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開心的事作文

時間:2022-08-24 07:43:53 小學生作文 我要投稿
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開心的事作文

  開心的事——煎蛋
  
  到至今為止,我從小到大學會了許多本領、技能,學會每一項技能,我都會感到快樂和愉悅,而在這許本領中,最讓我記憶深刻的就是煎蛋。
  
  那是一個星期六晚上,那時在吃晚飯,媽媽端出了我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋,媽媽做得色香味俱全,讓我垂涎三尺。吃完后,我自告奮勇地向媽媽學習怎樣做西紅柿炒雞蛋,媽媽笑瞇瞇地說:“好。∵@么大人了,應該要學會做菜了?墒俏骷t柿炒雞蛋對你來說太難了,別看我做起簡單,但要把西紅柿切的一樣大小,是很考刀工的,這樣吧,我們就是從煎雞蛋開始吧!”我連聲叫好,媽媽讓我穿上了圍裙,我一手拿著鍋鏟,像模像樣的。首先第一步,先放適量的油,媽媽在旁邊悉心地教我。第二步才是關鍵的,放雞蛋,我從冰箱里仔細挑選,這顆太大,不行,這顆也不行,經(jīng)過一番精挑細選,我終于找到了適合的雞蛋。我拿著雞蛋,膽怯地在鍋邊敲了一下,沒縫,再敲,終于露出了一條長長的縫,還流著粘稠的蛋清,我連忙打開蛋殼,蛋清蛋黃浮在油上面,頓時,油像在彈簧床上,調(diào)皮地跳來跳去鍋里,立即發(fā)出“滋滋”的聲音,這時雞蛋像皂泡似的,一下子膨脹起來,油濺來濺去,有一滴濺在了我的手上,好痛,我連忙收回手,十分心疼,可又細想一番:可不能半途而廢。我又拿起鍋鏟,雞蛋有些成形了,我又翻了一個面,不一會兒,雞蛋邊像裙子邊上的蕾絲一樣,終于一個煎好的蛋出鍋了,我的雞蛋雖然賣相不太好,但不知味道怎么樣,媽媽拿起筷子,像個評委一樣,嘗嘗說:“嗯,味道還不錯,”他一邊說,一邊點頭。我的心里比吃了蜜還甜。
  
  這件事最讓我高興,在煎蛋的過程中,我享受著自己親手做的樂趣!