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我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文(精選49篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇1
在燦爛的陽(yáng)光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。于是,我用全身的力氣使動(dòng)一磕,“呀!”不好,蛋一“咕!钡氐粼诹说厣,手上還粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來(lái),我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無(wú)險(xiǎn)!
我又拿出了鋒利的刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。于是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開(kāi)了,我又切切切,可不一會(huì)兒,番茄就被我切成了汁!班!”我沉重地嘆了一口氣。
爸爸說(shuō):“別灰心!庇谑,我又來(lái)了一次,這一下成功了,我開(kāi)心地一蹦三尺高!
現(xiàn)在我要開(kāi)火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會(huì)要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來(lái)吧,沒(méi)事的`!闭f(shuō)著我又匆匆跑了回來(lái)。
我把蛋倒了進(jìn)去,又是“嘩”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開(kāi)炒了。我用那個(gè)鏟來(lái)回炒著,又倒入了番茄。不一會(huì)兒,就炒好了。
我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲覈L試著學(xué)會(huì)了番茄炒蛋!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇2
番茄炒蛋是一道既簡(jiǎn)單好做,又美味實(shí)惠的菜。雖然這道菜家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做,但是,每次媽媽做番茄炒蛋的時(shí)候,我和弟弟都非常愛(ài)吃。所以,這次我要親自下一次廚。
番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單:我們先準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋,兩個(gè)番茄,一些蔥,少許鹽和白糖,還有一些料酒,材料準(zhǔn)備完畢,就開(kāi)始“動(dòng)手”了。先把番茄切成塊,雞蛋攪拌均勻,然后,鍋里倒入適量的油,等油熱了之后,倒入攪拌均勻的雞蛋,這時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來(lái)了,香氣也撲鼻而來(lái)。我便隨手拿起鹽罐子,卻被媽媽阻止了,媽媽說(shuō):“如果現(xiàn)在放鹽,雞蛋會(huì)很快吸收,雞蛋就會(huì)變得很咸!蔽颐靼椎狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。!原來(lái)燒菜也能燒出學(xué)問(wèn)呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了鹽和白糖,又加上了料酒,接著,又翻炒了一會(huì)兒。便把它盛了上來(lái)。最后,又撒上了少許的蔥花,番茄炒蛋就出鍋了!
雖然,它的'看相不怎么樣,但是味道還是挺鮮美的!鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里,還有綠綠的蔥花做點(diǎn)綴,吃起來(lái)酸酸的,甜甜的,有些人還會(huì)把里面的汁倒在飯里,拌著吃,味道也是不錯(cuò)的!既爽口又下飯。
怎么樣?我燒的番茄炒蛋還可以吧!有沒(méi)有一種垂涎欲滴的感覺(jué)?
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇3
我是個(gè)多才多藝的女生,就是不會(huì)做飯!媽媽常對(duì)我說(shuō):“媽媽像你這么大的時(shí)候,早就會(huì)做飯啦!”于是我下定決心要學(xué)會(huì)做飯。
一天中午,我看見(jiàn)媽媽正在炒菜,就走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)我想幫忙!沒(méi)想到媽媽答應(yīng)了!
我說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁胱鑫骷t柿炒雞蛋!”媽媽也答應(yīng)了。
我從冰箱里拿出三個(gè)西紅柿,拿去洗干凈!媽媽切了一個(gè)西紅柿,然后遞給我一把小刀,讓我學(xué)著把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來(lái),還挺像的.。
之后,媽媽叫我把雞蛋打進(jìn)碗里。我照做了,然后學(xué)著媽媽平時(shí)那樣,把天然氣灶打開(kāi),把雞蛋放進(jìn)鍋里,翻炒了幾下,等雞蛋變成一塊一塊的,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里又炒了幾下,放點(diǎn)鹽,再放點(diǎn)油,快炒幾下,我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來(lái)了!不過(guò)好像忘記加點(diǎn)水了!呵呵!
那一天,我學(xué)會(huì)了做菜,學(xué)會(huì)了做西紅柿炒蛋!我看到,爸爸媽媽吃得津津有味,還露出了欣慰的笑容,我高興極了,他們還夸我做得好極了呢!我吃著自己親手做的這道菜,心里更是甜滋滋的!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇4
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見(jiàn)人愛(ài),花見(jiàn)花開(kāi)的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的',雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花,來(lái)裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡(jiǎn)直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧,首先要拿出兩個(gè)西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個(gè)雞蛋,把蛋殼打碎,放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開(kāi)火,把油倒進(jìn)鍋里,要小心一點(diǎn),油會(huì)四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒,再把雞蛋也放進(jìn)去,但要快點(diǎn)兒炒,不然會(huì)坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點(diǎn)調(diào)料,在炒上一會(huì)兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇5
在暑假里,我有許多嘗試,比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。
我走到廚房,從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,打開(kāi)水龍頭,用清水沖洗了幾遍,沖洗過(guò)的西紅柿皮顯得晶瑩剔透,我拿起刀,小心翼翼地橫切切,豎切切,生怕把手切著了,然后把切好的西紅柿放在盤(pán)子里,盤(pán)子里的西紅柿塊簇?fù)碓谝黄穑嫦裣嘤H相愛(ài)的一家人。我又拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,沖洗了兩遍,拿起一個(gè)干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰,沒(méi)有裂開(kāi),接著我又使勁在碗邊上磕了一下,終于裂開(kāi)了,我雙手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了點(diǎn)鹽,開(kāi)始攪拌起來(lái),直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。
開(kāi)始炒了,首先,我打開(kāi)火,倒入油,油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里,迅速翻炒了起來(lái),雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊,我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟,右鏟鏟,鏟成了大小一樣的'雞蛋塊,放在旁邊的碗里備用。其次,又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋里,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在歡快的舞蹈。最后,我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁里翻炒了幾下,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上,奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味,家人嘗了這道菜以后,都是贊不絕口,我開(kāi)心極了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇6
一個(gè)星期天,爸爸一本正經(jīng)的對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你番茄炒蛋。”“什么?”我疑惑的說(shuō):“你再說(shuō)一遍,爸爸!蔽艺f(shuō):“今天我教你番茄炒蛋!卑职植荒蜔┑卣f(shuō)!皻W耶!太好了!”我興奮地說(shuō)。
“等一下,先把圍裙穿好。”一家之主媽媽發(fā)言了。我把圍裙穿好就開(kāi)始做菜了。我先把雞蛋敲破,蛋黃、蛋清順著細(xì)縫流了出來(lái),再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻,然后洗好番茄,最后把番茄切好,準(zhǔn)備工作就完成了。
開(kāi)始炒菜了!我先開(kāi)火,再倒入油,油在鍋中上蹦下竄,像在比賽跳高,還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“滋滋”的響聲。然后,把蛋液放入鍋中,只聽(tīng)一聲巨響,嚇得我連連往后退。不過(guò)我很快驚奇的發(fā)現(xiàn),鍋冒出了輕煙仿佛把我?guī)肓讼删。接著我把蛋炒熟后放入番茄,把番茄翻炒一?huì)兒,加入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,炒了一會(huì),小火慢燉,把番茄汁的香氣融入蛋中,鍋里香氣撲鼻,我的.口水早就“飛流直下三千尺”了,恨不得連鍋也吃下去。可是古人說(shuō):“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盤(pán)中了。
我把人生的第一盤(pán)“菜”給母親吃,母親吃了臉上笑得像一朵花似的說(shuō):“真好吃!我家宸宸會(huì)做飯了!”我吃了一口,嗯,還可以。加油,爭(zhēng)取下一回再學(xué)做一次蛋湯。
從這次做菜中我不僅體會(huì)到了勞動(dòng)者的辛苦,還懂得了一分耕耘,一分收獲的道理。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇7
在二年級(jí)時(shí)老師給我們布置了一道題,比寫(xiě)作文還難的題那就是做一道菜。話(huà)說(shuō)回來(lái),我一道菜也不會(huì)做,我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說(shuō)要幫我,本來(lái)想自己試著做的`,但我也說(shuō)不過(guò)我媽。首先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,還有兩個(gè)西紅柿,然后拿去洗,先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破,倒入碗里,攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的,然后放進(jìn)鍋里一起炒放一些調(diào)料就做好了。
第一次我媽拿著我的手,左搖搖,右搖搖,有一些都撒出來(lái)了。第二次我媽在旁邊指揮我,我左快右慢,結(jié)果也是撒出來(lái)了。第三次,終于輪到我自己做了,可是我力氣太小了,拿不動(dòng)鍋,結(jié)果炒糊了。第四次是我和我媽配合,我用鏟子來(lái)回翻動(dòng)著鍋里的菜,媽媽把我放調(diào)料,這一次終于成功了!老師說(shuō)做好了拍個(gè)照就完事兒了。
我媽說(shuō)很好吃,我感覺(jué)特別有成就感。我看到媽媽很開(kāi)心,我感到很自豪、驕傲、高興。這個(gè)番茄炒蛋,像雞窩里放滿(mǎn)了很多東西,放在盤(pán)子里金燦燦的閃閃發(fā)光。它們好像在說(shuō):“來(lái)呀!你吃我呀!不敢了嗎?”說(shuō)完哈哈大笑起來(lái)。我恨不得一下把它們打翻,但是我想了想我打翻了,媽媽吃啥呢?想到這里我收住了手。
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋,以后可以自己在家做飯吃了。我在中學(xué)會(huì)了這個(gè)道理,“靠山山倒,靠人人倒,靠自己最好。”
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇8
今天,我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的'小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡(jiǎn)單,但敲雞蛋時(shí),必須不輕不重,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個(gè)雞蛋酒英勇?tīng)奚,第二個(gè)雞蛋可幸運(yùn)了,它剛要從我的手掌逃走時(shí),我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開(kāi)始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。
一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來(lái),就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺(jué)火辣辣的,眼淚都快出來(lái)了,心想:以前都是媽媽來(lái)燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來(lái),再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇9
春游的前一天晚上,陳老師要求我們每個(gè)人各做一道菜,春游的時(shí)候來(lái)品嘗,我決定做這道菜:番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)番茄,再?gòu)呐枥锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗里,然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來(lái),我急忙把蛋殼打開(kāi),蛋黃一下子跳進(jìn)了碗里,可一小塊蛋殼不小心滑進(jìn)了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進(jìn)去,然后把蛋殼抓上來(lái)?傻皻ず孟窀易鲗(duì),偏不讓我抓住它。和它對(duì)抗了一分鐘,我終于將它扔進(jìn)了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準(zhǔn)備工作終于做好了。
接下來(lái)是最難的一步了:燒菜。我小心翼翼地?cái)Q開(kāi)煤氣灶的按鈕,藍(lán)色的火苗一下子竄了上來(lái),我嚇了向后退了一步,按著爸爸的`方法,我把番茄倒進(jìn)了鍋里,加了一點(diǎn)兒水,鍋里就發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋里翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞,快樂(lè)極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的番茄倒進(jìn)了碗里,然后再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著這道“藝術(shù)品”,忍不住夾了塊嘗嘗,酸甜的番茄在我的嘴里滾動(dòng)著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。
我學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋,下次我還會(huì)去嘗試做其它美味的菜肴,讓別人嘗嘗我的手藝。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇10
以前一直想學(xué)做菜,媽媽總說(shuō)我還小,怕我受傷,不讓我學(xué)?墒峭蝗挥幸惶欤瑡寢尩膽B(tài)度大轉(zhuǎn)變,答應(yīng)教我做一個(gè)簡(jiǎn)單的菜:番茄炒蛋。
在一個(gè)星期六的`中午,媽媽把我叫到了廚房,說(shuō)她有事要外出幾天,可以教我學(xué)會(huì)做一道菜,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)后以備不時(shí)之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來(lái)兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備,然后對(duì)我說(shuō):“先把番茄泡在熱水中去一下皮,但一定要小心不要被熱水燙到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脫落了”,聽(tīng)了媽媽的話(huà)后,我小心翼翼的把番茄放在熱水中,然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中,皮一下就崩開(kāi)了,非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開(kāi)始打雞蛋了,媽媽先拿出一個(gè)小盆,邊做邊教如何做,我學(xué)著樣子一會(huì)兒就將四個(gè)雞蛋打到了小盆里,用打蛋器開(kāi)始打蛋液,媽媽說(shuō)大一點(diǎn)的盆打蛋液,這樣就不容易灑出來(lái)。
一切準(zhǔn)備就就緒,可以開(kāi)始做菜了,我照著媽媽說(shuō)的把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),把炒鍋放上去,往鍋里放一點(diǎn)油,等油熱了后把蛋液放進(jìn)去翻炒,等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少許鹽、糖調(diào)味,之后就可以出鍋了。就這樣一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
媽媽嘗了之后直夸我做的不錯(cuò),這樣有需要時(shí),也不擔(dān)心我會(huì)餓肚子了,而且答應(yīng)我以后會(huì)教我做更多的菜,我好期待啊!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇11
我很喜歡吃番茄炒蛋,但我不會(huì)做。今天,做完功課,我跟媽媽說(shuō);“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)番茄炒蛋。”媽媽答應(yīng)了。
我走進(jìn)廚房,圍上媽媽給我買(mǎi)的小狗圍裙。把鍋洗好,放在煤氣爐上,打開(kāi)煤氣爐,把水燒干后加入油。我拿出三個(gè)大雞蛋,把蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀,雞蛋成糊后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然后把火調(diào)小了,等蛋變成金黃色后我把雞蛋盛到盤(pán)子里,接著把番茄切成塊狀,然后把雞蛋也放進(jìn)鍋里,加一勺鹽,兩勺糖,菜還沒(méi)熟,我就口水直流吹放三尺,差點(diǎn)調(diào)到鍋里去。我蓋上鍋蓋燜了一會(huì)兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請(qǐng)媽媽來(lái)吃,媽媽吃了后,說(shuō);“真好吃!蔽乙矅L了一下,果真很好吃呢!而且這一次比以前的.更香甜。因?yàn)槭俏易约鹤龅牟恕?/p>
今天,我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,通過(guò)這次勞動(dòng),我明白了一個(gè)道理;只有自己做的菜才是最最好吃的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇12
星期六中午,我看見(jiàn)媽媽正在做西紅柿炒雞蛋,我就走過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢栽囈辉噯幔俊薄爱?dāng)然可以呀!”媽媽回答。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和三個(gè)大番茄,又從柜子里拿出一個(gè)碗,一個(gè)菜板還有一把刀。我以前看見(jiàn)媽媽做過(guò)這碗菜。先要打雞蛋,我原本以為打雞蛋很容易,可是我太用力了,雞蛋“啪嚓”一聲,碎了!看來(lái)凡事看起來(lái)容易做起來(lái)難。∥矣帜闷鹨粋(gè)雞蛋,有了前一次的經(jīng)驗(yàn)這次我輕輕的打了一下,可是雞蛋一點(diǎn)也沒(méi)破。我只好又試了一次,這次力度剛剛好。只見(jiàn)雞蛋裂開(kāi)了一個(gè)小口子,蛋清就迫不及待的.流了出來(lái),我趕緊對(duì)準(zhǔn)小碗用兩只手用力一掰,蛋黃乘著蛋清滑梯哧溜一下穩(wěn)穩(wěn)地落進(jìn)了碗里。我拿了一雙筷子用來(lái)發(fā)雞蛋。順著一個(gè)方向不停的攪拌,直到蛋清和蛋液完全融為一體,變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得干干凈凈的,又拿了一把菜刀切西紅柿,“嘣嘣嘣”我聽(tīng)著這聲音,陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲:“不要切到手了!蔽也徘逍堰^(guò)來(lái),不然的話(huà)我就切到手了。我看到汁水流了出來(lái),迫不及待的想吃了。番茄切好好呀,我又把鍋給熱好了,把油倒下去熱一下,然后把雞蛋液倒下去了。只聽(tīng)鍋里發(fā)出“呲呲呲”的聲音,雞蛋冒出了許多大泡泡,在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色后更是讓人有食欲啊!等到兩面金黃了,我趕緊把雞蛋盛出來(lái)裝盤(pán)里。炒完雞蛋切番茄,番茄炒到一半后,血色的汁水流了出來(lái)。炒好了,倒下雞蛋后我又放了一點(diǎn)鹽,糖和蔥花進(jìn)行翻炒。不一會(huì),一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一下自己做的番茄炒蛋,!真好吃!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇13
“太好了!我做出來(lái)了!”你可能會(huì)好奇,我在做什么。聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)吧。
每次我的媽媽在家做番茄炒蛋,我總會(huì)像一只小饞貓一樣垂涎三尺。一做好,我連筷子都顧不上拿,直接來(lái)了個(gè)“手抓菜”,那真是唇齒留香呀!
有一天,我突發(fā)奇想,自己來(lái)做番茄炒蛋。我拜媽媽為師,媽媽興然答應(yīng)了,并指導(dǎo)了一下:油要少,但要布滿(mǎn)鍋面,鹽也”沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我便把她推出了廚房。我先處理番茄,把它洗凈,本來(lái)想用刀切,但我又從未碰過(guò)這些東西,要是割傷了小手怎么辦?請(qǐng)媽媽幫忙,又不好意思。算了,直接下鍋炒吧!打雞蛋我是老手,一碗蛋清一會(huì)便做出來(lái)了。下面就是炒了。我心一驚:完了,我剛才一個(gè)字也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,咋辦?是先放雞蛋還是番茄?油放多少?鹽呢,放多少?算了,隨緣吧!我放了一大勺鹽,一大勺油,翻炒了幾下。又把番茄雞蛋一下放進(jìn)去,油煙四散,我嚇得躲到老遠(yuǎn)。過(guò)了一會(huì),一絲青煙散去,我馬上關(guān)了煤氣開(kāi)關(guān)。唉,今晚的'“番茄炒蛋”只有我吃了。過(guò)了幾天,我還是不甘心,決定好好做一個(gè)番茄炒蛋。我虛心請(qǐng)教媽媽?zhuān)贿吢?tīng)一邊做筆記。這次,我將火候開(kāi)到最小,小心地倒上油,晃晃,油馬上布滿(mǎn)鍋底。我又小心翼翼地將媽媽切好的番茄倒入鍋中,不斷翻炒,直到它拖掉了外衣。然后我又將蛋液倒了下去,放上了半勺鹽,繼續(xù)翻炒。不一會(huì),香味四溢飄散。我忍不住嘗了一口,美味瞬間融化于口中,味道實(shí)在好極了!
現(xiàn)在,我不僅學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,還明白了“實(shí)踐出真理”這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇14
今天,我在家里,想給媽媽一個(gè)驚喜。給媽媽做一道菜,叫番茄炒蛋。
準(zhǔn)備材料是:鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。
我要先洗番茄,把他切成塊,還要切的平均,它很光滑,我切它的時(shí)候,它仿佛就像流了流淚,好像在對(duì)我說(shuō):“疼!”要我輕點(diǎn)。
第二部就是要打蛋,先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲,有一次,我敲得太用力,調(diào)皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去,我趕緊去撿,可惜全倒掉在地上!我手忙腳亂,它變得粉身碎骨。
第一個(gè)蛋也讓我吸取了教訓(xùn),第二個(gè)蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下,他就裂了一條縫,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把蛋弄進(jìn)了碗里,我成功了!但我還是很認(rèn)真的進(jìn)行了下一步!我開(kāi)始放雞蛋,先把火開(kāi)了,把鍋弄熱了,再將油倒進(jìn)去,然后把雞蛋放了進(jìn)去,現(xiàn)在鍋里冒出一些些小泡泡,像許許多多跳舞的精靈!這時(shí),油花弄得我寸步難行!眼睛都流出了眼淚,火辣辣的!這時(shí)我的心有些動(dòng)搖,有些后悔,但是我又想起媽媽給我做菜的'時(shí)候,是多么的辛苦,于是我下定決心!我果斷的把鹽和雞精放了進(jìn)去!這些蛋就像一朵太陽(yáng)花一樣,味道也美,長(zhǎng)得也漂亮!兩全其美!色香味俱全!
我把番茄也加了進(jìn)去,味道香氣撲鼻,一個(gè)美味又漂亮的菜出鍋了!媽媽見(jiàn)了一定會(huì)我自豪。
我的心情興高采烈!媽媽回家了,跟我一起津津有味的嘗了起來(lái)!媽媽夸我是個(gè)孝順的兒子,我非常興奮地大喊:“我好幸福!”
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇15
一直以來(lái)家里都是媽媽做飯,我并不覺(jué)得做飯有多難,可是自己親手做了番茄炒雞蛋后,我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先,我從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,又準(zhǔn)備了碗。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,先把雞蛋敲破,把蛋清和蛋黃倒入碗中,再用勺子加入了少量的`鹽和黃酒,媽媽說(shuō)這樣是為了去腥,炒雞蛋的時(shí)候讓雞蛋更加松軟鮮嫩。接著我用筷子不停地?cái)嚢瑁钡诫u蛋出現(xiàn)了很多可愛(ài)的小泡泡我才停下來(lái)。
然后,我洗干凈番茄,相對(duì)切菜還是比較容易,很快我就把紅彤彤的西紅柿切成一塊一塊像桔子的形狀,盛好放在碗里備用。接下來(lái),就要開(kāi)始炒了。我先在鍋里把油倒進(jìn)去,然后等了一小會(huì)兒,油熱了就把打好的雞蛋一股腦全部倒進(jìn)去,頓時(shí),油花四濺,我嚇得到處躲藏,等我回過(guò)神來(lái),雞蛋就跟黑炭一樣開(kāi)始冒煙了,幸虧媽媽進(jìn)來(lái)及時(shí),關(guān)了火。媽媽對(duì)我說(shuō):“炒雞蛋時(shí)火不能太大,要及時(shí)翻炒。”好吧,第一次嘗試失敗,我不會(huì)放棄的,我今天一定要學(xué)會(huì)番茄炒蛋。
我重新打散雞蛋準(zhǔn)備就緒,吸取剛才的教訓(xùn),結(jié)合媽媽的指導(dǎo),油熱了以后,我輕輕地把雞蛋倒進(jìn)去,蛋液瞬間蓬松變大,蛋花很漂亮,我迅速拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,翻動(dòng)幾個(gè)來(lái)回,然后把火適當(dāng)減小,等到雞蛋半熟時(shí)再放入番茄。炒了一會(huì),鍋里發(fā)出陣陣香味,然后我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮,金黃的雞蛋、鮮紅的番茄,一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嘗了一下,說(shuō):“寶貝,你真棒,特別好吃哦!”我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!
學(xué)習(xí)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡(jiǎn)單,要做好其實(shí)很難,每一步驟都很關(guān)鍵。媽媽平時(shí)也很辛苦,我要做更多的事為媽媽分擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇16
今天,一個(gè)人在家好無(wú)聊,不如今天來(lái)炒西紅柿炒蛋吧,因?yàn)槠綍r(shí)爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜,好激動(dòng)。我拿了一個(gè)又大又圓的西紅柿,像一個(gè)小太陽(yáng),放在水池下輕輕地沖洗,然后放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的滾過(guò)去,我舉起手按在西紅柿上,接著切了起來(lái),切完后又放到碗里,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現(xiàn)了裂縫,再掰開(kāi),蛋黃就像降落傘一樣,落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒,點(diǎn)起火,“啪啪啪”的響聲像雷聲似的',嚇?biāo)牢伊!我拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,等鍋里沒(méi)有響聲之后,我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒,隨后拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進(jìn)鍋中,一陣香味撲鼻而來(lái),聞得我口水都要流下來(lái)了,恨不得用筷子夾一個(gè)丟嘴里。終于炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗里,等待媽媽回來(lái)。
媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)我的西紅柿炒雞蛋,夸我說(shuō):“你長(zhǎng)大了!蔽议_(kāi)心得合不攏嘴了,今天可真開(kāi)心呀!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇17
其實(shí),我想學(xué)的東西有很多,比如:騎自行車(chē)、唱歌、跳舞……等等。
可是,我最想學(xué)的是炒菜。但是,炒菜啊,怕火不敢打開(kāi),萬(wàn)一著火了呢?萬(wàn)一房子燒了呢?然后,我放棄了。不就是開(kāi)火嗎?沒(méi)什么大不了的,可我是真的'怕呀!雖然火我都不敢打開(kāi),但我也要學(xué)。然后,我立刻把作業(yè)做完,興奮地向媽媽的房間跑去,我大聲喧布:“今天,你們都等著我給你們做美食吧!”媽媽說(shuō):“什么美食呀?”我說(shuō):“番茄炒蛋吧,這個(gè)最有意義了!比缓螅医袐寢尯臀胰コ匈I(mǎi)番茄和雞蛋,回到家之后,我照媽媽說(shuō)的做。番茄長(zhǎng)得像一個(gè)個(gè)紅胖子,雞蛋像一張張可愛(ài)的小臉頰,就因?yàn)樗鼈兛蓯?ài)以至于我把它們敲破了都忘了放碗里,結(jié)果,蛋液掉了一地,這一次以失敗告終。
第二次,我又拿了一個(gè)雞蛋和番茄,又照媽媽說(shuō)的做,拿出碗,把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后,把番茄切成片,把蛋黃和番茄倒進(jìn)鍋。唉呀!雞蛋沒(méi)有攪拌,結(jié)果番茄炒蛋,炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。
第三次,我拿出碗和一個(gè)雞蛋,我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下,把里面的黃倒進(jìn)碗并一起攪拌完放著備用。我拿出一個(gè)番茄,用刀把它切成一片一片的。然后把鍋洗凈倒油,接著就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,再把番茄倒進(jìn)去繼續(xù)翻炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,炒好了,我把它們盛進(jìn)碗里,味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來(lái)品嘗,媽媽聞了聞,說(shuō):“嗯,香噴噴的,很好吃,我的女兒真棒!”媽媽的這句話(huà)讓我心里樂(lè)開(kāi)了花。
其實(shí),番茄炒蛋一點(diǎn)也不難嘛。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇18
看到了廚房里的小小花圍裙,我又想起了那一次學(xué)做番茄炒蛋的情景。
那天,我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿,拿出兩個(gè)帶有將軍肚的小雞蛋,然后燒一些熱水,把西紅柿放在開(kāi)水中泡一下,番茄就變得快速脫皮了,西紅柿好像一個(gè)小姑娘正在睡覺(jué),那西紅柿里面冒出來(lái)的汁水切一小塊都像像自己的嘴里塞,
命運(yùn)總是那么無(wú)情,沒(méi)等我高興幾秒鐘,它就給我一個(gè)教訓(xùn),一不小心把蛋殼打進(jìn)去了。我哪肯罷休,又拿了一個(gè)學(xué)者平日里奶奶的樣子,小心翼翼地一敲,一掰。ye,我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打,蛋清和蛋黃一起混在一起,變成了淡淡的黃色,好像他們兩個(gè)誰(shuí)也離不開(kāi)誰(shuí)一樣。
該放調(diào)料了,可是應(yīng)該放多少鹽啊?我疑惑不解,眼珠子轉(zhuǎn)了一下,上手機(jī)找度娘啊,上面說(shuō)只要放一點(diǎn),千萬(wàn)不要放太多,不然會(huì)很咸,然后用筷子攪拌就可以了,我輕輕的倒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,慢慢的灑入蛋清和蛋黃里,慢慢的慢慢的再放入料酒去腥,慢慢的攪拌,它們又變成了像灰色又有點(diǎn)黃色。
起鍋待油熱了,我迅速把雞蛋放進(jìn)去,雞蛋在里面瞬間像開(kāi)出了花一樣,4周冒出了白白的泡泡,我忙用小鏟子將它弄碎,小雞蛋好像很不服氣似的`來(lái)回跑。
只聽(tīng)呲一聲,西紅柿一入鍋就炸了起來(lái)。我像大廚似的翻動(dòng)鏟子,把西紅柿雞蛋炒在一起,漸漸的它們握手言和了,鍋內(nèi)安靜下來(lái)。我放入雞精和蠔油,那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開(kāi)了天一樣聞一聞,一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來(lái)。
好香啊。
翻炒一遍,出鍋啊。吃一口,有點(diǎn)咸唉,鹽還是放多了。除了有點(diǎn)咸,沒(méi)有其它不好的地方。
在奶奶眼里,我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀:我家慧慧孫女會(huì)做飯嘍!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇19
暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),決定學(xué)炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會(huì)拿刀,媽媽告訴我切番茄的時(shí)候要把菜刀拿好,不然就會(huì)切到手。左手拿著番茄按好,右手緊握刀把。這個(gè)拿刀的方法我早就學(xué)會(huì)了,所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二,一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點(diǎn),切好之后我讓媽媽來(lái)檢查,媽媽一邊看一邊說(shuō):“這么小的'番茄可以吃嗎?來(lái),媽媽給你說(shuō)吧,其實(shí)切番茄很簡(jiǎn)單,先把它一分為二,然后再一分為二就切好了!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做,不一會(huì)兒我就切了很多的番茄。
番茄切好了,現(xiàn)在要開(kāi)始打雞蛋了。我拿出3個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,然后開(kāi)始攪拌,可是不管怎么攪拌都不均勻,我加大力氣去攪拌,可還是不勻,最后我只好求教媽媽了。原來(lái)攪拌時(shí)要朝同一個(gè)方向均勻用力,我聽(tīng)了媽媽的話(huà)便改正了錯(cuò)誤,一會(huì)兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來(lái)的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油,然后再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋顏色至金黃以后,把雞蛋餅切爛,再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來(lái)的步驟就是擺盤(pán)了,我在盤(pán)底擺上加了幾片白菜葉,再把雞蛋和番茄倒進(jìn)盤(pán)子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃,媽媽笑著說(shuō):“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲!蔽艺f(shuō):“媽媽?zhuān)疫@盤(pán)番茄炒蛋可是顏值與實(shí)力兼具哦,您嘗嘗味道怎么樣吧!”媽媽嘗了一下又說(shuō):“嗯,不錯(cuò),長(zhǎng)得好看又好吃,只是味道有點(diǎn)偏淡,希望你下次繼續(xù)努力!”“嗯,我知道了,謝謝媽媽指點(diǎn)。”我說(shuō)。
這次學(xué)做番茄炒蛋,我很開(kāi)心,因?yàn)槲也粌H明白了做菜的奧秘,還明白了媽媽做飯的辛苦。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇20
周一中午,我突然特別想吃媽媽做的番茄炒蛋。于是,我就去跟媽媽表達(dá)了我的期待,可是媽媽卻讓我自己動(dòng)手學(xué)著做。我覺(jué)得很新奇,于是開(kāi)心地答應(yīng)了。
我先從冰箱里挑了兩個(gè)最大的番茄,將番茄洗干凈后切成一塊一塊的,接著在鍋里倒上三克左右的油,然后將兩個(gè)雞蛋在碗里打散,把打散的雞蛋液倒進(jìn)熱好的油鍋里,加上點(diǎn)兒鹽,再用木勺快速翻炒,最后用碗盛起雞蛋放到一旁備用。
雞蛋炒好后,我開(kāi)始炒番茄啦!我向鍋里倒上適量的油,先放點(diǎn)鹽,媽媽說(shuō)這樣是為了防止油賤出來(lái),再將切好的番茄倒進(jìn)鍋里,翻炒完成后倒上剛才炒好的雞蛋,用木勺快速翻炒,然后撒上媽媽的“秘寶”蔥和雞精,再用木勺翻炒均勻,不一會(huì)兒,香噴噴的'番茄炒蛋就出鍋了!
我讓媽媽先嘗了嘗,媽媽說(shuō)味道真不錯(cuò)!吃著自己親手做的菜,心里真的是充盈著滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇21
我們回到家后,媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜,媽媽還吩咐哥哥炒雞肉,姐姐炒白菜,讓我跟她學(xué)習(xí)炒番茄炒蛋,我們異口同聲地答應(yīng)了,還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜后,很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來(lái)走進(jìn)廚房。媽媽首先讓我去冰箱里把兩個(gè)光滑圓潤(rùn)的雞蛋拿出來(lái),媽媽說(shuō):“先拿一個(gè)雞蛋輕輕地敲一下碗邊,然后把雞蛋打入碗里。”可是,我一不小心把雞蛋扎碎了。
我又拿出第二個(gè)雞蛋,像第一次一樣,這次前半部分我學(xué)會(huì)了,我喜出外望的,真高興!到后半部分了,媽媽就和我說(shuō):“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒。”我攪完后,媽媽又說(shuō):“先把電磁爐的開(kāi)關(guān)模式點(diǎn)一下,再按功能模式一下,接著再放油!边^(guò)了一會(huì)兒,“噼噼啪啪……”鍋里發(fā)出像鞭炮似的響聲,嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱著枕頭躲了起來(lái),媽媽看著我呵呵一笑,眉開(kāi)眼笑地對(duì)我說(shuō):“快上來(lái)吧!寶貝,沒(méi)事啦,剛剛是因?yàn)殄伬镞有水,你就放油下去而導(dǎo)致的'。”我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走去廚房。
上來(lái)一看,真的“平安無(wú)事!”媽媽繼續(xù)教我。炒完雞蛋了,媽媽要我加醬油,我馬上加了醬油攪一攪,并把雞蛋裝上來(lái),然后把番茄倒進(jìn)鍋里,煮一煮,翻炒翻炒,番茄香氣襲人,皮也卷起來(lái)了,像是一個(gè)卷發(fā)的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油,再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來(lái),我們也津津有味地吃了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇22
“叮咚”,微信上發(fā)來(lái)一條條信息:你們就等著嘗嘗我濃郁的意大利面吧;哼,我的牛肉咖喱飯?zhí)煜碌谝坏模晃易龅膲鬯鞠喈?dāng)美味……
今天下午的.聚餐,朋友們都要帶各自的美食,我也不例外,我要做媽媽經(jīng)常給我做的番茄炒蛋。時(shí)候不早了,我要開(kāi)工了,水靈靈的番茄被我切的大小不一、形狀千姿百怪,時(shí)不時(shí)還逃到桌上,滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗雞蛋被我弄得四處飛濺。番茄炒蛋怎么燒來(lái)著?我用微信向媽媽發(fā)了條語(yǔ)音。不一會(huì)兒,媽媽發(fā)來(lái)了一條模糊的語(yǔ)音。“你說(shuō)什么呀,不行啊!蔽壹奔钡鼗亓艘痪洹2灰粫(huì)兒,媽媽給我發(fā)來(lái)了一個(gè)視頻,我耐心的跟著視頻現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
下午,朋友們陸續(xù)來(lái)了,我們開(kāi)心地聊天。忽然,一位外國(guó)人問(wèn)我:“你來(lái)自哪個(gè)國(guó)家?”“中國(guó),我來(lái)自中國(guó),中國(guó)和美國(guó)時(shí)差幾個(gè)小時(shí)12小時(shí)呢!蔽衣唤(jīng)心地回答。等等,12個(gè)小時(shí),現(xiàn)在是下午四點(diǎn),那么中國(guó)應(yīng)該是凌晨四點(diǎn)。媽媽是凌晨四點(diǎn)起來(lái)發(fā)視頻的——我突然感覺(jué)嘴里的雞蛋不香了。
微信上又發(fā)來(lái)了一條信息,是媽媽發(fā)來(lái)的:“怎么樣?成功了嗎?”我看著微信,想哭,又想笑,回了一句:“謝謝媽媽?zhuān)艹晒Γ ?/p>
真的,兒女的事情對(duì)于父母來(lái)說(shuō),就是世界是最重要的事情。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇23
今天媽媽不在家,我準(zhǔn)備露一手,炒個(gè)番茄炒蛋。
我從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋,來(lái)到廚房小心地碰著。我碰,我碰,我碰碰碰,怎么還沒(méi)破?這哪是哪來(lái)雞蛋!我氣得一用力,“吧啷”雞蛋炸了!蛋黃和蛋清飛得到處都是。我苦惱地想:“還是先打掃好戰(zhàn)場(chǎng)吧!”我左拖拖右拖拖,終于把戰(zhàn)場(chǎng)打掃好了。這次我慢慢的敲,碰好后我把蛋液倒進(jìn)碗里,小心地準(zhǔn)備著。
我把油倒在碗里,把火點(diǎn)著。“呼滋”一下把油倒下去,就在那一瞬間我失信了!鞍!痛死了,痛死了,鍋蓋你在哪?”我找到鍋蓋往上蓋。過(guò)了一會(huì)我把雞蛋液倒進(jìn)去。出去拿個(gè)西紅柿來(lái)。我回來(lái)后發(fā)現(xiàn)我雞蛋的`一面焦了,我把雞蛋翻了邊,直接把西紅柿丟了進(jìn)去!鞍。粚(duì),我還沒(méi)切呢!”它們圓滾的躺在鍋里,它們好像在抗議,好像在說(shuō):“你還沒(méi)切呢!”過(guò)了一會(huì)兒我想:“出鍋吧!”我把我的“戰(zhàn)利品”放在盤(pán)子里,忍不住嘗了一口。不對(duì),我沒(méi)放鹽,還是灑點(diǎn)吧,灑好后,我又吃了一口。“呸呸呸”,真是沒(méi)有難吃,只有更難吃呀。
唉,這次番茄炒蛋失敗!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇24
我最喜歡番茄炒蛋了,以前媽媽教過(guò)我?guī)状危裉煳要?dú)立來(lái)完成這道菜。
首先,我從冰箱里取出四個(gè)雞蛋,洗干凈,以免敲開(kāi)蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來(lái),我把蛋放在碗沿輕輕一敲,蛋殼裂開(kāi)了一條縫,再用手輕輕扳開(kāi),這樣,蛋殼內(nèi)的蛋清與蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋打好,開(kāi)始熱鍋。
鍋熱得差不多了,我就倒入油,等油熱了之后,該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里?粗伬锏牡皬囊后w慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里,因?yàn)槲遗滤兊锰臁?/p>
接著,我把切好的番茄放入鍋里翻炒,等到它們變軟,我就用鏟子擠壓它們,這樣,番茄汁就一點(diǎn)一點(diǎn)地從番茄里被擠出來(lái)了。汁水?dāng)D得差不多了,我把剛才的蛋再次放入鍋里,跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的.番茄被我來(lái)回翻炒了幾回之后,它們的顏色更漂亮了。然后,放鹽,關(guān)火。一盤(pán)美味的番茄炒蛋就做成了1
當(dāng)我坐在餐桌前,吃著這碗番茄炒蛋時(shí),覺(jué)得它格外香,格外好吃!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇25
“五一”的一天中午,我自告奮勇地對(duì)老媽說(shuō):“老媽?zhuān)凑裉斐苑殉吹,這道菜我親自下廚!”老媽忙說(shuō):“好,好!”還一邊嘀咕:“大小姐終于能自己主動(dòng)下廚房了,嘻嘻!”
說(shuō)干就干,我圍上圍裙,進(jìn)了廚房。我小心翼翼打了三個(gè)蛋在一個(gè)碗里,然后仔仔細(xì)細(xì)地?cái)嚢杈鶆,放在一邊?/p>
攪拌完蛋,我就開(kāi)始切番茄。切著切著,我開(kāi)始有點(diǎn)分神了。“媽呀!”原來(lái)我差點(diǎn)切到了中指!幸好動(dòng)作快,不然我中指的小命就要“葬送”了。呼!好險(xiǎn)!
接下來(lái)開(kāi)始把雞蛋倒進(jìn)油鍋了。可是雞蛋非要和我“作戰(zhàn)”,自己從油鍋里“蹦”了出來(lái),濺到我肘上了。燙得我齜牙咧嘴。我連忙用清水一個(gè)勁地沖,這下舒服多了。
然后我倒進(jìn)番茄,油,鹽。可是我不懂鹽的份量,胡亂抓了把鹽撒了進(jìn)去。這時(shí)番茄炒蛋已經(jīng)做好了。
香噴噴的`番茄炒蛋端上來(lái),老媽嘗了一口,“好咸啊!肯定是鹽沒(méi)放均勻。不過(guò)大小姐難得親自下廚房,做出那么好的菜,已經(jīng)不錯(cuò)了。我聽(tīng)了心里比喝了二十碗蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇26
今天,我學(xué)會(huì)了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4個(gè)番茄;然后裝大半水在鍋里煮成開(kāi)水;接著把番茄放入鍋里煮一下,讓皮軟下來(lái),這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來(lái),就可以把番茄拿出來(lái)了。拿出來(lái)后先把它放在桌子上涼一下,這樣就不會(huì)燙到手了。番茄沒(méi)那么燙了,就要開(kāi)始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的時(shí)候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對(duì)半,然后把其中一半直起來(lái)再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上,打火,再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進(jìn)鍋里,用鏟子把每一片都分開(kāi)。半分鐘后就可以下蛋了!
在蛋的一個(gè)地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開(kāi),使蛋黃和蛋清全部掉進(jìn)鍋中。千萬(wàn)不要用力過(guò)猛,這樣蛋黃和蛋清就會(huì)不成形,到時(shí)候蛋就不是圓形的.了喲!
下完蛋就要開(kāi)始翻炒了。注意不要翻炒蛋,這樣它會(huì)爛的。然后再等幾分鐘,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法試著做一做,看看好不好吃。當(dāng)然你如果想這道菜甜一點(diǎn),在煮番茄(沒(méi)下蛋)的時(shí)候可以先加點(diǎn)鹽再加3-4勺糖哦!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇27
最近我想做番茄炒蛋,我看公眾號(hào)里同學(xué)們的作文,發(fā)現(xiàn)班上有很多同學(xué)都會(huì)自己做菜,我可羨慕了。所以我準(zhǔn)備大顯身手,來(lái)做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。
經(jīng)過(guò)媽媽的`同意,我開(kāi)始了自己的第一次做菜。我學(xué)著平時(shí)爺爺做番茄炒蛋的樣子,首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破,然后用筷子把雞蛋攪勻,這個(gè)步驟稱(chēng)為“打蛋”。之后我開(kāi)始認(rèn)真地洗番茄,洗好后要把番茄切成小塊?粗敲创蟮牟说叮翌D時(shí)感到害怕,因?yàn)閶寢屔洗尉鸵徊恍⌒那械绞至耍晕仪辛藥讐K就讓媽媽幫忙。切好后,媽媽幫我打開(kāi)火,往鍋里倒入了一些椰子油,媽媽說(shuō)這樣蛋里就會(huì)有一股奶香味,會(huì)更好吃。
等油熱了,我先往鍋里加入蛋液,慢慢地翻炒,其實(shí)我很擔(dān)心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進(jìn)了一個(gè)碗里,接著開(kāi)始炒番茄。媽媽說(shuō)盡量將番茄的汁炒出來(lái)后再加蛋一起炒,這樣才會(huì)更好吃!
不一會(huì)兒,香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,哇!太好吃了!
同學(xué)們,你們有誰(shuí)想吃我做的番茄炒蛋嗎?
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇28
今天放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進(jìn)廚房,原來(lái)她正準(zhǔn)備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細(xì)觀察媽媽做菜的過(guò)程。
只見(jiàn)她先把三個(gè)番茄洗凈切塊放在一邊,然后拿出四個(gè)生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開(kāi)一條縫,掰開(kāi)把蛋液倒進(jìn)碗里,再加點(diǎn)鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最后把雞蛋打成了蛋糊。準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開(kāi)油煙機(jī),點(diǎn)燃煤氣灶,放上炒鍋,接著把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進(jìn)去蔥姜,然后把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)。一會(huì)兒功夫,倒進(jìn)去的`蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進(jìn)盤(pán)子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油,等油熱后把番茄放進(jìn)鍋里,放上一點(diǎn)鹽,不斷翻炒,大約過(guò)了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋中合炒。大約一分鐘,就關(guān)了火,這時(shí)再往鍋里放上佐料。
一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里,端上了餐桌。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇29
這個(gè)周末,老師布置了一項(xiàng)作業(yè)是自己燒番茄炒蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋和一個(gè)紅番茄。我把番茄放到水池里,擰開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水從水龍頭里噴涌而出。紅番茄在水池里滾來(lái)滾去,正好幫它洗了個(gè)澡。然后把番茄放在切菜板上,拿起尖利的刀,心里非常興奮,馬上就要開(kāi)始我的切菜“大耍刀”了。“咚咚咚”幾下,番茄就被我切好了,但都是奇形怪狀的,有圓的像酒瓶蓋,有方的像橡皮,有尖的像釘子。我松了一口氣,說(shuō):“終于切好了!睖(zhǔn)備打雞蛋了,我拿起雞蛋向著碗口輕輕敲擊,然后用筷子向著一個(gè)方向攪拌,蛋液一直在旋轉(zhuǎn),形成了一個(gè)漩渦。所有準(zhǔn)備工作做完了,接下來(lái)就要開(kāi)始我的燒菜“絕招”了。
剛點(diǎn)火時(shí),心里十分害怕,只見(jiàn)火苗“噗嗤”地竄了出來(lái),調(diào)皮的舔著鍋底。接著倒上油,把蛋液倒入鍋中,“哧哧哧”幾聲,蛋液起了個(gè)大泡,像魚(yú)的.眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉(zhuǎn)著雞蛋,手忙腳亂的把番茄倒入鍋里,放上半勺鹽和味精,灑上蔥,攪拌均勻,看著鍋里紅的黃的綠的,搭配極好的菜,我垂涎三尺。
端上這盤(pán)菜,我迫不及待地嘗了一口:“不錯(cuò),太好吃了。”媽媽還夸獎(jiǎng)我:“下次,這盤(pán)菜就由你來(lái)為大家做吧!”
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇30
雖然我無(wú)肉不歡,雖然我也愛(ài)吃點(diǎn)小辣的菜,但我最?lèi)?ài)吃的是還是媽媽做的家常菜——番茄炒蛋,沒(méi)有之一,因?yàn)樗袐寢尩奈兜馈?/p>
番茄炒蛋,食材簡(jiǎn)單,做法也簡(jiǎn)單,但越是簡(jiǎn)單的`食物,越能將美味做到極致。
做番茄炒蛋,需要準(zhǔn)備兩三個(gè)番茄、幾個(gè)雞蛋、適量的油、適量的鹽、適量的白砂糖和100毫升的礦泉水。準(zhǔn)備工作就是把洗干凈的番茄切成自己喜歡的形狀和大小;把雞蛋打在碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌直到變成蛋液。開(kāi)始炒了,熱鍋放油,要把鍋揺一兩下,讓油均勻分布在鍋上,把蛋液倒進(jìn)去,快速翻炒,把雞蛋炒熟炒散,盛出來(lái)備用。接著再放點(diǎn)油,把番茄下鍋,炒幾下后,加入100毫升礦泉水,大火煮出番茄汁。因?yàn)楦邷,番茄?huì)掉皮,不喜歡皮的可以把皮挑出來(lái)(我是不喜歡的哦)。然后加入之前炒好的雞蛋,加入適量的鹽和白砂糖,快速翻炒,讓番茄汁充分包裹雞蛋。最后,關(guān)火,起鍋裝盤(pán)。一道清香四溢、色澤鮮艷的番茄炒蛋就完成嘍,完美!
接下來(lái)的事情當(dāng)然是,添一大碗米飯,細(xì)細(xì)品嘗這道美味的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道,從舌尖到心尖,慢慢回味。Yummy……滿(mǎn)滿(mǎn)都是媽媽的味道,滿(mǎn)滿(mǎn)都是幸福的味道!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇31
中午放學(xué)回家后,覺(jué)得沒(méi)什么事做,媽媽飯也沒(méi)做好呢!心想:要不幫媽媽做飯吧,媽媽每天都很辛苦,如果我能幫助媽媽做點(diǎn)事情,幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù),那該多好呀!一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海里,“對(duì),這就幫媽媽做飯,我也要讓媽媽嘗嘗我的飯!
我找來(lái)了圍裙圍在身上,然后走進(jìn)廚房,說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)做飯吧!”媽媽驚訝地看著我說(shuō):“。 笨磿(shū)去吧,別搗亂了!薄拔艺f(shuō)的是真的,你看我圍裙都系好了。”媽媽說(shuō):“好吧!就給你一個(gè)機(jī)會(huì)吧!”
我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈,用刀一塊一塊的切開(kāi);然后,把兩個(gè)雞蛋打開(kāi)倒到碗里,放一點(diǎn)鹽來(lái)回?cái)嚢瑁蛔詈,該下鍋了。我把鍋放在火爐上開(kāi)火放油,等油熱了,再把雞蛋倒在鍋里進(jìn)行翻炒,雞蛋發(fā)黃成餅了的'時(shí)候立刻把它盛出來(lái);然后,再放油,等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里,進(jìn)行翻炒,緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后,把炒好的雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了。“好香呀!我的寶貝女兒會(huì)做飯了,真棒!”聽(tīng)到媽媽贊美的話(huà)語(yǔ),我笑得樂(lè)開(kāi)了花。我想:媽媽?zhuān)量嗔耍乙屇缘轿易龅臒狎v騰的飯菜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇32
番茄炒蛋—一一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜,我每次見(jiàn)奶奶燒的番茄炒蛋,總是口水直流。
今天家庭作業(yè)的其中一項(xiàng)就是學(xué)做番茄炒蛋。我說(shuō)做就做!反正快到中午了,做完了可以當(dāng)午飯吃,真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的,就開(kāi)始燒這道“番茄炒蛋”了!我首先做的'是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往雞蛋中間一摳,蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打幾個(gè)!我又拿了一個(gè)雞蛋打,馬上就打好了。就剩下一個(gè)雞蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因?yàn)榍锰亓,雞蛋碎得不成樣子,弄得蛋黃流地,到處都是。我慌慌張張地拿來(lái)抹布擦干凈,再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了,把碗放在一旁備用。接下來(lái)就剩切番茄了。我最擅長(zhǎng)這個(gè)了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切著,不一會(huì)兒就好了。我倒了點(diǎn)兒油在鍋里,扭開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),再把番茄倒了進(jìn)去。炒了一會(huì)兒,把蛋倒了進(jìn)去。“哇!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的變化如此的奇妙;蛋的邊緣開(kāi)始發(fā)卷,好似一朵花。不到一會(huì)兒,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盤(pán)中。
我嘗了一下,味道怎么那么好?看來(lái)自己做得東西就是好吃啊!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇33
放學(xué)回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,爸爸,不如就由我來(lái)炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說(shuō):“怎么啦?突然對(duì)做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說(shuō)。“好吧!”爸爸看著我誠(chéng)懇的樣子,只好答應(yīng)了。
接著,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的`一頓亂切,番茄切的有大有小,還差點(diǎn)切到手,想起爸爸那熟練的動(dòng)作,那可真是天壤之別。接著開(kāi)始打雞蛋,我學(xué)著爸爸平時(shí)打雞蛋的樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然后用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進(jìn)了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了聲,我并不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來(lái),扔進(jìn)垃圾桶。馬上要下鍋了,我打開(kāi)煤氣,把鍋里倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入調(diào)味料,香噴噴的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽嘗了一下,媽媽贊不絕口的說(shuō)好吃極了!
通過(guò)這次做菜,我明白了做菜也不是那么簡(jiǎn)單的事,但是只要我肯努力,沒(méi)有什么能難倒我。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇34
暑假的一天,我向媽媽學(xué)習(xí)做菜,做一道我最?lèi)?ài)吃的菜:番茄炒雞蛋。下面就請(qǐng)大家跟我一起動(dòng)起手來(lái)吧!
第一步:剝皮。我把兩個(gè)番茄洗干凈,用刀在番茄的底部切出一個(gè)十字架,然后用熱水倒在番茄上,皮就很容易剝下來(lái)了,媽媽教的這個(gè)方法很管用。
第二步:攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個(gè)雞蛋,小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開(kāi),眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑,趕緊接到大碗里,用筷子把雞蛋液攪勻。
第三步:切番茄。我按照媽媽說(shuō)的那樣,把番茄對(duì)半切開(kāi),再次對(duì)半切開(kāi),切成8小塊就可以。
第四步:炒蛋。我開(kāi)了燃?xì)猓瑹徨,等鍋里沒(méi)有一滴水的時(shí)候,放油,把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪響了起來(lái)。媽媽說(shuō):“趕緊,轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,讓雞蛋液變得均勻,別糊了!”我再翻面煎一下,然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊,起鍋待用。
第五步:炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒,加入鹽、糖,炒到番茄熟后放入水,雞蛋,煮5~10分鐘左右,番茄炒雞蛋可以起鍋了!
大家有沒(méi)有學(xué)會(huì)呢?回家試試看吧,很簡(jiǎn)單哦!
我煮的番茄炒雞蛋很成功,家里人都夸我做的.真好吃,我的心里美滋滋的!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇35
你知道我最?lèi)?ài)吃哪道家常菜嗎?哈哈,當(dāng)然是俺家大廚媽媽燒的番茄炒蛋啦!
這個(gè)暑假里,老媽親自為我做的那道番茄炒蛋,至今讓我記憶猶新,現(xiàn)在就讓我來(lái)告訴你它是怎樣誕生的吧!
開(kāi)始時(shí),先把四個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后將四個(gè)番茄用熱水燙后去皮,再切成一片片月牙形,最后把洗凈的.蔥切成末,準(zhǔn)備工作就緒。
開(kāi)火了!媽媽在熱鍋中倒入油,接著倒入攪拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬間,鍋里發(fā)出“哧啦——”一聲。媽媽快速地用鍋鏟炒蛋,一兩分鐘雞蛋就從液體變成了固體。媽媽告訴我這時(shí)一定要把它盛出來(lái),不然雞蛋就會(huì)變老的。接著媽媽把切好的番茄也倒入鍋中,不一會(huì)兒工夫,鮮紅的番茄汁就流了出來(lái),包裹著一片片番茄,實(shí)在是太誘人了!然后,把之前炒好的蛋再次倒入鍋中,加入一勺鹽和番茄一起翻炒。幾分鐘后撒上少許的蔥末,頓時(shí)一股股香味直往我鼻子里鉆,我忍不住地咽著口水。
最后媽媽把炒好的番茄炒蛋盛起裝盤(pán),一盤(pán)色澤鮮艷的番茄炒蛋出鍋啦!我連忙嘗了一口,哇,酸酸甜甜,真是太美味啦!這道讓我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厭!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇36
平時(shí)的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當(dāng)上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個(gè)步驟。第一步:先將番茄放到開(kāi)水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來(lái),然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個(gè)雞蛋,打在碗里,然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個(gè)大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時(shí)不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的.鹽,用鍋鏟來(lái)回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來(lái),我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來(lái)鉆去,看著這盤(pán)菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,啊!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇37
星期天,我寫(xiě)完作業(yè),跑進(jìn)廚房,嚷嚷著要自己做最?lèi)?ài)吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意,我便歡天喜地做起來(lái)。首先,我費(fèi)九牛二虎之力點(diǎn)著煤氣灶,往鍋里倒入淡黃色的花生油。等油熱的`功夫,我從冰箱拿出雞蛋。在桌上磕了一個(gè)小口子,兩邊一掰,雞蛋就從殼里滑了出來(lái),靜靜地躺碗里。我拿了一雙筷子,使勁打起來(lái),不一會(huì)兒,黃白就勻稱(chēng)了。
接著馬上拿番茄,小心翼翼地切塊還是切成了丑八怪。沒(méi)辦法,油已經(jīng)熱了,我趕忙把番茄倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒。突然,一滴滾燙的油濺到了我手上,我差點(diǎn)痛得把鍋?zhàn)优,番茄就變成真的“翻茄”了。忍住痛,把蛋液倒入鍋里。鍋里一下變成了一?chǎng)舞會(huì)。蛋成了女士,番茄成了男士,它們一起跳舞,滋滋作響的油聲成了音樂(lè),為舞會(huì)伴奏。舞會(huì)接近尾聲時(shí),我用青豆和玉米加以點(diǎn)綴,這道美味的番茄炒蛋出爐啦!外婆、爸爸、媽媽三下五除二吃了個(gè)精光,還不停地夸好吃呢。
我覺(jué)得自己做的菜比什么都好吃,所以往后的日子里我要多參與家庭活動(dòng),鍛煉獨(dú)立能力,享受自己的勞動(dòng)成果格外自豪。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇38
番茄炒蛋,是一道眾所周知的家常菜。聽(tīng)說(shuō)做起來(lái)簡(jiǎn)單,我便想“大顯身手”一番了。
我裝模作樣地系上圍裙,隨手抄起兩個(gè)雞蛋,一碰,一個(gè)雞蛋“粉身碎骨”,蛋黃、蛋清瞬間涌了出來(lái)。我手忙腳亂地用碗接住,一不小心,手一滑,蛋殼掉了進(jìn)去。哼,連雞蛋都欺負(fù)我!
我懊惱地拿起西紅柿,把它切成小塊,費(fèi)了九牛二虎之力才切好。這切的是什么呀!大大小小,歪七扭八,我只好把不好看的重新加工,切得再好看一點(diǎn)。忙活了半天,終于把材料準(zhǔn)備好了。我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒上油,等油熱后,把雞蛋倒進(jìn)去。只聽(tīng)“嗞——”的一聲,雞蛋炸開(kāi)了花。我左手拿著鍋蓋當(dāng)“盾牌”,右手持著鍋鏟,小心翼翼地炒著雞蛋。誰(shuí)知火太大,雞蛋都燒糊了。我趕緊把雞蛋“解救”出來(lái),盛入盤(pán)中,再把番茄放入鍋翻炒?捶巡畈欢嗍炝耍谷牒u蛋,翻炒幾下,裝盤(pán)。看著面前的番茄炒蛋,我欲哭無(wú)淚:這應(yīng)該就是所謂的`“黑暗料理”吧!唉,外形方面打零分,不知道味道怎么樣。我嘗了一口,立馬吐出來(lái)。原來(lái)忘記放鹽了,味道方面也不能過(guò)關(guān),真是出師不利。
沒(méi)辦法,只好隨意撒點(diǎn)鹽,攪拌均勻,一道“冒牌”番茄炒蛋就“大功告成”了。
番茄炒蛋看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但掉以輕心,也不好吃。哪怕是一件微不足道的小事,我們也要認(rèn)真對(duì)待!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇39
今天我?guī)蛬寢屪鲆坏啦朔殉措u蛋。
一大早,我們就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了幾個(gè)番茄和雞蛋,番茄又大又紅像一個(gè)個(gè)小燈籠。回到家,我先把番茄洗干凈,拿出刀來(lái),正準(zhǔn)備切時(shí)那個(gè)番茄“哧溜”一下子滑到了旁邊。我又把番茄重新拿了過(guò)來(lái)。這次切時(shí)終于沒(méi)有滑到旁邊。把番茄切好后,拿出幾個(gè)雞蛋把它放在桌子上輕輕一敲,把蛋液倒入了碗里。
準(zhǔn)備工作做好了,我大干一場(chǎng)。我請(qǐng)媽媽幫我把火開(kāi)了,在鍋里倒入了油,油“噼里啪啦”地冒到了我的手上我哇哇大叫好疼啊!可我顧不上手疼,繼續(xù)干。我先把雞蛋液倒入鍋中,只見(jiàn)它慢慢的變成塊兒,凝固起來(lái)。等雞蛋完全好了,我就把它盛到了碗里放在一邊。接下來(lái)番茄塊放入了鍋里,把它翻炒幾下,炒到更紅更軟,再把蛋放入鍋中,只見(jiàn)蛋和番茄在鍋里跳起了芭蕾舞,慢慢的融合在了一起。我偷偷地嘗了一口,哎呀!怎么一點(diǎn)味道也沒(méi)有?哦,我一拍腦袋,恍然大悟,才想起來(lái)我沒(méi)有放調(diào)料,于是我急忙放了鹽和糖。我靜靜地站在一旁,看著番茄和雞蛋慢慢變熟,放一些味精,用鍋鏟盛了出來(lái),再切一些蔥花均勻地撒在上面。
我的第一道菜終于完成了,你看它,紅黃相間。上面還點(diǎn)綴著一些綠色,多好看。∥覈L了一下酸酸甜甜的.,真是太好吃了,因?yàn)檫@是我做的第一道菜!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇40
一個(gè)秋天的中午,爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯,我心想:反正我也沒(méi)什么事,就幫著爸爸媽媽炒菜吧,何況我也好久都沒(méi)有炒過(guò)菜了。
我走進(jìn)滿(mǎn)是煙霧的廚房,對(duì)正在炒菜的爸爸說(shuō)道:“今天我來(lái)炒一個(gè)菜吧!”
“好。∧阆氤词裁?”
“番茄炒蛋!”我不假思索的報(bào)出我最喜歡并最拿手的菜。
“好,你來(lái)炒吧!”爸爸洗了洗炒菜鍋,將鍋放在灶臺(tái)上,就走出了廚房。
我從冰箱里拿出一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋,將番茄切塊,裝盤(pán),把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后,我系上圍裙,打開(kāi)火,等鍋里的水蒸發(fā)完,倒上油。不一會(huì)兒,油就熱了,我端起盛雞蛋的碗,往鍋里一倒,鍋里立即噼哩啪啦地響開(kāi)了。我拿起木鏟子,把雞蛋分成一塊一塊的,而且給他們翻了面。然后,我把番茄倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點(diǎn)水倒入鍋中,再翻炒。最后,我拿出白砂糖和雞精,分別倒一點(diǎn)在鍋中,攪拌均勻,番茄炒蛋就做好了。
我關(guān)上火,把菜盛到盤(pán)子里,端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房,放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的.臉蛋乖乖地躺在盤(pán)子里,好看極了,讓人看著直流口水。
“怎么樣?我的手藝不錯(cuò)吧?”我的意洋洋地望著爸爸。
“嗯,好吃!”爸爸邊吃著雞蛋邊說(shuō)。
我望著那盤(pán)香甜可口的番茄炒蛋,開(kāi)心地笑了,炒菜真是一件既快樂(lè)又有意義的事情。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇41
這周日,我決定做番茄炒蛋。要準(zhǔn)備的材料不多,只有番茄和蛋,顏色卻極為豐富,再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調(diào)和青色,構(gòu)成了誘人的美食。
先把準(zhǔn)備好的番茄洗干凈,蔥也洗凈。把一個(gè)番茄切成四份,我取了兩個(gè)番茄,切了八份。把蔥也切成小段,放在一邊。接著,我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋來(lái),拿來(lái)一只碗。拿起一個(gè)雞蛋,往碗沿上磕,雙手一掰,蛋殼就裂了一條縫,再用力,碎了。蛋殼分成了兩半,蛋黃和蛋清流到碗里,打蛋。
接下來(lái)就是炒了。我打開(kāi)煤氣,小火苗一下子“噌”的出來(lái)了,只是顏色有點(diǎn)怪,是藍(lán)色的,媽媽在旁邊指揮,“大點(diǎn),再大點(diǎn)……”我不敢,用乞求的眼神看著媽媽?zhuān)墒菋寢尣粸樗鶆?dòng)。我沒(méi)辦法,只好硬著頭皮干。
我先熱鍋,我往鍋里放了點(diǎn)油。先炒蛋,再炒番茄,番茄炒時(shí)不能溫度太高,不然就會(huì)變酸。放蛋,先把蛋均勻的倒在鍋里,這時(shí)蛋會(huì)冒泡,由黃轉(zhuǎn)為金黃。不一會(huì)兒就起了香味。我拿起鏟子,把鍋四周的蛋鏟起來(lái),翻身。
過(guò)了一會(huì)兒,上下都變金黃了。這時(shí),把火略微收一點(diǎn)。放番茄,與蛋一起炒,番茄的中心本來(lái)是黃的,可炒了一會(huì)兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟,這時(shí),就要放蔥。
終于,熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍!我看著色、香、味俱全的'番茄炒蛋,心里樂(lè)開(kāi)了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃,但是這時(shí)我努力勞動(dòng)的結(jié)果。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇42
中午,我心血來(lái)潮,準(zhǔn)備向奶奶“拜師”學(xué)習(xí)燒番茄炒蛋。奶奶一聽(tīng),早早的就準(zhǔn)備好了材料:3個(gè)番茄、3個(gè)蛋。
晚上,廚房里,奶奶已經(jīng)在等我了,我連忙跑過(guò)去,系上圍裙,穿上袖套,還真像個(gè)大廚一樣。首先,奶奶讓我洗番茄,我把紅彤彤的番茄放到水池里,把他渾身上下洗了個(gè)澡,把它放在砧板上,相信你們也知道了,下一步就是切番茄了,我小心翼翼地把一把閃著光的'廚刀拿了出來(lái),用手按住番茄,不時(shí)有大大的汗珠從臉上掉下來(lái),“咔,咔”那一個(gè)個(gè)圓不隆冬的番茄也被“減肥”了。然后再把沸水倒進(jìn)鍋里,把番茄也放進(jìn)里面,用大火煮著,為了是去除番茄的酸味。趁著這一段時(shí)間,我要把雞蛋倒進(jìn)碗里,可沒(méi)我想的那么容易,這個(gè)雞蛋一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),我把雞蛋往碗上一磕,我想把它掰開(kāi),可他就是不肯配合我,我費(fèi)了好大的勁才掰開(kāi),可蛋黃卻成了“芝麻糊”……接下來(lái)就要攪蛋黃了,我拿了雙筷子,把圓形的蛋黃,逐個(gè)戳破,用180度的位子來(lái)攪,等蛋黃變成蛋液。
攪完蛋,我把鍋里的水倒掉,把番茄取去,在鍋里倒三分之一的油,用大火燒,只聽(tīng)“滋——”一聲,我連忙用袖套捂牢眼睛,擋住濺出來(lái)的油,再把蛋液和番茄放入,加入半勺鹽,就好了,只需要在蛋變成一塊塊的時(shí)候翻面抄就行了。
晚飯時(shí),吃著自己燒的菜,雖然不是太好吃,但學(xué)會(huì)了這道菜,我也很高興。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇43
童年里發(fā)生的事情,像一個(gè)個(gè)調(diào)味劑,它有很多味道,甜的,酸的,苦的,咸的。童年中發(fā)生的事情,雖然有很多,但是有一件事卻深深的烙印在我心上。
那是一個(gè)深夜,我和爸爸正在看四年一屆的足球賽,那個(gè)時(shí)候已經(jīng)很晚了,但是我和爸爸還沒(méi)有吃飯,爸爸說(shuō),他一邊看足球賽,一邊指導(dǎo)我做飯。
我先把鍋熱了一下,然后我問(wèn)爸爸:“倒多少油?”爸爸說(shuō):“加油,加油,加油。”過(guò)了一會(huì)兒,爸爸又說(shuō):“加油,加油,加油!痹趺磿(huì)要加這么多油?但是我又想了想,聽(tīng)爸爸的一定不會(huì)錯(cuò),我就聽(tīng)爸爸的話(huà)一直加油,加油,加油。大概倒了三分之一的油之后,我就拿出一個(gè)大番茄,把它切開(kāi);之后又拿出了兩個(gè)雞蛋打碎,放進(jìn)了鍋里,我在鍋里大概翻炒了五六下,然后又?jǐn)嚵藥紫戮统鲥伭恕N野逊殉措u蛋盛在盤(pán)子里,但是不知為什么,我就感覺(jué)我做出的.番茄炒雞蛋有點(diǎn)兒不對(duì)勁,有點(diǎn)兒別扭,但是我也說(shuō)不出來(lái)到底怪在哪里。我端到了爸爸面前,爸爸連看都不看,就用筷子夾了一口番茄炒雞蛋。
爸爸吃完以后說(shuō):“你怎么放這么多油?”我說(shuō):“不是你讓我一直加油的嗎?”爸爸說(shuō):“我那是給足球賽加油,不是讓你加油!卑职值芍遥@一刻我感覺(jué)時(shí)間都靜止了,我吃了一口番茄炒雞蛋,膩的讓人懷疑人生,膩的讓人像是掉進(jìn)了油里。爸爸突然笑了,我也笑了,這個(gè)晚上,屋子里充滿(mǎn)了笑聲。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇44
“我做的番茄炒蛋味道不錯(cuò)吧?”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。
事情的起因是這樣的。昨天爸爸說(shuō)起他們小學(xué)時(shí),有一次班級(jí)舉行聚餐活動(dòng),老師要求大家從家里帶來(lái)自己親手做的菜,爸爸說(shuō)他當(dāng)時(shí)做的就是番茄炒蛋。我一聽(tīng)心里癢癢的,番茄炒蛋可是我的最?lèi)?ài)之一,家里也經(jīng)常做著吃,可我從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。于是我跟媽媽商量了一下,決定要自己親自動(dòng)手。
問(wèn)清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序,我開(kāi)工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤(pán)子、碗……把番茄洗干凈,媽媽幫忙去掉番茄蒂,我開(kāi)始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說(shuō)一點(diǎn)都不緊張那是騙人的,還好水果刀很輕巧,很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里,拿筷子攪拌,平時(shí)看著挺簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)原來(lái)是有技巧的,碗要稍微傾斜,筷子貼著碗延,用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘,提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了,媽媽說(shuō)可以了。
把鍋?zhàn)酉匆幌矗c(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏乃疅,然后放油燒熱一下倒入蛋液,炒啊炒拌啊拌,雞蛋兄弟被沖散,接著倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的`華爾茲。看到雞蛋和番茄完美的融合在一起,聞著撲鼻而來(lái)的香味,我果斷的關(guān)火、裝盤(pán),一盤(pán)誘人的番茄炒蛋就出鍋了。
想吃嗎?想吃自己也動(dòng)手做一做吧。哈哈!
哦!對(duì)了,攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦!
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇45
暑假的一天,我心血來(lái)潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)常看媽媽做,但是我自己還沒(méi)有把握,于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準(zhǔn)備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準(zhǔn)備就緒了。
接下來(lái)我要開(kāi)始炒菜了,點(diǎn)火,火苗“蹭”地一下躥了上來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進(jìn)去,此時(shí)鍋中的'雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái),只見(jiàn)蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固,這時(shí),媽媽大喊:“快把雞蛋翻個(gè)面,否則會(huì)燒焦的!”我如夢(mèng)初醒,趕緊將雞蛋翻了個(gè)面,然后盛出來(lái)。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo),不然雞蛋就要被我炒焦啦!
隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會(huì)兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來(lái),我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開(kāi)始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來(lái),香氣撲鼻。最后我加了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!
紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來(lái),哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說(shuō):“你真棒!這盤(pán)番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個(gè)技術(shù)高超的小廚師!”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇46
每當(dāng)外公做菜時(shí),我都在一旁開(kāi)心地玩,根本沒(méi)注意到外公手上那些密密麻麻的紅點(diǎn)。一天,我對(duì)外公說(shuō):“外公,你真輕松,每天只要做做飯菜、看看電視就行,我卻要做作業(yè)!薄澳敲魈斓娘埐擞赡銇(lái)做!蓖夤f(shuō)!昂冒,正好明天春游,老師讓我們每人帶一樣自己親手做的菜,明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋!
第二天,我六點(diǎn)鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的食材,現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后,我把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中,鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,油濺到我的手上,我嚇得直往后退,原來(lái)外公手上的紅點(diǎn)是這么來(lái)的。在外公的指導(dǎo)下,雞蛋五分熟時(shí),我就把它們盛到小碗里。
接著,我把番茄倒進(jìn)鍋里!安缓茫浄庞土!”我大喊起來(lái)。沒(méi)辦法,只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來(lái)回翻炒,本來(lái)硬硬的番茄開(kāi)始變得松軟起來(lái),我把五分熟的`雞蛋再次倒進(jìn)鍋中,加上鹽和雞精,最后把它們盛到盤(pán)子里。我撒點(diǎn)綠色的蔥花,聞了聞,“哇,好香!”終于,一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。
我只做了一道簡(jiǎn)單的菜,可外公每天要做一桌菜,他一定很辛苦。我很奇怪,為什么外公能在短時(shí)間做出讓家人滿(mǎn)意的美味佳肴呢?他一定有著精湛的
廚藝、足夠的耐心和對(duì)家人滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇47
這個(gè)星期天,中午11:30分左右,我跟媽媽學(xué)做番茄炒蛋。
一開(kāi)始我先打雞蛋,打爛了,后來(lái)媽媽做了示范,然后我也有模有樣地打了起來(lái)。
我開(kāi)始切菜了,媽媽又怕我切壞,所以反復(fù)又做了示范。這時(shí),我心想:媽媽這么小心眼,難道我就切不好嗎?我一條一條地切,慢慢地快起來(lái)了,我果然沒(méi)有讓那個(gè)“小心眼”失望。
媽媽開(kāi)始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子,一個(gè)下馬威,就把這一道對(duì)我來(lái)說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的時(shí)候,媽媽十萬(wàn)火急地對(duì)我說(shuō):“先別吃,學(xué)會(huì)了再說(shuō)!蔽移炔坏靡延秩プ隽恕
我開(kāi)始做了,我的心活蹦亂跳,心都要爆了。我先把雞蛋炒好,放在一邊,等鍋里的水干了,就要放油了。放油的那一剎那,油花四濺,我馬上走開(kāi),但還是中槍了,就像游戲中說(shuō)的.“躺著也中槍”啊!我來(lái)不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來(lái)覆去,然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋,等一分鐘。一分鐘到了,我把鍋蓋拿起,水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著,真是“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”!我把剛才炒的雞蛋放進(jìn)鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了。看著著香噴噴的番茄炒蛋,咬了一口,感覺(jué)沒(méi)媽媽做的好吃。我問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁茨阕龅谋任易龅暮贸阅兀俊眿寢尰卮鹞艺f(shuō):“熟能生巧嘛。”
通過(guò)這次做菜,我不僅學(xué)會(huì)了這道菜,還知道了原來(lái)做事也是要一步一步來(lái)的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇48
我最喜歡吃的菜是番茄炒蛋,可惜我不會(huì)做。但是我媽媽做的可好吃了,既好吃又好看,就像真正的大廚做的'一樣色香味俱全。于是我打算跟媽媽學(xué)。
今天媽媽叫我做番茄炒蛋,只見(jiàn)媽媽把刀在番茄面前揮了幾下,番茄立刻就變得有模有樣,晶瑩剔透。一會(huì)兒媽媽又拿出了一個(gè)雞蛋往鍋上磕了一下,雞蛋立馬就碎了,輕輕滑入碗中,整個(gè)過(guò)程才不到幾分鐘,讓我目瞪口呆。
“你來(lái)試試!"還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái),媽媽就問(wèn)了我一句!斑溃!”我爽口答應(yīng)了媽媽。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀,那些番茄瞬間東倒西歪,左一塊右一塊,讓我很不滿(mǎn)意。之后我又試著拿起一個(gè)雞蛋在鍋上磕了一下,誰(shuí)知我磕的力度不夠,雞蛋毫無(wú)創(chuàng)傷,這下我急了,我把雞蛋拿起來(lái)“彭”的一下子蛋黃滿(mǎn)天飛,我和媽媽忙得手忙腳亂,不可開(kāi)交。
接著我媽媽把做好的番茄和雞蛋倒入鍋中,拿著鏟子在鍋里來(lái)回翻滾,“你來(lái)試試""好吧!”我輕輕地拿起鏟子,小心翼翼的在鍋里翻了一下,生怕會(huì)把油賤起來(lái),看著里面的蛋越來(lái)越熟,我的心情也平穩(wěn)了許多,也學(xué)著媽媽在鍋里來(lái)回翻滾,還好這次比較順利,不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦,那番茄炒蛋晶瑩剔透,紅紅黃黃,我看著高興極了,我一下子拿起了筷子吃了一個(gè)番茄,那番茄酸酸甜甜,香甜可口,讓我的心一下子暖了起來(lái),就連媽媽也對(duì)我贊不絕口。
我揮舞著湯勺,哼著小曲兒,大聲喊道:“我終于學(xué)會(huì)番茄炒蛋了!”
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋作文 篇49
“哎,好重!”早上一回家,就提著重重的袋子——我出去買(mǎi)今天一天的菜。
既然買(mǎi)了東西了,那么當(dāng)然是要做的啦,今兒,我要嘗試做番茄炒蛋!媽媽走到我跟前,開(kāi)始教我打雞蛋,我一看,那么簡(jiǎn)單,沒(méi)等媽媽講解完,我就開(kāi)始對(duì)另一個(gè)雞蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋殼!唉,看來(lái)不能小看這件事呀!
大約花費(fèi)了三個(gè)雞蛋,總算是打成功了,接下來(lái)攪雞蛋,攪啊攪,不一會(huì)兒就攪好了。又要開(kāi)始切番茄了,一小塊一小塊地切著,很滑,番茄汁嘩拉嘩啦地流出來(lái),有幾個(gè)調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險(xiǎn)些滑落到地上,不過(guò)幸好我將身子向前一拱,接住了番茄塊。
開(kāi)始燃火,小火,媽媽叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,媽媽過(guò)來(lái),抓著我的手,我的手抓住油瓶的手柄,一齊往下倒去。終于倒好了,隨后將雞蛋倒進(jìn)去,熟了即可取出,我不知道怎樣算熟,媽媽教我了后,我便將雞蛋取出,炒番茄,炒完之際,再將雞蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
終于出鍋了,一嘗,味道不是很妙,但還可以再做的嘛,一次不行再來(lái)第二次,第三次,終于成功了,再一嘗,嗯,宛若媽媽做的.,真好!
如果你來(lái)我家,一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋,我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋,雖沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),但,獨(dú)一無(wú)二。
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