【精】包餃子優(yōu)秀作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子優(yōu)秀作文1

　　大年三十的早上，一大早老爸就叫我起床，我說：“干什么呢！叫我這么早”。老爸說：“今天是大年三十，快點(diǎn)起床，去奶奶家包餃子”。

　　我一聽到“包餃子”這三個(gè)字，我一下子就從床上蹦了起來。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。

　　一路上我的心情都非常激動(dòng)，催老爸開車快一點(diǎn)，可是車非常多，像一條條長龍，我和老爸、老媽好不容易到了奶奶家，都不等老爸老媽歇夠就催老媽快點(diǎn)，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經(jīng)把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個(gè)配合的還挺好的'呢！奶奶搟皮兒，老媽包肉餡餃子，老爸在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢？我在給他們搟皮兒呢！

　　正搟著，奶奶突然想起了一個(gè)招，就是讓我找一個(gè)一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面，終于找到了一個(gè)一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了老媽。奶奶搟了一個(gè)大皮兒，讓我交給老媽，老媽把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問老爸：“那一分錢到底在哪里？”老爸說：“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。

　　熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢呢？我想起來了老爸的話，先吃第一鍋的一點(diǎn)，再吃最后一鍋的一點(diǎn)，就可以了。

　　終于到了最后一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終于吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會(huì)財(cái)源滾滾，我的心情非常好。

　　但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長輩對(duì)我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準(zhǔn)備來年考一個(gè)好成績，也給他們一個(gè)驚喜。

包餃子優(yōu)秀作文2

　　愉快的寒假生活很快就結(jié)束了，又迎來了一個(gè)新的學(xué)期，發(fā)生在寒假里的事，像一朵朵五顏六色的'鮮花，有讓人開心的、悲傷的、有趣的……其中包餃子這件事便深深地印在了我的腦海里。

　　除夕的前一天，看著電視的人在吃餃子，我吵著媽媽要包餃子，媽媽就去街上買材料：面粉、瘦肉、蔥……準(zhǔn)備一家人好好包頓餃子吃。我們分工合作，爸爸揉面，媽媽剁肉，而我做最簡(jiǎn)單的——洗菜，看見媽媽把肉、菜和蔥合在一起加上油、鹽攪拌，餃子餡就拌好了，聞起來特別香。

　　爸爸也揉好面，只見他拿著搟面杖，把小小的一個(gè)面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮。媽媽拿著一塊餃子皮放在手心上，挾些肉放在上面，左右捏一捏，一個(gè)好看的餃子就包完了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子，很丑，還好肉餡沒出來，我很滿意，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。

　　突然，我發(fā)現(xiàn)媽媽把一塊糖包在了餃子里，我正納悶，媽媽說：“看誰有口福，吃到這糖餃子，我們就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁媽媽不注意偷偷地在糖餃子上做了一個(gè)標(biāo)記。

　　過了一會(huì)，爸爸就把餃子煮好了，盛上了一碗碗的端上桌，我發(fā)現(xiàn)了那個(gè)糖餃子在媽媽碗里，我想媽媽一年到頭辛辛苦苦地照顧這個(gè)家，她應(yīng)該得到祝福。誰知媽媽跟我換了一下碗，我悄悄地又跟爸爸換了一下，一家人開開心心地吃餃子。突然，爸爸說：“咦，這餃子怎么是甜的?”聽到爸爸的話，我和媽媽互相笑了一下，并祝福爸爸說：“祝爸爸的生活像糖一樣甜甜蜜蜜�！蔽野烟秋溩拥氖虑楦嬖V了爸爸，爸爸聽后很開心，還夸我呢。

　　現(xiàn)在每當(dāng)看到別人吃餃子，我都會(huì)想起這件事。

包餃子優(yōu)秀作文3

　　在我的成長過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎(jiǎng)……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啟示最深。

　　那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，于是，我就對(duì)媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應(yīng)了。

　　開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對(duì)我說：“你要用筷子沾一點(diǎn)水在上面，這樣就容易粘了。”我用媽媽的.方法試了一下，嘿！別提了，還真靈�？晌野�的餃子看起來就像一個(gè)個(gè)小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛�！笨晌艺f：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會(huì)變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這么有志氣，就讓我來教你吧。”說完，媽媽便教了起來。

　　“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接著再用筷子沾一點(diǎn)水在上面，最后把餃子的四邊粘好，這樣一個(gè)完美的餃子就誕生了�！蔽艺罩鴭寢屨f的做，果然不錯(cuò)，一個(gè)、兩個(gè)......一個(gè)個(gè)餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑著說:"哎，丑小鴨真的變成天鵝了�！碑�(dāng)時(shí)，廚房里充滿了笑聲。

　　這件事雖然過去了很久，但我永遠(yuǎn)也忘不了，因?yàn)樗�不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我得到了啟示:只要功夫深，鐵杵磨成針！

包餃子優(yōu)秀作文4

　　快過年了，我想給家人一個(gè)驚喜，左思右想，一個(gè)念頭閃過腦�！�包餃子。于是，我立刻去請(qǐng)教我家的大廚—媽媽。

　　媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子�！卑�餃子看似很簡(jiǎn)單，做起來可就難了。

　　我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個(gè)小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的'手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點(diǎn)兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。

　　下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的餡兒太多，都包不住了，個(gè)個(gè)都露餡兒了。這時(shí)，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……

　　要下鍋了�？吹桨着峙值娘溩釉阱伬飦砘胤瓭L，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過了一會(huì)，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè)，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說：“看你這個(gè)小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。

　　經(jīng)過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。

包餃子優(yōu)秀作文5

　　我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

　　去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ�，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。

　　媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！

　　雖然手法不像媽媽那樣?jì)故�，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個(gè)作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

　　可是一個(gè)媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動(dòng)”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個(gè)小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。

　　經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的'動(dòng)物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來），以及五角星狀的、四角星狀的……

　　開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味！

包餃子優(yōu)秀作文6

　　今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。

　　姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點(diǎn)過后就是新年的子時(shí)，新年舊年在子時(shí)交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當(dāng)年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子�！薄班�，原來餃子也有故事��！”我恍然大悟的說道。老媽說：“我來搟皮！”“我來包餃子�！蔽易愿鎶^勇的說。我拿起一個(gè)皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點(diǎn)兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的'一面向上折，把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你�！蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個(gè)皮，“媽，皮太厚了�！蔽医械馈！袄蠇尩钠げ缓�。”老媽笑著說，“我來給它做個(gè)美容�！蔽疫呎f邊用手把皮往外拉，皮被拉大了�！斑@叫拉皮，東北風(fēng)味。”“哎，宸宸你的臉怎么了？”老爸瞪著眼看著我。“我怎么啦？”我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了�！崩牙研χ�說。一家人說說笑笑，老媽趁大家不注意，偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。

　　十二點(diǎn)的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊�？谒�流下三千尺，疑是餃子下心間�！薄澳线厑砹艘蝗葫Z，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾，撈入盤中就解餓。”姥姥也順口說了一個(gè)打油詩。

　　全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到老媽包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半�！蔽艺f：“謝謝您，祝您笑口常開�！蔽以跉g笑聲中迎來了新的一年。

包餃子優(yōu)秀作文7

　　做餅干，搟面條，相比之下我更喜歡包餃子。許多東北人逢年過節(jié)都愛吃餃子，因?yàn)轱溩拥闹C音是“交子”。交子是古代的錢幣，東北人過年吃餃子就是想讓自己家來年變得更加富有。

　　暑假的一天，來自東北的于老師教我們這些地地道道的南方孩子包餃子。首先，于老師給我們每個(gè)人發(fā)一小團(tuán)揉好的面，那團(tuán)面潔白柔軟，好像胖娃娃的小手。于老師先給我們示范如何搟面皮。只見她一只手壓著皮，一只手拿著搟面杖，不到5秒鐘，一張厚薄適中的餃子皮就展現(xiàn)在我們眼前，搟得可好了。同學(xué)們都情不自禁地拍手稱贊。接著我們也有模有樣地學(xué)著老師的樣子搟起了餃子皮。我們先努力地把面揉成一個(gè)圓，再把圓壓扁，就開始搟餃子皮了�？墒俏覀儞{好的餃子皮既不扁也不圓的，怎么包餃子呀！沒辦法，為了節(jié)約時(shí)間，于老師只好幫我們收拾“殘局”，而我們只好用老師搟好的餃子皮來進(jìn)行下一個(gè)步驟：放餡。第一個(gè)餃子，我放的餡太多，包不過來，只好交給老師處理。當(dāng)我包第二個(gè)餃子時(shí)，想起包第一個(gè)餃子時(shí)的“遭遇”，我就在餃子里放少少的.餡，心想：這回總合適了吧！誰知老師卻對(duì)我說：“曦勻，餡放得太少，口感不好啊！”哦，原來餡不能放得太多，也不能放得太少��！我稍微加了一些餡，馬上進(jìn)入下一步：捏好餃子皮。我把餃子皮捏好了，卻發(fā)現(xiàn)餃子鼓不起來。后來我多包了幾個(gè)，才發(fā)現(xiàn)是原來我沒有捏緊。于是我左一捏，右一夾，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就“誕生”了。不一會(huì)，一排排小餃子就排好隊(duì)準(zhǔn)備去“泡溫泉”了。

　　“新鮮熱騰的餃子上桌了，孩子們快來嘗嘗吧！”于老師的話音未落，我們的小勺子已經(jīng)迫不及待地“撲”向了還冒著熱氣的“餃子寶寶”�！班�，自己包的餃子味道就是不一樣！”我們一邊津津有味地品嘗著剛出鍋的餃子，一邊不停地自夸道。

　　讓我們興奮不已的不僅僅是嘗到了美味可口的餃子，更重要的是我們還學(xué)會(huì)了一種生活技能。

包餃子優(yōu)秀作文8

　　以前我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的`食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對(duì)我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪�(huì)神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真��！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子。

包餃子優(yōu)秀作文9

　　今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。

　　包餃子分五個(gè)人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開始了包餃子。

　　我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡�？稍谀且凰查g，我竟忘記了如何包餃子，包一個(gè)失敗一個(gè)，真尷尬！再看看旁邊的同學(xué)，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng)，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時(shí)，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動(dòng)手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來，于是，我便決定向她討教討教。

　　我紅著臉，對(duì)那位同學(xué)說：“同學(xué)，我不會(huì)包餃子，請(qǐng)問你可以教教我嗎？”“當(dāng)然可以！”她爽快地回答道。

　　我學(xué)著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說�。骸鞍�餃子，你要控制好肉餡的`位置，然后迅速地包起來，這樣一個(gè)餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽?zhēng)煾傅摹?/p>

　　我按照師父?jìng)魇诘拿卦E，兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個(gè)完美的餃子誕生了！

　　一個(gè)，兩個(gè)，我的手法越來越嫻熟，經(jīng)過了這一場(chǎng)煎熬，我終于成功了！

　　從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅(jiān)持不懈，就會(huì)成功！

包餃子優(yōu)秀作文10

　　春節(jié)前后，大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五，姥姥家要吃餃子了。

　　快到中午時(shí)，媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著姥姥和媽媽的每一個(gè)舉動(dòng)，腦子里不禁有了一個(gè)想法：每次我都是看別人包餃子，我為何不自己親手來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？我剛想動(dòng)手去包，我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說：“嘿，張申饒，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說：“張申饒，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

　　我仔細(xì)想了想：如果我現(xiàn)在不去學(xué)，就可能永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)了！理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手，就跑到媽媽身邊，準(zhǔn)備包餃子了。

　　媽媽見我跑來，猜出來我是過來學(xué)包餃子的，便開始邊包邊講：“首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些黏糊糊的`肉餡放在中間，然后把它對(duì)折合上，使勁捏邊緣�！眿寢屨f著，一個(gè)可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，慢吞吞地包了起來。兩分鐘后，我好不容易包完一個(gè)，放到了我這邊的籃子里，可我一看媽媽那邊的籃子，已經(jīng)有六個(gè)剛包好的小餃子了！我再一看媽媽包的形狀：個(gè)個(gè)都很飽滿，和將軍一樣，精神！可再一看我包的：一個(gè)個(gè)懶洋洋的，還扁扁的，就和餓了三天的小孩的肚子似的，都站不起來！看來，我要多練習(xí)練習(xí)了。

　　包了四十分鐘，餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右，一個(gè)個(gè)餃子都漂到了水面上，這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里，開飯了！

　　品嘗著自己包的餃子，心里都樂開花了！

　　我學(xué)會(huì)包餃子了！

包餃子優(yōu)秀作文11

　　俗話說得好：好吃不過餃子。這正是說的我最喜歡的食物餃子。在疫情居家隔離期間，我終于有了充足的時(shí)間和家人一起包餃子。

　　餃子皮是從商店里買的，餃子餡卻是自己做的。首先把翠綠的韭菜清洗干凈，除去泥沙和一些泛黃的小葉，再在案板上切成小條，放入碗里備用。然后拿出生雞蛋，把它們打碎并將雞蛋液攪拌均勻。大概當(dāng)?shù)包S和蛋白在碗中分不出彼此就可以停止攪拌了。在鍋底刷上一層油，打開火，加熱不到一分鐘，再把雞蛋液倒入鍋中。在熱量漸漸讓雞蛋液凝固時(shí)，用筷子攪拌，這樣可以避免雞蛋黏在鍋底，倒出時(shí)不方便。當(dāng)雞蛋炒熟之后，就把它從鍋里盛出來，并和韭菜拌在一起。餃子的餡就做好了。

　　包餃子的時(shí)候到了。我和爸爸馬上開工。我拿起一個(gè)餃子皮，平放在手掌上，用勺子把又黃又綠的餡料放到皮的中心，再一捏，一個(gè)可愛的餃子就包好了。就這樣，不多時(shí)我和爸爸所包的餃子就排成了一條整齊的隊(duì)伍。我包的餃子又細(xì)又長，好似天上的月牙，不是很漂亮。爸爸的餃子則圓鼓鼓的，像金元寶，十分賞心悅目。我向爸爸請(qǐng)教包餃子好看的秘訣。在爸爸手把手的指導(dǎo)下，我知道了餡要盡量放多，捏的時(shí)候用力要均勻，小心不要捏到裝滿餡的“肚子”等竅門。隊(duì)伍中的“小月牙”慢慢少了，“金元寶”變的越來越多，其中不少是我的杰作。

　　餃子足夠多了，媽媽把水煮開，氣泡讓水面格外熱鬧。餃子像國家隊(duì)的'跳水隊(duì)員那樣，做著各種高難度動(dòng)作跳入了水中。先前熱鬧非凡的水面頓時(shí)寧靜了下來，水中的景象仿佛被蒙上了一層霧，看不清了。

　　不一會(huì)兒，餃子出鍋了。我吃著自己親手做的水餃，覺得異常美味。雖然勞動(dòng)的過程不是一帆風(fēng)順的，但是勞動(dòng)的果實(shí)是最香甜可口的。

包餃子優(yōu)秀作文12

　　我的記憶里有很多第一次的嘗試，像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

　　早上起床，我正覺得無聊，忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去，媽媽說：“今天我們包餃子吃�！蔽衣犃艘槐娜�尺高，因?yàn)槲易钕矚g吃媽媽包的餃子了�？晌腋吲d得太早。因?yàn)閶寢尳又�說：“佳佳，你今天要學(xué)會(huì)自己包餃子�！蔽乙凰查g急得直跺腳�！拔也粫�(huì)包餃子，怎么辦才好呢？”頓時(shí)，媽媽笑了，我也笑了。

　　經(jīng)過媽媽的一番精心準(zhǔn)備，我們一起動(dòng)手了。媽媽拿出從市場(chǎng)上買來的一片餃子皮，餃子皮圓圓的像太陽一樣，摸去滑又軟，沾了一點(diǎn)清水，在中間舀上一小瓢三鮮餡，然后，熟練地對(duì)折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊，并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋，頓時(shí)，一個(gè)昂首東望的飽滿的'餃子就誕生了。

　　我看得目不轉(zhuǎn)睛，毫不猶豫就拿了一片餃子皮，胸有成竹，沾水，放餡，對(duì)折，一帆風(fēng)順，可我想封起來就不容易，那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮，我往左捏，“他”的餡兒往右跑，我往右捏，“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈，使出九牛二虎之力雙手一起捏，“噗”地輕輕一聲，“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個(gè)傷員，并再教我一次。

　　這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白，上次是餡兒放太多。我再包一次，雖然，第二個(gè)有些扁，但我繼續(xù)包第三個(gè)、第四個(gè)，越包越好，我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。

　　嘗著自己第一次包的餃子，我心里特別美滋滋的。這讓我明白，凡事都要勇于嘗試，反復(fù)實(shí)踐，也許第一次往往就是一個(gè)很好的開始，第一次就是一個(gè)成功的起點(diǎn)。

包餃子優(yōu)秀作文13

　　時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼間又過了一年，伴隨著時(shí)間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶戶都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來陪家人過年。

　　漸漸地，便來到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會(huì)看春晚，熬年夜，吃餃子等等。

　　今年的除夕夜與往常一樣。瞧！家家的陽臺(tái)上都掛了一盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來；聽！孩子們歡快的笑聲，一張張可愛的笑臉笑得多么的開心啊……

　　終于來到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后，將近六點(diǎn)時(shí)，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來，還真不容易，揉的手疼，起初，還以為很容易，其實(shí)一點(diǎn)兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團(tuán)，我還是很高興。接著，我拿了一張餃子皮，把它攤開，往里面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人一看就想笑，就像一個(gè)打了敗仗的“士兵”一樣，耷拉著“腦袋”，無精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結(jié)果，我越包越好，就像雄雞一樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。

　　接下來，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爺爺把打火機(jī)遞給我，我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮的'捻子，捂著耳朵快速的跑到了門口，只聽見“噼里啪啦”的響聲，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次放鞭炮�；氐郊乙院�，奶奶把煮好的餃子端上來，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來……大家看著我的樣子，都笑了起來，于是，我們一起圍著桌子吃起了餃子。

　　這個(gè)除夕夜我過得既有意義，有很高興。因?yàn)槲壹雀杏X到了第一次放鞭炮的樂趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛除夕夜！

包餃子優(yōu)秀作文14

　　沐浴著青春的陽光，回想起那五彩的童年。

　　只記得那天我在家里閑著沒事兒干，突然媽媽走過來拍拍我的肩膀，把正在發(fā)呆想事兒的我嚇了一大跳，她對(duì)我說：“今天我們倆在家里閑著，我從面食店買了一些餃子皮回來，而且都好長時(shí)間沒吃餃子了，不如我們一起來包餃子吃吧！”我興高采烈地說：“好啊，好��！”

　　我又回過頭來想了又想，就說：“媽媽，可是我不會(huì)包餃子呀，怎么辦？”我邊摸著腦袋邊說著。媽媽說：“沒問題，我教你！”我們母女倆啊！還真是說干就干。

　　媽媽從櫥柜里面拿出了餃子皮，首先示范了一遍給我看�？赐炅耍骸芭叮≡瓉硎沁@樣包，我知道了。”話音剛落，我便用筷子夾起均勻的肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，把餃子皮對(duì)折，上沿對(duì)齊兩手使勁擠一擠，只覺得手上粘乎乎的`。我仔細(xì)一看，原來是我自己用力過猛了一些，擠破了餃子皮，肉餡兒被擠了出來，擠出來的肉餡兒像一個(gè)淘氣的胖娃娃，從屋里探出頭來瞧瞧，仿佛在對(duì)我說：“里面實(shí)在太擁擠了，還是外邊寬敞�！蔽遗逻@個(gè)餃子會(huì)被媽媽發(fā)現(xiàn)，那豈不是太丟臉了，就趕緊拿起另一張餃子皮，堵住餡露出來的地方。我看見媽媽包了許多餃子了，而自己才沒幾個(gè)，并且那只餃子還是雙層皮的呢！我把自己剛包好的餃子悄悄放在媽媽包的餃子后面還挺顯眼的。我偷偷地看了一眼媽媽，媽媽正在一邊專心地包她的餃子呢！我再瞅瞅自己包的雙層皮餃子，不由自主地笑了起來。我繼續(xù)包了起來，這回我乖了許多，小心翼翼的，那些“胖娃娃”也聽話地呆在里面……

　　餃子終于包完了，媽媽把餃子放在鍋里煮了起來，煮完后，我和媽媽津津有味地吃起來�？烧l也不知道，那只雙層皮的餃子早已在小狗的肚子里哩，呵呵！

　　瞧！童年的我是多么的快樂啊，時(shí)間像流水一樣“嘩嘩”直淌，沖走了往事，留下了快樂，留下了懷念……

包餃子優(yōu)秀作文15

　　大年三十吃餃子好像一直都是北方的習(xí)俗，慢慢地我們南方也開始流行起來了。

　　年三十那天我對(duì)媽媽說：“媽媽，我們過年的時(shí)候也應(yīng)該包餃子吧！”“好呀！”媽媽爽快地答應(yīng)了，于是我們就出發(fā)去菜場(chǎng)買包餃子的材料。

　　走進(jìn)菜場(chǎng)一看，哇！沒想到我們干江小小的菜場(chǎng)里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應(yīng)有盡有，我和媽媽在菜場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈，買齊了材料就回家了。

　　“媽媽我們開始吧！”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說。于是媽媽把肉拿出來洗干凈，然后放在粘板上開始切肉了，聽著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲，我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好，又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了，一切都準(zhǔn)備就緒了，我要大顯身手的時(shí)侯到了，我拿出兩個(gè)盤子跟媽媽說：“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮。”媽媽笑了笑說：“好啊，誰怕誰呀！”

　　比賽開始了，我忙的不亦樂乎，看著媽媽排的整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子，只見我的餃子有的`像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對(duì)媽媽說：“為什么我就包不出一個(gè)像樣的餃子呢？”媽媽說：“沒關(guān)系，今天是你第一次包餃子，慢慢地你就會(huì)包的越來越好了，就像學(xué)習(xí)一樣，只要你用心學(xué)，勤學(xué)苦練就一定能考出好成績！”聽了媽媽的話我心里感到好慚愧，下個(gè)學(xué)期我一定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)爭(zhēng)取考出好成績。慢慢的，熟能生巧，我包的餃子也像模像樣了，這時(shí)，我又有了個(gè)鬼主意：我們?cè)谝粋�(gè)餃子里面放入一枚硬幣，如果誰吃到了這個(gè)硬幣，那么誰就是下一年最幸運(yùn)的人。

　　餃子終于包好了，包餃子真好玩呀，過年真開心�。≌嫦Ｍ�我是那個(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)兒。

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