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番茄炒雞蛋作文500字
在我們平凡的日常里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的番茄炒雞蛋作文500字,希望能夠幫助到大家。
番茄炒雞蛋作文500字1
我特別愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時(shí)候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來(lái)就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最愛(ài)吃的.菜。
我從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋。我把幾個(gè)西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導(dǎo)我,讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門(mén),有的很長(zhǎng),有的很短,自己看著就覺(jué)得好笑。西紅柿切好之后,又開(kāi)始打雞蛋,媽媽說(shuō),要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽(tīng)話,都跑到盤(pán)子外面了。接著,我把鍋里倒點(diǎn)油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯(cuò),我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤(pán)子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來(lái),那樣味道才會(huì)濃。等炒出汁,我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來(lái)要嘗嘗。
媽媽笑著說(shuō):“端上來(lái)讓為師嘗一嘗味道怎么樣!蔽易孕艥M滿地端過(guò)來(lái):“師父,請(qǐng)您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說(shuō):“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃。”
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我好有成就感哪!
番茄炒雞蛋作文500字2
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎?如果你有,那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng),還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感,當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了,那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次,我和爸爸去飯館吃飯,到了那里,我看見(jiàn)許多廚師廚技非常好,比如:那個(gè)廚師把鍋拿起來(lái)炒,火一下子沖了上去,像火山爆發(fā),而且把菜一下子顛出去,然后接住,那酷炫的動(dòng)作吸引了我,所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的`番茄炒雞蛋,我聽(tīng)了之后,迫不及待地開(kāi)始炒雞蛋,我先把雞蛋磕破一條小縫,輕輕一掰,雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌,把火開(kāi)開(kāi),倒上油“噼里啪啦”的,嚇得我連忙后撤一步,油熱后,我把雞蛋倒入鍋里,只見(jiàn)一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上,燙了一個(gè)泡,我想哭,不想再做了,這是媽媽走到我身邊說(shuō):“做事不能半途而廢,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!蔽衣(tīng)了這話,頓時(shí)信心十足,我再把番茄放進(jìn)去,頓時(shí)香味撲鼻,最后加上鹽,一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了,看著那金燦燦的雞蛋,浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁,別提多誘人啦!
吃著我做的食物,真是美滋滋的,同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功。
番茄炒雞蛋作文500字3
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋。”
我開(kāi)始切番茄了,我先用力對(duì)著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來(lái),我為什么
會(huì)叫呢?因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時(shí),聰明的`番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次,只聽(tīng)“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來(lái)切第二個(gè),先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。
接下來(lái)是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋,先拿一個(gè)雞蛋,把他敲開(kāi),再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái),再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演,開(kāi)始炒菜了,我先把火打開(kāi),再放些油,把番茄倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,有把打好的雞蛋倒進(jìn)去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進(jìn)去,因?yàn)槟棠谈嬖V我,放雞精進(jìn)去味道好,終于抄好了,我把火一關(guān),最后就是把它盛起來(lái),盛也要注意,先把毛巾疊起來(lái),最后在盛。
“菜來(lái)了!闭f(shuō)著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái),爺爺笑著說(shuō):“聞起來(lái)很香,應(yīng)該很好吃!薄安,是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危險(xiǎn),因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí),我又覺(jué)得這又是非常有價(jià)值的。
番茄炒雞蛋作文500字4
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳眨晕覜Q定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準(zhǔn)備工作了!首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,清洗一下番茄,拿一個(gè)碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地?cái)嚢,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開(kāi)始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開(kāi)煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡,等油都散開(kāi)了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的`邊上鼓起了一個(gè)小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來(lái)。
接著開(kāi)始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽(tīng)“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的油濺了出來(lái),我下意識(shí)地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長(zhǎng)手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來(lái)了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候,我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說(shuō):“真好吃!”我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文500字5
我今天剛回到家,發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人,除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮,我利用現(xiàn)有資源開(kāi)始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開(kāi)冰箱,取出新鮮的、紅彤彤的番茄,擰開(kāi)水龍頭,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的'。嗯,初次作戰(zhàn)第一步成功!
我拿出兩個(gè)看起來(lái)特別新鮮的雞蛋,準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋,把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我在加兩分力,又聽(tīng)一聲“咔嚓”,亮的蛋清先是緩緩的流出來(lái),接著,蛋黃像是等不及了似的,“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著,我如法炮制,打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽,用筷子把蛋均勻的攪和在一起,在五分鐘后,所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān),向鍋里倒了0·5克油,先把番茄倒進(jìn)去翻炒,在三分鐘過(guò)后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下,兩下,三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下,這盤(pán)美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放進(jìn)嘴里,嗯,不咸不淡,剛剛合適。“活寶”心翼翼的嘗了一塊,也贊嘆不已:“小姨,你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了。”
第一次炒番茄雞蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厲,爭(zhēng)取做更多美味佳肴!
番茄炒雞蛋作文500字6
今天,我剛剛到教室,就看到桌子上有一個(gè)電磁爐。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋!我想:今天要干嘛?難道今天要燒飯嗎?
這時(shí)候,老師走了進(jìn)來(lái),說(shuō):“我們先來(lái)賣個(gè)關(guān)子。”只見(jiàn)老師拿出了準(zhǔn)備好的鹽,糖,油,鍋,鏟,爐,筷子,刀,板。
之后,老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子,讓我們來(lái)猜里面有什么?老師說(shuō):“里面有兩個(gè)圓圓的東西,其中有一個(gè)是紅色的。是什么呢?”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來(lái),最后謎底揭曉——原來(lái)是番茄和雞蛋。老師說(shuō):“那我們今天要做什么菜呢?”我們異口同聲地說(shuō):“番茄炒雞蛋!”
要開(kāi)始炒了,老師拿出了一個(gè)雞蛋,把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下,雞蛋發(fā)出了“拍”的'響聲,綻開(kāi)了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼,用力一掰,雞蛋像個(gè)調(diào)皮的孩子,掉進(jìn)了碗里。要發(fā)雞蛋了,首先,老師拿出了一雙筷子,然后左拌拌右拌拌,像龍卷風(fēng)似的!之后,就全部變成了金黃色的蛋液!
現(xiàn)在要切雞蛋了,老師拿出了一把刀,把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半!切好了番茄,就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱,然后往里加入油,快速倒入蛋液,雞蛋很快就起泡了,開(kāi)出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃,就可以起鍋了,接著炒西紅柿,炒到紅紅的汁水流出來(lái),就可以倒入剛炒好的雞蛋,再放一點(diǎn)鹽,老師還拿出了神秘武器,是蔥,老師把蔥放入鍋中!一盤(pán)紅黃相同,香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了!我吃了一口,真是太好吃了!
今天,我不僅學(xué)會(huì)了本領(lǐng),而且今天真開(kāi)心!
番茄炒雞蛋作文500字7
我會(huì)熬粥,但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯,但是沒(méi)有媽媽做的好吃,不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房,我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時(shí)候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里,打開(kāi)火,小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了,翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè)。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過(guò)來(lái)了,看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久,媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái),她激動(dòng)的親了我一下,嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō):媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了,這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的`愛(ài),母愛(ài)是最偉大的。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難,但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難,我還明白了母愛(ài)是最偉大的,最無(wú)私的. 我以后還要做會(huì)做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
番茄炒雞蛋作文500字8
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽(yáng)出去工作,晚上回來(lái)還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn),今天我就來(lái)做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開(kāi)心一下。
我先打了兩個(gè)雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈,切成月牙形小塊,準(zhǔn)備工作好了,接下來(lái)“啪嗒”打開(kāi)煤氣,藍(lán)色的.火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去,頓時(shí)鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過(guò)了一會(huì)兒,我見(jiàn)聲音沒(méi)那么大了,油也老實(shí)地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開(kāi),我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來(lái)碗把雞蛋盛出來(lái)備用。接下來(lái)如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進(jìn)鍋,加入一些鹽,味精,對(duì)了,還有糖(要不會(huì)很酸),一同翻炒,此時(shí)香味裊裊襲來(lái),想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的盤(pán)子中,金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣,真是色香味俱全啊!
樓道里傳來(lái)了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖孔的聲音,“吱嘎”門(mén)開(kāi)了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯(cuò)嘛!”說(shuō)著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開(kāi)心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦!
番茄炒雞蛋作文500字9
星期六,老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來(lái)沒(méi)炒過(guò),這可怎么辦呢?
等到學(xué)做時(shí),我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒,爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上,打開(kāi)火,燒熱鍋。這時(shí),爸爸說(shuō):“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō):“油要多一點(diǎn),后面要炒番茄的!
不一會(huì),鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發(fā)抖,我好害怕油濺出來(lái),燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長(zhǎng)了手臂,將雞蛋迅速的`倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。這時(shí),爸爸在旁邊提醒我說(shuō):“別愣著,快點(diǎn)翻炒,別讓雞蛋焦了。”聽(tīng)了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō):“沒(méi)事,誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到?”這時(shí),我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤(pán)里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點(diǎn)干,不過(guò)還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文500字10
星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門(mén),我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然,有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過(guò)——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng),不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,還可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì),就這么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧!說(shuō)干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁,再拿來(lái)四個(gè)雞蛋,我便開(kāi)始了。先往鍋里放了一些油,過(guò)了一會(huì)兒,我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,再把番茄也放進(jìn)鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來(lái)見(jiàn)了笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,明天我教你做。”我高興萬(wàn)分,一蹦三尺高。
星期六,媽媽買(mǎi)來(lái)兩個(gè)番茄,在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的油,當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí),油在鍋里跳起舞來(lái),不時(shí)的唱著歌,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋成了一個(gè)餅的形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里,最后,我放了少量的`鹽,一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場(chǎng),一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時(shí)候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說(shuō):“真好吃,比我做的還好。:我聽(tīng)了,感覺(jué)比吃了蜜還甜,心里高興極了!
我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過(guò)這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。
番茄炒雞蛋作文500字11
星期六,我看見(jiàn)奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學(xué)番茄炒雞蛋,奶奶答應(yīng)了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋,按照奶奶說(shuō)的,先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤(pán)子里備用,繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤(pán)子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開(kāi),讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢,正式開(kāi)始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒(méi)想到,我還沒(méi)放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙啊!”奶奶說(shuō):“讓我來(lái)吧!边@時(shí),我正準(zhǔn)備放棄,突然想起了媽媽說(shuō)的做事要有始有終,不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō):“我既然要學(xué)做,就必須要做完,做好,不然咋能學(xué)會(huì)呢?”接著,油燒的差不多熱的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,用鏟子來(lái)回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下,再把切好的.番茄放在鍋里翻炒一會(huì),最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點(diǎn)累,不過(guò)聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
番茄炒雞蛋作文500字12
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,我對(duì)這句話非常贊成。我自已是一個(gè)小吃貨,也是個(gè)美食愛(ài)好者。我聽(tīng)到的美食名數(shù)不勝數(shù),如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡膜,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……可惜都是,我聽(tīng)到的,而我沒(méi)有吃過(guò)。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛(ài)的,便是家餐必備的番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋味兒好,看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的'汁中。真令人垂涎三尺!
番茄炒雞蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:
1、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。
2、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。
3、把鍋預(yù)熱,加入油,翻炒,炒熟后,裝盤(pán)待用。
4、另起鍋,刀入油,油熱后,加入西紅柿,放鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時(shí),把前面做好的雞蛋放人,翻炒。
5、繼續(xù)翻炒一會(huì),撒入蔥花,起鍋即可!Ok!西紅柿炒雞蛋大功告成。
我偷偷地走進(jìn)廚房,聞著我那夢(mèng)寐以求的雞蛋,它香噴噴的。我忍不住叨個(gè)雞蛋,津津有味的吃起來(lái),媽媽看到說(shuō)“我是小吃貨!
番茄炒雞蛋作文500字13
星期天的中午,媽媽說(shuō)吃米飯,做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的,我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的.番茄在案板總是不聽(tīng)話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤(pán)子里。接下來(lái)就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結(jié)實(shí),一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有。媽媽說(shuō)我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽(tīng)得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來(lái),嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說(shuō)我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說(shuō)的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽,然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢,生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說(shuō)只有把雞蛋攪勻了,炒出的雞蛋才會(huì)又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就該炒了。開(kāi)大火,在鍋內(nèi)倒入植物油,不一會(huì),鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手,在媽媽鼓勵(lì)下,我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi),然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái),這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過(guò)味道還不錯(cuò)呦!
我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說(shuō):“真好吃,比我做的還好呢!”我聽(tīng)了高興極了,心里比吃了蜜還甜!
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋,心里有說(shuō)不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺(jué)得特別好吃,因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦!
番茄炒雞蛋作文500字14
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導(dǎo)下,我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食,很是期待。
首先,我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開(kāi)始打雞蛋,本想這事挺簡(jiǎn)單,操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞,然后用手掰開(kāi)倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我吸取了教訓(xùn),在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火,我在鍋里倒好油,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,使油均勻地鋪開(kāi),然后輕輕倒下蛋液!班停 钡匾宦,蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái),像一朵盛開(kāi)的黃花,一眨眼功夫就開(kāi)得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面,然后起鍋裝盤(pán)。開(kāi)始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí),媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的'番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯?此埔坏篮芎(jiǎn)單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次,才能孰能生巧!
番茄炒雞蛋作文500字15
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對(duì)媽媽的愛(ài)。
來(lái)到廚房里只見(jiàn)雞蛋從冰箱里跳出來(lái),向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了?曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí),雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過(guò)來(lái)幫忙,可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)!西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味。”話音未落,西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥,一看這慌亂的場(chǎng)面就火了,油定睛一看說(shuō):“不好啦,鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒(méi)想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面,就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂(lè)曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤(pán)子妹妹的身上,就這樣一道美味的'西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后,感動(dòng)不已。我說(shuō):“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
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