- 普洱茶香作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
普洱茶作文
在日常的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的普洱茶作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
普洱茶作文1
有一種茶,在李時珍的《本草綱目》中,被評為治療熱疾的良藥。有一種茶,引許多文人墨客,為它著書立傳。有一種茶,被傳到國外后,被奉為能讓青春常駐的神品。它就是中國獨有的一種博大精深文化——普洱茶文化。說它“博大精深”,不僅是因為它歷史悠久和奇妙功效,而且也蘊含了許多文化藝術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)和思想理念,甚至在《紅樓夢》等名著中,也有它的出現(xiàn)。
普洱茶的種類很多,從壓制的形狀來分,有散茶、餅茶、沱茶、磚茶和柱茶等。按制法來分,又可分為生茶和熟茶。還可以按照它的出產(chǎn)年份來分,比如號級茶,紅印、黃印、藍印等。
普洱茶的制作過程也比較講究,也可稱得上是一種藝術(shù)文化呢。制茶的第一步是“殺青”和揉捻。殺青是使鮮嫩的茶葉失水,炒制時,必須用手工團揉,這樣的揉捻一來是打破了葉肉組織,便于以后茶汁容易泡出,二來是塑造形態(tài),為后期干燥工藝打下基礎(chǔ)。第二步是置于烈日下攤薄曬干,如果不巧下雨,就只能用火烤,不過這樣茶有可能會有煙味。曬干后的毛茶還要用篩、簸揀等方法來“揀剔”,再按成品制作的需要分出粗細、大小和長短,這道工序叫“拼配”。然后將茶放進銅蒸桶里蒸,同時在茶的表層壓一張“內(nèi)飛”。“內(nèi)飛”是用糯米所做、上面印有茶廠的名稱,就猶如它的身份證明。茶葉蒸熟后,再倒入特制的布袋內(nèi),并收緊袋口整理形狀。最后裝有茶葉的布袋冷卻后用石磨壓住,人站在石磨上,靠身體的重量將茶壓實成餅,曬干。終于,一塊餅茶大功告成!
普洱茶的制法很講究,它的.泡茶過程也不一般,處處體現(xiàn)了中國文化的特色,比如“金、木、水、火、土”五行,就體現(xiàn)在泡茶的整個過程中:爐為金,柴為木,火為火,茶水為水,置于地上為土。五行的完美融合才能泡出一杯濃醇的普洱茶。
作為中國文化的一朵奇葩,普洱茶的學問很大,我看了關(guān)于普洱茶發(fā)展歷史的連環(huán)畫,參觀了普洱茶精品的展覽,當然還親口品嘗了年歲比我大很多的普洱古董茶,這樣也只有了解了皮毛,今后還要多多研究呢!
普洱茶作文2
在悠閑的假期,每逢我一個人在家的時候,總是會情不自禁地燒開水,泡上一杯香濃而令人回味的普洱茶。
在茶杯里烏黑的普洱茶翻滾著,過了一會兒,葉片舒展開來,緩緩的便往下墜,到了杯底,還不忘調(diào)皮的吐出些泡泡。浮出水面的泡泡并沒有破散,我用嘴輕輕一吹,“啪”,細微的聲音伴隨著泡泡的爆裂,傳進了我的耳朵。
嗯,香濃的普洱,令人回味無窮。
那個酷熱的夏天,我認識了一位新朋友,不知道他的名字,也不清楚他的來歷,只是聽大人們說,他是我們老家的,是個癡傻兒,帶來大城市治病的`。我還聽他們說,那位有些顯老的叔叔是他爸爸。小小的我從媽媽身后探出頭來,看了看他,他從外表看比我大得多,十七八歲的模樣,有些瘦,笑得一臉純真,使人不由的想親近他。當時我想也沒想就竄到他面前,笑嘻嘻的看著他。他愣了一下,隨就是驚慌失措地拔腿就跑。“沒關(guān)系的,他就是這樣,待會就自己回來了!彼职趾蜕频恼f。哦,我總算反應(yīng)過來,都忘了他是個傻子呢!鞍パ剑 彼职忠慌哪X袋,“這兒人生地不熟的,他萬一丟了可咋辦!”我和叔叔一同追了出去。
我們在巷子里追著他,跟著他左拐右拐,忽的,我發(fā)現(xiàn)叔叔跑得沒影兒了,可是我并沒有停下來去找他,因為,我在追的那個人,跑不動了。他邊走邊大口喘氣,想往回走,一回頭卻看見了我。他的臉唰白唰白的,見了我就像大白天見了鬼一樣,慌不擇路,見到有路就跑。我不知道他的名字,只能大聲喊:“喂,傻子!別跑,你給我站。 彼麉s跑得更快了。
在他要跑過那個巷口時,忽然被一只手抓住了。那是一只古銅色、布滿褶皺的手,因為用力,指關(guān)節(jié)有些泛白。他猛然看向那只手的主人,立即綻開了笑容,只看他的表情我便知道,是他的爸爸。這時,就會讓我覺得,他的爸爸是他避風的港灣,是他乘涼的陰蔽,是他安然入睡的床榻。不知道那時候,我忘了是什么心情了,只記得自己很是激動。
第二天,叔叔給我、傻子,還有他自己泡了一壺普洱,他說,他們家雖然不富裕,但還是會盡力給傻子他所想要的。我瞟見了他們父子的表情,都是一臉的幸福。我問他:“叔叔,這個普洱真好喝!是不是很貴?你怎么……”后面的話我沒敢說出口,怕叔叔尷尬。叔叔也懂我的意思,但他還是笑瞇瞇地說:“我們家雖然不富裕,但是我們就算是把家里的東西賣得只剩一張床,我們也要讓他得到他應(yīng)該擁有的!闭f完,叔叔一臉慈祥地看著傻子。那一刻,我感到前所未有的震驚!一個貧窮的家,為了一個癡傻的兒子,竟然可以做到這樣!那是一種怎樣的愛!
后來,他們離開了,到別處尋醫(yī)去了,沒人知道他們?nèi)チ四睦,但我知道,他們此刻一定也在喝著一壺香濃的普洱,一定是的?/p>
杯里的茶葉忽沉忽浮,像是這個家庭坎坷而溫馨的路。
普洱茶作文3
云南普洱茶,歷史悠遠,以其最別具一格的特點,獨領(lǐng)茶之風騷。茶道中人都曉得“茶貴新,酒貴陳。”而普洱茶卻是背道而馳,具有越沉越香的特點,普洱茶被稱之為是“能喝的古董” ,普洱茶可以在空氣中發(fā)酵,存放越久茶香越醇,隨箱陳化期延長,品質(zhì)越來越佳,上乘的普洱茶珍藏久遠,而價比黃金。
普洱茶屬于云南大葉種茶。其形狀特點是:芽長而壯,白毫較多,銀色增輝,葉片大而質(zhì)軟,莖粗節(jié)間長,新梢生長期長,嫩芽多,發(fā)育旺盛。
普洱茶的制作也是與眾不同的。它是在曬毛青茶的基礎(chǔ)上,經(jīng)自然發(fā)酵或者人工渥堆發(fā)酵制作而成的。曬青和后發(fā)酵是普洱茶有別于其他茶類的區(qū)別關(guān)鍵。辨別普洱茶時,需注意它的清、純、正、氣。
清:聞其味。味道要清,不能有霉變。
純:辨其色,茶色如棗,不能黑如漆。
正:存其位。存放干倉,不可位潮濕。
氣:品其湯;匚稖睾停豢晌峨s陳。
古人云,做人要有德行。普洱茶就像做人一樣,它講究五德。主要包括:健、奇、厚、和、真。健,指養(yǎng)生保健。清人趙學敏在《本草綱目拾遺》云:普洱茶性溫味香,解油膩牛羊毒。虛人禁用,苦澀逐痰下氣,刮腸通便。茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食化痰,清胃生津。膏能治百病,如肚疼受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即愈……!兜崮弦娐勪洝贰ⅰ栋俨葭R》、《物理小識》一些書中均有一些記載,F(xiàn)代醫(yī)學研究說:普洱茶葉中兒茶素具有抗衰老的作用,還具有降脂減肥、降壓抗動脈硬化的作用。奇:產(chǎn)地原料加工及沉香之奇,野生普洱茶樹百年歷史者多如牛毛,且與樟腦樹棗樹混生,因此所產(chǎn)茶葉沖泡之后,會有獨特的樟香或棗香等香氣。厚:形貌之厚,氣韻之厚,涵容不同茶具喝,口感之厚。和:性非寒非熱之中和,涵容不同文化之和,人與人之和,人與茶之和。真:有天然自然之真,風華萬種卻性純而真,外表大智若愚而質(zhì)絢麗多彩而真。
由于普洱茶的茶味較不宜被沖泡出來,所以必須用滾燙的'開水沖泡。泡茶水溫的掌握,對茶性的展現(xiàn)有著重要的作用。沖泡時間的長短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準確。洗茶也是必不可少的過程。
我是一個不會品茶,更不懂得茶的人。今夜無事,卻莫名其妙的自己跟自己說起了普洱茶;蛟S是因為,我和云南勐海的普洱茶有不解之緣吧!茶杯上升騰起的幾縷裊裊水煙里,盛開了白色的茶花,吐著黃色的蕊,茶香蓊郁的散漫心扉……!。
普洱茶作文4
那天上午,導游在車上對我們說:“一會我們就到了一棟茶樓里,去品嘗我們云南的特產(chǎn),普洱茶!蔽覀兇蠹以缍贾榔斩璧拇竺粫鸵穱L到了,心里那個激動啊!
過了一會,車停下來了,我們知道已經(jīng)到地方了。下車一看,發(fā)現(xiàn)在我們面前的是一棟兩層高的小樓,雖然不高,但卻別有一番韻味。進去一看,不禁大吃一驚,原來,一座一人多高,發(fā)著淡淡香味的茶塔就擺在我們面前。在這茶塔前站多了,就真想摳一點茶葉帶回家喝。
到了二樓,老遠就看見有幾個阿姨在一間房子里泡茶,不用說,那肯定是普洱茶。于是我們大家加快腳步,都想盡快嘗嘗這傳說中的普洱茶。剛一跨進門欄,一股濃濃的清香就迎面撲來。這時,一位阿姨為我們大家介紹:“現(xiàn)在,我為大家沖泡的是生茶。這生茶有提神的效果,所以熬夜上班時,可以喝它來提神!
這時,只見另一位阿姨異常熟練的'把燒好的開水倒進一個茶壺里,然后等開水把茶泡開后,倒入幾個玻璃杯里。現(xiàn)在,我們才在那玻璃杯里看見了普洱茶泡出來的顏色——琥珀色。這顏色,絕對正宗,不像我奶奶從杭州帶回來的普洱茶,泡出來的是比黑煤還要黑一百倍的顏色,一看就知道這是“水貨”。
因為想得太入迷,連普洱茶被端了過來也不知道,最后鼻子聞到了普洱茶的濃香味,一抬頭才發(fā)現(xiàn)。于是,我連忙拿了一杯,剛準備喝,那位阿姨又發(fā)話了:“在我們云南,喝茶是有講究的,要先用鼻子聞茶香,再品茶。而且品普洱茶茶的時候,要嚼一嚼茶水,這香味才會出來。這個動作叫……”最后一句我沒聽全,聽成了“東方不敗”,差點把我笑噴,最后一問酒衷豪,原來叫“東方美人”。
再看那位阿姨,翹著蘭花指,用大拇指、中指端著茶杯,在鼻子下聞了聞,再慢慢的喝了下去。這個動作我跟酒衷豪都很不感興趣,什么蘭花指,亂七八糟的,我們都快看吐了。于是我跟酒衷豪一大口“咕嘟”一下就全喝在了嘴里?墒俏覀兺俗羁傄囊稽c——這茶水是剛泡的,非常燙。雖然嘴里有很濃的茶香味,但我們倆嘶嘶的吸著涼氣,可是又不敢吐出去,只好“燙碎牙,往肚里咽”,雖然咽下去了,可是我的舌頭也付出了很大的代價——沒知覺了。
接下來,我們有品嘗了最為好喝的茶——土司磚。這土司磚是由兩萬個普洱茶嫩芽壓制而成,再放了十二年之久,大家想想這有多好喝吧。所以這次泡的茶跟那生茶大不相同,那生茶的顏色是琥珀色,味道偏苦。而那土司磚,顏色是棗紅色,味道不苦只香,F(xiàn)在想起來都像在喝個它幾杯。
普洱茶真是太好喝了,現(xiàn)在想起來,我還回味無窮呢。
普洱茶作文5
天氣一冷,手中的綠茶就被普洱茶取代了。釅紅的茶湯,濃濃醇醇,似一捧暖漿流入肺腑。暖暖地煮一壺普洱茶,當醇厚的滋味散入體中,一顆疲憊的心像是被熨貼過似的,有著深沉渾厚的內(nèi)涵。
很喜歡透過玻璃杯欣賞普洱茶湯的顏色變化,這是繁忙工作之余送給自己修心養(yǎng)性的視覺享受。普洱茶色,晶瑩剔透而靈動,透亮鮮活而有溫度。
前段時間,路過朋友的茶店,店面大而不亂,還未進門,普洱茶特有的陳香味撲鼻而來。朋友經(jīng)營這個店面已經(jīng)十余年了,除了這個店鋪外,她目前的主要精力集中在專營云南普洱茶的網(wǎng)購商城-普洱益佰,想起當初這個甚有韻味的名稱,還是我起的,不禁沾沾自喜起來。朋友不在,她的兩個小店員早與我相熟,見我來,笑著招呼道:“姐姐來得正好,一起喝粥吧!”
我一邊婉拒,心中難免有些詫異。往日來,總是邀我喝茶,今日怎么改喝粥了?見我拒絕,小姑娘笑盈盈地繼續(xù)邀請道:“我們剛剛熬好了普洱茶粥,姐姐一定要嘗嘗。
普洱茶粥!我頓時來了興致。以前吃過“鐵觀音黃豆”和“龍井蝦仁”之類的茶菜,卻從未喝過普洱茶粥呢!
只見一只精致的.紫砂湯煲正在咕嘟咕嘟冒著熱氣,女孩雙手捧上一只小小的白玉碗到我面前。那粥果然是普洱的茶色,里面摻著各色雜豆,用小勺輕輕一攪,徐徐熱氣中裊娜出淡淡的茶香。我淺嘗一口,果然,深紅剔透的清粥,洋溢著一股淡淡茶香,口感清清爽爽。一小碗普洱茶粥喝完,直有口鼻生香、清淡味甘的感覺。原來,普洱茶還可以這樣喝啊!
不由想起去年夏天,正路過有著蓮藕之鄉(xiāng)的隆堯澤畔,于是專程繞路去了荷塘邊,錯過了花期,但一望無際的大片荷葉也足以令人驚喜。采了幾片荷葉回家,用潔白的珍珠米熬粥,最后將荷葉剪成小片,放入鍋中同煮,漸漸的,碧綠的米粥在鍋里翻滾,清新雅致,廚房里飄蕩著一室荷香。加了冰糖的荷葉粥,更是潤心潤肺,賞心悅目,一路清甜到了心底。
中國人喜歡用物體給顏色命名,比如西瓜紅、蔥心綠、葡萄紫。人生路上難免繁雜,想起荷葉粥的綠,再看看眼前普洱茶粥的紅,這也算世俗的柴米油鹽中一抹鮮亮的驚艷吧!
許多朋友相識了,又離開,相知了,又淡然。唯有茶,唯有這一杯清香溫潤的茶,可時時握在手中,無論多晚、多冷,只要握一杯在手,心里仿佛就篤定了,寧靜了。普洱益佰,短短四字,卻能概括萬千。就像這碗粥,其貌不揚,卻能滋養(yǎng)身體,溫暖你我。
世事或許浮躁,茶總能將我們帶回一個清凈無染的當下。水本是水,因為浸泡了茶,而成為茶水;粥只是粥,因為加了普洱茶,則成為茶飯。水本簡單,茶也清淡,人更亦然。
【普洱茶作文】相關(guān)文章:
普洱茶香作文08-06
致普洱茶詩歌08-04
優(yōu)秀作文作文08-25
“討厭”的作文作文08-26
我與作文作文07-31
奇妙的作文作文01-22
積累作文素材作文08-05
寂寞作文優(yōu)秀作文09-11
彎路作文優(yōu)秀作文07-27