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過年包餃子作文

時間:2022-08-29 00:59:41 優(yōu)秀作文 我要投稿

過年包餃子作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的過年包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

過年包餃子作文

過年包餃子作文1

  大家如果問我過年干什么,我會毫不猶豫地答道:包餃子。

  在一個新年的早上,我和媽媽來到菜市場菜買餃子皮,在我和媽媽經(jīng)過一番嚴(yán)格的挑選,終于買好了餃子皮。我們回到家里大人們就開始忙活起來。媽媽對我說:兒子,你也來包吧。我聽到后忙說:好啊,好啊。我先認(rèn)真的聽媽媽仔細(xì)的教我怎么包。

  學(xué)會后,我就迫不及待的要開始包了。首先,我拿起白白的像一個化妝品是的餃子皮來,然后,把餃子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中,餃子皮好像要把餃子餡給吃了,還是覺得線有點少,于是又裝的一勺,然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的面拿了起來,兩手一捏,我準(zhǔn)備放下,可是餃子挺著他,那個將軍肚,鼓鼓的,突然,左邊的餡破了出來,我拿手一捏,這是右邊的'也破了,我反反復(fù)復(fù)的捏,最后也是無能為力,只好宣告失敗。

  我只好重新開始包,這次我下定決心說道:我這次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃餃子。。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來,吸取了上次的教訓(xùn),不要加太多的餡兒,免得又變成了將軍肚,不料,又破了,于是,我一步一步的包,終于一個完整的餃子成型了,他安安穩(wěn)穩(wěn)地立在盤子中間,像個士兵一樣昂首挺胸,精神抖擻的。

  現(xiàn)奶奶也開始忙活起來包紅棗餃子,奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來,我看奶奶包的多整齊啊,就像一群小戰(zhàn)士一樣隊伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了,下鍋煮水餃了。

  過年吃餃子,不僅帶著家人的祝福,還有對新的一年美好的期盼。

過年包餃子作文2

  過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的.小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

過年包餃子作文3

  春節(jié)期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

  天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。

  我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說,一邊給我做示范,我也學(xué)著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的`。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此!蔽一腥淮笪。

  餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!

過年包餃子作文4

  今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的'餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

  過年了!過年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.

  中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時候,我進(jìn)了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!

  奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的.''我說:"奶奶我不會捏.''后來,奶奶教我一步一步的捏了.

  晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!

過年包餃子作文5

  我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。

  春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)與興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以與爸爸老媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字,與眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,與我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,與家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

  大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經(jīng)為我們早早準(zhǔn)備好了餃子餡與面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手!老媽把面團(tuán)搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的',一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子,著實是在考驗老媽包餃子的功夫呢!

  在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團(tuán)與餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

  吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!

過年包餃子作文6

  我們中國有很多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,比如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。

  春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“!弊,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的.玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

  大年三十全家人一起吃午飯,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,奶奶己經(jīng)為我們早早準(zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手!媽媽把面團(tuán)搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子,著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!

  在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

  吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!

過年包餃子作文7

  餃子,是過年時必不可少的美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的'包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細(xì)觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。

  在晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個月都沒有回來看望他們了!班浮焙孟愕奈兜,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時的心情。

  我覺得在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團(tuán)圓餃子的真正含義。

過年包餃子作文8

  這個周末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子!

  什么是冬至。繛槭裁炊烈燥溩?爸爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短,夜晚最長一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球白天最短,黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己習(xí)俗。我們北方有吃餃子習(xí)俗,我似懂非懂點頭。

  我和爸爸,早早來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準(zhǔn)備!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準(zhǔn)備!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑著說:“行。∥叶紲(zhǔn)備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興說好。

  開始包餃子了,因為我不會包餃子!包第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然后捏餃子皮中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥指導(dǎo)下,我越包越好,快包完時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家“小大人”包餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務(wù)就落到我和大姨身上了。

  我們把鍋里添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢放到鍋里,大姨說:“下餃子時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷,”我們把下到鍋里餃子,要用勺子輕輕攪著,等開鍋后倒上一次涼水,再開鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個個水靈靈,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包餃子可真很香啊!”我們一定多吃啊!

  姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了,其實我心里更開心是這次包餃子過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯辛苦。

過年包餃子作文9

  一年一度的過年在我左思右盼中終于到了!以往過年學(xué)習(xí)包餃子都是爺爺奶奶包,可今年過年的餃子卻由我來包。奶奶笑著說:“俺的小孫女長大了。”

  大年三十終于到了。我從中午就開始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開始搟餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現(xiàn)了一個波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!

  奶奶說你試試,我嘗試著包了一個。啊,餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的'黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎么會這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。

  嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好,還挺有創(chuàng)意的。媽聽了抿著偷嘴笑。”萬事開頭難"我定了定神,又仔細(xì)回想了一下奶奶包時的手法和要領(lǐng),又拿起一個餃子皮認(rèn)真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間和上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。

  這時,一直沒說話的爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學(xué),還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:過年學(xué)習(xí)包餃子,快樂又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說好。

  放炮了,炮聲從遠(yuǎn)處傳來,我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)!

過年包餃子作文10

  新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。

  此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。

  奶奶的提議,大家當(dāng)然都沒有異議,于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時候,我也開始動手了。

  都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節(jié)是團(tuán)圓節(jié),餃子也有團(tuán)圓之意。我家在新年即將來臨的'時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。

  我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了,導(dǎo)致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導(dǎo)我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的過去,當(dāng)我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。

  也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰(zhàn)犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。

  等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點點的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。

過年包餃子作文11

  今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港-媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。

  外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。

  除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說:“外婆,你來搟面皮,我來包餃子,好不好?”外婆笑盈盈地說:“好。 蔽夷闷鹨粡埫嫫,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價,“你這個餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,你這個餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那,我的餃子卻因為餡少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個很漂亮的餃子。

  外婆見了:“呵呵,你包餃子的'水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心里樂滋滋的!

  這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!

過年包餃子作文12

  時間過得很快,不知不覺又一年的春節(jié)即將來臨了,我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。

  于是我拿了一張餃子皮,往里面放了些餡兒,然后捏起來?墒遣恢趺吹,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的'?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了。當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

過年包餃子作文13

  過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,父親在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“父親,有什么好吃的嗎?”父親拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看父親,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,母親笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著母親又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,父親已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的.立在案板上,而我……父親已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……母親說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”父親臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

過年包餃子作文14

  “再玩一會兒我就回家了!蔽覍臀乙黄鸱艧熁ǖ男』锇檎f著,小伙伴好奇地問:“這么早,你回家干嘛?”我笑嘻嘻地告訴她:“回家和家人一起包餃子!毙』锇楹髞硎鞘裁捶磻(yīng),我已經(jīng)忘了,我想要說的只是那句“回家和家人一起包餃子!钡呐_詞。

  過年包餃子是我過年最喜歡的一項活動,從我很小的時候就已經(jīng)有了愉悅體驗的一項活動。和爸爸媽媽,有時候爺爺奶奶或者外公外婆一起,圍在餐桌邊,桌上擺著和好的面粉,正在搟著的面皮,以及三種口味的餃子餡兒?諝饫锍孙溩羽W兒的香味,剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福,縈繞在我們家的餐廳里。

  “哎呀,我們家小妹今年包的餃子漂亮了。 眿寢尶粗野艘慌诺娘溩诱{(diào)侃我,我低著頭不好意思的笑了。過去我包的餃子,可以說是拿不出手的`餃子,常常是要么好看,但是在煮的過程中就餃子皮和餃子餡兒分家了,要么就是捏得緊緊的,已經(jīng)看不出來是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調(diào)地包著最美的餃子。每年爸爸包的餃子,都是媽媽眼中最美的餃子,當(dāng)然了,也是我眼中,最美的餃子,之所以先提到媽媽眼中最美的餃子,是因為媽媽包餃子的水平高要求也高,只有爸爸那種看著就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼,這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評,我已經(jīng)羞紅了臉。

  待我們把所有的餃子餡兒都包進(jìn)了餃子皮里,我們餐桌上已經(jīng)擺滿了分盤裝好的餃子,整整齊齊的,依舊是爸爸包的餃子最美,一眼就能看到的美,媽媽包的餃子最有“內(nèi)容”,我包的餃子則如媽媽說的是“漂亮了”的餃子。

  不過我們過年包餃子的活動基本上算是圓滿完成了,吃是一個愉快的體驗,但最開心的時刻,也就是一家人圍著桌子包餃子了。

過年包餃子作文15

  一:過年包餃子

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的.教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

  二:開開心心過新年之包餃子

  “云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安。”龍,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了龍年。

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