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做蛋糕卷作文

時間:2022-08-12 07:08:37 優(yōu)秀作文 我要投稿
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做蛋糕卷作文

  在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的做蛋糕卷作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

做蛋糕卷作文

做蛋糕卷作文1

  上個星期六,早晨寒風凜冽,但我們還是頂著寒風來到了學雷鋒愛心義賣現(xiàn)場。

  義賣現(xiàn)場真熱鬧,有的賣文學作品,有的賣雜志,還有的賣漫畫……真是琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)。我看到一條橫幅,上寫著:“揚子二小愛心天使在行動!蔽倚南耄骸安还苣苜u多少,我一定要獻出自己的.一份愛心。”說著,我便來到了募捐箱旁,把手里纂著的十元錢放到里頭。

  義賣開始了,只聽人們在使勁吆喝著:“快來看一看,十元三本,優(yōu)惠又便宜了!”許多客人蜂擁而上爭先恐后地說:“我要、我要……”。我們大家的書吸引了很多人,書一本接著一本地被買走,雖然他們那邊人也不少,但我們這兒的人更多,因為他們那全是大人讀的,小孩子看不懂,而我們賣的是漫畫、作文、藝術創(chuàng)想類的書,真是數(shù)不勝數(shù)。這時,我們已經(jīng)賣了很多錢了,許多同學的臉上都是笑容滿面的,我們錢箱里面的錢也越來越多,直到所有書都賣光了,我們才離開。

  學雷鋒愛心義賣活動很快結束了。通過這次活動我體會到了掙錢的辛苦,原來幫助別人也是快樂的,我不禁唱起了一首歌“學習雷鋒好榜樣……”

做蛋糕卷作文2

  蛋糕卷是姑姑的拿手甜品,這不她休息,打算給我們露一手,我有幸成為姑姑的小助手,來幫姑姑一起做蛋糕卷。

  首先,我們準備好兩個大小不同的鐵盆,洗好擦干備用,接著用廚房秤稱60克玉米油,50克牛奶,50克白砂糖,60克低筋面粉,外加五顆雞蛋,材料準備好后我們就開始行動。

  我們先把玉米油倒進較大的盆子里,接著在盆里倒入牛奶。接下來的一步是有點困難的,要把蛋黃和蛋清分開。姑姑告訴我做蛋糕需要把蛋清打發(fā),如果蛋清里混有油或水就不容易打發(fā),而蛋黃含油量高,所以分開蛋清和蛋黃是很重要的。我看著姑姑輕輕敲破一個蛋,然后讓蛋黃在兩半蛋殼上輪換倒來倒去,這樣就把蛋清分離到另一個干的'盆子里了。

  我也迫不及待的嘗試,前兩個都有驚無險的成功分離了蛋黃蛋清,但第三個卻有部分蛋黃跟著蛋清進入盆子,姑姑趕緊用蛋殼把進去的蛋黃輕輕地撿出來。五個蛋終于成功的分好家了。蛋黃跟牛奶玉米油放一起,由我用手動的攪蛋器輕輕攪伴,直到充分混合在一起。

  同時姑姑打發(fā)蛋白的工作也如火如荼地進行著。只見姑姑用電動打蛋器攪動蛋白,在蛋白攪拌過程中分三次把白紗糖打入蛋白,蛋白從開始象魚眼泡泡一樣慢慢變的越來越白,越來越細膩,一會姑姑停下來,拎出打蛋器看了一下,告訴我打好了。

  哈哈原來打蛋器上留下的蛋白出現(xiàn)彎勾勾就是表示蛋白打發(fā)成功啦。姑姑又在我的盆里篩入低筋面粉,等我再次充分攪伴后,拿來刮刀把兩個盆里的東西混合在一起,攪拌均勻。最后拿出烤盤,在烤盤上鋪上油紙,把盆里的東西倒入烤盤,用刮刀把表面刮平,放進預熱好的烤箱里,把烤箱溫度調(diào)在170度。20分鐘后,烤箱嘀的叫了一聲,蛋糕就出爐啦。

  為了更好的把蛋糕卷起來,要讓蛋糕冷卻了一下。大概五分鐘后,姑姑開始卷蛋糕,我們在旁邊看得垂涎欲滴!

  蛋糕卷擺上餐桌,不一會兒就一掃而空,可見姑姑做的蛋糕卷是多么美味。《缘米钕愕漠斎痪褪俏伊,因為這美味的蛋糕卷也有自己的一份功勞!