超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)
當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí),將其記錄在心得體會(huì)里,讓自己銘記于心,這樣就可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗(yàn)和想法。到底應(yīng)如何寫(xiě)心得體會(huì)呢?下面是小編幫大家整理的超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì),希望能夠幫助到大家。
超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)1
或許對(duì)大家來(lái)說(shuō),收銀是件很容易的事,收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的,不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀,每天早上我們來(lái)到店里首先打掃衛(wèi)生,然后再開(kāi)會(huì),然后才開(kāi)始一天的工作。工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀,在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù),特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如:“您好,歡迎光臨““請(qǐng)稍等,請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個(gè)月中,雖然有時(shí)會(huì)有些失落,不過(guò),也有過(guò)很多的歡喜,特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開(kāi)心。還有,每次有不懂得問(wèn)題時(shí),老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,難免有些失落,不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí),我相信沒(méi)有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長(zhǎng),自己的技術(shù)水平跟專(zhuān)業(yè)素質(zhì)還有待提高,但我覺(jué)得只要我們用心去學(xué)習(xí),就一定能克服困難。更重要的是我們要樹(shù)立良好的企業(yè)形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問(wèn)題更要積極的向老員工請(qǐng)教學(xué)習(xí)。
在工作的這段期間中,我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí),我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中,當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí),然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有,就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù),微笑是最為迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生。
我們每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),雖然自己的'業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,不過(guò)我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí),就一定能克服困難,成為一名優(yōu)秀的收銀員。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)2
我是一名不到3個(gè)月的新員工,這些日子以來(lái)錯(cuò)誤連篇,讓領(lǐng)導(dǎo)有些失望了,更別說(shuō)帶新員工了。領(lǐng)導(dǎo)給了我很大的壓力,但俗話說(shuō)的好,沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力!培訓(xùn)新員工是老員工的職責(zé),我們耐心的教,他們細(xì)心的學(xué),日常工作中多加細(xì)心,出現(xiàn)的錯(cuò)誤就會(huì)很少。畢竟師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人!好的結(jié)果都是自己練出來(lái)的!帶領(lǐng)新員工的同時(shí)自己也在學(xué)習(xí),吃一塹長(zhǎng)一智嘛!
我會(huì)把我所學(xué)的所知道的知識(shí)會(huì)毫無(wú)保留的教給新員工,把我的經(jīng)歷與錯(cuò)誤警告于他們,把好的一面展現(xiàn)給他們,讓新員工超越自己。正所謂長(zhǎng)江后浪推前浪,一浪更比一浪強(qiáng)。然而收銀這個(gè)工作把一個(gè)人的細(xì)心度提高了很多,畢竟,人往往在磨練中成就自己!
我的信念依然那么的堅(jiān)定而執(zhí)著,別人能干好的我也能干好,絕不會(huì)因?yàn)橐恍╁e(cuò)誤而退縮,越干不好我越更加努力把它干好,我保證絕不犯同樣的.錯(cuò)誤,我更加的相信,我們收銀部在翟清華的帶領(lǐng)下,一定是一支精明能干敢于挑戰(zhàn)超越自我的團(tuán)隊(duì)!
xxx購(gòu)物廣場(chǎng)即將盛大開(kāi)業(yè),全體領(lǐng)導(dǎo)以及員工全部都拭目以待,收銀部是商場(chǎng)一道亮麗的風(fēng)景線,也是服務(wù)的最后一個(gè)關(guān)口,我們東安集團(tuán)以至高無(wú)尚一流的服務(wù)和物美價(jià)廉的商品來(lái)征服廣大群眾,同時(shí)我們收銀部一定會(huì)打贏這場(chǎng)開(kāi)業(yè)的硬仗!
超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)3
時(shí)光飛速而逝,整日中有收獲,有經(jīng)驗(yàn),有,有教訓(xùn),但我自身而言是充實(shí)的,我融入了超市大集體中。從事超市收銀工作不長(zhǎng)的新人,我的自身素質(zhì)和離工作要求還有的差距,但我能夠克服努力學(xué)習(xí),端正工,向有經(jīng)驗(yàn)的人員請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí),地本職工作,為超市的發(fā)展了應(yīng),現(xiàn)在自身工作中遇到的問(wèn)題有如下心得,也算對(duì)工作的總結(jié)吧:
一、遵守超市紀(jì)律
與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我遵守超市的作業(yè)紀(jì)律,收銀員需要在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和產(chǎn)生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺(tái),以免錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
二、做好商品裝袋工作
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié),不要以為該項(xiàng)工作是最容易不過(guò)的,往往該項(xiàng)工作做的不好,而使顧客掃興而歸,裝袋作業(yè)的控制程序是:時(shí)刻為顧客著想,以顧客為優(yōu)先。
三、注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序
要將“暫停收款”牌收銀臺(tái)上,用鏈條將收銀員通道攔住,將現(xiàn)金鎖入收銀機(jī)抽屜里,鑰匙隨身帶走或交到值班班長(zhǎng)保管,對(duì)了暫停收款要以禮貌的.請(qǐng)后來(lái)的顧客到的收銀臺(tái)結(jié)賬,并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
四、與微笑和的對(duì)消費(fèi)者
人常說(shuō)顧客上帝,這句話一點(diǎn)也說(shuō)錯(cuò),的服務(wù)了,整個(gè)超市才會(huì)的發(fā)展,親和力,于他人親近了。消費(fèi)者才會(huì)如一家人,才會(huì)與超市為家,才能的招來(lái)顧客,月的工作經(jīng)歷讓我成熟讓我理解超市的經(jīng)營(yíng)理念,我只希望以我之心,以我之努力換來(lái)超市的。
最后我要團(tuán)結(jié)在超市周?chē),取長(zhǎng)補(bǔ)短,的實(shí)踐能力,工作能力,交際能力,溝通能力,為我超市發(fā)展而努力,為本職工作而努力。
超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)4
前臺(tái)是洗浴服務(wù)的窗口。我的崗位是前臺(tái)收銀員,主要負(fù)責(zé)洗浴客房、洗浴服務(wù)項(xiàng)目等各項(xiàng)帳務(wù)的結(jié)算,為洗浴運(yùn)行起著舉足輕重的作用。在此我想談?wù)剮啄陙?lái)從事收銀工作的心得。
一、對(duì)顧客笑臉相迎
客人走進(jìn)洗浴后,看到我們熱情的笑臉,才會(huì)有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤嘈旁贌o(wú)理的客人也沒(méi)有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
二、“急客人之所急,想客人之所想。”
前臺(tái)服務(wù)人員每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客人,針對(duì)不同類(lèi)型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的`上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說(shuō)‘NO’”。對(duì)洗浴的?停覀兲峁┒Y貌細(xì)微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點(diǎn)退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來(lái)時(shí)直接退房結(jié)賬即可,這樣一來(lái),即能為客人節(jié)省時(shí)間,又能讓客人感覺(jué)到在我們洗浴頗受重視,相信下次客人來(lái)濟(jì)南時(shí)依然會(huì)選擇我們名雅。
三、不要對(duì)客人做出沒(méi)有把握的許諾。
當(dāng)客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應(yīng)該咨詢(xún)清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù)。但無(wú)論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問(wèn)題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入服務(wù)項(xiàng)目,這樣既能為洗浴增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴洗浴的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)洗浴的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
五、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!
超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)5
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
一、遵守超市的作業(yè)紀(jì)律
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。
因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
二、認(rèn)真做好商品裝袋工作
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的.購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
三、注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序
離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔。粚F(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開(kāi),應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)6
在這春色滿園、充滿生機(jī)的季候里,x月28日是一個(gè)非常普通的日子,但對(duì)我來(lái)說(shuō),這一天應(yīng)該說(shuō)是我最難忘的日子了,因?yàn)檎侨ツ甑倪@個(gè)時(shí)候我走進(jìn)了xx集團(tuán),成為了一名xx人,也恰恰是去年的今天——x月28日,我被分配到了崮山店,正式上崗。
回顧走過(guò)的一年,感慨萬(wàn)千。剛找到這個(gè)工作時(shí),很多人都不支持,甚至勸我放棄。因?yàn)樯鐣?huì)形態(tài)上對(duì)美容美發(fā)這個(gè)行業(yè)似乎有一些偏見(jiàn),可是在對(duì)公司有了初步的了解后,我還是堅(jiān)持下來(lái)了,因?yàn)閤x是一家名副實(shí)在的國(guó)際集團(tuán),有個(gè)性鮮明的企業(yè)文化,科學(xué)化的管理,員工們豪情高昂的斗志,還有豐滿的工作熱情,更重要是陳總的人格魅力、管理藝術(shù),淵博常識(shí),讓我敬佩不已,并深深地吸引了我。讓我切實(shí)地感覺(jué)到xx就是可以或者許鍛煉我的一所學(xué)校,這搭有我學(xué)不完的常識(shí),學(xué)不盡的社會(huì)形態(tài)經(jīng)驗(yàn)。
這一年里,收銀工作在財(cái)務(wù)制度以及規(guī)章制度方面不斷完善,以至于我感覺(jué)到壓在身上的擔(dān)子愈來(lái)愈重了,分派給我們的工作也愈來(lái)愈多了。記得我們那一批僅僅實(shí)際練習(xí)了二十幾天就都上崗了,而此刻的收銀員已經(jīng)實(shí)際練習(xí)了兩個(gè)多月仍不能上崗,這表白此刻對(duì)收銀員的素質(zhì)要求提高了,不僅要熟練最基本的營(yíng)業(yè)操作,還要會(huì)電腦表格的制作,日常的工作當(dāng)中也要細(xì)心、細(xì)心再細(xì)心,謹(jǐn)慎、謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。制度的完善雖然增加了我們的壓力,但也規(guī)范了帳臺(tái)內(nèi)的各項(xiàng)工作。
給我感想最深的就是說(shuō)店內(nèi)日常支出這一塊,眾所周知,原先店內(nèi)的帳務(wù)非;靵y,一團(tuán)糟,不管啥子樣的支出拿到帳臺(tái)都可以報(bào),成本始終降不下于來(lái)。再看此刻制度規(guī)范了,可以報(bào)銷(xiāo)的項(xiàng)目明朗了審查發(fā)票嚴(yán)格了,而且總部體諒我們的難處,總管、經(jīng)理發(fā)生的用度直接到總部審核報(bào)銷(xiāo),避免了我們與分部帶領(lǐng)層之間的沖突,不僅為店內(nèi)省下了很多沒(méi)必要要的開(kāi)支,降低了用度,節(jié)流了成本,增加了效益,也更利便了我們?cè)诘昀锏墓ぷ鳌?/p>
一年的收銀員工作,很平凡,很辛苦,可是我感覺(jué)到我有了非常大的進(jìn)步,無(wú)論是財(cái)會(huì)常識(shí)、還是美發(fā)美容行業(yè)的管理常識(shí),都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,更重要的是我在xx這個(gè)團(tuán)體中學(xué)到了更多做人、做事的'道理。我今天非常光榮當(dāng)初正確的選擇。
此刻我們收銀員的隊(duì)伍愈來(lái)愈壯大了,總部對(duì)我們的要求也愈來(lái)愈高,競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,優(yōu)勝劣汰一天比一天明顯,后來(lái)者居上,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),這就告誡我不能安于近況,不思向前。尤其是我在總店上班,跟在老總身旁,身旁又環(huán)繞著這么多的精英,有這么好的學(xué)習(xí)前提,我就更沒(méi)在理由不去學(xué)習(xí),不去上進(jìn)。因?yàn)槔峡偟慕虒?dǎo)推動(dòng)著我,精英們的豪情感染著我,我一定要以更激昂的熱情投入到工作中去,不僅僅要做好本職工作,更要注重提高自己的綜合素質(zhì)和人格魅力,豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在今年更上一個(gè)新的階梯。
超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)7
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在員的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了餐廳的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤,是主管、員給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。個(gè)人簡(jiǎn)歷是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的'心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來(lái)**會(huì)所實(shí)習(xí),剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好?墒墙(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。實(shí)習(xí)的一年里,讓我對(duì)餐廳的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:
一、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于餐廳等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。同時(shí)我們知道,餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們公司,你的形象就是我們公司的形象”,”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑!
二、餐廳文化
餐廳里無(wú)所不在的是服務(wù)文化工作總結(jié)、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在這里里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到餐廳都會(huì)對(duì)餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向餐廳人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),餐廳是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在餐廳的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。餐廳人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,餐廳只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此餐廳需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在餐廳來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒(méi)有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的一年后,我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類(lèi)似工作中也會(huì)做的更好。
超市收銀員個(gè)人工作心得體會(huì)8
我們超市早上八點(diǎn)半就開(kāi)始營(yíng)業(yè)了,一直開(kāi)放到晚上的十點(diǎn)半,共計(jì)十四個(gè)小時(shí)。我們收銀員分為兩個(gè)班子,早班和晚班。早班需要從上午八點(diǎn)半工作到下午兩點(diǎn)半,然后換班,另一個(gè)班次則一直工作到超市關(guān)門(mén),雖然是晚上十點(diǎn)半,但基本上十點(diǎn)鐘的時(shí)候超市就會(huì)進(jìn)行清場(chǎng)了,催促還未離開(kāi)的客人早些去排隊(duì)結(jié)賬。除此之外,每個(gè)班次還需要安排三到四個(gè)人進(jìn)行值班,值班的人員在中午的時(shí)候是不能離去的,而不值班的人員可以在中午十二點(diǎn)或是晚上六點(diǎn)的時(shí)候,有半個(gè)小時(shí)的時(shí)間去吃飯,休息。這個(gè)時(shí)候也是我們工作中最幸福的時(shí)候,因?yàn)樵诠ぷ髌陂g我們是不能夠交談的',而下班之后又因?yàn)楹芷v,所以只想早早的回家休息,和同事之間的溝通交流的時(shí)間都很少,也只有在一起吃飯的時(shí)候還有一些時(shí)間。
作為一名收銀員,最重要的就是細(xì)心,對(duì)于客戶的每一件商品我們都需要進(jìn)行掃碼,計(jì)算出總價(jià)格,然后收費(fèi)。如果客戶的賬單總價(jià)不是整數(shù),或者不是五毛的話,我們則是以一毛錢(qián)一個(gè)軟糖的價(jià)格做抵扣,比如一位客人的商品是27.9元,我們收到了30元,要找給他2.1元,但實(shí)際上,我們會(huì)給客戶2元錢(qián)以及一顆糖,除非是客戶要求要這一毛錢(qián),我們才會(huì)給,不然都是默認(rèn)的給予糖果。不得不說(shuō)超市這種做法其實(shí)是在取巧,畢竟實(shí)際上幾塊錢(qián)一斤的糖果,折算下來(lái)一顆還不值一毛錢(qián),超市既能把滯銷(xiāo)的糖果處理掉,又能賺些小錢(qián),而顧客也嫌一毛兩毛的太麻煩,這樣做雙方都滿意。
每天下班的時(shí)候,我們都需要進(jìn)行對(duì)賬,每件商品在每個(gè)收銀臺(tái)銷(xiāo)售出了多少量,這些都是有記錄的,而如果數(shù)目對(duì)不上,一般都是我們漏掃了,而顧客出門(mén)的時(shí)候也沒(méi)被安檢門(mén)檢測(cè)出來(lái),這種情況下就只能由我們自己賠錢(qián)了。我曾經(jīng)就有過(guò)兩次漏單的情況,雖然都是些幾塊錢(qián)的小物件,但這也說(shuō)明來(lái)了我的工作水平還不夠,還需要提高。
不得不說(shuō),在超市里做收銀員是一種很鍛煉人的工作,因?yàn)槲覀兠刻於夹枰旧虾脦讉(gè)小時(shí),而且還得彎著腰,一天下來(lái),腰酸背痛的。不過(guò)作為超市的員工,我們還是有一些小福利的,很多商品我們都可以打折購(gòu)買(mǎi),比直接購(gòu)買(mǎi)要便宜很多,我買(mǎi)的最多的就是甜食了,畢竟甜食能夠讓人開(kāi)心呀,工作了一天,在辛苦之余吃上一份美味的甜食,沒(méi)有什么比這更幸福的事情了。
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