精選培訓計劃方案集合6篇
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),我們要好好計劃今后的學習,制定一份計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的培訓計劃方案6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
培訓計劃方案 篇1
一.招生戰(zhàn)略
1、市場調查是招生活動的第一步,科學的方法收集、整理、分析各種有關資料,以了解當地的教育水平和教學現狀,使負責人更好的安排招生的設計,地點的設置,人員的分配。對教師、學生和家長以訪談、問卷方式,收集、分析各種信息。戰(zhàn)略地圖的制造,是招生的重要依據。
2.招生方法
第一步:全面宣傳
具體目標:做到全方位的宣傳,讓每一個家長都能見到才子教育的廣告宣傳單。制造聲勢,創(chuàng)造一個大氣的品牌。廣告鋪天蓋地。
具體實施:先熟悉本地區(qū)的人口分部,然后留守一兩個人坐鎮(zhèn)總部,其余的全體出動,傳單覆蓋甌北附近所有的地區(qū),主要的住宅小區(qū),街邊門面,重要路段。
第二步:重點實施
具體目標:細細的進攻上次搜集到的目標。
具體實施:發(fā)揮小組團隊合作精神,每兩人一個小組,目的是游說家長,勸說讓孩子上輔導班,事前要掌握好與家長溝通的技巧、與學生溝通的技巧。地區(qū)要專一針對住宅戶,家里有小孩的人家,或者是路邊的小孩。
第三步:游說
具體目標:街邊的家長,路邊的'中年行人。
具體實施:放置咨詢桌,放在重要的位置,兩人一組,一人在路邊散發(fā)傳單,一人在咨詢臺前,發(fā)傳單的努力游說家長到咨詢臺前坐下聊聊。發(fā)揮每個人的才能,盡可能的把有意愿的家長領到學校。以便更好的達成目標。
招生過程從另一種意義上說:其實是一個人際交往的過程,要學會招生其實就是學會為人處世。
4、預約學員
約見的方法電話預約
電話預約的目的:
。1)是了解學員學習需求的最快途徑。
。2)引起學員和你面談的興趣。
(3)爭取面談的機會。
5、了解學員的需求(學習興趣)
6、理解不同類型的客戶(經濟狀況)
三.招生內容
暑期計劃開始招生時間為5月25日—六月25日
招生對象1幼小銜接班
2新初一新初二新初三(甌北及上塘為主)
3新高一新高二新高三學員(羅浮中學上塘中學及永嘉中學為主)
具體班級計劃招生分別為:幼小銜接班20人
新初一新初二新初三各15人
新高一新高二新高三各15人
培訓計劃方案 篇2
培訓主題:
培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍
培訓宗旨:
與時俱進、高效多能、工學相濟、全面評估
培訓重要性:
培訓之所以重要是因為:
培訓是過濾網―-培訓可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為;
培訓是調色板―-培訓可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度;
培訓是磁石―-培訓有利于提高酒店的凝聚力和競爭力,發(fā)揚團體精神。
培訓目標:
本店知識培訓 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風格、經營理念、經營特色、客源狀況、組織機構、規(guī)章制度、本店產品知識等內容,使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。
禮節(jié)禮貌培訓 包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。員工必須經過禮節(jié)禮貌知識的培訓,掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的`要求,以便在日后的服務中時時、處處體現出對客人的尊重。
總體意識培訓 意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習慣。因此在培訓員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識,如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。
業(yè) 務 培 訓 員工業(yè)務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則,不宜過多過深,目的是為了幫助員工能順利開展工作;技能則側重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓。以提高他們應對突發(fā)問題的能力。
精神意識的培訓 現代賓館、酒店的員工培訓,已不單單是技能、技巧的培訓,更重要的是向受訓者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,員工便會將服務工作做得更為出色。
培訓流程:
報名登記造冊
發(fā)放材料(引導自學)
上門考試(共5期 開卷)
成績反饋(定 期)
上門指導(隨 時)
考核發(fā)證(閉 卷)
培訓的內容:
(1)餐飲專業(yè)知識,包括食品、飲料、烹調、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設備知識等。
。2)餐飲服務的基本技能,包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
。3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應變能力等服務技巧。
。4)普通話和語言技巧。
。5)員工守則、崗位職責、操作規(guī)程。
。6)強化服務意識,貫徹“賓客至上,賓客第一”的原則。
。7)處理賓客投訴,解答問題,案例分析。
。8)社交知識及心理學知識。
。9)民俗及生活常識。
培訓計劃方案 篇3
一.培訓需求調查結果分析
20xx年12月,綜合管理部在全公司范圍內開展了一次培訓需求調查,本次調查廣泛收集了員工的實際培訓需要、了解員工的工作心態(tài)和現狀,為合理、科學的制定年度培訓計劃提供了充足的依據。
通過近幾年的培訓工作,員工對培訓有了較初步的認識,在某些方面仍有較的改善空間。在課程的需求方面,絕大多數員工認為《藥品gmp知識》、《生產管理》、《質量管理》、《設備安全操作規(guī)范》、《安全生產》、《微生物學基礎知識》、《崗位sop》、《生產操作技能》是必須的培訓課程。
從需求調查反映的情況還可以看出,員工在公司任職期間參加的由公司組織的培訓不夠系統(tǒng),且針對性不強,而員工對公司培訓的期望還較高。公司存在的一些問題也能反映出公司的培訓需要提升,培訓工作的系統(tǒng)性和針對性有待加強,以便提高員工的職業(yè)素質和崗位技能。
二.培訓目標
20xx年,公司培訓規(guī)劃的總體目標是:以實用性、有效性、針對性為根本指導原則,以提高員工的實際工作技能和工作績效為重點,打造一支高績效卓越團隊,促進員工隊伍的成長。加強年度培訓的工作管理,提高培訓工作的計劃性、針對性、有效性,使培訓工作更為切實地發(fā)揮作用,提高員工工作技能、中層干部的領導力、隊伍的執(zhí)行力、良好心態(tài)與優(yōu)異的工作績效。
具體培訓目標如下:
1.完善員工的培訓課程,修訂員工培訓教材,加強培訓系統(tǒng)性和針對性,顯著提高員工的專業(yè)知識、崗位技能、職業(yè)素養(yǎng),打造團隊執(zhí)行力;
2.積極宣傳企業(yè)文化,增強員工對企業(yè)的認同,提高企業(yè)對員工的凝聚力。引導員工認清自己的責任與使命并成為可堪培養(yǎng)與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工。
3. 樹立正確的質量管理觀念和gmp意識,全面擴大企業(yè)質量管理和制藥領域的專業(yè)視野;更新現有質量管理和gmp專業(yè)知識,充實個人知識儲備,提高現有中層管理者的職業(yè)素質與管理技能,
鞏固和提高公司質量管理水平。
4.強化員工在生產中自覺遵守gmp規(guī)定和按照標準操作程序(sop)操作,促進廣大員工的安全生產及gmp意識不斷提高。
5. 了解國家安全生產方針、法律法規(guī)和常見事故防范、應急措施基本常識;掌握崗位安全操作規(guī)程;提高職工安全生產意識;減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生。
三.培訓體系運作計劃
在20xx年度培訓分析總結的基礎上,結合公司20xx年培訓工作的實際開展情況,確定了下列20xx年度的公司培訓工作運作計劃:
1、在既有的培訓課程目錄的基礎上,繼續(xù)豐富和完善課程體系。重點開發(fā)一線員工的崗位操作技能與gmp意識培訓課程、中層以上員工職業(yè)素質培訓課程,同時引進重要職位所需的技能培訓課程、管理技能課程。引進的方式有兩種,一是派遣內部培訓師參加外部培訓課程,進行二次開發(fā),形成公司內部培訓課程;二是直接聘請外部培訓師,形成外部培訓課程。通過以上各種方式,最終形成一套較完善的培訓課程體系。
2、建立學習型組織——內部培訓師的培養(yǎng)是20xx年培訓組織部門的工作重點之一。公司力爭通過派遣內部培訓師參加外部培訓課程、內部交流、自學等方式培訓一批較高素質的公共課程培訓師。在本培訓年度內,綜合管理部為內部培訓師創(chuàng)造多種機會提高培訓技能,提供開發(fā)課程便利,使內部培訓師能高效地實現培訓目標。
3、20xx年培訓工作的又一重點是編制適合公司現有培訓的教材。公司力爭在20xx年編制一套適用于公司全員培訓的通用型教材,包括公司《員工手冊》、《各部門崗位職責》、《藥品gmp知識》等,這些都將作為公司培訓的基本綱領性文件,是公司培訓尤其是針對新員工的培訓的主體。另外,編制一套適用于公司各崗位有針對性的分教材,包括《各崗位sop》,《各崗位設備操作規(guī)范》等,以保證培訓的針對性和實用性,并重在促使員工反應、學習、改變行為進而轉化為完成工作任務的成果。。
4、繼續(xù)完善培訓設施,力爭建立一個獨立的'合適的培訓教室,添置各類dvd光盤等培訓設施。
5、繼續(xù)完善培訓管理制度,根據執(zhí)行反饋的情況修改現有的管理制度,增添新的培訓管理制度。在整個公司內部建立一個運行良好的培訓管理體系。
6、繼續(xù)改進培訓方式,完善現有的培訓模式,積極探索新的培訓模式。減少枯燥的課堂講授,增加和現有工作項目相關的案例分析、研討會等培訓形式,以提高受訓人員的參與程度和實際培訓效果。實用性、專業(yè)化應是20xx年度培訓的主題。無論是普通員工還是中層管理人員,自我減壓、時間管理、溝通技巧等職業(yè)素養(yǎng)的培訓都應列入20xx年度的培訓目標。對于專業(yè)的培訓,則必須和車間生產緊密結合,從公司實際工作的實踐出發(fā)引入課程。
7、逐步改善培訓效果評估管理——切實提高各種培訓效果。深入開展培訓效果的評估,嘗試開展講師和學員互動性評估,加強培訓后的跟進工作,確實將培訓的內容落實到實際的工作中。對于公司的各種培訓進行各項評估、考核、反饋管理,切實提升參與培訓人員對于培訓的認同,提高學員、受訓部門的培訓效果,并做到有據可依。
四.培訓紀律要求
1、授課時處理好自己的電話,以避免影響他人。
2、要求授課人事先填寫《培訓記錄表》相關部分,結束時要安排培訓
對象簽名。
3、培訓期間嚴格考勤,無故不參加或早退者按曠工處理。
4、培訓過程中的課間休息,由授課人自行安排。
5、各自負責出的試題應單獨配標準答案。
6、請各部門負責人在培訓前3天通知待培訓人員。
培訓計劃方案 篇4
針對員工適應能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行能力薄弱的現象,結合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和總體發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進員工素質 提升工程,突出高技能、高技術人才培養(yǎng)及專業(yè)技術力量儲備培訓,為公司建立具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)提供合適的人力資源,全面提升公司員工的綜合素質和業(yè) 務能力,推進企業(yè)健康快速發(fā)展。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院!钡穆(lián)合辦學方式,業(yè)余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學,開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結合自學完成學業(yè),取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx年,高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
三、培訓內容與方式
(一)公司領導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內外政治局勢、經濟形勢分析,國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經營理念,提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業(yè)參觀學習;參加國內外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、 強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝 通能力和業(yè)務能力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠程職業(yè)教育網,給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件,且有專業(yè)發(fā)展 能力的員工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數力爭達到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。
(三)專業(yè)技術人員
1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,并建設公司自己的.遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到XX、XX單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。
(四)職工基礎培訓
1、新工入廠培訓
20xx 年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;通過實行師傅帶徒 弟,對新員工進行專業(yè)技能培訓,基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者 給于一定的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
20xx年要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建,內部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術培訓,培訓時間不得少于20天。
3、職工技術等級培訓
20xx 年公司計劃新培養(yǎng)高級工程師2名,副高級工程師3名。中級工以上人員占技術人員比例達到70%以上;20xx年一方面繼續(xù)普及,擴大比例,工作重點是培養(yǎng) 高級技術人員,計劃培養(yǎng)高級技工2人,中級技工10人。形成較為完善的技能人才體系;鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎工作上,重點培訓中級工和高級 工,爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上,使技術管理人員的素質有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今 年,公司將選擇部分主業(yè)工種進行輪訓,并在本市相關技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達30人以上。 使其結構和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓。
各 部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提 高;專業(yè)技術人員的專業(yè)能力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
培訓計劃方案 篇5
一、概況
項目名稱:職業(yè)健康教育專項培訓
項目任務科室:辦公室人事辦
項目負責人:
項目承擔人員:
項目起止時間:20xx年1月至20xx年12月
二、工作目標與任務
(一)項目背景
我公司共有駕駛員
(二)目的
、磐ㄟ^對相關人員進行培訓,普及《中華人民共和國職業(yè)病防治法》認知度和提高其應用水平。
、圃谂嘤栠^程中,開展互動教學,加強我中心對各單位的職業(yè)衛(wèi)生狀況的了解和掌握,便于更好地開展實際工作。
⑶通過該培訓工作,加強我中心與相關單位及其負責人的職業(yè)衛(wèi)生方面的溝通。⑷通過該培訓工作,增強我工作人員自身素質和提高實際工作能力。
、赏ㄟ^被培訓人員的工作,將其所獲得知識普及給更廣泛的勞動人群,促進我區(qū)職業(yè)衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展。
(三)項目內容
、庞媱濋_展宣傳活動≥2次。
、朴“l(fā)宣傳品≥3種。
、切麄鳈诔隹瘮怠3次。
、扰e辦對企業(yè)管理人員或職工培訓班≥2次。
、刹捎每破崭寮男问酵ㄟ^報紙、網絡等傳播媒體宣傳職業(yè)病防治知識,≥3篇。⑹工作過程中做好工作記錄,工作結束要及時做好總結分析。
(四)階段計劃及階段目標
、盼逡磺昂箝_展職業(yè)病防治法宣傳周活動,通過固定宣傳欄、工業(yè)區(qū)、社區(qū)設點宣傳、宣傳車流動宣傳等多種方式多方面宣傳職業(yè)病防治法。
、拼筮\會前結合全市大運會安全保障的總體部署,會同監(jiān)督所對轄區(qū)重點職業(yè)病危害企業(yè)開展職業(yè)病防治宣傳活動,加強職業(yè)病防治宣傳和監(jiān)管。
⑶配合基本職業(yè)衛(wèi)生服務工作,印制各種職業(yè)衛(wèi)生宣傳折頁,小物品等,免費發(fā)放給接觸職業(yè)危害的勞動者,提高他們防病治病的意識。
、让考径纫暂爡^(qū)常見職業(yè)病為內容做一期宣傳欄,宣傳內容應通俗易懂,圖文并茂,以達到廣泛宣傳的目的。
⑸充分利用報紙、網絡媒體覆蓋面廣的特點,不定期的撰寫職業(yè)病防治科普稿件,多渠道宣傳職業(yè)病防治知識。
、蕿榕浜匣韭殬I(yè)衛(wèi)生服務的開展,擬定于下半年對轄區(qū)內社康中心醫(yī)務人員舉辦一期職業(yè)衛(wèi)生培訓會議。
三、預期成果及考核指標
(一)預期成果
、磐ㄟ^職業(yè)病防治法宣傳周多形式多層次的宣傳,讓更多的'企業(yè)負責人和勞動者知法、懂法、守法,不斷擴大我區(qū)職業(yè)衛(wèi)生服務覆蓋面,切實保障勞動者健康權益,構建和諧社會。
、拼筮\前對重點企業(yè)負責人和管理人員進行職業(yè)健康教育培訓,可以使企業(yè)更加重視大運期間的職業(yè)病防治工作,減少職業(yè)衛(wèi)生突發(fā)事件和職業(yè)病的發(fā)生,從而保證大運會更加安全、平穩(wěn)的進行。
、峭ㄟ^對社康中心醫(yī)務人員的培訓,增加醫(yī)務人員的職業(yè)病防治知識,可以發(fā)現更多經由社康中心診治的疑似職業(yè)病病人,減少誤診和漏診率,及時救治職業(yè)病病人,提高醫(yī)療水平。
、冗M入社區(qū)進行職業(yè)健康教育宣傳,通過報紙、網絡等各種渠道宣傳職業(yè)病防治,讓更多的人了解職業(yè)衛(wèi)生,將可增加我區(qū)職業(yè)病防治的社會支持度。
(二)考核指標
為保證本年度職業(yè)健康教育工作的切實實施,將依照深圳市公共衛(wèi)生服務質量整體評估操作手冊(職業(yè)病防治機構)中對健康教育的相關內容和指標進行考核、評估。
培訓計劃方案 篇6
場所的發(fā)展,硬件化提升的同時,深知軟件化服務質量也直接影響到企業(yè)的品牌與銷售,為了塑造企業(yè)的良好口碑同時提升軟件化的服務質量,追求規(guī)范、個性、超值、以多層次、多方面、多變化的服務要求,制定服務員的培訓計劃:
培訓日期:5/12至5/19
培訓時間:為期一周的下午16:30至17:30一個小時。
培訓地點:珠江一號六樓大廳理論加實際操作演練
一、5/12培訓內容:崗位職責、服務規(guī)范
前提做好優(yōu)質、規(guī)范、個性、超值的服務,我們必須自身了解每一個人所處的崗位職責和服務規(guī)范。
1、崗位職責。(培訓目的:了解自己的'工作任務和應當承擔的責任和職責范圍)
2、服務規(guī)范:(培訓目的:做好服務前提是自身的規(guī)范要求)
A、個人儀容儀表要求。(工作服、發(fā)型、指甲、化妝、首飾)
B、禮貌用語的全面掌握。
二、5/13至5/14培訓內容:包間對客服務細節(jié)化
1、進房后的報備。
2、客人點單酒水流程。
3、水果分碟的規(guī)范操作。
4、給客倒酒的要求。
5、臺面及地面的衛(wèi)生清潔細節(jié)。
6、包間跪式服務的標準。
7、客人互動時的要求。
8、三輪對客敬酒責任。
9、二次對客推銷的技巧。
10、對客上毛巾的要求。
11、點播歌曲的操作及歌曲播放時客人的需求。
12、對公關的服務工作以及事情的處理報備。
13、客人買單時候的注意事項。
14、送客的要求以及客走后的房間衛(wèi)生。
三、5/15至5/17培訓內容:對客服務技巧、和事件的處理方法
1、各種類型的客人服務以及應對技巧。(暴躁型客人、自大型客人、刁蠻型客人、啰嗦型客人)
2、包間各種突發(fā)事件的處理方法。(酒后鬧事、損壞公司財產、客人之間口交、非正常的包間、客人和員工之間的矛盾、拒絕買單、無理要求。。。)
3、客人的情緒,所需、心理微妙的表現在言行舉止中,如何從客人的行為動作儀態(tài)揣摩客人的需求。
4、如何和客人拉近距離更好的溝通,抓好客戶群體。
5、掌握眼神的交流運用。觀察客人的情緒。
四、5/18培訓內容:掌握各種游戲的玩法調節(jié)好包間內的氣氛
1、掌握各種流行的游戲的玩法實時的和客人互動。比如吹牛、789、猜大小、
2、客人獨自一人不講話時候主動觀察需上前聊天溝通邀請客人玩一些游戲。
3、掌握幾個經典笑話調節(jié)好包間氣氛,讓客人能放松氣氛活躍、能原意和你交談聊天。
4、與可交談聊天時需認真聽客人說話眼睛看著對方,讓客對你有種信任感。
五、5/19培訓內容:酒水知識的了解以及杯具的使用和引用方法。
1、掌握酒水知識、產地、價格、度數、分類和簡單制作方法。
2、各種酒水的飲用方法和勾兌方法比例。
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