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為家鄉(xiāng)的西瓜喝彩
為家鄉(xiāng)的西瓜喝彩作者/郭慶文
“深藍(lán)的天空中掛著一輪金黃的圓月,下面是海邊的沙地,都種著一望無際的碧綠的西瓜……”《少年閏土》中月光下的西瓜田令我無限向往,憧憬著自己也當(dāng)一回閏土,在無邊的西瓜田里看瓜、刺猹,那該多有趣呀!想著想著,我不由得想起了我的家鄉(xiāng)——浙江紹興。
雖然我們家鄉(xiāng)的西瓜不及中牟和開封的西瓜名揚(yáng)天下,更不及少年閏土家鄉(xiāng)的瓜田人盡皆知,但在我們家鄉(xiāng)人心中,她像一位仙子,滋養(yǎng)了一代又一代人。
二三月間,村里的家家戶戶開始耕種于田地間,很快,一個(gè)挨一個(gè)的白色西瓜大棚便展現(xiàn)在眼前。不久,大棚內(nèi)田埂上的塑料膜便被翠綠色的瓜蔓爬滿了。手掌般的瓜葉間,朵朵盛開的金色花朵仿佛在向鄉(xiāng)親們彈奏著豐收的序曲。
忙碌始終伴隨著鄉(xiāng)親們。從深翻掘溝、育苗栽種、施肥防病,到開花結(jié)果,無一不牽動(dòng)著人們的心。我的爸媽在這段時(shí)問里從沒睡過一個(gè)安穩(wěn)覺,夜里談話的內(nèi)容也主要是西瓜,他們?yōu)槲鞴细冻隽巳康男难J前,沒有付出,哪會(huì)有收獲?
終于盼到了五六月,西瓜熟啦!黑綠相間的西瓜,像美麗的姑娘,嬌嫩而靚麗,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,滿眼都是綠的。西瓜一個(gè)個(gè)擺在眼前,1、2、3……我和弟弟竟怎么數(shù)也數(shù)不過來了。媽媽興奮地說:“今年又豐收了!”是啊,不僅我家,家家如此。
情不自禁地抱起一個(gè),一定要輕手輕腳啊,如果用力過猛,就會(huì)聽到“啪”的一聲,西瓜裂開了,玫紅的汁水從鮮紅的瓜瓤間滲出來,令人直流口水。這瓜是我們村集體引進(jìn)的新產(chǎn)品,個(gè)兒大,皮兒薄,水分足,吃起來脆脆的,甜絲絲的。我更喜歡把整個(gè)瓜放到冰箱里冰鎮(zhèn)一下,在酷熱的夏天吃起來涼甜涼甜的,頓感暑消神清,無比清爽。
西瓜不但能清熱解暑,還可以補(bǔ)充人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)。連西瓜翠衣(西瓜皮)也具有十分豐富的營(yíng)養(yǎng),在促進(jìn)人體新陳代謝的同時(shí),還能提高人體的抗病能力。所以,家鄉(xiāng)的男女老少個(gè)個(gè)身體健康。當(dāng)然,我們的生活也因她而蒸蒸日上。由此,“西瓜仙子”的稱呼便在我們當(dāng)?shù)貍鏖_了。
我愛我的家鄉(xiāng),愛美麗的“西瓜仙子”,我更想為她喝彩!
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