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煎荷包蛋_

時(shí)間:2022-03-21 03:34:30 優(yōu)秀作文 我要投稿

煎荷包蛋_450字

煎荷包蛋_450字1

  今天,我學(xué)煎了一樣?xùn)|西,那就是荷包蛋。我特別興奮,像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳,嘿嘿,這不是很簡單的呢。

  我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋,哦,那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說了一句:真難看。我心想,里面不會(huì)孵化出一只小鴨了吧?我用工具夾著這個(gè)鴨蛋,把它放在水池子里沖洗了一下,它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。

  我用手捧著這個(gè)鴨蛋來到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊,把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇!蛋里的東西全流出來了,真是嚇?biāo)牢伊。我馬上就把蛋放在碗上,讓蛋液全流到碗里。哈哈,蛋黃像小船一樣在圓圓的`小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗,把它們一起倒入鍋里。不一會(huì)兒,它們就冒出了可愛的小泡泡,真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了,真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊,我剛想放,結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去,我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼,我吸了一口氣,我對自己說:以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說的,把蛋清蓋在了蛋黃上,它像極了一個(gè)扁扁的粽子。我看時(shí)間差不多了,就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來,馬上咬了一口,嗯,松松的,軟軟的,還咸咸的,有一點(diǎn)點(diǎn)脆,自己燒的就是好吃啊。

  我學(xué)會(huì)了這本領(lǐng),以后就可以燒給家人吃了。

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  前幾天,我們老師布置一個(gè)奇怪的作業(yè)----------煎雞蛋。

  我匆匆忙忙跑回家。開始煎雞蛋啦!我先到冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋放到廚房間,再打來煤氣灶,“滴滴滴砰”一身,差點(diǎn)把我嚇倒在地。哦,原來火已經(jīng)點(diǎn)燃了,只見藍(lán)色的火苗從細(xì)縫里鉆了出來。我然后把油倒進(jìn)鍋里,“噼里啪啦”一身,油濺了我一身,真燙呀!油燒開了以后,我打開雞蛋,雞蛋裂開了一條縫,我把雞蛋又捏了一下,然后把雞蛋放進(jìn)油鍋里。“啪—一聲,雞蛋挺起了一個(gè)個(gè)“啤酒肚”。雞蛋一面煎熟了,該煎反面了,我又開始用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面,“啪-----”的`一聲,我的手上又被油燙到了。唉,真倒霉呀!手上居然被油燙到兩次!我在心里對這個(gè)荷包蛋氣憤地說:“小小荷包蛋,你太可惡了,不過等我這個(gè)“大廚”把你煎好了,你馬上就成為我的腹中之物了!”

  繼續(xù)煎,荷包蛋又挺起來了“大肚子”我又把荷包蛋翻了個(gè)面,看來已經(jīng)煎好了,我拿里一個(gè)盤子然后用鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放到盤子里面。

  我吃著自己煎的荷包蛋,臉上露出了一副甜蜜的笑容,心想:我第一次煎荷包蛋,煎的不錯(cuò)呀!

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  “寶寶:中午吃什么?”媽媽問道,我想了想說:“吃年糕吧!”“那要不要加個(gè)荷包蛋?”“要,要!”我快速回答道!皨寢,我能不能和你一起煎荷包蛋?”“當(dāng)然可以,寶寶!那我們動(dòng)手吧!”說著媽媽打開了煤氣灶,在鍋里加了一點(diǎn)油,“你去冰箱里取兩個(gè)蛋,寶寶!”我很快就拿來了兩個(gè)蛋,媽媽說:“第一個(gè)蛋媽媽先煎,你仔細(xì)看著,第二個(gè)你來煎好不好?”“好呀,好呀!”我拍手說。媽媽拿起一個(gè)蛋,先在鍋邊輕輕磕一下,然后用兩手扳開蛋殼,接著把蛋放進(jìn)鍋里,只聽得“喳”的.一聲,蛋清馬上變成了白白的一個(gè)圓?,而蛋黃一點(diǎn)兒也沒變。媽媽說:“等一下,我們把它翻個(gè)面!”媽媽先用鏟子把蛋的一角放在另一角上,一下子,圓餅變成了半圓,媽媽再把它翻了面,再過了幾秒鐘,蛋變成了金黃色,媽媽把它盛起來,放進(jìn)了盤里。媽媽說:“寶寶,你來吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,把蛋在鍋邊磕了一下,然后扳開殼,放進(jìn)鍋里……只是我掌握不住火候,等蛋盛起來時(shí),蛋有點(diǎn)燒焦了,可媽媽還是給我豎起大拇指:“寶貝,你真棒!第一次煎蛋就煎得這么好,媽媽第一次煎蛋可把蛋全煎糊了呢!”聽得我心里美滋滋的,吃起年糕來也特別快!

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  記得一個(gè)周末的早晨,我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺。一睜開眼,我以為可以吃到美味的早餐了,可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天,也沒找到吃的,我的肚子已經(jīng)餓得不行了,想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋,我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。

  說做就做,我興奮地跑到廚房,從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺前,笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋,把鍋放到電磁爐上,打開開關(guān),又倒了一些菜籽油。這時(shí),我得意洋洋地想:其實(shí)做荷包蛋也沒什么難的,等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然,鍋里的'油像個(gè)不聽話的孩子一樣,從鍋里跳了出來,濺得到處都是,我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕毀容。等油平靜了心情后,我拿出了一個(gè)雞蛋,認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲,又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開,蛋清和蛋黃流了出來。!我被油燙傷了,我關(guān)了電磁爐,丟下鍋鏟氣沖沖地走了,不煎了,不煎了。我生氣地說。這時(shí),我想到了媽媽說過一句話:做什么事情都不能半途而廢,一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁,打開電磁爐,在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽,又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,雞蛋就熟了,我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里,迫不及待地咬了一口,呀!真香。

  我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃,可是我?guī)卓诰统酝炅恕6亲犹铒柕耐瑫r(shí),我也明白了做事情不能半途而廢的道理。

煎荷包蛋_450字5

  當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時(shí),就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。

  那一天,我們來到老師家,老師說“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎!”“好!”同學(xué)們異口同聲地回答。

  老師給我們做了示范。接著說“誰先來!”“我先來!我先來!……”最后,大個(gè)子同學(xué)搶先來到灶臺前,他拿起雞蛋,往碗的邊上一敲,“啪”的一下,蛋殼破了,黃黃的蛋黃流了下來,可是蛋黃滑到了碗的外面,惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了,不一會(huì)兒,一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。

  “我來!”我拿起雞蛋往碗上一打,一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里,我松了一口氣。接著我站在小椅子上,放上鍋?zhàn),打開煤氣灶,紅紅的'火焰燃燒了起來。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn),再灑了一點(diǎn)鹽,等油熟了,我趕緊拿起碗,生怕油濺到我臉上,我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長手把蛋倒入鍋中。只聽見“咝咝咝咝”的聲音,油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會(huì)兒,蛋的邊有點(diǎn)黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個(gè)身,哇!真像一個(gè)小荷包呀!我最后關(guān)掉煤氣灶,把荷包蛋盛進(jìn)碗里,就大功告成了。等大家煎好后,我們圍坐在一起品嘗起來,黃黃的蛋香香的,吃在嘴里脆脆的,真好吃呀,因?yàn)槭亲约河H手做的嘛!就別有一番滋味了。

  今天,我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋,我真行!

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  每個(gè)人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

  那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時(shí),外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。

  開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的'臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會(huì)黑著臉呢,還是不會(huì)燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點(diǎn)油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機(jī)開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。

  真是萬事開頭難。「墒裁炊紩(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無窮的荷包蛋。

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  一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過,柳樹姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。

  廚房里,媽媽正準(zhǔn)備做飯,她洗了洗手,問我:“今天吃什么呀?”我毫不猶豫地說:“吃荷包蛋!”媽媽說:“你每天都吃荷包蛋,不能換一種食物嗎?”我有點(diǎn)生氣了說:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”媽媽無奈地說:“既然你那么喜歡吃荷包蛋,那我就來教你做吧!”我說:“好的。”我系好圍裙,走到火爐前,對媽媽說:“我準(zhǔn)備好了,我們開始吧!”媽媽說:“好的,第一步我們要打蛋!闭f著,媽媽拿出一個(gè)雞蛋,把雞蛋在桌子邊緣敲了一下,蛋從中間裂開了一條縫,然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個(gè)小窟窿,蛋清和蛋黃從里面漏了出來,完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個(gè)蛋,可是我把蛋打得稀巴爛,蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說:“沒關(guān)系,這是你第一次煎雞蛋嘛!”半響,她又說:“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面!眿寢屇弥佺P,輕輕地一挑,荷包蛋就翻了個(gè)邊。而我怎么挑都挑不上去,媽媽只好幫了我一下,可是,那已經(jīng)晚了,底下那一面已糊了。最后,我端著一個(gè)煎糊了的`荷包蛋給媽媽品嘗,心想:“都煎糊了,媽媽肯定會(huì)說很難吃的!睕]想到她竟然向我豎起了大拇指說:“嗯,有那種味道!”

  今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,雖然煎糊了,但是我還是很開心!

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  周末,媽媽讓我體驗(yàn)親手煎荷包蛋。一提到荷包蛋,我總會(huì)像小饞貓一樣兩眼發(fā)光,直流口水,那是因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋啦!今天我終于可以親手做一次了。

  我先把洗干凈的平底鍋放在燃?xì)庠钌霞訜幔⌒囊硪淼赜檬职醋∪細(xì)庠,用力擰開開關(guān)。頓時(shí),火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈,像小矮人一樣跳起了舞。我從冰箱里拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,再小心地往鍋里倒了一點(diǎn)油,隨手用鏟子把油推勻。

  這時(shí),媽媽走過來在一旁觀看,我頓時(shí)信心十足。我拿起雞蛋輕輕沿著灶臺敲了敲,雞蛋破了一條縫,我用手指頭對準(zhǔn)蛋殼上的.裂縫用力往兩邊一掰,只見蛋清裹著蛋黃,爭先恐后地溜出了蛋殼,一下子滑進(jìn)了鍋中。瞬間,鍋里的油像放煙花似的“劈劈啪啪”四處亂濺。這時(shí),雞蛋就像在變魔術(shù),透明的蛋清變得凝固了,顏色也大變樣了,竟然成了白色。媽媽提醒我:“快給雞蛋翻個(gè)身!”我手忙腳亂地用鏟子把荷包蛋翻個(gè)身子,等到蛋煎的金黃時(shí),一股香味撲鼻而來,我迫不及待地把荷包蛋盛進(jìn)盤里。

  沒想到第一次煎荷包蛋竟然這么順利,我都有點(diǎn)飄飄然了。可我不會(huì)忘記媽媽的指導(dǎo),以后要是想吃荷包蛋,就可以自己動(dòng)手做了。我真開心呀!

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  漫漫暑假,閑來無事,看奶奶忙里忙外,我有點(diǎn)兒不好意思,就纏著奶奶讓她教我做一道菜,她就一口答應(yīng)下來。

  奶奶教我學(xué)煎荷包蛋。我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋,放進(jìn)碗里,再拿出一個(gè),往碗沿上輕輕一磕,蛋殼兒咧開了嘴,咪咪笑著。我用雙手捏緊雞蛋兩頭,本想一把掰開蛋殼兒,蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進(jìn)碗里。沒想到右手用力過猛,卡在了殼里,蛋黃、蛋清像不聽話的孩子,蹦了一地。我頓時(shí)傻了眼兒,嚇得不知怎么辦才好。奶奶忙安慰我說:“不用著急,我來收拾殘局,你再打第二個(gè)蛋吧!”

  我求之不得,連忙拿起第二個(gè)蛋,輕輕一磕,蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里。

  開始煎了,奶奶把油倒進(jìn)點(diǎn)燃的、放在煤氣灶上的'鍋里,“哧——”的一聲,她邊講邊做:“這個(gè)蛋嘛……倒的時(shí)候,手放的越低越好,油珠才不會(huì)四濺!辈灰粫(huì)兒,蛋清變白了,蛋黃凝聚在一起了,奶奶手把手教我把蛋對半折起來,形成荷包的樣子。真好看!

  第二個(gè)蛋還是奶奶手把手教我的,第三個(gè)蛋才輪到我大顯身手。油熱了,我連忙拿起磕好的蛋,倒了進(jìn)去。只見油在蛋的周圍吹著泡泡,蛋清也不時(shí)冒出泡泡,真像螃蟹在呼吸一樣!罢婧猛鎯海瓉砑宓耙材敲从腥ぱ!”

  一眨眼,蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個(gè)面兒,呀!這一面已經(jīng)變成金黃色的了,香味兒從鼻孔飄進(jìn)我的心窩里。我恨不得低下頭去咬上一口。

  最后,我把煎好的“小月亮”裝在盤子里,才記起忘了放醬油,連忙倒上幾滴,真是手忙腳亂。

  這荷包蛋特別好吃,因?yàn)樗俏易约旱膭趧?dòng)果實(shí)呀!

煎荷包蛋_450字10

  星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因?yàn)槲乙獙W(xué)煎荷包蛋。同學(xué)們,你們知道我是怎么煎的嗎?如果不知道,現(xiàn)在我就來告訴你們。

  因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂,所以我就叫爸爸先煎一個(gè)給我看看。爸爸先把鍋洗干凈,然后開火倒入一些油,爸爸告訴我說:“等油的溫度升起來了可要注意啦!不要讓油飛濺起來弄到皮膚上,會(huì) 受傷的!闭f著說著,油熱了,爸爸趕快叫我拿二個(gè)蛋,把其中的一個(gè)蛋敲開,倒入鍋里,蛋開始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁邊的蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一開一合的`真好看!我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽,擋住了我的視線,讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個(gè),我按照爸爸的樣子敲開了一個(gè)蛋,放入鍋里,因?yàn)樘o張,不小心把蛋殼也放進(jìn)了鍋里,爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說:“要不是我?guī)湍銚破饋恚缇妥兂杉宓皻ち四!說著說著,蛋需要放鹽了,我趕快放了一些鹽,過了一會(huì)兒,蛋就煎好了,我把它撈起來放到盤子里。 最后,我和爸爸一起享受這美 味的早餐,吃著自己的成果,好像吃蜜一樣甜。

  同學(xué)們,你們煎的是不是穿著”裙子“會(huì)”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!

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  下午,我做完作業(yè),肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧!

  說干就干,我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,跑進(jìn)廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關(guān)”按鈕,點(diǎn)下“煎炸”,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像在放鞭炮?吹竭@場景,膽小的我早就躲到一邊去了。

  我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。

  不一會(huì)兒,我見荷包蛋的`四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過了一會(huì)兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來。

  今天我特別高興,我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

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  “叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲,我睜開睡意朦朧的雙眼,還想賴會(huì)兒床?晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂,就一個(gè)鯉魚打挺起了床。

  顧不得刷牙洗臉,我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房,準(zhǔn)備開工!班帧,打開油煙機(jī),煤氣灶的火苗“轟”地竄出來,只見一束束藍(lán)紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈,正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺,向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲,看到這幅情景,我不慌不忙地拿出雞蛋,熟練地把它在鍋?zhàn)拥倪吘壣相鹃_,只聽“咔擦”一聲,雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進(jìn)了鍋里。真有趣!它們好像在玩滑滑梯呢!頓時(shí)它就“噼里啪啦”唱起歌來了。我走近一看,只見蛋清瞬間從半透明變成了白色,而蛋黃呢?則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時(shí)機(jī)來臨,到了該“翻身”的時(shí)候了。我開了中小火,嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個(gè)身,然后加上了一點(diǎn)水,再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘,一盤香噴噴的'“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦!“啪啪啪。”我不禁為自己喝彩。。∏,它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊,白色的花瓣,靜靜地躺在白瓷盤中。

  我得意地把它拿給媽媽“驗(yàn)貨”,媽媽邊品嘗邊對我豎起了大拇指,開心地說:“我的女兒長大了,做出來的煎雞蛋又嫩又軟,非常細(xì)膩,色、香、味都俱全。 蔽衣犃,心里驕傲極了!

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  今天,老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了,煎荷包蛋可是我的拿手絕活!

  第二天,我把鍋拿出來,打開了油煙機(jī),再打開了煤氣灶,一絲火苗冒了出來,“再開打一點(diǎn)火”我自言自語道。倒了一點(diǎn)油,我忽然想起,“呀”我沒拿雞蛋,一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去,把雞蛋餓敲開,只聽見“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去,“撲通”一聲,嚇了我一大跳,原來手放大太高了,鍋里的油都濺了出來,看來以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了,就只剩下翻了,在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的'聲音,好聽極了!

  一面終于煎好了,我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過來,可這個(gè)蛋也太不不聽話了,明明翻了過來可又翻回去了,氣死我了!我又小心翼翼的把雞蛋翻過來,“撲通”一聲,終于翻過來了,我忘了把火調(diào)低了,雞蛋的黃爆了出來了,我只好把蛋黃也給煎了。呼,我長嘆一口氣,總算煎好了,拿起一個(gè)碗,把荷包蛋盛了出來,再倒了點(diǎn)醬油,端到了桌上美美的吃了起來!

  奶奶看見我煎的荷包蛋,說:”雖然蛋黃流了出來,但也要比以前好多了,加油“!聽了奶奶的表揚(yáng),我心里喜滋滋的。

煎荷包蛋_450字14

  一天,我想吃一個(gè)荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。

  姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí),姥爺說:“你來試一試吧!薄昂!”我開心地說,因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)?樣子煎了起來。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ

  后來我通過不斷的練習(xí),改進(jìn),加強(qiáng),終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。

  所以說無論做什么事,只要肯堅(jiān)持,就一定會(huì)成功的。

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  今天,是星期天。也是媽媽的生日。早晨,剛起來爸爸就叮囑我:“別忘了給你媽媽送禮物!”

  “送什么好呢?”我暗暗盤算,想著想著,嗯,我有了一個(gè)主意,對!就送媽媽一個(gè)我親手做的荷包蛋吧。

  吃完早飯,媽媽要去買菜,問我去不去。我說我做作業(yè)沒有去,和爸爸留在家里。,我趴在陽臺看見媽媽走出大門了,好!時(shí)機(jī)已到?梢蚤_始我的任務(wù)了。我先從雞蛋筐里挑了兩個(gè)最大的雞蛋,然后找來了個(gè)木碗,用碗邊把雞蛋殼打碎,把蛋清和蛋黃倒進(jìn)木碗里。

  盡量會(huì)想媽媽的`做法,找來一雙筷子,攪了攪,再把鍋刷了幾遍,然后打著火,看見鍋里吱吱響了,我緊張死了,趕緊叫爸爸,爸爸跑過來問我干啥,然后幫我把油倒進(jìn)鍋里,在爸爸的指導(dǎo)下,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,過了一兩分鐘,我看見蛋清上面不熟,下面熟得快,有一點(diǎn)發(fā)黑了。我急忙把雞蛋翻過來。雞蛋終于煎好了,爸爸正夸我時(shí),正巧媽媽也回來了?匆妺寢專腋吲d地大叫:“媽媽,快來看,我送你的禮物!”媽媽驚奇地跑過來,看見我做的雞蛋,驚喜的說“你真棒!謝謝!”看見爸爸媽媽的笑臉,我高興極了。

  我以后要多多練習(xí)煎荷包蛋!

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