售額,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的落后了,所以我要在明年迎頭趕上。雖然她比我早一段時(shí)間進(jìn)公司,但是大家面對(duì)的同一個(gè)市場(chǎng),手中也是同樣多的客戶,這之間的差距只有人與人之間的差距,往后我要多向她和其他同事學(xué)習(xí)銷售技巧,要努力提高自己的銷售量,爭(zhēng)取趕上他們。

  我要給自己定一個(gè)明確的目標(biāo),在明年里爭(zhēng)取做到18萬,即每個(gè)月要做1.5萬左右。同時(shí)要制定一個(gè)銷售計(jì)劃,并把任務(wù)分配到手中的客戶里面,大方向從行業(yè)分,小到每一個(gè)客戶。這樣才能每天都明確的知道自己的任務(wù),才能明確自己拜訪客戶的目的,提高拜訪的質(zhì)量。由于我的工作計(jì)劃做得不詳細(xì),拜訪客戶比較盲目,對(duì)產(chǎn)品也不是特別熟悉,以至銷量比較少,所有在今后要改變辦法,要努力提高銷量,要努力完成公司分配的任務(wù)。

  最后我要感謝我們的領(lǐng)導(dǎo)和我們同事在一年來對(duì)我工作的支持和幫助,希望往后通過大家一起努力,讓我們能夠在明年再創(chuàng)佳績(jī)。

銷售經(jīng)理年終述職報(bào)告范文4

尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫殷圣祥,是君御酒店的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào)。

  一、履行職責(zé)情況從20xx年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)君御酒店的營(yíng)銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷,從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到 “十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮;仡欉@幾個(gè)月來的工作,主要有以下幾個(gè)方面: 1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

  二、抓管理建章立制前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的`毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

  三、抓內(nèi)部客戶的溝通真誠(chéng)地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

  四、抓宴席的接待及管理宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來的賓客介紹

  君御餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

  五、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)左麟右李演唱會(huì)期間,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了 萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過亞洲杯,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在王菲演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

  六、抓團(tuán)隊(duì)用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、 旅行社、 國(guó)旅、 旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

  總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

  1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

  2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體。

  3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

  4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。

  5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

  6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

  十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!

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