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包餃子的樂趣作文14篇
在學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編整理的包餃子的樂趣作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子的樂趣作文1
以前,爺爺說我是家里的“小皇帝”,笑我都9歲了還不會做家務。但從那天起,爺爺在也不這樣說了。
正月初三,爸爸媽媽到外婆家串門,把我一個人留在家里。中午,我的肚子開始唱“空城計”了,我盼著媽媽早點回家做午飯,等到了下午一點半還沒見媽媽的影子。肚子餓了,沒辦法,我只好自己煮餃子吃了。我才在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子皮和肉餡,學著媽媽的樣子開始包餃子。我先拿來一片薄薄的餃子皮,用筷子挑出一塊小肉餡,小心的放在餃子皮上,然后打一碗水,用手沾了一點兒,擦在餃子皮的`邊沿,把餃子皮相對,使勁按餃子皮的邊沿,放進滾燙的開水里煮。接著做第二個,我把餃子拿出一個,另一只手夾肉餡,由于沒經驗,肉餡加多了,一個餃子皮包不住,肉餡全被擠了下來,滴得我滿身油膩膩的。
忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開鍋一看,有的餃子皮和肉餡分開了,有的煮糊了,還有的干脆硬梆梆的。
不管怎么說,第一次包餃子還挺有收獲的,它讓我體會到了勞動的滋味與樂趣。
包餃子的樂趣作文2
今天,我們家要一起包餃子,我開心極了。
只見姥姥先把大塊的肉切成片,然后剁得粉碎,再用同樣的方法去切白菜。餡的原料做好了,姥姥又把白菜放進了肉里,倒一些醬油,攪拌均勻。這時,香味撲鼻而來。姥姥說:“現(xiàn)在可以動手包餃子了!”看著她認真包餃子的樣子,我的.心里直癢癢,馬上學著她的樣子包了一個,可是,實在是太難看了。姥姥微笑著說:“想要包好餃子,要記住我說的每一句話哦”。邊說邊做試范,餃子的皮要平平地放在手里,周圍一圈抹上水,再放上肉餡,而且肉餡要不多不少,先捏中間再捏兩邊,要用勁哦,要不,就會露餡啦!包好之后,再把最底部往上一抬,一個餃子就包好啦!我心里想著:真是看著容易,做起來難啊。終于包完了,看著排著整齊隊伍的餃子姑娘,我心里樂開了花。
要煮餃子了,煮餃子也是有竅門的,等水燒開不能一下子把餃子倒進去,而要一個一個緩慢地放進鍋里,并且要邊放邊攪拌,等水開的時候,倒入一杯涼水,這樣反復四次,看見餃子漂浮在水上,就可以出鍋了?粗槐P盤油亮亮、熱騰騰的餃子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都圍在桌子前津津有味、有說有笑地吃著餃子,我呢,吃著自己動手做的餃子比任何時候都開心。
俗話說:“餃子象征著吉祥如意,團團圓圓”。我心里默默地祝福著我的家人身體健康,笑口常開。
包餃子的樂趣作文3
新年之際,我去奶奶家過年,進門后我扭頭一看,果不其然,和往常一樣,奶奶又要包餃子了,搟面杖、面團、面粉、餡料等做餃子的各種物品一樣不漏,看到奶奶準備得如此齊全,我便問奶奶:“我可以試著包餃子嗎?”奶奶笑著答應我了。
奶奶把面團分成兩份,大的那份她做,小的這份我做。我邊揉面團邊想:只要把餃子餡放進餃子皮里,再捏緊,應該沒什么難的?墒牵蟮氖虑樽C實了我的想法是錯誤的。
當我們做好準備工作,開始包餃子時,我發(fā)現(xiàn)奶奶包的餃子個個像挺立的小士兵,而我的個個沒精打采,似乎躺在盤子里都快睡著了。于是,我問奶奶:“有沒有什么秘訣啊,你看,我包的餃子站不起來,而你的個個精神煥發(fā)。”奶奶說:“要在餃子上捏出花邊才可以讓它們立起來!蔽以嚵嗽,果真如此,不一會兒我就包了一個精神抖擻的士兵。我再接再厲,做了十幾個小士兵。哈,看著它們整整齊齊地站在盤子上準備下鍋,我很有成就感。在筷子的引導之下,士兵們秩序井然地,一個一個地“撲通撲通”地跳入水中。最后一個士兵跳入水中后,奶奶就蓋上鍋蓋,和大家一起等待。
經過漫長的.等待后,香噴噴的餃子出鍋了。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶和我一起坐在餐桌前一邊吃餃子,一邊談笑風生。吃著我和奶奶用心包好的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子的樂趣作文4
生活中有游山玩水的樂趣;學習里有閱讀的樂趣;當然了,廚房內也有自己的樂趣。不同年齡,不同性格的人,比如:孩子們的樂趣是嬉戲游玩,年輕人、成年人的樂趣就是追求時尚。不同的人樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個自己的樂趣就是喜歡包餃子。人生中,有許許多多的第一次,第一次做飯,第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的'就是第一次包餃子。
第一次包餃子時,我一只手小心翼翼的拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來,可那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。此時,我心想:唉,這餃子餡真是不聽話。我只好把餡兒用勺子挑掉了一些,抬頭一看,姥姥和媽媽已經包好了許多餃子了,那些餃子的餡兒被緊緊“關”在面皮里,里面餡兒的顏色都透出來了,晶亮晶亮的,讓人看了不流口水才怪呢!
我看著媽媽包的是那樣的輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽說的方法去做,果真是效果顯著。不一會兒,我便包了十幾個餃子,雖然還不是很好看,但還是可以入目的。當餃子放入鍋里不久之后便開始一個個往上浮時,雖然第一個過了不一會兒就壞了,但大多數(shù)還是白白胖胖,還是半透明的呢!
吃著自己包的餃子還是挺好吃的,雖然餃子包的不美觀,但我還是開心的笑了。那笑意是純真的,是可愛的,是甜蜜的。
包餃子的樂趣作文5
有人喜歡釣魚,有人喜歡畫畫,還有人喜歡做手工。但是,我最喜歡包餃子,因為它給我?guī)砹藰啡ぁ?/p>
記得我第一次包餃子時,看見媽媽包餃子又快包得又好,幾秒鐘就能包好一個,而且餃子又不露餡。當時,我是那么羨慕媽媽。奶奶更能干,瞧!她還能在小小的餃子上面捏十幾個花紋呢!一看到她們,我就趕緊跑過去跟她們學包餃子?墒,不知為什么,我拿上餃子皮,不是餡放多了,就是放少了。剛捏好了這邊,又弄破了那邊。似乎感到兩只手都不聽使……別提有多狼狽了!這時,媽媽笑著說:“不要緊,慢慢學,你一定能包好的!”
經過媽媽的多次鼓勵,我終于包好了一個餃子,當時我高興極了,連忙下到了鍋里,可萬萬沒想到,在熱水里面餃子竟脫掉了外衣,變成了一個肉丸子,令我很失望。
但我沒有泄氣,我跟著媽媽一遍又一遍地學,一次又一次地試,在我不斷的努力下,終于學會了。現(xiàn)在我包的餃子不但好,而且速度快。幾秒鐘就能包一個。昨天中午我家吃的`餃子幾乎一半是我包的,而且沒有一個露餡的,全家人都高興得合不攏嘴。我當然也不例外!
包餃子不但讓我體會到了成功的快樂,也讓我知道了失敗是成功之母。同學們,有空也像我一樣,體驗包餃子的樂趣吧!
包餃子的樂趣作文6
今天,姨媽來我家做客,媽媽準備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學包餃子。餃子好吃但工序復雜,所以我們三人分工合作:由我剁菜餡,媽媽和餡,姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜,沒想到刀這么沉,剁一會兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子,堅持!終于把青菜剁得很細了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調味品后,開始順時針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個技術活兒,要把面團揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推,再用手翻,在皮上撒點山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮,姨媽動作嫻熟,不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對折兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會撐破。”結果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。不過我在不斷摸索中終于找到感覺,瞧,我包的餃子也排成長龍呢。
在我的`焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
包餃子的樂趣作文7
春節(jié),我們一家都會在一起包餃子、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國的古老傳統(tǒng)面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的'食品。另外,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習慣。
有一年的春節(jié),我把好朋友叫到我家一起包餃子,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們?礃幼,媽媽要把包餃子的任務交給我們。開始包餃子之前,媽媽先包了一個餃子,給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好?礃幼,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道?粗约旱膭趧庸麑,我心里非常高興,拿了一個嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節(jié),我還要和小伙伴一起包餃子,大家在一起的感覺真好!
包餃子的樂趣作文8
那是一個星期天的下午,媽媽跟我說:“今天晚上我們吃餃子吧。”我聽到以后一蹦三尺高。
說完,媽媽就走進廚房里,我也跟著媽媽走進廚房里,我快速地洗完手之后,看見媽媽正在搟面皮:拿來一個面團,用搟面杖迅速地來回壓,不一會兒,面團就變成了面皮出現(xiàn)在我面前。“媽媽,讓我試一下吧!闭f完之后,媽媽就把搟面杖給了我,我照著媽媽那樣做之后,不是面皮太厚了,就是面皮太薄了粘在面板上下不來了!澳阊,真是笨蛋……!薄澳,那我包餃子!闭l知包餃子比搟面皮還要難:把餃子皮用手壓到左邊的時候,右邊和中間露餡了,用手壓到右邊的時候,左邊和中間露餡了,用手壓到中間的時候,右邊和左邊露餡了,用手壓到左邊、中間、右邊的時候,倒是沒露餡了,中間的肚皮卻破了,我連忙拿另外的面皮補上,才做好一個餃子。
結果,媽媽包的餃子“肚子”大大的,像打勝仗的大將軍,而我呢,我包的.餃子“肚子”扁扁的,像個沒打仗就趴下了的小兵,媽媽看后,笑得前仰后合,而我呢,卻擺了個羞羞臉。
后來,媽媽跟我說:“沒事,失敗乃成功之母,還是我來教你怎么包餃子吧!痹瓉,包餃子的時候,餡不要放太多了,壓餃子皮的時候不要太大力……這都是包餃子的技巧。
這個星期天的下午,是我最難忘也是有很多樂趣的一天!
包餃子的樂趣作文9
今天是媽媽的生日,我想給媽媽買個蛋糕,可是媽媽說:“買個蛋糕沒什么意義,還是包餃子吧!正好也讓你學習一下!蔽曳浅芬,因為其實我很想干點家務,做做菜什么的,但每次媽媽都不讓我插手,這次終于有了表現(xiàn)的機會。
媽媽很快就準備好了包餃子的材料,餃子皮是買的,餃子餡是芹菜、香菜和肉,在認真的看了媽媽包餃子的過程后,我很快就開始包了,先拿餃子皮,放適量的餃子餡,再用手蘸點水,在餃子皮的邊沿劃一圈,這樣可以使兩邊的皮粘在一起,煮的時候餃子就不會開裂。很快我就包好了一個,原來包餃子很簡單,沒有我想像的那么復雜,媽媽說:“你不必按照固定的模式包,你可以發(fā)揮你的想像,包成其它的樣式!薄翱梢詥?太好了!”我歡呼起來。接著,我充分發(fā)揮了我的想像,于是,我包的餃子奇形怪狀:有的像星星,有的像月亮,有的像太陽,還有的'像錢袋,可愛極了。
媽媽把包好的餃子放進開水里,很快一個個白白胖胖的餃子就浮上了水面,吃著自己親手包的餃子,我感到特別的高興。我將一個大餃子送進媽媽的嘴中,并祝她生日快樂,每天都開開心心的生活,媽媽感動的說:“只要有你,我每天都開心!”
包餃子的樂趣作文10
春節(jié)期間,有各種充滿趣味的家鄉(xiāng)風俗,在湖南,大家最常見卻愛不釋手的美食莫過于“餃子”了。
早晨天才蒙蒙亮,好似被一層薄紗籠罩著,這種朦朧感不得不使人聯(lián)想到自己是否身處仙境。
“叮鈴叮鈴”鬧鐘響了,我還睡在床上紋絲不動,鬧鐘仍不厭其煩的“叫”我起床。我翻了個身。,突然意識清醒,一激靈就“彈”了起來。
“今天要包餃子啊,得快點!边@樣一個念頭在我心里直打轉。
馬馬虎虎洗漱整理完之后就安安靜靜的等待大人們的安排,生怕亂了秩序。
一會兒,材料就準備好了,我心潮澎湃的學著大人們包了起來,先把光滑的面團搓成條,切成小劑子,搟成面皮;左手拿皮,把餡放進餃子皮里,兩邊一捏餃子就包好了。可現(xiàn)實永遠不是你想象的那樣。我就是餡放多了,皮撐開了;要么就整出了幾個奇形怪狀的家伙……經過“九九八十一難”,我終于如愿以償?shù)?包好了幾個像樣的餃子,F(xiàn)在只要蒸上十分鐘,就能吃上香噴噴的餃子了,想想就覺得興奮。
我在周圍轉上了幾圈,發(fā)呆了很久,可就是等不到餃子出現(xiàn)在我面前。突然,一籠餃子出現(xiàn)在離我不超過一米的桌子上,我從愣神中“醒”了過來,爭先恐后,只為吃上一口餃子。薄皮夾肉餡,簡直是天造地設的一對,百吃不膩。將餃子整個蘸上醬料,大口大口咀嚼著,那滋味也是絕了。
春節(jié),一個“美食滿天下”的日子。
包餃子的樂趣作文11
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃藡寢尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的'漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子的樂趣作文12
一個星期天上午,媽媽對我說:“今天中午包餃子吃,小虎你也來學包吧!”“太好了”我跟婆婆學過,我爽快的答應了。
我和媽媽走進廚房,萬事俱備,我拿起餃子皮,胸有成竹地動起手來,先裝上一小勺餡兒,再把餃子皮合攏來,偏偏不聽使喚。我捏左邊,餡兒從右邊冒出來,再把餃子皮合攏來捏右邊,它又從左邊擠出來。餡兒多了,怎么包呢?我急了,干脆用雙手同時捏。喲!餃子的肚皮捏破了,我急忙那塊餃子皮補上。我看媽媽包的餃子,像一個個威武的大將軍,再看看我的餃子,像一個個小小的傷兵,難看死了。我不想包了,媽媽好像看出了我的心思,說:“做事情不要半途而廢,好好學,你肯定會包得很好的!
我又靜下心來,學媽媽的樣子包了起來,餃子皮平放再手掌上,餡兒不要放多了,也不要放少,順著那圓圓的`餃子皮理一下,直到封口,我越來越有興趣,包了好幾個都沒有破皮,餃子包得好看還談不上,但總算成功了,我還是很高興。
我把我的包的餃子先下到鍋里,吃飯時,我覺得這頓餃子特別好吃特別香。
包餃子的樂趣作文13
今天,媽媽買來了芹菜、肉和餃子皮,準備包餃子吃。
媽媽先把芹菜切細,再把肉跺碎,加上鹽、老酒等調料,用筷子把它們攪拌均勻,然后就開始包餃子了。
我也學著媽媽的樣子,一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,把攪拌好的肉餡放到餃子皮里。我做了很多各式各樣奇形怪狀的餃子:有五角星形的,魚形的、三角形的……媽媽看了之后,什么也沒說,只是笑笑,可我總覺得這個笑不簡單!
開始煮餃子了,媽媽先準備一個大鍋,然后往里面加了很多水。水燒開了,媽媽叫我把餃子放進去。一會兒,餃子就在鍋里跳起舞來。我包的'“魚形餃子”在水里游來游去,歡快極了!不一會兒,它們的肚子就變得鼓鼓的了,變成了一條條“胖頭魚”,真是滑稽極了!忽然之間,我明白了媽媽那個笑容是什么意思了。原來媽媽早就知道我包的這些餃子煮熟之后都會變成又胖又丑的怪餃子!
過了一會兒,餃子都開始浮出水面,媽媽說:“準備好,要開吃嘍!”我連忙拿出我那只可愛的小碗,放在媽媽面前。媽媽看了之后,樂了:“你確定這只碗可以裝下你那些‘胖頭魚’?哈哈哈……”我瞪了眼媽媽,喜滋滋地去柜子里面重新拿了一只大碗。
終于可以開吃了,雖然我的餃子樣子丑了點,但在我心里,它們是全天下最好吃的餃子!
包餃子的樂趣作文14
今天中午,鄭老師宣布了一件令我不敢相信自己耳朵的事,她說要給我們一個驚喜。是和我們cheerup?是送我們一份禮物?還是……終于等到了中午,鄭老師告訴了我們這個驚喜——包餃子。因為令我又驚又喜,所以中午干活時渾身有勁。
好不容易挨到了下午第三節(jié)課,洗完手,看著鄭老師的示范,我也有點躍躍欲試。等老師表演完,我迫不及待地拿起餃子皮。由于太興奮了,我居然忘了把餃子皮放在手心,而把餃子皮放在桌上去了,好在徐老師提醒了我。
我印象最深的要屬包第三個餃子了。當我包這個餃子時,想多包一點餡,因為餡多好吃。于是我舀了滿滿一勺,心想:不多不少,正好合我心意。可是,將餃子相對的邊沿粘起來時,不是這邊露了餡,就是那邊的餡跑了出來,于是我將一些餡挑了出來。終于粘好了,但我的餃子卻成了“綠白餃”。
終于下餃子了,當我看見男生吃餃子時狼吞虎咽的模樣,饞得我直流口水(因為男生的餃子先下鍋)。當我吃了我們包的`餃子后,覺得很香,因為餃子里加了一樣特殊的材料——勞動的快樂。
直到現(xiàn)在,我的嘴巴里還有餃子的香味呢!
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