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超市盤點工作總結

時間:2024-04-20 17:30:27 工作總結 我要投稿
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超市盤點工作總結范文

  總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,因此十分有必須要寫一份總結哦。如何把總結做到重點突出呢?以下是小編為大家整理的超市盤點工作總結范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

超市盤點工作總結范文

  超市盤點工作總結范文 篇1

  工作的時間一長后,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市勞碌的時候,真的就是感覺任憑站一會就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會神有關系吧,我工作了也有幾年了,閱歷什么的是比擬足夠的,就是感覺自己還差了些急躁和好脾氣,趁著20xx年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結。

  在幾年前,我來到了咱們的xx大超市,由于我有過收銀員的工作閱歷,對于收銀這一類的工作還是比擬熟識的,所以經(jīng)過一個短期的入職培訓后,我便開頭接手超市的收銀工作了,F(xiàn)在的收銀工作是比擬簡潔的了,機器的功能很先進,只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不消失巨大的失誤,那么就不會給超市帶來損失,值得一提的是現(xiàn)在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就削減了接觸現(xiàn)金的時機,只需要留意看好顧客的.支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實在是輕松了不少。

  這一年里,我連續(xù)秉持著愛崗敬業(yè)的精神,做到了在工作上仔細負責,不投機取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落潔凈。收銀員的工作雖然看上去比擬簡潔,但是還是需要肯定的力量才能勝任的,首先是要熟識收銀機器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是由于自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實并不多,加起來就幾個小時,由于咱們超市實行的是輪班制,所以中間還有時間休息會,雖然一天并不要工作太久,可只要當我站在了收銀位上,我就沒有時間和時機停下來了,一連串的收銀工作是比擬費視力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依舊會感到酸痛,但還是能堅持下來。

  在20xx年里,我會連續(xù)保持著良好的工作狀態(tài),爭取給顧客供應最專業(yè)的效勞,讓大家感受到超市的暖和,同時我也會跟隨著社會進展的步伐,讓自己了解那些新消失的技術,免得在工作中落伍了。

  超市盤點工作總結范文 篇2

  10月12日按公司安排,有公司人員和本店全體員工,對本店進行了盤點,F(xiàn)對盤點分析如下:

  一、 盤點結果分析:

  由于開業(yè)時人多賣場比較亂,再加上時間較長,總的盤點盈虧結果為,盤虧三千多元,總體來說還是比較好的,分析如下:

  1、冷藏冷凍品,盤虧比較多。原因為開業(yè)時冷凍帶魚、青蝦,有些來到后天氣比較熱容易化凍數(shù)量減少,在加上顧客換包原因造成。

  2、干貨累虧損,原因主要是蝦米,一是水分大容易發(fā)霉,客戶能吻到異味,不去購買。二是有幾箱沒找到什么原因丟失。

  3、洗滌洗化盤虧,原因是開業(yè)時丟失嚴重,有好多商品都沒來得及貼軟磁,讓顧客鉆空子。

  4、其他商品都虧損比較少,也有盤盈的`商品。不論是盤盈還是盤虧下一步都認真查找原因。

  二、盤點中好的現(xiàn)象:

  1、柜組長管理能力強,團隊有凝聚力,盤點效率高,員工服從指揮,有協(xié)作,當有單品數(shù)量有疑問時,員工能相互幫助找原因,尋商品。

  2、盤點前期工作準備充分,盤點卡制作詳細,無漏洞,庫存清點清楚,后期錄

  入過程中有條有序,大大節(jié)省了盤點時間,各柜組對自己的商品都心中有數(shù),抽盤時迅速高效。

  3、盤點中細致、細心,發(fā)現(xiàn)盤點數(shù)量有出入時,能迅速分析出商品是損耗、漏盤還是輸入錯誤,并能根據(jù)推斷找出真是原因。表明平時對商品的數(shù)量,庫存心中有數(shù)。

  二、 盤點中發(fā)現(xiàn)的問題:

  1、有些單子處理不當,造成一定的損失。

  2、信息員沒有參加培訓,對新信息了解不透徹,特別是打單子容易造成錯誤。

  超市盤點工作總結范文 篇3

  我在超市收銀工作已有一段時間了,自身的素養(yǎng)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有差距,但我能夠克制困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、仔細地做好本職工作,為超市的進展作出了自己應有的奉獻。現(xiàn)針對自己前期工作的做如下小結。

  一、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必需遵守超市的作業(yè)紀律。

  收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進展收銀作業(yè)時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與埋怨。收銀員不行為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的.便利,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結的偷盜。

  二、仔細做好商品裝袋工作。

  將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最簡單不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的掌握程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架。瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等簡單出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避開顧客提拿時不便利,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以便利顧客提拿;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發(fā)生。

  三、留意離開收銀臺時的工作程序。

  離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道擋;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的緣由和回來的時間告知接近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不行馬上離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬前方可離開。

  上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批判指正。

  超市盤點工作總結范文 篇4

  所謂工作力量,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的推斷力量,對于全部工作的人都特別的重要。培育一個人的推斷力量,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作推斷的根底。對于世事的對錯,才能有正確的推斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應當有清楚的推斷,或者說是決斷。

  一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫忙下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導確定和同事們的好評,總結起來收獲許多。

  在收銀工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平

  作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的進展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先把握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

  做好了員工的'治理、指導工作

  領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是由于我能嚴于律已,大膽治理,在生活中又能無微不至的關心下面的員工。工作中,常聽到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

  超市盤點工作總結范文 篇5

  不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底;蛟S對大家來說,做一名收銀員是一件很簡潔的事情,收銀員只負責收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡潔。其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡潔易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結如下:

  一、時刻遵守商場紀律

  作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必需遵守商場的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進展收款時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與埋怨。

  二、有序離崗,仔細做事

  收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分好;貚彆r,核對接崗人收到的`現(xiàn)金與小票金額是否符合。

  三、按公司規(guī)定辦事

  嚴格根據(jù)公司規(guī)定的收款程序進展收款,必需做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否全都。

  四、禮貌待客,熱忱急躁

  對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要敬重、親切,不要對顧客大聲說話。作為效勞行業(yè)的一員,我們能做的就是效勞顧客,讓顧客滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素養(yǎng),做到熱忱急躁的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小心情帶進來,這樣會讓你在工作中消失很多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生沖突,我們必需要保持好自己的心態(tài)。

  以上是我個人在工作中的體會與總結,我會保持這種積極正面的狀態(tài),爭取在20xx年更加優(yōu)秀!

  超市盤點工作總結范文 篇6

  盤點是衡量門店營運業(yè)績的重要指標,也是對一年的營運管理的綜合考核和回顧。因為盤點的數(shù)據(jù)直接反映的是損耗,所以門店年度盈利在盤點結束后才可以確定。超市在營運過程中存在各種損耗,有的損耗是可以看見和控制的,但有的損耗是難以統(tǒng)計和計算的,如偷盜、賬面錯誤等。因此需要通過年度盤點來得知超市的盈虧狀況。通過盤點,可以達到如下目標:

  1. 超市在本盤點周期內(nèi)的虧盈狀況。

  2. 超市最準確的目前的庫存金額,將所有商品的電腦庫存數(shù)據(jù)恢復正確。

  3. 得知損耗較大的營運部門、商品大組以及個別單品,以便在下一個營運年度加強管理,控制損耗。

  4. 發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。

  5. 反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗。

  下面以盤點流程為序分析盤點中發(fā)現(xiàn)的問題:

  (一)盤點準備不足。盤點用表數(shù)量預估不準確,盤點表不夠用,說明對商店貨架數(shù)據(jù)掌握不準確;漏盤、漏預列情況較多,盤點工作計劃不充分。

  建議用倒計時的方式將盤點所需要進行的工作以清單的形式列印出來,安排所有參加庫存區(qū)盤點、陳列區(qū)盤點的人員,以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細到如工作時間、就餐時間、報道地點等,并告知所有相關人員。

  (二)非銷售區(qū)盤點工作完成情況不佳,頂倉商品盤點單據(jù)分箱工作在盤點當天下午才完成,盤點當天倉庫和登高梯管理不嚴格,可能造成員工補貨。

  非銷售區(qū)共抽查了35個貨架的353種商品,有13種商品盤點錯誤,占總抽查商品種類的

  3.68%,這個比例是比較大的。錯誤主要集中在衛(wèi)浴、五金部門,這些部門的商品型號復雜,體積較小,容易出錯,要求員工非常細心并且要有很強的責任心。

  (三)盤點現(xiàn)場稍顯混亂,有挪用盤點商品(如梯子)的現(xiàn)象,還有使用堆放疑問商品的購物車用來登高,都有可能影響盤點結果,這些可以通過加強培訓和現(xiàn)場管理來改進。盤點負責人應掌握盤點進度,機動調(diào)動人員支援并巡視各部門盤點區(qū)域,發(fā)現(xiàn)死角以及遺漏區(qū)域。

  (四)數(shù)據(jù)錄入效率不高,各部門配合協(xié)調(diào)情況不佳。錄入當天計劃8:00開始,實際9:30人員到齊,開始錄入。盤點是全店人員都參加的營運過程,為減少對營運的影響,提高盤點工作的效率,各個部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識,以大局為重,使整個盤點按計劃進行。

  (五)盤點差異查找時不夠主動,不能及時有效地提供相關證據(jù)。商店盤點要明確目的,要通過盤點反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗,不是例行公事。

  (六)差異原因有較多是盤點錯誤、漏盤。說明商店部門經(jīng)理對盤點工作不重視,協(xié)調(diào)、管理、跟蹤不到位,責任心不強。包括建材的140萬就是這樣造成的。

  (七)商店沒有全年的庫存管理計劃,部門沒有制定商品的循環(huán)盤點計劃,使所有差異均反映在年終盤點上,不利于庫存的管理。

  (八)商店的部門經(jīng)理、員工對流程、商品的移動原因代碼部了解,商品的流動走向不清楚。對SAP的操作不熟悉。

  (九)特單較多的部門在操作流程上存在一定的問題,部門間交接不是非常順暢。

  (十)沒有嚴格掌握商品進出原則,即“商品如何進,就任何出”。要做到這一點必須全員培訓、了解、掌握,確保店內(nèi)商品的準確性。

  以下是對盤點工作提高效率的建議:

  (一)技術面

  1、盤點事前做好培訓,確保效果。弄清盤點過程中可能出現(xiàn)的問題,加以注意。

  2、做好計劃,將盤點所需要進行的.工作以清單的形式列印出來。安排所有參加庫存區(qū)盤點、陳列區(qū)盤點的人員,以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細到如工作時間、就餐時間、報道地點等。

  3、完整:所有盤點過程的流程,包括區(qū)域的規(guī)劃、盤點的原始資料等,都必須完整,不要遺漏區(qū)域、遺漏商品。

  4、清楚:盤點過程屬于流水作業(yè),不同的人員負責不同的工作,所以所有資料必須清楚,人員的書寫必須清楚,貨物的整理必須清楚,才能使盤點順利進行。

  (二)管理面

  1、現(xiàn)場管理:現(xiàn)場應有秩序,包括控單發(fā)放、回收,盤點進行都應有效率。盤點負責人應掌握盤點進度,機動調(diào)動人員支援并巡視各部門盤點區(qū)域,及時處理各種突發(fā)事件,保證盤點工作順利進行。

  2、執(zhí)行力:保證相關人員明確工作計劃及目標,不私自在操作中變通更改,注意各時間節(jié)點,保證各環(huán)節(jié)順利進行。工作進行中應有監(jiān)督(如倉庫管理,登高梯使用等),以便及時調(diào)整,避免差異增大。

  3、團隊精神:盤點是全店人員都參加的營運過程。為減少停業(yè)的損失,加快盤點的時間,超市各個部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識,以大局為重,使整個盤點按計劃進行。

  (三)營運面

  加強庫存管理,商品部最好建立循環(huán)盤點計劃,以便掌握庫存情況,及時做出調(diào)整。

  可能由于商店近期事情繁多,分散了對盤點工作的注意,沒有引起管理層對這項工作足夠的重視,希望各部門能從盤點結果中發(fā)現(xiàn)問題,以求改進。

  超市盤點工作總結范文 篇7

  一、盤點分為兩大部分:排面盤點和非排面盤點。

  排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面

  非排面是指倉庫、各區(qū)、課暫存區(qū),商管課的未打單退貨區(qū),及排面上層所堆放整件商品。

  二、盤點的工作時間安排:

  1、在盤點日前兩天,要求店面不收貨、不退貨,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤點所有數(shù)據(jù)的準確性。

  2、非排面的盤點工作在盤點日的當天白天完成,盤點結束后,盤點地點應貼條示意,不再拆除上貨。

  3、排面盤點應在當日營業(yè)結束后進行。

  三、盤點前的要求

  1、各區(qū)、各課在盤點前應編排盤點排面號,也就是說,在每個排面上第一排標上A-1,第二排標上A-2,編排順序應是從上到下,依次編排。

  2、店長負責制作盤點區(qū)域布置圖,具體包括,劃分人員盤點位置、抽盤、復盤人員名單,根據(jù)盤點布置圖,店長具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,商管課合理安排班次及盤點人員,人員確定后,再填入布置圖,并張貼出來,讓各位員工了解自己的位置。

  3、各課對排面商品要進行集中、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列,類似商品不同大類,編碼不合理的'要盡量剔開,陳列在不易混浠的地方,倉庫、暫存區(qū)在平時到貨時就應按大類推放排列,盤點時,再次整理歸類,并進行一次性盤點。

  4、商品歸位,集中清理后,各排面理貨員對所負責的排面要進行大標簽、實物、編碼的核對,以達到三項相符,對于錯碼或串碼的商品要通知課長,并進行登記,以便在盤點時按正確編碼登數(shù)。

  四、盤點的要求

  1、盤點前的準備工作

  盤點人員自備圓珠筆、墊板,清楚自己的盤點區(qū)域,認識自己的盤點伙伴,做好分工,各盤點人員在課長處領走盤點表時要簽名,以證實領走。交回時課長在交回欄簽名,以證實交回。

  2、盤點應遵循的原則:

  盤點開始以后,所有盤點人員應面對貨架,按從左到右,從上到下的順序開始盤點,見貨盤貨,不允許使用商品作為盤點工具,不允許坐站在商品上,不允許移動任何商品的位置,以便復盤。盤點中注意,按實物銷售的最小單位進行盤點,贈品不盤,特價商品按原價盤點,破損、失竊商品按原來實物進行盤點,并單獨列在盤底表上。

  3、盤點表的填寫要求

  (1)盤點表一式兩聯(lián),要求上下對齊,字跡工整清晰,如要涂改,則劃去另起一行書寫。

  (2)排面號要寫在六位編碼的前面,排面號按從小到大的順序填寫,不允許空號、漏號或排面號從大到小填寫。

  (3)盤點表有八大要素,八大要素分別是:

  A、排面號 B、六位編碼 C、商品名稱 D、商品規(guī)格E、商品單位 F、商品單價 G、商品數(shù)量 H、簽名

  (4)商品要按區(qū)填寫,即食品、非食品不能寫在同一張盤底表上。

  (5)生鮮區(qū)所有商品一律按進價盤點,如不明進價,則在備注欄寫明售價。

  五、盤點時課長的工作

  各課課長是本課盤點的負責人,工作中應注意幾點:

  (1)課長對應到人員到崗情況進行檢查,對未到崗人員及時上報店面。

  (2)發(fā)放盤點表時,注意發(fā)多少張,回收多少張,確保單據(jù)不遺失,單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個環(huán)節(jié)均應通過課長,課長登記后轉(zhuǎn)至下一個環(huán)節(jié)。

  (3)嚴格檢查回收的盤點表,對填寫不合格、不完整的盤點表及時更正、補充。

  (4)課長應及時組織人員對盤點表進行復盤,統(tǒng)單后交店面核算員。

  (5)盤點后的掃尾工作

  盤點結束后,各課做好排面、地面衛(wèi)生,清理盤點、衛(wèi)生工具,做好第二天營業(yè)的準備工作,經(jīng)各課課長檢查許可后,方可下班。

  六、盤點電腦操作要求:

  1、店面盤點后須當日進行錄單,電腦室在盤點當日日結,記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。

  2、對于上次盤點后所有未處理的單據(jù),電腦室必須在本次盤點之前查實原因后按正常流程進行處理,店面不得在本次盤點后再處理任何本次盤點前應該處理而未處理的單據(jù),否則將對有關責任人進行嚴肅處理。

  3、上次盤點與本次盤點之間發(fā)生的已銷未記帳商品,必須在盤點前認真核實原因后,進行重新記帳處理。

  4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時應該認真核對,確保盤點實際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。

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