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學(xué)生作文:《第一次煮餛飩》

時(shí)間:2022-08-06 08:57:12 小學(xué)生作文 我要投稿
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  山東省濰坊市坊子區(qū)鳳凰小學(xué)

  六年級(jí)一班冷河源

  指導(dǎo)老師:孫筱萌

  你若問我最喜歡吃什么?我定會(huì)毫不猶豫地回答:"當(dāng)然是餛飩啦!"

  餛飩和水餃?zhǔn)?好兄弟",只不過包法和吃法不同,

  與餃子的清湯寡水不同,餛飩儼然就是花團(tuán)錦簇:白胖的餛飩挺著彩色的大肚子,碧綠的香菜,金黃的蝦皮,褐色的紫菜,在油亮亮的湯水中此起彼伏,再淋上幾滴香醋,滴一點(diǎn)香油,哇,色味俱佳,那才真叫人垂涎三尺呢!

  我會(huì)包餛飩,但是從來沒有煮過餛飩。媽媽曾經(jīng)教過我方法,可我當(dāng)時(shí)只惦記餛飩的美味,沒有用心記 .

  有一次,媽媽中午有事不回家,冰箱里有媽媽提前包好的我愛吃的胡蘿卜肉餡餛飩,讓我中午自己在家里煮餛飩吃。

  不知不覺到了中午,我覺得肚子有點(diǎn)餓了,憑著零星的記憶開始煮餛飩。

  首先我從冰箱里拿出10個(gè)餛飩來"醒"著,然后開火在鍋里燒上小半鍋水。

  過了一會(huì),鍋里發(fā)出了"咕嚕咕嚕"的聲音,咦?是不是水開了?我掀開鍋蓋一看,水面上浮著許多小泡泡,正在歡快地舞蹈著呢!

  我把餛飩一個(gè)一個(gè)輕輕地放進(jìn)鍋里,不讓熱水濺到身上。餛飩寶寶們一下鍋,就開始漫游起來,先是漸漸沉入鍋底,接著左右搖來晃去。

  我突然想到媽媽曾經(jīng)說過,要用勺子順著鍋邊沿輕輕推動(dòng)餛飩,等它們轉(zhuǎn)到180度時(shí)再回到起點(diǎn)連續(xù)推幾次,這樣餛飩不容易粘在一起。

  我按照媽媽說的方法來做,不一會(huì)兒,餛飩就像剛剛學(xué)會(huì)游泳的小寶寶,從水底浮了上來,原來白白的肚皮顯露出了菜餡的顏色。

  我學(xué)著媽媽的樣子往沸鍋里點(diǎn)了一點(diǎn)涼水,蓋上鍋蓋煮開再開鍋時(shí),我覺得應(yīng)該熟了,撈起一個(gè)嘗了嘗,好燙!

  嗯,好像,還不太熟。

  我又點(diǎn)了涼水蓋上蓋子再煮開,撈起一個(gè)還沒送到嘴邊就溜到地上了。為保險(xiǎn)起見,我又煮了一分鐘,再嘗這次是真的熟了。

  我把餛飩帶湯一起舀進(jìn)碗里,加上醋、紫菜、鹽、蝦皮等配料,可惜沒有香菜,我看廚房里有幾棵嫩蔥,就趕緊擇洗切成細(xì)末,撒到碗里。

  哈!色味雙美的餛飩出鍋了!

  我一邊品嘗著勝利果實(shí),一邊美滋滋地想著:自己動(dòng)手,雖然只是大半飽,但總比挨餓強(qiáng)。

  望著"犧牲"掉的那兩個(gè)餛飩,我想抽空再問問媽媽怎么煮餛飩才是科學(xué)高效的,以及從前提的統(tǒng)籌安排是怎么回事。

  我覺得可以在燒水、煮餛飩的時(shí)候就備好各種配料,這樣不會(huì)手忙腳亂也不會(huì)耽誤時(shí)間,口感還好。

  等我從容地端給媽媽一碗我煮的完美的餛飩時(shí),媽媽會(huì)是怎樣的表情呢?

  慧姐點(diǎn)評(píng):

  這篇作文算的上是一篇佳作了!

  小作者從煮餛飩前,煮餛飩中,煮餛飩后這三個(gè)層次結(jié)構(gòu)緩緩道來,心理、動(dòng)作的描寫十分傳神生動(dòng),細(xì)節(jié)到位。

  小作者用擬人手法寫出了餛飩?cè)胨昂蟮淖兓,?cè)面說明小作者的認(rèn)真觀察。失敗之后不放棄,自己動(dòng)腦筋思考解決方法再次嘗試,并且在結(jié)尾處進(jìn)行反思,也值得表揚(yáng)!

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