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煎雞蛋作文400字

時(shí)間:2022-08-23 01:08:16 優(yōu)秀作文 我要投稿
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煎雞蛋作文400字

  在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文400字,希望對大家有所幫助。

煎雞蛋作文400字

煎雞蛋作文400字1

  今天早上,爺爺匆忙出門,沒給我做早點(diǎn),我決定自己動(dòng)手。

  我打開冰箱門,從里面拿出兩個(gè)雞蛋,從碗櫥里拿來碗,放了一小勺食鹽,把雞蛋對碰,“咔嚓”一聲,其中的一個(gè)破裂了,蛋清蛋黃連同少量的殼片落進(jìn)碗里。我只好用筷子挑揀出碎殼,再來打碎另一個(gè)。

  我照著大人的樣子,用竹筷朝一個(gè)方向攪動(dòng),旋轉(zhuǎn)的蛋液冒著氣泡,像經(jīng)過一場“龍卷風(fēng)”。我將少量色拉油倒進(jìn)鍋里,擰開液化灶的開關(guān),藍(lán)色的火焰躥上來,鍋里開始冒出“滋滋滋”的熱氣。

  我將攪好的`雞蛋倒入鍋中,雞蛋在油鍋中跳動(dòng),結(jié)痂變成黃色,有的甚至成了黑色。不好,燒焦了!我趕緊用鍋鏟將黃燦燦的雞蛋翻邊。我翻好一個(gè),另一個(gè)卻不聽話,總翻不回來。我關(guān)掉火,全力翻邊。我不信搞不定這事。翻過來后,我重新擰開灶的開關(guān),繼續(xù)煎雞蛋。怎么又有糊味?不能煎了。我趕緊將它盛進(jìn)碗里。

  我用筷子夾那發(fā)黑的雞蛋邊沿放進(jìn)嘴里,它像木炭似的苦澀。要是爺爺煎的我絕對不會(huì)動(dòng)筷子的,沒辦法,自己做的總不能挑三揀四。吃到中間部分,想不到味道真不錯(cuò),它可是我最美味的早點(diǎn),只是有些咸。

煎雞蛋作文400字2

  過完新年我又長大了一歲,平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。

  因?yàn)槲曳浅鄢噪u蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的'整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調(diào)小些,等油鍋冒煙了,我有點(diǎn)緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來,雞蛋很快變成了塊狀,不一會(huì)兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當(dāng)時(shí)的心情無比激動(dòng),這是我第一次的勞動(dòng)果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里,等待著表揚(yáng),“啊,真淡,沒有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡單的事,到我手里就不那么簡單拉。媽媽說:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會(huì)越做越好。"

煎雞蛋作文400字3

  從小時(shí)候起,在我身上發(fā)生了許多事,隨著時(shí)間的流逝,已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。

  記得那一次,父母都出去了,我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜,也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動(dòng):不如就來煎雞蛋吧!

  我先放了點(diǎn)油,再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然,一滴油濺到了我的手上。疼!再看看鍋,我已經(jīng)冒煙了,蛋糊成一團(tuán)。

  我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次,學(xué)聰明了,調(diào)到最小火,放了一大坨油,一大勺鹽,放到鍋里,再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動(dòng)靜。我急了,把鍋蓋蓋上,再打開,蓋上再打開,反復(fù)了五六次,雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀!這是蛋嗎?咸死了!我趕緊把蛋給倒了。

  我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火,放少量的油和少量的鹽,把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過了四五分鐘,它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗,嗯,味道不錯(cuò)!

  這時(shí),爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的`雞蛋:“嗯,味道不錯(cuò)!”爸爸也說:“世上無難事,只要肯嘗試!”大家嘗著我做的雞蛋,感覺這是世界上最好吃的午點(diǎn)!

  這幾個(gè)事情雖然過去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。

煎雞蛋作文400字4

  “哇!好香!”

  在一個(gè)星期日,爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋,我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋,就問爸爸:“爸爸,你是怎么煎出這么好吃的蛋呢?我也想學(xué)一學(xué)!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就開始教我怎么煎蛋。

  首先,爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸問我感覺如何,我說:“不錯(cuò),不過我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎?”爸爸同意了,我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋,照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。

  我把火開到中等,再把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開始,它還好好的,可是我要把蛋翻過去煎另一面時(shí),它就散了。我的心情很低落,我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說:“爸爸,再拿一顆蛋給我,我要重新煎一個(gè)!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百個(gè)蛋,也不能煎得非常好。這樣吧!你以后每個(gè)星期六、日,都可以煎一至三顆蛋,這樣的練習(xí)對你一定很好!”我回答:“好,從下周開始,我一定會(huì)努力的!”

  因?yàn)榘职值?話,我每個(gè)星期六和星期天都早早起床,只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。

  在我學(xué)煎蛋的過程中,并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散,有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋,有時(shí)……不過,經(jīng)過我堅(jiān)持練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃,每當(dāng)我聽到爸爸媽媽都說好吃的時(shí)候,我的心里美滋滋的。

煎雞蛋作文400字5

  我的絕招不是很多,不過,其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。

  先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:“啊!你燒得真好!”

  別看我現(xiàn)在燒起來的'煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。

  以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!

煎雞蛋作文400字6

  早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語地說。忽然,我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己!痹瓉戆职謰寢層惺氯チ。可我早上吃什么呢?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過。”想到這里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。

  我先把油倒進(jìn)鍋里,開小火,過了一會(huì)兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的'時(shí)候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動(dòng)著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí),我把蛋裝上了盤子。這時(shí),媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧恕!蔽衣犃耍膊缓靡馑嫉匦α恕?/p>

  這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬事開頭難'這個(gè)道理,真是一舉兩得啊!

煎雞蛋作文400字7

  今天中午吃飯時(shí),我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃?墒菋寢寘s說:“你這條懶蟲,要吃雞蛋的話,媽媽教你煎!蔽覜]有辦法,為了吃到雞蛋,我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。

  媽媽拿來了一個(gè)雞蛋和一些調(diào)料,開始教我煎雞蛋。

  媽媽對我說:“你在鍋里倒一點(diǎn)油,等油熱了,再把雞蛋殼打破,把蛋黃和蛋清倒在鍋里!笨墒,在打雞蛋的時(shí)候,我因?yàn)檫^于緊張,雞蛋沒拿穩(wěn),不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋,而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢?都倒在我的褲子上了。

  這不,媽媽只好再拿來一個(gè)雞蛋。這次,我打雞蛋打得挺順利?墒牵诜u蛋時(shí),我一直擔(dān)心油會(huì)噴到臉上。果然,在最后一次翻時(shí),一滴油濺到我的'臉上了。接著,在加鹽和雞精時(shí),媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)?墒俏衣牫擅總(gè)地方方加一勺,于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。

  放好調(diào)料后,再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí),媽媽說:“好了,放到碗里拿來吃吧,已經(jīng)熟了!

  我看著這一個(gè)歪七扭八的雞蛋,一口咬了下去。哇,咸死了!這時(shí),媽媽笑著說:“笨蛋,叫你放這么多鹽,這回被咸到了吧。”唉,我只能忍著咸,把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去。

  這就是我第一次煎雞蛋。俗話說得好:失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。

煎雞蛋作文400字8

  每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。

  那是一個(gè)星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋?墒窃趺醋瞿兀繉α,去請父親大人來幫忙,說干就干,迅速請來了父親大人。

  父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子,學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话,興奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。

  “別”伴隨著父親大人的`叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低點(diǎn)!闭诒执蠼械奈衣牭竭@話,生氣而小聲地說:“您來做一個(gè)?”“做就做!敝灰姼赣H大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會(huì)兒翻了個(gè)面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點(diǎn)蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋,終于成功了。

  我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,真開心!在煎雞蛋的過程中,我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!

煎雞蛋作文400字9

  今天,我和媽媽一起來到心語作文學(xué)校,剛走進(jìn)教室,我看見桌子上擺著油、電餅鐺、菜鏟、菜板、番茄醬,還有許多雞蛋……

  上課了,老師不拿粉筆,卻系上了圍裙,我想老師這是要做什么呢?老師拿起一個(gè)雞蛋,對我們說:“今天老師教大家如何做煎雞蛋。”然后,老師給電餅鐺 通上了電,拿起一桶豆油往電餅鐺里倒了一些油,再用菜鏟把油抹均勻,等油熱了,就把雞蛋在電餅鐺的邊沿磕了一條縫,老師沿雞蛋的縫隙掰開,雞蛋馬上溜到了 電餅鐺里。剛把雞蛋放到電餅鐺里,我就聽見“啪啪”的聲音,雞蛋清成了白色,還冒泡了,像小魚吐的泡泡。老師拿出藍(lán)莓果醬,抹在蛋黃的上面,好像給眼睛涂 上了一層眼影。啊,好漂亮的煎蛋!我聞了一下,很酸!但我吃的.時(shí)候卻很香。

  吃完了煎蛋,老師打開電腦。查“透明的雞蛋清放入電餅鐺里為什么會(huì)冒出許多泡泡,為什么變白,為什么會(huì)變成固體?”因?yàn)榈扒宓闹饕煞菔撬偷鞍踪|(zhì),在常溫下是液態(tài)的,加熱后,蛋白質(zhì)凝固,就變成了白色固體,而且這一反應(yīng)是不可逆的。

  這節(jié)課,我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋,收獲非常大;丶液螅乙部梢越o爸爸媽媽煎雞蛋吃了。

煎雞蛋作文400字10

  嗯,真香。∥胰缫恢恍⊥米右粯記_進(jìn)了廚房,原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說:行呀!吃自己煎的更香!

  煎雞蛋開始了,奶奶手把手的`教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開火要先倒油好了好了,我知道了!沒等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時(shí)候,蛋清拌到了灶臺(tái)上,我頓時(shí)慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來!我心里想:你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來我在鍋里倒上了好多的油,當(dāng)油有些熱的時(shí)候,直接把雞蛋倒在了上面,沒一會(huì)就趕快翻過來,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時(shí)間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。

  看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會(huì)了煎蛋,心里樂開了花。

煎雞蛋作文400字11

  今天早上,我心血來潮:為何不自己去煎一個(gè)雞蛋吃呢?我把這個(gè)想法告訴了爸爸,爸爸聽了,對我說:“好的,那我來教你!蔽揖砥鹨滦,躍躍欲試……

  爸爸先給我穿上了圍裙,然后再把煎鍋拿出來,并拿了個(gè)雞蛋輕輕磕在鍋里,他先煎了一個(gè)給我做了個(gè)示范。我看懂了程序后就拿了個(gè)雞蛋,一磕,使勁往鍋里一扔,一激動(dòng)結(jié)果:蛋殼躺在鍋里,蛋液趴在鍋外,我心里頓時(shí)是十五個(gè)吊桶打水——七上八下,頭皮發(fā)麻!爸爸竟然在旁邊偷笑,還拿手機(jī)拍照,我也跟著笑了起來,是苦笑!

  第二次,我這次把蛋往中間去了一點(diǎn),輕輕一磕,慢慢的把蛋液倒下去,這次成功了!但大部分還得爸爸幫我完成的。

  第三次,我先放了一點(diǎn)油再打了一個(gè)蛋,接著,我看到了蛋黃穩(wěn)穩(wěn)的躺在蛋白中間,蛋白滋啦滋啦的`歡快得冒著小泡,我按耐不住激動(dòng)的心情唱起了小曲,早就想手舞足蹈了……哎呀,不好了,我得趕快去翻雞蛋了,不然雞蛋就要糊了!接著我又把雞蛋翻了一下,一個(gè)完美煎雞蛋出現(xiàn)了!

煎雞蛋作文400字12

  一天晚上,我覺得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱,也沒有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎?于是,我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。

  我先把煤氣閥門打開,然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的'響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開,放進(jìn)鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。

  我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來,有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒想到煎個(gè)雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧!蔽依^續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!

  我吃著自己親手煎的雞蛋,覺得特別好吃,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一種新的本領(lǐng)。

煎雞蛋作文400字13

  “咕咕,咕咕”,不好,我肚子餓了,吃什么呢?就煎個(gè)雞蛋吧!

  我小心翼翼地從冰箱里挑了一個(gè)雞蛋,把火打開,并倒上一些油!斑谶凇,油熱了,我趕緊拿起雞蛋,在桌子上輕輕一敲,又用力一捏,雞蛋竟紋絲不動(dòng)。于是,我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲,雞蛋碎了,蛋清差點(diǎn)兒流了出來,我急忙扒開蛋殼,雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地,雞蛋冒出兩個(gè)泡泡,好似長了兩只大眼睛。原來,蛋的另一面熟了。我找到鏟子,洗了一下,剛準(zhǔn)備幫雞蛋翻身,這時(shí),鏟子上的.水珠滴進(jìn)了鍋里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“!”我尖叫道,立即拿起抹布把鏟子擦了擦,然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩子不聽我使喚,急得我手心冒汗。過了大半天,我才把雞蛋翻了身,唉,可真不容易呀!

  哇,此時(shí)的雞蛋仿佛一個(gè)小太陽,又如一個(gè)縫上橙色花邊的手帕,可誘人了。我拿起小勺,灑上些鹽。過了一會(huì)兒,一股濃濃的蛋香飄滿了整個(gè)廚房。雞蛋煎好了,我興奮地鏟起雞蛋,輕輕地放在盤子里。

  “我要吃!”喜羊羊不知從哪兒冒了出來,一把搶過盤子,張大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛瞇成一條縫,舔了舔嘴唇,笑著說:“好吃得不得了嘍!”聽了小美食家的贊美,我的心里比吃了蜜甜。

煎雞蛋作文400字14

  我們都有過很多第一次,如第一次洗碗,第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧!

  記得有一次晚上放學(xué)回家,我的肚子餓得咕咕叫,家里的零食也沒了。這時(shí),我忽然想起來不如自己煎一個(gè)雞蛋吃吧!我征求媽媽的'同意,媽媽井囑咐我要小心燙,熱鍋倒油,再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應(yīng),自信滿滿,因?yàn)橐郧耙娺^媽媽煎過,自認(rèn)為很簡單。于是,我拿來一個(gè)雞蛋,將鍋放在灶臺(tái)上,點(diǎn)開火,一切就緒,等待鍋熱,將少許油倒入熱鍋中,很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙!芭尽彪u蛋被我敲了一條縫,我用大姆指一扒,雞蛋滑入了油鍋中。頓時(shí),鍋中“啪啪”作響,油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了,哈哈大笑。只見,雞蛋像一朵白色的花似的,在鍋中冒著泡泡。時(shí)不時(shí)的有油飛濺出來,嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面,好像盾牌似的保護(hù)自己,然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上,再拿起鍋鏟將它翻了個(gè)面煎,也許火太大,雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣,哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我總算煎出了一個(gè)像樣的雞蛋了。

  通過,這次的嘗試讓我明白:想要當(dāng)大廚,真不簡單。

煎雞蛋作文400字15

  以前,我不會(huì)煎雞蛋,但是今天我想嘗試一下。

  我走到廚房,拿起一個(gè)雞蛋和一只碗,用雞蛋對著碗的邊沿一敲,雞蛋殼破了,雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了,放入少許白鹽,再用筷子給它打散,當(dāng)時(shí)覺得還滿容易的。

  可我從來沒有用過煤氣灶,不知怎么使用。就連忙去問哥哥:“怎么開煤氣?”哥哥說:“用逆時(shí)針的方向把煤氣打開,按順時(shí)針的方向給煤氣關(guān)上!蔽矣酶绺绲'方法把煤氣打開,放上鐵鍋,放入色拉油,讓油起煙,把雞蛋倒入鍋中,鍋中響起了噼里啪啦的聲音,油差一點(diǎn)濺到我身上,我嚇得跑了好遠(yuǎn)。過個(gè)兩三分鐘一面煎透了,我用鏟子把雞蛋翻過來,可是一不小心沒翻好,我只能切碎拿來翻,用鏟子用力壓,壓了一兩分鐘,我覺得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥說:“再煎一下。”我又再煎了幾分鐘,終于煎好了,我把煤氣用順時(shí)針方向關(guān)掉了?墒歉绺缯f:“你肯定它能吃嗎?”“這肯定好吃。”我自信地說。我擺了一個(gè)鬼臉給哥哥,哥哥搖了搖頭,我又盛了點(diǎn)稀飯,心里很緊張,我張開嘴巴,把一小塊雞蛋放到嘴里,突然,我大聲說:“哦!太好吃了。”哥哥有點(diǎn)不相信,我給他嘗了一塊,他也說非常好吃,我聽到這句話,心里美滋滋,一下就把它吃完了。

  今天嘗試了一次煎雞蛋,而且味道還不錯(cuò)。以后我要學(xué)會(huì)炒菜燒飯給爸爸媽媽吃,我相信自己一定能行。

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