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足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度

時(shí)間:2024-04-19 18:28:34 智聰 規(guī)章制度 我要投稿

足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度范本(通用10篇)

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,很多場(chǎng)合都離不了制度,制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,以下是小編為大家整理的足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度范本,僅供參考,歡迎大家閱讀。

足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度范本(通用10篇)

  足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度 1

  1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廳面衛(wèi)生實(shí)行“三清潔”制度

  即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔;另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。

  2、每日下班后衛(wèi)生清潔

 。1)清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。

 。2)硬地面的打掃和濕拖。

  (3)清理茶幾、收銀臺(tái)、咨詢(xún)臺(tái)、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機(jī)、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床、等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的所有設(shè)施的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。

 。4)對(duì)各類(lèi)毛巾、拖鞋、足療室要進(jìn)行每日消毒。

  (5)使?fàn)I業(yè)場(chǎng)所所有擺設(shè)干凈、明亮、無(wú)污垢、無(wú)水跡、無(wú)破損、整潔美觀,室內(nèi)空氣隨時(shí)保持清新、干燥、無(wú)異味。

 。6)做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥物。

 。7)如有冰箱,每日徹底清理和整理,對(duì)即將過(guò)期的用品、果茶要按規(guī)定撤換。

 。8)掌握消毒柜的使用和清理方法。

 。9)對(duì)員工更衣室進(jìn)行紫外線消毒。

 。10)主管每天必須對(duì)所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。

 。11)注意個(gè)人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

 。12)一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外,還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法,掌握清掃的.順序,抹擦的要求,清掃時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養(yǎng)電器(電視機(jī)、空調(diào)、音響等)、設(shè)備等。

  3、衛(wèi)生大掃除的安排

  (1)每天一次營(yíng)業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理,包括:

  ①用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。

 、谇謇淼匕、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃,各種毛巾分開(kāi)洗曬、收、消毒,垃圾每天倒。

 。2)每星期一次大掃除,包括:空調(diào)風(fēng)扇頁(yè)、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。

 。3)每月一次樓外清理包括:門(mén)面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

  4、足療店衛(wèi)生措施及標(biāo)準(zhǔn)

 。1)經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。

 。2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。

 。3)重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。

  (4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。

  (5)碗、盤(pán)以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。

 。6)所有器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。

  (7)足療店的光線、溫度、通風(fēng)都要符合標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生情況必須保持良好。

  (8)保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。

 。9)隨時(shí)供應(yīng)冷、熱水,并提供茶杯、飲水機(jī)等飲水設(shè)備。

 。10)水、電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。

 。11)屋內(nèi)保持清潔,絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等蠅蟲(chóng)。

 。12)工作區(qū)不可用于煮飯、住宿。

 。13)地板上的臟東西應(yīng)隨時(shí)清理。

 。14)洗手間必須保持衛(wèi)生,提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛(wèi)生紙,同時(shí)也要準(zhǔn)備帶蓋的垃圾桶。

 。15)足療師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。

 。16)所有弄臟及使用過(guò)的東西,在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場(chǎng)拿走。用過(guò)的東西不可以和還沒(méi)有用過(guò)的東西混在一起使用。

  足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度 2

  一、每天營(yíng)業(yè)之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門(mén)窗、墻角及工作臺(tái)的灰塵和蜘蛛網(wǎng),物品擺放整齊、到位,場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。

  二、每天營(yíng)業(yè)之中,工作場(chǎng)所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時(shí)歸位,地面、桌椅及工作臺(tái)上有多余的物品隨時(shí)清理。

  三、每天營(yíng)業(yè)之后,必須對(duì)地面、工作臺(tái)進(jìn)行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、污物,及時(shí)處理廢棄物。同時(shí),用品用具進(jìn)行分類(lèi)清潔、消毒。

  四、鏡子、墻壁、天花板、照明設(shè)施,每財(cái)和清潔一次,需要時(shí)及時(shí)清潔。

  五、足浴場(chǎng)所的`通風(fēng)設(shè)備完備,空氣流向合理,保持室內(nèi)、衛(wèi)生間、地板無(wú)異味。使用燃煤或液化氣供應(yīng)熱水的,應(yīng)使用強(qiáng)排式通風(fēng)裝置。

  六、場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿(mǎn)足消毒周轉(zhuǎn)的要求。

  七、從業(yè)人員上崗應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

  八、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時(shí)應(yīng)著專(zhuān)用工作服裝,著裝保持整潔,不得涂指甲油及佩戴飾物。

  足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度 3

  一、持有有效“衛(wèi)生許可證”并亮證經(jīng)營(yíng)。衛(wèi)生質(zhì)量經(jīng)監(jiān)測(cè),主要指標(biāo)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  二、直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),合格后方能上崗,持證上崗率100%。

  三、供足浴用的容器使用前必須保持清潔,使用后必須清洗、消毒,并符合相應(yīng)的`衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  四、供顧客使用的茶具、毛巾、拖鞋等公共用具應(yīng)一客一換一洗一消毒,并具有相應(yīng)的清洗、消毒、保潔設(shè)施。

  五、供顧客使用的洗足液必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),供顧客足浴后的洗足液不得重復(fù)使用。

  六、足浴用的洗足液應(yīng)單獨(dú)存放于清潔處,嚴(yán)禁與其他化妝品、公用具等混放。

  七、在醒目處設(shè)有禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客足浴的標(biāo)志,措施落實(shí)

  八、足浴場(chǎng)所應(yīng)單獨(dú)設(shè)置,并配備機(jī)械通風(fēng)設(shè)施和空氣消毒設(shè)施。

  九、墊巾、披巾等床上用品定期清洗、消毒,保持整潔。

  十、有健全的衛(wèi)生管理組織與制度,責(zé)任到人,落實(shí)獎(jiǎng)懲;并做到制度上墻。

  足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度 4

  一、前言

  隨著人們健康意識(shí)的不斷提高,足療在日常生活中逐漸變成了一種備受歡迎的休閑、保健方式。但是在足療過(guò)程中,如果衛(wèi)生管理不善,不僅會(huì)影響顧客的體驗(yàn),還將引發(fā)各種健康問(wèn)題。因此,建立足療店衛(wèi)生管理制度表是足療店必須重視的事情。

  二、衛(wèi)生管理制度表

  1.店面環(huán)境

  1.1店內(nèi)保持通風(fēng)良好,無(wú)異味,無(wú)霉臭。

  1.2店內(nèi)裝修材料環(huán)保無(wú)毒,使用耐磨易清洗的'材質(zhì)。

  1.3店內(nèi)地面、墻面、天花板定期清洗消毒,無(wú)塵土、臟污、斑點(diǎn)等現(xiàn)象。

  2.設(shè)備衛(wèi)生

  2.1所有使用的鋪墊、床單、浴巾等都應(yīng)該定期更換。

  2.2足療器材應(yīng)定期進(jìn)行檢測(cè)、清潔消毒。

  2.3所有用于消毒的設(shè)備都應(yīng)清洗干凈且堅(jiān)固耐用。

  3.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  3.1所有足療師必須經(jīng)過(guò)相關(guān)體檢,確保身體健康。

  3.2所有足療器材必須保持消毒狀態(tài),確保使用時(shí)安全衛(wèi)生。

  3.3所有足療師必須保證體質(zhì)健康,無(wú)感染疾病,并嚴(yán)格遵守醫(yī)學(xué)消毒標(biāo)準(zhǔn)。

  4.消費(fèi)者衛(wèi)生

  4.1每位消費(fèi)者必須按照規(guī)定的步驟進(jìn)行足療并配戴足浴襪。

  4.2每天清理所有設(shè)備、床墊、床單等消費(fèi)者所使用的物品。

  4.3遇到消費(fèi)者有感染病癥(如:腳真菌感染等),應(yīng)主動(dòng)告知消費(fèi)者,并對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)進(jìn)行限制或推遲。

  5.垃圾處理

  5.1店內(nèi)垃圾必須按要求分類(lèi),并且定期清理,保持衛(wèi)生和清潔。

  5.2店內(nèi)垃圾使用專(zhuān)門(mén)設(shè)施收集,防止傳播病原體。

  6.管理要求

  6.1店家應(yīng)定期開(kāi)展健康教育指導(dǎo),幫助足療師學(xué)習(xí)各種康復(fù)理論知識(shí)和足底保健做法。

  6.2店內(nèi)應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的衛(wèi)生管理部門(mén),負(fù)責(zé)全面管理、檢查和審核衛(wèi)生工作。

  6.3店內(nèi)應(yīng)樹(shù)立健康主導(dǎo)思想,創(chuàng)造健康美好的消費(fèi)體驗(yàn)。

  7.附錄:

  店家根據(jù)實(shí)際情況可根據(jù)上述表格進(jìn)行必要的補(bǔ)充或修改。

  三、結(jié)論

  足療店作為提供足底護(hù)理和健康服務(wù)的機(jī)構(gòu),在衛(wèi)生管理上應(yīng)該投入更多精力和注意力,在衛(wèi)生檢查方面要保持常態(tài)化。私人足療店則需要建立更為嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,確保每一位消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中的健康和安全。此外,足療店也應(yīng)引入更多的健康保養(yǎng)理念,給客戶(hù)一個(gè)更加安心、舒適的服務(wù)環(huán)境。

  足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度 5

  足療店作為一種非常流行的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,為人們提供舒適的場(chǎng)所和感受,但在這種場(chǎng)所里,人們的身體接觸和親密程度較高,因此衛(wèi)生問(wèn)題十分關(guān)鍵。為保證足療店的服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),制定以下足療店衛(wèi)生管理制度。

  一、環(huán)境衛(wèi)生

  足療店的環(huán)境衛(wèi)生是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié),只有保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,才能更好的保證客戶(hù)的健康。

  1. 店內(nèi)禁止吸煙。在店內(nèi)禁止吸煙,并且應(yīng)該設(shè)置合適的煙灰缸,防止煙蒂亂扔。

  2. 店內(nèi)應(yīng)保持清潔干凈。在每天和每次服務(wù)結(jié)束后,店內(nèi)應(yīng)該進(jìn)行清潔,地面、墻壁、床單、毛巾等必須進(jìn)行消毒和更換。

  3. 店內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好。足療店應(yīng)該具備良好的通風(fēng)條件,以保證新鮮空氣的通入和舊空氣的排出。

  4. 店內(nèi)應(yīng)保持安靜。足療店應(yīng)該提供安靜、舒適的環(huán)境,以便顧客能夠得到放松、舒緩的體驗(yàn)。

  二、消毒殺菌

  消毒殺菌是防止疾病傳播的.關(guān)鍵之一,因此足療店衛(wèi)生做以下消毒殺菌的要求:

  1. 床單和毛巾必須每次服務(wù)后消毒更換。

  2. 所有的服務(wù)設(shè)備都必須進(jìn)行殺菌和消毒,如按摩椅、拖鞋等。

  3. 店內(nèi)常用物品如門(mén)把手、水龍頭等都應(yīng)該每天定時(shí)進(jìn)行消毒。

  4. 店內(nèi)應(yīng)提供消毒液,并保證消毒液處于有效期內(nèi)。

  三、人員管理

  足療店的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到人員的素質(zhì),因此,做以下人員管理的要求:

  1. 所有的足療師必須進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,并持有相關(guān)資質(zhì)證書(shū)。

  2. 足療店必須進(jìn)行員工的健康檢查,保證員工身體健康,無(wú)傳染性疾病和膚病。

  3. 店內(nèi)應(yīng)設(shè)置洗手間和更衣室,工作人員在工作前必須更換清潔工作服和鞋子,并在洗手間進(jìn)行手部清洗。

  4. 工作人員必須熟知應(yīng)急措施,并應(yīng)該隨時(shí)保持警覺(jué),防止意外事件發(fā)生。

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  一、總則

  為加強(qiáng)足療店的衛(wèi)生管理工作,維護(hù)公眾的健康權(quán)益,根據(jù)國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督法律法規(guī),制定本制度,適用于足療店的衛(wèi)生管理工作。

  二、責(zé)任機(jī)構(gòu)

  1.足療店負(fù)責(zé)人,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行衛(wèi)生管理職責(zé),做好衛(wèi)生安全工作;

  2.衛(wèi)生管理員,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照相關(guān)衛(wèi)生管理制度和流程,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生管理工作;

  3.全體員工,應(yīng)當(dāng)知曉并認(rèn)真履行自身衛(wèi)生管理職責(zé),積極配合衛(wèi)生管理員執(zhí)行衛(wèi)生管理工作。

  三、衛(wèi)生管理制度

  1.人員衛(wèi)生管理

  (1)足療店全體員工應(yīng)當(dāng)經(jīng)常進(jìn)行身體清潔,自覺(jué)保持衛(wèi)生,并配合衛(wèi)生管理員進(jìn)行衛(wèi)生檢查;

  (2)足療店全體員工每天上班前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行體溫測(cè)量,發(fā)現(xiàn)體溫異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生管理員,并按要求進(jìn)行隔離處理。

  2.環(huán)境衛(wèi)生管理

  (1)足療店的衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)每天進(jìn)行店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理,保證店內(nèi)無(wú)病媒生物和有害物質(zhì),減少細(xì)菌、病毒等疾病傳播可能;

  (2)店內(nèi)地面、墻面、家具等物品應(yīng)當(dāng)經(jīng)常清洗、消毒,保持清潔衛(wèi)生,特別是消毒次數(shù)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng),確保每天至少進(jìn)行3次;

  (3)店內(nèi)消毒劑應(yīng)當(dāng)選用效果好、人員安全、無(wú)毒無(wú)害的`物質(zhì),并加強(qiáng)其使用次數(shù)和稀釋比例的控制。

  3.用品衛(wèi)生管理

  (1)足療店的所有器具應(yīng)當(dāng)選用優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、嚴(yán)格殺菌的材料制成,并每天進(jìn)行消毒;

  (2)足療店的所有用品(包括毛巾、被單、床單等)應(yīng)當(dāng)使用干凈、消毒過(guò)的物品,避免不潔之物污染;

  (3)足療店的所有器具疏通時(shí)應(yīng)當(dāng)使用一次性材料,避免傳播疾病。

  四、監(jiān)察管理制度

  1.足療店應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)自我監(jiān)察,每天進(jìn)行自我巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除不安全因素;

  2.市衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督管理,定期進(jìn)行檢查和抽樣檢驗(yàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正不合格情況。

  以上是針對(duì)足療店衛(wèi)生管理制度的一個(gè)范本,足療店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整修改,使之更加符合實(shí)際情況,從而做好衛(wèi)生工作,維護(hù)公共安全和健康。

  足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度 7

  本著對(duì)客戶(hù)創(chuàng)造更好的衛(wèi)生環(huán)境,虛心接收衛(wèi)生局的監(jiān)督,特制定以下衛(wèi)生管理制度

  一、總則

  營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廳面衛(wèi)生必須實(shí)行 三清潔 制度,即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔,另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。

  二、每日下班后衛(wèi)生清潔

  1、 清洗地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。

  2、 硬地面的打掃和濕拖。

  3、 清理茶幾、收銀臺(tái)、咨詢(xún)臺(tái)、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機(jī)、音響掛。

  4、 鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床、等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的.所有設(shè)施的灰塵。

  5、 對(duì)各類(lèi)毛巾、拖鞋、足療室要進(jìn)行每日消毒、毛巾更換為一次性、茶杯均為一次性。

  6、 使?fàn)I業(yè)場(chǎng)所所有擺設(shè)干凈、明亮、無(wú)污垢、無(wú)水跡、無(wú)破損、整潔美觀,室內(nèi)空氣

  7、 隨時(shí)保持清新、干燥、無(wú)異味。

  8、 做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥物。

  9、 如有冰箱,每日徹底清理和整理,對(duì)即將過(guò)期的用品果茶要按規(guī)定撤換。

  10、 注意個(gè)人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

  11、 一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅百分之十浸泡20分鐘。此外,還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的的使用方法,掌握清掃的順序、抹擦的要求,清掃時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養(yǎng)電器設(shè)備等。

  三、衛(wèi)生大掃除的安排

  每天一次營(yíng)業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理包括用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。

  清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃,各種毛巾分開(kāi)洗曬、收、消毒,垃圾每天倒。 每星期一一次大掃除,包括空調(diào)風(fēng)扇頁(yè)、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。

  每月一次樓外清理包括門(mén)面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

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  一、浴場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度

  1、持有有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營(yíng),按時(shí)復(fù)核。

  2、每日進(jìn)行衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無(wú)積塵,地面無(wú)痰跡和垃圾。

  3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),建全衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。

  4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核,持健康證和培訓(xùn)合格證上崗。

  5、設(shè)置各類(lèi)公用物品清洗消毒間,配置清洗消毒保潔設(shè)施,做到環(huán)境整潔,物品擺放整齊有序,消毒間內(nèi)不存放個(gè)人物品和與消毒無(wú)關(guān)物品。

  6、保持公共用具清潔,茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具等做到一客一換一清洗一消毒,消毒方法正確,操作規(guī)范;清潔物品與污染物品分開(kāi),標(biāo)識(shí)明顯,外送清洗消毒物品建立管理臺(tái)帳。

  7、不得重復(fù)使用一次性公用物品。

  8、營(yíng)業(yè)期間加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣清新無(wú)煙味異味,機(jī)械通風(fēng)換氣設(shè)施正常使用,營(yíng)業(yè)結(jié)束后打開(kāi)門(mén)窗充分進(jìn)行自然通風(fēng)。

  9、空調(diào)濾網(wǎng)和電風(fēng)扇葉片定期清洗保持清潔。

  10、廁所及時(shí)清掃保持清潔,做到無(wú)污物積留、無(wú)異味。

  11、禁止患各種傳染性滲出性皮膚病顧客進(jìn)入足浴,有禁浴標(biāo)志。

  二、從業(yè)人員健康體檢制度

  1、根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定,做好從業(yè)人員健康體檢工作。

  2、公共場(chǎng)所從業(yè)人員(包括臨時(shí)工、試用工)上崗前必須到衛(wèi)生行政部門(mén)確定的體檢單位進(jìn)行健康體檢,體檢合格上崗工作。

  3、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員,應(yīng)及時(shí)調(diào)離,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

  4、從業(yè)人員未取得健康證不得上崗工作,健康證應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。

  三、公共用品用具清洗消毒保潔制度

  1、 按范要求設(shè)置與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的消毒間,有專(zhuān)用清洗池、消毒設(shè)施及保潔設(shè)施,并保證能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  2、 指定專(zhuān)人按操作規(guī)范對(duì)公共用品用具進(jìn)行清洗、消毒和保潔工作。

  3、 清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無(wú)積水積物,無(wú)雜物存放。

  4、 供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具,供顧客使用的公共用品應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  5、 清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

  6、 清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具及公共用品,應(yīng)當(dāng)完好無(wú)損,必須做好消毒記錄,保證一客一用一消毒。

  7、 清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開(kāi),清潔工具應(yīng)專(zhuān)用,防止交叉污染。

  8、 清洗消毒后的各類(lèi)用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

  9、 清潔客房、衛(wèi)生間的工具應(yīng)分開(kāi),面盆、浴缸、坐便器、地面、臺(tái)面等清潔用抹布或清洗刷應(yīng)分設(shè)。

  10、 衛(wèi)生間內(nèi)面盆、浴缸、坐便器應(yīng)每客一消毒,長(zhǎng)住客人每日一消毒。

  11、 補(bǔ)充杯具、食具應(yīng)注意手部衛(wèi)生,防止污染。

  12、 保潔時(shí)間較長(zhǎng)的茶杯、口杯、酒具等杯具,必須再次進(jìn)行清洗消毒后,方可供客人使用。

  13、 保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,建立出入登記制度,不得存放其它物品或有雜物。

  四、公共用品用具購(gòu)買(mǎi)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存制度

  1、專(zhuān)人負(fù)責(zé)采購(gòu),采購(gòu)人員要掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),并按要求進(jìn)行采購(gòu)。

  2、采購(gòu)的物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)規(guī)定。禁止采購(gòu)“三無(wú)”產(chǎn)品、假冒偽劣,采購(gòu)物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。

  3、客用化妝品索證時(shí),應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品近期檢驗(yàn)報(bào)告的影印件或復(fù)印件,加蓋公章,并歸檔存放。

  4、購(gòu)買(mǎi)消毒產(chǎn)品或洗潔產(chǎn)品時(shí),應(yīng)向供貨方索取產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可批件和檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。

  5、采購(gòu)的物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記產(chǎn)品名稱(chēng)、衛(wèi)生許可證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、有效期等內(nèi)容。

  6、物品的儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及時(shí)清理過(guò)期物品。

  7、公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無(wú)鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。

  8、不同物品應(yīng)分類(lèi)、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲(chǔ)藏柜中。

  9、有毒有害物品應(yīng)有專(zhuān)間或?qū)9翊娣,上鎖、專(zhuān)人管理,并有物品使用登記。

  五、公共場(chǎng)所自身衛(wèi)生檢查與檢測(cè)制度

  1、衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

  2、各部門(mén)每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查。

  3、單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。

  4、各類(lèi)檢查應(yīng)有檢查記錄。

  5、發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題應(yīng)有改進(jìn)及獎(jiǎng)懲記錄。

  6、檢查公共場(chǎng)所各種設(shè)施、設(shè)備,損壞應(yīng)及時(shí)維修并有記錄,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

  六、洗衣房衛(wèi)生管理制度

  1、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專(zhuān)用洗衣房,足夠容量清洗消毒、烘干等專(zhuān)用設(shè)施,并且標(biāo)志明顯,外包洗滌的,應(yīng)有相應(yīng)合同與記錄。

  2、配備足夠數(shù)量的洗滌消毒用品,有專(zhuān)業(yè)洗滌技術(shù)并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后的人員從事清洗消毒工作。

  3、進(jìn)入洗衣房清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須做好清洗消毒記錄。

  4、需清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進(jìn)入洗衣房后分類(lèi)進(jìn)行洗滌消毒,對(duì)有皮膚病病人等使用后的被罩、床單、枕套、枕巾等物品必須配備專(zhuān)人及專(zhuān)用洗滌設(shè)施進(jìn)行清洗消毒。洗滌消毒完成后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔袋內(nèi)進(jìn)行保潔運(yùn)輸。

  5、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進(jìn)入洗衣房后必須按洗滌程序嚴(yán)格清洗,并進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

  6、洗衣房實(shí)行專(zhuān)人管理,建立出入登記制度。并做好洗衣房日常衛(wèi)生保潔,不得存放其它物品或有雜物。

  7、加強(qiáng)洗衣房洗滌消毒等設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,定期維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修,確保洗滌消毒效果。 8、公共用品如需外洗的,應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位,作好物品送洗與接收記錄,并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。

  七、布草間衛(wèi)生管理制度

  1、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專(zhuān)用布草間,有清潔專(zhuān)用保潔設(shè)施,并且標(biāo)志明顯。

  2、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴(yán)格清洗消毒。布草數(shù)量與床位數(shù)之比達(dá)到3:1。

  3、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后,必須嚴(yán)格清洗,采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒。本店無(wú)清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議,確保洗滌消毒效果。

  4、經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進(jìn)入布草間過(guò)程中包裝嚴(yán)密,確保不被污染。進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、床單、被套等在保潔櫥內(nèi)應(yīng)分類(lèi)存放,且有標(biāo)記。

  5、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須再次進(jìn)行清洗消毒后,方可供客人使用。

  6、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須做好清洗消毒記錄,保證一客一用一消毒。

  7、布草間實(shí)行專(zhuān)人管理,建立出入登記制度,先進(jìn)先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔,不得存放其它物品或有雜物。

  8、打掃房間時(shí),干凈布草存放在工作車(chē)的布草專(zhuān)柜內(nèi),布草專(zhuān)柜需有門(mén)密閉。

  9、配備專(zhuān)用臟棉織品收集容器,收集容器應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí),易于清洗。收集容器應(yīng)密閉加蓋。臟棉織品收集容器不得放在布草間內(nèi)。

  八、公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度

  1、有專(zhuān)人負(fù)責(zé)中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員應(yīng)進(jìn)行有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

  2、空調(diào)通風(fēng)的`機(jī)房應(yīng)保持干燥清潔嚴(yán)禁堆放無(wú)關(guān)物品。

  3、衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專(zhuān)物專(zhuān)用,嚴(yán)禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。

  4、空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量應(yīng)滿(mǎn)足每人每小時(shí)20~30立方米。

  5、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣,嚴(yán)禁間接從空調(diào)通風(fēng)的機(jī)房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風(fēng)。

  6、空調(diào)系統(tǒng)的冷卻塔、過(guò)濾網(wǎng),表冷器,冷凝水盤(pán)表面應(yīng)保持清潔,定期委托專(zhuān)業(yè)清洗消毒機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查、清洗、消毒,并進(jìn)行定期檢測(cè)評(píng)價(jià)。

  7、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常擦洗,保持清潔,表面無(wú)積塵與霉斑。

  8、必須建立公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)使用、維護(hù)、清洗和消毒檔案。

  九、健康危害事故與傳染病報(bào)告制度

  為了預(yù)防、控制和清除傳染病的發(fā)生與流行,保障公眾身體健康和公共衛(wèi)生,維護(hù)單位的正常經(jīng)營(yíng)秩序,根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,結(jié)合本單位實(shí)際,特制定本制度,請(qǐng)單位全體員工遵照?qǐng)?zhí)行。

  1、在崗工作期間,任何員工發(fā)現(xiàn)有傳染病(或者疑似傳染病人)或健康危害事故時(shí),應(yīng)及時(shí)向單位領(lǐng)導(dǎo)或值班負(fù)責(zé)人報(bào)告,領(lǐng)導(dǎo)或負(fù)責(zé)人核實(shí)后,在2小時(shí)內(nèi)以最快方式向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心和衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。

  2、報(bào)告主要內(nèi)容為:發(fā)現(xiàn)時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù),主要臨床癥狀,波及人群,事態(tài)發(fā)展趨勢(shì),已采取的控制措施以及報(bào)告單位、人員和聯(lián)系電話等內(nèi)容。

  3、若發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病人時(shí),衛(wèi)生行政部門(mén)到本單位調(diào)查處理前,值班人員或單位領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)在做好個(gè)人防護(hù)的前提下(如戴口罩、手套等),盡可能穩(wěn)定病人情緒,并建議病人原地休息,盡量限制其活動(dòng)范圍,避免波及更多人群。若出現(xiàn)其它健康危害事故時(shí),應(yīng)盡快搶救病人,并保好現(xiàn)場(chǎng)以便調(diào)查。

  4、衛(wèi)生行政部門(mén)到單位開(kāi)展調(diào)查處理工作時(shí),在崗人員和領(lǐng)導(dǎo)必須積極配合,并認(rèn)真貫徹落實(shí)衛(wèi)生部門(mén)向本單位提出的各項(xiàng)要求。

  5、任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)傳染病人或疑似傳染病人或健康危害事故時(shí)都應(yīng)按規(guī)定及時(shí)、如實(shí)報(bào)告,不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào),否則,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  十、預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案

  為及時(shí)調(diào)查、處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件,查清事件原因,減少對(duì)人體健康造成的損害,制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)防方案。

  1、為防止危害健康的突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件的發(fā)生,建立本單位傳染病防治組織和機(jī)構(gòu),明確組織分工和職責(zé),健全公共場(chǎng)所危害健康事件的報(bào)告制度。

  2、積極開(kāi)展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育,積極配合衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場(chǎng)所傳染性疾病對(duì)人體的危害。

  3、當(dāng)公共場(chǎng)所發(fā)生以下突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案,單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的要求及時(shí)向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。

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 、诠灿闷酚镁吆托l(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚;

 、垡蚴褂没瘖y品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚病(包括過(guò)敏性皮炎及各種皮膚損傷);

 、芤馔馐鹿仕碌模郝葰庵卸、C0中毒(包括煤氣中毒)、C02中毒、紅眼病(指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎)等中毒事件。

  ⑤室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克。

  4、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí),應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),及時(shí)搶救中毒人員(事件病人),并負(fù)責(zé)保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng)。

  5、積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)(衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)事故調(diào)查,控制事故蔓延。

  6、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理工作結(jié)束后,及時(shí)撰寫(xiě)本單位事件總結(jié)報(bào)告,并上報(bào)有關(guān)單位和存檔備案。

  十一、公共場(chǎng)所衛(wèi)生檔案管理制度

  1、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案有專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)柜保管,隨時(shí)備查。

  2、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案每半年進(jìn)行一次系統(tǒng)整理,做到分類(lèi)歸檔保存,每件檔案應(yīng)有編號(hào)、目錄以便于查找。

  3、衛(wèi)生部門(mén)的監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)、采樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、處罰文書(shū)及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎(jiǎng)懲意見(jiàn)等及時(shí)歸檔。

  4、檔案內(nèi)容:

  檔案1:?jiǎn)挝幌蛐l(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證時(shí)提交的各種表格資料復(fù)印件;

  檔案2:衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的單位衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程及衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證;

  檔案3:衛(wèi)生部門(mén)出具的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)、采樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、處罰文書(shū)及相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作指引手冊(cè);

  檔案4:本單位制定的各項(xiàng)崗位職責(zé)、獎(jiǎng)懲制度、日常檢查記錄、用品用具清洗消毒記錄及單位采購(gòu)使用的消毒產(chǎn)品、洗滌產(chǎn)品、化妝品 、一次性消毒用品等衛(wèi)生許可證件(批件)、檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。 十二、衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度 公共場(chǎng)所各類(lèi)衛(wèi)生設(shè)施(空調(diào)、消毒柜、冷藏柜、制冰機(jī)、排氣扇等),必須嚴(yán)格按衛(wèi)生要求和制度進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。

  1、由專(zhuān)人負(fù)責(zé)督促、檢查各類(lèi)衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)工作,保證干凈衛(wèi)生和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  2、每天上班做好衛(wèi)生設(shè)施的擦洗清掃,保證空調(diào)排進(jìn)風(fēng)口無(wú)塵土、無(wú)油污,排風(fēng)扇葉片干凈,冷藏柜內(nèi)無(wú)異味。

  3、空調(diào)出風(fēng)口濾網(wǎng)每周至少清理一次,其他設(shè)施每15天進(jìn)行一次徹底清洗和檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除,做好更換,保證各類(lèi)衛(wèi)生設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  4、建立各類(lèi)衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)檔案,做到有計(jì)劃的進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。

  十三、證照管理制度

  1、 按《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定依法辦齊衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證等證照方可營(yíng)業(yè);各種證照禁止涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)。

  2、 衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所醒目處(接待處、前臺(tái)),經(jīng)營(yíng)單位名稱(chēng)、地址、負(fù)責(zé)人及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目應(yīng)與實(shí)際情況和營(yíng)業(yè)執(zhí)照相符。新建、擴(kuò)建、改建旅店業(yè),按規(guī)定程序申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。

  3、 專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理單位各種證照,按相關(guān)法規(guī)規(guī)定按時(shí)辦理衛(wèi)生許可證等證照審驗(yàn)、變更、換證手續(xù),避免持過(guò)期失效證照。

  4、 從業(yè)人員必須持有效健康合格證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明上崗,并按要求定期組織從業(yè)人員復(fù)檢、復(fù)訓(xùn),禁止無(wú)證上崗或持過(guò)期失效證件上崗。

  5、 供顧客使用的沐浴、洗發(fā)用品等化妝品必須符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》,并能提供化妝品生產(chǎn)廠家有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等復(fù)印件。

  6、 住宿場(chǎng)所使用的消毒產(chǎn)品必須符合國(guó)家消毒產(chǎn)品有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求,并提供消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件和產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等復(fù)印件。 十四、公共飲具(茶杯、口杯)洗消程序

  1、收集:先將臟的飲具用專(zhuān)用的容器收集送到清洗消毒間。

  2、清潔(洗刷)

  清倒飲具中殘?jiān)安杷,按照清潔洗滌劑說(shuō)明書(shū)的要求配制清潔洗滌液,在洗滌池內(nèi)逐一徹底清洗飲具,去掉附在飲具上的油漬、茶垢,使飲具表面光亮、無(wú)水跡附著。

  3、消毒

  (1)高溫消毒:包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒等。將清潔好的飲具在沖水池中用清水漂洗過(guò)后,依次放置在煮沸、蒸汽、紅外線消毒柜(櫥)內(nèi)進(jìn)行消毒。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持100℃, 消毒時(shí)間不少于20分鐘;

  遠(yuǎn)紅外線消毒(遠(yuǎn)紅外線消毒柜)應(yīng)控制125℃, 消毒時(shí)間不少于15分鐘。

 。2)化學(xué)消毒:按消毒劑使用說(shuō)明,用量筒將配好的消毒液倒入消毒池(桶)中,將待消毒飲具完全浸泡在消毒液中,控制好使用說(shuō)明所規(guī)定的消毒時(shí)間。如使用含氯消毒劑時(shí),浸泡消毒液有效率含量應(yīng)達(dá)250mg/l濃度,浸泡時(shí)間不少于30分鐘。 注意事項(xiàng):

 、 所使用的洗滌、消毒劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生要求,且在保質(zhì)期內(nèi),并按規(guī)定的溫度等條件儲(chǔ)存。

 、 嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制,固體消毒劑應(yīng)充分溶解。

 、 配好的消毒液要定時(shí)更換,一般每4個(gè)小時(shí)更換一次。

 、 使用時(shí)要定時(shí)測(cè)量消毒液濃度,濃度低于要求立即更換。

 、 保證消毒時(shí)間,一般公共用具用品消毒應(yīng)作用15分鐘以上。

  ⑥ 應(yīng)使消毒物品完全浸沒(méi)于消毒液中。

 、 公共用具用品消毒前應(yīng)洗凈,避免油垢影響消毒效果。

  4、沖洗

  使用化學(xué)消毒法消毒飲具后再用潔凈水將消毒液沖洗干凈。

  5、保潔

 。1)采用高溫消毒:消毒后的飲具應(yīng)干爽清潔,可直接放入保潔柜內(nèi)。

 。2)采用化學(xué)消毒:在沖水池內(nèi),用流動(dòng)的清水沖凈消毒后的飲具殘留的消毒液,倒置(不得超過(guò)15分鐘)濾干或烘干后才能放入保潔柜內(nèi),不應(yīng)使用毛巾擦干,以避免受到再次污染。

  (3)保潔柜內(nèi)必須每天清洗、消毒,如果采用毛巾等作墊子的,所墊的毛巾必須每天更換、清洗和消毒。

 。4)操作人員從保潔柜內(nèi)取出消毒好的飲具供顧客使用時(shí),注意事先須用肥皂將手清洗三次后捏住杯身取出,嚴(yán)禁觸摸杯口及杯壁內(nèi)側(cè)。

  6、記錄

  應(yīng)做好飲具清洗消毒的詳細(xì)記錄。記錄應(yīng)包括消毒對(duì)象、消毒設(shè)施、消毒方法、消毒日期、消毒時(shí)間、消毒人員等。

  7、運(yùn)送

  從客房→消毒間運(yùn)送未清洗消毒飲具,從消毒間→客房運(yùn)送已清洗消毒飲具應(yīng)使用密閉的飲具周轉(zhuǎn)箱,裝載未清潔和已清潔飲具的容器必須分開(kāi)使用,且標(biāo)示清晰,不得混用,并當(dāng)天清潔消毒。

  十五、棉織品的清洗消毒程序

 。1)分類(lèi):客房用棉制品、餐飲用棉制品、客人送洗衣物、清潔用抹布、從業(yè)人員工服應(yīng)分機(jī)或分類(lèi)清洗消毒。

 。2)清洗:使用洗滌劑手工洗滌或機(jī)器洗滌。

  (3)消毒:耐熱耐濕的可用流通蒸汽100℃作用20分鐘~30分鐘,或煮沸消毒作用15分鐘~30分鐘。不耐熱耐濕的可用化學(xué)消毒法,0.2%~0.5%過(guò)氧乙酸溶液、或者有效氯含量為250毫克/升~500毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘。

 。4)整燙、保潔:棉制品等經(jīng)烘干后應(yīng)在潔凈處整燙折疊包裝,使用密閉容器和專(zhuān)用運(yùn)輸工具及時(shí)運(yùn)送至布草間保存。

  (5)填寫(xiě)記錄:做好客用棉制品的更換記錄(在布草間內(nèi)懸掛)、送洗紀(jì)錄(在洗衣房懸掛)。

 。6)棉織品清洗消毒前后應(yīng)分設(shè)存放容器,標(biāo)識(shí)清楚,容器應(yīng)每日清洗消毒。

  十六、公用拖鞋清洗消毒程序

  1、清洗:將顧客用過(guò)的拖鞋回收,集中到消毒間。用洗潔劑在洗滌池清洗干凈?墒止は礈旎驒C(jī)器洗滌。

  2、消毒:將干凈拖鞋放在消毒池內(nèi),可浸泡在0.2%~0.5%過(guò)氧乙酸溶液,或者有效氯含量為1000毫克/升的消毒液中,浸泡30分鐘,用清水清洗后瀝干備用。

  或?qū)⒏蓛敉闲旁谙竟駜?nèi)消毒(耐熱的拖鞋使用高溫消毒柜,不耐熱的可使用臭氧消毒柜)。

  注:設(shè)施要求為洗滌池、消毒池應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí),消毒容器須密閉有蓋。

  3、保潔:清洗消毒后拖鞋要在潔凈處自然晾干或烘干,然后及時(shí)放入干凈密閉容器中保潔存放備用,保潔容器須有明顯標(biāo)記。

  足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度 9

  一、獎(jiǎng)勵(lì)和懲戒制度

  獎(jiǎng)勵(lì)辦法分為;口頭表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)、加分獎(jiǎng)勵(lì)(1分等同現(xiàn)金10元)、加薪晉級(jí)。

  1、工作勤奮,足月工作不休息,且不存休,無(wú)事假病假、無(wú)遲到早退、無(wú)曠工脫崗等,將獲得全勤獎(jiǎng)。(加5分)

  2、技師努力工作,成績(jī)突出,個(gè)人月度流水業(yè)績(jī)第一(保底期技師流水提成應(yīng)超過(guò)保底工資)。(加5分)

  3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客稱(chēng)贊,個(gè)人月度點(diǎn)加鐘第一(點(diǎn)加鐘數(shù)應(yīng)超過(guò)點(diǎn)加鐘任務(wù)數(shù))。(加5分)

  4、愛(ài)崗敬業(yè),工作、學(xué)習(xí)積極主動(dòng),具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。(口頭表?yè)P(yáng)-通報(bào)表?yè)P(yáng)-加5分)

  5吃苦耐勞、工作努力、學(xué)習(xí)勤奮、品行端正、作風(fēng)正派、嚴(yán)守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,敢于揭發(fā)和制止其他員工違紀(jì)行為。(口頭表?yè)P(yáng)-通報(bào)表?yè)P(yáng)-加5分)

  6、在公司經(jīng)營(yíng)管理,營(yíng)銷(xiāo)策劃,績(jī)效增長(zhǎng)方面提出合理化建議被公司采納,對(duì)授權(quán)參與或交辦的重大工作或特殊任務(wù)能準(zhǔn)時(shí)圓滿(mǎn)地完成。(加5分-加20分-加薪晉級(jí))

  懲戒辦法分為;口頭警告、批評(píng)教育、通報(bào)批評(píng)、扣分罰款(1分等同現(xiàn)金10元)、停崗?fù)P、辭退。

  1、因工作疏忽,個(gè)人過(guò)失,造成公司物品破損的,由員工自己按原價(jià)賠付損失。

  2、因玩忽職守,違反工作流程,造成顧客跑單,或買(mǎi)錯(cuò)單的,由員工自己賠付造成的損失,另對(duì)該員工追責(zé),處于扣5分的處罰。

  3、違反公司各項(xiàng)規(guī)章制度,崗位職責(zé)、工作流程、服務(wù)流程、技術(shù)流程的,視情節(jié)輕重程度處以;口頭警告、批評(píng)教育、通報(bào)批評(píng)、扣分罰款(1分等同現(xiàn)金10元)、停崗?fù)P、辭退的處罰。

  二、聘用、辭職和辭退制度

  1、新入職員工應(yīng)填寫(xiě)入職表,遞交1張一寸免冠照片,1張身份證復(fù)印件;出示身份證原件。(警告-扣5分)

  2、新員工試用期為3天-30天(熟練工最低3天,學(xué)員工最高30天),本公司將根據(jù)新員工這個(gè)時(shí)期的工作表現(xiàn)決定留用與否。

  3、新員工在試用期將由公司進(jìn)行各項(xiàng)工作培訓(xùn)和業(yè)務(wù)考核,新員工應(yīng)在30天內(nèi)完成公司的規(guī)章制度、設(shè)施設(shè)備、項(xiàng)目?jī)r(jià)格、服務(wù)流程、技術(shù)手法、產(chǎn)品知識(shí)等考核內(nèi)容。

  4、試用期間管理人員會(huì)隨時(shí)評(píng)估新員工的考核成績(jī)和工作表現(xiàn),如果新員工的考核成績(jī)和工作表現(xiàn)被評(píng)估為良好以上,試用期即可提前結(jié)束。

  5、員工如果因故不能繼續(xù)在公司工作的,有向公司提出辭職的權(quán)力。但辭職應(yīng)在工作滿(mǎn)6個(gè)月后(學(xué)員應(yīng)在工作滿(mǎn)一年后),并提前30天以書(shū)面形式遞交辭職申請(qǐng)書(shū)。辭職程序?yàn)椋?/p>

  (1)、遞交辭職申請(qǐng)書(shū)。

  (2)、管理人員進(jìn)行談話。

  (3)、移交工作及工作資料。

  (4)、填寫(xiě)離職表。

  (5)、歸還公司的財(cái)物。

  (6)、結(jié)算工資。

  6、員工對(duì)所從事的工作不能勝任者,下列(1)-(3)條,公司有辭退的權(quán)力。

  (1)、在試用期內(nèi)經(jīng)公司考察不符合錄用條件,或經(jīng)3次崗前培訓(xùn)后考核,成績(jī)?nèi)圆缓细瘛?/p>

  (2)、精神或機(jī)能發(fā)生障礙,身體虛弱、殘疾等原因,公司認(rèn)為不能再?gòu)氖滤趰徫坏墓ぷ鳌?/p>

  (3)、對(duì)所從事的工作,雖無(wú)過(guò)失,但不能勝任,經(jīng)調(diào)換崗位仍不能勝任。

  7、公司對(duì)違紀(jì)員工,經(jīng)勸告、警告、教育不改者,有辭退的權(quán)力。違反下列(1)-(6)條制度的,處以扣20分-辭退的`處罰;因違反下列(1)-(6)被辭退者,不發(fā)工資,不退培訓(xùn)保證金,并追究該員工責(zé)任。

  (1)、連續(xù)遲到6次或3個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到12次。連續(xù)曠工3日或3個(gè)月內(nèi)累記礦工6日。

  (2)、拒不服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,任務(wù)分配等正常管理,直接和管理人員發(fā)生沖突。

  (3)、與顧客發(fā)生頂撞、爭(zhēng)執(zhí)、辱罵、打架等行為,至使公司形象蒙受損失。

  (4)、無(wú)故拒鐘、罷工、嚴(yán)重怠工,或散布流言,造謠生事,破壞公司正常的工作秩序和服務(wù)秩序。

  (5)、不按規(guī)定,擅自離職,或以事假或病假等借口為其他單位工作。

  (6)、品行不端,作風(fēng)敗壞;或觸犯國(guó)家法令法規(guī),如偷盜財(cái)物、拾物不交等行為。

  三、工資、考勤、請(qǐng)假和休假制度

  1、公司每月10日發(fā)放上一自然月的工資。新員工入職之日起到月底工資結(jié)算日止,上班時(shí)間不足10天的,當(dāng)月工資將被累加順延至下一自然月一起發(fā)放。

  2、公司將從員工第一個(gè)月的工資中扣除培訓(xùn)保證金600元。從入住宿舍員工每月的工資中扣除宿舍水電費(fèi)(最高45元),從違紀(jì)員工的工資中扣除罰款費(fèi),從個(gè)人過(guò)失造成物品破損員工的工資中扣除破損費(fèi)。

  3、公司實(shí)行自行打卡考勤制度。員工自行打卡記錄上下班時(shí)間。對(duì)于不打卡員工,輕者按忘打卡處罰,重者按遲到、早退,或曠工處罰。嚴(yán)禁涂改打卡牌,或在打卡牌同一位置重復(fù)打卡。嚴(yán)禁代人打卡,如發(fā)現(xiàn)代人打卡行為,代人打卡者和被代打卡者都將受到處罰。(扣1分-5分)

  4、員工上下班時(shí)間以打卡牌上時(shí)間為準(zhǔn),遲到或早退30分鐘以?xún)?nèi)扣1分;30分鐘以上1個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)扣2分;1個(gè)小時(shí)以上2個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)扣3分;2個(gè)小時(shí)以上4個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)扣5分;遲到4個(gè)小時(shí)以上按曠工一天處理;曠工1天扣25分。

  5、上班時(shí)間內(nèi)因公或因私離店的,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)或指定人員報(bào)告或申請(qǐng),得到批準(zhǔn)后方可離店,回店后,應(yīng)再次向領(lǐng)導(dǎo)或指定人員報(bào)告。(扣2分-5分)

  6、試用期員工無(wú)休息日,正式工服務(wù)員每月有4個(gè)休息日,技師每月有3個(gè)休息日,春節(jié)期間服務(wù)員有3個(gè)帶薪休息日,技師有7個(gè)無(wú)薪休息日,由公司統(tǒng)一安排輪休或倒休。員工之間需要調(diào)換休息的,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),得到批準(zhǔn)后方可換休。不想休息的員工,可以以書(shū)面形式向公司提出申請(qǐng)儲(chǔ)存每月的休息日,存休日可以申請(qǐng)用在春節(jié)等時(shí)間。存休日得到批準(zhǔn)后方可使用。不按制度規(guī)定自行休息的,按曠工處罰。

  7、休假,病假、事假應(yīng)提前一天請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽卡,特殊情況未簽卡者,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)簽。請(qǐng)病假者應(yīng)遞交或補(bǔ)交請(qǐng)假條和醫(yī)院出具的證明材料(包括病假單、正規(guī)醫(yī)院的病歷表、50元以上藥費(fèi)單)。請(qǐng)事假者應(yīng)提前遞交請(qǐng)假條,得到批準(zhǔn)后方可休息,7天以?xún)?nèi)的事假由經(jīng)理審批,7天以上的事假由店長(zhǎng)審批;無(wú)特殊原因電話請(qǐng)假或找人捎帶假無(wú)效,不按制度規(guī)定自行休假的按曠工處罰。

  8、為鼓勵(lì)員工愛(ài)崗敬業(yè),正常工作,特規(guī)定,請(qǐng)病假者無(wú)病假當(dāng)天工資(無(wú)基本工資者不扣),請(qǐng)事假者無(wú)事假當(dāng)天工資,另扣5分。

  四、工作、行為規(guī)范和衛(wèi)生制度

  1、本店?duì)I業(yè)時(shí)間為12:00-24:00。服務(wù)員和技師在上班前提前到店的,或在下班后未離店的,遇到顧客來(lái)店消費(fèi),服務(wù)員應(yīng)正常接待并服務(wù)顧客,技師應(yīng)按排鐘順序輪牌上鐘(不挪牌)。技師晚間加班上鐘超過(guò)2個(gè)小時(shí)及以上者,可以向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)第二天晚上班相對(duì)應(yīng)加班的時(shí)間。以各種理由拒絕服務(wù)和拒絕上鐘者,服務(wù)員按脫崗處罰,技師按拒鐘處罰。(扣20分-辭退)

  2、進(jìn)店后應(yīng)時(shí)刻保持良好的個(gè)人儀容、儀表和儀態(tài),做到統(tǒng)一著工裝,佩戴工牌,不戴夸張飾物;工裝干凈整潔,外觀平整。(警告-扣5分)

  3、保持面部潔凈,身體清潔,不帶異味上崗;男員工不留胡須,女員工可以化淡妝修飾;保持頭發(fā)干凈,長(zhǎng)短適宜;男員工短發(fā)上崗,頭發(fā)長(zhǎng)度為,前不擋眼,側(cè)不過(guò)耳,后不過(guò)發(fā)際;女員工留長(zhǎng)發(fā)的應(yīng)扎起或盤(pán)起,做到束發(fā)上崗;保持手部清潔,指甲長(zhǎng)短適宜,符合崗位要求;不涂有色指甲油。(警告-扣5分)

  4、儀態(tài)應(yīng)做到端莊典雅,老成持重。站立時(shí)頭正肩平,身體直立,手位、腳位擺放正確。入座時(shí),輕而穩(wěn),上身自然挺直,頭正肩平,手位、腳位擺放合理。下蹲服務(wù)時(shí),雙膝應(yīng)右高左低,并攏雙腿。行走時(shí),應(yīng)步位平穩(wěn),步幅適度,步速均勻,步伐從容。使用引領(lǐng)手勢(shì)時(shí),應(yīng)舒展大方,運(yùn)用自然得體,時(shí)機(jī)得當(dāng),幅度適宜。與顧客交流時(shí),應(yīng)正視對(duì)方,目光柔和,表情自然,笑容真摯。(警告-扣5分)

  5、在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)遇到顧客,應(yīng)側(cè)身站立,讓顧客先行,并向顧客行微笑禮和問(wèn)候禮,“您好”,“晚上好”。(警告-扣5分)

  6、與顧客溝通時(shí),應(yīng)使用文明禮貌用語(yǔ),“請(qǐng)、您、您好、謝謝、對(duì)不起、再見(jiàn)”,杜絕四語(yǔ),“煩躁語(yǔ)、蔑視語(yǔ)、否定語(yǔ)、斗氣語(yǔ)”。(警告-扣5分)

  7、向顧客推銷(xiāo)會(huì)員卡、項(xiàng)目、茶水、產(chǎn)品等時(shí),應(yīng)注意方式方法,適可而止,不能引起顧客反感。因推銷(xiāo)導(dǎo)致顧客投訴,將受到處罰。(扣5分-20分)

  8、服務(wù)員填寫(xiě)各類(lèi)消費(fèi)單據(jù)時(shí),應(yīng)做到書(shū)寫(xiě)整潔、款單相符、準(zhǔn)確無(wú)誤。出現(xiàn)開(kāi)錯(cuò)單據(jù),重復(fù)開(kāi)單造成顧客跑單或買(mǎi)錯(cuò)單的,由開(kāi)單人自己賠付損失;另對(duì)開(kāi)單人追責(zé)。(扣5分)

  9、服務(wù)員負(fù)責(zé)本區(qū)域固定物品和服務(wù)用品的統(tǒng)計(jì)、領(lǐng)出、保管、發(fā)放、回收、交接及破損記錄,應(yīng)做到及時(shí)清點(diǎn),及時(shí)報(bào)領(lǐng)、嚴(yán)防丟失、詳細(xì)記錄。(警告-扣5分)

  10、技師應(yīng)在待鐘房等待上鐘,或在指定的房間接受培訓(xùn),點(diǎn)牌或輪牌到位時(shí),服務(wù)員未在待鐘房,培訓(xùn)房、廚房、衛(wèi)生間、水房、一樓吧臺(tái)找到該技師的,按脫崗處罰。(扣2分-5分)

  11、技師以輪牌形式上鐘服務(wù)顧客(由服務(wù)員控制和記錄牌號(hào)順序),正常輪牌和顧客選牌甩尾牌;點(diǎn)鐘、加鐘不動(dòng)牌;輪牌到位時(shí),不許挑顧客,搶顧客、向顧客退鐘、換低價(jià)項(xiàng)目,或找任何借口和理由不上鐘。(警告-扣20分)

  12、技師上鐘15分鐘以上,被顧客退鐘的,公司要進(jìn)行調(diào)查,因服務(wù)態(tài)度或技術(shù)水平導(dǎo)致退鐘或投訴的,該技師將受到處罰。因同一原因被顧客累計(jì)退鐘3次者,停牌停薪,重新接受培訓(xùn)和考核。(扣5分-20分)

  13、技師上鐘時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守所做項(xiàng)目的時(shí)間規(guī)定;不能私自提前下鐘,對(duì)于注重時(shí)間的顧客或點(diǎn)鐘的熟客可以超鐘5分鐘,但不得超過(guò)8分鐘;顧客需要加鐘的,技師應(yīng)在做加鐘項(xiàng)目前報(bào)知前臺(tái)服務(wù)員。(扣2分-5分)

  14、對(duì)待顧客,無(wú)論熟悉與否都要一視同仁,將最好的服務(wù)和技術(shù)奉獻(xiàn)給顧客;為顧客服務(wù)時(shí),要堅(jiān)守崗位職責(zé),遵守服務(wù)流程和技術(shù)流程。因服務(wù)或技術(shù)導(dǎo)致顧客投訴,將受到處罰。(扣5分-20分)

  15、不能在營(yíng)業(yè)區(qū)做與工作和服務(wù)無(wú)關(guān)的事,如看書(shū)報(bào)、看電視、睡覺(jué)、吸煙、嚼口香糖、吃東西、接打電話、玩手機(jī)等;(扣2分-10分)

  16、技師上鐘服務(wù)顧客時(shí),應(yīng)做到用心和專(zhuān)注,不能攜帶手機(jī)等與服務(wù)無(wú)關(guān)的物品上鐘;上鐘時(shí)只能與顧客進(jìn)行溝通,不能與同事相互聊天;不能做與服務(wù)無(wú)關(guān)的事,如扭頭看電視、擅自脫崗等。(扣2分-5分)

  17、技師下鐘后,要進(jìn)行核對(duì)項(xiàng)目簽單工作和站位送客服務(wù);有特殊情況的,如洗手、上衛(wèi)生間、吃飯,或連續(xù)上鐘;可以把顧客交接給前臺(tái)服務(wù)員,由服務(wù)員進(jìn)行送客服務(wù)。技師未連續(xù)上鐘,也未把顧客交接給前臺(tái)服務(wù)員而造成跑單或買(mǎi)錯(cuò)單的,由技師自己賠付損失;技師連續(xù)上鐘,或把顧客交接給前臺(tái)服務(wù)員后造成跑單或買(mǎi)錯(cuò)單的,由前臺(tái)服務(wù)員賠付損失;另外,公司將進(jìn)行追責(zé)處罰(沒(méi)簽單扣1分,跑單或買(mǎi)錯(cuò)單扣5分)

  18、員工應(yīng)不斷提高自己的服務(wù)意識(shí)、技術(shù)水平和營(yíng)銷(xiāo)技巧;準(zhǔn)時(shí)參加公司組織的各項(xiàng)定期培訓(xùn)和不定期培訓(xùn)課程,努力通過(guò)培訓(xùn)后的各項(xiàng)考核。(扣2分-5分)

  19、不能向顧客暗示索取或直接索要小費(fèi)和物品等。(扣5分-20分) (第3頁(yè))

  20、工作時(shí)間要堅(jiān)守崗位,不能擅自脫崗、私自會(huì)客、私自外出,不能闖入有顧客的房間。(扣2分-5分)

  21、工作時(shí)間,在營(yíng)業(yè)區(qū)和待鐘房不許大聲喧嘩、追逐打鬧、勾肩搭背、酗酒賭博。(扣2分-20分)

  22、員工要愛(ài)店如家,節(jié)約用水用電,及時(shí)關(guān)閉不使用的水龍頭,電燈、電視、空調(diào)。不能有浪費(fèi)水電和倒飯菜等行為。(扣2分-5分)

  23、不能因私私自占有或使用公司的各種設(shè)備和物品。不能因私私自占用和使用客座和客房。(扣2分-5分)

  24、員工之間要相互尊重、平等待人、互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作、不私下議論,不說(shuō)和不做有損工友形象和利益的話和事。任何情況下,員工之間不能爭(zhēng)吵、吵架和打架。(扣5分-20分)

  25、住宿舍員工要在指定的宿舍和床位就寢,家屬和朋友等不能留宿,會(huì)客或外出應(yīng)向宿舍長(zhǎng)申請(qǐng)或報(bào)告。(扣2分-5分)

  26、為不影響公司正常的工作秩序,嚴(yán)禁員工之間談戀愛(ài)。否則將辭退其中一人。

  27、中醫(yī)師或腳病師給顧客做治療性服務(wù)時(shí),應(yīng)詳細(xì)填寫(xiě)客戶(hù)檔案記錄顧客患病部位、診療方法、醫(yī)囑事項(xiàng)、治療效果等,并讓顧客簽字認(rèn)可。如果未按此規(guī)定操作,產(chǎn)生客戶(hù)糾紛的(顧客要求退款等),由中醫(yī)師或腳病師個(gè)人承擔(dān)全部責(zé)任。當(dāng)客戶(hù)檔案填寫(xiě)完整全面,產(chǎn)生退款糾紛的,經(jīng)中醫(yī)師或修腳師自己認(rèn)可,公司同意退款,則由公司和中醫(yī)師或腳病師共同承擔(dān)。

  28、中醫(yī)師或腳病師給顧客做治療性服務(wù)時(shí),由于中醫(yī)師或腳病師自己工作疏忽,技術(shù)失誤造成的客戶(hù)糾紛(顧客受傷或發(fā)炎等),由該中醫(yī)師或腳病師個(gè)人承擔(dān)全部責(zé)任。

  29、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打掃好公司安排的周衛(wèi)生、日衛(wèi)生、值日衛(wèi)生和臨時(shí)衛(wèi)生;并維護(hù)好各衛(wèi)生區(qū)的潔凈狀況。值日衛(wèi)生由值日人員負(fù)責(zé)清潔、清掃、監(jiān)督和維護(hù)。休息人員休息當(dāng)日的衛(wèi)生由自己移交他人代為打掃和維護(hù)。技師下鐘把顧客送走后,應(yīng)立即按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打掃好該客房的衛(wèi)生,同一客房所有技師都連續(xù)上鐘的,由前臺(tái)服務(wù)員代為打掃,服務(wù)員忙時(shí),則由其他未上鐘技師代為打掃。(扣2分-5分)

  30、清潔、清掃衛(wèi)生區(qū),應(yīng)做到下列(1)-(6)條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  打掃衛(wèi)生區(qū)不符合下列(1)-(6)條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,將受到處罰。(警告-扣5分)

  (1)、清洗茶壺、杯子、水魚(yú)、煙缸等,應(yīng)做到,干凈整潔,無(wú)污點(diǎn)、無(wú)水漬、無(wú)污漬等。

  (2)、清潔客房,待鐘房、擦鞋房等,應(yīng)做到,地面、墻面、踢腳線、房門(mén)、門(mén)框、門(mén)把手、窗戶(hù)、窗臺(tái)、衣架、襪架、電視、茶幾、煙缸、遙控器、呼叫器、價(jià)目單、紙巾盒、棉簽筒、牙簽筒、垃圾桶等,無(wú)垃圾、雜物、煙頭、煙灰、灰塵、紙屑、頭發(fā)、腳印、水漬、油漬、污漬等;室內(nèi)環(huán)境應(yīng)做到,無(wú)蚊蟲(chóng)、異味;補(bǔ)充紙巾、棉棒、牙簽等,應(yīng)做到,不能少于2分之1。應(yīng)按規(guī)定擺放房間內(nèi)物品,做到美觀、方便、整齊、對(duì)稱(chēng)、協(xié)調(diào)。

  (3)、清理足療沙發(fā)應(yīng)做到,沙發(fā)上無(wú)垃圾、雜物、煙灰、灰塵、紙屑、頭發(fā)、污漬、污點(diǎn)等,定期換洗和更換沙發(fā)套、沙發(fā)巾、一次性床單。整理沙發(fā)靠背應(yīng)做到,遙控到最高點(diǎn),蓬松無(wú)凹陷;鋪放沙發(fā)靠背巾應(yīng)做到,左右角對(duì)齊沙發(fā)靠背左右正中,前后角對(duì)齊沙發(fā)靠背前后正中,四個(gè)角拉平無(wú)凹陷無(wú)褶皺;鋪放扶手巾應(yīng)做到,前后角對(duì)齊沙發(fā)扶手前后正中,內(nèi)側(cè)統(tǒng)一塞入沙發(fā)縫隙壓平無(wú)褶皺;鋪放一次性床單應(yīng)做到平整無(wú)褶皺,鋪嚴(yán)不露邊;鋪放中墩套、中墩巾和小墩套應(yīng)做到,左右對(duì)稱(chēng)、協(xié)調(diào),平整無(wú)褶皺。

  (4)、清理保健床應(yīng)做到,床上無(wú)垃圾、雜物、煙灰、灰塵、紙屑、頭發(fā)、污漬、污點(diǎn)等。定期換洗和更換床罩、浴巾、毛巾、一次性床單等,按標(biāo)準(zhǔn)鋪放床罩、浴巾、一次性床單、枕頭、毛巾等,做到平整、對(duì)稱(chēng)、協(xié)調(diào)、無(wú)褶皺。

  (5)、洗凈晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床單等,應(yīng)立即按規(guī)定折疊整齊、做到平整、無(wú)褶皺,擺放到指定的位置。

  (6)、清潔走廊,應(yīng)做到干凈整潔,地面、墻面、門(mén)、門(mén)框、門(mén)把手、物品,飾物、圖畫(huà)等;無(wú)垃圾、雜物、煙頭、煙灰、灰塵、紙屑、腳印、污點(diǎn)、水漬、油漬、污漬、痰漬等。各類(lèi)物品應(yīng)按指定位置和地點(diǎn)擺放整齊、美觀、協(xié)調(diào)。

  足浴店衛(wèi)生管理規(guī)章制度 10

  一、儀容儀表規(guī)范

  1、工作時(shí)間須統(tǒng)一穿著公司配備的制服圍裙。制服并保持平整、干凈。

  2、員工頭發(fā)應(yīng)梳理成型、保持整潔。男員工頭發(fā)不得超過(guò)襯衫衣領(lǐng)、不留須;女員工不應(yīng)配帶金屬制品的發(fā)飾。

  3、員工不留長(zhǎng)指甲,必須保持圓滑、清潔。除女性的淡色指甲油外,不得涂其它深濃色指甲油。

  4、工作時(shí)間員工不得攜帶任何音樂(lè)播放器(MP3、CD、收音機(jī)等)

  二、服務(wù)禮儀規(guī)范使用“微笑服務(wù)”是整個(gè)服務(wù)禮儀規(guī)范的前提與標(biāo)準(zhǔn)

  1、站立:頭正、雙目平視、嘴唇微閉、兩肩放松、軀干挺直、雙臂自然下垂于身體兩側(cè)。

  2、走路:雙目向前自然平視、微收下頜,面帶微笑、雙臂前后自然擺動(dòng)。

  3、鞠躬:立正恣式,保持端正、雙手放于身體兩側(cè)或體前搭好、身體略向前傾。

  4、禮貌用語(yǔ):

  5、顧客進(jìn)門(mén)時(shí),說(shuō)“歡迎光臨,XXXXXX足療店”

  6、顧客出門(mén)時(shí),說(shuō)“歡迎下次光臨”

  7、收銀時(shí),說(shuō)“謝謝,一共XX元,收您XX元,找您XX元請(qǐng)點(diǎn)收!”

  8、電話禮儀“您好,XXXX足療店”

  三、行為舉止規(guī)范

  1、上下班應(yīng)及時(shí)簽到(姓名與時(shí)間),不得遲到、早退、曠工。

  2、工作期間,員工不得背靠墻壁或者桌椅,不得雙手叉于腰間或雙手交叉于胸前。

  3、工作期間,不得撥打私人或與工作無(wú)關(guān)的電話,不得聚眾聊天、大聲叫喊。

  4、未經(jīng)公司同意,不得在門(mén)店任何地方張貼布告。

  5、工作時(shí)間內(nèi),員工親友私事來(lái)訪,請(qǐng)告之“工作時(shí)間,請(qǐng)勿打攪!”

  6、店內(nèi)顧客吸煙、進(jìn)食,必須及時(shí)以委婉的語(yǔ)句拒絕。

  7、員工應(yīng)當(dāng)愛(ài)護(hù)本公司財(cái)產(chǎn)(空調(diào)、音響、木桶、木盆、蒸氣機(jī)等店內(nèi)設(shè)備),嚴(yán)格按照使用說(shuō)明來(lái)進(jìn)行操作。

  8、員工不得以任何形式將店內(nèi)藥包、各種設(shè)備帶離工作現(xiàn)場(chǎng)。

  9、飲水機(jī)水源為飲用水,不得用于洗滌任何物品。

  四、門(mén)店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  1、足療館內(nèi)桌椅用干凈的抹布進(jìn)行清潔。玻璃保持明亮,無(wú)指印,無(wú)灰塵。

  2、地面早中晚各進(jìn)行一次拖洗,雨天時(shí)還須及時(shí)對(duì)腳印進(jìn)行拖洗。保持地面無(wú)積水、無(wú)紙屑。

  3、每天都對(duì)木桶、木盆、毛巾進(jìn)行消毒處理,做到無(wú)灰塵、無(wú)印跡。

  4、每周清洗一次蒸汽機(jī),防止藥渣堵塞蒸氣管道。

  5、收銀臺(tái)每天用干抹布清潔。收銀區(qū)物品及辦公用品擺放井然有序,不得堆放藥包等物品;收銀臺(tái)面保持整潔,各類(lèi)報(bào)表、數(shù)據(jù)、帳本不得堆放于收銀臺(tái)面上;將會(huì)員卡手冊(cè)、促銷(xiāo)資料按規(guī)定位置擺放。

  6、儲(chǔ)存室的衛(wèi)生應(yīng)每天下班前進(jìn)行清理,儲(chǔ)存室用于堆放各類(lèi)器材。保持儲(chǔ)存室無(wú)積水,無(wú)明顯臟物。

  五、員工的素質(zhì)要求

  1、深刻的記憶能力

  2、敏銳的觀察能力

  A觀察人物身份、外貌,

  B觀察人物語(yǔ)言,

  C觀察人物心態(tài),

  D觀察客人的情緒

  3、機(jī)智靈活的應(yīng)變能力

  A了解矛盾產(chǎn)生原因,顧客的'動(dòng)機(jī),善意的加以疏導(dǎo)。

  B用禮貌的方式勸說(shuō)顧客,心平氣和的解決問(wèn)題。

  C、秉承“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨.

  D、迅速采取各種方法以便平息矛盾,使顧客能得到較滿(mǎn)意的解決

  4、主動(dòng)熱情的營(yíng)銷(xiāo)能力顧客對(duì)于優(yōu)質(zhì)服務(wù)的四大心理需求。

 、、舒適、快暢的環(huán)境-----環(huán)境。

 、、方便快捷-----服務(wù)。

  ③、安全衛(wèi)生-----硬件。

 、堋⑻孛纼r(jià)宜-----綜合評(píng)價(jià).

  六、對(duì)待顧客的兩個(gè)公式

  1、足療館的服務(wù)質(zhì)量是由每個(gè)員工專(zhuān)業(yè)來(lái)共同塑造的,即使其它員工表現(xiàn)出色,但只要其中的任何一個(gè)員工表現(xiàn)惡劣,都會(huì)使足療館的形象受到嚴(yán)重的損害。因此所有員工應(yīng)努力提高自己的服務(wù)水平,服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度,不因自己的服務(wù)上的過(guò)失,斷送其它員工辛苦的勞動(dòng)成果.

  2、1=100.這表示足療館的任何一個(gè)員工都是足療館的形象代表,足療館員工對(duì)待顧客的一言一行都代表足療館的管理水平,全體員工的素質(zhì)和足療館的整體服務(wù)水平,若足療館員工表現(xiàn)出色,顧客不僅對(duì)員工個(gè)人而且對(duì)整個(gè)足療館都會(huì)留下好的印象.

  七、對(duì)客服務(wù)意識(shí)

  1、員工在服務(wù)過(guò)程中以下五點(diǎn):

  【心】SMILE微笑歡迎發(fā)自?xún)?nèi)心,要用微笑和目光迎接顧客。

  【誠(chéng)】懇的介紹,向客人誠(chéng)懇的介紹足療館熏蒸服務(wù),才能自在地與客人互動(dòng)。

  【專(zhuān)】業(yè)的解說(shuō),必須了解熏蒸的藥理藥效,并觀察顧客的需求。

  【問(wèn)】的技巧,常詢(xún)問(wèn)顧客意見(jiàn),確定每個(gè)服務(wù)能合乎顧客期待。

  【送】完成前面四階段,最后還必須讓顧客滿(mǎn)意歡喜的離開(kāi),并期待下次的光臨。

  2、足療館的行業(yè)意識(shí)

  ●賓客至上意識(shí).

  ●必須時(shí)刻站在客人的利益處理問(wèn)題.

  ●如何理解“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的

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