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做年夜飯作文(通用37篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的做年夜飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做年夜飯作文 1
年夜飯是過年必不可少的一部分,人們常常會用大半天的時(shí)間來準(zhǔn)備它,因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋硪淮,所以奶奶一早就提著籃子上集市去買菜去了,我也跟著去了。
差不多走了2千米,到了一個(gè)“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐,走向一個(gè)菜店,菜店的門口也擺滿了小攤子,奶奶摸摸了辣椒,買了大半袋,又捏捏番茄,買了一小袋。不知不覺,奶奶竟買了一大籃子的菜。我跟奶奶說:“夠了,奶奶!蹦棠虆s說:“不多不多!過年嘛!”說著,便又向肉店走去,又買了豬肉、羊肉和牛肉,我說到:“奶奶,別買了!”奶奶說:“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買點(diǎn),不然明天又要來了!蔽衣犃耍瑹o言以對,眼睜睜地看著奶奶手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來。
到了晚上,奶奶、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是奶奶燉了一下午的,蓋子一打開,先是看到的是冒騰騰的熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來,令人垂涎欲滴;紅燒魚是奶奶的拿手好菜,魚上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最愛,里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因?yàn)橄矚g吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周圍用筷子按了按,夾到盤子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后,一盤子的`雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時(shí)候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
今年的年夜飯我吃的格外滿足,因?yàn)槲铱吹搅嗣恳坏烂朗持蟮呐。我相信你們的年也過得多姿多彩,你們的年夜飯也吃的有滋有味?靵砗臀乙黄鸱窒硪幌掳桑
做年夜飯作文 2
“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”。每逢大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯,年夜飯是團(tuán)圓飯,也是喜慶飯,俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。
飯要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜,有活蹦亂跳的魚蝦,有橫行霸道的大閘蟹,有金燦燦的小南瓜,有神氣活現(xiàn)的大公雞,有碧綠的橄欖菜,還有涼拌菜,看著這一堆的菜,就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家,有著豐富的想象力,擺涼菜可是我拿手的,我把同一種涼菜擺在一個(gè)盤子里,每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央,上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅,四周放上香菜,一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方,把豆腐干切成細(xì)條,擺成一座龍門,哈,鯉魚跳龍門了,最后把媽媽事先調(diào)好的汁子澆上,看著這一道道菜,紅的紅,綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!
八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了,蒸汽騰騰,象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最愛吃雞肉!掀開鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說:“現(xiàn)在還不行,雞得慢慢地?zé)酰綍r(shí)隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的'就是過年的那份虔誠的心吶!燒到最恰到好處才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的時(shí)刻到來。
聽,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。啊,年夜飯?jiān)诿總(gè)人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的!
做年夜飯作文 3
夜幕漸漸降臨啦,月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中,漆黑得天空中跳出啦幾顆小星星,它們像頑皮得小孩子一樣,再一閃一閃地眨著眼睛,正在貪婪地觀看著人們合家團(tuán)圓得熱鬧場面。今天是除夕之夜,家家戶戶張燈結(jié)彩,燈火輝煌。大街小巷,爆竹聲聲。
今年過除夕再我們家。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优,開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。我們坐在一起談笑風(fēng)生。不一會兒,一碗碗美味可口得佳肴就陸續(xù)上啦桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉,碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧得新年交響樂。望著爺爺奶奶那高興勁兒,我便和姐姐端著雪碧一起走到爺爺奶奶身邊干杯,并異口同聲地說:“祝爺爺奶奶新年快樂,身體健康,福如東海長流水,壽比南山不老松!”這時(shí),全家人都情不自禁地笑起來。爺爺奶奶更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾得爆竹聲得伴奏下,一頓豐富得除夕晚宴結(jié)束啦。
一吃完晚飯,我們幾個(gè)小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去啦。立刻,我們周圍便成啦煙花爆竹得世界。煙花五彩繽紛,爭奇斗艷,把節(jié)日得夜空裝點(diǎn)成美麗得大花園!有得像仙女散花,一簇簇,一群群沖上天空,又慢慢落下來;有得像秋菊、月季,萬紫千紅,千奇百怪;有得像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時(shí)像炸開啦鍋似得,沸騰不已。那各種各樣得喜慶聲連成一片,好似響徹云霄得交響樂。真是動聽極啦!
那五彩繽紛得煙花映紅啦大地,映紅啦天空,這絢麗得色彩,不正象征著我們祖國得錦繡前程嗎?
做年夜飯作文 4
今年,我和父母在永康過年。
大年三十的傍晚,奶奶、姑姑和媽媽正在廚房忙碌著,我循著香味悄悄溜進(jìn)廚房,一眼就看見一大盤油亮油亮的紅燒肉,手也沒洗就撿了一塊送進(jìn)嘴里,“小饞貓!睜敔斉牧艘幌挛业暮竽X勺,嘆了口氣說:“以前我們吃得最多的是蘿卜、番薯,肉只有過年才能吃一點(diǎn),可是現(xiàn)在,雞、鴨、魚、肉都是餐桌上的常客,偶爾還能去趟西餐廳呢!生活是越來越好了!
開飯了,全家人圍坐在餐桌前,就著滿桌的美味佳肴邊喝邊聊。
姑姑說:“年底我又開了一家服裝店,這年頭,大家手頭都有錢,每人過年都會添置一兩套衣服,今年我賺了這個(gè)數(shù)!”姑媽伸出一雙手晃了晃,說:“十萬整!”“好,好!”大家干了一杯。
接著,叔叔說:“如今科技真發(fā)達(dá),我換了個(gè)能上網(wǎng)的手機(jī),打理業(yè)務(wù)方便多了,錢也來得多!眿饗鸾舆^話頭說:“別看我這個(gè)小廠不起眼,這兩年的產(chǎn)值是一年一個(gè)跟斗往上翻呀,這不,上個(gè)月又買了一輛小車!贝蠹矣指吲d地干了一杯。
這時(shí),爺爺樂呵呵地說:“好啊,好啊,大家辛苦了一年,收獲都不錯(cuò),也搬進(jìn)了新房子,讓我們?yōu)檫@好日子干杯吧!”這清脆的干杯聲多么悅耳,多么動聽!
坐在我旁邊的奶奶摸著我的頭說:“孩子,你爹上大學(xué)那年,家里窮,我拆了幾十只口罩給他縫了一頂蚊帳,他嫌差,還賭氣,要知道在那個(gè)年代很多人連蚊帳還沒有呢,F(xiàn)在看看,我們住上了別墅,門前的花園又大又漂亮……”“好了好了,老黃歷就別翻了,”爸爸笑著打斷了奶奶的話,說:“這多虧了改革開放和黨的富民政策,要不我們?nèi)疫守著‘一畝三分地’,過著溫飽不足的日子呢!
看著大人們和和睦睦、其樂融融的樣子,聊著過去的貧困和艱辛,聊著現(xiàn)在的富足和幸福,這真是一頓特別的'年夜飯,在長輩們的交談中,我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的歷史,也明白了是改革開放使我們的生活發(fā)生了滄海桑田般的變化;是改革開放給予了我們一個(gè)舒適與溫暖的生活。祝愿我們的生活會越來越好,我們的祖國會越來越強(qiáng)大。
做年夜飯作文 5
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,媽和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)閶屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來媽的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖?習(xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。媽是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,媽會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫媽打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?
媽做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯媽都會亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評,但有幾個(gè)菜是媽的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會做美食的的媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
做年夜飯作文 6
今年春節(jié),我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。
那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道!薄澳憧茨愕哪X子呀,塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié),”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝?yán)?”媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”
晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的.對我說:“你快吃吧!”我只好服從?梢郧白類鄢贼~的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。
媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級時(shí)的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風(fēng)波里。’可想而知,這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個(gè)春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
做年夜飯作文 7
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”啦。除夕夜吃年夜飯是中國人得傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年除夕得年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富得年夜飯。
大年三十得早上,噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音,起來一看,哦!從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺啦一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個(gè)不停?吹竭@種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心得說:“好呀!先把你自己得桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚得年夜飯!
“知道啦”!新春佳節(jié)到啦心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易啦,就說打雞蛋吧,我輕輕得磕啦兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個(gè)小小得隙縫也難以看見,那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重得磕啦一下,這下可慘啦,雞蛋清順著我得手流到啦地面,而蛋黃也流啦一地,一個(gè)雞蛋就這樣犧牲啦。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼得說:“你這個(gè)壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個(gè)雞蛋得時(shí)候,我吸取啦第一次得教訓(xùn),終于順利得雞蛋打好啦。
在緊張得勞動中,時(shí)間飛快地過去,一看窗外,一個(gè)個(gè)紅紅得大燈籠已經(jīng)亮起來啦,樹上得彩燈一閃一閃,零零星星得鞭炮聲也開始湊起啦熱鬧。在看看我們家得大桌子上,媽媽這個(gè)大廚做成啦一道道色、香、味俱全得美味菜肴。
看著這些豐盛得大餐,耳中好像傳來啦若隱若現(xiàn)得新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年得氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到啦!我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀:“希望馬年馬上成功!
做年夜飯作文 8
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!}記
一年只有一次,最熱鬧得也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上得到來,迎接著那個(gè)迷人得夜晚。
那個(gè)晚上得到來,給我?guī)砝苍S多得快樂和樂趣。為啦今年得“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕得前兩天就開始“動工”啦。因?yàn)槟赣H眼中得年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年得開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽得或是不吉利得話,招來母親得責(zé)罵。對我家而言,這一年一度得年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單得晚餐,更是全家都要參與得儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富得今天,我們?nèi)匀槐A衾苍诩抑谐阅暌癸埖昧?xí)慣。
我家得年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為啦年夜飯母親會把消毒柜里得淡藍(lán)色得精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師得得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他得拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好啦后,我總以嘗嘗菜得咸淡,來偷吃做好得菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜得數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”得彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評,但有幾個(gè)菜是母親得保留曲目,每年必不可少!罢舻熬怼、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有啦這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親得指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們得午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴得飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽得把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備得一個(gè)節(jié)目—新年祝愿(每年得年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好得祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽—身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝愿送給啦我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們得家真是一個(gè)溫馨和睦得家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會做美食得得媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿得家庭感到驕傲。
做年夜飯作文 9
香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。每當(dāng)想起這件事,我都會記憶猶新。
這天,許多親戚都來我家吃年夜飯,去年的年夜飯時(shí)舅舅做的,可是,今年卻輪到媽和舅媽做。我聽到這個(gè)消息我也心血來潮,決定一起參加。
一回到家,就聽見廚房里傳來“叮叮咚咚……”的'鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音,這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂節(jié)奏。我探頭進(jìn)去看了看,原來媽與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢!我連忙走上去,故耍小聰明的鞠了一個(gè)躬對他兩說:“兩位大人,有何吩咐呢?”聽到這話,忙得滿頭大汗的媽可喜出望外了,因?yàn)檫@是我第一次主動幫助她。媽搶先說:“今晚我決定做一個(gè)‘糖醋排骨’這可是家里最受歡迎的菜哦!”“哦,糟了,家里沒有醋了,快快快,你快去買瓶醋回來吧!”媽急匆匆的說。“得令”。我滑稽的回答道。
時(shí)間一分一秒的過去!翱伤忝钔炅耍瑳]想到做一次家庭晚宴這么累呀!”舅媽和媽在一旁聊道。
吃飯之前,每個(gè)人都需要說一句祝福語,我剛要說,門被推開了,我往門那邊望!鞍,是表哥!”我高興的叫起來,“你不是有事回不來的嗎?”我疑惑的問!爸挥心氵@么笨!我就是為了給大家一個(gè)驚喜嘛!”說完,全家都笑得樂開了花。
爸爸只好自己搬。我們都十分認(rèn)真的看別人放煙花。爸爸叫了一聲,我們?nèi)纪罂,沒想到父親早已經(jīng)準(zhǔn)備好了煙花,就是為了給我們一個(gè)驚喜。
我們把煙花放在中間,全部人退出10米外的地方去了,爸爸小心翼翼的把導(dǎo)火索點(diǎn)燃。
放完煙花,我們一起去看新年聯(lián)歡晚會。開始倒計(jì)時(shí)“10,9,8,7……3,2,1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。
做年夜飯作文 10
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外,當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚的時(shí)候,我腦內(nèi)靈光一閃,不如-----讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個(gè)沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧!袄习治覀冏鏊篝~吧!薄靶小!崩习趾啙嵉拇鸬。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個(gè)碗里,切好的魚肉放在一個(gè)碗里,分別加入3克鹽,一個(gè)蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉(zhuǎn)小火,在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3-5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開,燒開后,先把腌好的.魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出后放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色后取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱的時(shí)候再加入一些的干辣椒,油開煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。
水煮魚做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯時(shí),吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。
做年夜飯作文 11
夜幕漸漸降臨了,月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了幾顆小星星,它們像頑皮的小孩子一樣,再一閃一閃地眨著眼睛,正在貪婪地觀看著人們合家團(tuán)圓的熱鬧場面。今天是除夕,家家戶戶張燈結(jié)彩,燈火輝煌。大街小巷,爆竹聲聲。
今年過除夕在我們家,傍晚的時(shí)候,我們?nèi)胰藝谧雷优,開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。我們坐在一起談笑風(fēng)生。不一會兒,一碗碗美味可口的佳肴就陸續(xù)上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉,碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望著爺爺奶奶那高興勁兒,我便和姐姐端著雪碧一起走到爺爺奶奶身邊干杯,并異口同聲地說:“祝爺爺奶奶新年快樂,身體健康,福如東海長流水,壽比南山不老松!”這時(shí),全家人都情不自禁地笑起來。爺爺奶奶更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下,一頓豐富的除夕晚宴結(jié)束了。
一吃完晚飯,我們幾個(gè)小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻,我們周圍便成了煙花爆竹的.世界。煙花五彩繽紛,爭奇斗艷,把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成美麗的大花園!有的像仙女散花,一簇簇,一群群沖上天空,又慢慢落下來;有的像秋菊、月季,萬紫千紅,千奇百怪;有的像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時(shí)像炸開了鍋似的,沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片,好似響徹云霄的交響樂。真是動聽極了!
那五彩繽紛的煙花映紅了大地,映紅了天空,這絢麗的色彩,不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎?
做年夜飯作文 12
春節(jié)是中國人一年中得第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志舊得一年結(jié)束,新得一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)得重要活動之一,中國得百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來得人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕得聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝得笑臉,他們別提有多開心啦。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”啦。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上得割繩子,時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗得笑聲。
過啦一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個(gè)印著“馬”得紅包,我們接過紅包,笑盈盈得謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點(diǎn)啦。姑父把我們安排到圓桌上得各個(gè)座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完啦。姑姑笑著說:“慢點(diǎn)吃,每人和你們搶!边@時(shí),第二道菜“年年有魚”上來啦。色香味俱全,醬油得味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美啦。魚上完啦,緊接著就是“清煮蝦仁”啦。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上啦不少好菜,個(gè)頂個(gè)都是美食,今天來真是有口福啦。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散啦,我和爸爸媽媽也只好依依不舍得和奶奶說“再見”啦,今天一天玩得別提有多開心啦,和家人團(tuán)聚是一件幸福得事。
做年夜飯作文 13
在我的記憶里,今年的年夜飯前發(fā)生的事是我印象最深的。
早早的,大人們就把年夜飯準(zhǔn)備好了,目的`是為了能在八點(diǎn)之前坐在電視機(jī)旁觀看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,而我們卻盼望著十二點(diǎn)鐘早點(diǎn)到來,這時(shí),我們就可以到規(guī)定地點(diǎn)盡情的點(diǎn)煙花了,我美呀!
年夜飯開始了,看著滿桌的美味佳肴,有紅燜蝦、涼拌折兒根、海參湯、西芹百合等等,我的口水都快流出來了,可是,這年夜飯還不能吃,因?yàn)槔褷斶要在飯前簡單的開一個(gè)家庭會議,姥爺說:“舊的一年過去了,大家工作都很努力,學(xué)習(xí)都很用功,身體都很健康,這是最高興的事,在新的一年里,大人要家庭和睦,相互照顧,注重身體;孩子們要努力學(xué)習(xí),快快長高,我們老倆口要多多保重自己,盡量少給你們增添負(fù)擔(dān),這就是我今年最大的心愿!崩褷斶提到我和姐姐,說我和姐姐是兩個(gè)極端,一個(gè)是特別胖的,能吃的小胖孩;一個(gè)是特別瘦的,不能吃的小瘦孩,所以希望我們倆都要改掉自己的毛病,都做健康成長的孩子,我們倆都點(diǎn)頭了,表示愿意改正。
我知道為什么今年在年夜年前發(fā)生的事我印象最深呢,是因?yàn)槲乙呀?jīng)是三年級的學(xué)生了,對大人們講的事我已經(jīng)懂了,……我正想著,突然聽見姐姐叫我,圓,快吃蝦,別發(fā)呆了,我趕緊快吃起來,大人們都笑了。
做年夜飯作文 14
今天就是除夕啦,今年的最后一天,明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃,所以我收拾好了之后就跟著爸爸媽媽一起到了奶奶家。
一進(jìn)門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢,我笑嘻嘻地說:“祝奶奶爺爺壽比南山!”不過一會兒,叔叔姑姑都來了,大人們都在客廳聊起天來,我躲進(jìn)房間里看起了電視。
過了一會兒,奶奶和媽媽在廚房里就忙了起來,我閑的沒事,就跑到廚房里去幫忙,我負(fù)責(zé)搟皮,看著奶奶在那里包,我的主意就出來了,我對奶奶說:“奶奶您應(yīng)該在餃子里放個(gè)花生,誰吃到了那個(gè)有花生的.餃子,誰今年就很幸運(yùn)。”奶奶很無奈地說:“你這個(gè)主意不錯(cuò),可家里現(xiàn)在沒有花生啊!眿寢屘岢鼋ㄗh,說:“家里還有開心果,把開心果放在餃子里也可以啊!蔽亿s緊去拿開心果,剝了一個(gè)放在餃子里。
“吃飯啦,快出來吧!”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然,嬸媽“哎呦”一聲,我們都去看他,我心想:“不會是吃到開心果了吧?”“怎么了”大家問他!皼]怎么,這餃子里怎么有個(gè)硬硬的東西?”“哦,”媽媽高興地說:這是開心果啊。誰遲到了開心果,今年就會很幸運(yùn),恭喜你了!”
嬸媽開心的吃著果仁,臉上洋溢著幸福的表情。
吃完年夜飯,大人們圍在一起打麻將,聊天,可歡樂了。不玩麻將的我們在興致勃勃地一邊看春晚,一邊聊著天。除夕之夜真開心啊!
做年夜飯作文 15
今天是除夕,也是過年的日子,家家戶戶都要吃年夜飯。
奶奶忙了一下午,燒了好多好多的菜,端上來滿滿一桌子。有紅燒帶魚、糖年糕、清蒸黃魚、紅燒肉等。房間里到處是菜的味道,香氣撲鼻。望著這些美味的菜我的口水都要流下來了。我急忙拿起筷子吃起來。我每吃一個(gè)菜,奶奶都要跟我說說這個(gè)菜的意義。吃糖年糕寓意年年高、吃魚表示年年有余、吃藕表示來年路路通……。真沒想到這菜還有這么多的象征意義。大人們邊吃邊談,我邊吃邊聽。每個(gè)人的臉上都洋溢笑臉。
吃年夜飯真開心啊!
新年到了,這是我們小孩子最向往的日子,有新衣服穿,還有紅包拿,今天,伯伯請我們?nèi)ズ偝阅暌癸?刹皇且话愕哪暌癸埮叮?/p>
我聽到這個(gè)消息后格外地興奮,我們到了海悅二樓的西餐廳,吃我從沒吃過的.鐵板燒。大家圍坐在一起,帶著高高聳起的帽子的大廚師則站在中間,現(xiàn)做現(xiàn)吃。我們吃了大龍蝦、木瓜燉雪蛤、法式鵝肝……我最感興趣的是火燒冰激凌。廚師先烤了幾個(gè)蘋果圈,又在蘋果圈上放了一個(gè)冰激凌球,還在上面倒了許多油,服務(wù)員姨把燈一關(guān),廚師再用打火機(jī)一點(diǎn),火焰冉冉升起,絢麗多彩,好看極了!我吃得津津有味,正好姑父有事先走了,所以我吃了兩份火燒冰激凌,真好吃!最后廚師說:“菜都上齊了,祝大家新年快樂,猴年大吉!”
吃完飯,我們依依不舍地回家了。
做年夜飯作文 16
馬上就是元旦了。我期待著新年前夜的盛大晚宴!我忍不住流口水。你吃什么?我希望我能吃到最好的手撕雞,鹽h雞爪,冷海帶等等。我要吃些零食。噢,離題了。除夕晚餐我怎么吃零食?
事實(shí)上,當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候,我不知道什么是除夕晚餐。我總是像往常一樣想吃東西。但是,當(dāng)我看到快樂的老人、大人、兄弟姐妹時(shí),我的心里也有一些莫名的快樂。看到人們都很忙,而我哥哥卻在做關(guān)于壓歲錢的白日夢,我孩子氣的想法在想:為什么這些人在一歲的時(shí)候還要吃一頓大餐來慶祝呢?思考這些事情不是孩子們想的。我的.心情很沉重。我老了就掛斷電話。我不想掛斷電話。我哥哥突然來接我。我們一邊吃除夕晚餐一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會。當(dāng)然,我弟弟在桌子下面,想象著他在數(shù)錢。
現(xiàn)在,長大(變老)、了解更多、思考更深、感動更多:與家人共進(jìn)除夕晚餐、與家人共度一年中最重要的一天的溫暖感覺!我是巨蟹座,我天生愛我的家人。在這樣一個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻,如果有人要我去取錢,我是不會去的!!現(xiàn)在是新年了;厥走^去,我覺得人生就像一場災(zāi)難性的夢,曾經(jīng)說過,如果你不注意,夢就會消失。吃你為什么這么想?吃完飯,去和我的朋友和姐妹們玩鞭子。嗯,我錯(cuò)過了。哈哈,我在開玩笑嘿嘿嘿嘿
看著遠(yuǎn)處的明月,懷疑是霜凍。輕輕推紙窗,回憶世界。
做年夜飯作文 17
好餓啊!運(yùn)動了一個(gè)下午,我早已餓得前胸貼后背了,便下樓走到廚房去看,只見外婆還在不停地忙碌著,再看看餐桌上,哇!滿桌的菜,看得我口水直流,哦,原來今天是除夕,要吃年夜飯了!
“開飯嘍!”隨著外婆的叫喊,我飛奔跑到餐桌前坐定,一道道可口的菜映入我眼簾:椒鹽豬肝、牛肚、牛肉、魚、蝦……真是比飯店還豐盛啊!此時(shí),姨父開了一瓶紅酒,給媽媽、爸爸、外婆等都倒了一杯,我們小孩子也倒上飲料,大家都舉杯暢飲,互相祝福新年快樂。我拿起筷子,像餓狼一樣,東夾一口,西夾一口,就好像幾天沒吃東西了似的。原來一向被我認(rèn)為超難吃的大白菜現(xiàn)在在我嘴里,也變成了美味佳肴,一邊吃一邊還不停地叫著:“好吃,好吃!”突然,我的.目光落在了一盆黑乎乎的菜上,咦,這是什么菜?能吃嗎?“這是加了墨魚黑的墨魚!卑职植峦噶宋业男乃,一邊說一邊夾了一塊黑黑的東西給我,“來,嘗嘗看!蔽野胄虐胍桑q豫地咬了一口,嗯,真是香啊!看來菜也不可貌相啊。于是夾了很多塊到自己碗里,狼吞虎咽地大吃起來,結(jié)果吃得滿嘴都黑乎乎的,像被黑油漆刷過一樣,引得大家哄堂大笑,我也不好意思地笑了起來。
吃完了年夜飯,我站起來,拍拍圓滾滾的肚子,該去看春晚嘍!
做年夜飯作文 18
每年的最后一天,是全家最熱鬧的時(shí)刻,因?yàn)橛薪k麗的煙花,因?yàn)橛胸S盛的飯菜,也因?yàn)楹霞业膱F(tuán)圓。
今天我就和媽媽一起準(zhǔn)備一道特別的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和媽媽一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好,今天就只需要把提前準(zhǔn)備的咸鴨蛋洗凈晾干水分,這個(gè)時(shí)間我們就開始準(zhǔn)備材料,先把香菇、胡蘿卜、香腸全部切成丁,再和豌豆一起拌到糯米中加入醬油、耗油、雞精提鮮,這個(gè)時(shí)候但已經(jīng)控干了水分,開始操作了,我用剪刀輕輕的在咸蛋的小頭開了一個(gè)小孔,媽媽告訴我這個(gè)孔只能開的.和她的拇指般大小以為太小了加不進(jìn)糯米等材料,開大了等下加進(jìn)去的材料會露出來,所以我小心翼翼的學(xué)著媽媽的樣子用剪刀輕輕的剪著咸蛋殼,我成功了,然后把咸蛋白倒了出來只留著咸蛋黃在蛋殼中,這時(shí)用調(diào)羹往蛋殼中加入我們事先準(zhǔn)備的糯米料用手指將糯米壓實(shí)在蛋殼中蓋上一層芝士再用媽媽提前準(zhǔn)備好的彩色錫紙把蛋包住一個(gè)糯米蛋就完成了,看著盆里的彩色蛋越來越多我開心極了,那都是我和媽媽的作品。
五十個(gè)蛋全部完成,下一步就是上鍋蒸,一個(gè)小時(shí)后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在鍋邊,媽媽慢慢打開蒸鍋看著五顏六色的蛋我滿足極了,原來看著自己動手的成果遠(yuǎn)遠(yuǎn)比吃起來更過癮。
明年的年夜飯我已經(jīng)在腦子中構(gòu)思了,看看我能不能有更好的手藝展示給辛苦工作的大人們!
做年夜飯作文 19
已經(jīng)三年了,我和父母沒有回老家過年,每一年總是有些事情阻止我們回家過年,不是因?yàn)楦改讣影,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,終于今年,我們家推掉了所有的事情,回到了老家過年。
過年的時(shí)候最期待的就是年夜飯了,我想親人們也都這么覺得,回到老家的時(shí)候,我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準(zhǔn)備晚飯,雖然才剛過正午,就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉,一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等著吃飯,雖然老家里特別冷,但是有了美食的誘惑,一切都是很美好的樣子。
終于到了晚上,一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜并不像想象中那么可口誘人,妹妹好像也有同樣的想法。因?yàn)檫@桌子年夜飯里,只有很少的`肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是這桌菜的數(shù)量還是很多的,我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶,他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家簡陋的房子,脫落的土坯,以及落寞的院子,還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了,即使這桌菜都是普通的家常小菜,但是對于農(nóng)民的爺爺奶奶來說,這已經(jīng)是很好的宴席了。
最重要的其實(shí)不是年夜飯多么好吃,多么符合自己口味,而是家人們都圍在桌子前面,有說有笑,一起度過一個(gè)充滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。
做年夜飯作文 20
過年,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準(zhǔn)備的東西就很多。
“噼里啪啦”,我家的王大廚上陣了,只見她一手拿這佐料,一手拿著勺子,還不時(shí)地嘗嘗菜的味道,一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁打雜,爺爺奶奶則在燒火,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。經(jīng)過我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,一切準(zhǔn)備就緒,我們就開吃了!我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個(gè)才好。正在大家都吃得高興的`時(shí)候,弟弟提出了一個(gè)問題。她問道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,也想弄個(gè)明白,于是我也說:“對啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道,就說了一個(gè)傳說:“傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑,讓家人共同分享喜悅!蔽液兔妹寐牶螅腥淮笪?“哦,原來是這樣啊!”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。
做年夜飯作文 21
哈哈!又到年底了,爸爸公司的總經(jīng)理聘請全體員工帶上小孩子,一起去開元大酒店吃年夜飯。
到了五時(shí)三十分,我和爸爸準(zhǔn)時(shí)得到了開元廳,一進(jìn)廳,我不由自主的贊嘆了一句:“哇!這兒真是金碧輝煌呀!”我一邊走一邊看,到了位子上,我一邊吃小點(diǎn)心,一邊看員工們播放的'一些小短片。其中最好笑的是:一位員工正在掃地,剛把地掃好,他就為我們表演起了雜技,他把掃帚往上一拋,可是沒有接住,回頭一看,哎呀!不好了!不好了!不好了!不好了。咧阍以诹岁惪偟纳砩,而陳總也被掃帚砸得扁扁的。
接著我們一邊吃一邊做游戲,題目一:什么東西尾巴長在肚子里,遇水就能吸,小孩見了都害怕。(打一件醫(yī)用品)我聽了題目,左思右想,靈機(jī)一動,一拍腦門說:“有了”。我馬上舉手說:“注射器!注射器!!注射器!!”主持人說:“veryveryok。。。。!”一個(gè)布娃娃便從天而降,被我一下子接住了。我拿著布娃娃興奮地又蹦又跳。再接著我又玩了大轉(zhuǎn)盤。抽獎等等,又得了很多個(gè)布偶兔。
最后,自助餐上場了,一股股香味撲鼻而來,使我饞涎欲滴。我二話不說,馬上拿起盤子去夾吃的了,哇!這里的東西可真多呀!有新鮮的小白蝦。油炸小黃魚等等應(yīng)有盡有,真想一口氣就把一桌的菜全吃光!我迫不及待地夾了一大盤,回到座位上,津津有味地吃了起來。
今年的年夜飯,節(jié)目不僅豐富。好看,而且飯菜特別好吃!
做年夜飯作文 22
一頓年夜飯,是家家戶戶都盼望了一年的,而一頓熱熱鬧鬧的年夜飯,是一個(gè)好年的基礎(chǔ)。但今年的年夜飯,我卻吃得沒那么如意。
從小年開始,我就一直期待著年夜飯。奶奶的紅燒排骨,媽媽那金黃的雞湯,一直都是我期待的重點(diǎn)對象。
當(dāng)我得知年夜飯?jiān)陲埖瓿缘臅r(shí)候,不免有些失落。飯店里的菜雖然看起來光鮮亮麗,但總歸少了家的味道。
跟家人來到飯店時(shí),已經(jīng)有不少人了。我們走到包間,菜已經(jīng)上了不少了。拜完年后,每個(gè)人都只顧著吃自己碗里的菜了。沒有了往常的'歡聲笑語,也沒有了那濃濃的年味,這頓飯吃得格外苦澀。看看爸爸媽媽,都在一旁玩著手機(jī),就連爺爺奶奶也不像以前那樣健談了,都只是默默地坐在旁邊?粗@死氣沉沉的飯桌,我?guī)状翁痤^,想打破這死一樣的寂靜,但我放棄了,又一次拿起了筷子。正當(dāng)我絕望的時(shí)候,爸爸站了起來,我興奮地望著他,希望他能說些什么,沒想到,他接到通知,要回單位。我目送著爸爸遠(yuǎn)去,也沒有說什么。后來,大家草草地吃完飯,就回家了。
路上,我回憶著從前,我們一家人坐在一起,其樂融融,爺爺奶奶一個(gè)接著一個(gè)地講故事;爸爸媽媽分享著社會上、工作中的趣事;而我,肯定是講學(xué)校的活動了。我們一家人,吃著飽含著濃濃年味的飯菜,這應(yīng)該是天下最幸福的事了吧!
一頓年夜飯,是一家人忙碌了一年的收獲;而一頓在家吃的年夜飯,更是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻。家里的年夜飯,過年,我們不能沒有你!
做年夜飯作文 23
今天是農(nóng)歷除夕,也是今年的最后一天,我們要到老寧波去吃年夜飯嘍。
剛進(jìn)門,熱情的服務(wù)員姐姐就立刻把我們領(lǐng)到了早已訂好的包廂。哇!桌上的'菜真是讓我大開眼界,上面擺滿了各色各樣的美味佳肴:那黃橙橙,熱騰騰的蝦仁炒蛋;紅得冒油的大閘蟹;紅綠白相間的胡蘿卜炒芹菜配魷魚;酸甜可口的糖醋排骨;清蒸的筍殼魚…那潤滑可口的燒豬蹄冒著熱氣,豬蹄是那么軟糯,香氣飄逸的豬蹄邊伴著筍干。香菇等各種配料,使人饞涎欲滴。
這時(shí),小舅公,小舅婆來了,緊接著楚楚姐姐來了,貓貓妹妹,伯伯先后來到,大家說說笑笑,包廂里可熱鬧了。
開飯了!我們立馬拿起各自的筷子,把轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)得“滋滋”響,筷子頭不停地碰撞,發(fā)出“卡啦卡啦”的聲音,接著夾了菜的筷子都“凱旋而歸”了。我一連夾了好幾塊蝦仁,立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴都是,大家見了哈哈大笑。
差不多大家都快吃飽了的時(shí)候,終于上了壓軸大菜:豬油湯團(tuán)!一個(gè)個(gè)胖乎乎的白色“小球”出現(xiàn)在了我的眼前,大家全都眼前一亮,開始了“打仗”式的搶菜。好幾個(gè)“小球”都“身負(fù)重傷”,流著“黑血”掉到了“船”外。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲。就在這喜慶的氣氛中,我們終于送走了猴年,迎來了雞年。
做年夜飯作文 24
今天,是我們中國人傳統(tǒng)節(jié)日前的大年夜。按習(xí)慣我因該回鎮(zhèn)江老家和自己的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在一起吃團(tuán)圓飯,可我還是選擇了留在南京我姨爺爺、姨奶奶家過年。我幼時(shí)(八個(gè)月)就來到南京,光陰似箭,十年過去了,我從一個(gè)嗷嗷待哺的嬰兒,如今已是小學(xué)四年級的學(xué)生了。他們愛我,我更愛他們,我特別愛我的姨爺爺。這就是我每年在南京過年的原因。
今年,我們年夜飯還是選擇在飯店里過(如今多數(shù)家庭都是這樣)。六點(diǎn)整我們一家和部分親戚(南京的`親戚全到起碼三桌人)一行十六人來到了“梅花香里大酒店”215包間。不一會兒服務(wù)員魚貫穿梭地為我們擺上了一桌豐盛的佳肴:有五顏六色的冷盤、有紅燒的、清燉的滿滿的一大桌。我忙不迭的雙管齊下,即動筷子又動手、大飽口福起來。三文魚雖好吃,但沾上特有的調(diào)料--芥末,那對鼻子刺激的滋味我實(shí)在受不了,我吃了一小塊就辣地再也不敢吃了。長輩們喝酒,你一杯我一杯,只喝的臉紅脖子粗,我和阿姨、大哥哥喝飲料,時(shí)不時(shí)還用手機(jī)上網(wǎng)搶“紅包”,啊、哈!聲不斷,哈!我的手氣不錯(cuò),一共搶了六個(gè)紅包,雖然錢不多,但很有意思。整個(gè)年夜飯的氣氛熱鬧極了。
八點(diǎn)多鐘了,要讓飯店的服務(wù)員吃年夜飯了,他們真的很幸苦。
爺爺、叔叔們酒喝多了。特別是爺爺,連走路都走不穩(wěn),兩輛小車只能放在酒店的停車場,大年初一再打車去拿。可辛苦了琴琴媽媽,一人開車跑了幾趟把醉漢和其他人送回家。
做年夜飯作文 25
我喜歡的節(jié)日有很多,有中秋節(jié)、兒童節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)……其中我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)。雖然春節(jié)過去了,但全家人歡聚在一起過除夕的情景讓我久久不能忘記。
除夕那天,我早早起了床,因?yàn)槲乙桶职仲N對聯(lián)。我因?yàn)殚L得矮小,夠不著,只能幫爸爸打下手,可是我還是很興奮,忙前忙后,幫爸爸拿春聯(lián),遞透明膠。一會兒,大門上貼上了紅紅的春聯(lián),上聯(lián)是:佳節(jié)吉祥開門紅,下聯(lián)是:新春福旺迎好運(yùn)。爸爸告訴我,這春聯(lián)預(yù)示著我們今年運(yùn)氣好好,生意紅紅火火。
到了傍晚,我們開始吃年夜飯了,爸爸燒了一桌豐富的晚餐,有魚、有牛肉、有雞湯、有黃鱔、有蘆蒿、有黃金萬兩(玉米籽),還有香噴噴的大米飯。一家人開開心心地吃了起來,大家邊吃邊聊天,我們互相敬酒,說著祝福的話語。
吃完后,奶奶,外婆,爸爸都給我了壓歲錢,我非常高興。之后,我們一家人坐在電視機(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡會,里面有相聲,歌舞和小品……好看極了!零點(diǎn)的鐘聲即將敲響,電視里面全國人民已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)“十,九,八……”外面已經(jīng)響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲。許多色彩繽紛的煙花以閃電般的速度,一個(gè)一個(gè)地往上躥,在空中炸開,傾斜而下,好像在下一場美麗的流星雨,又好似一條大瀑布,還真有點(diǎn)“飛流直下三千尺”的'感覺呢!我的心情格外爽朗,這真是“爆竹聲聲辭舊歲,家家戶戶迎新春”。
春節(jié)是我們大家的節(jié)日,是我們中國人自己的節(jié)日,讓我們一起歡度春節(jié)吧
做年夜飯作文 26
“嗖,嗖”鞭炮飛上天,紛紛爆炸。今天是除夕,農(nóng)歷的最后一夜。我們和我們的親戚朋友要去酒店吃飯。
除夕對中國人來說是一個(gè)非常重要的日子。人們在這一天看書是非常重要的。除夕是指每年農(nóng)歷十二月的最后一天晚上,與春節(jié)(農(nóng)歷正月初一)有關(guān)。‘除夕夜’里的‘除’字是‘去’的意思;容易;‘交替’的意思是,除夕夜的意思是‘月窮年竭’,人要去舊司,現(xiàn)在去舊司,明年是陰歷的最后一夜。因此,這一時(shí)期的活動以消除舊和更新舊,消除災(zāi)害和祈禱祝福為中心。除夕夜,吃年夜飯是必不可少的習(xí)俗。那一天,在外工作的人要回家,和家人團(tuán)聚,吃一頓好吃的。在古代,除夕夜大家都不用上班,甚至監(jiān)獄里的犯人都被送回家吃年夜飯,可見年夜飯對中國人的重要性。
到了酒店,看到里面燈火通明,到處掛著紅燈籠,扶手上掛著紅色的中國結(jié),感覺過年很開心。到了包廂,就開始吃年夜飯,桌上的'菜很豐盛。我們一家人團(tuán)聚了,圍坐在桌旁,一起吃年夜飯。很難形容我內(nèi)心的充實(shí)。我們在餐桌上享受美食盛宴。桌子上有火鍋、炒菜、涼菜和小吃;疱佅笳鞣睒s,魚象征過剩。我們邊吃邊笑,談著一年的收獲,都在微笑。我還吃了飯,和表姐聊了一學(xué)期的學(xué)習(xí)和收獲,很開心。
我喜歡除夕晚餐。由此,我也認(rèn)為家庭是中國人的基石,一年一度的年夜飯充分體現(xiàn)了中國家庭成員相互尊重、愛護(hù)和幫助的高尚品質(zhì),使家庭關(guān)系更加密切。
做年夜飯作文 27
每一年的年夜飯聚餐,都是我們最開心的時(shí)光,因?yàn)檫@一餐,意味著全家人的大團(tuán)圓。
爺爺有兄弟五人,五個(gè)家庭分散在全國各地,平時(shí)大家忙著各自的工作,基本都是通過微信和電話聯(lián)系,只有到了年夜飯聚餐這天,大家才會聚集在一起,過一個(gè)溫馨而團(tuán)圓的年。
今年的年夜飯定在1月20日的晚上,在桐鄉(xiāng)的“小城故事”餐廳。這天天氣很好,下午一點(diǎn)半,我們提前出發(fā),先到桐鄉(xiāng)的植物園玩,欣賞了美麗的`露天噴泉和各種各樣的植物。四點(diǎn)半左右,我們到達(dá)“小城故事”,找到了定好的包廂。五個(gè)家庭里我們是最先到達(dá)的。在包廂里小坐了一會兒,大家都陸續(xù)趕到了。聚餐還沒有開始,我們一群小孩子已經(jīng)玩瘋了,好久沒碰在一起玩了,大家都特別激動,有的躲貓貓,有的聊天,有的去欣賞包廂外的花草樹木,激動的笑聲此起彼伏,直到大人喊我們洗手吃飯,我們才戀戀不舍地坐到了餐桌旁。桌子上的菜肴讓我們垂涎欲滴,我們各自朝著自己喜歡的菜下手了。還好,我們這群小孩子都被單獨(dú)分在一桌,我們邊吃邊聊。大孩子們在聊學(xué)校里的趣事,小孩子們“啊嗚啊嗚”吃得歡。特別有趣的是我家兩歲的小弟弟,拿著個(gè)大鴨腿到處跟大人們敬酒,逗得大家哈哈大笑。大人們也聊著工作,聊著生活,聊著健康,不斷講著相互關(guān)心的話語。
不知不覺,已經(jīng)晚上8點(diǎn)多了,聚餐接近尾聲,但大家還有許多話沒有說完,真希望時(shí)間能過得慢些,再慢些……
做年夜飯作文 28
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)槟棠萄壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的`菜,唉——誰叫我屬老虎呢?
開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。母親把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場,我端起酒杯祝愿父親和母親——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。父母爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
做年夜飯作文 29
大年三十晚上,爸爸、媽媽帶著我回爺爺奶奶家吃年夜飯。
剛進(jìn)家門,就看見餐桌上已經(jīng)擺上了“滿漢全席”,拿起筷子就想吃,誰知道,叔叔一下子就把我抱到了爺爺奶奶面前,哦!對了,還沒有拜年呢!我對奶奶爺爺說:“祝爺爺奶奶新春快樂、龍年吉祥、身體健康、萬事如意!”,爺爺奶奶看著我鞠躬祝福的樣子,早已笑得合不攏嘴兒了,爺爺急急忙忙地從兜里往外掏壓歲錢,我呢,也毫不客氣,“謝謝爺爺”,邊說邊把“大禮”塞進(jìn)了褲兜,逗得全家人都哈哈大笑的起來!“咔嚓咔嚓”,只見叔叔左手拿著攝像機(jī),右手不停的按著閃光燈,給我們拍下了新年美好的瞬間。
終于到吃年夜飯的時(shí)候了,桌子上有油悶大蝦、大閘蟹、黃燜雞……這么多好吃的`,我都饞的流口水了。我搶先坐在一個(gè)“寶位”,既可以看見電視,又可以“霸占”我最喜歡吃的大閘蟹,真是兩全其美!我順手加了一個(gè)最大的大閘蟹,把它的殼敲開,里面是一片金黃色的蟹黃,頓時(shí),一股撲鼻而來的濃香沁人心脾!到了8點(diǎn),春節(jié)聯(lián)歡晚會開始了!我想聽見新年鐘聲后再睡,但看著看著,最終還是沒有堅(jiān)持住,躺在媽媽的懷抱里睡著了。
我喜歡過年,它能夠讓我看到全家人團(tuán)圓時(shí)幸福美滿的笑臉,享受到爺爺奶奶親手做的美味佳肴,當(dāng)然,還有爺爺、奶奶、叔叔給的“壓歲大禮”,我期盼著下一個(gè)“年夜飯”!
做年夜飯作文 30
我們國家地大物博。歷史文化悠久。傳統(tǒng)節(jié)日繁多。其中春節(jié)最為隆重。不同的地方也有著不同的年俗。在我們老家。除夕夜的團(tuán)圓飯最為看重。
忙碌了一年。眨眼間又到了除夕。在這個(gè)喜慶的日子里。家家戶戶都熱鬧非凡。吃過中飯。爸爸媽媽就開始張羅起年夜飯。但今年的這個(gè)時(shí)候。我卻發(fā)現(xiàn)爺爺?shù)哪樕嫌幸恍┦。我不禁感到奇怪:往年這個(gè)時(shí)候。爺爺總是滿臉的喜氣?山衲暝趺纯雌饋砗孟癫惶_心呢?仔細(xì)一想。我恍然大悟:肯定是因?yàn)榇蟛患医衲耆リ兾鬟^年。爺爺看著略顯冷清的家里。想念大伯他們一家了。
很快到了吃年夜飯的時(shí)候。爸爸媽媽也將準(zhǔn)備了一下午的豐盛晚餐擺上桌。這時(shí)爺爺還坐在門口。不時(shí)地向外張望。好像在等什么人似的`。我想爺爺可能是在等大伯一家吧!雖然知道這個(gè)時(shí)候大伯應(yīng)該在陜西正吃著年夜飯。可爺爺還是希望能發(fā)現(xiàn)大伯一家突然會出現(xiàn)在村口。在爸爸媽媽一再的催促下。爺爺終于站了起來。臉上寫滿了思念。他重重的嘆了口氣。慢慢走向飯桌。看著桌子上那四個(gè)空位置。爺爺特地又拿來四付碗筷一一擺上。并倒進(jìn)少許飲料。說:“今年雖然人沒回家過年。但位置要給他們留著。”
我現(xiàn)在才知道。爺爺?shù)钠怆m然不太好。但是他心里非常愛著自己的兒女。就是這份流露出來的失落。體現(xiàn)出了一個(gè)父親對兒女回家的期盼和深深的愛。
做年夜飯作文 31
“噼里啪啦,噼里啪啦!毙履旮S著鞭炮聲緩緩地走來了,背井離鄉(xiāng)的游子也紛紛地回到家鄉(xiāng),與自己的家人團(tuán)聚。
今年春節(jié),我們一家人都回到了瑞安湖嶺,和爺爺奶奶,還有親戚朋友們一起吃了一頓豐盛的午餐,那天,親戚們都要來爺爺奶奶家吃年夜飯,爸爸、叔叔、大姨都忙著做午餐,過了一會,親戚全都到齊了,大家紛紛送上自己帶的禮物,便入席了。
“開飯了!”大姨的聲音響起。我們一群小朋友們迫不及待地紛紛入坐,一眼望去,菜品繁多,有辣味十足的剁椒魚頭;有酸辣可口的酸菜魚;有香氣濃郁的燉羊肉;有脆而有嚼勁的海蜇;有需要勇氣才能吃的`生醉螃蟹;還有各式各樣的海鮮與水果等等,還有好些十分可口的家常菜,一時(shí)間都說不完。
所有的人都開吃了,我一眼就鎖定了兩道菜肴:一是酸辣可口的酸菜魚,另一道是辣味十足的剁椒魚頭。為什么選擇這兩道菜呢?那是有原因的,因?yàn)槲覍钡牟穗、食品、食物都情有?dú)鐘啦!
吃完飯,我便與大表姐及二表姐上樓玩樸克,大表姐太厲害了,我與二表姐一次都沒有贏過。過了一會,媽媽也吃好上來了,媽媽看我與二表姐沒有贏過便一起玩,我們先是玩了斗地主,讓媽媽一人當(dāng)?shù)刂,我們(nèi)斫忝靡黄鸲穻寢屢蝗,我“毫無壓力”的勝利了媽媽地主,哈哈哈!終于!也僅此一次!接下來我們又玩了釣魚、大通等游戲,我依然失敗告終!
不過,天下哪有不散的宴席呀!到下午大家都陸陸續(xù)續(xù)的回家了,心中還真是不舍啊!
做年夜飯作文 32
記憶中的事情很多,但去年吃年夜飯發(fā)生的事情讓我最難忘懷。
大年三十午時(shí),媽媽包了許多餃子,按照以前過年的老規(guī)矩,其中一個(gè)是幸運(yùn)餃子,里面包著一枚小金幣。我很期望能吃到這個(gè)餃子,于是悄悄的.走進(jìn)廚房,看見那個(gè)孤零零在一邊的餃子,明白那肯定是有金幣的餃子。我在上頭做了一個(gè)三角形的記號,我心想,那餃子就必須是我的啦!
之后我們都坐在桌旁,聽到一聲“吃年飯啦”,我就明白餃子煮好了,等媽媽把餃子端上來,我用勺子在鍋里仔細(xì)找,可就是找不到那個(gè)做了記號的家伙。原先媽媽發(fā)現(xiàn)了我的小秘密,就把那個(gè)餃子藏了起來。我們吃到一半的時(shí)候,媽媽把那個(gè)餃子拿出來,放在爸爸的碗里說:“老公,一年到頭你工作最辛苦,幸運(yùn)餃子給你吧!卑职制鹕戆扬溩铀偷侥棠痰耐肜铮f:“媽年紀(jì)大了,吃了幸運(yùn)餃子,必須會健康長壽!媽吃吧!蹦棠塘⒖虅澋轿彝肜镎f:“孩子,你讀書,腦子累,給你吃,好好學(xué)習(xí)呀!”餃子雖然落到我碗里,可是我卻一點(diǎn)也不開心,我怎樣也吃不下這個(gè)餃子,孔融從小就明白讓梨,我怎樣能自私自利呢?我想了想,站起來跑到媽媽身邊,把餃子劃到媽媽碗里,說:“媽媽,你忙了一整天了,這個(gè)餃子應(yīng)當(dāng)給你吃!”桌子上的人都笑起來啦!
那天的年夜飯使我懂得了:一家人互敬互愛多么歡樂!
做年夜飯作文 33
裊裊炊煙間,溢出濃濃的暖意。桌上,擺的那一碟碟小菜,暖透了人心,甜蜜了笑容。
樓頭畫角下,雞湯醇香的味道漫上心頭。一鍋的金黃,暈染開來。湯面上浮著星星點(diǎn)點(diǎn)的油光,點(diǎn)綴著清涼的雞湯。掀開鍋蓋,撲面而來的熱氣,不住的'讓人閉上眼,熱浪中,夾雜著濃香的肉香,吹的人一陣迷醉。舀進(jìn)那白亮的瓷碗,用小勺輕輕地?cái)噭,一飲而盡。乍然間,暖流褪去了一身的寒意與疲憊,那妙意似乎無法捕捉,心底不是隱隱的燙,而是溫溫的暖。自己的靈魂也在一瞬間,“采花徑里迎逢”,遇見了家,遇見了平安,遇見了年味。
畫屏天畔旁,觀了母親做的年糕,沾上一味辣醬,咬上第一口便覺唇齒留香,勁道十足。微微的辛辣中,帶著絲絲甜意,一塊接一塊,越吃越香。這甜辣,似火把,點(diǎn)燃了家人的熱情,幸福之感油然而生。使人發(fā)現(xiàn)少年時(shí)對未來的憧憬,仍在心頭。
圓桌邊,家人們都圍坐在一起包餃子,寸寸柔腸,盈盈目光,化作愛都包進(jìn)了這餃子之間,個(gè)個(gè)餃子都好像懷著笑意藏著祝福,傍晚已過,搖曳的燈光沉凝在窗外,撫慰著那一個(gè)個(gè)水餃,漸漸地,竟也撫平了回家的游子那顆漂泊的心,心與心之間緊靠著,便是團(tuán)圓了。
年夜飯,承載著人們對家人的祝福。一盤小蔥拌豆腐,對于遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的孩子是最好的慰藉,一碗清蒸魚,使千千萬萬的中國人有了家的感覺;一碟水餃,吃的不是味,吃的不是香,吃的是家人對于新年的祝福。萬家燈火,闔家歡樂下不過是十字:家是最小國,國是千萬家。
做年夜飯作文 34
每到大年三十,家家戶戶都會吃一頓年夜飯。我們家也不例外。不過,今年的年夜飯很特別,平時(shí)都在青浦吃,這次卻在普陀山。
普陀山是舟山群島之一,臨近海,所以海鮮不少,年夜飯上魚更是不可或缺,所謂“年年有’魚‘”,不過普陀山的魚卻不便宜,一條卻要五百多元!在普陀山吃了年夜飯后,第二天就回了家,可一回家,問題便接二連三地出現(xiàn)。
剛回家,我就開始嘔吐,幾乎吃什么吐什么,連水也吐。好在嘔吐了一兩天就好了,可接下來又出新問題。就在媽媽給我買雙新鞋時(shí),我的.頭又疼了起來!霸趺礃,你還好吧?”媽媽看我難受的樣子,問了我一聲!拔,我好冷,頭好疼!蔽疫B說話都支支吾吾的了!鞍。粫l(fā)燒了吧?”媽媽摸了摸我的頭,“呀,真發(fā)燒了!快去醫(yī)院!”很快,我被送到了醫(yī)院,照例,胃炎復(fù)發(fā),吊鹽水,然后打針。每逢大年初一或初二必定胃炎復(fù)發(fā),百試不爽。
第三個(gè)問題來了,打吊針兩只手都扎不進(jìn),實(shí)在沒有辦法了,打在腳上!雖說打在手上和腳上沒什么區(qū)別,可打在腳上很疼。
好不容易吊完了三天的鹽水,爸爸又生病了,去吃了頓年夜飯卻惹出了這么多事;丶視r(shí),媽媽冷不丁地插了一句:“下次吃年夜飯別吃太多了,不然還得生。 眴,看來下次年夜飯要“簡約”化了。
唉,都是年夜飯惹的禍。
做年夜飯作文 35
今天。是大年三十。就是農(nóng)歷新年的前一天。今天晚上就是除夕夜。在除夕夜里。我們小孩子就會特別高興。其實(shí)。我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長輩們那帶著體溫的壓歲錢和新年的祝賀。
下午四點(diǎn)。媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買來的食材。開始準(zhǔn)備今天的年夜飯。只聽見電磁爐的開機(jī)聲。開始做菜了。我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材。卻被媽媽當(dāng)在了門外。那是因?yàn)椤皬N房中的。閑人免進(jìn)!
哼!有什么了不起的!不讓我看。帶活兒上菜了。我照樣可以看!
上菜了。伴隨著筷子敲碗的“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲。媽媽端著菜從廚房里走了出來。放在桌上。菜端完了。我一看。哇塞!牛排、年糕。哇!桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯。哇!紅燒鯉魚、餃子……這些都是我喜歡吃的`!
可以吃飯了。爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈。歡聚一堂。我死死地盯著這些美食。不禁“口水流下三千尺”可是。我也是有原則的。“天大地大。風(fēng)度最大。”我還是記著我的“紳士風(fēng)度”——吃酒時(shí)。別人先動了筷子吃東西。你才能動筷子?蛇^了半天。誰也沒有動筷子。我再也忍不住了。就把“紳士風(fēng)度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。
吃完了。長輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔。揀出一張或兩張遞給我們。給我們做壓歲錢。那些帶著體溫的壓歲錢讓我難以忘懷。
做年夜飯作文 36
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗有很多,其中家人團(tuán)坐一起吃年夜飯是我家的習(xí)慣。
年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時(shí)候是一位廚師,手藝遠(yuǎn)近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子,尤其是在除夕時(shí),原來就美味的餃子就更加可口了。
三十的下午三點(diǎn)左右,姥姥就開始在廚房里忙活了,我也不例外,緊跟在姥姥的左右,姥姥的.一切活動盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍,又用嫻熟的手法,把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團(tuán)。我在一邊幫忙,一會兒往里面加點(diǎn)水,一會兒又撒上一把面粉。
和完面后,就開始醒面了。與此同時(shí),姥姥開始剁肉,姥姥說用絞肉機(jī)絞出來的餡不好吃,只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割,由大塊變小塊,小塊變?nèi)饽,姥姥剁完肉后麻利地將肉放進(jìn)盆里,又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺?shù)拈e聊聲相互交錯(cuò),這些聲音構(gòu)成了一首和諧奇妙的曲子。
餃子餡準(zhǔn)備好了,全家人出動了:姥姥給餡調(diào)味,媽媽搟餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子,姥爺扒蒜調(diào)蒜泥,我一會兒接一些水放在鍋里,一會兒又?jǐn)?shù)數(shù)餃子個(gè)數(shù),一會兒又幫爸爸包兩個(gè)餃子。
一陣忙碌后,餃子做好了。當(dāng)我嘗到玲瓏剔透的餃子后,我不禁豎起大拇指:這頓全家人一起做的年夜飯真好吃!
做年夜飯作文 37
今天媽媽帶我回老家吃年飯,這個(gè)活動是我們整個(gè)村子舉行的,可熱鬧了!
首先,讓大家和一些好久沒見的朋友聊聊天。然后,主持人說:“大家好,一年一度的新木村年夜飯正式開始!下面呢,我們給大家每人發(fā)一個(gè)號碼,等會抽獎。如果沒有被抽到也沒有關(guān)系,每人一個(gè)安慰獎50元,如果有人把號碼弄丟了,就沒有50元。要用號碼換50元,所以請大家保管好手上的號碼。現(xiàn)在開始每一個(gè)節(jié)目后都有一次抽獎,現(xiàn)在請大家邊吃邊欣賞節(jié)目吧!”我心想:這個(gè)主持人的計(jì)謀可真多,知道自己的節(jié)目不好看,不受歡迎,就故意用抽獎的形式來讓大家耐心看節(jié)目。我看呀看,實(shí)在是無聊到頭了?墒菫榱说瘸楠勎乙矝]辦法。誰知,這次抽獎抽到了我,500元啊,這就到了我手上,可把我給高興壞了。終于到了最后一個(gè)節(jié)目:魔術(shù)。這應(yīng)該很有趣吧!我懷著好奇的.心情,仔細(xì)的觀看。沒想到是這么的乏味,變魔術(shù)的是一個(gè)女的,看上去很漂亮,可是她變魔術(shù)時(shí)很多次都是反過身子變的。她終于說話了:“誰想和我合作,變這個(gè)魔術(shù)。”天啊,她不說話還好,一說話嚇我一跳,簡直就是一個(gè)夜叉的聲音,嚇?biāo)廊肆?
雖然鄉(xiāng)村的年夜飯很無聊,但也拿到了不少好處,500元和每個(gè)人都有的50元,太好了!
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