學做蛋炒飯作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的學做蛋炒飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學做蛋炒飯作文1
今天我心血來潮想做飯,媽媽考慮了一下,說:那就做個蛋炒飯吧!
蛋炒飯當然要準備雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋弄破一點殼,蛋黃和蛋白放進碗里攪拌,可我拌了半天也沒拌好,甚至有點煩了。媽媽演示了一下,原來要快速地打圈,我懂了!
接下來,開始切菜,和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小,媽媽千叮嚀萬囑咐:“小心點,別切到手了。”過了一會兒,媽媽終于不嘮叨了,那是因為我把菜切好了,我真想說:媽媽,你當我是那一類耳朵不好的人嗎?我的耳朵可好了,說一遍就能聽得清楚!當然,我怕媽媽生氣可不敢這么說。
我最怕火了,可是做蛋炒飯就必須要點火。我站得離煤氣灶盡量遠,伸直手臂,轉動煤氣開關,沒點著;再試,還是不行,我求助地看著媽媽,媽媽示意我要按壓開關后轉動,我硬著頭皮再試,可能因為我力氣太小了,接連幾次還是失敗。
最后媽媽握著我的手跟我一起操作,終于成功了。她還告訴我,如果怕,可以把火轉小一點。有媽媽在旁邊壯膽,我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了,為了雞蛋松嫩好吃,我先起鍋;接下來我小心翼翼地倒進蔬菜,再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎,不停地翻炒,我的`手漸漸地酸了,鍋里的熱氣也熏得我手發(fā)燙,終于媽媽說加點鹽、黑胡椒、蔥花,關火翻炒幾下可以了。
哇,我的杰作完成了!金燦燦的雞蛋,綠油油的豇豆,紅彤彤的西紅柿,配上焦里帶香的米飯,看著都流口水,一嘗味道,果真不錯!
我給自己裝了一大盤,現在想起來,還咽口水呢!
學做蛋炒飯作文2
常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學著做一次?墒,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請教。
我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃,但我認為我第一次的'成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!
學做蛋炒飯作文3
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”,母親說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學做飯了,我好激動!
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,母親先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋,學著母親的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋子熱了熱,倒了點油進去,油鍋里冒熱氣時,母親說:“快把雞蛋倒進去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道:“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿著鍋鏟,一點一點地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會兒,金黃的'雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香!接著我把火調小一點,把白米飯倒進鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯,感到真快樂!
學做蛋炒飯作文4
一天中午,爸爸正要去做午飯。
我說:“爸爸,我要吃蛋炒飯!”
爸爸說:“好的!”
爸爸從冰箱里把蛋拿出來,放在桌子上,爸爸又去拿碗,我說:“爸爸,您拿碗干什么呀!”爸爸說:“要拿碗去攪拌蛋!”我說:“為什么要攪拌蛋呢?”爸爸說:“蛋攪拌勻了才好吃呀!”說完,爸爸把蛋敲破了。
爸爸攪拌蛋的時候,我覺得很好玩,說:“我可以不可以學做蛋炒飯呀?”爸爸說:“行!” 我說:“那就教我呀!”
爸爸就一步一步地教我。
于是,我們就動手做了。我重新拿出一個雞蛋,覺得這雞蛋很像不倒翁,很可愛。我輕輕的在碗的邊緣上一敲,可是彈殼似乎很硬,還沒敲破呢!然后,再使勁的敲,“咔嚓”蛋破了,弄得我的手上沾滿了蛋清。覺得手上黏糊糊的,我就趕快跑去洗手。
回來一看,碗里怎么有個黃黃的家伙,圓圓的,像初升的太陽。爸爸說:“快點把蛋攪拌一下,鍋里的油快熬好了!蔽艺驹谀抢镆粍硬粍。爸爸又在催促我:“干嘛呢?”我說:“這個小太陽這么漂亮,我怎么舍得攪拌呢!”爸爸說:“你很有想象力,很懂得審美!甭犃税职值腵話,我心里樂滋滋的。我才開始攪拌蛋,我學著爸爸的樣子在碗里不停地畫圓圈,蛋清和蛋黃漸漸變成了一種顏色——淡黃色。我問爸爸這是為什么呢?爸爸說是蛋黃要多一些,所以就變成了黃色。
我再加入一些鹽,爸爸就把碗端過去,正準備倒入鍋里,我連聲說“我來倒,我來倒……”爸爸把碗給我,我就想把蛋倒進鍋里,伸手往里一倒,只感覺到手很燙,爸爸才把碗接過去,原來灶臺高了,我的個子矮了。只聽到蛋在鍋里的聲音。爸爸在那里揮動著勺子,生蛋變成一個黃色的大餅。
爸爸說:“小躍,去弄一碗飯過來!蔽胰ヅ艘煌腼,爸爸把飯倒進鍋,在那翻炒。爸爸叫我再加少許鹽。這樣蛋炒飯就做好了。
爸爸和我各盛了一碗蛋抄飯,香噴噴的。我和爸爸就進行吃飯比賽,我笑了,爸爸也笑了。
學做蛋炒飯作文5
假期中老師布置了實踐作業(yè),要求我們在家學做蛋炒飯。我真是幸運,平時媽媽都很忙,這周卻有時間陪我做美味的蛋炒飯,我興奮不已。
周日下午,我迫不及待地和媽媽去菜場買蛋炒飯的原材料:水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后,媽媽一邊用電飯鍋煮飯,一邊對我說:“寧寧,我們開始做準備工作吧!”我非常高興地接受了任務,開始把原材料一一洗干凈,然后在媽媽的指導下,把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁,又借助小刀把玉米粒都掰了下來,接著媽媽開始教我打雞蛋?粗鴭寢尨虻暮茌p松,等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨腳,好不容易把雞蛋打好了,正巧,飯也好了。媽媽說:“這下我們開始正式做炒飯吧!”
只見媽媽先把炒鍋預熱,然后慢慢倒入油,等油稍稍加熱,媽媽就讓我把打勻的'雞蛋放了進去,一會功夫,滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋,又往鍋里加入少量的油,接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸,還有兩大勺白白的米飯?粗栲枧九镜挠湾仯乙恢辈淮蟾铱拷,媽媽就鼓勵我:“沒關系的,只要油鍋里不放水,油就不會拼命往外濺,小心點就會沒事的!甭爧寢屵@么說,我的膽怯頓時消失了,就開始翻炒起來。平時看媽媽那么輕松,等自己體驗時才知道炒飯是需要手腕力量的,一會功夫我的手就很酸了。這時媽媽說:“差不多了,可以加料了!敝灰妺寢屚伬锏沽它c美極鮮,又稍微放了點鹽,繼續(xù)翻炒。不一會兒,炒飯終于出鍋了,媽媽在起鍋的時候還特意放上了點大蒜葉,看著一盤紅綠黃相間的炒飯,香氣撲鼻,真是色、香、味俱全啊!
我們喊來了爸爸品嘗,爸爸一嘗就連連夸道:“好香!真好吃!”我也吃得特別香,因為這是我第一次學做蛋炒飯。通過這次的親身體驗,我懂得了只要通過自己的努力,就一定會有收獲的喜悅!
學做蛋炒飯作文6
在我的印象中有很多第一次,它們像點點繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經歷使我至今難忘,它在我的腦海里揮之不去。
那天,爸爸媽媽都沒有在家,家里只剩下我一個人,我心想:爸爸媽媽都沒有在家,誰來給我做飯呀?正在我一籌莫展的時候,我的.大腦飛快的運轉了一下,讓我想到了一個好主意:我長這么大,還沒有自己做過飯呢吧?這次可是個好機會呀!這下可以做一回神廚嘍!
可是我做什么好呢?突然想起每當我看見媽媽做蛋炒飯的時候,鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢,每次吃它都會是我的食欲大增!對了,要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!
我從冰箱里拿了兩個雞蛋,又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下,然后把雙手放在雞蛋的中間,我兩只手向相反的方向掰,雞蛋掰開了,但只見下去了一半兒蛋清,我的手一滑,整個雞蛋都滑了下去。我心想:這個頑皮的家伙!我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了,我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來,又打了一個雞蛋,我對它說:“小家伙,這回你可要聽話呀,可千萬別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口,謹慎地捏牢雞蛋,雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗里。
接著我學著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會兒,然后把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒,生怕它會糊掉,就這樣重復著。雞蛋熟了,然后我把米飯到了進去,還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后,我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯,我懂得要學會自立,還必須要有耐心,不要半途而廢,就一定會成功。
學做蛋炒飯作文7
今天下午媽媽做飯,他打開鍋蓋看見還有許多剩米飯就說,咱們吃蛋炒飯吧。嘿,我最愛吃蛋炒飯了,我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進了廚房,看著媽媽放鍋,開火,倒油,我都記了下來。第2天,我學著媽媽得樣子開始做飯。該放鹽了,放多少呢,都怪我昨天沒仔細看,我胡亂放了一勺,過了一會飯熟了,盡管有點咸,但是我覺的香噴噴的,因為我學會了做飯。
我自己制作過美食,那是我上學前班時制作的。
開始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的,再把玉米的果實拔下來,然后把它們和米飯一起放進鐵鍋里加一點兒油和蛋,再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了,只有我一個人在家,我早上去吃了一碗面條,可中午我就想吃飯了,可我不會做飯啊,我又不想出去吃,于是就餓了肚子。晚上,爸爸媽媽回來了,我吵著要媽媽教我做飯,媽媽想了一會,就說:“我教你做蛋炒飯吧”,我急著歡呼“好,好”。媽媽先是放了油,等油溫熱了,就打一個雞蛋進去,等雞蛋煎好了,就把雞蛋切成小塊小塊的,然后又放飯進去,等飯散了,再炒一會就可以放醬油進去了,放了適當的`醬油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天,我決定自己動手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功,不過我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香噴噴的蛋炒飯。
今天早上,我高高興興得去學寫作文,當我放學回來的時候,我的肚子餓得咕咕叫。
說完,我們就忙了起來,首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,兩個雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙,倒進一些花生油,再把切碎的東西一樣一樣得放進油鍋里炒,然后放進兩碗米飯,放些調料品有米酒、醬油、鹽等等,最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯,味道就是不一樣。色香味俱全哦!
學做蛋炒飯作文8
常吃老媽做的美味蛋炒飯,很想學著做一次。可是,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向媽媽請教。
我拉著老媽來到廚房,說:“好媽媽,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”媽媽經不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準備好材料,聽老媽口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等老媽說完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進鍋里,白色的`豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有媽媽做的好吃,但我認為我第一次的成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!
學做蛋炒飯作文9
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業(yè)去!蔽艺f:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧!眿寢屄犃撕笮χf:“好,那我就教你做吧!
我學媽媽平時的`樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會兒,直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火,等鍋熱一會兒,我倒了一大勺油進去,只聽“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠遠的地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評委”老媽吃了一口,說:“還不錯,第一次就可以炒得這么好!庇谑牵覀兝峭袒⒀实爻粤似饋,不一會兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單,可做起來卻很復雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!
學做蛋炒飯作文10
星期六的上午,我做完作業(yè)后,媽媽突然對我說:“東東,我想問一個問題,如果爸爸媽媽加班不能回家給你做飯,你自己怎么辦?”我說:“這還不簡單,我拿十元錢到樓下吃一碗牛肉面就解決了!眿寢屨Z重心長地對我說:“你已經長大了,要有獨立生活的能力。媽媽今天教你做一頓最簡單的飯———蛋炒飯。”我在媽媽的指導下首先準備原料:一碗米飯、一個雞蛋、新鮮蒜頭、一根火腿腸、幾根香蔥和各種調料。我先把雞蛋敲破,接著把蛋液倒在碗里,再放上精鹽,用筷子攪拌均勻。然后,再把火腿腸切成小片,把蒜頭剝皮洗凈,用菜刀拍碎,最后把香蔥切成小段。
準備工作做完后,媽媽就指導我開始做蛋炒飯了。我先把燃氣灶的火打著,倒入食用油,等油燒熱后將攪拌后的.雞蛋液倒入鍋中,看到黃澄澄的雞蛋在鍋中鼓起了大泡泡,就快速地打散翻炒,再把火腿腸、蒜末倒入鍋中炒熱,然后倒入米飯,用鍋鏟不停地翻動,以防米飯炒糊。最后,我再加入少許鹽、香料翻炒均勻,灑上香蔥,一份香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我把蛋炒飯盛到碗里,請爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,高興地說:“味道真不錯!卑职忠矅L了一口,稱贊道:“有揚州炒飯的水平!蔽衣犃诵睦锩雷套痰,沒想到我第一次做飯就成功了?磥,只要用心去學,做飯也不是一件很困難的事。
學做蛋炒飯作文11
我最愛吃老媽做的蛋炒飯了,不過這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意,我悄悄的溜進了廚房,發(fā)現老媽已經把火腿腸,蔥末都準備好了,還有兩個雞蛋,安靜的躺在桌子上。,我趕緊拿出一個碗,學著老媽的樣子,把雞蛋打進碗里面,我使勁往桌子上一敲,我可是睡了,但手上卻沾滿了蛋液,正當我不知道該怎么辦的時候,老媽推門進來了。
老媽一本正經的問我這是怎么回事,我就把這件事的來龍去脈給老媽說了一遍,老媽突然和藹可親的對我說:“傻兒子,我來教你!蔽覍W著老媽的樣子,拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了,我用兩手一掰,蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進碗里,我有點欣喜,趕緊拿起筷子打雞蛋,小祖宗你可輕點晚都快要讓你敲碎了,老媽溫柔的說我按老媽的順著一個方向一下一下的'把雞蛋打好了。
萬倍俱全只欠東風了,我把鍋放上,把火打開,就想把雞蛋倒進去,你不倒油啊,我太心心急了竟忘把油放進去了,我拿起油桶又一個困難向我撲來,該倒多少油呢?我看著老媽,但老媽還是一聲不吭,老媽好像知道怎么了,他的手握著我的手,輕輕的倒了一點油,油熱了,我把蔥末倒進去是聽見劈拉兩聲,可把我嚇得退后了兩步,老媽在一旁連連發(fā)笑。
我一定要把炒飯做好,我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下,也沒有什么可害怕的,就這樣我把火腿腸放進去了就繼續(xù)翻炒了,蛋炒飯做好了,我端上了餐桌,我一下子吃了一大口,太燙了,我嚼了幾下竟然沒味。是不是舌頭燙傷了?我想了想,竟然做的時候忘放鹽了。
雖然蛋炒飯沒有味道,但我和老媽都吃完了,以后我要多練習,爭取比老媽做的還好吃。
學做蛋炒飯作文12
今天,我又看見媽媽在洗碗,心想:“媽媽真是辛苦呀,每天都在不停地做家務。”媽媽忙完后,就去到床上休息了?斓酵砩蠒r,我的肚子唱起了“空城計”,正想要叫媽媽起來為我做飯,可又一想:“媽媽已經很辛苦了,讓我來為媽媽做點什么事情吧!”于是我閉上我的“大喇叭”,走進廚房,決定要當個“大廚神”。
我看了看冰箱,拿出幾個雞蛋,想:“今天就吃我做的蛋炒飯吧!”我先打雞蛋,把雞蛋在桌上磕了一下,居然沒磕破,我又使勁一磕,終于磕破了。我把蛋打到碗里,攪散。然后在鍋里倒了些油,把調好的雞蛋倒進去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”,熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的.胳膊上都被濺到了滾燙的油點。眼看鍋里的雞蛋要焦了,我屏住呼吸,忍著四處亂炸的油星,拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后,雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來,然后開始炒飯。
這次我吸取了教訓,把火開小了點,這樣就不會把鍋燒得太熱,讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進鍋里,不停翻炒,放點鹽,再把之前炒好的雞蛋倒進去。我想學著媽媽的樣子把鍋掂起來,可是沒成功,還把飯撒到了地上。
功夫不負有心人,我終于完成了“杰作”,“獨家秘制”的蛋炒飯可以“閃亮登場”了。我把媽媽叫起來吃飯,媽媽驚訝地看看我,再看看桌上的蛋炒飯,拿起筷子嘗了一口,“好吃!好兒子,你都學會煮飯了呀!”媽媽微笑地看著我,眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗,盡管鹽放多了,也沒有放蔥,但還是很香的,F在我也是個能照顧媽媽的孩子了。
雖然現在我能做的事情不多,但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”,只要盡力做到自己能做的就可以了。
學做蛋炒飯作文13
平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯,今天我一早起來,想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻,放在一邊備用,再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里,用筷子用力的攪拌,把雞蛋打散。
我打開液化氣,把鍋放在灶臺上,倒少許的油,燈油冒煙了,我把蛋液快速的倒進鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了。“吱啦!”一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底,不一會兒,它們就在鍋里不停地跳動著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒,同時我把準備好的米飯倒進鍋里,我要每一粒米都鑲上雞蛋花!這時,香氣撲鼻而來,將我團團圍住,一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道,將我圍在其中,使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然,我眼前一亮,“計”上心頭。我要做個造型,我拿出小碗,拌米飯盛到碗里,然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉,哇塞,看到自己的創(chuàng)意,心里美滋滋的`。
我給全家人,每人準備了一杯牛奶,然后叫爸爸媽媽,弟弟一起用餐。全家看到我精心準備的早餐,開心極了,尤其媽媽。笑得合不攏嘴,夸我長大了,懂事了。連小弟也給我點贊,說我做的蛋炒飯真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也樂開了花。
學做蛋炒飯作文14
今天早上,我第一件事就是學做蛋炒飯。
我穿上圍裙,從冰箱里拿出一個雞蛋,準備一個小碗,把雞蛋打入碗里,再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”,然后把昨晚剩下了大米飯放到一個盤子里,最后切一些小蔥,把它放進一個小碗里。這樣準備工作做好了。
現在開始炒飯了。爸爸見我開始炒飯了,便來做幫廚。照例,爸爸先把鍋里的水氣燒干,然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促:“快放呀,不然油會著起來的!庇谑牵已劬σ婚],頭轉向背后,拿起雞蛋水,往鍋里一倒,急忙把手縮回來。頓時,鍋里噼啪噼啪響成一片,嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道:“你把雞蛋水灑到鍋邊了。”一邊忙把鍋側向雞蛋水倒下去的一邊。但已經來不及,一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來,把雞蛋翻了一翻。
漸漸地,鍋里的'聲音小了。我把準備好的那一盆飯倒進鍋里,用鍋鏟把飯團壓碎,正好把濺起來的油水覆蓋了,隨后又把切好的小蔥放進鍋里。這時,我才想起不炒動,鍋底下的飯和雞蛋會燒焦的。于是,我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來。一看,啊,雞蛋焦了!
爸爸見我一個人忙得不行,急忙來幫忙。他接過鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說:“快放點醬油!蔽夷脕磲u油,直向鍋里倒。爸爸叫道:“夠了!”可是,我已經把醬油倒得太多了,滿鍋的蛋炒飯變得一團黑。爸爸笑著說:“這下不用放鹽了!卑职指嬖V我:“如果你想吃得干一點,就多炒一會兒,想吃濕一點就少炒一會兒! 不一會,我忙不迭地說:“好了,好了,可以出鍋了!
蛋炒飯終于做好了。我關掉煤氣,把蛋炒飯盛到了一個盤子里。我嘗了一口,沒想到雖然被炒得黑乎乎,但味道還不錯,只是有點焦的味道,還略帶點苦味。因為這是我第一次自己炒的蛋炒飯,我還是津津有味地把它吃了個精光。這真是“苦”中有樂呀!
學做蛋炒飯作文15
今天中午,爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋,我一只手拿著一個,然后互相撞擊,由于用力過猛,把撞開的那一個全部流在了地上。咦!今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢?爸爸告訴我,平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的!這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法,只好重新拿出一個來,打進碗里,放上一點鹽用筷子攪拌。天。囯u蛋可不是什么輕松活,手里的筷子根本不聽我使喚,要么只在碗里轉圈,要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導下,用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了!
準備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人!爸爸告訴我,這是因為倒油時鍋里還有水。油燒開后,我把碗里的蛋倒入鍋內,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了,接下來,我把剛才準備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!爸爸嘗了嘗后,心情激動的豎起大拇指說:“這是天下最好吃的蛋炒飯”!
是。∽鲆煌氲俺达埗夹枰@么多時間,那么,一日三餐又需要多少時間呢?爸爸為我做了這么多年的'飯,又該付出了怎樣的勞動呢?老師把我從一個一字不識的頑童教育到現在,又該付出了怎樣的心血呢?做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易,那么,學習上一定有很多很多的困難,我一定要克服今后可能遇到的種種困難,用優(yōu)異的成績報答我親愛的爸爸和老師!
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