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做冰皮月餅作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編整理的做冰皮月餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做冰皮月餅作文1
終于快到了農(nóng)歷八月十五——我最喜歡的中秋節(jié)。因?yàn)橹星锕?jié)有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門。但是你們知道冰皮月餅嗎?今天我就要在學(xué)校制作冰皮月餅,一起來看吧!
我興高采烈地來到學(xué)校,咦?大家為什么把桌子拼起來呢?我又看到了一旁的模具和餡料,原來大家是要做月餅呀!
“叮零零!”上課了,大家坐到位置上,老師和顏悅色地說:“今天我們要做水皮月餅!贝蠹矣械腵一蹦三尺高,有的興奮地拍著桌子,還有的開心地大叫著。
我們洗好了手,老師鋪上了紅桌布,上面有幾袋不同口味的預(yù)拌粉、一個(gè)裝滿水的熱水壺、幾個(gè)像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經(jīng)迫不及待開始制作月餅了。
“嘶!”我撕開了紫薯味的預(yù)拌粉,一股濃濃的紫薯味撲鼻而來,好香呀!我把它倒進(jìn)了盆子里,像一座小雪山。我提起開水壺,沸騰的水傾瀉而下,水變成了紫色,我用干凈的手揉著“雪山”,把紫色的水包起來,軟軟的、熱熱的、黏黏的面團(tuán)在我的揉搓下變紫了,遠(yuǎn)看像一片紫色的彩霞,又像紫色的云朵,又像紫棉花糖。
我捏了一小塊面團(tuán),開始揉,片刻后,變成了一個(gè)球,我用雙手捏著球,它變成了一塊紫面皮,然后放入一塊豆沙餡,像包餃子一樣包起來。手像十個(gè)不聽話的員工,總是包不進(jìn)去。我一包,呀!餡扁了,我急了,像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。終于呀,功夫不負(fù)有心人,冰皮終于被我包緊了。啊!餡漏了,我又拿了一撮面粉,抹在漏的地方,補(bǔ)救成功!
我把把“圓球”放在模具“酒杯”里,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一擠“杯”,月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶著花邊的圓形月餅誕生了,我看著自己的月餅心情無比開心。我嘗了一口月餅,一股香味的豆沙味在口腔里游蕩,簡直妙不可言。
我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎?那就動(dòng)起手來吧!
做冰皮月餅作文2
“海上生明月,天涯共此時(shí)。”又是一個(gè)中秋節(jié)的到來,但這一次,我度過了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。
中秋那天,晨光熹微,伴著太陽公公喜悅的笑臉,我們懷著愉快的心情來到活動(dòng)地點(diǎn),參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開放,寬敞明亮,窗明幾凈;那設(shè)計(jì)可愛的兒童娛樂室,讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容,給人們家的溫暖。
活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫片中拉開帷幕。終于,最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開始了,每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉,兩種不同的餡。我飛速戴好手套,準(zhǔn)備好工具,擺好面板,活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中,加入熱開水,迅速用木勺攪拌均勻,晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團(tuán),然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè),揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮,將自己喜歡的餡包進(jìn)去,再揉圓,并根據(jù)自己需求“配色”:淡雅的藍(lán)色,浪漫的紫色,溫馨的.粉色……別忘了再裹上一層面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中,一壓——哇!一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個(gè)過程,就連媽媽在旁邊拍照,我都沒有發(fā)覺?粗粋(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”,一朵朵甜美的花也在我心中綻放。
“看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫,我抬頭一看,原來是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上,引得同學(xué)們哄然大笑!再看全場,同學(xué)們有的馬馬虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活,捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈,生怕失敗。
這次活動(dòng)在笑聲中開幕,也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié),我親手體驗(yàn)了做月餅的樂趣,這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)!
做冰皮月餅作文3
今天,我們一行人來到了小貓釣魚店,準(zhǔn)備做月餅。
一進(jìn)門,店里已經(jīng)聚集了許多人了,都是帶著自己的孩子來的。小朋友們有的在鼓著腮幫子吹氣球;有的在拿陳皮糖吃;有的則安靜地坐在父母的腿上。這時(shí),開始制作了。廚師長在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮,還有豆沙餡和蛋黃餡,看得我在一旁直流口水。廚師長手拿一團(tuán)面粉,把它揉圓后又壓成餅狀,在上面撒上一點(diǎn)白白的粉。咦,這白白的粉有什么用呢?我疑惑不解。廚師長解釋道:“這是為了皮不在盤里或別的地方粘住!薄芭叮瓉硎沁@么回事!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后,廚師長又把豆沙餡放入皮中,揉均勻,最后放入模具里一壓,哇,一個(gè)美觀精致的月餅就新鮮出爐了,而且不用燒,直接就可以吃了哦!我回到桌邊,從原味皮里用手弄出了一團(tuán),并使勁揉著,可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服,反而一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒又變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團(tuán)終于乖乖聽話了,我用手沾了一點(diǎn)粉,把它拍在了餅上,壓扁,放上餡,又像包餃子似的把餡包在皮里,放進(jìn)模具里,弄平,又把它壓了出來。呀,一個(gè)小月餅就出來了,雖然不像專業(yè)的廚師包的那樣好看,但我還是好高興,這個(gè)是我第一次做的'第一個(gè)月餅。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個(gè),經(jīng)過我的努力,月餅一個(gè)比一個(gè)好看,最后幾乎可以和廚師長的旗鼓相當(dāng)了!一個(gè)小時(shí)后,幾大盤冰心月餅出現(xiàn)在我們眼前,我迫不及待地拿起一個(gè)月餅,不管三七二十一就塞進(jìn)了嘴里,“嗯,好吃!我贊口不絕。不一會(huì)兒,我們拎著兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。
這一次制作冰皮月餅使我又創(chuàng)造了一個(gè)人生的第一次,這次經(jīng)歷在我的記憶中將成為一段回憶,令我永生難忘。
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