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我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文1
我從小就愛吃炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋更是我的最愛,以前吃炒雞蛋都是媽媽給我做,現(xiàn)在,我決定自己學(xué)著做。
我學(xué)著媽媽的樣子拿了一個(gè)碗,我拿著雞蛋小心翼翼地在碗邊上磕了一下,雞蛋殼中間露出了一條縫,我慢慢地打開了蛋殼,只見蛋黃像個(gè)淘氣的娃娃在滑滑梯一樣一下子落入了碗中,放入少許的鹽,再用筷子攪勻了雞蛋,把它攪成糊狀,然后,我又去打開火放上鍋,慢慢地倒入了油,油燒了一會(huì)兒,我又把雞蛋倒入了鍋里,只聽見噼里啪啦的`聲音,不停地有油跳出鍋外,嚇得我連連后退。我又鼓起勇氣前走,看見雞蛋像落到地上的泡泡,它們大的像大棚,小的像泡沫。不一會(huì)兒,雞蛋就做好了。我又把雞蛋單獨(dú)鏟到碗里。我又拿了些蔥,姜,蒜和西紅柿,給它們洗了洗澡,我又切了切放入了鍋里。這時(shí)候,鍋里像開聚會(huì)一樣,在鍋里歡蹦亂跳,有的翻著跟頭,有的打著滾,熱鬧極了,我又撒了些佐料,接著,我又把西紅柿放入了鍋里,鍋里的顏色太豐富了,紅的,黃的,綠的,白的……我又把雞蛋也倒入了鍋里,讓它們一起炒。色香味俱全的西紅柿炒雞蛋這樣子就做好了,那雞蛋香味撲鼻。
通過炒雞蛋我知道了媽媽做飯也不容易,我以后要多為媽媽做事。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文2
我是個(gè)多才多藝的女生,就是不會(huì)做飯!媽媽常對(duì)我說:“媽媽像你這么大的時(shí)候,早就會(huì)做飯啦!”于是我下定決心要學(xué)會(huì)做飯。
一天中午,我看見媽媽正在炒菜,就走過去對(duì)媽媽說我想幫忙!沒想到媽媽答應(yīng)了!
我說:“媽媽,我想做西紅柿炒雞蛋!”媽媽也答應(yīng)了。
我從冰箱里拿出三個(gè)西紅柿,拿去洗干凈!媽媽切了一個(gè)西紅柿,然后遞給我一把小刀,讓我學(xué)著把西紅柿切成一塊一塊的`。我有模有樣地切了起來,還挺像的。
之后,媽媽叫我把雞蛋打進(jìn)碗里。我照做了,然后學(xué)著媽媽平時(shí)那樣,把天然氣灶打開,把雞蛋放進(jìn)鍋里,翻炒了幾下,等雞蛋變成一塊一塊的,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里又炒了幾下,放點(diǎn)鹽,再放點(diǎn)油,快炒幾下,我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來了!不過好像忘記加點(diǎn)水了!呵呵!
那一天,我學(xué)會(huì)了做菜,學(xué)會(huì)了做西紅柿炒蛋!我看到,爸爸媽媽吃得津津有味,還露出了欣慰的笑容,我高興極了,他們還夸我做得好極了呢!我吃著自己親手做的這道菜,心里更是甜滋滋的!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文3
星期五,陳老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一件力所能及的事。于是,我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。
第二天一早,我就跟媽媽說了這件事,媽媽答應(yīng)了。我和媽媽來到市場(chǎng),我剛走進(jìn)市場(chǎng),腳就被水打濕了。到了賣西紅柿的攤位前,媽媽挑了幾個(gè)又大又紅的西紅柿,又買了三個(gè)鴨蛋。然后我們就“打道回府”。
到了家里,我迫不及待地沖進(jìn)廚房,看著鍋?zhàn)雍顽P子,躍躍欲試。媽媽說:“先把西紅柿洗干凈,再用刀切了!遍_始做了,我從三個(gè)西紅柿當(dāng)中挑選了其中一個(gè)最大的,媽媽幫我把切菜板拿下來,我把西紅柿放在菜板中間,把西紅柿切成兩半,鮮紅的果汁就流出來了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接著把三個(gè)鴨蛋打破了,用筷子不斷地?cái)嚢,直到鴨蛋冒氣泡了,媽媽才說:“可以了!眿寢尠衙簹庠畲蜷_,把油倒進(jìn)鍋里。等油燒熱了,我先把西紅柿倒進(jìn)鍋里,用鏟子攪拌了一會(huì)兒。等西紅柿快熟的時(shí)候,媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“吱吱”的`聲響,我把蛋翻了一下,把蔥花撒點(diǎn)在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。
爸爸回來了,他夾了一塊,放進(jìn)嘴里嘗了嘗,豎起大拇指說:“味道好極了!我今天要多吃幾碗飯,這可是我寶貝閨女的手藝!”我聽了心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文4
星期三下午,爸爸媽媽不在家,我一個(gè)人在家很無聊。突然想起老師給我們布置的特殊作業(yè)“學(xué)做一道菜”。于是心里就閃了一個(gè)念頭,做西紅柿炒蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)洗好的西紅柿。再把雞蛋打入碗中,用勺子把雞蛋液打散。接著把西紅柿切成一小塊小塊的,可是那滑溜溜的西紅柿總是跑來跑去的.,怎么都切不到它。淘氣的西紅柿好像在和我玩“躲貓貓”的游戲一樣。我非常懊惱,當(dāng)時(shí)很想放棄,這時(shí)我便想起媽媽曾經(jīng)在我耳邊響起的一句話:做事一定要堅(jiān)持到底,不要輕易放棄。我再次拿起西紅柿開始切起來,學(xué)著媽媽以前切西紅柿的方法:首先把西紅柿扶好,將刀尖在西紅柿上面劃一道小口子,然后慢慢地切,終于切好了,還是媽媽的方法管用,我心里暗自樂了一下。
材料準(zhǔn)備好了,接著就是開火。先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋炒成金黃色以后盛到碗里備用,再把西紅柿倒入鍋中炒,等西紅柿差不多炒軟看見有汁出來后將雞蛋放入鍋中不停的翻炒,最后放入少許鹽、味精等。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好了。
吃著自己做的美味可口的飯菜,我心里比吃了十桶蜜還要甜。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文5
今天我要學(xué)一道我最喜歡的菜“西紅柿炒雞蛋”。先把食材準(zhǔn)備好,需要西紅柿、雞蛋、花生油還有調(diào)味品。為了口感更好,把西紅柿皮先剝掉,再把西紅柿切成小塊,切幾段蔥,把雞蛋攪勻。然后打開抽油煙機(jī),然后打開燃?xì)庠,把平底鍋燒熱,在鍋里倒上油,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)平底鍋,讓油平鋪鍋底,等油燒熱,注意鍋里不能有水,不然油就會(huì)蹦出來,燙傷人的,然后把打好的`蛋液倒進(jìn)鍋里,蛋液馬上就變成了一個(gè)大蛋餅,用鍋鏟迅速的將雞蛋餅分成小塊,煎到七分熟,就把雞蛋盛出來放在空盤子里,再把鍋清理干凈,然后倒上油,油熱后,把蔥段放進(jìn)去,爆出香味后,把西紅柿倒到鍋里,均勻的翻到8分熟,然后把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去,邊翻炒,邊加一點(diǎn)糖,一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)雞精,為了顏色更誘人,還要加一點(diǎn)點(diǎn)醬油,然后出鍋就可以吃了,非常美味!媽媽說可以給我打五顆星。
通過這次自己動(dòng)手做菜,我才知道這樣簡(jiǎn)單的一道菜也很麻煩。準(zhǔn)備材料,注意火候,還得注意操作安全,而且雞蛋還要提前炒出來,要是最開始雞蛋就和西紅柿一起炒,雞蛋不但全碎了,而且口感也會(huì)炒老了,不好吃。做菜很辛苦,爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、奶奶平時(shí)為了我能吃的好,營(yíng)養(yǎng)均衡,每天還不停的換花樣,真的需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和精力,等我長(zhǎng)大了,我要經(jīng)常做好吃的給他們吃。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文6
今天的語文作業(yè)是寫作文《我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋》,我上網(wǎng)查到了做這道菜的視頻,認(rèn)真的看起來。視頻主要講:材料:西紅柿、雞蛋、油和鹽,也可以少放點(diǎn)蔥花。初學(xué)者應(yīng)該注意:不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火后,等鍋里的水燒干了才能放油,油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精,因?yàn)槌措u蛋本身就會(huì)產(chǎn)生谷氨酸鈉,它的.成分和味覺相同。
看完視頻,我已經(jīng)很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃,媽媽欣然同意。
我把西紅柿和雞蛋洗干凈,把西紅柿切成小塊,把雞蛋打在一個(gè)碗里,用筷子攪拌好。然后把適量的油倒進(jìn)燒熱的鍋里。過了一分鐘,油鍋有點(diǎn)冒煙了,我趕快把蛋液倒進(jìn)鍋里!皣W”的一聲,鍋里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來,我趕快打開抽油煙機(jī)。一分鐘后,我把蛋餅翻面,這時(shí)蛋餅已經(jīng)是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎,再把西紅柿塊倒進(jìn)去,加了半勺鹽,翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。
晚飯時(shí),爸爸媽媽對(duì)這道西紅柿炒蛋贊不絕口。我想:以后我要多幫他們做菜。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文7
自從媽媽教我做飯后,幾乎每個(gè)周末的飯都是我做的。有一個(gè)周末爸爸不在家,媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量,便幫我倒好了油。我先開火,拿著鍋搖一下讓油散到周圍去,只聽“ 啪啦啪啦”的響,油便像一個(gè)個(gè)金黃色的'小人在那跳舞,小人跳得越來越起勁,有的居然跳到了我的臉上,我被燙的急忙縮回手去,鍋也差點(diǎn)兒就要翻了,幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉,想緩解一點(diǎn)疼痛。過了一會(huì)兒我重新倒油,這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋里,雞蛋馬上散開,像一朵金黃色的花兒,金燦燦的,我把蛋分成了幾塊,然后關(guān)火,放在碗里。
開始炒西紅柿了,我把西紅柿放入鍋里,翻炒著西紅柿,再把蛋倒到鍋里,翻炒著西紅柿,再放入鹽,翻炒幾遍就大功告成了!媽媽吃了一塊,半天說不出話來,我迫不及待地問:“好吃嗎?”媽媽回答說:“就是蛋太咸了!蔽液苁寢尮膭(lì)我說:“第一次沒關(guān)系,再炒一次試試!”
步驟和前面一樣,這次我放了適量的鹽,媽媽說很好吃,我開心地跳了起來。
經(jīng)過這件事,我知道了,做事情要學(xué)會(huì)嘗試,不能氣餒,要堅(jiān)持下去。今天我也學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)————炒西紅柿炒蛋!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文8
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學(xué)一學(xué)做。
首先我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準(zhǔn)備好了。
再就是把雞蛋洗干凈,在灶上放好一只干凈的碗,用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下,沿著縫隙打開雞蛋,將蛋倒在碗里,用筷子把蛋攪拌,等蛋清和蛋黃均勻后就行了。
蛋攪拌均勻后,第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半,再一片一片切。我細(xì)心地切著,生怕切不好或者切到手。
最后是切蔥,每節(jié)蔥的長(zhǎng)度要切成一樣。這樣放進(jìn)菜里形成一種視覺美。
原料準(zhǔn)備好了,下面就開始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開了,就把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)鍋里,只見雞蛋冒起泡,變得脹脹的,我便用鍋鏟把它弄碎,等到 差不多時(shí)就把西紅柿放進(jìn)去,快速翻炒,蛋和西紅柿完全炒均后,放進(jìn)適量的鹽,再翻炒幾下,放進(jìn)切好的蔥花,再放一點(diǎn)水,炒一下,煮開之后,鏟起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的'西紅柿炒蛋,蛋是金黃色,一片一片的西紅柿紅得流口水,再加上蔥作配料,那就是色味俱全了。
我嘗了一口,味道不錯(cuò),心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文9
西紅柿炒蛋味道酸甜可口,是我最喜歡的菜。每周我總會(huì)讓媽媽幫我做這道菜。但今天不一樣了,我想自己嘗試做西紅柿炒蛋。
開始做菜了,我先將洗凈的西紅柿切好,將蛋攪拌均勻,然后開火把油倒進(jìn)鍋里,油像調(diào)皮的壞小孩一樣濺到了我手上,我一邊后退一邊疼得“啊”叫出了聲,媽媽聞聲緊張地沖了進(jìn)來,先把火關(guān)了,再看看我滿是紅點(diǎn)的手,心疼地說:“小心點(diǎn),注意倒油時(shí)要用小火!”
“就不信邪了!蔽倚÷曕止镜溃骸斑@么簡(jiǎn)單的菜,我就學(xué)不會(huì)嗎?”我把火調(diào)小,再倒點(diǎn)油,果然媽媽的話是對(duì)的,這次油沒濺到手上。于是,我將攪拌好的蛋倒進(jìn)熱鍋,蛋慢慢地?cái)傞_,最終變成了一個(gè)餅。我用鏟子將蛋餅剁成好幾塊,再倒入西紅柿。我懷著勝利的心,一直翻炒著鍋里的東西。一陣陣香味兒撲鼻而來,可以起鍋咯!我迫不及待地將菜倒入盤子中,端給媽媽品嘗,媽媽嘗了嘗,皺著眉頭問道:“你是不是忘記加鹽了?”我也嘗了一口,果然太淡了。
我把菜重新倒回鍋里翻炒,這次沒忘往鍋里加幾勺鹽。最后,把番茄炒蛋裝進(jìn)盤里,媽媽嘗完味道后,滿意地點(diǎn)頭說道:“媽媽很喜歡你為我親手做的'可口的西紅柿炒蛋!”我心滿意足地笑了。
我學(xué)會(huì)了這道簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋,實(shí)在是太開心了!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文10
一天,我們一家三口去菜場(chǎng)買了西紅柿,因?yàn)槟翘煳乙獙W(xué)做西紅柿炒蛋。
到了家,媽媽首先讓我打兩個(gè)鴨蛋,我一時(shí)不敢打,媽媽急忙催促我。于是,我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一雙筷子,把碗里金燦燦的兩個(gè)太陽攪得粉碎。接著,我拿起刀和西紅柿,把可愛的西紅柿切成小小塊。
準(zhǔn)備工作做妥后,我把豬油倒入鍋中,油像是開起了音樂會(huì),響起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的聲音,歡樂極了。我把蛋倒入鍋里,瞧,它們更歡了,唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好,把火熄滅,音樂停了下來。之后,我把蛋切成碎片。
然后,我再次將油倒入鍋中,音樂會(huì)又開始了,我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下后,我又將切好的蛋倒入鍋中繼續(xù)炒。炒了一會(huì)兒,又手忙腳亂地往鍋里放了細(xì)鹽和雞精。繼續(xù)炒了一會(huì)兒后,終于有一股濃濃的`、香噴噴的味道飄出。我熄了火,把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗里,并說道:“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了,嘗嘗我的手藝吧!”媽媽拿起筷子,嘗了一口。我急忙問:“好吃嗎?”媽媽豎起大拇指,夸贊道:“手藝還不錯(cuò)嘛!”耶,我終于成功了,開心極了!
通過這件事,我明白了:無論做什么事情,遇到困難不要輕易放棄,努力克服困難,才能把事情做好。
從那以后,我喜歡上了做菜。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文11
自從媽媽教我做飯后,幾乎每個(gè)周末的飯都是我做的`。有一個(gè)周末爸爸不在家,媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量,便幫我倒好了油。我先開火,拿著鍋搖一下讓油散到周圍去,只聽
“ 啪啦啪啦”的響,油便像一個(gè)個(gè)金黃色的小人在那跳舞,小人跳得越來越起勁,有的居然跳到了我的臉上,我被燙的
急忙縮回手去,鍋也差點(diǎn)兒就要翻了,幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉,想緩解一點(diǎn)疼痛。過了一會(huì)兒我重新倒油,這次我小心翼翼
地把蛋倒到鍋里,雞蛋馬上散開,像一朵金黃色的花兒,金燦燦的,我把蛋分成了幾塊,然后關(guān)火,放在碗里。
開始炒西紅柿了,我把西紅柿放入鍋里,翻炒著西紅柿,再把蛋倒到鍋里,翻炒著西紅柿,再放入鹽,翻炒幾遍就大功告成了!媽媽吃了
一塊,半天說不出話來,我迫不及待地問:“好吃嗎?”媽媽回答說:“就是蛋太咸了!蔽液苁。媽媽鼓勵(lì)我說:“第一次沒關(guān)系,再炒
一次試試!”
步驟和前面一樣,這次我放了適量的鹽,媽媽說很好吃,我開心地跳了起來。
經(jīng)過這件事,我知道了,做事情要學(xué)會(huì)嘗試,不能氣餒,要堅(jiān)持下去。今天我也學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)————炒西紅柿炒蛋!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文12
一個(gè)星期六,媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃,我嘗了,感到美味極了,就下決心要學(xué)會(huì)做西紅柿炒蛋。
第二天早上,我吃過早飯,就做起西紅柿炒蛋來。
我先從冰箱里拿出一個(gè)沉甸甸的雞蛋,輕輕一打,蛋殼毫無破損,我再打了一下,蛋還是沒有半點(diǎn)損傷,我生氣了,用力一打,整個(gè)蛋全碎了,蛋黃和蛋清滿桌都是,看來得重打了。
這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲,再一掰,蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里,我拿起筷子攪拌,一會(huì)兒把蛋攪拌勻了。
接著開始切西紅柿,我洗了一個(gè)又大又紅的.西紅柿,豎著切、橫著切、斜著切,西紅柿被切成了八塊。
材料準(zhǔn)備好了,該真正開始做了。開了火,我先往鍋里放一點(diǎn)油,再把西紅柿放到鍋里,剛拿起鍋鏟,一滴油濺到了我手上,疼得我扔下了鍋鏟,剛想放棄,可轉(zhuǎn)念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而廢,要不就前功盡棄了!庇谑,我拿好鍋鏟,左炒炒,右翻翻,然后把打好的蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,滴了幾點(diǎn)酒,炒幾下,然后倒了一點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上,過一會(huì)兒,我打開鍋蓋,放了點(diǎn)鹽,翻幾下,把西紅柿盛到了盤子里,忍不住嘗了一下,美味極了。
我想,做一件事,只要努力去做,堅(jiān)持去做,就能成功。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文13
西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一,也是媽媽的拿手菜。今天,我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦!
我興奮地圍上媽媽的圍裙,覺得自己像一個(gè)小廚師了。接著,我拿個(gè)雞蛋,往灶沿上輕輕一敲,雞蛋殼打開了。我小心翼翼地倒到碗里,哇,蛋像一個(gè)小太陽安靜地躺在碗里。“可以攪拌下。”媽媽說。很快,“小太陽”不見了,變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。
“鍋熱了,快放油!眿寢屩笇(dǎo)我。油很快冒起了煙,我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了。“嗞——”一聲“巨響”,蛋液突然起了很多個(gè)小泡泡。我嚇壞了,想閃開!皠e害怕,關(guān)小火,再用鏟子翻一翻!蔽衣牥凑諎寢屨f的做,又緊緊地抓住鏟子,用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。
“先裝盤備用!眿寢層种笇(dǎo)我了!皩(duì)了,還有西紅柿沒炒呢。”我大聲叫了起來。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了,切好的'西紅柿倒進(jìn)去,也是好大的一聲“嗞——”,但我沒再嚇一跳。在媽媽的幫助下,翻炒了下,加上水,又蓋上蓋!昂孟裾莆蘸昧耍床艘矝]那么難嘛!蔽蚁驄寢屒蟊頁P(yáng)!翱梢约拥傲。要不然就沒湯汁啦!眿寢屘嵝盐摇N彝铝送律囝^,掀開鍋蓋,加入剛才炒好的蛋,又撒上蔥花、調(diào)味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了!
我迫不及待地嘗了一口親手做的菜,覺得不夠好吃?墒前职謰寢尪伎湮页吹煤谩N倚南,做什么事情都要不斷練習(xí),炒菜也不例外。下回,我一定會(huì)炒得更好。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文14
今天,老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),讓自己回家做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我一聽,高興的不得了,因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约撼床耍沂堑谝淮巫约簞?dòng)手做。
回到家,我就迫不及待的來到廚房,媽媽幫我把圍裙穿好,真像一個(gè)小廚師呀!第一步,把蔥、蒜的皮剝干凈;第二步,把剝好的蔥蒜洗干凈;第三步,開始切菜。切蔥的時(shí)候,這棵小蔥就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣,一會(huì)兒扭這邊,一會(huì)兒扭那邊,太不聽話了。于是我調(diào)整對(duì)策,左手緊緊按住小蔥,右手拿刀,費(fèi)了九牛二虎之力總算把所有的`菜全切完了。
開始炒了,首先媽媽幫我在鍋里倒了一點(diǎn)油,我在碗里打了兩個(gè)雞蛋,用筷子攪拌均勻,媽媽說:“又要到六成熱的時(shí)候,才能炒雞蛋。”聽了媽媽的話,我把手伸到鍋上面,覺得有一點(diǎn)熱了,我連忙把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,過了一會(huì)兒,我看見雞蛋慢慢變成了淡黃色,雞蛋上出現(xiàn)了一些小泡泡。雞蛋快熟了,我又把蔥、姜、蒜倒進(jìn)鍋里,等炒出香味后又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒了幾下,一盤我親自做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
雖然沒有媽媽做的好吃,但是我也很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋作文15
一天放學(xué)回家,我在屋里寫作業(yè),突然,一陣聲音打破了我的思考,原來是我獨(dú)立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望,已經(jīng)六點(diǎn)了,媽媽要七點(diǎn)才回來,我已經(jīng)不能戰(zhàn)勝饑餓。好吧,只好我親自下廚了!
我穿上圍裙,像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的'雞蛋和兩個(gè)圓潤(rùn)透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后,切成一小片兒,或塊。雖然切的大小不一,但是我還是很開心。我把雞蛋磕出,用力攪打,直到蛋液均勻,足夠蓬松才停了下來,又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋,用火烤鍋,等鍋熱了,再到下油,油剛倒下去的時(shí)候,鍋里的油嘩啦啦地往我噴,我急忙地跑出廚房,等油不噴的時(shí)候,我又跑到,再急忙地把雞蛋放到鍋里,不要急著炒,讓它煎上一會(huì)兒,在把西紅柿放下去炒,再撒一些鹽和味精,這樣一道佳肴就誕生了。
媽媽回到家后,看見一道道佳肴顯示在他面前,媽媽用驚奇的目光望著我。我點(diǎn)了一點(diǎn)了頭,媽媽忙吃了一口,對(duì)我說了一聲∶“你真棒!”
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