第一次做飯優(yōu)秀作文(通用12篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次做飯優(yōu)秀作文(通用12篇),歡迎閱讀與收藏。
第一次做飯優(yōu)秀作文1
在我成長(zhǎng)之路上,有許許多多的第一次,第一次洗衣服,第一次走夜路,第一次騎自行車(chē)……在大海般寬廣的第一次中,最讓我受益匪淺的還是第一次做飯。
“咕咕,咕咕,咕咕……”哎!都已經(jīng)六點(diǎn)半了,我的肚子早已餓的咕咕叫了,今天是五一勞動(dòng)節(jié)媽媽還加班?既然是是勞動(dòng)人民的節(jié)日,咱也漏一漏勞動(dòng)人民的本色吧吧!于是我“自告奮勇”承擔(dān)起做飯的大任。做什么呢?我什么都不會(huì)啊,打開(kāi)冰箱我看見(jiàn)里面有一些雞蛋、胡蘿卜、蔥和一些剩了的米飯,我就決定做蛋炒飯吧!我拿來(lái)一個(gè)碗準(zhǔn)備打蛋了,在碗邊上輕輕一敲,可能是我用力太少了,蛋殼上一個(gè)眼兒都沒(méi)有,哼我再來(lái),這次我使出吃奶的力氣,雞蛋狠狠地敲在了碗邊上,這下慘了,由于用力太猛,幾乎有二分之一的蛋清都流到碗外來(lái)了。一回生兩回熟,我吸取了上一次的教訓(xùn),又拿起一個(gè)雞蛋在碗邊小心翼翼地敲了一下,蛋殼碎了,蛋白蛋黃總算安分守己地進(jìn)入碗中,接著,我又切了蔥、胡蘿卜和青菜。
準(zhǔn)備上灶了,我打開(kāi)了煤氣瓶和油煙機(jī),把鍋放在火上,開(kāi)始炒飯了,伸手就拿來(lái)油瓶,倒了一些油,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)了鍋里還有水,油碰到了水頓時(shí)噼噼啪啪地飛濺開(kāi)來(lái),光落到我身上的就有八九個(gè)油點(diǎn),我被燙得哇哇直叫,抱頭鼠竄躲到了客廳。當(dāng)我再次進(jìn)入廚房時(shí),油已經(jīng)不再跳舞了,乖巧地等待我的`到來(lái),我驚魂未定,畏畏縮縮地把冷飯倒了下去,頓時(shí),油又開(kāi)始發(fā)出“啪啪”的抗議聲,我又把蛋倒了下去,一會(huì)兒蛋和飯就融為一體,我用鍋鏟把飯攪碎,放蔥、胡蘿卜和鹽,轉(zhuǎn)眼間就出鍋了,真不容易!
第一次做飯讓我明白了我們要學(xué)會(huì)獨(dú)立,學(xué)會(huì)自己照顧自己,就像毛主席說(shuō)的那樣自己動(dòng)手,豐衣足食。我也體會(huì)到了爸爸媽媽操持這個(gè)家有多么的不容易,我要報(bào)答他們。
第一次做飯優(yōu)秀作文2
在家里,我常常幫媽媽做家務(wù),我被媽媽稱(chēng)為她的助手,可是我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯。
假日里,爸爸在樓上看電視,不想做飯,媽媽和我一起做飯。媽媽說(shuō):“我做牛排,你做炸雞翅和番茄炒蛋!蔽腋吲d得心花怒放,立馬從冰箱里拿出雞翅。
我先在一個(gè)又一個(gè)的.雞翅上切一條條縫,因?yàn)橐玫,所以我小心翼翼地看著,突然我手一滑,刀劃傷了我的手,血一直在流,痛得我真吹左手,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我己經(jīng)把雞翅切好了。我再把雞翅切口稍微打開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn),把餡料放進(jìn)里面,可以入味,然后把雞翅放入碗里,倒入醬油、一勺鹽、一勺白糖、一勺味精、蠔油等調(diào)料,再把它放進(jìn)冰箱里。腌制一小時(shí)后,就可以把雞翅放進(jìn)鍋里煎炸了。慢慢的,油溫度升高,突然炸了出來(lái),幸虧我敏捷地用鍋蓋擋住了我的身體,不然我就要被燙傷了。不一會(huì)兒,雞翅們都披上了黃金戰(zhàn)甲。我立刻拿筷子吃一口,天啊,真香!我把它們勺了上來(lái),端到了桌子上。
最后,我又做了一道普通菜:番茄炒蛋。先把番茄放在熱水里煮熱,再把它掏出來(lái)切成小塊,把它倒進(jìn)鍋里,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打進(jìn)鍋里,再倒入一勺鹽,就可以出鍋了。
最后,我和菜一起合影。第一次做飯的感覺(jué)真好。
第一次做飯優(yōu)秀作文3
星期六的早晨,房間里射進(jìn)一縷縷燦爛的陽(yáng)光,我從溫暖的被窩里掙扎著起床。我起晚了,家里就我一個(gè)人。先寫(xiě)了一會(huì)兒作業(yè),肚子餓了就放下筆,走進(jìn)廚房。我打開(kāi)冰箱門(mén),竟然只有做西紅柿炒雞蛋的材料!我盯著那些東西,竟萌發(fā)了一個(gè)大膽的想法——為什么不自己做呢?
我馬上開(kāi)始動(dòng)手。先把雞蛋打到一個(gè)小碗中,放點(diǎn)鹽,攪拌均勻再把西紅柿和青椒備好,就可以開(kāi)始炒了。我仔細(xì)地回憶了一下媽媽做飯時(shí)的.步驟,便開(kāi)火,倒油。等油熱了,我剛把雞蛋倒進(jìn)去,里面的油便開(kāi)始濺了起來(lái)。我硬著頭皮,勉強(qiáng)用鍋鏟翻了幾下,可那頑皮的油點(diǎn)一下子“跳”到我手上,嚇得我把鍋鏟一扔,站得老遠(yuǎn),不管熟沒(méi)熟,我立即把火關(guān)了。我鎮(zhèn)定了片刻,又開(kāi)始炒起了西紅柿。這回我可是“全副武裝”,戴了一個(gè)口罩,又戴了一個(gè)塑料手套。
這次,我把西紅柿和青椒倒進(jìn)去,油濺在我身上竟然沒(méi)有一點(diǎn)感覺(jué)。這一關(guān)過(guò)了,可還有一關(guān)更難的等著我呢!第一次做飯,免不了手笨,雞蛋一面糊一面生但可比剛才順利多了。想起平時(shí)爸爸還可以掂鍋在我面前耍帥,如果我也學(xué)會(huì)了這項(xiàng)本領(lǐng),豈不是就輪到我“春風(fēng)得意”了嗎?我把鍋費(fèi)力地抬起來(lái),兩只手使勁往上揚(yáng),里面的雞蛋、柿子四散開(kāi)來(lái),鍋底上,鍋邊上,有的在這邊,有的在那邊,還有的“趴”在了地板上,真是出乎我的意料!雖然我盡我最大的努力勉強(qiáng)接住了較多的菜。我嘗了嘗,哎呀!我的媽呀!呸呸呸,我開(kāi)始慶幸做的不多,要不然我可有的受了……
這已經(jīng)是兩三年以前的事了,現(xiàn)在的我做起飯也很熟練了。在生活中要多多實(shí)踐,這樣才能進(jìn)步,誰(shuí)沒(méi)有第一次呢?
第一次做飯優(yōu)秀作文4
在寒假期間,在家無(wú)聊的我興趣來(lái)潮想學(xué)做飯。爸爸要上班媽媽要哄弟弟,我想他們一定很辛苦,便決定自己做一頓飯。
記得媽媽說(shuō)過(guò),蒸米飯時(shí)成一碗米要到兩碗水。我就聽(tīng)媽媽說(shuō)的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸,然后把要炒的菜洗干凈。我做的第一道菜是“西紅柿炒雞蛋”。我顯擺西紅柿在案板上切成小塊,然后取了4個(gè)雞蛋,哪里了一個(gè)碗,把雞蛋敲開(kāi)一個(gè)窟窿,用手輕輕掰開(kāi)倒入碗里。我打好蛋便打開(kāi)了煤氣開(kāi)關(guān),等鍋燒熱后,往里倒了一點(diǎn)油,只聽(tīng)“咝咝咝”的一陣聲響,我被嚇的用手捂住耳朵轉(zhuǎn)過(guò)了頭。接著,我將雞蛋小心翼翼的倒進(jìn)了鍋里,用鏟子翻來(lái)覆去的炒,再將切好的西紅柿放進(jìn)鍋里。放了一點(diǎn)鹽和醬油,時(shí)不時(shí)的偷吃幾口嘗嘗味道,再炒了幾分鐘,這道菜就做好了。
第二道菜是“炒彩椒”我先將彩椒洗好,切塊,再將肉和姜切片。熱鍋,放油放姜,翻炒入味。油熱好后放肉,只聽(tīng)“刺啦”的一陣響聲,又見(jiàn)到了我的手上,!好疼啊!我趕緊用涼水沖了一會(huì),媽媽做飯好不容易。≡俚谷胨,燉一會(huì),之后放入彩椒,炒熟,最后只需放鹽,醬油,醋,味極鮮,小火慢燉,入味即可。就這樣第二道菜就做好了。
本來(lái)還想炒一個(gè)土豆絲,但因?yàn)樽约簭N藝不佳,不會(huì)切土豆絲,所以只能放棄了。四個(gè)人不能只吃?xún)蓚(gè)菜吧,畢竟是我第一次做飯,聰明的`我又想了一道菜“水果沙拉”,我把冰箱翻了個(gè)遍,別說(shuō)收獲可不小呢,有橙子,蘋(píng)果,葡萄,火龍果,再加上餐桌上的香蕉,但自己總還覺(jué)得少些什么,哦原來(lái)沒(méi)有沙拉醬。嗯,那就用酸奶代替吧。就這樣第三道菜大功告成了。
這次做飯可謂是九九八十一難,但我還是克服了。爸爸媽媽也吃上了飯,并且做的還是很好吃的嘛!
第一次做飯優(yōu)秀作文5
記得上四年級(jí)時(shí),放暑假前,老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做飯。以前,我可是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,哪懂得做飯呀,不過(guò)經(jīng)?磱寢屪鲲垼孟褚矝](méi)什么難的呀。
一天早上,媽媽叫我去洗菜,我一看表,才10點(diǎn),就對(duì)媽媽說(shuō):“12點(diǎn)才開(kāi)飯,我半個(gè)小時(shí)就能做好,不用著急!眿寢寘s說(shuō):“那你就去做做看呀!”
好吧!做就做,早上也沒(méi)吃東西,早做好早吃飯。于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)。我拿起一個(gè)小碗,去米袋里挖米,一邊把米倒進(jìn)一個(gè)小盆,一邊估量著一家三口人的飯量。在挖米的時(shí)候,笨拙的我竟然把米撒得到處都是。這才第一步,就出現(xiàn)了失誤,這讓我很沮喪。隨后,我往盆里倒進(jìn)一些水,用筷子攪了攪,把水倒掉,倒水時(shí),又不小心倒掉一些米,這讓我很懊惱。我重新添了水,把盆放進(jìn)電飯煲,調(diào)到蒸飯模式。
第一步終于搞定。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜用的食材。我拿來(lái)包菜,準(zhǔn)備剝菜葉,可包菜是一個(gè)球體,在我手上滾來(lái)滾去,我控制不住,剝得稀爛。在一旁的媽媽看不下去了,只見(jiàn)媽媽從我手中拿過(guò)包菜,拍了拍,然后才開(kāi)始剝。媽媽告訴我,拍一拍,包菜就會(huì)變松弛,剝起來(lái)就容易些。我學(xué)著媽媽的樣子,果然很容易剝,而且剝得很完整。簡(jiǎn)單地洗了一下,我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了蔥、姜、蒜,切蔥的時(shí)候,拿刀的手竟有些發(fā)抖,我一手抓住滾動(dòng)的`蔥,一手切起來(lái),媽媽見(jiàn)我有些害怕,在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“真不錯(cuò),繼續(xù)加油!”
材料準(zhǔn)備齊了,終于要炒菜了,我有些激動(dòng)。我先熱鍋,倒油,媽媽提醒說(shuō):“炒菜時(shí)一定要小心,不要被油濺到。”等油燒熱了,我把切好的蔥一把撒進(jìn)鍋里,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,熱油濺到我手上,讓我疼痛不已。媽媽卻又喊著放菜,我手忙腳亂,把一盆菜一股腦地倒進(jìn)鍋里,又放了些鹽、花椒、干辣椒,最后放入蒜,然后用鏟子翻炒,一盤(pán)手撕包菜就這樣做好了。
這是我第一次做飯,第一次品嘗著親手做的飯菜,心里高興極了,心想,世上無(wú)難事,只怕有心人,以后我還要多嘗試著做飯。
第一次做飯優(yōu)秀作文6
在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯,我們頓時(shí)傻了,因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說(shuō)干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中,按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè),再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋,又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開(kāi)口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開(kāi)始到雞蛋了,為了快一點(diǎn)做好菜,我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點(diǎn)上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。
只見(jiàn)液態(tài)的.蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
爸爸回來(lái)了,我把菜裝到盤(pán)子里,讓爸爸來(lái)吃,爸爸看著它的賣(mài)相,看看我,我一副可憐的眼睛,勉強(qiáng)吃了口,看著爸爸臉上的表情一定不好吃,問(wèn)我爸爸:好吃嗎?爸爸說(shuō):’好吃’。明明不好吃為什么爸爸說(shuō)好吃呢,事后我問(wèn)爸爸,爸爸說(shuō)做飯不在于好不好吃,而在于你想不想把它做好的一顆心。
第一次做飯優(yōu)秀作文7
“突突突——”這是什么聲音呢?原來(lái)是廚房的水煮沸了。因?yàn)橐郧坝心棠淘诩依,每天都能享受到“公主般”的待遇,以至于一直沒(méi)有做過(guò)飯。這次奶奶要去北京一星期,而爸爸媽媽還要工作,有時(shí)趕不回來(lái),那就只有我能做飯了。
而我要做什么呢?當(dāng)然就是最簡(jiǎn)單不過(guò)的方便面了!我牢記媽媽給我說(shuō)的步驟,一遍一遍的在心里默念。終于來(lái)到了中午,我要下廚了!我先是盛上兩碗水,放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,開(kāi)火。剛開(kāi)始開(kāi)火無(wú)論怎么開(kāi)都沒(méi)有火,卻有“呲呲”的聲音,我連忙關(guān)上開(kāi)關(guān),換了個(gè)灶臺(tái)試試,一擰開(kāi)關(guān)就開(kāi)了。我時(shí)不時(shí)掀開(kāi)鍋蓋,看水沸了沒(méi)有。終于,水冒出了“突突突”的聲音,我拿起方便面,放入鍋中。而水不能完全覆蓋方便面,于是我又加了一碗水,這讓剛剛煮沸的水被“澆滅”了。
當(dāng)水再次被煮沸時(shí),我拿起一個(gè)雞蛋,在鍋的邊緣敲一敲,用手指掰開(kāi)蛋殼,讓雞蛋沉沒(méi)在水中。啊哈,終于成功一件事情了!我相繼把調(diào)料放入鍋中,用筷子攪拌,但冒出的熱氣讓我的手時(shí)不時(shí)被燙一下,不能一直攪拌。我把火關(guān)小了一點(diǎn),但水面卻浮起淡棕色的東西,而我不知道這是該有的還是不該有的.。
我手忙腳亂,一只手在水中不停地?cái)嚢,看看火?shì),把火關(guān)小一點(diǎn);另一只手拿起手機(jī),給媽媽撥打了語(yǔ)音通話(huà)。接通時(shí),我趕快問(wèn):“媽媽?zhuān)嫔嫌械厣臇|西是正常的嗎?”媽媽說(shuō)道:“是啊,那是調(diào)料!”我恍然大悟,趕忙掛了通話(huà),把火關(guān)了,然后先把面條盛出來(lái)。而當(dāng)一個(gè)碗裝滿(mǎn)時(shí),鍋里還有些許水,原來(lái)我其實(shí)不用再加水了!我現(xiàn)在面臨了最后一個(gè)難題:如何把方便面端出去?我摸了摸碗,果然燙得連摸一下都不能忍受,更何況端了。我在廚房?jī)?nèi)來(lái)回踱步,想找到什么能把碗端出去的東西。我的目光落在了蒸饃鍋里的篦子,就是一個(gè)帶有孔的圓形鐵盤(pán)。我拿起一塊抹布,墊在手上,把碗端到篦子上,然后端著篦子來(lái)到了客廳。我人生中第一次做飯結(jié)束了!我抬頭看了看表,竟然用了15分鐘,下次還要再接再厲。
我吃著方便面,一想到這是我自己做的,便幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)。吃完了,刷完鍋和碗,我便坐在沙發(fā)上,品味著方便面的幸福,這是我第一次知道原來(lái)自己做的方便面這么好吃!第一次做飯讓我體會(huì)到了平常大人做飯的難度,我這才是方便面,后面還有更難的等著我哩!
第一次做飯優(yōu)秀作文8
“起床了!”媽媽對(duì)我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛:“再睡會(huì)兒,這一大早又不干什么!薄罢l(shuí)說(shuō)的!眿寢寷_我喊道,“冰箱里有碗冷飯,你拿去做個(gè)蛋炒飯!蔽乙幌伦忧逍哑饋(lái):“什么?我不做!抗議!”媽媽對(duì)我下達(dá)命令:“抗議無(wú)效,去!”
我無(wú)奈地走向了廚房,看著那些我非常陌生的鍋碗瓢勺,“絕望”地?fù)u了搖頭?墒,母命難違,我拖著灌了鉛似的腳,挪向冰箱,拿出一碗冷飯和一只雞蛋,向灶臺(tái)走去。我拿出一只碗,往碗沿磕了兩下,雞蛋裂出了半道縫隙,我兩個(gè)指甲卡在縫隙里一開(kāi),半透明的.蛋清就和金黃的蛋黃一起流進(jìn)了碗中。我拿了雙筷子,開(kāi)始攪拌蛋清和蛋黃,蛋清瞬間染上了黃色,我又往蛋里面加老酒和鹽,當(dāng)我舀了一點(diǎn)鹽準(zhǔn)備往蛋里倒時(shí),我的眼睛瞟了一眼那些顆粒,然后“啊”的叫了起來(lái),原來(lái),我把糖看成鹽了,看來(lái),只能吃甜一點(diǎn)的蛋嘍。蛋打好了,我拿起那碗冷飯,裝進(jìn)了微波爐里,讓它先熱個(gè)3分鐘,過(guò)了一會(huì)兒,飯熱好了,準(zhǔn)備就緒了。
我站在煤氣灶前,猶豫著到底要不要開(kāi)煤氣灶,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把手放到開(kāi)關(guān)上,眼睛全神貫注地看著,專(zhuān)注到快斗雞眼了,可是,我還是沒(méi)有下定決心,主要是因?yàn)槲姨懶×。我咬咬牙關(guān),閉上眼睛,死勁一扭,火就像一個(gè)魔鬼似的在鍋底跳了起來(lái),可我呢!嚇得跳了出去,我一看:咦,這火應(yīng)該不會(huì)竄到外面去,那我放心做飯吧。我一步一步走了過(guò)去,拿起油瓶,像得了柏金森似的抖來(lái)抖去,總是倒不出油,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的一段時(shí)間,終于,我克服了恐懼,把油倒了出來(lái),油在鍋底肆意地跑著,看得我心里像有25只老鼠——百爪撓心,生怕油會(huì)濺出來(lái),沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,油燒熱了,冒出了白色的青煙,上面還噼里啪啦地冒著小泡,我拿起裝著蛋的碗,把蛋倒入了油鍋之中,油像幾個(gè)調(diào)皮的孩子,濺得老高。過(guò)了一會(huì)兒,蛋凝固了一半,我拿起鍋鏟,小心翼翼地鏟著。接著,我又拿起冷飯,倒進(jìn)了鍋中,一遍又一遍地翻炒,空氣中傳出了一股香味,我拿起小碗,把飯裝入了碗中。
我品嘗著勝利后的果實(shí),雖然中間有一些小插曲,可是飯還是很好吃的。
第一次做飯優(yōu)秀作文9
我不會(huì)做飯這個(gè)事實(shí),的確讓人有些羞愧,看著比自己小兩歲的表弟在廚房里得心應(yīng)手,如魚(yú)得水,我真是既羨慕又嫉妒,如此,我便下定決心要學(xué)做飯了。
我不知看過(guò)多少人寫(xiě)自己第一次做飯時(shí)的情景,無(wú)一例外是狼狽不堪,我都不屑一顧,心想:做飯不就是那么一回事,平時(shí)看媽媽炒菜很容易啊。如今,我當(dāng)真成了文章里的人物—也要第一次做飯了,之前多少的不屑都煙消云散,除了緊張還是緊張。我特意挑了做飯的時(shí)間是在中午媽媽不在家的時(shí)候,沒(méi)有媽媽在一旁的指導(dǎo),就更可以體現(xiàn)出我的'無(wú)師自通了。于是,我便開(kāi)始了我的“大鬧廚房記”。
對(duì)于從未做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō),開(kāi)煤氣簡(jiǎn)直比登天還難,我不只是向哪里擰可又礙于面子就沒(méi)有告訴媽媽?zhuān)徒又鴭寢屍綍r(shí)開(kāi)煤氣的動(dòng)作開(kāi)始回憶經(jīng)過(guò)我的苦思冥想,終于確定了打開(kāi)方式,我“啪地打開(kāi)火。卻想起鍋里面沒(méi)有水,我趕忙關(guān)上火,匆匆忙忙接了水,到處找食材,最終選中了一包面條。但是在接水的過(guò)程中又出了問(wèn)題,我不知道要接多少水,糾結(jié)的讓我一會(huì)到掉一點(diǎn)水,一會(huì)兒又加點(diǎn)水,這樣反反復(fù)復(fù)飯沒(méi)做成,反倒是水倒了不少。
最后,我打開(kāi)了火,等到水開(kāi)放面條,可又使我犯難了,我不知該放多少面條,索性抓了一大把放在鍋里,隨它煮去吧。還沒(méi)過(guò)兩分鐘,鍋里便涌起白色泡沫,我立馬把火調(diào)小,可又覺(jué)得不對(duì)勁,唉,才發(fā)現(xiàn)面條沒(méi)有用勺子攪,一部分粘鍋了。我心急如焚地找到勺子,費(fèi)好大勁才把面條與鍋壁分開(kāi),過(guò)了許久面條快熟了我猛然覺(jué)悟,這可是白水面條,什么都沒(méi)有放呀,我著急地關(guān)上火,手忙腳亂地拿了香油、調(diào)料和鹽,一邊開(kāi)小火,一邊輕輕灑著鹽,滴著香油。我不敢放多,生怕面條太過(guò)油或咸,看著白花花的面條,我又切了幾段香腸,這下看起來(lái)就好看多了。
等我覺(jué)得面條差不多好了,便盛上了上來(lái)準(zhǔn)備吃了,但是仔細(xì)端詳一番,認(rèn)為還是再加點(diǎn)什么,就打開(kāi)煎鍋,準(zhǔn)備煎雞蛋,第一個(gè)雞蛋打開(kāi)不成樣子,第二個(gè)雞蛋總算是能看,翻雞蛋的時(shí)候,簡(jiǎn)直比做面條還難,不過(guò)總算做好了,我準(zhǔn)備盛雞蛋,但是手卻碰到了鍋蓋,把我燙的叫了一聲,邊用冷水沖邊想做飯還是有風(fēng)險(xiǎn)啊,等到一切處理完,我便開(kāi)始享用午飯了。嘗了一口味道比想象中的好吃多了。
做飯不難,卻又不簡(jiǎn)單,也就是一句話(huà):一回生,二回熟嘛。
第一次做飯優(yōu)秀作文10
我有許多難忘的記憶,但最難忘的是自己第一次做飯。那一天,爸爸、媽媽有事出去了,我自己一個(gè)人在家玩?斓酵砩狭,我接到爸爸的電話(huà),說(shuō)他和媽媽在外面有點(diǎn)事,要晚一點(diǎn)回來(lái)給我做飯,問(wèn)我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意,我可以大顯身手一番啦!我回答他:我能行!我馬上沖進(jìn)廚房,看見(jiàn)冰箱里有雞蛋,青菜和一些菌,又看見(jiàn)桌子上有一些剩飯。
我靈機(jī)一動(dòng),來(lái)一道蛋炒飯!我拿起剩飯,倒進(jìn)加熱鍋里,打了兩個(gè)蛋進(jìn)去。我回想起來(lái),媽媽不論做什么菜都放一點(diǎn)“金龍魚(yú)”花生油。我不知道該放多少油,就倒了一大勺進(jìn)去。沒(méi)想到,鍋里的油發(fā)出了“噼里啪啦”的`響聲,嚇得我連忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想:“哇,是不是油放得太多了,鐵鍋起火了?”
過(guò)了一會(huì)兒,等“噼啪”的聲響停止時(shí),我左手拿起米飯,右手拿起鍋蓋,迅速把飯倒進(jìn)去。又等了一下子,飯熱了,我又打了兩個(gè)蛋。不一會(huì)兒,飯由白變黃了,還散發(fā)出了陣陣誘人的香味。我又檢查了一下冰箱,發(fā)現(xiàn)了芝麻油,還發(fā)現(xiàn)了米精。加上這兩樣調(diào)料,飯的香味更濃了。我想:“爸爸媽媽回來(lái)后,肯定會(huì)表?yè)P(yáng)我的!說(shuō)不定還會(huì)批準(zhǔn)我玩電腦呢!”爸爸媽媽回來(lái)了,看到我做的飯,開(kāi)心地笑了,還不忘夸我:“哈哈!我女兒會(huì)做飯了,而且味道不錯(cuò)!要繼續(xù)努力哦!”
我的心里甜滋滋的。夜深了,我躺在床上回想著今天做飯的事,很開(kāi)心。并不是因?yàn)榈玫搅丝洫?jiǎng),而是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁:今后要更主動(dòng)為父母分擔(dān)!
第一次做飯優(yōu)秀作文11
在暑假里的一天,我閑著沒(méi)事做,便在家里東摸摸,西看看。突然,讓我想到:“哎,別的同學(xué)都會(huì)做菜,我呢?卻什么都不會(huì)做。不行,我一定要做些什么?”我心想。
那么做什么好呢?我無(wú)意中看到了土豆,土豆絲不是我的最?lèi)?ài)嗎?那么今天我就要自己試一試,做個(gè)土豆絲。
想到這里,我便學(xué)著媽媽的樣子,在家里當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆,把它洗干凈,然后打皮剝了,因?yàn)榕虏说秱贮c(diǎn)小心翼翼地拿起水果刀,慢慢地、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來(lái)。我發(fā)現(xiàn)土豆有的`切的很薄,有的切的很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆中間,慢慢地切起來(lái),一不留神,土豆片,卻像長(zhǎng)了角似的逃走了。唉!原來(lái),做飯是這么難吶!
我把土豆切完,再一看,發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短,有粗有細(xì)。我無(wú)奈的想:“高樂(lè)欣啊高樂(lè)欣,我說(shuō)了多少遍了要是你做事細(xì)心一點(diǎn),你就是不聽(tīng),每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己!
一切準(zhǔn)備就緒,該炒土豆絲了。我先打開(kāi)火,往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋,頓時(shí),一股油煙撲面而來(lái),嗆的我眼淚直流。我拿起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái),只見(jiàn)土豆絲在鍋里跳起了“啦啦操”。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一群頑皮的“小家伙”。
唉,做飯真是不容易啊,我一邊想著一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來(lái),給她個(gè)驚喜……
第一次做飯優(yōu)秀作文12
在我的成長(zhǎng)中有很多第一次。比如說(shuō)第一次騎自行車(chē),第一次去海邊,第一次登山……但令我最難忘的還是這個(gè)暑假第一次幫媽媽做飯。
那天中午我們做的是鹵面。做飯之前我已經(jīng)跟媽媽咨詢(xún)了該準(zhǔn)備哪些食材以及如何做。首先我把手洗干凈,然后清洗了豆角,五花肉,蔥姜蒜等,期間還準(zhǔn)備了一大碗熱水,還將該用的面條準(zhǔn)備好。把豆角洗干凈,控完水后。把他們都切成四厘米左右的小段兒,然后放在一邊備用。五花肉呢,是在超市里買(mǎi)的,直接打成了肉片,只用清洗好放在盤(pán)子中待用。然后我把蔥姜蒜全部切好。媽媽在一旁幫我把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_(kāi)。我看著炒鍋里邊兒已經(jīng)沒(méi)水了,然后把油倒進(jìn)去。油熱了以后會(huì)冒一點(diǎn)點(diǎn)的煙,然后媽媽告訴我先把五花肉放進(jìn)去炒一下。于是我就直接把肉放進(jìn)去了,可是這個(gè)時(shí)候游,因?yàn)橛陀龅搅怂,油星就開(kāi)始四處亂濺,嚇得我趕忙跑了出廚房。媽媽這時(shí)直接把我拉回來(lái),說(shuō)這個(gè)時(shí)候不要慌,油遇到水會(huì)飛油很正常,但是你遇到這種情況一定要鎮(zhèn)靜。
于是我看媽媽怎么處理,她先把火關(guān)小,然后熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著五花肉,雖然也濺出了油星,但是似乎沒(méi)有之前那么嚴(yán)重了。然后媽媽把鍋鏟交給了我,我就不斷的再翻炒著五花肉,等五花肉變了一點(diǎn)顏色的時(shí)候,我把蔥姜蒜放了進(jìn)去,然后加入了生抽,老抽和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,等所有的肉都均勻的上了醬油的顏色之后。我開(kāi)始把之前切好的豆角放進(jìn)了鍋里,繼續(xù)翻炒,大約三分鐘以后,豆角也上色均勻了,于是就把之前準(zhǔn)備好的熱水倒進(jìn)鍋里。這個(gè)時(shí)候媽媽告訴我,熱水不要太多。剛剛淹住菜就行了。于是我。我把熱水倒的和菜齊平。繼續(xù)翻炒了兩分鐘,然后嘗了嘗菜汁的咸甜。覺(jué)得還行,就開(kāi)始進(jìn)行下一步了。我把多余的菜汁用勺子舀到一個(gè)碗中備用。等菜汁差不多已經(jīng)低于菜很多的`時(shí)候。媽媽告訴我這個(gè)時(shí)候可以放面條了,于是我把準(zhǔn)備好的面條均勻的鋪在菜上邊,在這個(gè)過(guò)程中,下邊的火繼續(xù),不能停。鋪好面條以后就把鍋蓋蓋上,然后看了一下表。小火悶五分鐘揭蓋。然后用筷子把面條均勻的播散。播散了以后,然后看看鍋里的菜汁已經(jīng)少了,就把碗里的菜汁一點(diǎn)點(diǎn)的分三次加到了鍋里,蓋上鍋蓋,繼續(xù)燜五分鐘。五分鐘之后大火收汁。然后再把面和菜拌勻。最后撒上綠色的小香蔥。
當(dāng)當(dāng)當(dāng),一盤(pán)香噴噴的燜面就做好了。自己做的飯就是美味,我一口氣吃了兩盤(pán),吃完還舔盤(pán)了……
這次做飯給我最大的感受是。首先,做飯之前要把所用的材料備齊。以防用的時(shí)候手忙腳亂。其次。碰到油星飛濺的時(shí)候,不要驚慌?梢赃m當(dāng)關(guān)火,或者稍微遠(yuǎn)離。但是千萬(wàn)不能置之不理。再次,做飯的過(guò)程并不簡(jiǎn)單,每一道工序都比較細(xì)致和復(fù)雜,就像我們學(xué)習(xí)一樣,學(xué)習(xí)也并不簡(jiǎn)單,每一步都需要認(rèn)真和細(xì)心,然后踏踏實(shí)實(shí)一點(diǎn)一滴的去完成。
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