家鄉(xiāng)的風俗初二的作文三篇
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風俗初二的作文3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風俗初二的作文 篇1
“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三”。說起我們東北的習俗，不得不提“臘八節(jié)”。
提起“臘八”，大家并不陌生。其實臘八節(jié)的別稱還有很多，因為在這一天，相傳是佛祖成道之日，所以又稱“法寶節(jié)”、“成道會”、“佛成道節(jié)”等。
臘八節(jié)的節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八，主要流行在北方。“臘八”一詞源于南北朝時期。它本是佛教節(jié)日，后來經(jīng)過演變也成了家喻戶曉的節(jié)日了。
在我們這，過“臘八節(jié)”必不可少的就是“臘八粥”了。臘八粥又稱“七味五寶粥”、“佛粥”、“大家飯”。臘八粥由多種食材熬成，活像一件由農(nóng)作物制成的“工藝品”。臘八粥的食材因各地的產(chǎn)物而有所區(qū)別。但其中糯米、蓮子、白果、薏米必不可少。最多可放十余種食材，可別小看這一碗臘八粥，它盛滿了溫暖，圓滿，和諧，吉祥，健康，感恩等美好的感覺。喝起來甜甜的，糯糯的，苦中有甜，甜中有酸。喝了臘八粥就證明已經(jīng)做好了迎接新年的準備，并且好運很快就會降臨，因為它象征著幸福。所以在節(jié)日間，我們這的鄰里鄉(xiāng)親、親戚朋友都會互相贈送臘八粥，送的人要客氣地說是請對方嘗嘗自家的味道，并把好運帶給對方，這不就是圓滿嗎？
在北方，臘八節(jié)的美食除了臘八粥，還有色如翡翠的臘八蒜，那味道別有一番風味。
臘八意味著拉開了過年的序幕，所以過了臘八大家就會好好歇一天，然后做好過年的.準備！辦年貨，大掃除，貼春聯(lián)，穿新衣，還有更多忙的事情等著我們哩！
這就是我家鄉(xiāng)的臘八習俗。其實不論是喝臘八粥還是吃臘八蒜，這背后蘊含的都是每個人對于未來生活的美好期盼。那么，你的家鄉(xiāng)有什么獨特的風俗呢？
家鄉(xiāng)的風俗初二的作文 篇2
我們這里的民間風俗有很多，不過我想說的是過年貼福字這個風俗。
每逢過年節(jié)，家家戶戶都要在屋門上，墻壁上，門楣上都要貼上大大小小的“�！弊帧４汗�(jié)貼“�！弊郑敲耖g由來已久的風俗。福字現(xiàn)在的解釋是“幸福”而在過去則指“福氣”“福運”。春節(jié)貼“�！弊�，無論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對幸福的向往，也是對美好未來的祝福。很多人為了更充分的體現(xiàn)這種向往和祝福，干脆將“福”字倒過來帖，表示福倒（到）了。
當然，我們家過年也要貼福字。而且每次貼福字都少不了我，只要爺爺貼福字，我就會停下手中的事，去和他一起貼。
今年也不例外，除夕一大早，爺爺手里拿了一堆福字，招呼我和他一起貼。我趕緊跑過去，爺爺把福字一一攤開，準備挑一張最大、最漂亮的福字貼在我們家的大門上面�？粗蟠笮⌒〉母Ｗ�，突然，一張大大的帶著鯉魚的大福字映入我的眼簾，這應該是最大的福字了吧？我對爺爺說：“爺爺，我們把這個大福字貼在大門上吧�！睜敔斝Σ[瞇地點了點頭。準備貼了，要知道這貼在大門上的福字走過路過的鄰居都能看到，因此一定要貼得端端正正的才好。爺爺在前面帖，讓我在后邊幫他看著，這可馬虎不得，要是貼歪了可不行！我在后面指揮著爺爺：“爺爺，向右一點……”“奧，好……”“不對不對，再向左一點點，好，停——�！本瓦@樣，我們把最大、最漂亮的福字都貼在了我們的大門上了。爺爺走得遠一些，又端詳了一下，對我的指揮表示很滿意。隨后，我們把其余的.福字一一貼在了門、窗、柜的上面。整座房子裝飾得喜氣洋洋，充滿了過年的氣息。
這就是我們這里過年最重要的風俗，當然，我也喜歡這個風俗。
家鄉(xiāng)的風俗初二的作文 篇3
“十里不同風，百里不同俗�！庇械牡胤皆谶^春節(jié)時會吃餃子，有的地方在過春節(jié)時會吃湯圓，而我的老家在過春節(jié)時會吃苕（sháo）粉坨，寓意團團圓圓。
苕粉坨跟包子差不多，不過外面的皮是用苕粉做的，而且里面的餡料多用五花肉、蘿卜丁、藕丁等調成。
我聽媽媽說，包苕粉坨講究一個快字。首先是做苕粉皮，我們先用開水沖泡紅薯粉，在它凝固時立刻倒入保鮮袋保溫。不過不要以為這就能休息了，現(xiàn)在才是重點，我們需要迅速開包，因為苕粉皮冷了就包不了苕粉坨了。包苕粉坨分三步：先是把剛做出來的苕粉皮捏成窩窩頭的樣子，然后把調好的.餡料放進去，最后收口，一個飽滿的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑，而我這種新手做的，那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后，那自然是要去煮了，不得不說，這煮苕粉坨也是一門學問。煮苕粉坨一般要15分鐘。煮的時間短了，那苕粉坨就不好吃。煮的時間長了，那苕粉坨就要“破肚流腸”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍，外皮晶瑩剔透，里面的餡料誘人至極。這時的苕粉坨已經(jīng)可以食用，但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下，這樣可以讓苕粉坨更香。
苕粉坨出鍋后，香味撲鼻，原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油，讓人食欲大發(fā)。不過這時可不能直接吃，剛出鍋的苕粉坨燙得很呢，我們要先在皮上咬一個小口，然后往里面吹吹風，等它差不多涼了才能吃。一口咬下去，富有韌性的苕粉皮，脆爽的藕丁，飄香的五花肉，濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起，那味道無法形容。
不過苕粉坨因為制作繁雜，而且不易儲存，所以一般只有在春節(jié)才能吃到。
【家鄉(xiāng)的風俗初二的作文】相關文章：
家鄉(xiāng)風俗初二作文11-16
家鄉(xiāng)的風俗初二的作文10篇08-28
家鄉(xiāng)風俗作文02-25
家鄉(xiāng)的風俗的作文01-31
家鄉(xiāng)的風俗作文06-13
家鄉(xiāng)風俗的作文06-30
【精選】家鄉(xiāng)的風俗作文08-17