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做蛋糕的作文

時(shí)間:2022-08-23 01:03:10 小學(xué)生作文 我要投稿

關(guān)于做蛋糕的作文

  學(xué)做蛋糕
  
  在多蘿西家里看到這款蕾絲蛋糕就一直想嘗試一下,終于下定決心迎接挑戰(zhàn)。其實(shí)我對1號圓嘴是有一點(diǎn)恐懼心理的,那么細(xì)小的孔徑,奶油霜硬一點(diǎn)就非常難擠出來。下了決心嘗試就預(yù)備好手會疼的了,呵呵……
  
  天氣還沒熱,奶油霜不容易化,但是軟硬程度也不好掌握。做那個(gè)圓片的時(shí)候我就覺得奶油霜不夠軟,不好涂抹,做出來的片不光滑,有點(diǎn)厚,真難看。
  
  擠蕾絲真的累,手累得現(xiàn)在前臂肌肉還酸著。不過看著(www.htc668.com)漂亮的蛋糕,痛并快樂著。雖然這個(gè)蛋糕并不完美,但是它給我?guī)淼目鞓泛蜐M足卻很多,幸福好簡單,就是做自己喜歡的事情。
  
  蛋糕胚是抹茶全蛋海綿,中間夾餡是奶油和豆沙,淡奶油抹面加了一點(diǎn)點(diǎn)藍(lán)色色素。中間的鉤花蕾絲參照多蘿西的原樣,我先用excel打了表格,排好花樣,計(jì)算了排4個(gè)花要15行60列(學(xué)理工科的傷不起),但是實(shí)現(xiàn)起來有困難,最后也沒打出60列,只做出3個(gè)花,所以紙上談兵是要不得地。
  
  非常感謝老公和兒子,他們都非常支持我的這個(gè)小愛好,同時(shí)貢獻(xiàn)出他們的味蕾和胃口,在聲聲贊揚(yáng)同時(shí)消滅了這個(gè)蛋糕,哈哈……

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