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崗位交接班管理制度
崗位交接班管理制度(一)
1
交接者
1、努力做好本職工作,圓滿完成本班任務,為下班生產(chǎn)打好基礎。
2、下班前進行全面檢查,穩(wěn)定生產(chǎn),使各項指標符合技術規(guī)定。
3、保證機械及設備運轉正常,備用設備能隨時啟動。
4、將崗位生產(chǎn)工具、防火器材、公用物品等檢查整理好,如有丟失損壞,登記說明。
5、下班前把所屬設備及環(huán)境衛(wèi)生搞好。 6、認真填寫交接班記錄。
7、向接班者詳細介紹本班生產(chǎn)情況,發(fā)生問題,處理經(jīng)過和結果及交班時依存的問題。
8、虛心聽取接班者意見,發(fā)現(xiàn)問題由交班者負責,接班者協(xié)助處理。 9、接班者過時未到,當班人員必須堅守崗位保證生產(chǎn)正常,并向報告班組長予以解決。
10、經(jīng)交接班雙方簽字后方可下班。
2
接班者
1、提前10分鐘到達本崗位,開交接班會。
2、對上班的生產(chǎn)、設備情況進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時向交班者提出,并協(xié)同處理。
3、認真檢查生產(chǎn)工具、消防器材、公用物品是否完好、整齊,發(fā)現(xiàn)有丟失及損失及時提出。
4、耐心聽取交班者介紹情況,詳細檢查和閱讀交接班記錄,誠懇征求交班者意見。
5、交接班時發(fā)現(xiàn)問題,兩者共同處理。
6、接班后發(fā)現(xiàn)、發(fā)生的問題由接班者負責。
7、與交接者發(fā)生爭執(zhí)向有關班長報告予以解決。
8、交接后各崗位開碰頭會,聽帶班長布置本班任務。
3
交接班做到"三一"、"四不交接"
"三一"
1、對重要部位要一點一點交接。
2、 對生產(chǎn)數(shù)據(jù)要一個一個交接。
3、對生產(chǎn)工具要一件一件交接。
"四不交接"
1、生產(chǎn)不正常或發(fā)生問題,原因講不清,不交接。
2、 設備衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生搞不好,不交接。
3、生產(chǎn)記錄不整齊、不清楚、不準確的不交接。
4、跑、冒、滴、漏該處理的沒處理,不交接。
崗位交接班管理制度(二)
交接時間: --- 進行交接
交接地點:
前臺、鞋吧、收銀、男賓、女賓、休閑區(qū)、休息大廳、客房、
交接人員:
A班服務員和B班服務員、吧員、各崗服務等人員;
交接內(nèi)容:
各崗位、部門經(jīng)營物品、營業(yè)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、設備維修和保養(yǎng)、賓客遺留問題;會議紀要精神;上一個班出現(xiàn)的投訴;未做完的工作等
人員交接細則:
接班人員每日準時到崗,整理儀容、儀表準備開會、交接;
交班人員在自己的工作崗位,分擔區(qū)準備與接班人員交接(要求站姿標準,相互行禮問好);
互相問好之后,接班人員要自行進行區(qū)域檢查,交班人員不用跟隨,繼續(xù)保持標準站姿,等待檢查結果,交班人員負責此時的服務工作;
接班人員清點檢查衛(wèi)生之后站在相應對班人員身旁。以標準站姿等待領班及主管進行檢查;
兩班班長及領班在自我區(qū)域交接完畢后,要對其他員工負責區(qū)域進行檢查,把出現(xiàn)的問題進行統(tǒng)計(要求物品數(shù)量準確,清潔干凈,無破損,無缺少);
所有交接班人員等領班檢查后,開始正常工作,交班人員如無其它事宜可正常下班;
檢查過程中如有衛(wèi)生和設備檢修等問題出現(xiàn),能整改的立即整改,不能立即做的可由接班人員繼續(xù)完成,交班人員不用返工重做,可由領班做以記錄,日后杜絕出現(xiàn)問題即可;
如有關于物品數(shù)量和顧客投訴問題出現(xiàn)就一定要解決完畢方可離崗下班;
交接完畢無其它事宜后,各就各位,進行正常工作;
各部領班有權對交接時出現(xiàn)的問題進行處理,并及時上報主管,如處理不了及時上報經(jīng)理處理;
各部門員工在交接班或在工作時間不得并排行走;
交接班人員在交接時不得大聲喧嘩或談論與工作無關的事。
交接班后所有物品的數(shù)量、質量要相符,如有異議應立即解決,不得拖延。衛(wèi)生、工具、單據(jù)、客人交辦事項、會議決定、上級交待事項等要逐一交接。交接后兩班班長、領班、主管等各自在相應的交接本上簽字認可。接班后若再出現(xiàn)的問題由當班人員負責。
兩班交接不得相互扯皮,應以大局為重,不得惡意報復或人為制造交接班的麻煩(如不收理相應包房;謊報消費情況及信息;特意的挑三撿四;將本應做完的工作人為的留給下班等)。
交班后若無其它事項,交班的人應立即撤出場地,等待開會。
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