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關(guān)于我學(xué)會了炒菜的作文(精選3篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的關(guān)于我學(xué)會了炒菜的作文(精選3篇),歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會了炒菜的作文1
在爸爸的用心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會西紅柿炒雞蛋了!
爸爸一邊說一邊給我演示怎樣洗菜,怎樣去皮,怎樣切炒,我覺得特別容易,興沖沖地系上圍裙,當(dāng)起大廚來。
光滑的西紅柿用水一洗,滑溜溜的,用勺子把表皮和果肉弄松弛些,然后挑破皮,一點點剝開薄薄的皮,爸爸做的那樣熟練、簡單,而我做起來手忙腳亂的,感覺手不太聽使喚了。我的手上黏上了許多汁水,滑得拿不住西紅柿了,趕緊把手指放進嘴里吸吸,耶,又酸又甜。"呵呵,小饞貓,該切菜了!"爸爸不禁笑出聲來。"當(dāng)當(dāng)當(dāng)!"我撈起菜刀就劈向西紅柿。哎呀,剝皮后的西紅柿滾得到處是,七大八小的,慘不忍睹!
該準(zhǔn)備雞蛋了。我信心滿滿的,撈起洗好的雞蛋,往碗邊上一磕,"噠"蛋殼裂了一條縫,兩手一掰,蛋清和蛋黃輕松地滑進碗里。"哈哈!再來兩個!""孩子,蛋清和蛋黃要攪勻了,加點水用筷子一個方向攪勻了,炒出來更嫩!"爸爸在一邊趕緊提醒我。我抄起筷子,飛快地攪拌起雞蛋來。!蛋液飛濺!"輕點,輕點!"爸爸急得直叫。
爸爸給我打開天然氣,備好鍋,鍋熱了,倒入花生油,看見油微微冒煙,就督促我趕緊倒蛋液。"滋啦!"蛋液遇到熱油,歡快地唱起歌來,瞬時間膨脹了許多,成了金黃的蛋花。我趕緊用鏟子把炒熟的雞蛋扒拉到盤子里,趁著鍋里的剩油趕緊又倒入切好的西紅柿。按照爸爸說的方法,順著鍋邊翻炒。一邊炒一邊加上點鹽,加上鹽的.菜出的汁水更多了,湯水也更粘稠了。
哇!好香。G進幾粒青蔥,盛到盤子里來。爸爸特意為我拿了個白色盤子。只見那金黃油亮的是雞蛋,又紅又爛的是西紅柿,青青的蔥段,濃濃的汁水,在潔白的盤子襯托下,令人垂涎三尺!
"好吃,好吃!"爸爸媽媽和姥姥異口同聲地稱贊。"吧唧吧唧"姥爺光吃不做聲,惹得我們呵呵笑起來。
看到家人吃得這么開心,我由衷地自豪——自己動手生活才能更美好!
我學(xué)會了炒菜的作文2
今天,媽媽不在家,放了午學(xué)后,我回到家里,我得自已煮飯炒菜。飯我會煮,但炒菜是第一次。
早晨,媽媽買好了菜,有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲里很快就熟了,我也準(zhǔn)備好了中午要炒的菜。這時,媽媽又回來了,我迎上去對媽媽說:"媽媽,今天,我來學(xué)炒菜。"媽媽微笑著點點頭。
我和媽媽來到廚房,媽媽對我說:"炒菜看似容易,但要炒好也不易。你會拿鍋鏟嗎?先放油還是先放鹽?你會掌握火候嗎?"這一連串的看似簡單的'問題,我一個也答不出。因為,我沒有炒過菜,但我相信"實踐出真知"的道理,但對媽媽說:"我不懂,媽媽您教我吧。"
于是,媽媽就一個一個問題給我講,并作示范。還幫我拿好油鹽味精醬油,放在一邊。我點燃液化汽灶火,開始炒菜了。我先炒肉片拌茄子,剛把油放下去,油就濺起來,好似跳水運動員跳到水池里濺起水花,我嚇得連退幾步,生怕油濺到身上,把我的臉蛋燙傷了;媽媽說,把火勢降小一些,我把火降小一些,油鍋不濺花了,發(fā)出滋滋的響聲,我走過去,我把肉片放下去炒了幾下,再把茄子放下去,均勻地炒,待到半熟時,放鹽和味精,滴上幾滴醬油,再放上一點水,蓋上鍋蓋,煮了一會兒,一碗肉片炒茄子就端上桌了。
我又炒了一碗豆角。吃飯時,爸爸,嘗了一下肉片炒茄子,直吐舌頭,說:"今天誰煮的菜,咸死了。"媽媽說:"是寶貝學(xué)煮的。"我低下了頭。爸爸安慰我說:"沒關(guān)系,以后多炒幾次,不就會炒菜了!什么東西不都是從不會到會嗎?"我點點頭。
這真是一次難忘的嘗試,也讓我悟出了許多道理。
我學(xué)會了炒菜的作文3
有一天,爸爸媽媽趁我還沒起床,就開始去做事了,到中午,他們就回來了。他們一回到家,就炒起菜來。我看見了,就說:"媽媽,我來炒吧。"
媽媽說:"你又不會炒,怎么辦呢?"
我想了想說:"媽媽,你可以教我炒菜呀!"
"這真是個好辦法呀!我怎么沒想到這個辦法呢?"媽媽說,"首先要把菜洗干凈,然后,放點兒油,等到油熱了,再把菜放到鍋子里,炒幾分鐘,翻過來,再炒幾分鐘,加點水,然后放點兒鹽,接著,放點兒醬油,然后再炒一下,最后放點兒味精,就可以出鍋吃了。"
我照著媽媽說的去做,果然把菜做好了。媽媽嘗了一口,贊不絕口地說":太好吃了!太好吃了!我從來沒有吃過這么香的飯和菜。"
我終于學(xué)會了炒菜!
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