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我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文(通用29篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編整理的我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文(通用29篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇1
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡單,其實(shí)不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對折把兩個角捏到一起,一個餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的'時(shí)候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來,似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對媽媽說:“媽媽我不包了。”
媽媽聽后,語重心長地說:“孩子做事不能半途而廢哦!庇谑牵瑡寢尳涛伊税溩拥募记桑和陴W的時(shí)候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時(shí)候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會兒,媽媽給我盛了一碗,真美味啊!靠雙手得到的勞動成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇2
今天晚上,媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我聽了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子。只見媽媽先拿起一個面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對折,然后用手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了。看完后,我心想:這也太簡單了吧!于是我也學(xué)著媽媽的樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時(shí),我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來捏去怎么也捏不好,無奈之下只好去請教媽媽,媽媽一邊教我一邊給我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細(xì)的看了包餃子的每一個步驟,然后又動起手來包餃子,一會兒功夫一個餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來不那么美觀,但總算把餡兒裹進(jìn)去了,接著我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地?cái)[在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的`形狀一個比一個好看,我開心極了,因?yàn)槲医K于學(xué)會了包餃子。
通過這件事讓我明白了:不管做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的,很多看似簡單的事情,做起來其實(shí)并沒那么簡單,看來,我以后要多深入實(shí)踐了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇3
我在假日里學(xué)會了一個好玩兒的新技能——包餃子。
星期天,我無事可做,坐在沙發(fā)上看動畫片。媽媽看到了就說:“反正你作業(yè)都寫完了,不如學(xué)一個新技能!蔽已劬Σ浑x開電視說道:“什么技能?”媽媽想了想說:“那就學(xué)包餃子吧!”我興奮起來:“什么?包餃子?我最愛吃餃子了!”
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的.小碗,然后說:“我們先來做餡吧!”然后跟我說了怎么做餡,她一遍又一遍地說:“一定要仔細(xì)做!”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻,再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán),搓成長條,摘成20只小劑子,用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮,包成餃子就好啦!
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,還是做個兔饅頭吧!
開始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里,然后捏中間,慢慢地,再捏兩邊,這是真的好啦!到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢,叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí),覺得特香,有一種說不出來的快樂。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇4
讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。
那天,我看見媽媽正在包餃子,只見她一手拿餃子皮,一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精致漂亮的.餃子。我心想:哈哈,原來包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點(diǎn)餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會了!
于是,趁媽媽接電話走開的時(shí)候,我學(xué)著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個,先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個個餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個個調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒用,我又粘了一張……費(fèi)了九牛二虎之力,總算是把這幾個倔強(qiáng)的調(diào)皮餃子“制服”了。這時(shí),媽媽來了,“咦,這兒怎么會有一個個‘白色大肉粽’?”我不好意思地說:“是……是我包的,因?yàn)樗鼈兝鲜菑堉笞彀!眿寢尯皖亹偵卣f:“在把餡放進(jìn)餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”
原來如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個餃子終于大功告成了。
我終于學(xué)會了包餃子,可真是不容易。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇5
春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學(xué)會了包餃子。
清晨,我睜開眼,迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來后,我心里閃過了一個念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說:“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說:“你千萬別聽他的!什么事只有親自體驗(yàn)一下,才能知道能不能做好。不動手體驗(yàn)一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的'第一個餃子就包好了?墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無精打采的,可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點(diǎn)餡,可是因?yàn)轲W放的太多,餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺有一團(tuán)東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看,原來是之前包進(jìn)餃子里的餡啊!這一個餃子又沒包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),少放了一點(diǎn)餡,包好后,我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說:“呀!怎么餡放的那么少?”聽到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對我說:“別灰心,來,我來教你!眿寢屨f完后,手把手地教我。經(jīng)過一番“訓(xùn)練”后,媽媽鼓勵我再包一個試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無精打采,反而像一個稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香!
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇6
我學(xué)會過很多東西有烤餅,燒番茄炒雞蛋,燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學(xué)的包餃子了。
我其實(shí)是包過餃子的但聽到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師說要先給我們示范一下。于是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯著老師的手生怕錯過那一個細(xì)節(jié)。開始包餃子,蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮,在夾入適當(dāng)?shù)?肉餡,然后再做手指沾水均勻地涂在餃子皮的邊緣,再對折餃子就是大功告成了,像一個彎彎的月牙兒。最后老師給餃子折了花邊說:“看,大功告成了!庇腥苏f像小姑娘的裙擺,有人說像個挺著個將軍肚的伯伯,他好像正在向我打招呼呢?
馬上可以自己包了我心想:在家已經(jīng)包了很多次了,這真是小菜一碟。開始包了我拿出一張餃子皮,小心翼翼地往里面放著肉餡,然后涂了點(diǎn)水把它折起來。餃子包好了,可是我的和老師的餃子簡直有著天壤之別。老師的餃子像個打了勝仗回來的將軍昂首挺胸?晌业募聪駴]吃飯的乞丐。于是開始包第二只,包第二只的時(shí)候,我拿了餃子皮就開始包了,這一次我估量了一下,然后把適當(dāng)?shù)娜怵W放進(jìn)去,沾點(diǎn)水再對折,餃子就大功告成了。通過這次包餃子我明白了,做人不能驕傲,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇7
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長,有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點(diǎn)水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時(shí),媽媽“打”了我個措手不及,更是捧腹大笑。我問:“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯特錯了,包餃子還有很多學(xué)問呢,這個就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了!蔽衣犃耍樏浀猛t,頓時(shí)就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說:“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事!蔽乙宦,臉漲得更紅了,便繼續(xù)坐下來包餃子?墒前膸讉都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無用,奈何不了它們呢!我“毫不理會”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個可不比媽媽差哩!
吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的.情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果,我又高興起來了。我一邊吃一邊想,媽媽說的那個“學(xué)問”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅(jiān)持”呀!
每當(dāng)我做事想放棄時(shí),常常在耳邊響起這個“重在參與,貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān),也時(shí)時(shí)激勵著我,使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢,這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里,刻在印象中。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇8
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子,我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個大盤里,加了水之后就和面,把面揉成一團(tuán),再用力的.揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包?磱寢屃藥讉后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了!眿寢尶戳艘幌抡f是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來,拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,也沒用那么大力了,松開一看,一個完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來,以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇9
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
到了爺爺、奶奶家,一進(jìn)廚房,我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來,我向左捏,右邊的餡露出來了,我向右捏,左邊的.餡也露出來了,爺爺看著我笑著說:“只能兩手一起捏了!苯K于包好了一個餃子,不過我這個餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來。
第二次,我把餃子餡放得少了一點(diǎn),這次我一下子就把餃子皮捏住了,可是誰知捏是能捏住,一個個小餃子皮趴在案板上,有氣無力的心想:難道我的餃子想睡覺嗎?
爺爺看見了說:“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好!笨磥戆溩舆有很多的學(xué)問呢!聽了爺爺說的話,我就開始又包起餃子來。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個小褶。我開始捏得褶子有點(diǎn)大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn),褶子小一點(diǎn),細(xì)一點(diǎn),常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣我學(xué)會了包餃子!
通過這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗(yàn),用心去做,才會做好。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇10
今天是大年初二,按照慣例我們一家會回山東老家過年,初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過手機(jī)完成的。一直待在家里特別無聊,除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。
百無聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的`手有點(diǎn)麻麻的感覺,手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學(xué)會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點(diǎn)累,但是我很開心!因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了,我感覺自己長大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù),做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛你!
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇11
我非常喜歡吃餃子,可惜不會包,也不會煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來伸手,飯來張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽,現(xiàn)在就開始包吧!”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說:“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說:“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說邊包了幾個給我做示范。我看著媽媽熟練的動作,心想:“原來包餃子這么容易,對我來說簡直就是小菜一碟嘛!”
我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個被我稱為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長,不一會,這個餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的.“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來包餃子不像我想的那么簡單,我還能學(xué)會嗎?
媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說:“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個波浪線出來,就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來,嘴里喊道:“我會包餃子了!”
一個小時(shí)后,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對我說:主人,你把我們包得好漂亮啊!看著自己的勞動成果,我開心地笑了!
中午,吃著自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇12
“媽,我只怕是學(xué)不會包餃子了!”我看著自己捏完放在那里又散開的餃子,垂頭喪氣地對媽媽說道。媽媽看見我捏的餃子,又看了看我的臉,忽然沒忍住笑了。
“媽媽你笑什么啊!不許笑不許笑!”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對待包餃子這件事情,她用沒有沾到面粉的`手腕敲了敲我的肩膀說:“沒笑什么,來,媽媽再教你怎么包。慢慢來,別急。”我看見媽媽如此耐心地教我包餃子,我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會包餃子,認(rèn)真地看了起來。
只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮,用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間,又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清,把手還刻意往我這邊挪了挪,示意我認(rèn)真看,然后一邊解說一邊將餃子皮像折紙一樣,按照折成幾道風(fēng)琴褶的動作將對著的餃子皮捏緊,一只美麗可愛的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。
媽媽遞給我一塊餃子皮,示意我按照她剛剛的動作包一個,我深呼了一口氣,看了看媽媽,收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧,沒準(zhǔn)就包出來了。”我接過那塊餃子皮,學(xué)著媽媽剛才的動作,用勺子舀餃子皮,用筷子沾雞蛋清,再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊,似乎一個餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候,我示意媽媽等會兒鼓掌,我又將那個餃子放在菜板上,看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。
媽媽被我的動作給逗笑了,她告訴我,我這一次包的餃子,不會開裂了。我說說我不信,媽媽則說如果開裂了,那就都給她吃。逗得我只好相信,我學(xué)會了包餃子了,我終于學(xué)會了包餃子了!
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇13
我相信每一個人都一定會包餃子,當(dāng)然我也會包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問我和媽媽:“你們兩個今天中午吃什么飯?”我說:“什么飯都可以!眿寢屨f:“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說:“餃子就餃子吧,但是一會包餃子的時(shí)候,咱倆一起包!蔽倚睦锵耄阂粫䞍何乙欢ㄒ鼈大餃子。媽媽說:“好吧,順便測一下子你!
姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來。
餃子餡剁好之后,因?yàn)槲也粫媚竟髯鲲溩悠,所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后,我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫溩樱灾荒苣7轮鴭寢尩臉幼觼戆。媽媽把餃子皮放在手心,然后再把餃子餡放在餃子皮的中間,最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個餃子?墒俏野拿恳粋餃子餡都會跑出來,它每跑出來一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來,所以我每包一個餃子,它的餡都是在餃子皮的上面,沒在里面?匆娺@一種情況我心想:這是怎么回事呢?
媽媽看見我包的餃子后說:“你別包了,你看你包的`餃子餡全部都跑到餃子的上面了!蔽艺f:“我也想包,但是我不會包餃子!眿寢屨f:“不會包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個機(jī)會教你怎么包餃子!敝髬寢尠扬溩羽W放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué),最后終于學(xué)會了。
包餃子這一門技巧,看上去十分的簡單,但是真正的包起來是十分的難的。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇14
媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個星期六我特地請求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上,然后對折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說:“晨晨,別著急,慢慢來,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認(rèn)真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來,不好看,然后對折,再把半圓形的`餃子圍著邊給捏緊,一個大大的餃子就包好了?粗玫娘溩,我連忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯!不錯!有進(jìn)步。”我聽了媽媽的表揚(yáng),心里高興極了,更加起勁地練習(xí)起來,終于包出了一個個漂亮的餃子。
看起來簡單,做起來難。我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇15
暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學(xué)著包餃子。
奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說:“往里揉,往外推,往里揉,往外推!本瓦@樣面粉越揉越軟,我把面團(tuán)揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團(tuán)醒著。
接下來切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說:“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認(rèn)真的切起菜來,勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。
半個小時(shí)以后,面團(tuán)醒了,我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記,他教我先把一劑面團(tuán)揉好,在中間挖個圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個圓圓的長條,就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié),然后撒上一些干面粉,一個一個的'壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手?jǐn)D壓一下面餅,左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅;這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動,一擠壓、一轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的說:“擠壓一下,轉(zhuǎn)動一點(diǎn),擠壓一下,轉(zhuǎn)動一點(diǎn)!惫,餃子皮搟成了!但開始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵我慢慢來,一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個個圓圓的餃子皮在我的手中搟出來了。
開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點(diǎn)肉,就趕緊包了起來,好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個簡單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個,看著我包的“元寶餃子”一個個都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。
通過這次學(xué)做包餃子,我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真,也要多思考,多動腦筋!笆郎蠠o難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇16
一說到餃子,我就會不由地想起一句經(jīng)典歌詞:“我愛你,就像老鼠愛大米……”沒錯,我最愛吃餃子了,自然,更希望自己能學(xué)會包餃子。
那一次,學(xué)校開展勞動實(shí)踐活動。當(dāng)老師告訴我們活動內(nèi)容是包餃子時(shí),同學(xué)們都高興得歡呼起來,誰不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。
很快地,老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點(diǎn)綴其中,色香味俱全,同學(xué)們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點(diǎn)迫不及待了!
開始包餃子了,老師首先給我們做了個示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然后在餃子皮的周圍沾上一點(diǎn)水,兩面對折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去,一眨眼,一個漂亮的月牙形的餃子就好了?粗蠋煁故斓匕溩,我心想:包餃子也太簡單了吧。瞧我的!
我依葫蘆畫瓢,開始大顯身手了。我按照老師教的`,把面皮平攤在手上,放適量的餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵我們說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,沒聽說過‘失敗乃成功之母’?加油!”聽了老師的話,我信心大增。于是我耐下性子,聽從老師的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
我終于學(xué)會了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗(yàn)到了勞動的快樂,還讓我明白了:做任何事都會有失敗,但是只要我們永不言棄,堅(jiān)持嘗試,就一定會成功。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇17
都說包餃子是一門技術(shù)活,今天,我決心學(xué)會包餃子。
這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來透透氣,只好再拿一個面皮把它包住。結(jié)果,這邊包住了,那邊又?jǐn)D破了。這時(shí),奶奶都包了十幾個了,而我還在包那一個,我包的那個餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子,笑著說:“沒關(guān)系,我來教你!敝灰娔棠贪佯W輕輕地放進(jìn)餃子皮里對我說:“包餃子的時(shí)候,餡不能太多,如果太多,就會像你包的.餃子一樣!”奶奶把皮包起來,然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說:“包的時(shí)候先把餃子皮對折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀又好吃!
我按照奶奶的教程包了幾個,果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子并沒有想象的那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣,只要善于請教、學(xué)習(xí),掌握方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就能讓自己的綜合能力越來越強(qiáng)。今后,我會像學(xué)包餃子一樣來嘗試和探索,努力變成一個學(xué)習(xí)小百科,生活小能手。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇18
“啊!真香!甭勚銍妵姷奈兜,看著一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發(fā)出贊嘆。讀到這里,我想同學(xué)們肯定會問:不就是一盤餃子嘛,至于這樣激動嗎?我說:“這盤餃子是我的杰作。看到自己的杰作,我當(dāng)然開心啦!”
平時(shí),我經(jīng)常看奶奶包餃子。看著她熟練的動作,我的興趣來了。原來包餃子這么簡單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開始手把手地教我包餃子了。“杉杉,包餃子呀,并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說邊給我做著示范。只見她左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點(diǎn)兒水,然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏——一個漂亮的餃子就包好了。
“包餃子果然簡單。我學(xué)會啦!”說完,我迫不及待地按照奶奶說的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接著,我用勺子取來了一些肉餡兒,放在面皮上。最后,我學(xué)著奶奶的樣子,用手用力一捏!肮晒α!一個餃子就這樣包好了。真是太簡單了!”可是,我高興得太早了。我包出來的餃子,肚子癟癟的,好像營養(yǎng)不良。奶奶笑了笑,說:“這個餃子啊,‘沒吃飽’。下一個,你要讓它‘多吃點(diǎn)兒’!甭犃四棠痰'話,包第二個餃子的時(shí)候,我拼命地往面皮上堆餡兒,最后又是用力一捏。這下可好,餃子的“肚皮”脹破了,餡兒都從里面“鉆”出來了!皠e急,已經(jīng)大有進(jìn)步了。再包一個,你就能掌握技巧了!蹦棠坦膭钗艺f。于是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),根據(jù)面皮的大小放上適量的餡兒。然后,我在奶奶的指導(dǎo)下,雙手均勻用力,將面皮捏在一起。就這樣,一個漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過一下午的努力,我終于學(xué)會了包餃子。
餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個放進(jìn)口中:“好香。 背灾约河H手包的餃子,享受著那種無法用語言表達(dá)的味道——一種充滿甜蜜的味道,我開心極了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇19
在成長的旅途中,會有許多的第一次:第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說要包餃子,我表面上是無所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒搟幾個,臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒有一個是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開始的時(shí)候,妹妹的肉餡放多了,結(jié)果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏?上怵W放多了,油從餃子皮的.兩端淌了出來。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來一塊餃子皮,把這個“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開心得手舞足蹈,我終于學(xué)會包餃子了!可是“樂極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī),把我們倆搞笑的照片拍下來,發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿臉通紅,真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來。
餃子終于在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的幸福。霎時(shí)我感覺自己真的長大了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇20
我會做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜,媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn),一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等;氐郊液,我問媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子?墒牵以趺匆舶缓,包出來的餃子就像個四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候,媽媽親切地對我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動作來做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下,果然,現(xiàn)在做的.比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。
吃餃子的時(shí)候,我拿到一個非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來的時(shí)候,有一個硬幣掉了出來,原來是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來。
經(jīng)過這件事,我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦,我要學(xué)會做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇21
“我學(xué)會了!我學(xué)會了!”這是誰在興奮的交喚呀?原來我正在包餃子呢!
新年到了,我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中,我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的'手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來了?粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí),香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“!我做好了!做好了!”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道:“走!我們?nèi)ハ聨讉你包的餃子吃!
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心,歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇22
餃子,大家一定吃過,吃后都會說good,但是,包餃子你會嗎?我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天,我感受到了包餃子的苦和樂。
下午,我正要喝水時(shí),發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么,我走上前去,問爸爸:“爸爸!你們在干嗎?”“我們在包餃子呢!今天晚上吃大白菜豬肉餃子!蔽矣X得這有意思,就說我想學(xué)學(xué),剛開始爸爸覺得我不行,可后來看出了我的迫不及待,就答應(yīng)了。我把袖子卷起來,心里樂滋滋地想:不就是包餃子嗎,這怎么會難得倒我呢?
我一邊聽著爸爸指導(dǎo),一邊看著媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛,又在碗里放味精和鹽,然后攪拌均勻,接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里,最后用芡將餃子皮的.兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來,但是我遇到了不少麻煩:肉餡放的實(shí)在太多了,把餃子皮給“撐”破了,有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來……當(dāng)我包好第一個時(shí),我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺得包餃子沒有我想得那么容易,我想放棄,但是覺得做事不能半途而廢,唉!只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個小時(shí),我終于學(xué)會了包餃子,爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時(shí)候了,我品嘗了我包的餃子,覺得太好吃了,爸爸鼓勵我說比山珍海味還好,還覺得我包得比別人包的都好。
這次除夕,我學(xué)會了一個本領(lǐng)——包餃子,真有趣!如果你還沒學(xué)會的話,請快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧!
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇23
我原以為包餃子是一件簡單的事,結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合!皨寢,我也要包!薄昂冒。 蔽伊⒖棠闷鹨粡堬溩悠,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個小洞,結(jié)果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問:“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對我說:“我來告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀點(diǎn)肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力。”
我聚精會神地看著媽媽熟練的動作,心想:無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對折,將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個還算像模像樣的.餃子。“不錯,有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵,信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心,就一定能成功!
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇24
一個星期天,我與媽媽一起來到了奶奶家,今天,我要學(xué)包餃子。
包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開始比賽了。剛開始,我還覺得和面沒什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺有一種力氣使不出的感覺,雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來,仿佛在我面前的不是一團(tuán)面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無疑問,我失敗了。
第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中,我一馬當(dāng)先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了!
終于來到了最后一道工序——包餃子,我很快就包好了一個餃子,正當(dāng)我為此暗喜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著,怎么才能包好時(shí),奶奶走了過來,耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中,算是包好了一個自己還算滿意的'餃子,正信心十足,準(zhǔn)備包第二個時(shí),奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無比香甜,為自己學(xué)會包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇25
一天放學(xué)回家后,我看到媽媽和奶奶正在包餃子,就問道:“今天晚上是不是吃餃子?”奶奶說:“小乖乖今天是吃餃子,趕緊去寫作業(yè)!比缓笪移炔患按膶懲炅俗鳂I(yè)對奶奶說:“奶奶我的作業(yè)寫完了,我想學(xué)包餃子!蹦棠虒ξ艺f;“好,乖乖,坐到這來,我來教你!蹦棠瘫汩_始教我了。
我看到桌子上有許多包餃子的材料,有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的,可是一碗清水是干什么的我就不知道了,于是我問奶奶:“奶奶清水是干什么的?”奶奶說:“清水是要抹在餃子皮上的',為了餃子放到鍋里不裂開!边@下所有包餃子材料的用途我都知道了,我就可以開始包餃子了。奶奶說:“像我這樣左手拿著餃子皮,右手放肉餡!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子拿著餃子皮,然后把水抹在餃子皮的一周,再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里,然手學(xué)著奶奶的樣子兩手使勁一捏,天哪,餃子皮里的肉餡實(shí)在太多了,餃子皮都撐破了,我趕緊把另一塊餃子皮像補(bǔ)補(bǔ)丁一樣補(bǔ)了上去,可餃子又像個頑皮的小孩一樣從另一個地方露了出來,我又把另一個餃子皮補(bǔ)了上去。我嘆了口氣,看著奶奶包的餃子像一個個好看的淑女一樣站在那里,而我包的餃子像一個大胖子躺在那里。我想不能泄氣,堅(jiān)持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長時(shí)間,終于學(xué)會了包餃子,最后我又拿我練得最好的一個餃子和第一個比較,就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時(shí)媽媽和奶奶一個勁的夸我,我心里美滋滋的。我覺得包餃子并不難,以后我還要學(xué)會包粽子那!
從包餃子這件消失中我知道了只要有信心,什么事都沒問題。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇26
我猜你們大多數(shù)人都有自己的絕活,我也不例外。你們猜猜我的絕活是什么?哈,猜不到吧!告訴你們吧,我的絕活就是包餃子。這里面可是下了九牛二虎之力的。
那是一個星期天,我在看媽媽包餃子。我看著媽媽的動作很快,做得又好,很羨慕,也想試一試。我拿起勺子,舀了滿滿一大勺餃子餡放到餃子皮里,沾了一點(diǎn)水,然后包了起來。不料,這個餃子張著它那張大嘴巴,就是合不上。我很失望,心里直打退堂鼓。媽媽見我垂頭喪氣的樣子,就鼓勵我說:“做事要有耐心,只要有耐心,就會成功!眿寢尩脑捵屛掖蚱鹆司。我又拿起一張餃子皮,舀了半勺餃子餡,放在餃子皮里包起來。這次這個餃子的嘴巴合得緊緊的。終于成功了!我又做了好多好多,一個比一個做的好。
媽媽把餃子下鍋了。餃子的.香味飄滿了整個房間。餃子出鍋了,打開鍋蓋,哇,那一個個餃子的形式各種各樣。有的頂著個將軍肚,有的是個瘦竹竿。我吃著自己做的餃子,心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇27
今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個熱鬧。
“去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去。”媽媽發(fā)現(xiàn)了我,大聲地說道。我想學(xué)包餃子,便找了一個借口說:“我覺得看電視有害眼睛,今天我閑來無事,跟你們一塊兒包餃子。”
“就你,行吧,先去洗手!眿寢屨f。
我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會包餃子,便顧自地包了起來,我根本不會包餃子,但還是裝模作樣的跟著包了起來。過了一會,媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了,可是我餃子沒包幾個,反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得,說:“你看看你,怎么弄成這個死樣子?”邊說邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的.周圍抹一圈,再在中間放上餡兒,最后粘起來,記得,粘得時(shí)候……”雖然我聽得非懂似懂,但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時(shí),全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇28
今天媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場,剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒想到刀那么沉,剁一會兒我的手就酸痛了,不過為了美味的餃子,堅(jiān)持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開始順時(shí)針攪拌,餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。
終于開始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對折,兩頭捏,用雙手一擠,一個元寶似的.餃子便成了。我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡單,餡兒放到片兒上就散開了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來。唉!弄得我手忙腳亂的,結(jié)果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說:“加油,下一次一定會更好。”聽了媽媽的話,我又開始捏,竟然捏了20個呢!看著餃子一個比一個的像樣了,我心里還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子,雖然樣子有點(diǎn)猙獰,但心里很舒服。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇29
暑假的一天,媽媽去發(fā)書我自己在家。媽媽告訴我:“我大概半個小時(shí)就回來,餡我已經(jīng)拌好了,你先和好面等我回來一起包餃子,你不用著急!闭f完媽媽就走了。我和完面用保鮮膜封好,一邊看書一邊等媽媽。我左等右等也不見媽媽回來。突然媽媽打電話給我說:“媽媽會晚些回家,你自己把餃子包好!狈帕穗娫,我心里有點(diǎn)興奮,還有點(diǎn)忐忑。興奮地是我可以自己獨(dú)立包餃子了。忐忑的是我怕自己包不好。
我沒有耽擱,一步步地做起來。首先和好的面搓成長條,再把面揪成一個個小球;然后用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。其實(shí)這些之前我都做過,所以并不覺得有什么難度。接下來就得上手包餃子了,我先在腦子里想了一遍平時(shí)奶奶和媽媽包餃子的樣子。于是自己用筷子從盆里夾出一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的一邊向它正對著的.另一邊對折,把邊緣捏緊不讓餡露出來。如果捏不緊總露餡的話,我就捏住邊緣的兩層皮往里折一小下,然后壓平,這樣就可以把邊緣牢牢地固定住了。終于包完了,慶幸的是,面和餡都沒有剩余。這時(shí)媽媽的電話又打來了,我接通了電話就迫不及待地告訴媽媽我把餃子包好了,媽媽聽了很激動,不住的夸我,還告訴我,邱姨一會過來幫我煮餃子。我沒有等邱姨來就自己燒開了一鍋水,把餃子放進(jìn)去,等邱姨來了,餃子也煮熟了。
看著邱姨和陳麒冰大口吃著我自己獨(dú)立做熟的餃子心里真是美滋滋的。我學(xué)會了包餃子今天是星期天,媽媽在廚房包餃子,我對此產(chǎn)生了濃厚的興趣,便參與到了其中。
我們先把面粉和水按2:1的比例攪拌起來,然后不停的揉面約半個小時(shí),直到面表面光滑為止,此時(shí),我的手已經(jīng)麻木了,感覺做家務(wù)真的好累!
第二步,準(zhǔn)備餡料,媽媽把肉剁成肉末,又把蔬菜切碎,再把蔥姜蒜切細(xì),把這些食材全部放在一起,再根據(jù)個人口味添加適量的調(diào)味品,攪拌均勻,餡料就制作成功了。
第三步,把面團(tuán)放到了砧板上,我拿起搟面杖,狠狠的面團(tuán)做“按摩”,不一會兒,面團(tuán)就變成了一塊大大的面皮,我拿起一個碗在面皮上蓋了一個又一個的圓出來,就這樣,餃皮就做好了。
第四步,包餃子,對我來說,這是一次前所未有的挑戰(zhàn),一會兒是忘了放餡料,一會兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒,終于,我包出有模有樣的水餃出來了,包了一個又一個,好有成就感啊!
最后一步,我把一鍋水燒開,把餃子一個一個輕輕的放進(jìn)去,煮了大約十分鐘,哈哈,餃子出鍋嘍。
我大口大口的吃著自己親手包的餃子,嘴里還不停的說著:“好香。〗裉旌糜惺斋@!”
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