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舌尖上的童年初二作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的舌尖上的童年初二作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
舌尖上的童年初二作文1
印象中,奶奶和婆婆的形象總是隱在廚房那絲絲縷縷的油煙中。
小時候,每逢過節(jié)回奶奶家,奶奶總會給我們做各式各樣的傳統(tǒng)美食。而在江南水鄉(xiāng)的婆婆做的菜也是精致細膩。
暑假是我最有口福的.一段時光。
先是去奶奶家,一住就是好些日子,而每去奶奶都會給我做藕餅,這是一個緩慢的過程,每一道工序都是慢工細活。
早上,奶奶差遣爺爺去買藕,總是特意叮囑他藕一定要自己挑,不要隨隨便便就買回來。然后便開始剁餡,做餡用的肉都是前一天就準備好的,不精也不肥。將肉放在案板上,先將肉切成細條,再剁碎,接著是雞蛋、蔥、生姜……準備得差不多了,爺爺也差不多拎著剛從鎮(zhèn)里集市上買來的藕到家了。于是,就開始和面,為了吃起來口感更加柔軟,總會放幾個雞蛋。
最令我激動的時刻是藕餅下鍋。點火、放油、下藕餅,“哧啦”油點歡快地在鍋里蹦跳,我的心也隨之歡愉起來,面粉上不時泛出幾個氣泡,“咕嘟咕嘟”的唱著,我也跟著按捺不住,湊上前去看。剛湊上去,便又被油煙嗆得又縮回來,遠遠地看著。藕餅在沸騰的油中漸漸金黃起來,特別的香味到處跑來跑去,勾得我饞蟲直往外鉆。
為了等上班的叔叔嬸嬸一起回家吃,藕餅終于上桌,往往天色也有些暗淡下來,空氣中飄著蚊香淡淡的氣味。我吃得“吧嘰吧嘰”響,奶奶只顧喝著粥。我偶爾也停下來:“奶奶,你為什么不吃?”她笑著望著我“奶奶老了,不愛吃脆的東西,你吃得開心就好!
到八月份,和媽媽一起去婆婆家。蛋餃是一大特色。每次我吵著要吃蛋餃,婆婆總笑咪咪地拿出平底鍋,就著火爐上烤。金黃的雞蛋包著鮮香的肉餡,總是引得我和弟弟妹妹們爭得不可開交。
如今想來,那是怎樣愜意的幸福啊,F(xiàn)在奶奶和婆婆仍然做著這些,她們的腰身慢慢佝僂下去,越來越瘦小,卻依然不停地貢獻著自己所剩無幾的力量關(guān)愛我這早已不再是孩子的孫女,她們樸實、勤勞、不善言辭,不知該做什么來表達自己的關(guān)愛,便想盡辦法讓孩子吃得開心。她們的愛就像熱騰騰的飯菜帶給我溫暖與快樂,永遠紀念舌尖上的愛與童年。
舌尖上的童年初二作文2
童年啊,是夢中的真,是真中的夢,是回憶時含淚的微笑。誰都渴盼回到童年,它能讓你擁有著無限的憧憬與希望。
吃著手里的那碗蘭州拉面,欣賞著夕陽的美景,回想起我舌尖上的童年。
作為一個地地道道的.蘭州人,美食是必不可少的。到如今,每年也至少回鄉(xiāng)一次,外婆總會煮好蘭州拉面等我們回來吃,爸爸媽媽和我便像回到了童年。
“完美的食材,只需要最簡單的烹飪方式!”小時候常常看著外婆做蘭州拉面,做法簡單卻富有家鄉(xiāng)的味道。外婆一大早就會去集市上買好牛肉、蔥、面粉等材料,集市上種類多,越早越新鮮,每次買完回來已到正午,太陽高高掛在空中,吃完午飯便開始忙著和面。只見外婆手握面團,似大師耍太極,使勁地揉,然后以驚人的爆發(fā)力向外一拉,一個圓滾滾的面球頓時變成兩條面片。緊接著,外婆又將面片首尾相接,雙臂一展、一收,再向上使勁一抖,眼前又出現(xiàn)了幾道面線,就這樣反復(fù)多次,面條一變二,二變四,四變八……百變千,無數(shù)的細條直讓人眼花繚亂。我忍不住拉著外婆的衣角問:“我可以試試嗎?”外婆婆點點頭,接著給我一些面團。夕陽照著我們的背影,外婆的影子長長的,顯得無比高大。
面燙熟后撈出,澆上湯汁,撒上少許香醋,讓酸與堿在面粉中混合,使本就勁道的面條變得更加爽口彈牙。一碗面上桌,牛肉和香蔥的香味在空氣中混合,使人沉醉其中,香味在周身縈繞透過每一寸皮膚,每一個毛孔鉆進你的心靈。那麻中透香的汁水,無論在多么寒冷的冬天,總能令你汗如雨下。
夕陽又一次照到我的身上,感覺身上暖暖的。我和外婆欣賞著夕陽,享受著美好的時光。
時間總是過得那么的快,白駒過隙,忽然而已。如今的我,已成為一名初中生了,可惜時間是不可逆的,終是回不到從前和那一碗正宗的蘭州拉面了。
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