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我家的年味作文（精選48篇）
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的我家的年味作文，希望對大家有所幫助。
我家的年味作文 1
過了臘八，年的腳步就近了，媽媽一天比一天忙，年味漸漸溢滿了我家。
我們便全家出動買年貨，首先要買肉類，糖果，水果，飲料，蔬菜等。我們是分工的，爸爸買肉類與大米面粉，我買糖果飲料與零食，媽媽買水果和蔬菜。就這樣，一上午過去了，我們買了整整五大袋年貨。雖然大家都累得氣喘吁吁，但是我們家的年貨不用過年再買了，空氣中洋溢著汗水味，年貨也是一部分年味呢！
鹵肉也是年味的代表。早上起來我們便開始化牛肉、雞爪、雞腿、豬蹄、豬耳朵、豬皮。豬皮要把一根根毛拔下來，特別難，但這難不倒我們，用熱水燙之后拔起豬毛就容易多了。在家就反復(fù)地洗，直到洗干凈為止，再將它們一種一種的放進(jìn)鍋里鹵。品種不一樣，鹵的時間也就不一樣，有二十分鐘的'，有三十分鐘的，也有四十分鐘的，等鹵好后盛出來，那鹵肉味道比外面餐館的要好吃太多了。
餃子與饃饃自然不能忘記了。媽媽和面，爸爸拌餡，我與媽媽一起包餃子。我們家包了大肉白菜、韭菜雞蛋的餃子，等待著過年再吃那餃子，一個個白嫩嫩的，可好吃了。做饃饃也是分工的，媽媽壓面團(tuán)，爸爸做圓的饃饃與花卷，這樣很有規(guī)律，出鍋后，那面香真的想讓人趁熱吃一個，但是這是為過年準(zhǔn)備的。
最重要的就是大掃除了。我是掃地拖地與擦桌子的，媽媽是洗衣服和被套的，爸爸是擦燈，擦玻璃的。干這些零碎活還真不容易，一個下午也沒搞定，我和爸爸先干完的，但是媽媽負(fù)責(zé)的衣服太多了，洗衣機(jī)不夠，媽媽自己都開始手搓衣服了，我和爸爸也沒閑下，趕忙過去幫媽媽，我還時不時地喊一聲：“干活最光榮！”在一家三口的共同努力下，最后終于干完了大掃除。
辛苦了一天，大家都挺累的，我便出了主意說：“那我們今天來玩?zhèn)�抽簽游戲吧，抽中‘表’這個字就是表演，‘無’就是不用表演�！卑职謰寢尪纪饬恕５谝换睾�，爸爸抽中了，只好認(rèn)輸唱起了歌，那歌一會高一會低，逗得我和媽媽哈哈大笑，爸爸看了也笑了起來。第二回合，我抽中了，我便表演了一手?jǐn)[盤技巧，順手做了三道小甜品，不僅好看，還很好吃，爸爸媽媽都對我豎起了大拇指。第三回合，爸爸又抽中了，還沒表演呢，我和媽媽又笑了，爸爸沒轍了，只好認(rèn)輸，喝水三杯作為懲罰。慢慢地，天色變黑，我們在回憶剛才的歡聲笑語中睡著了。
年味溢滿了我的家，我們一天比一天都辛苦，但一天比一天更開心。
我家的年味作文 2
一聲聲鞭炮在我耳邊響起，一個個節(jié)目在我眼前出現(xiàn)，一道道年夜菜的香味在我鼻尖經(jīng)過過年，我家的年味最足！
大掃除
還未到新年，家里就已熱鬧起來了。按照習(xí)俗，臘月二十五要進(jìn)行大掃除，我們家也不例外。對于干活這一行我可最帶勁了。擦桌子、掃地板、理書架雖然累，但心里卻快樂著。今年的大掃除最帶勁都把家翻了個底朝天！過年前的年味也很足。
年夜飯
要說年夜飯，我可是要口水直流三千尺的。每年家里的年夜晚都是最豐盛的。想吃年夜飯首先得拜菩薩，祈求菩薩保佑自己在新的一年里身體健康，學(xué)習(xí)進(jìn)步，來年順順利利，家庭幸福。爺爺可是家里的大廚，我最愛吃爺爺燒的飯菜了。每當(dāng)媽媽把爺爺燒好的飯菜端出來，我定會狠狠地吸一口那飯菜的香味。真香！我贊嘆道。這時的我一定會拿起筷子夾菜，好好滿足我的饞癮。正準(zhǔn)備夾菜時，另一雙筷子阻攔了我。原來是爸爸，按照傳統(tǒng)，首先要等菜上齊全家入座后，長輩先致詞，當(dāng)長輩夾第一筷時晚輩才可以開始吃。飯桌上說說笑笑，大家伙聊著不同的話題，但在這話語中卻流露出一股濃濃的.情感愛！餐桌上我最愛吃的還是紅燒豬肉。那才叫個香��！一筷子扎下去，油就會流出來，爺爺燒的瘦肉不同于大酒店的，那瘦肉很嫩，讓人很有嚼勁，百吃不厭。我愛吃爺爺燒的菜，爺爺也高興，臉上的皺紋都疏散開來了，流露出甜甜的微笑。大年三十的飯桌上年味更足
玩鞭炮，賞煙花
噼噼啪啪，嘻嘻哈哈，從家家戶戶的院子里傳出一陣陣鞭炮聲，一陣陣孩子們的歡笑聲。那是的笑聲是最真的。在我眼里高級的鞭炮非金鷹王莫屬。大膽些的孩子一手拿著鞭炮，一手拿著打火機(jī)，聽見絲的一聲，便向遠(yuǎn)處扔去，為了安全又向相反方向跑兩至三米，用手緊緊捂住耳朵，好奇心又促使著自己回過頭來看幾眼。這時的孩子們是地上最美的花兒。
天上那一朵朵燦爛的花兒也是最美的。每到夜晚，吃完飯躲在被窩里時，窗外便會傳來放煙花時獨有的聲音。煙火燃放起來的時候，我眼前越來越黯淡的世界，仿佛一下子被光和顏色填充滿了。我仰著頭，用力看著天空，那些模糊又絢爛的色彩在我眼前交匯。這兒一朵，那兒一朵，讓我眼花繚亂。慢慢的，我仿佛也成為了一朵煙花，在人生的最后一刻展現(xiàn)最美的自己！鞭炮、煙花里的年味孩子們最喜歡。
這個年，味兒足！
我家的年味作文 3
不知不覺，過年了，我又長大了一歲。我可是非常喜歡過年啊。
我家的年味要從我們買新衣服開始。我雖然平常也在買衣服，但是我們還在延續(xù)著過年買新衣的習(xí)俗。今年我的衣服老早就買好了。到了大年三十這天，我是多么的高興啊！早上起來，我們買好了火紙與鞭炮，去祭奠我們的祖先與長輩。一個多小時后，我們從山上下來回到家里�；丶液蟮倪@一小會兒，可是忙了。叔叔拿來梯子貼對聯(lián)，我做的就是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)扶著梯子。對聯(lián)貼好后我們又拿來燈籠，我的工作不變，依然是扶著梯子，叔叔將燈籠一個一個掛上，不一會兒，一個全新的裝扮完成了。到了中午，我們要吃團(tuán)圓飯了，但是在吃飯前還有一項重要的項目－－放鞭炮。我們將鞭炮搬了出去，爸爸和叔叔點著了鞭炮，跑進(jìn)了家里。聽！那炮聲驚天動地，震耳欲聾。放完炮，我們便開始吃團(tuán)圓飯了。到了晚上，我們還要守歲，守歲的這一夜里，我一會兒趴在桌子上，一會又仰在椅子上睡著了。雖然這一夜我過得很煎熬，但我還是快樂的。
大年初一是新年的`第一天。早上我們穿好了新衣服去拜年。我來到奶奶家，給奶奶送上了新年祝詞:新年快樂！奶奶笑著取出一個紅包遞給我。我高興極了！接著我又去二叔和三叔那里，他們都各給了我一個紅包呢！那一天我很高興，我一連收了五個紅包呢！
一晃，大年初一就過去了，迎來了大年初二。這一天我們都起來的很早，因為這一天我們要去外婆家里。來到外婆家后，我和表哥們一起放炮，一起玩游戲。到了下午，我們吃過飯之后，馬上要回家時，外婆給我取了一個大紅包，我當(dāng)時心里好高興啊!美滋滋的。
真是‘日復(fù)一日’�。〕跞齺砹�，我們商量好了去處。這次去，沒什么好玩的，因為只有我一個孩子。唉!真無聊！我只能聽著他們大人談笑。時間不一會就過去了，令我高興的事情又來了，我相信我不用說都能猜到我為什么高興－－我又得到了一個大紅包。
時間如流水�。』秀遍g到了正月十五��！我們來到了新廣場，映入我眼簾的是一對氣球狗。這時，我有一種不明的激動，我們順著樓梯往下走，我被一個大舞臺迷住了，我才知道那種不明的激動來源于這里。我專心的看著表演，豐富多彩的節(jié)目不住的把我逗笑。節(jié)目演完了，我只顧著笑，卻沒看懂是什么意思。我只見周圍的人都在鼓掌，于是我也附和著鼓掌。我們看了一會兒，又去了外婆家。下午，我們吃完飯，回到家里。在那一刻，給這個新年畫上了一個美麗的句號。
世紀(jì)的鐘聲即將敲響，我也就此停筆！我相信，在未來的幾年里我家的年味會更濃！在此我也在這里祝賀大家：新年快樂，龍馬精神！
我家的年味作文 4
特別的一天，除夕。這天我們一家四口都會到奶奶家吃團(tuán)圓飯，團(tuán)圓飯上，我最期待的，就是那一盤特別的餃子。
一大早就被鬧鐘叫了醒來，到奶奶家已經(jīng)快十一點了，一進(jìn)院子就聽見奶奶在剁肉的聲音，“咚咚咚咚咚咚……”這是清脆有節(jié)奏的聲音，我輕輕的走進(jìn)院子，趁奶奶不注意，輕輕的拍了一下她的肩膀，“嘿！”奶奶嚇了一跳，轉(zhuǎn)過身來，又好氣又好笑的說：“你這個壞丫頭，大過年的還嚇奶奶�！薄肮棠棠隳懽有�，不怪我，嘿嘿嘿。”我做了個鬼臉，笑著說。奶奶也笑著繼續(xù)剁肉，“咚咚咚”的.聲音再次響起，我坐在一旁，看著奶奶剁肉，看著那張不知道什么時候開始已經(jīng)爬滿皺紋的臉，和滿頭銀霜的發(fā)，突然間覺得心情有點沉重。奶奶一直專注地剁肉，等肉完全變成黏糊糊的肉泥時，那清脆的聲音就消失了，我恍過神來，奶奶把剁好的肉泥裝進(jìn)碗里，笑著說：“傻丫頭，你包餃子嗎？”“好！”我笑著說。記得小時候，包餃子沒有我的份，奶奶怕我包不好，只讓堂姐包餃子，我那是真的特別羨慕，也想包餃子。奶奶卻說：“等你長大了就來包餃子�！蔽抑恍χc點頭。
奶奶從廚房拿來一袋餃子皮，我有點疑惑：“奶奶，你今年不自己做餃子皮嗎？”“今年不做了，麻煩�！薄巴祽校俸俸��！蔽倚χf，“壞丫頭，你才是最懶的�！蹦棠檀亮艘幌挛业谋亲樱D(zhuǎn)過頭把餃子皮一個一個放在撒了生粉的大鐵盤上，又端來放了調(diào)料的肉泥，熟練的將餃子皮攤在手上，放一點肉泥在中間，然后對折壓一下，一會兒，一個漂亮的餃子就做了出來，我也學(xué)著奶奶的樣子做了一個，相貌差別有點大，�！肮贿�是長大些包得好看�！蹦棠炭戳丝次业娘溩�，然后放到了盤子里。我和奶奶又包了很多，感覺沒過多久，一袋餃子皮就包完了，看著包好的餃子，我覺得特別滿足。
到了晚上，我們一家人坐在一起，大圓桌上擺滿了跟多菜，我卻一直等著奶奶端來那一盤餃子，過了很久，終于端來了，餃子放下在圓桌中間，晶瑩剔透，散著熱氣，冒著清香，我迫不及待的夾了一個，看了看，這是我包的餃子。然后吃咬了一口，好燙！我吐了吐舌頭，然后吹了一下，接著吃完了整個，餃子的香味在嘴里環(huán)繞，一種幸福的感覺油然而生。
年味，就是和奶奶一起做的餃子，幸福，就是一家人團(tuán)聚一起，這樣的年，才是最美滿的年。
我家的年味作文 5
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
——題記
隨著時間的推移，春節(jié)的步伐一天天靠近。在美好喜慶的節(jié)日氛圍下，人們也被感染了：家家戶戶高高掛起紅燈籠；放鞭炮，大人孩童一起包餃子、貼對聯(lián)……如此良辰美景，我家自然也不甘落后了，可謂是年味十足。
炮竹聲聲
說起今天，家里的那幾個小子們可是興高采烈，興趣盎然�。槭裁�？當(dāng)然是春節(jié)要到了，他們總算可以理直氣壯地放鞭炮了�？矗麄円粋�個的，手中拿的全是各種各樣的鞭炮：什么火箭筒、煙霧彈、轟天雷、小旋風(fēng)……真是五花八門。終于找到了一處空曠的地方，足夠他們“大展身手”了。我是出了名的膽小，只好在一旁遠(yuǎn)遠(yuǎn)地做個旁觀者。只見他們動作嫻熟地掏出打火機(jī)，點火。然后就是各種鞭炮的爆鳴聲，其中還夾雜著他們的笑聲。一時間，我真的覺得這就是春節(jié)應(yīng)該有的氣氛啊。不知道是不是真的有年獸，如果有，看到這場面估計也會被嚇跑吧。一時間我不由得忍俊不禁。
門框“新衣”
新年新氣象啊，那飽經(jīng)一年風(fēng)霜的舊符也應(yīng)該換新桃了。于是在大家都忙著準(zhǔn)備其他事時，我毅然決然地接下了這份重要的工作。我把對聯(lián)一張張散開，首先拿起來橫幅，盡量平的鋪展在門楣上，感覺角度始中，就用膠水粘了上去。退遠(yuǎn)了些看，還不錯呢。這給了我很大信心和鼓舞，剩下的工作愈發(fā)得心應(yīng)手起來了。待成功貼好一副對聯(lián)時，在內(nèi)心的成就感的驅(qū)使下，我請出了爺爺來欣賞我的杰作。爺爺認(rèn)真看完后，哭笑不得地說“你貼的的確很整齊，但是你把左右的對聯(lián)給貼反了。唉！”我頓時赧顏汗下，從沒了解過對聯(lián)的.貼法。本想出力，卻搞砸了，還被幾個小家伙笑話。于是乎向爺爺認(rèn)真請教了對聯(lián)的正確貼法后，才繼續(xù)把剩下的對聯(lián)給貼完。貼個對聯(lián)還有這么多學(xué)問，我確實應(yīng)該好好學(xué)習(xí)一下。
團(tuán)圓餃子
因為餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音；餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。在我家，我們過年吃的餃子都是自己動手包的。這不，奶奶和面，媽媽搟皮，爸爸調(diào)餡，爺爺燒鍋，我和弟弟則在一旁打下手……在全家人的通力合作下，一排排如彎月般的餃子整齊地排列在排子上，估摸著夠這一大家子吃的了，才罷手�？粗胰速M心費力制作出的“小元寶”，有一種叫幸福的感覺蕩漾在心頭。
年味，彌漫在祝福中。那一封封寫滿溫馨的鄉(xiāng)思家書，那一張張精美飽含祝福的賀年卡，那一條條寫滿情誼的手機(jī)短信，那一桌桌盛滿醇香的親情家宴，讓新春佳節(jié)增亮添色，讓年味愈加芳醇。
我家的年味作文 6
中國是一個有著幾千年文化的文明古國，它的傳統(tǒng)文化博大精深。有些傳統(tǒng)文化歷代相傳保留了下來。這中最具代表性的要數(shù)中國的舊歷新年了。
“小孩小孩，你別饞，過了臘八就是年�！边@句歌謠時常在我嘴邊念著，仿佛就是要告訴我們臘八節(jié)一過，就要過年了，就要開始準(zhǔn)備過年用的物資了，打掃塵除，買新衣，腌魚腌肉，貼窗花。可我記憶中的新年要從姥爺家那一缸缸香甜的黃酒開始的。
姥爺家做的黃酒在當(dāng)?shù)鼐托∮忻麣�。這一古法做的黃酒傳到我媽媽這一代已記不清有多少年了�，F(xiàn)在我就來說說我們家的酒。
農(nóng)歷九月九是傳統(tǒng)的釀酒日，早在前一個星期，姥爺就開車進(jìn)到山中的認(rèn)識的農(nóng)戶家，把頭年定好的糯米拉回來。姥爺說：“山中的空氣好，氣溫低，糯米成熟的晚，也就長得好，好米才能釀好酒�！痹侔厌劸朴玫钠髅笙磧袅栏�，如果做酒的過程沾上油，哪怕是一點點油漬都會使酒變質(zhì)。頭天把米洗凈，在水中泡上一天一夜，這是讓米發(fā)脹，蒸出來的米就不會反生，發(fā)酵就更徹底。一切準(zhǔn)備就緒，就等著第二天到來。
九月初九這天一大早，姥爺把泡好的米，放進(jìn)木桶中隔水蒸上半個多小時，熟透，再倒進(jìn)大盆中，散開透氣，晾一下，每次都會蒸上幾大桶。每當(dāng)這個時候，姥姥就會給我與哥哥捏幾個大大的糯米飯團(tuán)，沾上糖，好吃極了，這也是我與哥哥喜歡在這天主動幫忙干活的原因。米晾到半涼，就要拌酒曲了。酒曲是一個個比乒乓球小一點的白色圓球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末狀，再把酒曲均勻地拌進(jìn)一盆盆熟糯米中，這個過程是個力氣活也是精細(xì)活，記憶中，每次都是媽媽在進(jìn)行這項重要的工作。拌好以后，在慢慢加進(jìn)一點涼水，這時糯米飯就會拉出粘稠的糖絲，把這些能拉出糖絲的糯米四周碼好，按實，中間掏空，蓋上蓋子，包上厚實的'棉被，放上十天左右，這是個漫長的過程，叫熱發(fā)酵過程。姥爺說，這個過程很重要，就像好的鋼鐵要經(jīng)過火的淬煉，人要成才也要經(jīng)過各種歷練，中間不能放棄，要有耐心與恒心，就像酒在熱發(fā)酵期間不能隨意揭蓋一樣，十天后就要收酒了，這中說的收酒不是說就可以喝了，酒要能喝還早呢，還要把酒用大量的涼開水收進(jìn)裝酒用的大缸中，進(jìn)行冷發(fā)酵，這需要三個月的時間，等過了冷發(fā)酵期酒就做好了，那時滿屋子都散發(fā)著酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待遠(yuǎn)方來的親朋好友，別有味道，這就是我家年的開始。
家家的傳統(tǒng)文化都不同，但是家家的年味卻是一樣的，快樂的心情是一樣的，中國的傳統(tǒng)文化多彩多樣，但傳承的精神是一樣的。我也要將我家的傳統(tǒng)文化傳承下去，使我家的年味更加濃郁。
我家的年味作文 7
冬爺爺帶著嚴(yán)寒離我們而去，春姑娘踏著春風(fēng)向我們走來。就在這個“交接班”的時候，有一個喜慶的節(jié)日同春姑娘一起到來，這就是舉國歡慶的節(jié)日——春節(jié)！春節(jié)是我們中國特有的節(jié)日，它陪伴著一代又一代的中華兒女。每到節(jié)日期間，不管是城市還是農(nóng)村，到處都是張燈結(jié)彩，燈火輝煌，一片萬象更新的新氣象。
春節(jié)回家過年象征著闔家團(tuán)圓。今年我們回外婆家過年，一回到家，我就看到外婆站在梯子上擦吊扇。只見那個梯子搖搖晃晃的，仿佛要把站在上面的外婆摔下來似的，很危險。我連忙跑過去扶住梯子，外婆感到了異樣，低下頭一看，發(fā)現(xiàn)原來是我，臉上立刻堆滿了笑容�！巴馄�，你在干嘛呢？”“我打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備干干凈凈的過年�。 薄澳俏液湍阋黄鸶��！闭f完我就擼起袖子，充滿信心地對外婆說：“外婆，您給我分配任務(wù)吧！”“那你就去打掃墻角吧。”我家是那種老式房子，墻角里會有蜘蛛網(wǎng)，那里是昆蟲的世界，我呆在一旁，無從下手。外婆見我愣在那兒，走過來問我怎么了，我說不知該怎么打掃。于是，外婆拿起竹子扎成的掃把給我做起了示范。只見她輕輕地往墻角一撣，蜘蛛網(wǎng)就粘在了掃把上，而蜘蛛?yún)s狡猾地吐著絲線，輕輕地飄走了。就這樣我和外婆一直干到太陽落山，終于打掃完了，我們同時喘了口氣，一時累得竟無力擰開水龍頭洗手了。不過，我們完成了過年前最重要的一件事——除塵。
轉(zhuǎn)眼間，萬家團(tuán)圓的.除夕夜到了。今年我家的年夜飯是由外公掌勺的，他的廚藝可是一流的哦，我可有口福了。外公在廚房忙了大半天，廚房里一片煙霧蒙蒙，熱氣里夾雜著蔥香、魚香、肉香和菜香，各種香氣交雜在一起，讓我聞到了一種濃濃的過年幸福的味道。年夜飯可豐盛了！有紅燜豬蹄、醬燒牛肉、紅燒魚頭、爆炒腰花……哇！好一桌紅紅火火的菜啊。年夜飯當(dāng)然少不了餃子，我捧著媽媽包的一大盤餃子，口水都要流出來了。全家人圍坐一桌，高舉酒杯，歡聲笑語，我當(dāng)然是大快朵頤了。吃完了年夜飯，外公笑嘻嘻地對我說：“走，我們?nèi)シ艧熁��！蔽伊⒖陶酒饋�，桌子底下的小狗仿佛也聽懂了，馬上追出來。我們把煙火放在院子的空地上，外公點燃導(dǎo)火線，大家一起安靜地等待煙火噴發(fā)的那一刻�！芭�！”一束紅色的光亮瞬間劃破了黑暗的夜空，滿天煙花綻放，有的像一朵盛開的花朵，有的像七彩的噴泉，還有的像閃爍的星星，把夜空點綴得五彩繽紛。
大年初一，是我最高興的一天。一大早，我就甜甜地對外公外婆說“祝外公外婆身體健康，萬事如意！”他們笑得合不攏嘴，當(dāng)然一個大大的紅包就到手嘍！按照老家的風(fēng)俗，過了初一，大家就可以外出走親訪友了。于是，我們?nèi)铱倓訂T，外出游玩，享受這美好的假期。
這就是我家的年味，簡簡單單卻又幸福滿滿，那么，你家的呢？
我家的年味作文 8
年什么時候來的？問我，我也不清楚。它來得沒有什么征兆，不知不覺地就來了。前些天燈火輝煌的、開滿店鋪的街道，如今滿是放煙花的人。這就證明，年，它來了。
我們家這個年過得并不刻意，全家?guī)缀跏菦]什么變化的。除夕前一天，我們齊心協(xié)力地搞了一個大掃除，把家里弄得干干凈凈的，沒有布置，整潔一點也好吧。
除夕那天晚上，吸引吃貨們的就是年夜飯了。全家人圍在一桌，吃著我一年只能吃一次的火鍋。當(dāng)鴛鴦鍋兩邊不同的湯底隨著溫度的升高而沸騰起來的時候，平均分配，在兩邊加入魚丸、海鮮、蔬菜等食材，很佛系地等它們熟，簡約而不簡單，原始而又狂野�？粗伬餄u熟的食材，我們想想都有點小期待呢。涮羊肉是重頭戲，要力度適中的`夾起羊肉片，在麻辣鍋底順時針勻速旋轉(zhuǎn)三十秒鐘，便可以撈起。羊肉和醋是絕配，醋可以抵掉羊肉的腥味，這是老爸教我的�？粗豢曜訆A了五六片羊肉，我也忍不住嘗了一口。滿口咸、甜、酸、辣，人生也不過如此吧。
當(dāng)然，火鍋只是開始。
年夜飯過后，就是春晚的時間了，從八點多一直到十二點，都是這樣的。對于我們小孩子來說，春晚上的節(jié)目并沒有什么看點，壓歲錢和熬夜才是王道。我嬉皮笑臉地找媽媽和外婆要壓歲錢，她們也給了我兩個大紅包。我接過紅包跑進(jìn)房間悄悄看，一張張一百塊擺在地上，有二十張啊，這難道就是一夜暴富的感覺嗎？為了這兩千塊，這一學(xué)期我一定要好好讀書，才能無愧于這兩千塊錢。
再說說熬夜吧，對我來說，這就是年的精髓所在。一年365天，只有除夕晚上，才可以名正言順地熬夜，大人不會罵你，他們也熬。窗外鞭炮聲如驚雷，以至于春晚的聲音我是聽不清了，我就拿起手機(jī)給QQ的每一個好友發(fā)語音祝福，這比群發(fā)有心多了，爸爸媽媽也很高興我可以這樣做。當(dāng)然，我也收到了莫名的感動呢。有不少同學(xué)用語音回我，還有給我發(fā)QQ紅包的，可惜我領(lǐng)不了，最好笑的是林鋮，回完語音后還說“我愛你”，基情滿滿，讓人雞皮疙瘩都掉一地啊。我跟家人們說，他們?nèi)夹Φ们把龊蠛系�，在一片歡聲笑語中，十二點的鐘聲響了。
是的，新的一年來了，望著窗外越來越多的煙花，我不禁許起了愿：希望新的一年，所有人都越來越好吧。
在我們家，可能平平淡淡才是年吧，不刻意，順其自然才是我們家的年味。開心是最重要的，團(tuán)聚才是最快樂的。沒有無所顧忌的吶喊尖叫，只有家人在一起，嘮不完的家常，磕不完的瓜子，開不完的玩笑。年的魅力就是這樣，家人在哪里，哪里都是年�？鞓�，簡簡單單，年味，也如快樂一樣簡簡單單。
我們家的年味，就是如此，簡單得令人回味無窮。
我家的年味作文 9
在中國人的集體記憶中，最重要的要屬于春節(jié)了！春節(jié)，是一個綿延數(shù)千年的傳統(tǒng)節(jié)日，它意味著新的一年的開始，在傳遞中華源遠(yuǎn)流長的文化同時，也寄托著無數(shù)人的美好愿望！
游子們帶著這份美好祝愿，無論有多遙遠(yuǎn)，都阻擋不了游子們歸心似箭的心。從臘八起在家的父母們就要為春節(jié)的到來開始忙活起來：打掃一年沉積下來的塵埃、出門采購、儲備精致的美食……一直到除夕的前夜，才能進(jìn)入一年到頭的收尾工作，象征著“辭舊迎新”！
大年三十之夜，也就是除夕夜。一大早，當(dāng)孩童們一個個都還在夢鄉(xiāng)里的時候，人們紛紛開始忙綠著：貼春聯(lián)，貼窗花，貼“�！弊譁�(zhǔn)備一年之中最重要的一頓晚餐……真正的年味兒，還是在美食中醞釀。大家都想站在舊年的尾巴上，用美食給舊年畫上一個完美的句號，為新的一年繪畫出一個隆重的開始。
美食會讓你享受視覺，聽覺，嗅覺的盛宴：這家的炸酥肉，“滋滋”的油聲響起，金黃色的酥肉帶著金黃色的油沫兒，在油中翻滾；那家的排骨湯，濃郁的香氣蔓延幾層樓……
游子們都會在除夕的年夜飯之前趕回家，享受著一大家人團(tuán)圓的熱鬧氛圍，其樂融融，在餐桌上，小輩們都爭先恐后的給長輩們送上最真摯的祝福，長輩們也一個個的叮囑著晚輩們：學(xué)習(xí)的好好學(xué)習(xí)，賺錢的`好好賺錢……干脆響亮的酒杯聲預(yù)示著來年的興旺，人們的爽朗的笑聲和熱情的祝福預(yù)示著來年的燦爛；吃過團(tuán)圓飯，春節(jié)聯(lián)歡晚會就要開始了，大家坐在電視機(jī)前觀看節(jié)目，歡聲笑語在每家每戶響起，老人和小朋友們都一個個的進(jìn)入了夢鄉(xiāng)，只有那些精力充沛的年輕人都會守到新年的鐘聲響起，當(dāng)新年的鐘聲響起的那一刻，你就會聽到“噼噼啪啪”的鞭炮聲響個不停，你會感受到“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”的熱鬧，預(yù)示著迎接新的一年的到來。
除夕過后就是正月的新年的頭一天了，家里的孩童們一個個都早早的起來了，先是給自己加的老一輩的人磕頭拜年，長輩們也紛紛拿出一沓沓的紅包給孩童們，這個他們最開心的時候 。大人們都穿著新衣，走親訪友，互相拜年，路上遇見相識的人也互祝一聲“新年好”。路上到處張燈結(jié)彩，洋溢著節(jié)日的喜慶，年味在大街小巷中飄蕩，這種熱鬧一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)！
年過完了，年味也漸漸地消散了，人們又要重新回歸自己的工作崗位開始新的一年的努力，孩子們也都重回“籠”中，開始他們的人生路上的又一個新的起點，更有那些游子們揮淚告別親人，奔向遠(yuǎn)方，開始新的生活……這就是中國年！一個向往團(tuán)圓，期待美好的國家！在你們的記憶里還有哪些呢？
我為我生在中國，長在中國而驕傲，自豪！我愛您，中國！
我家的年味作文 10
也許有人會問，糕不是烘或蒸的嗎？怎么磨的出來呢？其實此糕非彼糕，老家的洋糕一般在過年時才做，也叫年糕。不像年粑那樣靠“蒸”功夫，它的味道出在石磨上，俗稱“磨洋糕”。
相比年粑，洋糕不用糯米，更不摻米，只選自家產(chǎn)、顆粒大、質(zhì)量好的晚稻米。上磨之前，母親會將米粒過細(xì)的篩查幾遍，剔除其中的稻殼、黑米仁等雜質(zhì)，然后再放入清水浸泡一夜。
米浸透后不用瀝干水，直接可以磨米漿了。隔壁的舅公家存有一臺老字號的石磨，磨盤做工精致、功能強(qiáng)大，只是面積稍大、沉得厲害，推磨時得雙人上陣，否則喚不醒它。每年放寒假在家，推磨是我必做的功課，雖然費些力氣，卻是陪在父母身邊最開心的時候。一大早，父親挑上浸泡米粒的水桶，母親拿上臉盆、舀子等家什，一前一后趕去舅公家里。石磨靜靜的躺在廚房一處角落，母親走上前簡單清掃、洗刷一番，試著捧些米粒兌上水放進(jìn)磨盤中央的小孔，使勁轉(zhuǎn)動磨盤，待檢查無恙后，便將擺在石磨下方的竹盤墊上新的一層薄膜，然后正式開工。我每次都是掐著時間才趕過去，不到最后一刻是不會出現(xiàn)的，那會年齡小，特愛偷懶。
磨米漿原本是枯燥的活，但每回并不覺得無聊。母親一手拉著磨棍跟隨轉(zhuǎn)動，一邊不停的舀米加水，眼睛時刻盯著石磨的運行動態(tài)。我和父親剛推上一會，身上便有些熱了，不得不脫去厚厚的棉外套。跟在父親身邊干活不覺得累，他一邊悠閑的推著磨，一邊不停講著笑話，總是惹得滿屋人開心不已。母親偶爾插插話，要么喊停，重新清理一下磨面，要么對父親的表現(xiàn)不滿，還不忘輕聲數(shù)落一番。我隨著父親的`節(jié)拍，雙手用力推著石磨，看著潔白米漿從磨縫中緩緩流出，滴答、滴答，輕輕敲打在竹盤的薄膜上。那曾經(jīng)熟悉而親切的一幕，如今想起倍感溫馨。
石磨轉(zhuǎn)了一圈又一圈，漸漸的，我和父親脊背冒汗、手掌心起泡，米漿也磨好了。磨上一回米漿需耗時半天，比磨豆腐來的慢，全程耐住性子，急也急不來。中午我們回家隨便吃點，便開始著手蒸洋糕了。母親大灶生火，將白膩的米漿倒入墊有細(xì)紗布的小竹盤上，放在大鍋里蒸。柴火燒的旺，洋糕也熟的快，不到半個時辰便可出鍋。熱氣騰騰的洋糕才起鍋，父親便開心的拿出事先備好的蘸水紅紙，在糕面上寫下一個紅彤彤、極醒目的“囍”字，每年如此，寓意著全家歡歡喜喜過大年。蒸年糕雖然沒年粑那般費時費力，但也要熟一個、再蒸一個，只是蒸的過程中無需打理罷了。
洋糕冷卻后要用清水浸上，便于保存。老家的過年夜，餐桌上總少不了一大盤香噴噴的炒洋糕，全家老老少少都喜歡夾上一筷子，味道特別好。正月家里來了客人，洋糕也是最受歡迎的待客點心。特別是那柴火灶、豬油炒的，上面擺一層煎雞蛋的洋糕，只要一上桌，便會引來娃娃們的一陣瘋搶。
我家的年味作文 11
每逢臨近春節(jié)，年味就漸漸地縈繞在我們身邊，喜慶的紅色成為了春節(jié)中的一抹亮色。它們出現(xiàn)在商店、家中，甚至路燈。隨著春節(jié)的到，來年味兒也和喜悅被大家?guī)нM(jìn)了家門。
一大早，媽媽就叫醒我：“春節(jié)快到了，而且是你的虎年，再找一下家中的年味吧！”可做什么呢？有了，做包子！它的寓意可好了，“發(fā)面”的“發(fā)”意喻“發(fā)財”，“蒸”象征“蒸蒸日上”。我已胸有成竹，拿出所需材料學(xué)習(xí)和面，聽著很容易，很像玩橡皮泥，可沒想到還要控制水和面粉、酵母的比例，可把我難住了，家里到處白茫茫，似乎下了一場鵝毛大雪，最后還是媽媽幫助才搞定。
經(jīng)過兩小時的`等待發(fā)酵，終于能正式做包子了。我還不會，就請媽媽做示范，先在桌面上撒些面粉，這樣防止面團(tuán)粘在桌子上，拿出面團(tuán)，用手捏成薄圓片，包上肉餡，弄出褶皺，一個讓人垂延欲滴的包子就完成了。我也躍躍欲試，拿起一個面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子做了起來，幾秒鐘后，我的第一個包子做完了，可仔細(xì)一看，四分五裂，不是面團(tuán)沒湊緊，就是肉蟹溢出來了�？吹阶约鹤龅貌缓�，我抱怨幾聲，決定不做了。媽媽見了，笑著說：“別心急，你的褶皺沒弄好，都揉到一塊兒了，要像波浪一樣卷起來，最主要是耐心�！甭犃藡寢尩脑挘矣殖錆M了信心，重振旗鼓后，又拿起一個面團(tuán)開始做了，一邊想著媽媽剛剛說的要點，一邊把面團(tuán)搟圓，在面團(tuán)中間放入適量的肉，最后一步也是最關(guān)鍵的一步，把面皮沿著肉餡包起來，而且還要有褶皺，我深吸了一口氣，學(xué)著媽媽的樣子，一只手一邊捏著面皮往前，另一只手拿著面團(tuán)打轉(zhuǎn)，沒想到這次居然成功了，一只可愛的包子在我手中誕生了。“耶，我也會包包子了�！蔽遗d奮地叫了起來。感受到成功的喜悅后，我又包了好多，一個比一個漂亮。
很快包子上了蒸籠，大約過了二十分鐘，一鍋熱氣騰騰的包子出籠了，那色澤，那香味，讓我口水直流三千尺，一口下去，鮮嫩多汁，好吃到飛起來。家人們吃著我做的包子都贊不絕口，媽媽在一旁邊笑邊給我們拍照留下幸福的瞬間。
今年雖沒煙花，但我家的年味似乎格外濃郁，相信這一年也會開心，平安。年的腳步越靠越近，年味兒就越清晰。我忍不住大聲說：“年的味道真好！”
我家的年味作文 12
“共歡新故歲，迎送一宵中�！迸瓮丫玫某χ沟絹砹恕�
年夜大餐就要開始了，我來到廚房，只見媽媽鍋鏟飛舞，爸爸刀法如神，又見奶奶氣定神閑看電視，嗑瓜子兒。我呢？只能擺擺桌椅和放放碗筷，偶爾做一個小饞貓就可以了。關(guān)鍵是可以幫媽媽嘗嘗菜是咸了還是淡了、味道如何。嘿嘿！這個工作也很重要吧！
菜出鍋了！有色澤金黃的炸蝦仁，香甜可口的糖醋排骨，鮮美無比的全家福和口齒留香的紅燒魚……真是色香味俱全�。￠_飯啦，我先站起來對全家說：“我以涮羊肉的溫暖，水煮魚的熱烈，白灼蝦的鮮美，祝我們一家新的一年快樂幸福！。”我的這一番話把大家逗得哈哈大笑，家人們舉起酒杯，說道：“春節(jié)快樂！干杯！”一頓大快朵頤，那叫一個舒爽啊。
吃過飯后，大伯提議：“我們來一場吹蠟燭比賽吧！”我很不解，便問：“那是怎么個玩法呢？”大伯不緊不慢地回答道：“6根蠟燭擺成一排，誰吹滅的蠟燭多，誰就獲勝�！薄澳呛茫覀兛扉_始吧！”一旁的爸爸正摩拳擦掌，準(zhǔn)備大干一場呢！
比賽開始了，第一個上場的是媽媽，只見她屏氣凝神，只聽見“呼”地一聲，下一秒，所有人都鼓掌歡呼，我簡直不敢相信自己的.眼睛，媽媽居然把蠟燭全吹滅了！
第二個上場的是我，我生怕自己吹不滅蠟燭，便抬頭挺胸用力一吹。當(dāng)我睜開眼睛時，那6根蠟燭馬上就要吹滅了，可在那最后一瞬間它們又“轉(zhuǎn)危為安”了，這可把我氣得火冒三丈，無奈，機(jī)會沒有了，我只得甘拜下風(fēng)，灰溜溜地離場了。
不知不覺中，春晚開始了，我們對著電視機(jī)，有時被小品逗得哈哈大笑；有時被歌曲感動地淚流滿面；還有時被魔術(shù)劇《驚訝地合不攏嘴……隨著12點鐘聲地敲響，大年初一到來了，我和爸爸下樓去放鞭炮。“噼里啪啦，噼里啪啦……”鞭炮聲陣陣響起，仿佛在說：“過年好！祝小朋友們次次考100分！祝大朋友事業(yè)有成！祝老朋友們身體健康！”
有人問：什么是年味兒？年味就是一家人伴隨著春聯(lián)、燈籠、鞭炮聲幸福美滿地團(tuán)聚在一起辭舊迎新，關(guān)心著彼此，深愛著彼此。“鼠”你開心的鼠年，再見！牛氣沖天的牛年，你好！
我家的年味作文 13
不知道從什么時候開始，我喜歡上了那新日歷上的“大年初一”幾個字。我喜歡那天紅紅的中國結(jié)，紅紅的對聯(lián)，紅紅的福字；我喜歡那霹靂啪啦的爆竹和香香甜甜的美食；我喜歡每家每戶的不同年畫和門神，我更喜歡五顏六色的燈盞和煙花……我常想：在每個宅子的門后面都一定有著一張張?zhí)鹛鹦腋５男δ槨?/p>
在我的記憶里，每年春節(jié)，一大家子人總是圍坐一起，歡聲笑語，吃著年夜飯，大人們磕著瓜子，交流著一年的收獲和喜悅；孩子們在房間里來回穿梭，打打鬧鬧，享受著無憂無慮的童年……這一天，老人們眼角的皺紋是展開的，大人和孩子們的嘴角是咧開的�？墒牵衲甓敔敿业哪晡端坪鯖]有來過，家里始終是灰蒙蒙一片，因為去年4月份，二爺爺?shù)膬鹤樱业奶檬逡驗榉伟┐掖译x去，嬸嬸因故而離開家鄉(xiāng)，只留下白發(fā)蒼蒼的二爺爺和張怡哥哥。不知道今年，他們會如期來我家拜年吃年夜飯嗎？我揣了又揣手心了的糖。嘴里澀澀的。
窗外的煙花和爆竹一如往日般熱鬧，我點起了紅燈籠，掛在門口，爺爺也一次次跑向門外，一會說拿個東西，一會說看一下對聯(lián)和福字……全家人都不說話，默默的包著餃子。把象征著好運和福氣的.硬幣拿出來�！耙粋�人，一個硬幣，他二爺爺家的……”奶奶轉(zhuǎn)過身，再次抹抹眼睛。汪汪汪……隨著我家小狗土豆的叫聲，二爺爺，張怡哥和嬸嬸走了進(jìn)來。隨著“大哥，大伯，大爺爺，給您們拜年了……的叫聲”，爺爺和二爺爺二個老兄弟坐在了一起，看著春晚，喝起了小酒。奶奶、媽媽和嬸嬸包著水餃，說說笑笑。我和張怡哥哥又跑到外面，放起了爸爸給我們準(zhǔn)備的鞭炮，爸爸也不甘示弱，把各種煙花都擺放了出來……那一夜，我看見爺爺和二爺爺是那樣開心，嬸嬸和張怡哥是那樣幸福，大人們的眼角和嘴角都洋溢著微笑。一切美味、快樂、歡笑和溫暖又再次包圍了我，這才是我要的年，一家人聚在一起，厚厚的親情，美美的年，我拿出口袋里踹了許久的糖，遞給張怡哥哥，年夜飯就在我和張怡哥哥互相吃水餃的比賽中拉下了帷幕。
一首歌里曾說：“春聯(lián)寫滿吉祥，酒杯盛滿富裕，紅燈照出全家福，紅燭搖來好消息”，我想，這就是我想要的味道，無論在哪里，團(tuán)圓的味道，愛的味道，才是年的味道。
我家的年味作文 14
“新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好！”街道上、商場里到處播放著喜慶的歌曲歡度新年。��！等待已久的新年終于來了，各家各戶忙忙碌碌，人們的臉上喜氣洋洋。今天我就給你們講講我家的年味兒。
過新年的過程很重要，過新年的準(zhǔn)備也不可少。
因為今年我們?nèi)敔斈棠碳疫^年，媽媽一放假就帶我“鉆”進(jìn)商場買年貨，為什么說“鉆”呢，因為人實在太多了，結(jié)賬的地方排了長長的隊伍，滴滴的結(jié)賬聲此起彼伏，商場一定樂壞了。我們買了好多年貨，準(zhǔn)備送長輩親戚的，吃的喝的應(yīng)有盡有，我買了新衣服和新鞋子，還好有車的幫助，否則怎么運回家。
我的媽媽是“花控”，這么重要的節(jié)日當(dāng)然少不了鮮花嘍。我們一起去了花鳥市場，買了鮮花和植物布置家里，水仙花、百合、康乃馨、杜鵑花、風(fēng)信子——。我還買了兩只可愛的.倉鼠，爸爸說你學(xué)了那么多詩詞，給兩個小家伙取了好聽的名字吧，我思來想去也沒想出有創(chuàng)意的名字，看來不光要努力學(xué)習(xí)，還要學(xué)以致用才行。后來我給黑灰相間的那只取名“瓜子”、淡黃色的那只取名“奶油”。
從前年開始我就開始負(fù)責(zé)家里的春聯(lián)了，今年些什么呢，我左想想右想想，選出我們語文書上的一對兒：綠柳舒眉辭舊歲，紅桃開口賀新年。又寫了“大吉大利”作為橫批。寫了幾遍，最后挑選出最滿意的一副。我和爸爸一起貼到門上，在玻璃上貼上窗花、福字。
大年三十，我和爸爸媽媽帶上“奶油”、“瓜子”以及滿滿一車的年貨回爺爺奶奶家，在路上，我想，今年的春節(jié)聯(lián)歡晚會有啥有意思節(jié)目呢？誰會去我家做客？我們又要到誰家去呢？
初一早上我們吃了湯圓、年糕，預(yù)示新年步步高。接下來幾天我們就帶著年貨去給長輩親戚拜年，大家你來我往，當(dāng)然少不了收紅包了，之前爸爸媽媽就專門跟我講過收紅包的道理，哪些紅包可以收，收完紅包要怎么做；哪些紅包不可以收，怎么友好拒絕。所以，雖然今年收到的紅包沒有以前多，但是我很開心，因為我長大了。
春節(jié)里我還遇到了好久不見的哥哥姐姐弟弟妹妹們，大家都長高了。我們一起打羽毛球、一起玩游戲、一起做作業(yè)。
我家的年味雖然不是年味宇宙里最有味道的，卻是我感覺最溫馨的、最有意義的。
我家的年味作文 15
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！鞭D(zhuǎn)眼，又到過年了。春節(jié)，對于中國人來說是幾千年文化的傳承，或許年味變得越來越淡，不變的卻是對家和年的割舍不離，回家過年更是永遠(yuǎn)不變的主題，而對我來說，歡聚團(tuán)圓便是真正的春節(jié)。
大年三十的早上，寒意愈發(fā)濃厚了，走高速、穿鄉(xiāng)鎮(zhèn)、沿著鄉(xiāng)間蜿蜒的小路，汽車在一路疾馳，爸爸正帶著我們匆匆地趕向久別的老家。
遠(yuǎn)處的柏油馬路慢慢消失了，漸漸地，漸漸地，一片接著一片的魚塘撲面而來。接著一個身影悠悠地出現(xiàn)在我的視線里，沒錯，那是我的奶奶，她早早地站在村口盼望著，盼望著。爸爸急急地停下疾馳的車輪，隔著車窗叫姆媽。我和妹妹一溜地蹦出車門，望著眼前的奶奶，她的頭發(fā)一根一根，都像是銀絲，在風(fēng)中顫動著、舞動著，仿佛閃著亮光，那慈祥和藹的'目光，帶著無限溺愛，在我和妹妹的臉頰上、身上來回?fù)崮�，也無聲地牽引著我的心。我和妹妹飛奔著大聲喊著“奶奶我們回來啦！”一頭闖進(jìn)奶奶的懷里，緊緊地抱在了一起，媽媽趕緊用手機(jī)留下了這溫情的一瞬。
老屋的廚房，“噼里啪啦”的柴火聲，“鏘鏘鏘”的鍋鏟翻動聲，“呲呲呲”的過油聲交織成一首熱鬧的交響樂。爺爺正忙碌著除夕的團(tuán)圓飯，奶奶、爸爸和媽媽的身影也加入了其中。在陣陣香氣中，在我和妹妹的調(diào)皮搗蛋聲中，在我們?nèi)业臍g聲笑語中，熱氣騰騰的年夜飯準(zhǔn)備好了。
夜幕降臨時，天空中不知誰家的煙花沖天而起，白亮的花火在幽深的夜空中一簇簇綻放，如花海，似錦緞，五彩斑斕，漸漸散成無數(shù)個小光點，將夜空照得通亮，夜空里的寒意也似乎少了幾許。我們一家圍坐在一起開始除夕的團(tuán)圓飯，望著這一桌承載滿滿思念、歡聚和親情的菜肴，我迫不及待捧起杯子對著爺爺奶奶敬酒，說著祝福，老人滿臉的皺紋像水波一樣蕩漾起來，舒展開來，舉起酒杯應(yīng)和著，掏出紅包塞到我和妹妹的身前，我心中一股溫暖像溪流一樣在心田淙淙流淌……
此時的外面，透過家家戶戶的窗戶，一幕幕歡聚的場景、一瞬瞬彌漫的溫情正在上演。鄉(xiāng)戀在左，情懷在右，家就是根，家就是親情，這就是我們家過年的年味。（指導(dǎo)老師孫佳）
我家的年味作文 16
今天是大年三十除夕夜，街上到處都洋溢著節(jié)日的喜慶，股濃濃的年味迎面而來。而我更是興奮不已。因為今天我要親自下廚給大家做飯。
一大早，我就和父親一起去菜場買菜了。買什么好呢？我在路上思考著。來到菜場，面五花八門的食物，更是令我摸不著頭腦。走到一家生面店前，我的目光投向了店內(nèi)的餃子皮。要不我們今天晚上就吃餃子吧，過年不就是要吃餃子的嗎？我想到。
買齊了包餃子的`材料，我們立刻回到家里包餃子。父親端出肉餡兒和餃子皮：“今天是你來做菜，所以，餃子都由你來包�！薄鞍。『冒�，我來包就我來包�！笆紫�，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大塊肉餡，母親看到了，”撲哧“一下就笑了：”你怎么放了這么多肉餡呀，只要這個的一半就可以了�！拔衣犃四赣H的話，立刻用筷子夾走了一半肉餡兒。然后，又用手沾了一點水，涂在餃子上。我本想像大人們一樣，包餃子時包出褶皺來，可是，這個餃子根本不聽我的話，于是我拆了又折，折了又拆，最后，餃子變成了“燒麥”，皮全部粘在了一起。第一個餃子失敗了，沒關(guān)系，再試一次。
這次，我決定先問問母親。母親告訴我：“包餃子的時候先不要全部合攏，只要在餃子皮的中間輕輕摁下。然后摁住左邊或右邊的餃子皮，把它往中間折一些，一共折八次，每邊四次�！蔽艺罩赣H說的，現(xiàn)在中間摁一下，然后再摁住左邊的皮，把它往中間折�？晌也耪哿藘上�，就沒有地方折了，而且折地也非常難看。就又跑去問母親了，母親看見我包的餃子，是哭笑不得，說：“你怎么把餃子整個給折了一下啊，我剛剛折的時候，只折了一面，而不是整個�！边@么說，第二個餃子又失敗了。哎！我真的是太笨了，連個餃子都不會包。不行，我可不能就這樣放棄了，這樣父親母親會嘲笑我的，再試一次，這次一定要成功！
我吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次包的時候，只折了一個面，一共折了八次，�。∥页晒α�，我真的成功了！
晚上，母親把我包的餃子都下了，我吃了很多。這是我過得最開心的一個除夕夜，因為我學(xué)會了包餃子！
我家的年味作文 17
馬上就要過年了，我滿心歡喜滿心期待，因為今年要到農(nóng)村的姥姥家過年，聽我媽媽說在農(nóng)村老家過年特別熱鬧。
“無聯(lián)不成春，有聯(lián)春才濃”。臘月二十八，我給姥爺打著面粉做的漿糊，一邊在春聯(lián)上用毛刷抹漿糊，一邊讓爸爸給姥爺遞春聯(lián)，還有姥姥在一旁看著位置，我們搭配的簡直是太完美，不一會兒，大門、房屋的門、還有窗戶上都貼上了紅紅的春聯(lián)。
除夕夜姥姥做了一桌子的團(tuán)圓飯，鞭炮噼里啪啦的成了新年的開門賀語，一道道五顏六色的煙火把黑漆漆的.天空渲染的五顏六色，而我趕緊捂著躲進(jìn)爸爸的懷里，大家的臉上都洋溢著幸福的喜悅，我們在歡聲笑語中舉起杯中的酒（小孩喝飲料）共同干杯，共祝愿新年快樂、牛年大吉！
讓我最開心的就是初一拜年收紅包啦，早晨我總是第一個醒，我迅速的穿上漂亮的新衣服先跑去給姥姥姥爺拜年，祝姥爺姥姥身體健健，萬事如意，嘿嘿，兩個大紅包就到手了。馬上我又給懶蛋老媽去拜年，兩個紅包也到手啦。還有年初一的餃子也是最有特色的，姥姥把硬幣、魚肉、大棗、花生等寓意吉祥的包進(jìn)餃子里，吃到這些餃子都會保佑我們家財源廣進(jìn)，健康快樂，平平安安！
轉(zhuǎn)眼初三了，今天有好多的客人來給姥姥拜年，有舅舅、舅媽、阿姨、姨夫還有一幫哥哥、妹妹、弟弟，天啊，我從來不知道我有這么多親戚好友！我們一群小朋友雖然不常見面，但是一點兒也沒有感到生疏，很快我和弟弟妹妹一起領(lǐng)著小狗去野外玩耍，還去看了羊群、鴨群，這些都是我在煙臺沒有見過的。在寬闊的大道上，我們肆意奔跑著，無拘無束的聊著天，簡直是太開心了。
午飯后，我和姥姥給親戚朋友表演了一場扭秧歌大賽，姥姥的舞姿竟然比我這個從小學(xué)舞蹈的小孩表演的都要好，我也不甘示弱，給大家表演了高抬腿這個高難的舞蹈動作，獲得大家熱烈的鼓掌，舅舅還給我豎起來大拇指。
今年過年是我最開心的一年，也是最有年味的一年，因為只有過年才能見到一直忙于工作的家人朋友和忙于學(xué)業(yè)的弟弟妹妹們，也只有在春節(jié)假期才可能相聚到一起。我喜歡過年，我盼望著過年，我們家的年味就是“團(tuán)團(tuán)圓圓”的煙火味。
我家的年味作文 18
沒有震耳欲聾的鞭炮聲，也沒有親朋好友的的道賀聲，更沒有兒童玩耍的嬉鬧聲。年復(fù)一年的春節(jié)，就這么褪去了熱鬧外表的包裝，平靜又真實的開始了。
那一天，我還在若無其事地看著電視劇，卻也隱隱的感受到了家里的變化。首先是電視屏幕變得光亮如新，你在上面簡直找不到任何一粒細(xì)小的灰塵；地板也仿佛被仙女撒上了魔法藥水，清晰地閃爍著吊燈五彩斑斕的倒影；而你透過潔凈的窗戶往外看，樹上的嫩葉越發(fā)的翠綠，越發(fā)的嬌美……我仿佛想到了什么，但還是沒抓住腦海中那個爛熟于心的字眼，直到爸媽慈祥的笑顏浮現(xiàn)在眼前：“寶貝，新年快樂！祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步，萬事如意！”我才恍然大悟，手機(jī)“丁當(dāng)”一聲，原來是爸媽祝賀的`新年紅包，這是新年每家必備的傳統(tǒng)。小財迷我美滋滋的收好，真誠向爸媽道了聲謝，心里已經(jīng)樂開了花，新年！我夢寐以求的新年，終于來到了！
廚房傳來鍋碗瓢盆的叮當(dāng)聲，還有油刺啦刺啦的響聲，香味如同不聽話的嬰孩，不停的跑過來搗亂，我的小饞蟲都被勾了出來。為了轉(zhuǎn)移注意力，我咽著口水打開QQ，聊起了天，沒想到QQ也是一派新年旺相。各種新年祝詞如潮水般的涌出，小伙伴們開心的笑顏仿佛出現(xiàn)在我的眼前，我被這種氣氛感染，也蹦蹦跳跳的聊這聊那。時間就在這閑聊中度過，媽媽的叫吃飯聲仿佛特別的著急，我站起身，向廚房看了一眼，身體就已經(jīng)比大腦先行一步做出反應(yīng)撲向了餐桌。在那里，擺滿了各色美味佳肴，散發(fā)著迷死人的香氣，那是母親辛苦了一下午的結(jié)晶。我像一個吃了很多年餿飯菜的犯人一樣，迫不及待地拿起筷子。母親看著我和父親大快朵頤，臉都笑成了一朵花，她的言語中帶著深深的滿足：“吃慢點吃慢點，小心不要噎住啊！”
最后，我們?nèi)胰硕几C在被子里看著春晚開幕，在主持人慷慨激昂的賀詞里搶著微信紅包。各種謝謝老板的表情包上臺，一直玩到很晚很晚。抬頭望著天花板，我已經(jīng)很困了，但卻撐著不想睡，今天是新年，全國人民都?xì)g祝的新年，我也又長大了一歲，在這，我是不是也要為著我的目標(biāo)，去努力了呢？
我家的年味作文 19
盼星星，盼月亮，終于盼到過年啦！過年的時候四處都是大紅色，喜氣洋洋的節(jié)日氛圍，讓我開心又激動。過年，意味著貼窗花、收紅包、做饅頭、吃大餐、看春晚……
過年前家家戶戶都少不了貼“�！弊帧①N窗花和對聯(lián)，我卻鐘愛剪窗花。看，用一張藍(lán)色正方形紙對角折，展開；換一個方向再對角折，展開；翻一面對邊折，展開；換方向，對邊折，打開，對角折，用大姆指和食指捏著三角形兩邊的角往中間擠，形成雙三角后在雙三角的對稱軸上寫一個三橫和一撇都伸到三角形的邊緣的半個空心的“春”，按之前筆跡把半個春剪出來。每一個窗花都包涵著我的心血和耐心。
外地饅頭是實心一點不好吃，南通本地的饅頭帶著餡兒，每年過年爺爺都會帶著我一起做豆沙餡兒和菜餡兒的饅頭。經(jīng)過發(fā)酵的面團(tuán)粘乎乎，十指插到面團(tuán)里拔出變成了十根白蘿卜，搓也搓不掉，必須用干面粉和著一起搓。在盆里抓上一把面團(tuán)，沾點面粉，把面團(tuán)壓扁四周比中面薄一些，挖上一勺豆沙放到扁平的面團(tuán)中，把面團(tuán)四周打皺聚攏到中間，饅頭就做好等待上蒸籠。望著熱氣中的饅頭我一眼就認(rèn)出我做的饅頭。剛出來的饅頭松松軟軟，顧不上燙手，抓起饅頭咬上一口，忍不住感嘆到美味��！
支付寶集五福也是一件開心的事情。晚飯后一家三口人來到印象城從一樓開始見到“�！弊志蛼�，我們一路走一路掃一路開心的.聊著春節(jié)的事情，當(dāng)我掃到第一個敬業(yè)福的時候激動得跳了起來，邊上逛街的人們見到我掃到敬業(yè)，也伸過頭來看一看，拿出手機(jī)掃一掃希望也能掃出心中祈禱許久的那張敬業(yè)福，看來我是一個很幸運的人哦！一個晚上就幫爸爸媽媽支付寶中五福集全。
大年三十晚上吃團(tuán)圓飯是我家年味的重頭戲。爺爺、奶奶、太太、二爺爺一家，都一起到奶奶家大聚會。爺爺、奶奶使出全部的本領(lǐng)做出一桌含有寓意的年夜味，代表年年有余的紅燒魚；代表團(tuán)圓的圓子；代表蒸蒸日上的糕；還有一堆大家平時最愛的佳肴。晚飯時我收到了祝福與新希望，當(dāng)然還有好多紅包。飯后謝過長輩們的紅包就要趕著回家看精彩的春節(jié)晚會。
過年的感覺真好！祝愿天下所有家庭都能永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓！
我家的年味作文 20
我的老家在青島，往年我都是跟爸爸媽媽一起回老家過年，今年因為疫情，“我在煙臺過大年”成為一股潮流，我們也加入了這個行列。即便是這樣，我們家依然充滿了濃濃的年味兒。
我家的年味在扎燈籠、貼福字中。大年三十的早上，媽媽拿出了事先準(zhǔn)備好的燈籠手工材料，我和弟弟對照著操作說明，開心的扎起來，紅紅的燈籠上有可愛的舞獅生肖牛圖案，我們把它高高掛起，寓意牛氣沖天；燈籠掛好，我們又把福字貼起來，一會功夫，門上、窗戶上都貼上了福字，預(yù)示著福氣多多；紅紅的燈籠、大大的福字，讓家里瞬間有了過年的氣氛。
我家的年味在欣賞窗外的煙花爆竹中。除夕的夜晚小區(qū)里格外的'熱鬧，形狀各異、五顏六色的煙火像花朵一般在空中競相“綻放”，看著此起彼伏的煙火，把我和弟弟興奮壞了，趴在窗前不愿離開�！芭榕椤钡谋夼诼曧懫穑艿芤贿呂嬷湟贿吀呗暫爸斑^年放鞭啦！”
我家的年味在全家動手包除夕餃子中。除夕的餃子里不同于平常的水餃，要包入硬幣、紅棗、年糕，爸爸說誰吃到
它們，預(yù)示著來年財源滾滾、步步高升。雖然我不掙錢，我也很期待自己能吃到它，希望自己能更上一層樓。包除夕水餃?zhǔn)且豁棿蠊こ�，全家齊動手一起包水餃，姥姥事先已經(jīng)將面和餡準(zhǔn)備好，剩下包的工作由我們來完成。先是媽媽將面揉捏成條，再切成小段，我負(fù)責(zé)壓扁；接下來是搟皮，由心靈手巧的姥姥示范搟出中間厚、四周薄的餃子皮，這樣包再多得餡也不會破。我嘗試了很多次，最后都以失敗告終。包餡是我的“強(qiáng)項”，我把餃子皮放在手心，挖一勺餡放到皮的中央，之后對折再捏緊，元寶一樣的水餃包好了。除了水餃，年夜飯的餐桌上還有各種美味佳肴，大吉大利的雞肉、年年有余的紅燒魚、福氣多多的豆腐……寓意豐富，年味十足。
我家的年味在云拜年中。過年怎能少了拜年，初一早上，我們通過電話、視頻等方式跟長輩們拜年，送去我們的新年祝福，當(dāng)然也收到了他們的電子紅包，聽著手機(jī)里發(fā)出的收紅包的叮鈴聲，我高興得手舞足蹈。
年味是全家大掃除后的窗明幾凈，是一起觀賞煙火時的喜悅之情，是一桌寓意美好的年夜飯，是云拜年收紅包的歡喜……在煙臺過年，我家的年味更濃！
我家的年味作文 21
踏著雞年的尾巴來到老家如皋，漫步在古色古香的小巷子里，發(fā)現(xiàn)有一家的大門上貼著一副春聯(lián)：“五更雞聲聲唱曉，千里馬步步登高�！蔽疫@才意識到，年已經(jīng)離我們很近了。
近了近了，我期盼已久的春節(jié)終于來了，我站在窗前望著大馬路，只見馬路上車來車往，多得連只小蟲子都飛不進(jìn)去似的。大街上張燈結(jié)彩，從上面看就像給大地蓋上了一層大花地毯。
到了傍晚，窗外鞭炮陣陣，我問奶奶：“年夜飯好了嗎？我的肚子已經(jīng)在唱空城計了！”奶奶笑著說；“哈哈，早就好了！快來！”我趕緊跑到餐桌旁，和爸爸媽媽爺爺奶奶一起吃起了爺爺奶奶親手做的美味佳肴。原來年味兒就藏在一家團(tuán)圓的年夜飯里呀！
吃完了年夜飯，也應(yīng)該下樓去活動活動了。這時候夜空中火樹銀花，鞭炮聲聲，整個世界沉浸在歡樂的海洋中。我迫不及待地拿出煙花，滿懷期待地一個個擺好，就像一個個小士兵一樣等待點火器的檢閱，爸爸用打火機(jī)點燃了一個手拿煙花，從上面的射出一個個各種顏色的絢爛美麗的小光球。又點燃了一種火花焰火，我用它畫圓圈，像一條火龍想咬住自己的尾巴似的，不停的擺動。爸爸這次想讓我試試，我拿著一根點燃的香煙，慢慢地走到煙花前，半瞇著眼睛，做出跑的姿勢，用香煙把煙花的引線點著，趕緊躲開，跑到爸爸那兒時，我停了下來，轉(zhuǎn)過身，只見煙花從頂端噴射出來，像夜空中的星星一樣閃爍著耀眼的光芒，我覺得太美了！這時，爸爸又拿出兩個神秘地東西，我定睛一看，原來是可愛的七星瓢蟲啊，爸爸把瓢蟲的頭頂?shù)囊�點燃，只見瓢蟲飛速轉(zhuǎn)了起來，她的.身邊有一圈火紅色的火花跟著它一起轉(zhuǎn)，形成耀眼的光圈，忽然，“嘰”的一聲，它一飛沖天，變成了一個發(fā)光的飛碟，哇！真是太神奇了！原來年味兒藏在五彩繽紛的焰火里呀！
第二天是大年初一，我吃好早飯到人家家里拜年去啦！一只只鼓鼓的壓歲紅包塞滿了我的口袋，想著我的“小小銀行”里的錢又要上漲，心里美滋滋的。今年的收入還真不少呢！我要好好利用我的壓歲錢，做些有意義的事情！原來年味兒藏在那一個個鼓鼓的壓歲紅包里呀！
身上淡淡的煙火味兒，袋子里鼓鼓的紅包，心中滿滿的幸福感……我覺得過年的感覺真好！
我家的年味作文 22
春節(jié)將至，車站里擠滿了人，行色匆匆遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)的游子迫切地想早點回去，與牽絆已久的家人譜寫屬于自家獨特的年味。當(dāng)然，在我眼中，毫不遜色的年味非我家莫屬。
美味的油炸品，家鄉(xiāng)原汁原味的'年糕和紅團(tuán)果等接踵而至，小孩的嘴也跟大人一樣忙得不可開交。家家戶戶都發(fā)出了油煙機(jī)工作的“嗡嗡”聲，一股股年味“烽煙四起”。
我們家的年味有必不可少的“書法味”，那便是寫春聯(lián)。古傳，“年”這個怪獸會襲擊人們，家家戶戶便貼上了春聯(lián)，守門神擊退了“年”，“年”也從此害怕滿村的紅。“‘年’每每看到我那飄逸飛揚的字就會連連敗退�！备绺缱詰俚纳袂橐梦覀兒逄么笮�。
農(nóng)歷十二月二十八日，我和哥哥正在準(zhǔn)備打敗“年”的武器。作為小助理，我拿出硯臺，打開墨水，擠壓瓶身。墨水涌出，靜躺在硯臺上；哥哥拿起毛筆，下壓筆身，筆頭瞬間一身黑，那是大師的架勢。隨后，大手一揮，有意無形的行書體烙印在春聯(lián)上，只見哥哥匆忙解釋：“形寫不過人家，意到就行。我心里不禁吐槽：這恐怕也沒幾個能看懂吧，再過幾天怕是連你自己也不知道寫什么吧。
爸爸急忙給哥哥找臺階下：“這龍飛鳳舞的，不是更有韻味美嗎？”“是！是！”我應(yīng)付道。哥哥聽我這語氣，心虛了許多，一副求放過的眼神對我說：“隨便寫，隨便寫。”我細(xì)細(xì)欣賞了一番，“放過”了他。不過別說，還是挺好看的。
“哇——”在我欣賞之際，哥哥傳來了驚嘆聲。我好奇地抬起頭�！翱催@個‘前’字，是不是很好看�！备绺缭谖颐媲皣N瑟著，炫耀著，不過不能不服，很好看。放眼望去，一屋子春聯(lián)，喜慶味十足。一個個行書在屋里龍飛鳳舞，別是一般滋味在心頭。
時間在我們的歡聲笑語中悄悄溜走，媽媽喊我們吃飯了。哥哥心生一計，提高了寫字速度。我靈機(jī)一動，在哥哥寫完的那一瞬間又遞上一張，爸爸也加入了這個流水線，把寫完的放在地上。我們自然地形成傳遞帶，默契伴隨著我們，十分鐘左右我們就寫完了。
我們在寫春聯(lián)，也在譜寫屬于自家的年味。默契、情感、牽絆為年味鍍上一層金，一層千金難買的“金”。
親人之間有牽絆，也有默契，我們家的年味是普通的，也是獨特的。我們在用一言一語交流，像極了日常狀態(tài)，這不僅僅是年味，更是家的味道。
我家的年味作文 23
春節(jié)，我國的傳統(tǒng)節(jié)日，是闔家團(tuán)圓的日子，也是一年中我最期待的日子。每年的春節(jié)我們都會和爺爺奶奶一起度過。
大年三十那天，我們來到到爺爺家，爺爺家一切的事物讓我有一種久別重逢的感覺，處處洋溢著春節(jié)喜慶的年味。輕輕地推開院子里那熟悉的大門，鮮紅的窗花映入眼簾。精巧細(xì)膩的花紋，一個個，一組組，一群群，合成了一幅又一幅生動的畫面。簡單而又不失華貴，通俗而又不失優(yōu)雅，但無一不透著濃濃的喜慶。對聯(lián)是過年必不可少的一部分，對聯(lián)講究一個“妙”字上。只見爺爺家門上的`對聯(lián)對仗工整、字字押韻，字里行間還充溢著春節(jié)的歡樂祥和。
我迫不及待地沖進(jìn)廚房，奶奶正準(zhǔn)備做米餅。只見奶奶洗凈雙手，將米粉倒進(jìn)已經(jīng)發(fā)好的面糊中，然后用手慢慢攪拌面糊，時不時加些熱水，只見原本稀爛的面糊好似一個乖巧的孩子，瞬間就變得濕潤柔軟，成為蒸籠里一員。接下來該將他們蒸熟了，隨著溫度的升高，陣陣白色霧氣緩緩上升，猶如巨大的白紗，籠在廚房上空，霧氣在屋中回旋，此時的廚房似仙境一般。終于，米餅出鍋了！奶奶將蒸籠里的米餅倒在院子里的紗網(wǎng)上，然后再逐個翻面。這一切做好后，奶奶又急著返回廚房準(zhǔn)備下一籠。我嘗了一口，可真香�。�
夜幕剛剛降臨，天空就被五顏六色、形態(tài)萬千的煙花裝飾得炫麗多彩。爺爺也拿出一堆煙花讓我放，可是我只敢玩那種手持煙花，點燃后，我在前面跑著，弟弟在后面追著，爺爺奶奶和爸爸媽媽在旁邊看著、笑著。這時叔公過來叫我們到太爺爺家吃飯，在太爺爺家，四代同堂，大家歡聚一堂，談笑風(fēng)生，一年一次的聚會，大家都不舍得散去。春晚時刻到了，我們小輩們都去看春晚了，留下大人們繼續(xù)聊天。
第二天，大年初一，爸爸媽媽早早地叫醒我。原來是要去拜年了，我穿上衣服，吃完早飯邊跟隨者爺爺奶奶爸爸媽媽去拜年。走在屋后的小路上，盡管很多人都是“少小離家老大回”，相互之間都不太認(rèn)識，但又都好像很熟，打著招呼，說著恭喜發(fā)財。
我期待明年的春節(jié)，期待到爺爺奶奶家放煙花以及和爺爺奶奶再次歡聚一堂的喜樂氣氛。
我家的年味作文 24
時光飛逝，歲月如梭。金雞報曉，瑞犬送春。不知不覺中舊的一年就要向我們揮手告別，新春佳節(jié)的腳步聲離我們越來越近，嶄新的一年如期而至，我又長大了一歲。
在這歡樂、祥和、幸福、美滿的的節(jié)日里，人們的心仿佛也燃燒了起來：家家戶戶都高高掛起了像經(jīng)霜柿子的紅艷艷的燈籠，親朋好友們歡聚一堂，美滋滋吃著豐盛的團(tuán)圓飯，久未碰面的小玩伴們相互訴說著校園里一年來發(fā)生的趣事，還可以自由自在、興高采烈地玩平衡車、打乒乓球、下棋打牌……如此歡樂的情景，在我們家一樣也沒拉下。
我們小孩子最興趣盎然的莫過于除夕夜可以盡情的燃放煙花爆竹。你瞧！弟弟手拿沖天炮、小飛機(jī)、旋轉(zhuǎn)陀螺等五花八門的煙花，在院子里跑來跑去，我跟在后面一邊焦急地嚷嚷著慢點慢點，一邊大步疾飛試圖追上小弟，又怕追急了惹出什么簍子來。在大人們的調(diào)停下，我和弟弟都停下了腳步，找到一塊開闊的空地，這下就可以“大展身手”了�？纯次覀儖故斓靥统龃蚧饳C(jī)，點火、捂耳、轉(zhuǎn)身快跑，你就立刻會明白我們可沒少放煙花炮竹了！緊接著就是各種煙花炮竹的轟鳴聲，其中還夾著我們絲絲的歡聲笑語，甭提有多高興了！
俗話說“新年新氣象”，那陳舊的春聯(lián)也該換換了。往年貼春聯(lián)都是老爸一手操辦的，我也只是偶爾在旁邊看看，打打下手。今年老爸要到除夕夜才能到家，于是，換春聯(lián)的重大任務(wù)便落到了我和老媽的頭上了。貼春聯(lián)前，我先上網(wǎng)查詢了操作步驟，做足了準(zhǔn)備工作。我先把整副對聯(lián)散開，量好位置，接著拿起事先涂好漿糊的橫幅，角度適中的.貼在了大門上端�！斑�不錯呢！”我驕傲地自言自語道。等我們麻利地把上聯(lián)和下聯(lián)整整齊齊的貼在了大門的兩側(cè)，我往后退了幾米，是挺整齊的，但是讀起來有點怪怪的。哦！原來是我把左右聯(lián)給貼反了呀！趁其他人還沒發(fā)現(xiàn)，我趕緊改正，一副對聯(lián)終于貼好了！有了這次教訓(xùn)，接下來幾處春聯(lián)不多時就準(zhǔn)確無誤地完成了。原來看似簡單的貼春聯(lián)也是有學(xué)問的，真是“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”呀！
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！泵慨�(dāng)我讀起這首詩，就會情不自禁的想起春節(jié)那天的歡樂景象，回味我家的年味！
我家的年味作文 25
每天掰著手指頭數(shù)數(shù)還有幾天過年，其實心里又跟明鏡似的再清楚不過。
臘月二十八，媽媽將我和妹妹一起送去了奶奶家。往年這時候，二爹爹二奶奶也早已經(jīng)回家準(zhǔn)備著過年了，可今年聽說二奶奶在合肥的一家大超市做工，過年期間加班有雙倍工資，她就不打算回來了。聽奶奶說了后，我心里難免有些失落。
二爹爹家就在我們家隔壁。每年一回奶奶家我們都會每天去他家玩，最開心的是跟在二爹爹家的大爺（我們喊大爺，是二爹爹家的大兒子）后面打轉(zhuǎn)兒、說笑。
二十九的晚上，妹妹拉著我一起去放煙花。我不禁回憶起去年在二爹爹家門口放煙花的.情景。大爺大娘兩個人手里都拿著煙花揮舞著。看著大爺那如孩子般無邪的笑容，真是挺歡樂的。大爺還說：“這東西是好耍�！薄昂镁脹]玩過這東西了。”“哪有？每年我不都喊你們一起玩兒嗎？”“好像是的哈……”
回過神來，心里想說一句：“大爺，今年你‘失約’了。”
除夕夜，奶奶早早地擺好了餐桌，一家人之間彼此祝愿，喝著飲料，敬著酒，其樂融融�！盃敔�，我祝您福如東海，壽比南山，天天開心！”我微笑著說。“好，好，也祝你天天向上，學(xué)業(yè)有成！”“嗯！”妹妹在一旁笑得合不攏嘴。
往年年夜飯后，我必會去二爹爹家串門，然后跟著大爺放煙花，可是，今年我卻看不到他家的房子里有一盞燈火，而是黑漆漆的一片。
只好坐在床上看著春晚。岳云鵬和伙伴們說的相聲，楊紫參演的小品，把我笑得肚子都疼了；一首《媽，我回來了》的歌曲又讓我感動得淚水潸潸。
不久，便迎來了一陣紅包雨。有外公的，媽媽的，爺爺?shù)�。不論紅包多大或多小，但總歸是長輩的一份情意，每個紅包中都有他們美好的祝愿。同樣我也在心底為他們送上一份祝福。
噼噼啪啪的鞭炮聲中，我躺在床上難以入眠。我還在想著二爹爹一家人。或許，真是應(yīng)了古人那句話“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全”吧，我只能獨自咀嚼著內(nèi)心的小小失落�！暗溉碎L久，千里共嬋娟”，愿二爹爹一家人在合肥過個好年。還有，我想問一句：“大爺，明年你總該回來吧，我等你一起放煙花呢！”
我家的年味作文 26
2月4日，農(nóng)歷臘月廿四，南方俗稱“小年”，一大早母親便在廚房忙活起來。隨著排氣扇的聲音一停，母親端上來了一盆冒著熱氣的年糕，噴香的味道撲面而來�！昂俸�，沒想到我也成‘糕富帥’了啊�！蔽议_起了玩笑，夾起一塊蘸了糖的年糕就往嘴里送。熱氣騰騰的餐桌、柔軟黏牙的感覺，頓時讓我回憶起童年那些百吃不厭的“年味”來。
我的童年是在平江縣城度過的，每到歲末，各種年貨應(yīng)有盡有：糖果、炒貨、紅薯干、炸肉、酸蘿卜等等，而我最喜歡的就是酒心糖和炸肉。我現(xiàn)在已經(jīng)很少見到酒心糖了，它是一種空心的巧克力糖，空心部分灌滿了果露酒。由于平時很少吃到這種高級糖，所以我們吃酒心糖時，都是小心翼翼地撕開金色的糖紙，順便將粘在糖紙內(nèi)面的巧克力屑添干凈，然后舔著巧克力，當(dāng)快要舔到里面的空心部分時，將糖塞入嘴里，用力一咬，頓時酒味四散，甘甜的酒汁順著舌尖流入喉嚨，好不痛快！
炸肉并不是把肉放入油鍋炸，對于80年代的小縣城來說，大塊吃肉也是件比較奢侈的事。大人們把加入雞蛋的面粉揉成團(tuán)，里面包裹一些碎肉末、蔥，再放入油鍋里炸成金黃色出鍋。我最喜歡在大人們做炸肉時，站在一旁看著，一旦有炸肉出鍋，我便手疾眼快一把抓過來，一邊吹著燙手的炸肉，一邊咬著炸肉最外面那層脆脆的金色面皮，吃完脆皮，里面的面團(tuán)又白又嫩，就像雞肉一樣，再加上碎肉末和蔥香，那感覺，比現(xiàn)在肯德基麥當(dāng)勞的炸雞好吃多了。
“小年來到炸馓子放炮”，拿到壓歲錢了，我們男孩子就喜歡買些
香燭鞭炮，跑到外面燃放，運氣好的可以碰到挑著擔(dān)子賣炸馓子的老頭。炸馓子是筋面粉放油鍋里炸出來的.，我沒見過怎么做，但是卷起來像鐵絲一樣一大盤，咬起來嘎嘣嘎嘣的，非常脆，一吃就停不下來。還有炒米，將曬干的米飯放入油鍋內(nèi)炒，加入黃豆、芝麻、鹽巴等，香氣逼人。看春晚時，左手一把炸馓子、右手一把炒米，可以吃通宵不停嘴。
不知覺間，我眼鏡上已是霧蒙蒙一片，我連忙用手擋住年糕的熱氣，擦干凈眼鏡。而那舌尖上的年味，那過年的
我家的年味作文 27
年味是什么？年味是一句真心的祝福語；年味是什么？年味是一家人團(tuán)圓喜悅的心情；年味是什么？年味是久別重逢而相敬的一杯酒；年味是什么？年味是一陣炮響后的一層薄紗；不用太繁華，不用太復(fù)雜。如果刻意去裝飾，反而失去了原有的歡樂。年味就是平凡、真心、又相互牽掛.
當(dāng)一聲聲爆竹響徹天地，一個個燈籠飛上屋檐，一幅幅對聯(lián)爬上墻壁，一件件新衣奔離衣柜，“年”就這樣來到了我們的身邊！
“年”是什么樣的？“年”是彩色的�？刹皇牵颗谥�、燈籠、紅包的紅，對聯(lián)、“�！弊值慕穑鹧┑陌�，新衣服的彩，要是再加上煙花的絢、太陽的亮堂、心里的喜，一下子就湊成了一個彩色的“年”。
“年”是什么樣的.？“年”是香香的�？刹皇牵繘]到大年夜，家里已經(jīng)到處是糖的甜味、糕點的香味兒、臘肉的鮮味兒、海鮮的腥味兒……都一股腦地往你的鼻子里鉆。要是在做年糕的地方，那味兒就更香濃啦！是啊，白雪的米粉，甜津的豆餡，溫暖的灶火，欣喜的笑臉，伴隨著揭蓋而出的從鍋里冒出的熱騰騰的霧氣；粳米粉，細(xì)細(xì)的、滑滑的，像冬天的雪，帶著年的況味，聞一聞米粉在陽光下的味道，就好像聞到了“年”正踏來呢！要是到了大年夜，那就更不得了了！每家每戶的餐桌上擺滿了各色菜肴，各式點心，加上每個人桌前的酒水，哈哈，這次第怎一個“香”字了得？
“年”是什么樣的？“年”還是暖暖的�？刹皇牵恐灰澳辍眮砹�，爸爸媽媽就會好好地休息下來，陪我讀書，陪我看報，陪我去做很多我想做他們又沒有時間陪我做的事，有爸爸媽媽陪伴，“年”多么暖暖�。≈灰澳辍眮砹�，我的“小小銀行”就會塞得滿滿的，因為長輩們都要給我壓歲錢，我可以趁機(jī)發(fā)一筆小財，這些錢我能用來幫助所有需要幫助的人，哈哈，這樣大家都溫暖了，“年”多暖暖��！也只有“年”來了，很多外出打工的人才能趕回家里團(tuán)聚，使他們品嘗、享受著團(tuán)圓的溫馨和幸福，“年”多暖暖��！
“年”，愿你的色彩，你的味道，你的溫暖伴隨著我，讓我就這樣一年一年地走過，長大，成熟變老。直到我很老很老的時候，依然會想起你的色彩，你的味道，你的溫暖……
我家的年味作文 28
“瑞雪兆豐年”又是新的一年來臨了，過年的氣息在大街小巷里散逸不消，沁入我的血液和心扉，感覺到無比的舒適和放松。
年味，多么讓人愜意的一個詞，年味到底是什么呢？我感受著它的氣息，心里面深思著。年味是的“通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂”那熱鬧非凡的氛圍呢？還是范成大的.“除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迫新歲”那家人團(tuán)聚其樂融融的場景呢？又或是王安石的“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”那萬象更新，紅紅火火的景象……
也許這些都是所謂的年味吧！在年的開端，人們總要為了這喜慶、紅火的美麗佳節(jié)書寫下那不一樣的篇章，為自己的嶄新的新生活開啟另一個新的開始。一家人都在這一天齊齊團(tuán)聚在一起，過著一個開心、喜慶的春節(jié)，我們家也是如此。
一大早，家家戶戶的房門上都貼一張張。對聯(lián)，開始了這一天的迎客。我們家早在昨天就已經(jīng)貼對聯(lián)，大人們則忙碌地準(zhǔn)備著飯菜，等著客人們的到來。不一會兒，大伯、大媽、大姐姐、二伯、二媽、姐都來了。打過招呼，大媽去廚房幫奶奶燒飯菜，而其他人則聚在了一起，談?wù)撈鹆诉@些天發(fā)生的趣事。不一會兒，飯菜就做好了，大家圍坐在一個桌子旁，繼續(xù)著先前的話題。飯菜十分豐盛，有扣肉、豬肝、炸園子、牛肉火鍋、炸魚……
菜色香味俱全，令人看得眼花繚亂，口水直流三千尺。大家都迫不及待地大吃了起來，而奶奶則是一邊吃著飯菜，一邊欣慰地笑著說道：“不著急，慢一點兒吃，你們喜歡吃就多吃一點兒�！�
吃完飯后，大家談?wù)撝ツ暌荒甑氖斋@與今年的期望和計劃。接下來便是最開心的活動“發(fā)紅包”，這是每年都必不可少的項目，只見長輩們都拿出了紅包，我們自然是欣然地接受了，只不過臨拿前要說聲“謝謝”，這是不可缺少的禮節(jié)。最后，便是齊聚電視前觀看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”了。等到送別，便已經(jīng)是晚上12點了。
時間在一片歡聲笑語中流失了，年的氣息還未來得及多多感觸便就這樣逝去了，但是新的一年正向我招著手，不管多么留戀，多么依依不舍，但我還是要以全新面容去迎接它的到來。
我家的年味作文 29
過年啦！過年啦！盼望已久的除夕夜終于到了！我和爸爸、媽媽早早來到了鄉(xiāng)下，為今晚的年夜飯做準(zhǔn)備。
大人們在準(zhǔn)備年夜飯時，我們這些孩子們可樂翻了天，擁有了一大箱煙花炮竹。那些鷹炮、砂炮一下子就被我們分光了，然后便跑到院子里，各玩各的，玩得都很開心。玩著玩著，大家的玩法越來越多，也越來越有趣，最有趣的時我表弟想出來的：把炮竹的火藥一點點分在花朵里，然后把它們一個個點燃，隨后就聽到“嘣”一聲，天空中下起了花雨。我們既有放炮仗的樂趣，又有了發(fā)明“新型火藥”的自豪感，就這樣，我們一直玩到了中午。
“豆豆，來和你爸貼春聯(lián)了”。聽到這話，我以百米沖刺的速度來到了房子門口，只見爸爸手拿福字，門上的春聯(lián)和喜聯(lián)都貼好了，春聯(lián)的上句是“開門迎春春滿院，抬頭見喜喜事多”下句是“富貴雙全人如意，財喜兩旺家和睦�！蔽以诎职值闹笇�(dǎo)下完成了“福”的粘貼，在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下粘貼了大門上的兩個福娃，真是喜慶�。�
貼完春聯(lián)，玩了半天的我們，肚子也早就餓了，終于盼來了我們家的除夕團(tuán)圓飯。餐桌上的人很多也很齊全，有老爺爺，小爺爺、小奶奶、姑姑、姑父、表弟還有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹和我，我們家的除夕團(tuán)圓飯聚了四代人，大家都相互表達(dá)著祝福。桌上的菜也很是豐富，有青菜、炸肉、醬牛肉、干鮮果品，還有我最喜愛的羊肉……令人眼花繚亂，還有不少有寓意的菜，如年年有余的魚肉，步步高的年糕……都表達(dá)著希望和祝福。
晚飯后，隨著新年鐘聲敲響，整個世界都沸騰了，人們都出來了，歡笑聲越來越大，鞭炮聲震耳欲聾，人們的歡笑、希望、祝福交織成了那最古樸、最中國的`年。“嗖……砰、嗖……砰，”你瞧，一束金色的菊花在天空中綻放，看，又一條銀龍沖破云霄。哇，幾個彩蛋又在天空中莫過，人們都把疲憊甩走，被這們一個濃濃的年所感染。
新的一年就要有新氣象，過了年就意味著我長大了一歲，承擔(dān)的責(zé)任也就多了一些，這是與小時候不同的年味。
我家的年味作文 30
家家有個不同的年。而我們家的年到底是什么樣的呢？就讓我來給你說一說吧！
我們家的年是從臘月二十三開始的，這一天媽媽和外婆就開始著手準(zhǔn)備。年糕、麻花……放在油鍋里，噼里啪啦地就像一個個小人一樣在油上蹦蹦跳跳，可愛極了。
臘月二十四，我們?nèi)胰硕奸_始扮演著“清潔工”的角色，打掃完之后看到一塵不染的屋子，不知為何，我的心里竟莫名的生出一種自豪感。
接下來便是除夕夜了，除夕夜吃年夜飯，放鞭炮煙花，可別提多熱鬧了。哦對了還有那每年都要舉行的春節(jié)晚會，視覺嗅覺味覺聽覺在這一天都能得到極大的滿足。在12點時，滿長的煙花在空中爭先恐后地綻放。唯一的缺憾就是，任何美麗的'事物都只有短短一瞬間，煙花亦是如此，可這短短的美麗，總令人那么回味。
接下來我等待的便是吃餃子了，前一天媽媽就把餃子包好了，我們這里是在餃子里面放一分錢的硬幣，看誰知道的硬幣最多來年就越有福氣。于是，我還特意躡手躡腳的跑去和媽媽商量“走后門”，媽媽包了兩份餃子，第一份有硬幣，我們早上吃的就是第一份。我拿起筷子一個一個的吃姐姐吃的比我快，可是她吃完了一個硬幣也沒吃著，我的心里莫名的就多了一絲勝利感，爸爸也吃完了，跟姐姐的情況也是一樣，我的心里竟然覺得今年這兩個人肯定要倒霉了。想著想著就傻傻的笑了起來。問題來了，我和我的媽媽到底誰吃的硬幣多呢？可笑的是媽媽吃完了一個也沒有吃到。咦，難不成我的碗里有六個硬幣？想到這兒，我覺得我來年肯定就是一個大福星�？墒墙Y(jié)局就是我一個也沒有吃到，后才知道媽媽原來是煮錯了餃子，煮成了第二份餃子。唉，媽媽，可是個大糊涂蛋。一想到我一個硬幣都沒吃到，一整天我都是昏昏沉沉的，毫無玩意。一想到我來年運氣可能不佳，我不禁擔(dān)心了起來。
看，這就是我家的年味兒。你也來講講你們家的年味兒吧！
我家的年味作文 31
“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿……”蒸饅頭是過年的習(xí)俗，再過幾天就要過年了，我們家又到了蒸饅頭的時候，我甭提多高興了。
媽媽在和面，一會兒和幾下面，一會兒給面翻個身，一會兒加點水，看起來還是挺專業(yè)的。和面后就要等待了，發(fā)好面了才能做饅頭。
面像氣球一樣鼓了起來，終于到做饅頭的時間了，我突發(fā)奇想：白面饅頭根本不新穎，要做個特別的'饅頭，于是我苦思冥想，想做一個小刺猬的饅頭和一些小魚饅頭，里面的餡用巧克力和芝士填充，這樣又新穎又漂亮，還充滿寓意：魚代表年年有余。
我開始動手做起來：第一環(huán)節(jié)：搟皮。我先把饅頭皮搟好，經(jīng)過我耐心的搟，一片片饅頭皮映入眼簾。第二環(huán)節(jié)：制作餡料，制作餡料考驗我們的耐心，我把巧克力放在蠟燭上面讓巧克力融化為巧克力醬，不一會兒巧克力醬就被我們熬好了，下一步便是化開芝士了，我們要把芝士上面蓋一個東西不然便會漏氣。熬化芝士考驗我的耐心了。“1分鐘、2分鐘、4分鐘、5分鐘……”芝士便開始像一鍋沸騰的水開始翻滾起來，那誘人的香味令我垂涎三尺，恨不得馬上吃掉它。
時間過得太漫長了，終于等到塑形的時候了，我先把巧克力醬和芝士醬放入皮中，將皮揉成個小胖子，很有彈性，刺猬的刺可以用牙簽代替，把牙簽扎進(jìn)身體，這樣就很像刺猬了，頭用牙簽固定，粘上眼睛，一只可愛的刺猬誕生了！
小魚也很簡單，先用芝士填充，做好魚尾后粘上魚頭就好了。趁空閑我又做了一個梯形的饅頭，這樣邊吃還可邊學(xué)。大約20分鐘后，我們打開蒸籠，一個個白白胖胖的饅頭呈現(xiàn)在眼前，而且四周蒸氣彌漫，仿佛來到了仙境。我忍不住吃了一口，外皮又軟又嫩，又拉絲又美味。
我們家充滿了年味。祝大家在新年的一年里虎年大吉、虎虎生威，預(yù)祝大家新年快樂！
我家的年味作文 32
綠柳舒梅辭舊歲，紅桃開口賀新年。又到了一年中最令人興奮的節(jié)日，跟大家一樣，我也是在自己喜歡的地方過年的，今年的除夕夜我就是在如皋跟爺爺我奶奶一起過的。
今年的春節(jié)可是非比尋常，知道為什么嗎？因為是我媽在我出生后第一次給我包餃子！
爺爺奶奶知道我們要回來包餃子，提前幫我們準(zhǔn)備好了包餃子需要的各種食材。等我們開始準(zhǔn)備年夜飯的時候，爺爺先把面團(tuán)和好了，媽媽直接開始拌餃子餡兒，品嘗好餡料的味道后，又開始搟餃子皮。本來我還以為在旁邊看看就可以吃到美味的餃子，沒想到媽媽說今天誰包的餃子誰吃，我只能乖乖地去學(xué)包餃子。我拿了一張剛搟好的餃子皮攤在手掌上，一點感覺都沒有。爺爺幫我挖了點餃子餡兒放在皮子上，教我學(xué)著捏餃子。我拎著皮子，這兒捏捏，那兒拍拍，餃子餡兒卻調(diào)皮的像“越獄”一樣，這兒冒一點，那兒“溜”一點。好不容易把餡兒都“趕”進(jìn)皮子了，卻發(fā)現(xiàn)餃子已經(jīng)不成樣兒了，無奈，只好接著再包。
這時候媽媽恰好搟好皮子，我請媽媽來教我包餃子。媽媽告訴我捏褶子的方法，這次的餃子果然跟上一個不一樣了，終于有點餃子的`樣子了，接下來我的餃子就越包越順手了，正所謂，世上無難事只怕有心人。
等我們的餃子全部包完，奶奶開始煮餃子，我迫不及待地把我自己包的餃子扔進(jìn)了第一鍋。等了又等，終于熱氣騰騰的餃子出鍋了，我一眼就發(fā)現(xiàn)了我包的餃子并把它撈到我自己的盤子里，等不及涼下來就一口吞進(jìn)了嘴巴里。這味道簡直比米其林三星大廚做的還好吃！可真的是燙死我了，哈哈哈……
一家人熱熱鬧鬧地吃完年夜飯，下樓去把新買的煙花放完了，正好趕上春節(jié)聯(lián)歡晚會。今年的春節(jié)聯(lián)歡晚會一如既往地好看，今年的春節(jié)一如既往地溫馨快樂。在我看來，沒有什么比跟家人團(tuán)圓、包餃子、放煙花、盡情享受節(jié)日的歡樂更有年味兒了！
我家的年味作文 33
每逢新春，年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了新春中的一抹亮色，出現(xiàn)在商店、街邊，甚至路燈上。隨著新春的到來，年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM(jìn)了自己家的大門。
王安石曾經(jīng)寫過：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。貼春聯(lián)是新春不可或缺的傳統(tǒng)，家家戶戶把大紅色的春聯(lián)貼在家門上，營造出一種喜慶的節(jié)日氣氛。
前幾年，我們家都是從商店買一幅春聯(lián)來貼。可是今年，卻得由我親自創(chuàng)作并書寫春聯(lián)。這可不是一個簡單的活兒。春聯(lián)是中國特有的文學(xué)形式，要求對仗工整，上下聯(lián)互相對應(yīng)，就連古代的七言絕句也很難做到這一點。現(xiàn)在，這個重?fù)?dān)就壓在了我的頭上。
我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的春聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對聯(lián)。思來想去，我采取了普遍許多春聯(lián)的主題：辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”，就是羊年離我們遠(yuǎn)去了，狗年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的'框架，創(chuàng)作春聯(lián)就顯得方便得多了。最終，我創(chuàng)作了這樣一幅對聯(lián)：上聯(lián)：瑞羊挈寒乘風(fēng)去；下聯(lián)：金狗攜暖迎春來；橫批：辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風(fēng)離去了，而狗年帶著暖氣到來，迎接新一年的春天。
接下來，就是寫春聯(lián)了。每一個字，我都寫得十分緩慢，生怕寫錯了一個字。但是，當(dāng)寫到下聯(lián)的“迎”字時，我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于，我寫下了最后一個字“新”。我欣喜若狂，趕緊把春聯(lián)貼在了我家的大門上。
完成了春聯(lián)，我心里的大石頭放下了，并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花，貼在窗戶上；母親在卷春卷，香味四溢；其他人到哪兒去了？他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮，但那濃郁的年味兒還是按時飄到了我們的家里。
買來的春聯(lián)雖然比我寫得好看，但我自己寫的春聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。
我家的年味作文 34
眼看著春節(jié)就快到了，我家的年味也是越來越濃：大掃除、買年貨、蒸饅頭、剁餃子餡、炸丸子……
說到炸丸子，不得不說說我奶奶做的牛肉蘿卜丸子，口感一點不比純?nèi)馔柽d色，不論是油炸后直接吃還是做丸子湯，那都是極其美味的。年前，我還專門跑到奶奶家，和奶奶一起動手做牛肉蘿卜丸子，簡直成就感滿滿！
首先，把二三斤的生牛肉解凍，然后切成塊，放在絞肉機(jī)里絞碎。再拿出兩個青蘿卜，洗干凈后，將皮削掉，先切成細(xì)絲，用開水焯熟，撈出瀝水再剁碎，然后將蘿卜泥和碎肉倒在一個大盆子里，用手將其拌勻。往里打四個雞蛋，倒三大勺淀粉，再放入少許鹽，少許花椒粉，少許辣椒粉，倒入三小勺醬油，最后繼續(xù)將其拌勻，這最重要的一步就完成了。
接著帶上塑料手套，把牛肉蘿卜餡搓成一個一個丸子狀，擺在平盤里。然后起鍋燒油。需要注意的是，油要倒多一點兒，直到發(fā)出“噼里啪啦”的聲響時，再拿出大漏勺，緩慢地將丸子一個一個地倒進(jìn)去，以免被油給燙到，炸至丸子外表從淺粉色到焦黃色偏黑的`時候，就可以撈出來了。
隨著出鍋的丸子蹦跳著盛進(jìn)一個大盆子里，頓時有一種肉香味撲鼻而來，剛出鍋的丸子外酥里嫩，格外美味，真想一口氣全給吃光。不過先別急，丸子湯才更勝一籌呢！
這時，我們需要起鍋倒水，將水燒得滾燙后倒入洗好的粉條，將豆腐切成塊后下鍋，倒入洗好的蘑菇，還可以放一些菠菜和牛肉片，最后倒些牛肉蘿卜丸子，放少許鹽、少許花椒粉、少許蒜片，再放一些雞精，倒一些醋，增加味覺體驗，煮上幾分鐘就可以出鍋啦！喜歡吃香菜的朋友，還可以放一些碎香菜，味道會更加清香哦！
牛肉蘿卜丸子是我家過年時餐桌上的一道必點菜，無論紅燒還是煮丸子湯，家人都很喜歡吃。
今天和大家分享的就是我家的年味之香味撲鼻的牛肉蘿卜丸子，聽奶奶說還要炸油果，我打算繼續(xù)跟著奶奶下廚房，學(xué)著備年貨，傳承中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，過好我們自己的節(jié)日。
我家的年味作文 35
“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年……”是的，我家的年味啊，總是來的很早，從臘八節(jié)就開始啦。
每年臘八的清晨，我都是被臘八粥的香味“催”醒的。我總覺得臘八粥有一種特殊的味道，我想，這也許就是年的味道吧。媽媽早早地就準(zhǔn)備好了八種食材，慢火熬煮，香味兒在粥里，年味兒，也在粥里啦！每年臘八還有個必不可少的項目——腌臘八蒜。望著那發(fā)綠的臘八蒜，我仿佛看見除夕之夜全家用臘八蒜配餃子吃的情景，也就更期待年的到來。
真正靠近年關(guān)，應(yīng)從小年開始。“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸面頭……”正如童謠里所唱，從小年開始，我就一直期待媽媽做的不同美食，當(dāng)然更期待的，還是年的到來。
終于到了大年三十，這一天，是忙碌并快樂著的一天。貼春聯(lián)是大年三十最重要的一件事，也是我最喜歡的一件事。今年貼春聯(lián)的任務(wù)落在了我和爸爸手里，爸爸還給我講了春聯(lián)的寓意，順帶著還和我比賽對對聯(lián)。雖然對得不是很好，但歡聲笑語中，春聯(lián)很快就貼好了，家里頓時喜氣洋洋。另一個重要的項目就是包餃子——和餃子面、調(diào)餃子餡、搟皮、包餃子，每一個環(huán)節(jié)我都有參與，偶爾的`也會幫倒忙，但媽媽還是很有耐心地教我包餃子。我包的餃子奇形怪狀，但還是很有成就感。年夜飯上桌了，全家吃著香噴噴的餃子，別提多幸福了！我深深地知道，我們的幸福感不僅來自于餃子的美味，更重要的是一家人團(tuán)聚一起共享這份濃濃的親情。
爆竹聲聲辭舊歲，新的一年到來了。對于小朋友來說，最期待的當(dāng)然就是壓歲錢了。親人們把紅包放在我們手上，也是把祝福寄托在我們心里，我想這就是過年的意義。
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著團(tuán)圓。我家的年味，是團(tuán)圓的味道，更是幸福的味道。
我家的年味作文 36
大過年的，鞭炮成了新年的“開門賀語”。戶戶人家點燃包裝精美的鞭炮，一個光影，鞭炮在天上炸開了，五顏六色的煙火把黑漆漆的夜空劃開了�！班栲枧九尽薄班枥锱纠病钡恼ㄖ『⒆涌刹还軇t么多，捂上耳朵，仰頭常視或低頭看著扎落得紅紙。
大人玩的鞭炮響過之后，小孩的鞭炮聲猶如春雨中的春筍。這種鞭炮都十分的小巧，好玩。小孩子當(dāng)然不會放過這玩爆竹的好機(jī)會，個個精神抖擻，右手一個 鞭炮，左手緊握著打火機(jī)，似乎恐怕被人把它搶走似的�！斑青辍贝蚧饳C(jī)被打開，火紅的火焰噴了出來，點燃了爆竹，小孩子緊張的面孔霎時間眉開眼笑，跳著喊 著，一團(tuán)綠色的火焰從爆竹的口中飛了出來，飛的又高又遠(yuǎn)，隨著時間的消磨，火焰漸漸的消失，最后只剩下黑漆漆的一片，別人家的小孩看的手舞足蹈，而為這美麗的時光獻(xiàn)上一份力使著更美，更為華麗。當(dāng)然，別的'小孩子也不甘示弱，用著尖頭閃閃發(fā)光的爆竹，在畫什么，哦，大大的五角星，有的則是拿著這打著武術(shù)，熒光 也跟著飛舞起來。
最后大地上鋪滿了紅紙，才作罷。
年紀(jì)稍大點聽著老人講爆竹的來歷，很久以前，每年農(nóng)歷除夕的晚上會出現(xiàn)一種叫“年”的猛獸，而為了嚇退這種猛獸，人們于是在家門口燃燒竹節(jié)（或者用紅 色的物品貼在房外)，由于竹腔內(nèi)的空氣受熱膨脹，使得竹腔爆裂，從而發(fā)出巨響，借此驅(qū)趕年獸。從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。
春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習(xí)俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災(zāi)。并且聲響超過人耳所能承受的，每次大型鞭炮響過后我的耳朵總是劇痛無比或是雯雯的響半天。
爆竹聲中一歲除，望大家在爆竹聲中一路順風(fēng)，萬事如意。
我家的年味作文 37
我的爺爺是北方人,在爺爺?shù)睦霞遥慨?dāng)過節(jié)家家戶戶都會圍在一起包餃子吃。爺爺說，早在古代人們就有包餃子的習(xí)俗，新春佳節(jié)大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準(zhǔn)備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的起床，與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準(zhǔn)備大顯身手。
全家人動手，一會兒功夫各種材料準(zhǔn)備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起，再放一點鹽與醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和面。和面可有大學(xué)問，爺爺在面粉里放了幾個雞蛋，把溫水慢慢倒進(jìn)面粉盆里，筷子不停的`攪動，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時候，又開始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就說明與好了。接下來是搟皮，把面團(tuán)揉啊揉，揉成像一條長長的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點點水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的肉餡放進(jìn)搟好的餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個餃子就包好了。全家人齊心協(xié)力，一眨眼的功夫餃子已經(jīng)整整齊齊站了一桌。
餃子包完了，現(xiàn)在該干什么呢？對啦，該把餃子下鍋了，一個個白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著，等他們都浮上來，加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個餃子就想往嘴里放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里，味道真美味，好吃極啦！全家人一邊大口吃著餃子，一邊夸我包的餃子好吃，我嘴里與心里都美極了……
我家的年味作文 38
盼望著，盼望著，新春的腳步近了，過年的味道濃了，萬炮齊鳴震九天，金龍彩鳳舞翩然。欣賞著歡慶熱鬧的春晚，懷揣著溫馨甜蜜的祝福，身穿著紅火喜慶的衣服，兜裝著大吉大利的紅包……，腦海中一直有個問題在盤旋：“年味是什么！”
爺爺奶奶說：年味是團(tuán)圓的彩色！我想：年夜飯就是年味代表之作。年夜飯，在每個中國人心中，都是不可替代的。精致冷盤，美味熱菜，有山珍也有河鮮。這邊一碗紅燒蹄膀，色澤油光逞亮，香味濃郁誘人，儼然大家風(fēng)范；那邊一條蔥油鱖魚，魚肉晶瑩剔透，蔥色青翠欲滴，令人垂涎欲滴。對于我這個美名“小吃貨”的來說，擼起袖子加油吃，就是再美不過的事情了。一家人團(tuán)聚在一張餐桌上，一邊吃飯一邊說笑，吃的是菜，喝的是酒，品的是團(tuán)圓和幸福的味道，把不開心的事全拋在腦后，歡歡喜喜地迎接新的一年。
爸爸說：年味是驚艷的金色。“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，豐盛的年夜飯大餐落幕，放煙花傳統(tǒng)大戲隆重登場。今年要放個六十六響的，新年事事順利。爺爺和爸爸在安全位置固定好，正要去點燃。我主動請纓，“讓我來。”爺爺哈哈一笑，滿口答應(yīng)，遞給我一支點燃的香。我鼓起勇氣，想一次成功，不過心里還是有點緊張，退了回來。爸爸想替我，我斷然拒絕，鼓起勇氣再次嘗試，把線香對準(zhǔn)引線，等引線燃起，我火速后退。煙花熱鬧升空，空中絢麗綻放，新年生活錦上添花。
媽媽說：年味是吉利的紅色。紅色是喜氣的裝飾：門上有紅色的春聯(lián)和福字，茶幾上紅紅的蘋果，連沙發(fā)套也換成了中國紅。紅色是熱情的穿著：我的紅衣服，媽媽的紅圍巾，爺爺?shù)募t香煙，奶奶的紅手鏈。爸爸身上沒有紅色？哈哈，原來偷偷穿著紅襪子呢。哦，對了，還有最重要的就是我收到的`厚厚的紅包！當(dāng)然，作為回報，我也送上了紅紅的獎狀，這可是我努力的成果哦。
我說：團(tuán)圓的彩色，驚艷的金色，吉利的紅色，統(tǒng)統(tǒng)都是幸福的顏色！
我家的年味作文 39
新年的鐘聲已經(jīng)敲響，過年的氣氛越來越濃，家家戶戶都開始熱火朝天的置辦年貨，有灌香腸，做咸肉，有炒花生，炒蠶豆，炒紅薯干，有蒸糕，蒸饅頭……這不，我也要回家尋找年味了。
剛回到老家，就看到廚房里煙霧彌漫，陣陣香味撲鼻，我進(jìn)去一看，只見桌子上擺著一塊直徑大約40厘米，高約為25厘米的圓柱形糕，我曾未見過如此大的糕，大大勾起了我對糕的好奇心，趕緊向奶奶討教做法。
奶奶邊蒸邊說，先把糯米淘好放在水里浸泡二三十分鐘，拿出來瀝干五到六小時，再用機(jī)器把糯米打成粉，將粉倒入竹匾三十斤粉里放四斤白糖，還可以加點紅棗丁，寓意著紅紅火火。然后均勻地和在一起，鍋里面倒入水，把粉撲在糕枕里，先鋪一層，不要全部鋪上去，高枕放到大鍋上，這樣可以避免粉掉落，可是我做的時候忘記往大鍋里放水了，粉就像孫悟空離開五指山一樣，嘩啦啦就掉下來了，幸好倒得不多，不然前面的努力都白費了。
第二次我吸取了教訓(xùn)，等水燒開了，我把高枕放在上面，并在上面鋪了一層粉，雖然有點“漏網(wǎng)之魚”，但情況要比前面好點兒，等下面粉蒸熟了，就可以再放一層粉，重復(fù)此步驟，在這個過程中，還時不時要用筷子插在里面通通氣，不然憋著也怪難受的。然后就可以把紗布罩上去再蒸一會兒，整個過程大約30分鐘，香香糯糯的`大糕就出爐了。你以為這就完了嗎？太天真了。
倒出來的大糕十分松散，接下來就迎來關(guān)鍵一步：把大糕用紗布包好，放到另一個模具里，蓋上蓋子，有重量的東西壓在大糕上實施壓迫，如果沒有模具也可以給他們來個溫柔的“馬殺雞”，使它們變緊，再拿出來時一塊糕就做好了。我又把鞋底線壓在下面，往上一拉就大糕就被輕輕松松切開，奶奶看我口水直流三千尺，忙切了一塊給我嘗嘗，今天做出來的大糕都是那被么的軟、香、甜而不膩。
俗話說“自己動手，豐衣足食”，吃著自己做的大糕，味道就是不一樣。做任何事情都要細(xì)心，耐心、恒心，一步一個腳印，腳踏實地，不能急于求成！
我家的年味作文 40
看著墻上的日歷正在倒計時，大街小巷的年味愈來愈濃，仿佛就在那一瞬間，激動幸福以及祥跟的情愫在我心里彌漫縈繞！
盼到了，盼到了，終于盼到了！坐在回老家的汽車上，只要一想到馬上就可以見到親戚朋友了，我就欣喜萬分。我撫摸著要送給妹妹的新年賀卡，嘴角洋溢起微笑。此時此刻，我的喜悅之情難以用言語表達(dá)。
夜色已深，經(jīng)歷過一路顛簸，終于到達(dá)了老家。年夜飯菜的香味乘著風(fēng)，從小小的窗縫中飄出來，到處燈火輝煌，歡聲笑語，沉睡已久的熱鬧又重新被喚醒。我們一家人趕緊入座，向桌上美味的羊肉，酥脆的炸魚餅，可口的魚湯……開展一次聲勢浩大的襲擊。連平時最不愛吃飯的妹妹都一副心滿意足的樣子，吧唧吧唧地嚼著飯菜，還連連稱贊。我也抵擋不住美食的誘惑，饞得像老鼠見到大米，拼命往嘴里塞東西。年邁的爺爺望著其樂融融的一家子，欣慰地笑了。一聲“干杯！”化解了舊的一年的憂愁，迎來新的一年的吉祥安康，讓年味乘著翅膀，在餐廳里彌漫！
晚飯過后，我跟妹妹像剛出籠的小鳥，迫不及待地向屋前的空地奔去。我拿起打火機(jī)，輕輕點燃煙花。絢麗的`煙花像翩翩起舞的蝴蝶，又好似漫天飛舞的雪花，相繼綻放，美不勝收。我對著煙花放聲大喊：“新年快樂！”煙花承載著我的祝福，沖向天空，以最好的姿態(tài)綻放。妹妹笑得合不攏嘴，手舞足蹈，指著天空美麗的煙花，樂不可支，眼睛里閃爍著金光。我看著身旁激動的妹妹，心想：這就是年味。
三秒，兩秒，一秒�！氨衤曋幸粴q除�！贝藭r此刻，濃濃的年味兒化作新的希望，新的幸福沖向天空。過年不需要多隆重，重要的是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、其樂融融。
聽著耳邊響徹云霄的爆竹聲，看著窗外的張燈結(jié)彩，我心里涌起幸福的暖流，多么希望紅紅火火，熱熱鬧鬧的年味，能夠一直在這個小鄉(xiāng)村漫延！
我家的年味作文 41
伴著清晨的薄霧，踏著初冬的晨曦，我來到外婆家——一個熟悉又陌生的地方。
外婆住在千里之外的農(nóng)村，自出我家搬到上海每年也只有春節(jié)時才能見到和藹可親的外婆。除了外婆慈祥的笑臉最難以忘懷的是外婆親手包的野菜餃子。
外婆的餃子皮薄餡香，光是聞著味就已經(jīng)讓我垂涎三尺。翠綠的香菜，錯落地撒在湯汁上，黑絲帶般的`紫菜沉在碗底，只要輕輕一攪就懶洋洋地在水中起舞。呢些餃子則變成一條條小金魚，勺子一攪便在陽光的照射下晶瑩剔透，上下沉浮。我迫不及待的咬下那半透明的餃子皮，當(dāng)牙齒觸碰到肉餡時，一股鮮香的湯汁就在口中彌散。每當(dāng)外婆看到我狼吞虎咽的樣子便會笑著說：“慢點，慢點，沒人和你搶�！�
記憶勾勒出十年前的一個畫面。一個夏天，外婆帶我去小河游泳，在我剛下水不久，天空突然變臉，原本晴空萬里的天空忽然變得烏云密布，一層蓋過一層，真是“黑云翻墨未遮天白雨跳珠亂入船”。傾盆大雨剛瀉下來，許多孩子便匆匆而逃，只有我在水中靈活穿梭，絲毫沒有要走的意思。外婆趕忙躲到樹下靜靜地看著我。時間一分一秒地過去了，外婆忍不住沖進(jìn)雨簾中喊：“A,快上來吧！”“不要不要，好不容易能來游泳怎么能這樣就走了呢？”外婆無奈的地跑回樹下。不久，外婆又跑到河邊喊：“A快上來，會感冒的！”我剛想反駁，卻望見外婆凍得微微發(fā)青的嘴唇，雨珠不斷劃過她的臉頰，我意識到我該收斂一點了，遍快速地爬上岸�；氐郊遥馄挪⒉回�(zé)怪我，從此我意識到外婆對我溺愛似得關(guān)懷。
今年過年，我的阿姨姨夫以及常年定居在外國的舅舅也來到外婆家過年。大家一起包餃子，其樂融融。�。∥壹业哪晡恫粌H是餃子的鮮香，更是外婆和親人的關(guān)愛。
外婆的愛就像雨，幫我?guī)ё咭磺袩⿶溃粝虑鍥�，外婆的愛就像風(fēng)，吹走我的一切煩惱留下愉快，外婆的愛就像太陽，帶走我人生的黑暗留下光明。
我家的年味作文 42
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。家家戶戶的門前都掛上了紅燈籠，門上都貼著喜慶對聯(lián)。一家人一起包好了充滿情意的餃子，大人孩子的臉上都洋溢著燦爛的笑容。而大街小巷也是一派節(jié)日的氣氛。年味，更加濃愈。新年每家都有每家的過法，而我們家的年味別具一格。
今年，我們?nèi)叶紒淼皆@欣賞花燈。觀燈的人還是絡(luò)繹不絕，而各種彩色的.燈像天上的繁星一樣，大放光彩。各種花燈、動物燈仍然大發(fā)光芒，把大地打扮得絢麗多姿，給除夕披上了節(jié)日的盛裝。十里長街燈光輝煌，人聲鼎沸。我漫步在這燈的世界，細(xì)細(xì)觀賞，栩栩如生的金魚燈，形象逼真的荷花燈，古樸典雅的官燈——各式各樣的彩燈造型優(yōu)美，裝飾考究，做工精細(xì)，真讓人眼花繚亂，美不勝收。
當(dāng)然，過年最重要的還是一家人合家歡聚。
之后我們便回了家。每年在這時，老人們便要忍不住的嘮叨一番：“中國的有著獨特的年俗文化，就像包餃子、貼門神、耍花燈。但凡事都要講究，餃子的形狀像元寶，期盼來年財源滾滾；吃雞寓意“吉利”；吃魚就是“年年有余”……不過，過年不能吃酸菜，說是“辛酸”；白菜也不能碰，說是“白干” ……”每當(dāng)我聽著這不知已聽了多少遍的中國傳統(tǒng)習(xí)俗時，我才感到過年獨有的幸福。一家人來自中國大江南北，現(xiàn)在卻齊聚一堂，享受這一年之中為數(shù)不多的歡聚時光，是怎樣一副和諧、團(tuán)圓、溫馨的畫面啊！
當(dāng)然，“年夜飯”也是新年最重要的環(huán)節(jié)之一。一大桌的菜，來自來自中國大江南北，香氣撲鼻，色澤誘人，還少不了上午全家人一起包的餃子。每個菜還有它新取的名字，像“五福臨門”，“三陽開泰”，“吉星高照”等。這是一份好的寓意，同時也希望將這份美好帶給所有人。
飯后，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達(dá)于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。我們?nèi)覛g聚一堂，演繹著只屬于我們家的年！
我家的年味作文 43
在高三緊張復(fù)習(xí)生活中，日子一天一天往前滑過。看著日歷上新增劃痕，羊年鐘聲快要敲響，而我卻在空蕩蕩房間察覺不到新年氣息。
或許是因為作為高三學(xué)子有太多學(xué)習(xí)任務(wù)，讓作業(yè)掩蓋了過年痕跡；或許是在偌大城市卻沒有親戚走訪，聽不到過年腳步；或許是因為科技插足，玩耍不再是幼時簡單快樂……總之，在春節(jié)前夕，我感受不到這個節(jié)日該有紅火。
猶記小時候，過年是我們小孩子日思夜盼。過年，意味著可口美食，意味著紅包里壓歲錢，意味著一年之中難得團(tuán)聚。年前，父母總會帶著還是小孩我，布置一大堆年貨，看著父母手上掛上一個個袋子，在為如何帶回家而苦惱。那時家中還沒有車，要在春運前早早定好火車票，帶著大包小包行李從人群中擠過，找到位置。聽著火車轟轟響，我心也撲通跳，期待快點到那個熟悉站口。十個小時，對于一個孩子太過漫長。滿腦子都是新年歡，腳尖觸到實地那一刻，便猛撲進(jìn)家人懷抱。
沒有煙火春節(jié)，當(dāng)時我，是無法想象。叔叔家開花炮廠，是兒時過年好去處。各式各樣花炮，在地上或天上舞動著，拖著七彩尾巴。那淡淡硫磺味，是我心中最歡樂年味，無可替代。
如今我已經(jīng)長大，不在是那個只知食和鞭炮孩子。年味道，是鼻尖那一絲紅火，看見親人時迸發(fā)迷人香味。
高三學(xué)子也許不該奢求假期，即使是這最紅火春節(jié)，也應(yīng)當(dāng)它是一段潛心修煉。今年年味，大概就是作業(yè)冊墨香，一絲清冷和半點溫暖。原想讓這千年造出漢字陪聆聽新年鐘聲，到達(dá)新一年。
冷清房間卻讓我陷入沉思。
帶著一絲負(fù)罪感，我終究是抵不過那濃濃思念，坐上小車，走在通往家鄉(xiāng)路上。高速公路上，車很多，車?yán)锸呛臀覀円粯优d奮雀躍。這漫長旅途是否值得？我走下車，看著滿天煙火，和煙火照耀下身影，心中釋然。
沒有家人，什么味道都不是年味。
我家的年味作文 44
在鎮(zhèn)安，年味兒是屋檐下掛著的那一塊塊焦黃的，年味兒是三十夜里紅彤彤的火盆，年味兒是孩子們手里拎著的六角紙燈籠，年味兒是初一早晨的餃子香……
每逢年終臘月，鎮(zhèn)安家家戶戶都要制作。又叫熏肉，既是鎮(zhèn)安的特產(chǎn)，又是鎮(zhèn)安人請客送禮的傳統(tǒng)佳品。在上世紀(jì)七八十年代，農(nóng)民生活很苦，一年難得吃幾次肉。平日喂豬攢糞，年底豬也肥了，便將豬殺掉，腌成，放在家里，等待著過年了吃。
大年三十早上，大人們就開始忙活了，鍋里燒著熱氣騰騰的開水，把蒸籠架在上面，一邊蒸饃，一邊熬著豬腿蘿卜湯�！耙怯龅绞粘刹缓玫哪隁q了，沒有豬腿可以煮，就用豆腐代替，總歸是要吃上一碗熱乎乎的湯。吃完這碗湯就該貼對聯(lián)兒了，架梯子的架梯子，貼對子的貼對子，特別熱鬧�！奔易℃�(zhèn)安縣大坪鎮(zhèn)園山村的汪效林說道。
年夜飯必須有一桌子炒菜，吃飯前要先放炮，預(yù)示著來年紅紅火火，吃完飯再燒一大盆火，一家人圍坐在一起，說說笑笑，一起守歲。孩子們則提著先前糊好的六角紙燈籠，上面畫著各色的圖案，滿村子跑著串門。等到五點左右了，家里的就會抬個四方的小桌子，放在道場上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面葉湊成四個干盤子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求來年、豐收。
大年初一人們就會把大門緊關(guān)的，不出門，這在當(dāng)?shù)亟嘘P(guān)財。這一天俗傳是掃帚星生日，為了不破財，除了不能動用掃帚，也不能往外潑水倒垃圾。關(guān)起門，家人們聚坐一桌，第一頓一定要吃上香噴噴的肉餡兒餃子，意為在新的`一年里能交到好運�！鞍岬娇h城以后，生活條件越來越好，過豐衣足食的日子，仿佛一年四季都在過年，雖然沒有了過年的期待、沒有兒時過年的雀躍，卻依然會期待著和家人一起，辦年貨，貼春聯(lián)，逛廟會，這大約就是心頭難以割舍的年味兒了吧�！蓖粜Я终f道。
我家的年味作文 45
每逢春節(jié)，年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了春節(jié)中的一抹亮色，出現(xiàn)在商店、街邊，甚至路燈上。隨著春節(jié)的到來，年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM(jìn)了自己家的大門。
王安石曾經(jīng)寫過：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。貼春聯(lián)是春節(jié)不可或缺的`傳統(tǒng)，家家戶戶把大紅色的春聯(lián)貼在家門上，營造出一種喜慶的節(jié)日氣氛。
前幾年，我們家都是從商店買一幅春聯(lián)來貼�？墒墙衲�，卻得由我親自創(chuàng)作并書寫春聯(lián)。這可不是一個簡單的活兒。春聯(lián)是中國特有的文學(xué)形式，要求對仗工整，上下聯(lián)互相對應(yīng)，就連古代的七言絕句也很難做到這一點�，F(xiàn)在，這個重?fù)?dān)就壓在了我的頭上。
我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的春聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對聯(lián)。思來想去，我采取了普遍許多春聯(lián)的主題：辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”，就是羊年離我們遠(yuǎn)去了，狗年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架，創(chuàng)作春聯(lián)就顯得方便得多了。最終，我創(chuàng)作了這樣一幅對聯(lián)：上聯(lián)：瑞羊挈寒乘風(fēng)去；下聯(lián)：金狗攜暖迎春來；橫批：辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風(fēng)離去了，而狗年帶著暖氣到來，迎接新一年的春天。
接下來，就是寫春聯(lián)了。每一個字，我都寫得十分緩慢，生怕寫錯了一個字。但，當(dāng)寫到下聯(lián)的“迎”字時，我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于，我寫下了最后一個字“新”。我欣喜若狂，趕緊把春聯(lián)貼在了我家的大門上。
完成了春聯(lián)，我心里的大石頭放下了，并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花，貼在窗戶上；媽媽在卷春卷，香味四溢；其他人到哪兒去了？他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮，但是那濃郁的年味兒還是按時飄到了我們的家里。
買來的春聯(lián)雖然比我寫得好看，但是我自己寫的春聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。
我家的年味作文 46
寒假中最快樂的就是過年了，越接近過年，年味就越濃。
過年是離不開花炮的，所以排在年味之首的，自然是那一陣陣響徹云霄的花炮聲了。閉上眼睛，仿佛都能看見從地上騰飛的一個個花炮，垂直地射向天空，以一種優(yōu)美傲慢的姿態(tài)綻放，閃現(xiàn)出滿天閃爍的“小星星”。轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的夜色里。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看。馬上，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，旋即又消失了。吸吸空氣，里面有股硝煙味，雖不好聞，但這是過年的味道呀!春節(jié)這幾天，這股硝煙味還真是隨處可聞呢!
年味之二當(dāng)然要數(shù)餃子味。北方人特別愛在過年時吃餃子。每個春節(jié)的.早上，我都第一個從床上跳起來，然后高高興興去叫爸爸媽媽。接著，我們就會全家上陣包餃子——爸爸做肉餡，媽媽揉面，我在一邊幫忙。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡準(zhǔn)備好了。肥中帶瘦的餡，加上少許料酒，那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入蔥、姜、蒜，那美味無法用語言來形容。
去年過年的時候，我看媽媽餃子包得那么熟練，就想跟著學(xué)。好不容易包了一個，哎呀，好丑，還真難學(xué)啊!媽媽笑著說：“我就天生會做?還不是學(xué)會的。仔細(xì)看看，多試幾次，自然就能包好了�！蔽衣犃擞悬c慚愧，便吸取教訓(xùn)，仔細(xì)看，仔細(xì)學(xué)。等到我能包得好看些了，我還想做得更快。就這樣，大家說著笑著，不一會餃子就包完了，水也快燒開了。我趕緊準(zhǔn)備碗筷。
很快，爸爸就端來了煮好的餃子，那香味真是撲鼻而來。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，肉汁混著醋一起流入口腔中。一碗醋，一大碗餃子，還填不飽肚子哩，我們吃了好幾碗，個個吃得滿嘴是油。
我家的年味里，有我們幸福的生活，有我快樂的童年，也將留給我無盡的美好回憶!
我家的年味作文 47
傍晚，晚風(fēng)輕拂，大地一片安寧又清爽。突然，幾朵煙花一起劃破晴空，綻放出五彩繽紛的花朵，他們爭先恐后地出上天，只是為了給人們展示最美的瞬間。
聲音消失了，我慌忙推開窗，煙花都不見了蹤跡。一切仿佛都沒有發(fā)生過似的，只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結(jié)彩，彌漫著年的味道……我家，連煙花都不放，能有什么年味兒呢？
“下來吃飯了！”一聲呼喊打斷了思緒，我不滿地撇撇嘴，蝸牛般的'“爬”下樓�！翱禳c！”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵，我卻像沒聽到一樣，還是慢騰騰的坐下。接過筷子，一聲不吭的低下頭，賭氣般地扒著飯。
耳邊響起嘈雜的聲音，我也不去理會，做好認(rèn)真吃飯的樣子，好讓人發(fā)現(xiàn)我的不快。因為平時我是說的最多的那個，今天的菜似乎比平時多了些，擺滿了一大桌子。想想也是，過年了嘛，可吃那么多有什么用，還不如往年放煙花來得高興些！
過了一會兒，還是沒人發(fā)現(xiàn)我的小情緒，我輕輕跺了跺腳，可還是沒人在意。
“他們到底在聊些什么呢！”我悄悄抬抬眼睛，慢慢伸直了腰，雖然不知道在聊什么，但每個人都是滿臉笑意�！皝�！祝我們一家團(tuán)圓，新年快樂！”媽媽把杯子伸向中間，杯與杯之中碰撞出了清脆的響音�！坝植皇且荒昃垡淮�，說的這么隆重�！蔽覄e扭地想。
“來來，寶貝也來！”我有些不樂意地拿起杯子，正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起，只是這次響在了我的心中。像是心中某個最柔軟的地方被觸動，感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不，還有別的。是什么呢？我說不出來。
“寶貝新年快樂！”媽媽對我說。我看看爸爸與奶奶大家的笑容都是一樣的��！平淡的……又很溫暖。我找到答案了，只要一家人幸福的地過個年，放不放煙花有什么重要的呢？“嗯！新年快樂！”我也笑了。
原來空氣中彌漫著的是我家獨特的年味啊。
我家的年味作文 48
年味，是火烈的，寒雪冰梅抵不住紅聯(lián)融雪，爆竹鬧梅；年味，是甜蜜的，琉璃冰糖蜜沁山楂，是嬉跑鈴笑孩子們漾上的滿足。年味，總之是美的，是涌于心間淳樸的暗流。
新年，總是高興的。兒時，父親長時外出工作，思父之情雖談不上“攬?zhí)槎鴣许簟�，卻也是每次通電話都巴巴地問，什么時候才能回家��？電話那頭總是長久的沉默。然而春節(jié)，父親總能大包小包地回家過年，擁在父親懷里，年味就是父親承載著我的滿滿歡喜、滿滿的愛。
我從不管他人眼中的年味濃否，淡否，只知，那漫天炫彩艷目的焰火還在，那幾位我深愛的至親還在，那么，還有什么奢求呢？只要一桌的團(tuán)圓飯，且能滿心歡喜的，就是不變的年味，永遠(yuǎn)淳樸，不輸于回憶。
“開春發(fā)歲兮，白日出之悠悠。吾將蕩志而愉樂兮，遵江夏以娛憂�！惫磐駚�，新春歷是輕松愉人的。一年曲終了，卻又是新春的希望！從前惱人的事兒，大可忘卻，面前的，是春風(fēng)柔面，百草新生，是新一輪的運轉(zhuǎn)。深吸一口氣，是水仙的'蓓蕾吐口，是碧湖的堅冰相溶，是綠的意，是繽紛春天的氣息！這，是怎么回事，恍如一夜之間，是爆竹嚇著了花么？怎么醒了，舒開了瓣兒，暗香幽浮，和著雨絲的新鮮氣息，暢人心扉，這是年味嗎？絕對！年味不只是溫馨家中的興高采烈，它忙著呢！忙著喚醒新春，給予你一個真正嶄新的年。它不需要紅塵世人評判“年味怎么淡了”，這是怨誰？年味從未淡過，它是親情，如春去秋來四季環(huán)繞一般，從未變過。是心，是眼，沒有去尋找年味吧！
年味，我本不知是什么，尋著，發(fā)現(xiàn)春來了——哦，它是尋不到的。門上一對春聯(lián)算是年味嗎？是，也不是。爆竹的轉(zhuǎn)瞬絢爛呢？是，也不是。年味，僅僅是一份情懷，可寄于人情，亦可寄于自然，總之，“五更歡笑拜新年”，古今的年味總應(yīng)是喜的，始終心懷美，年味才會更濃，令人憧憬。
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