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我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文

時間:2023-06-29 05:15:42 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文(精選35篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。

我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文(精選35篇)

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇1

  今天我放學(xué)回家,我趕緊做完作業(yè),看見爸爸還沒有做飯。我最喜歡蛋炒飯了!就說:“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說:“好吧!”

  我從冰箱里拿了兩個雞蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下,爸爸說:“不行”!蛋黃和蛋清還沒有“合體!”我又?jǐn)嚢枇艘粫,這下蛋清和蛋黃終于“合體!”

  開始炒了,我打開煤氣,點上火,然后到了油。爸爸說:“油太少!油太少!”我又倒了一點,這次又倒得過多了!爸爸那我真沒辦法!

  油剛熱,我就把雞蛋倒入鍋里,然后使勁翻炒,漸漸地雞蛋變黃一點,我又把米飯倒入鍋里,翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了!對了,我又放了一點鹽,就急著盛出來。爸爸突然說:“等一等,再放點蔥花!”我腦子一轉(zhuǎn),“對了,放點蔥花,還是爸爸有才!”

  飯熟了,我盛了出來,變大吃特吃了起來。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的.事,只有學(xué)才能做出最香的飯。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇2

  今天,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜,我的心都一直怦怦跳,很緊張。

  我首先準(zhǔn)備好食材,分別有兩個西紅柿、兩個雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈,兩個雞蛋打碎,攪拌均勻。往鍋里放入油,大火燒一分鐘,兩個雞蛋倒入油鍋之中,用油炒成形,拿出來切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中,翻炒兩分鐘,把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中,和西紅柿一起炒。接著姜切成絲,放入鍋中去腥,然后就是調(diào)味了。

  先放少量的雞精,再倒入一點點料酒。頓時,鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開始最后的一次翻炒,油濺到了我的手上,好疼!但是一想到媽媽回來能吃到我做的菜時,我又不怕了。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花末。出鍋了!我將炒好的西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤子中,盤子里的西紅柿雞蛋紅黃相間,讓人垂涎欲滴。

  鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的`雞蛋塊中,加上綠蔥的點綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇3

  在暑假的一個中午,爸爸媽媽還沒回來,而家里的零食都被我一個人吃完了,此時肚子又餓得咕咕地叫著。我想:不如自己給自己炒一盤美味可口的.菜。而且同學(xué)們都會炒菜,而我不會,怕同學(xué)們笑話我。

  我先把自己的零用錢拿出來,然后用自己最快的速度跑向菜市場,緊接著貨比三家,看誰賣的便宜,再去買最便宜的那一家,買我最需要的菜,最后以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放進(jìn)一個鐵盆里,然后打開水龍頭洗菜,淘洗兩遍后把水龍頭關(guān)上,接著把說倒進(jìn)廁所里,再把菜和鐵盆子一起端進(jìn)廚房。進(jìn)廚房后,先把菜板放在臺上,我想上次都把手切到了,這一次我必須小心謹(jǐn)慎,然后把火打燃再把油倒進(jìn)去,看到油起泡泡后把抽油煙機(jī)打開,再把切好的菜一起放進(jìn)去,緊接著把菜來回翻炒,這時,由于不小心油濺到手上,我以風(fēng)雷電擊的速度沖進(jìn)房間把創(chuàng)口貼貼上去,再繼續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下,我嘗了嘗味道好極了,我很高興!

  學(xué)會后,我高興極了,我也從中懂得了失敗乃成功之母。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇4

  到現(xiàn)在我學(xué)會的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的.本領(lǐng)是炒菜。

  記得有一次,爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。

  首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著,等爸爸媽媽回來。

  不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉?biāo)人麄兿赐戤,我倒好了茶,端上花卷。媽媽?zhǔn)備進(jìn)廚房,我說:“媽媽,你和爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來!拔覀兊呐畠洪L大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。

  通過學(xué)炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學(xué)苦練,每一個人都能練出自己的絕活。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇5

  炒菜,這個詞對于以前的我來說,是遙不可及的?墒菍τ诂F(xiàn)在的我來說,這個詞變得簡單多了。當(dāng)然,最難忘的還是我的第一次。

  在一個平常的上午,我才起床,驚奇的發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸不在家,我急忙給他們打電話,媽媽說:“我和你爸爸有點急事,今天你的午飯自己買來吃!蔽衣犃怂麄兊.話一時興起,就準(zhǔn)備自己買菜來炒。我便急忙下樓買菜,在菜市場里,各種各樣的菜出現(xiàn)在我的眼前,我便挑了兩個黃瓜和一些肉絲打算做我最喜歡吃的黃瓜肉片;氐郊抑,我將才買的黃瓜洗干凈,放在菜板上準(zhǔn)備對它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去,突然我手一滑,刀子一下切到我的手指上,我強(qiáng)忍住疼痛,出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后,又拿起菜刀,心想:“黃瓜,看我這一次怎么收拾你!北阈⌒囊硪淼拈_始切了起來,過來一會兒,我終于把這兩根黃瓜搞定了。便開始了下一步,我先打開煤氣,將油倒進(jìn)鍋里,再將我買來的肉絲放進(jìn)去,最后將我切好的黃瓜片放進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子先放一小勺鹽,再倒一些醋,并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的菜。就這樣我終于完成了第一個菜,我拿起筷子撿了一塊放入嘴中,我連忙吐出來:“好咸!”雖然我炒的菜并不好吃,但是我還是很高興,因為我會炒菜了。

  在我們的生活中有許許多多的第一次,每一個第一次都讓我懂得了許多道理,而第一次炒菜讓我知道了食物的來之不易和父母勞動的辛苦,在我的人生道路上,“第一次”將陪伴我不斷成長。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇6

  我先把白菜一片一片地洗干凈,然后把菜給摞起來,我拿起刀小心的切,把菜梗切下來,就像一個小娃娃的臉,剩下的'菜葉就像一個個待命的士兵一樣在旁邊排著整齊的隊伍。

  開始炒菜了,我先把火打開把鍋放上去,等鍋熱了以后倒上油,發(fā)出“茲啦茲啦”的響聲,這時打開抽油煙機(jī),然后放入蔥花,等蔥花慢慢變黃再放入白菜葉,翻炒幾下倒入醬油﹑醋﹑撒上鹽,再翻炒幾下,等菜由白色慢慢的變成黃色就可以放白糖和味精了。我差一點點就要把鹽當(dāng)成白糖放進(jìn)去了,還好我反應(yīng)快,沒有倒入鹽。當(dāng)我看到鍋里黃色的白菜葉時,我有些手忙腳亂了,不知道該怎么辦,心想:要叫媽媽嗎?我猶豫了一小會,想到這是老師布置給我自己的任務(wù),我要把它完成好。于是我關(guān)上火,把菜盛到盤子里,端到飯桌上和媽媽一起品嘗。

  我嘗了一口,味道不錯,甜絲絲、香噴噴、酸溜溜的,媽媽嘗了嘗,點頭說道﹕“不錯,味道好極了!”我聽了心里比吃了蜜還甜。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇7

  下午放學(xué)回家,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。剛到家,放下書包,就迫不及待的向廚房跑去,想找點什么東西吃。

  走進(jìn)廚房,只見媽媽腰上系著花短圍裙,正忙著炒菜呢!她順手從桌下面拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的香菇把它們切成兩塊,那動作多么熟練!

  我悄悄的走到鍋邊,想仔細(xì)看一看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽打開電磁爐,從櫥柜里抓起油壺,擰開蓋子拿油壺的手慢慢的.'彎下去,油從壺里出來了,滴到了鍋的中心。稍微熱了幾分鐘后,油泛起一個個小泡泡。媽媽又把事先準(zhǔn)備好的蔥、姜、花椒等調(diào)料放入鍋中,這些調(diào)料入鍋后“噼啪噼啪”的直響。還沒等我反應(yīng)過來,媽媽早已把切好的香菇倒進(jìn)了鍋里,用鏟子來回翻了幾下,又放入鹽和一些調(diào)味料,然后嘗了嘗味道,往鍋里灑了些味精,關(guān)掉了電磁爐。

  我想,這樣香菇就炒好了。果然不出我所料,一盤美味佳肴就做好了。香噴噴,甜滋滋,叫人越吃越想吃。原來,炒菜也有學(xué)問可做呀!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇8

  今天中午,媽媽叫我洗豆角,洗完了,就叫我炒菜。

  我按照平常媽媽教我的方法,端起鍋,反過來,用水沖一遍,拿起布擦拭它的黑臉,媽,一切準(zhǔn)備停當(dāng)。

  我把鍋放好,給電磁爐插上電源,按一下開關(guān)。拿勺子,打開油桶,舀了斗勺花生油,倒進(jìn)鍋里,油鍋滋滋啦啦的響。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住鍋柄,一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋足,亞回顧炒。這時突然拿著照相機(jī)跑過來了,不停拍照。突然叫起來:放鹽了!我從容地用小勺子打起半勺鹽。均勻地撒在豆角上面,繼續(xù)翻炒豆角。

  又炒了一會兒,媽媽看了看鍋中的豆角,說了聲:嗯!有點干。我就打了一點兒水,入入鍋中,又翻炒了一會兒。一鍋香噴噴的`豆角就成了,但手被油濺了一下。

  這次炒菜真好,我以后一定還要去學(xué)著做別的菜!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇9

  星期六的早上,我早早地起了床,看見爸爸媽媽還在睡覺,于是我想:“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說干就干,什么事比較簡單呢?哦!對了,我還是炒菜吧!

  我悄悄地走進(jìn)了廚房,看見了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的檢查菜葉,把帶有蟲子的.或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個盆,把白菜放在盆里面,正當(dāng)我要洗白菜的時候,突然,我又看見還有一只蟲子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲子難道也要進(jìn)油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗,最后終于洗干凈了。我拿了一個鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進(jìn)了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加了多少,就是憑自己的感覺吧。多了,就夾出來一點,少了就多加點。我打開火,只聽噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,我馬上躲到了門后面。不一會兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說:“我的女兒真懂事,知道為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了!蔽乙宦牐睦锔吲d極了。

  我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯,這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),還能得到爸爸媽媽的表揚。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇10

  今天我學(xué)會了做一道菜,菜名是紅燒土豆絲。

  奶奶幫我切好土豆后就開始教我做了。我先把火候調(diào)好,然后再加入一些油。油在鍋里“噼里啪啦”的響著。這動靜,不像炒菜,倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿著鍋蓋擋在我面前,邊說道:“油鍋里有水珠,放進(jìn)去的速度要快,小心。”

  我把土豆絲用菜鏟端著,猶豫著。再看奶奶,只在一邊微笑著看著。“死就死吧。”我兩眼一閉,把土豆絲倒進(jìn)鍋里。“滋啦”一聲,油鍋里想起一陣響聲。我睜眼一看,一股熱氣騰空而起。哎呀,手殘的毛病又犯了。許多土豆絲沒放進(jìn)鍋里,反而跑了出來。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進(jìn)鍋里,一邊翻滾幾下。經(jīng)過幾次翻炒后,就要放鹽了。我用勺子拿了一點鹽。突然手一抖,鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這情況,笑的前仰后合。再炒一會兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒均勻后,每條土豆絲都穿上紅色的'外套。最后把鍋蓋蓋上,讓土豆絲煮一會兒就好。

  過了一會兒,奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰(zhàn)的夾起一根放進(jìn)嘴里嘗了嘗。恩,味道還不錯。原來自己做的也蠻好吃的。媽媽也嘗了,夸我有炒菜的天賦。我心里樂開了。經(jīng)過這次做菜,我體會到了奶奶每天做菜的辛苦,以后更不能浪費。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇11

  最近,我對燒菜很感興趣,外婆沒辦法,只好讓我燒一道菜,她在旁邊指導(dǎo)。說實話,我很害怕,萬一沒燒好怎么辦?

  我先把點火開關(guān)往下一按,用力一轉(zhuǎn),火立即跳躍起來,像一個閃亮的光環(huán)。隨后,我小心翼翼地倒油。不一會兒,油濺了起來。完蛋,水沒燒干!我的.衣服立刻被“噼里啪啦”的濺得不行。此時外婆在門外說:“倒菜”。我“唰”一下把長壽葉倒進(jìn)鍋里,只聽“嗞”的一聲,對我來說是石破天驚,我被嚇得閉上了眼睛。呀,不好,倒歪了!我趕緊偷偷地把菜撿回鍋里。外婆還以為我在翻炒,說:“很好,加調(diào)味料。”我炒了幾下,裝著若無其事的樣子,不緊不慢地將雞精等調(diào)味料加入了鍋里,隨后翻炒起來。我漸漸地發(fā)現(xiàn)菜越來越小了,問:“菜越來越小了,有點不對?”,“那就對了,水分會蒸發(fā),你也會感覺菜變輕了!蓖馄欧瘩g道。我繼續(xù)炒,直到鍋里透出了糊味,呀,不好,菜要焦了!外婆也聞到了:“快關(guān)火!”說時急,那時快,我關(guān)上了火。好幸運啊!菜沒焦,我開始給菜裝盤。等等,我好像覺得燒得時間長更入味了,我們吃起來更津津有味了。

  這次經(jīng)歷讓我體驗到燒菜有多么不容易,更讓我懂得餓,只有付出勞動才能有收獲,我發(fā)現(xiàn)我吃自己燒的菜的時候香多了。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇12

  今日,我做完了作業(yè)閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見了媽媽買的青表菜,就決定今日學(xué)炒青菜。

  我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點油,把火開開了,等油熱到必須的程度再把青菜倒了進(jìn)去,這時,油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來,過了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。

  過了一會兒,媽媽回來了,聞到了青菜的`香味,不住地說:“真香呀,誰家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來,媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我說:“你今日炒的菜不錯,又鮮又嫩!蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠牟,都覺得十分香,此刻我才明白“勞動最光榮!”

  我以后應(yīng)當(dāng)多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是炒菜喲!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇13

  今天,我在我的好朋友家吃飯,我看到了他自己做飯,我很羨慕。拉著媽媽回家教我炒菜。

  媽媽教我炒西紅柿雞蛋。首先把雞蛋煎熟,然后媽媽對我說:“再把西紅柿切成一塊一塊的,最后放上點油再放上大蔥,把西紅柿倒進(jìn)鍋內(nèi),炒幾分鐘就好了。”

  于是媽媽把菜端到桌子上讓我聞了聞。啊!十里飄香。

  現(xiàn)在我開始做了。首先干什么,然后干什么,我想得一清二楚。可我呢!卻放多油著火了,我又端了一盆水就澆滅了。

  噢!我泄氣了,媽媽叫我再來一次。終于,我成功了。

  我快樂地跳了起來。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇14

  有一天,我看見媽媽在炒菜,誘人的香味撲鼻而來,我禁不住說:媽媽你做的菜真香,我也想像您一樣做好吃的菜。

  在我的再三請求下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒菜了。媽媽說:你先做個西紅柿炒雞蛋吧。媽媽先讓我找出西紅柿和雞蛋,我把西紅柿找到洗了洗,又拿出兩個雞蛋。把西紅柿切一瓣一瓣的,再把雞蛋打在碗里。用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  我先把油進(jìn)鍋里,再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,最后把雞蛋倒進(jìn)去,油鍋里發(fā)出:刺啦的聲響,我有點害怕,就把鍋蓋蓋上了,過了一會兒,掀開鍋蓋時,西紅柿炒蛋全糊了。我非常生氣把鍋里的菜扔進(jìn)了垃圾桶里。并對媽媽說:炒雞蛋,真難,不學(xué)了!媽媽說:孩子,不用傷心,做什么事情都要有耐心,不能半途而廢,我相信你能行!我聽了媽媽的話又試了一次,結(jié)果我做好了。我讓媽媽品嘗一下,媽媽說:你做的'真是好吃!

  我非常的開心,我也非常感謝我的媽媽,是媽媽給了我信心讓我學(xué)會了炒菜。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇15

  一次,我看見老媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問老媽:“老媽,我炒菜,行嗎?”老媽說:“你還小,會燙著手。”我失望地走了。

  一天,老媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴。”老媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽老媽說:“哦,好的。”我還沒來得用問老媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。

  不久,我的'肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

  第一道菜:黃瓜炒肉

  我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把老媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?。≡瓉硎俏野阉鼈兂春耍∥夷闷鸬樱巡绥P進(jìn)去。

  第二道菜:西紅柿炒雞蛋

  我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。

  這時,一個熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是老媽,我讓老媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,老媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會了炒菜。

  這件事讓我明白了:堅持就是成功。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇16

  星期六中午,媽媽對我說:“明天,我教你炒菜!蔽倚老踩f分地對媽媽說:“知道了。”

  今天,我懷著既高興又緊張的心情來到了廚房。高興的是我馬上就要學(xué)炒菜了,緊張的是我不知道媽媽教我炒什么菜,如果我炒糊了怎么辦……我正想著,媽媽就買了菜回來了,說:“我教你炒肉和豆子,你認(rèn)真地看著。”媽媽教我,媽媽說:“先把肉切好,再把肉和豆子放在鍋里炒!边^了幾分鐘,媽媽就叫我放鹽和醋,媽媽就叫我再炒一下。炒好了,媽媽又叫我把菜倒在盤子里面。

  過了幾分鐘,爸爸下班回來了,我們一起吃了頓豐富的`中午飯。吃完后媽媽把盤子洗了,帶我到街上給我買來一個布娃娃作為給我的獎賞。

  炒菜真有趣!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇17

  我在家里炒菜,是媽媽一步一步的教我,我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋。

  先拿三四個雞蛋,然后把雞蛋打到碗里,我試了好多次都沒有成功,因為打雞蛋太用力就把雞蛋打破了,雞蛋清從我指頭縫里流了出來,終于打好了雞蛋,又挖了半勺鹽放到雞蛋里面,最后用筷子攪勻,放到一邊。

  再切西紅柿,西紅柿的'表面太滑了,我怕切到我的手,所以我右手拿刀,左手背后,一個西紅柿切兩刀,切成四塊,再把西紅柿放到碗里,就開始炒了。

  我把鍋放到火上,再倒油,開火等油熱了,再放雞蛋,等雞蛋冒泡了,再用筷子一攪,再放西紅柿一炒,炒熟了就可以出鍋了,把菜放到盤子里就做好了。

  媽媽吃著我的菜說:真好吃,你真是太棒了!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇18

  星期天,媽媽要去加班了,臨走前告訴我說,讓我自己做午飯吃。我爽快地答應(yīng)了。

  媽媽走后,我先認(rèn)真地把老師布置的作業(yè)寫完,然后又看了會兒書,看了會兒電視,又在家打了會兒乒乓球。到了中午11點的時候,我肚子餓得咕咕叫,我準(zhǔn)備做蛋炒飯?晌覐谋淠秒u蛋的時候,由于我做事太馬虎,有一個雞蛋掉到地上打碎了。

  沒辦法,我只好改做一道我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。我首先拿出兩個雞蛋,把蛋殼磕一條縫,然后把蛋液倒入碗里,攪拌均勻。我又洗了一個西紅柿,切成小塊。然后我把電磁爐打開,放上炒鍋,在里面倒上油,等待油熱。過了一分鐘,我先把雞蛋倒下鍋去,鍋里的油發(fā)出“砰砰”的聲音。過了一會兒,我見鍋里的.雞蛋已經(jīng)熟了,就放入了西紅柿丁、蔥花、鹽、味精。過了兩三分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

  正巧,這時媽媽回來了。她看見桌子上的西紅柿炒雞蛋,吃驚地張大了嘴,我卻沖她神秘地一笑。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇19

  我上三年級的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫完了做業(yè),想起勞動課上學(xué)過炒菜,就決定今天中午的才有我來炒。

  說干就干,我先將芹菜摘葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。

  十點半了,我開始炒菜。先把液化氣打開,看鍋燒熱了就倒進(jìn)一勺油等油開了就放進(jìn)切好的肉,用鏟子不停的.攪合,一會變色了,我估計快熟了就到進(jìn)蔥花、姜末!班汀钡囊宦晣樀梦亿s緊往后退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進(jìn)芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘,芹菜炒成深綠色得了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加之食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆就是有點淡,就又加了點鹽,把菜盛到盤子里。

  就在這時,爸爸媽媽回來了。看見我炒的菜嘗了嘗,開心的說:“挺好吃,我女兒真長大了”我聽了真開心。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇20

  今天,我學(xué)會了一項新技能,那就是炒菜。

  從春游那天起,我就對做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。春游野炊時,我們小組成員,除了王同月在家里曾幫忙做過飯,其他人都不會做飯。作為小隊長,做飯的事我當(dāng)然是責(zé)無旁貸的。野炊開始了,我們幾個小隊長領(lǐng)完食材之后,便開始了小組活動。我們做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。生完火之后,待鍋加熱,便倒入油,等油熱了之后,再將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,等到雞蛋一點點凝固成雞蛋塊時,便可以加入西紅柿了。接著翻炒,加水,蓋上鍋蓋稍微悶一會兒,等到鍋里的水快干時,加入適量的鹽。再稍微悶一會兒,一道鮮美的西紅柿炒雞蛋就做好了。掀開鍋蓋,身上裹滿了西紅柿汁兒的雞蛋,滿面紅光的跳到盤子里,仿佛在對我們說:“瞧!我們的新衣服多美啊!”

  第二道菜是黃瓜炒雞蛋。我們也依照同樣的方法,很快的便完成了。晚上回到家,我便迫不及待的想要展示給媽媽看。可惜,當(dāng)天晚上停水了,只好作罷。第二天,我想要為媽媽做菜的愿望終于實現(xiàn)了。

  沒想到,我不光順利完成了西紅柿炒雞蛋,而且出乎意料的是,我還做出了美味可口的蒜泥莧菜和清炒茼蒿。晚飯的時候,媽媽品嘗了我做的`菜,驚奇的說:“兒子,沒想到你做的菜這么好吃,第一次在家下廚,做的菜便快能高超媽媽了。真是太棒了!媽媽為你感到驕傲!”平時一向挑食的我,平時只愛吃肉的我,那天居然胃口大開,什么菜都吃的津津有味,媽媽說我簡直就像個小饞貓。從那天起,我知道了自己親手勞動的果實更香甜,我也知道了媽媽平時做菜是多么不容易。

  周末的時候,我又再次下廚,做了一道西紅柿炒蛋給爸爸品嘗。爸爸除了驚訝,當(dāng)然也大大的夸贊了我。原來我小小的嘗試和付出,帶給家人的.竟是巨大鼓勵和意想不到的幸福感,原來付出比索取更溫暖,更幸福。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇21

  一個陽光明媚的中午,爸爸媽媽都沒回來,只有我一個人在家,我想從冰箱里拿一些剩菜剩飯,放在微波爐里熱一下將就吃一頓吧。可打開冰箱一看,里面有飯卻沒有菜。正當(dāng)我為午餐發(fā)愁時,忽然靈機(jī)一動:我要自己學(xué)炒菜!

  我學(xué)著媽媽那樣,把一根胡蘿卜、一個土豆、一塊豬肉拿出來,放在水龍頭下面,沖洗了一陣,然后把它們切成丁,放在碗里,腌制了一會,什么佐料都準(zhǔn)備好了,我開始炒菜了。

  我先把天然氣打開,往鍋里面倒少許的`油,油燒熱后,我把肉丁、胡蘿卜丁、土豆丁倒進(jìn)鍋里,反復(fù)翻炒一會,放好鹽和佐料,菜便好了。當(dāng)我把菜盛出來,一股菜香撲面而來,我迫不及待地拿起筷子嘗一口,哇,味道好極了!

  這是我第一次吃自己炒的菜,感到真開心!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇22

  每天晚上,奶奶做的菜肴就香氣四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,連種類都是各式各樣的:有爛乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜魚;怒氣沖天的麻婆豆腐,最重要的是還有我百吃不厭,心中最愛的西紅柿炒蛋,每次吃飯的時候看到這些美味佳肴我都會“口水流下三千尺”,連飯都多吃了一碗,終于有一天, 我請求奶奶教我做我最喜歡的簡單實惠的還好吃的西紅柿炒蛋。

  我一步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆,油鹽醬醋給弄暈了!心中在想:這么多的東西都是干什么用的。吭谝荒X子的疑問中我集中精力來到了灶臺前,卻不知怎么了,煤氣灶突然點不著火了?奶奶不是點的好好的嗎?難道被我弄壞了?在我百思不得其解的時候,奶奶過來幫助了我,原來是我弄錯的點火方式,真是觀察不仔細(xì)!好不容易點著了火,剛拿起鍋鏟,我又發(fā)現(xiàn)了一個問題,就是拿鍋鏟太別扭了,不是硌到了手肘,就是手腕轉(zhuǎn)的不靈活,我仔細(xì)回想了下,按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子,依葫蘆畫瓢試了試,哈哈,果然順手多了——唉,總算能安心炒個菜了!

  解決了各種各樣的難題后,我正式開始做菜了。先把放好調(diào)味料的“蛋糊”倒入鍋中炒一炒,當(dāng)?shù)凹磳⒛Y(jié)成塊的時候就把蛋起鍋裝盤備用,其實這時的蛋已經(jīng)非常美味了,但是還沒有西紅柿的.酸甜,畢竟我做的是西紅柿炒蛋!緊接著,我飛快的把之前已經(jīng)切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中,炒了幾下,接下來就是見證奇跡的時刻了,只見我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中,倒入醬油,味精和白糖,讓蛋吸收調(diào)味品的精華,大火快炒,最后讓奶奶來幫忙裝盤,一盤人人都喜愛的西紅柿炒蛋完成了,我嘗了嘗,呵呵,味道還不錯!

  朋友們,這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜,你們學(xué)會了嗎?

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇23

  嗞啦,這是什么聲音呢?這是我炒菜的聲音。可是,我原來連開火都不會,今天怎么會炒菜了呢?事情是這樣的。

  剛放寒假時,老師布置了一篇《我學(xué)會了做菜》的作文,我回到家就對媽媽說了這件事,媽媽聽了之后告訴我一定會好好教我這個學(xué)生的。嘿嘿。

  這天中午,媽媽要準(zhǔn)備午餐了,就把我叫到廚房,對我說:我在旁邊指導(dǎo),你自己動手操作吧。媽媽讓我把蔥、姜蒜切好,又讓我把油菜洗好放在盤子了,說準(zhǔn)備好材料才不至于等一下手忙腳亂。接著就教我如何點火,火點開之后,媽媽告訴我因為吃油多了對身體不好,所以往炒鍋里放少許油,我把油倒入鍋里之后,心里很是緊張啊,看著油慢慢的冒煙了,媽媽告訴我說把花椒放進(jìn)去,然后又讓我把切好的蔥姜放了進(jìn)去,不一會就聞到了蔥花的香味,媽媽又告訴我可以往鍋里放油菜了,我拿著盤子就把油菜倒了進(jìn)去,只聽嗞啦一聲,把我嚇的一下子往后跳了一步,媽媽說別緊張,這是因為洗好的青菜了有水分,等一下就好了。我這才放松了下來。媽媽讓我握緊鍋柄,說是我們家的鍋輕,防止翻炒時鍋歪了人受傷。我翻炒這油菜,漸漸的嗞啦的聲音不那么大了,而且青菜似乎少了很多,我就問媽媽怎么回事,媽媽告訴我因為青菜受熱之后,水分部分流失的原因。緊接著,媽媽告訴我這時候應(yīng)該放鹽了,但是也不能多放,一定要適量。接著又放了味精,最后媽媽說把切好的`蒜放進(jìn)去翻炒一下就行了。菜炒好了,媽媽讓我又把菜盛到了盤子里。哇哈,看著在媽媽的指導(dǎo)下由我做的菜,聽著媽媽和我姨菜味道的夸獎,真是有成就感啊!

  通過這次炒菜,我感覺到做任何事都不容易,看似很簡單的炒菜,由于平時沒有操作過,以為很容易,結(jié)果卻與我想象中的完全不同。以后我做任何事都不能有想當(dāng)然了的思想了,也知道了媽媽平時的辛苦,一定會體諒媽媽、為媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇24

  星期天,媽媽上班去了,到了中午12點還沒回來,我的肚子餓得咕咕叫,便決定自己做飯,給媽媽一個大驚喜。

  我決定做西紅柿炒雞蛋。我按照媽媽的.樣子做,先倒入油,打開煤氣,拿起五個雞蛋來磕開,倒入碗里,攪拌均勻,等油熱了以后,我馬上放入攪拌好的雞蛋,等它熟了以后,倒了出來,雞蛋就做好了。

  過了一會兒,我找到了西紅柿,我先把西紅柿切成片,然后把油倒進(jìn)鍋,過了一會兒,等油熱了以后,便把西紅柿倒了進(jìn)去,炒了幾分鐘后,又把雞蛋倒了進(jìn)去,等炒出香味以后,菜就出鍋了。

  我把西紅柿炒雞蛋端上桌后,媽媽正好下班回來,媽媽看見我炒的菜,夸獎我真是一個好孩子,我聽了,高興極了,能幫媽媽做事情的感覺真好。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇25

  現(xiàn)在許多孩子都養(yǎng)尊處優(yōu),衣來伸手,飯來張口,雖然有些孩子的學(xué)習(xí)成績非常優(yōu)秀,但是不會做家務(wù)活,甚至沒有基本的生活自理能力。再加上夏季吃飯沒有胃口,想吃街頭賣的花蛤,又怕不衛(wèi)生,于是我想學(xué)一項生活技能 —— 從爆炒花蛤開始學(xué)做簡單的飯菜。

  要想炒出美味的花蛤,新鮮的食材是不可或缺的,所以我和媽媽去一家超市挑選花蛤,那里的水產(chǎn)既豐富,又新鮮。我們找到了花蛤,便開始挑選肉質(zhì)鮮嫩肥美的花蛤,它們大部分都把肉伸出殼外,我們挑選了一些肉肥滿,外殼沒碎,身體能靈活伸縮的花蛤。因為這樣的花蛤才是活的、新鮮的。

  挑選完花蛤,我們便興高采烈回家了,一回家,我就向奶奶請教怎樣炒花蛤。首先,我用刷子在小股水流下刷洗花蛤兩面,接著拿了三四瓣大蒜,用刀的.側(cè)面壓扁大蒜,之后剝皮。再把兩個干辣椒切成絲,然后用菜刀切五個生姜片,將小蔥切段。作料準(zhǔn)備好后,我向鍋中倒了一些色拉油,油熱后我把大蒜等作料倒入鍋中爆炒,不一會兒,一股誘人的香味從鍋中溢出,想到馬上就能吃到爆炒花蛤時,我不禁垂涎三尺。接著我把洗好的花蛤倒進(jìn)鍋里,然后沿鍋邊撒了一圈料酒和少許鹽,翻炒大約五分鐘,最后開大火燜了一會兒,看到它們的殼爆開了,就出鍋了。

  以前我認(rèn)為幸福和美食需要花許多錢才能買到,但是看見奶奶和媽媽吃炒花蛤時喜悅的表情我明白了其實不然,自己做的飯菜也很美味,也能給家人帶來幸福。我看到這一盤色香味俱全的爆炒花蛤,萬分自豪,因為我學(xué)會了炒花蛤!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇26

  放暑假了,媽媽每天都要為我們這兩位“無業(yè)游民”的午飯問題發(fā)愁。而我卻對廚房充滿了好奇,每天媽媽炒菜時,我都會在一邊

  看著,也不顧“桑拿房”的溫度。媽媽見我看得這么入迷,就對我說:“寶貝,你要不要來炒一個簡單點的菜啊?”“好啊,”我說,“我早就想炒菜了!”“你想炒什么菜呢?”“嗯……就燒我最愛吃的番茄炒蛋吧!

  我開始切番茄,打雞蛋。這番茄切出來怎么都奇形怪狀的呀!打蛋了,我用力過猛,蛋黃“啪”的一聲掉到了地上,媽媽無奈的看了看我,又遞給我一個。

  一切準(zhǔn)備就緒,我正式開炒了。我打開火,把油倒進(jìn)去,等了一會兒,看著鍋里開始冒煙了,媽媽催我把番茄倒進(jìn)去,我看著油鍋,想到媽媽平時把菜倒進(jìn)鍋時油鍋里蹦出的小油點,還有那可怕的聲音,遲遲不敢下手,媽媽在一旁說:“再不倒,油可都要燒干了呀,你試試把火開小一點。”我趕緊換了小火,可心里還是很害怕,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地將番茄扔進(jìn)鍋里?墒牵切┯瓦是濺了出來,濺到我的胳膊上,我一緊張,把鏟子也扔了,媽媽見了,又無奈又好笑,說:“寶貝,你那么遠(yuǎn)扔過去,油不是會濺得更厲害嗎,靠近鍋邊放下去才不會濺出來!眿寢尩脑捵屛腋械胶芤苫蟆7殉吹腵差不多了,我把它們倒出來,開始倒蛋。我用媽媽教我的辦法試了一試,果然沒有油濺出來。我把蛋翻炒了一會兒,再把番茄倒進(jìn)去,按照媽媽的囑咐在鍋里加了一些鹽和糖,又炒了一會兒,番茄炒蛋就出爐啦。這時,我聞到了一股奇怪的味道。原來,因為慌亂,我忘了開油煙機(jī),把廚房弄得烏煙瘴氣。

  我夾起一塊蛋,放在嘴里嚼了嚼,覺得有些老,沒有媽媽燒的那么美味。我問媽媽為什么,媽媽說:“因為蛋炒的時間太長了。蛋只要炒一會兒就能把番茄放下去了。”我點了點頭,下次一定會注意。

  雖然這次炒的不是怎么順利,但我覺得很有成就感。我懂得了:無論做什么事情都要多實踐,正所謂熟能生巧。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇27

  一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧。”媽媽一臉的懷疑:“你會炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜!

  爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎的。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。

  這時,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的'時候熗糊了,味道有點兒苦的!

  這次,我學(xué)會了炒菜真高興!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇28

  田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

  于是,我苦苦等待著下課!岸b忊......”我期盼的時間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。

  回到家,進(jìn)了廚房,學(xué)著媽媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,爸爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去。”

  當(dāng)時,我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”!昂俸伲悴蛔屛矣貌说,我可以用水果刀嘛!蔽易匝宰哉Z地說。

  我又走進(jìn)廚房,對爸爸說:“爸爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的。”爸爸說:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧!蔽沂卣f:“好吧!

  第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛!鞍,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了!蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進(jìn)熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的'',又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0.03千克是多少,“哼,估計著放吧!

  菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了!蔽野欀碱^說。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑,媽媽說:“沒有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了。”我相信,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇29

  “呀,都11點了,媽媽還沒回來”。我都餓得前胸貼后背了,肚子唱起了空城計。這我可受不了,咋辦?心想:媽媽每天上完班回來還要炒菜,很辛苦。所以,我決定為媽媽做頓午餐,為媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。說干就干,我提著菜籃子到附近的菜市場買了一些黃瓜和西紅柿,然后飛奔回家。

  先洗好黃瓜和西紅柿,洗干凈后,便把黃瓜切成丁,西紅柿切成片。再倒些油在鍋里,等油燒燙后,把黃瓜倒入鍋中翻炒!鞍,我的手被濺起來的.油燙傷了!蔽矣悬c想打退堂鼓,可是,做事要有始有終。心想:萬事開頭難嘛。我炒啊炒,突然聞到一股燒焦了的味道,不好,忘記放水了,我趕緊倒了碗水進(jìn)鍋里。再翻炒幾分鐘就可以出鍋啦!終于做好了第一道菜,我累得腰酸背痛,骨頭都要散架了。做第二道菜西紅柿湯,我先把水倒入鍋中,等水燒燙后,把西紅柿倒入鍋中煮,等西紅柿煮熟了。就打個雞蛋進(jìn)去,俗話說“一朝被蛇咬,十年怕井繩!眲倓偙挥蜖C到了,我學(xué)會了閉上眼睛打就不會燙到了吧,只聽啪的一聲,終于打好了,我睜開眼睛一看,咦,雞蛋呢?原來雞蛋正躺子啊地下乘涼呢!這下丟臉丟大了。我靜下心來,重新打雞蛋,這次終于成功了。第二道菜出過啦!這時,媽媽回來了,看著我的炒的菜目瞪口呆。媽媽問:這…這是你炒的?”“是啊”我笑著說。

  從這次炒菜,我體會到媽媽做家務(wù)的堅辛,以后要多幫媽媽做家務(wù)。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇30

  在日常活中,我們?nèi)氲竭^·很多第一次,第一次煮飯,第一次掃地,第一次洗衣服,第一次用電腦,等等。但我最記得的是我第一次炒菜。

  星期六那天,我在家悶悶不樂的`,爺爺從田里回來,爺爺茶都沒喝就走進(jìn)廚房里炒菜,我非常傷心,從那時候起我就決定我要學(xué)炒菜,吃完飯后果了好幾小時,爺爺又去田里干活,我就拿起鏟子,洗干凈鍋,我就開始炒菜了,過了好久,我終于炒完了,爺爺也從田里會來了,我高興的說:“爺爺,弟弟,快來嘗嘗我煮的菜。"爺爺說:”好的!拔腋吲d地問:”爺爺,好不好吃啊?“爺爺說:”好吃。”當(dāng)我吃的時候,我?guī)缀跻鲁鰜怼N覀牡门苓M(jìn)房間里哭了起來,爺爺走進(jìn)來說:“孫女,別難過,失敗乃成之母啊!”我擦干眼淚說:“嗯!钡诙芜是不行,第三次還是不行,第四次終于成功了。我非常高興。

  我知道沒有失敗哪有成功啊,現(xiàn)在,我無論做什么事都沒有放棄過!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇31

  星期天中午,我趁媽媽有空,決定請教媽媽教我一道舟山菜,媽媽爽快地答應(yīng)了,今天我學(xué)的舟山菜——炒青菜!

  我們來到廚房,媽媽笑瞇瞇地說:“做青菜先把油和蒜放入鍋內(nèi)燒熱,然后放入兩大把青菜,等青菜燒得差不多,再放入一些鹽進(jìn)行調(diào)味,再翻炒一會兒,就可以出鍋了!”我認(rèn)真的看著媽媽做的示范。

  我就按著媽媽說的做,我先把油和大蒜放到了鍋里,把它倆燒熱,接著我把洗凈的青菜放入了鍋里。我一邊翻炒一邊對自己說:“我一定能成功,別人能行,我也能。”快熟了,快熟了。我把一小勺鹽均勻的撒在了鍋里,繼續(xù)翻炒。綠色的`青菜好像在享受這難得的“洗澡”,終于該出鍋了,我拿起一只干凈的菜碟,把炒熟的青菜放入碟里,準(zhǔn)備讓媽媽品嘗。我小心翼翼得菜端到了桌子上。隨著媽媽的咀嚼聲,我的心跳得比平?炝嗽S多。“很不錯,兒子”,媽媽對我說。我也拿起筷子吃了一口,“真好吃!”我不能不為自己做的炒青菜而感到驕傲!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇32

  爸爸媽媽忙碌了一整天,回到家還要給我做飯,每次看著他們勞累的樣子,我都很心痛。于是,我決定學(xué)習(xí)炒菜、做飯,這樣就可以幫爸爸媽媽減少一些家務(wù)。

  第一次學(xué)炒菜的經(jīng)歷真是既驚險又刺激,還讓人難忘。

  記得我第一次學(xué)炒菜,炒的是胡蘿卜。首先,我把胡蘿卜洗干凈,切成片。然后,把炒菜鍋燒熱,倒進(jìn)一點油,等油燒到冒煙的時候,媽媽說:“現(xiàn)在可以把菜倒進(jìn)鍋里了!蔽伊⒖潭酥}卜往鍋里倒,只聽見鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤”的巨響,嚇得我連連后退。媽媽說:“別害怕,快拿鍋鏟翻炒一下,不然鍋里的'菜就會糊了!蔽夷闷疱佺P小心翼翼地伸到鍋里去翻炒了幾下,這時,幾滴油濺到我的手背上,我感到一陣火辣辣的疼痛。媽媽搶過我手中的鍋鏟說:“快去水龍頭下沖沖涼水,剩下的媽媽來吧!”我說:“不行,今天這個菜我一定要自己來炒。”

  沖了一會兒涼水后,感覺自己的手背好受多了。有了剛才被燙的經(jīng)歷,這次我學(xué)聰明了。我找來一副面具和媽媽洗碗用的手套戴上,圍上圍裙,準(zhǔn)備繼續(xù)“作戰(zhàn)”?吹轿摇叭蔽溲b”的樣子,爸爸媽媽被逗得哈哈大笑。我重新開大火,繼續(xù)炒菜。在大火下翻炒了一會兒,媽媽提醒我菜炒熟了,可以鏟起來了。我有生以來炒的第一道菜——胡蘿卜,終于出鍋了。爸爸說:“我來嘗嘗我家寶貝兒子的廚藝呢!”。“嗯,色和香都有了,就是少了點味!薄鞍。≡懔,我忘放鹽了。”“沒關(guān)系,下次記得就好了。你第一次就能炒得這么好,已經(jīng)很棒了!想當(dāng)初,爸爸第一次炒菜還炒糊了呢!”聽了爸爸的表揚,我心里樂滋滋的。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了炒菜,后來還學(xué)會了做飯,F(xiàn)在,爸爸媽媽加班的時候,我就自己做飯吃,他們再也不用擔(dān)心我會餓肚子了。我也為自己能給爸爸媽媽分擔(dān)一點家務(wù)而感到無比的高興。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇33

  我雖然是在爸爸媽媽的呵護(hù)中成長,但是,從小就在寄宿的學(xué)習(xí)生活中長大的父母,深刻體會到獨立生活的重要性。在我還沒開始自己走路,爸爸已經(jīng)教會了我扣紐扣了。從我學(xué)會走路開始,爸爸媽媽總是有意無意的教會了我很多的生活技能,比如摔倒了,自己爬起來;比同齡的孩子更早的學(xué)會了洗頭洗澡;在幼兒園,衣服被子整理的'最整齊;暑假起床后的事情是幫媽媽洗衣服;媽媽在家庭大掃除時,我還是她的好助手……可是,還有遺憾,我還沒學(xué)過炒菜。因為媽媽每次炒菜總是把廚房的推拉門關(guān)上,說是怕我被熱油濺到。這回在我的死纏爛打之下,媽媽終于松口說是先教我最簡單的活——炒空心菜。

  第一步是備菜。我從一大把的空心菜拿了半把,和媽媽一起折好。折空心菜還是有講究的,每折一段,都是帶一片葉子的,然后把折好的空心菜在水池里清洗干凈放到濾水欄里備用。第二步是菜下鍋。媽媽教我,炒蔬菜類的菜,特別是綠葉菜,最好要用蒜頭瓣,因為菜熟得快,蒜頭能消毒清腸和除味的作用。于是我也撥了幾片蒜瓣放到油鍋里,油慢慢地?zé)崃,這時的我神經(jīng)也漸漸緊張起來,腦袋好空白呀,還真是怕被熱油濺到,嚇得在媽媽面前哇哇叫。這時候媽媽邊鼓勵我邊告訴我說,可以把菜下鍋了,下鍋時把菜整把一次性放入鍋里,要干脆,這樣就是有油往外濺也被菜給擋掉了。我哆嗦著雙手,閉著眼把扔進(jìn)鍋里,只聽”啪“的一聲,等我睜開眼,菜已經(jīng)軟塌在鍋里了,這時我拿起鍋鏟把空心菜翻幾個跟斗,又在媽媽的指導(dǎo)下,放鹽巴和雞精。第三步,把菜裝盤。就這樣,菜炒好了。

  看著手中這盤綠油油的空心菜,我的內(nèi)心無比激動。嘿嘿,拍張照吧。因為,我馬上要把我的成果端上飯桌啦!

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇34

  我喜歡看電視上播美食節(jié)目,每當(dāng)看到廚師做出一道道香噴噴的菜時,心里可羨慕極了,所以我總想找個機(jī)會自己試試。

  有一次,我纏著媽 媽讓我學(xué)炒菜,媽媽答應(yīng)了。于是,我便開始學(xué)炒菜了。我先在鍋下了點油;然后我把切好的芥蘭放到鍋里炒,菜剛下鍋,油就濺了出來,幸好我閃得快。接著我用 鍋勺左炒炒,右炒炒,然后加了點水,再蓋上蓋子。這時,電視正傳來懶洋洋的聲音,我忍不住跑到客廳里看一看,誰知還沒看一會兒就聞到一股燒焦味,我馬上跑 過去,關(guān)了火。揭開鍋蓋一看,芥蘭變得黑黑的`。這時,媽媽也走了過來,笑著對我說:“雁欣,你不是說你行的嗎?怎么炒成菜炭了呢?看來,我們這頓菜吃不成 嘍!蔽彝铝送律囝^,裝出可伶巴巴的樣子,對媽媽說:“失敗是成功之母,媽媽,明天再讓我試試,我保證成功,好不好?”媽媽說:“那好吧!

  第二天,我吸取了教訓(xùn),炒菜時不敢再三心二意了。我親自洗菜,接著在鍋里下了油,再把芥蘭放到鍋里,然后反復(fù)炒炒,最后下了一點魚露和味精就大功告成了。

  這次炒菜讓我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也學(xué)不會的。

  我學(xué)會了炒菜優(yōu)秀作文 篇35

  有一件事讓我一想起來就感到高興。那是因為我第一次學(xué)會了炒菜,有種長大的感覺。

  那是一個星期天,爸媽都不在家。接近中午時,我聽到自已的肚子在咕咕的叫,怎么辦呢?干脆就自已動手做吧!頓時我興奮異常,接下來就模仿著媽媽往常在家做飯的樣子,一本正經(jīng)地系上圍裙,站在鏡子前一瞧,嘿,還真像個小廚師呢。可是來到廚房,心想:做什么好呢?第一次下廚嘛,既要簡單,以要可口才行,那就做個炒雞蛋吧!我迅速拿了幾個雞蛋,開始了準(zhǔn)備工作:油,鹽,蔥,花椒面一步到位。喲,雞蛋應(yīng)該怎么打才好呢,我平時可沒留心這事,管它呢,我拿筷子在中間捅了個洞,雞蛋清一個勁地往外流,可蛋黃卻像個怕羞的小姑娘,任你怎么著急也不肯出來,好不容易才反兩個雞蛋攪好了。接下來就是點火,開始炒了,平時看媽媽做起來挺輕松的'樣子,怎么今天到了我這,卻變得那么難了呀!第一次開火炒菜,真是又激動又緊張啊?磥矸彩驴刹欢既缦胂竦哪菢雍唵。真是:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”啊!

  等到把雞蛋盛到碗里,看著這黃澄澄的雞蛋,那心里就別提多高興了,吃著自已找出來的雞蛋,真是香極了,味道還就是不一樣。

  通過這件事,讓我明白了一個道理:經(jīng)過一番努力而獲得的勞動成果,才更加有意義,才會讓人倍感珍惜。

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