燒菜小學(xué)生作文（通用39篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的燒菜小學(xué)生作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
燒菜小學(xué)生作文 1
今天下午，爸爸和媽媽都不在家，我把數(shù)學(xué)作業(yè)寫完了，肚子就餓得“咕咕”直叫，我打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)只有半把青菜，對(duì)！就炒青菜。
說(shuō)干就干，我先摘掉爛菜葉，接著洗菜，我打開(kāi)水龍頭，水“嘩嘩嘩”地流了下來(lái)。我再把青菜拿進(jìn)裝有水的池中，然后擰緊水龍頭。不一會(huì)兒，這些青菜好像是一群小娃娃洗了個(gè)澡似的，被我搓得干干凈凈，最后，我把青菜放到菜板上，開(kāi)始切菜了！我心里是多么激動(dòng)而又緊張，我小心翼翼地拿來(lái)菜刀，左手握住青菜，右手拿刀慢慢地切著。只聽(tīng)“咔嚓咔嚓”幾聲，青菜被我切成一段一段，切得雖然不整齊，可我心想吃到肚子里誰(shuí)也看不見(jiàn)，管它呢。
一切準(zhǔn)備就緒，我得開(kāi)始炒菜了，我放好鍋，往里面倒上一點(diǎn)油，就在我轉(zhuǎn)身拿青菜時(shí)，油突然在鍋里舞來(lái)舞去，我連忙打開(kāi)抽油機(jī)，把青菜倒入鍋中，用鏟子把青菜翻炒著，我往青菜里撒了些鹽，為了讓味道更美，我又加了點(diǎn)味精，怎樣炒才算熟了呢？多炒一會(huì)兒吧，“哎呀”，有點(diǎn)糊了，我趕緊把青菜盛到盤子里，端上菜桌，吃著自己親手炒的'菜，心想：做菜真不容易呀！
燒菜小學(xué)生作文 2
我一直對(duì)做菜很感興趣，趁這個(gè)寒假的休息時(shí)間，我決定學(xué)做一道家常菜——糖醋小排骨。
首先，我請(qǐng)教了爺爺，如何做糖醋小排骨，邊聽(tīng)邊記下了主要步驟。于是，我先去超市買了一斤新鮮的小排骨，及一些配料。到家后，我把小排骨用開(kāi)水沖洗干凈，用刀切成塊，再把蔥、姜等洗干凈，切成末。我把鍋?zhàn)酉锤蓛�，放在煤氣灶上燒熱，倒入少量豆油，接著我就把小排骨倒入，忽然油鍋里發(fā)出噼里啪啦的.響聲，像炸開(kāi)了鍋似的，嚇了我一大跳，原來(lái)小排骨里有水，水碰到了油就會(huì)發(fā)出響聲。隨后，我用鏟子翻炒了幾下，就把黃酒、蔥末、姜、醬油分別放入鍋內(nèi)，再放入適量的水，蓋上鍋蓋，把小排骨煮熟。過(guò)了一段時(shí)間，打開(kāi)鍋蓋一看，只見(jiàn)一股水蒸氣迎面撲來(lái)，接著我又放入了少許的醋和兩勺糖，用鏟子炒均勻，再放入一點(diǎn)生粉勾芡，最后又翻炒了幾下。我嘗了一小口，覺(jué)得不夠甜，我又加了兩勺糖，炒了幾下，現(xiàn)在，糖醋小排骨已經(jīng)完美無(wú)缺了。終于，一盤香噴噴的糖醋小排骨做成了。
我真是太高興了！今后，我一定要更加努力，做出許許多多、美味可口的美食！
燒菜小學(xué)生作文 3
今天，我系上圍裙，想親自下廚一次，為家人燒一頓可口美味的飯。
那天我起得特別早，先去市場(chǎng)買了青菜、面條、胡蘿卜等有營(yíng)養(yǎng)的食物，到了家里，爸爸和媽媽都起來(lái)了，這時(shí)，我才意識(shí)到自己太晚了，我趕緊匆匆忙忙地把胡蘿卜切成絲，但是因?yàn)槲姨颐Γ院}卜切的有的`長(zhǎng)，有的短，有的粗，還有得很細(xì)很細(xì)，看著這些胡蘿卜絲，樣子各不相同，我不禁低下了頭。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“算了吧！這頓飯我來(lái)吧！�！蔽覉�(jiān)定的神情使媽媽離開(kāi)了我的身邊。
接著，我把胡蘿卜放入鍋中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿腸等等有營(yíng)養(yǎng)的菜，一把鏟子在五顏六色的菜中搖擺，顯得金翠欲滴，連我的口水都流出來(lái)了，我真佩服自己的才華，過(guò)了一會(huì)兒，菜終于燒好了，一股香味從盤中慢慢地飄到了爸爸媽媽的鼻子里。連媽媽都豎起大拇指夸獎(jiǎng)我，我不禁臉紅了！
第二道菜是酸菜魚，也是最難的一道。我低下了頭，沉思者該怎么做，媽媽看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)，細(xì)心、耐心地跟我講者步驟，我根據(jù)媽媽的提示，認(rèn)真地做好每一步驟，過(guò)了20分鐘，一碗香噴噴的酸菜魚出鍋了，我看看這香氣撲鼻的一桌菜，我不禁會(huì)心地笑了。
我頓時(shí)明白了一個(gè)道理：一個(gè)人想要成功，必須要經(jīng)歷成功和失敗，不然這就是虛假的。
燒菜小學(xué)生作文 4
記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長(zhǎng)河，有成功的喜悅，又有失敗的憂愁……令我記憶最深刻的`，還是我學(xué)會(huì)了炒菜。
平日里我總是吃別人做好的飯菜，偶爾也想自己做飯。盼望著，盼望著，機(jī)會(huì)終于來(lái)了！那天媽媽放假，我星期六、星期天休息，于是就纏著媽媽教我炒菜，憑著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。
首先，先把手洗干凈，然后打開(kāi)煤氣，把鍋放在煤氣灶上，再倒上油，不好！濺到手上了，手立刻出現(xiàn)了兩個(gè)血泡�？墒�，媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母，我怎么能灰心呢！我咬咬牙，拿著小勺盛了兩顆花椒，放入鍋中，過(guò)了兩分鐘，我把花椒拿出來(lái)，扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復(fù)炒了幾下，再拿出幾個(gè)西紅柿用刀切成八瓣，放入鍋中，再反復(fù)炒幾下，再盛出一半鹽，然后用筷子沾了幾下嘗一嘗，看咸不咸，糟了！太咸了，我想：我可以用水泡淡鹽�。∮谑俏揖褪⒘税胪胨惯M(jìn)鍋里，再用筷子沾了幾下嘗了嘗，恩，真好吃！我把菜盛出來(lái)，媽媽聞了聞，說(shuō)：“真好聞��！”我說(shuō)：“這道菜叫湯菜，外名叫西紅柿炒白菜�！�
經(jīng)過(guò)了這件事我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還領(lǐng)悟了做人的道理——不要向困難低頭，凡是都要給自己頂一個(gè)目標(biāo)，并向這個(gè)目標(biāo)堅(jiān)持不懈的努力。
燒菜小學(xué)生作文 5
今天，爸爸加班，媽媽做竹節(jié)蝦給我吃。
媽媽買回一袋竹節(jié)蝦，倒進(jìn)放了水的盆里，洗起了蝦。蝦好新鮮！瞧：有的蝦像在仰臥起坐，有的小腳在擺動(dòng)，有的須須也來(lái)“湊熱鬧”……。一只竹節(jié)蝦一甩尾巴，媽媽臉上被濺了一臉?biāo)�，我在邊上“幸�?zāi)樂(lè)禍”地笑了�？粗枥锏奈r，我問(wèn)媽媽：“蝦為什么是青色的？”“因?yàn)樗难堑{(lán)的，煮熟了就變成紅色了�！眿寢屢贿吳惺[段，一邊回答。此時(shí)的'蝦們，背都挺得直直的。
媽媽開(kāi)始煮蝦。她先把鹽和生姜放進(jìn)鍋里煮，再把蝦倒進(jìn)去，“嘩啦”，蝦進(jìn)了鍋。她揮了幾下鍋鏟，加了蔥段，加了料酒，繼續(xù)煮。
不一會(huì)兒，媽媽打開(kāi)鍋蓋，蝦變彎曲變紅了�！榜R上出鍋！”媽媽把蝦裝盤，端上了桌。我把醋也準(zhǔn)備好了，聞了聞，香氣撲鼻。我看見(jiàn)媽媽擦著汗坐下來(lái)，便給了她一只大蝦。我自己也拿了一只，剝了殼，蘸了醋，塞進(jìn)嘴里，蔥香配料再加微微醋酸，那滋味真是妙不可言！我愛(ài)吃蝦。
我想：如果每天都可以吃到這種香到舌頭的飯菜，那該多好��！“將來(lái)我長(zhǎng)大了，要幫爸爸媽媽燒菜，還要像媽媽燒的一樣好吃！”我對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽笑了，我也笑了。
燒菜小學(xué)生作文 6
每天阿姨都會(huì)在廚房燒菜給我們吃，她一定很辛苦。今天我就要幫阿姨燒兩道“佳肴。
第一道是水煮蝦。首先，要把蝦洗干凈放到一旁。再打開(kāi)爐灶，往鍋里倒1/3的水。接著往鍋里放入少量切片的生姜，這樣既能起到去腥的作用，又能讓煮出來(lái)的東西更香。等水煮沸后，就能把蝦小心地放入沸水中，蓋上鍋蓋。在煮蝦過(guò)程中，用鍋鏟把蝦攪拌一下，可以防止有些蝦受熱不均而沒(méi)煮熟。有很多人吃不慣蝦的腥味兒，所以需要倒點(diǎn)老酒進(jìn)去即可。沒(méi)幾分鐘，熱氣開(kāi)始從鍋蓋中冒出來(lái)，蝦的身子由最初的灰色變成了紅色，終于熟了。從水里撈出熱氣騰騰的蝦，裝盤，第一道菜完成了。
第二道菜是清炒卷心菜。把整個(gè)過(guò)程分成以下幾步：
一，把卷心菜洗干凈，切成小條。
二，打開(kāi)爐灶，把鍋燒熱，倒進(jìn)適量的油，放入蒜片。等到蒜片的'香味出來(lái)后，把卷心菜全部倒進(jìn)鍋里。
四，拿起鍋鏟，盡量從鍋底把菜翻起來(lái)，不停地重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，這樣下面的菜就不會(huì)粘鍋炒焦了。
五，放入一點(diǎn)點(diǎn)水，繼續(xù)翻炒，直到卷心菜的量從高山變成丘陵。六，等到卷心菜變軟的時(shí)候，就可以往鍋里放入適量的鹽和雞精了。關(guān)掉爐灶，卷心菜也燒熟了，我小心翼翼地把菜裝到盤子里，端起盤子聞了聞，真香�。�
看著桌上我自己燒的兩盤菜，聽(tīng)著爺爺、媽媽、阿姨的夸贊，我的心里美滋滋的。原來(lái)，燒菜給家人吃，是這么快樂(lè)的一件的事情呢！
燒菜小學(xué)生作文 7
今天是姥姥生日，為了慶祝，爸爸準(zhǔn)備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。
爸爸先把白菜的外皮一層層撥好，再找出菜刀，握住把手，爸爸的手飛速“行駛”，白菜被切成了一根根細(xì)絲，然后他把白菜絲兒倒進(jìn)盆里，在水下沖洗。之后爸爸再?gòu)谋淅锬贸隽艘淮髩K雞肉，一塊一塊的切好。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)，爸爸用刷子把鍋刷干凈，然后把火開(kāi)到最大，在鍋里滴了些油，等了一會(huì)，把切好的雞丁全部放了進(jìn)去，只聽(tīng)“嘩”的一聲，油象“火山爆發(fā)”噴了出來(lái)，似乎在抗議：“好熱好熱啊�！卑职址磸�(fù)翻炒，油點(diǎn)們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下，安靜了下來(lái)，雞丁的顏色慢慢變色，淺膚色變了，變成了“大火輪”，香味漫沒(méi)了整個(gè)廚房，我使勁吸氣，想把那誘人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來(lái)了鹽、味精、醬油，一種一種撒放了進(jìn)去，香味濃的`不能再濃，雞丁的皮爆開(kāi)了，爸爸把白菜絲放進(jìn)去，來(lái)回翻炒，雞丁比剛才更油滑光亮，似乎在說(shuō)：“好舒服，好舒服，就像溫泉一樣！”這時(shí)，我忍不住想吃一塊，爸爸看見(jiàn)我這股饞樣，一改往常的態(tài)度，破例給我了幾塊，我口水直流，就像“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣，也似乎在提醒我：不要吃，不然你的嘴巴就起泡了�？晌疫�是忍不住，不管三七二十一，就往嘴里放。終于我度過(guò)了燙這一關(guān)，哇！好香好香，雞丁白菜絲又香又脆又好吃，吃的我連舌頭都想咽下去。
爆炒雞丁和白菜絲兒，一對(duì)好兄弟，爆炒雞丁真好吃！
燒菜小學(xué)生作文 8
今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，飛一般的速度跑向家中，你知道為什么嗎？因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄?lái)陪我，為我燒 我最愛(ài)吃的——回鍋肉。
我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問(wèn)媽媽道：“媽媽，這是什么肉？”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個(gè)是五花肉，得用它來(lái)做回鍋肉�！蔽衣�(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時(shí)，倒點(diǎn)油進(jìn)去，一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來(lái)，烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了，還要把肉的'香味烤出來(lái)（如果沒(méi)有香味的話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概過(guò)了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！
媽媽把回鍋肉端上來(lái)，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。
原來(lái)，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀！
燒菜小學(xué)生作文 9
聽(tīng)說(shuō)奶奶今天要燒我最喜歡吃的菜——洋蔥炒肉，我就迫不及待地跑進(jìn)廚房，看奶奶燒菜。
只見(jiàn)奶奶先把鍋放在煤氣灶上，摁下開(kāi)關(guān)，一按一扭，只聽(tīng)“啪”的一聲，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥了出來(lái)，好像是給鍋穿了一件紫藍(lán)色的.裙子。奶奶又順手拿起了葵花籽油，倒進(jìn)鍋里一些�！班枇ㄅ纠病钡穆曇�，鉆進(jìn)了我的耳朵，嚇了我一大跳。鍋熱了，奶奶把勾了芡的肉絲小心翼翼地倒進(jìn)去，不停地翻炒起來(lái)�！班辍辍鼻宕嗟腻佺P撞擊聲好像美妙的樂(lè)曲。奶奶邊炒邊把豆瓣醬放入鍋內(nèi)，又翻炒了幾下�！斑�，這肉怎么變色了？”我歪著腦袋，指著鍋?zhàn)樱@奇地問(wèn)。
奶奶哈哈大笑：“你說(shuō)呢？當(dāng)然是豆瓣醬的功勞嘍！”她一邊不緊不慢地說(shuō)著，一邊熟練地把洋蔥倒進(jìn)鍋里，加了點(diǎn)鹽和味精，繼續(xù)翻炒。頓時(shí)，一陣沁人心脾地濃香撲鼻而來(lái)。真是讓人饞涎欲滴呀！菜熟了，裝盤！我端著熱氣騰騰的“洋蔥炒肉”，敬佩地對(duì)奶奶說(shuō)：“你的廚藝，超級(jí)棒！”奶奶樂(lè)滋滋地瞇縫著眼說(shuō)：“那你就多吃點(diǎn)吧！”
這次，我看奶奶燒菜，真是獲益匪淺呀！
燒菜小學(xué)生作文 10
今天我一回到家，外婆就激動(dòng)地對(duì)我說(shuō)：“今天吃大閘蟹！”我開(kāi)心地當(dāng)場(chǎng)就把書包甩開(kāi)大喊：“萬(wàn)歲！萬(wàn)歲！”我跑到廚房看著那些大閘蟹，有的吐泡泡，有的像是在睡覺(jué)，還有的揮舞大鉗子好像在跟我說(shuō)：“哼，快把我放了！不然……小心我?jiàn)A你哦！””嘿，搞沒(méi)有搞錯(cuò)？比比我和你的個(gè)頭大小好吧？“我挑釁地說(shuō)。
這時(shí)，外婆進(jìn)到廚房，笑瞇瞇地說(shuō)馬上蒸螃蟹給我吃。于是我就開(kāi)始”守株待兔“。只見(jiàn)外婆用水將大閘蟹細(xì)心地洗干凈，再把它們一個(gè)一個(gè)平放進(jìn)蒸鍋里，然后蓋上透明鍋蓋。開(kāi)了大火，外婆說(shuō)要蒸15分鐘。說(shuō)完轉(zhuǎn)身洗了一大塊生姜，細(xì)細(xì)地切，外婆和藹地告訴我：”吃螃蟹，一定要吃姜，可以驅(qū)寒，因?yàn)轶π肥菦鲂缘腵食物�！班�，想不到食物之間的搭配還挺有講究的！
我緊盯著鬧鐘，一到時(shí)間，立馬大叫外婆：”外婆，外婆，時(shí)間到了，螃蟹蒸好了！“看著外婆揭開(kāi)鍋蓋，一大股白煙直沖上來(lái)。我咽了一口口水�！蔽捵熵垼豢梢酝党耘�！“外婆看著我，打趣道。
“才不偷吃呢！“我爭(zhēng)辯道。啊！金燦燦的蟹！真漂亮！不久全家人全都坐在餐桌旁，享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹制的螃蟹，看到大家喜氣洋洋的樣子，我開(kāi)心極了！
我愛(ài)我的外婆，我愛(ài)我的家！
燒菜小學(xué)生作文 11
放學(xué)后，我媽媽用電瓶車帶我回家。一路上，涼爽的秋風(fēng)在我耳邊吹過(guò)。不時(shí)有汽車?guó)Q喇叭，讓人震耳欲聾。
回到家，我按響了門鈴，發(fā)出了“叮鈴鈴”般動(dòng)聽(tīng)的聲音。我爸打開(kāi)門，我媽馬上把菜端到廚房，打開(kāi)水龍頭，水從水龍頭“猛撲”出來(lái)。然后我媽把土豆放在水里，洗干凈，去皮，放在切菜板上切成條狀。她剛才放出水，放入新的水，然后她媽媽把剛切好的土豆放進(jìn)水里。
就在五花肉的兄弟們嘲笑土豆小弟被砍成“瘦骨”的時(shí)候，被媽媽抱起來(lái)洗了。他們不相信。當(dāng)他們的母親抱起他們的兄弟時(shí)，其中一個(gè)裸奔兄弟從她母親的'手掌上滑了下來(lái)，裸奔兄弟一起掉進(jìn)了水里，濺了她母親一身。媽媽生氣了，一把抓住，扔到案板上。她拿起刀，把它們剁碎了。然后我媽點(diǎn)燃煤氣爐，把菜籽油放進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的煎炸聲，油點(diǎn)濺得到處都是。媽媽不慌不忙地把土豆絲和五花肉放進(jìn)鍋里，幾把“叮叮當(dāng)當(dāng)”的鐵鍬之后又往里面放了些調(diào)料。�。【驮谖业淖炜煲飨聛�(lái)的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把菜做好放在我面前了。
我嘗過(guò)了。太好吃了！不禁贊道：“媽媽做的菜真好吃！”媽媽笑著“噗嗤”一聲，說(shuō)我嘴甜。
今天的《烹飪交響曲》直到睡著都忘不了。
燒菜小學(xué)生作文 12
每天晚上，我津津有味地吃著奶奶燒的菜，心里特別高興，因?yàn)槲覑?ài)吃奶奶燒的菜，特別是奶奶的炒雞蛋。
奶奶的炒雞蛋不僅好吃，而且顏色和味道也特別好。是什么原因呢？于是決定看個(gè)究竟我就站在奶奶旁邊看著。只見(jiàn)奶奶拿起雞蛋，對(duì)著碗邊輕輕一磕，雞蛋出現(xiàn)了一道裂縫，順著裂縫把雞蛋開(kāi)，蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。就這樣奶奶小心翼翼地把雞蛋一個(gè)個(gè)打進(jìn)碗里，放些鹽和味精等調(diào)味品。然后用筷子快速地?cái)嚢柚又谚F鍋里放在煤氣灶氣灶，點(diǎn)著煤氣把油倒進(jìn)鍋里過(guò)了一會(huì)兒油熱了，就把攪拌好的雞蛋“唰”地一下倒進(jìn)了鍋里只聽(tīng)“支支拉拉”的響聲，鍋里立刻鼓起了一個(gè)泡泡一陣陣清香味道撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)鍋里出現(xiàn)了一個(gè)圓圓地餅，顏色由淡黃到深真漂亮，多么像盛開(kāi)的向日葵！奶奶用鐵勺快速翻炒幾下直到金黃色一盤油亮的`香噴噴的雞蛋就炒好了。
看著這盤炒雞蛋我口水都流了下來(lái)，于是我馬上用筷子嘗一嘗味道好極了，我性里心里默默地想；我什么時(shí)候，也能像奶奶一樣燒出好吃的菜來(lái)。
燒菜小學(xué)生作文 13
星期天，我爸爸準(zhǔn)備在我和媽媽面前展示自己最拿手的廚藝——蛋炒小肉絲飯。
5點(diǎn)后，爸爸走進(jìn)廚房，把抽油煙機(jī)一拉，開(kāi)始了。先開(kāi)煤氣灶，把油放進(jìn)去，熱油，再把雞蛋在墻角敲了一下，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋破碎了。放在碗里拌一拌，好了之后“辟里啪啦”油熱完成了。爸爸把雞蛋放進(jìn)油鍋里�！白套套獭背吹伴_(kāi)始了，鍋鏟和鍋底還有火在打招呼，準(zhǔn)備一起把蛋炒熟。在蛋變成淡黃色時(shí)，爸爸開(kāi)始放鹽等佐料，最后把鍋蓋蓋好，再等上3~~4分鐘，隨著鐘“嘀答嘀答”地響著，3~~4分鐘也到了。爸爸打開(kāi)鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來(lái)。真香！炒好蛋，開(kāi)始燒小肉絲，先挑選好一塊小豬肉，再用刀“咔嚓”把肉切開(kāi)，變絲。最后把肉絲放進(jìn)剛煮沸的.水中。好了之后，開(kāi)始煮飯，爸爸先把水龍頭打開(kāi)，“嘩嘩嘩”水聲便歡快地流了出來(lái)�！吧成成场泵茁曧懀鞚�。不一會(huì)兒，米被爸爸洗得干干凈凈，電追飯煲也工作起來(lái)了。最后，雞蛋、飯、小肉絲一起在鍋里炒。雞蛋小肉絲炒飯便展現(xiàn)在我們的眼前，我邊吃邊想，爸爸的廚藝又進(jìn)步了不少。
燒菜小學(xué)生作文 14
星期天中午，媽媽在學(xué)校上課，所以就由爸爸來(lái)做飯了。
勤勞的爸爸鉆進(jìn)了廚房，一首鍋碗瓢盆交響曲便響起了。爸爸先把鯽魚放在水池里，然后，打開(kāi)水頭，水龍頭里便“嘩嘩”地流出了水，爸爸給鯽魚洗了個(gè)澡。再在魚身上抹了鹽，這樣是為了煎魚時(shí)可不粘鍋。接著用生姜沿著鍋邊擦拭一遍，這樣也是為了煎魚時(shí)不粘鍋，保證魚皮不脫落。接下來(lái)，就打開(kāi)油煙機(jī)，“嗚嗚”地響，并往鍋里倒油，千萬(wàn)要注意，倒油時(shí)鍋里可不能有水，以免油“噼里啪啦”濺出來(lái)，燙到人，只聽(tīng)“嘶”的一聲，爸爸把魚放進(jìn)了鍋。最后，噴酒、放蔥段，蓋上鍋蓋煮，等魚香味出來(lái)，煮熟了，放些味精，就可以出鍋裝盤了。
煎完魚，爸爸又準(zhǔn)備炒大白菜。首先，爸爸把大白菜洗了一下，放在砧板上，“哆哆哆”把白菜剁碎了。接著在鍋里倒油，等油熱了，就把菜倒進(jìn)鍋，再用鏟子不斷地翻炒。然后再放點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋煮一會(huì)，“滴答滴答”，又過(guò)了幾分鐘，一盤香氣撲鼻的大白菜就出鍋了。
接著，爸爸還燒了雞腿、牛肉------看著這一大桌營(yíng)養(yǎng)豐富、色彩鮮艷的`美味佳肴，我也顧不得女孩吃相要斯文，忍不住狼吞虎咽起來(lái)。爸爸看著我臉上洋溢著幸福的微笑。
燒菜小學(xué)生作文 15
今天放學(xué)后，婆婆把我從學(xué)校接回去！她進(jìn)廚房開(kāi)始做飯，我坐在房間里寫作業(yè)，雖然不在一個(gè)房間，但還是能聽(tīng)到婆婆做飯的一舉一動(dòng)和一聲一響呢！
婆婆剛一打開(kāi)煤氣灶，我就聽(tīng)到了“嘀-嘀-嘀”的聲音，我就知道婆婆準(zhǔn)備開(kāi)火燒飯了，突然我又聽(tīng)到了“轟”的一聲，我知道那是火焰突然一下子的冒了出來(lái)，緊接著，我聽(tīng)到了“劈-答-劈-答”的聲音，我知道這是婆婆倒油后的`一分鐘內(nèi)，油翻滾了了，油開(kāi)了，在我剛準(zhǔn)備投入情緒寫作業(yè)時(shí)，又聽(tīng)到了“薩-薩-薩”的聲音，我知道那是婆婆把菜倒入油鍋內(nèi)，好似要爆炸的聲音，緊接著我又聽(tīng)到了“擦-擦-擦”的聲音，我知道那是婆婆在用鍋鏟炒菜，突然安靜了下來(lái)，在后面的五分鐘內(nèi)，我也安心的寫了會(huì)兒作業(yè)，突然我聽(tīng)到“噠-噠-噠”的聲音，我知道婆婆的這道菜做完了，正在把菜從鍋里往碟子里撥了！我實(shí)在按耐不住饑餓感，口水都快流下來(lái)了，我沖進(jìn)了廚房，哇，一盆蘆蒿炒干子映入我眼簾，菜上的油珠還在發(fā)出“吱-吱-吱”的聲音，我迫不及待的夾了一筷子放到嘴了，燙燙燙----好吃、好吃！
平時(shí)，我都是在廚房看婆婆燒菜，但今天我是“聽(tīng)”婆婆燒菜，感覺(jué)一點(diǎn)都不差！
燒菜小學(xué)生作文 16
一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，爸爸去菜市場(chǎng)買我最喜歡吃的刀豆和土豆。今天晚上的主菜那就是刀豆炒土豆泥！
我做完了作業(yè)，我想：今天有我最喜歡吃的刀豆炒土豆泥，肯定很好吃，那我就去廚房看看吧！
剛一進(jìn)廚房，爸爸好奇地問(wèn)我今天怎么會(huì)來(lái)看爸爸燒菜？我回答爸爸：“因?yàn)榻裉煊形易钕矏?ài)的刀豆炒土豆泥，我想來(lái)看看這道美味的`菜肴是怎么樣燒出來(lái)的。”爸爸慈祥地說(shuō)：“先準(zhǔn)備食材：刀豆半斤、土豆一個(gè)、蔥花、鹽、油�！�
爸爸先把土豆洗干凈，切成條形狀，然后刀豆擇好。再把這些倒入鍋中，用水煮熟后，接著把土豆和刀豆撈出來(lái)，再重新把鍋?zhàn)酉锤蓛�，再倒油進(jìn)去，等油熱了，再把少許鹽放進(jìn)熱騰騰的鍋中，也把煮熟的土豆和刀豆放進(jìn)鍋中，只聽(tīng)“啪”一聲，刀豆和土豆下鍋了。爸爸把火調(diào)到大火，紅燦燦的火苗冒到了鍋的上方，刀豆和土豆泥不停地被翻炒，再加入一點(diǎn)耗油起到調(diào)味提鮮的作用。這樣經(jīng)過(guò)5分鐘的翻炒，香噴噴的刀豆炒土豆泥就可以出鍋了，再撒上備好的蔥花，真是色香味俱全。
土豆已經(jīng)酥爛如泥，入口即化。刀豆是軟硬適中，特別有嚼勁，真是一道美味可口的菜��！
燒菜小學(xué)生作文 17
我家每天晚上都是媽媽燒菜的。
一天放學(xué)回家，我去廚房看媽媽燒菜，媽媽讓我當(dāng)她的小幫手。媽媽說(shuō)今天她要燒糖醋排骨，讓我跟著她學(xué)習(xí)，媽媽告訴我這道菜的主要材料是：排骨、料酒、白糖、生抽、蔥、姜、蒜，還有最關(guān)鍵的'是香醋。
媽媽先把排骨洗干凈，加上一點(diǎn)點(diǎn)料酒和姜，放進(jìn)鍋里煮，媽媽說(shuō)這是為了出血水，去除肉腥味，等沸騰后出鍋，將排骨瀝干水份。媽媽說(shuō)要再準(zhǔn)備一只碗，我馬上幫媽媽拿出了一只碗，媽媽把料酒、白糖、等調(diào)料調(diào)均勻，備用。
媽媽把鍋先加熱，打開(kāi)煤氣灶，一團(tuán)火從鍋下冒出來(lái)，把油倒在鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“滋——”的一聲，排骨下鍋了，媽媽用鍋鏟不停地翻炒排骨，過(guò)了五分鐘，排骨變得有點(diǎn)金黃色，再放小碗里備用的調(diào)料，繼續(xù)煸炒三分鐘，等湯汁沸騰后，用小火燉三十分鐘，汁水還剩三分之一時(shí)，媽媽說(shuō)“撒上一把白芝麻，就大功告成了。”我馬上遞上白芝麻交給媽媽，她撒上芝麻后就可以關(guān)火出鍋了。
我聞著香味迫不及待地拿出一雙筷子，吃了一塊，真是又入味又酥脆。下次我再當(dāng)媽媽的小幫手。
燒菜小學(xué)生作文 18
今天上午晴空萬(wàn)里，萬(wàn)里無(wú)云，天氣十分晴朗，我下定決心準(zhǔn)備燒幾道菜給爸爸媽媽吃，我拿了十元錢溜溜達(dá)達(dá)的來(lái)到離家最近的一家菜場(chǎng)，里面的'菜各種各樣、五顏六色豐富的菜，我來(lái)到禽蛋區(qū)，用所有的錢買了五個(gè)正宗的土雞蛋。
我蹦蹦跳跳地回到家中，來(lái)到廚房，小心翼翼地把雞蛋拿出來(lái)，防止雞蛋變碎，幸虧每個(gè)雞蛋都安然無(wú)恙，沒(méi)有碎掉。
開(kāi)始燒菜了，我準(zhǔn)備了一個(gè)碗，一雙木筷子和一個(gè)鍋鏟，首先我來(lái)做一個(gè)煎雞蛋，我把火打開(kāi)，加入一點(diǎn)油，然后我從桌上拿了兩個(gè)新鮮的土雞蛋，在鍋邊輕輕一磕，蛋清和蛋黃一古腦兒都流到煎鍋上，過(guò)了兩三分鐘就可以起鍋了，我把雞蛋放入盤中，在上面撒上老抽，就大功告成了。嘗一口鮮鮮的，滿滿的雞蛋味兒，美味無(wú)比。
接著我來(lái)做炒雞蛋，我打三個(gè)雞蛋，全部都倒入碗中，用筷子快速攪拌至均勻，我的手都酸了，過(guò)了好一會(huì)兒才攪完。開(kāi)始點(diǎn)火，先在鍋中放油，等油熱后把雞蛋液都倒入鍋中，等雞蛋液要凝固的時(shí)候迅速用鐵鏟攪碎，這樣就可以出鍋啦，如果在上面淋上一層番茄醬，味道更佳，我聞一聞香噴噴的雞蛋非常松軟，好吃極了。
燒完了，我好有成就感啊!
燒菜小學(xué)生作文 19
今天中午，媽媽要教我燒一道菜，“冬瓜湯”，聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我好想學(xué)。
首先，媽媽讓我把冬瓜洗干凈，洗干凈后冬瓜切皮，我第一次拿起小菜刀有點(diǎn)緊張，不過(guò)我小心翼翼地把冬瓜切成一片一片，然后把冬瓜的配料香蔥切成一小段。
開(kāi)始準(zhǔn)備燒菜，首先打開(kāi)煤氣罐，然后把煤氣灶打開(kāi)，等鍋燒熱，倒入適量的菜油，待油燒熱后，把冬瓜倒進(jìn)鍋里來(lái)回翻炒，在翻炒的情況下油賤到了我的.手上，起了個(gè)泡，有點(diǎn)痛，不過(guò)我還是繼續(xù)翻炒，冬瓜炒軟后加適量的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)醬油，同樣來(lái)回翻炒，然后往鍋里加一大碗清水，蓋上鍋蓋，等個(gè)七八分鐘讓鍋里的水燒開(kāi)。
時(shí)間到了，我看見(jiàn)鍋蓋上冒著熱氣，我打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)鍋里咕嚕咕嚕地冒著泡，我聞到了冬瓜的香味，我好想吃，我迫不及待地想嘗一嘗冬瓜的咸淡，拿起筷子夾起一個(gè)冬瓜吃了起來(lái)，嗯嗯……好燙，味道不錯(cuò)，立馬把香蔥放進(jìn)鍋里，關(guān)火，在把冬瓜盛到大碗里，美味的冬瓜湯就完成了。
我覺(jué)得媽媽平時(shí)燒那么多菜真的很辛苦，這次燒菜是靠自己的雙手燒出來(lái)的我感覺(jué)很有成就感，很有意義，很難忘。
燒菜小學(xué)生作文 20
記得一年級(jí)的一個(gè)冬天，爸爸媽媽出去有事了，到了中午才回來(lái)。起先，我覺(jué)得很自由，到了中午，我的肚子“咕咕”叫了。怎么辦呢？突然，我的眼前一亮，看見(jiàn)了紅紅的西紅柿和雞蛋�！熬拖葋�(lái)個(gè)西紅柿蛋湯充饑吧！”
說(shuō)干就干。我拿出三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。先把雞蛋打破，把蛋清蛋黃倒進(jìn)碗里，然后輕輕攪拌，攪拌好了，就開(kāi)始洗西紅柿。洗好后，我開(kāi)始小心翼翼地切，光滑的西紅柿差點(diǎn)讓刀切到我的手。嚇出我一身冷汗�，F(xiàn)在到了要緊的'一步：燒菜。我先把煤氣打開(kāi)，打開(kāi)煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里。
一會(huì)兒，油開(kāi)始沸騰起來(lái)。我把蛋清蛋黃倒進(jìn)去。“茲啦——”，我趕緊炒起來(lái)。看看差不多了，我又把西紅柿放進(jìn)去，攪拌了兩下，倒了一碗水，蓋上鍋蓋。水氣從鍋蓋縫隙處散出來(lái)，我聞到香味。最后，我關(guān)掉煤氣灶，打開(kāi)鍋蓋，放進(jìn)鹽、味精。我長(zhǎng)吐了口氣，大功告成！
正在這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)了桌上的西紅柿蛋湯，十分驚訝，異口同聲地說(shuō)：“難怪在門外就聞到了香味，原來(lái)是我們家歡歡在燒菜��！歡歡真懂事！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的，像吃了一塊蜜糖。
燒菜小學(xué)生作文 21
我奶奶燒菜可好吃了，我常說(shuō)她是“金牌廚師”！她究竟是怎樣把菜燒得這么好吃的呢？于是我跟著她下了一次廚房。
只見(jiàn)奶奶從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿和三個(gè)黃澄澄的'雞蛋，打開(kāi)水龍頭，把西紅柿沖一沖，沖干凈后放在一邊備用，但見(jiàn)還有一些小水珠就象頑皮的孩子賴在西紅柿上不肯走呢！接著她便拿出菜刀切了起來(lái)，漸漸的，小水珠消失了，西紅柿也被切成了一小塊一小塊的了。奶奶又拿來(lái)了雞蛋，把它們敲出了一條小縫，接著剝開(kāi)殼子，那蛋清連著蛋黃就象坐著滑滑梯一樣溜進(jìn)了碗里，再把它們攪拌成糊狀就可以了。
攪拌好后，奶奶就開(kāi)始炒菜了。她先打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī)，然后把鍋放上去，接著把油倒在鍋里，滋啦滋啦的聲音立馬響起，把我嚇了一大跳！接著奶奶把雞蛋均勻地灑進(jìn)鍋里，等雞蛋變成蛋餅?zāi)菢右粔K一塊時(shí)就說(shuō)明好了，就可以盛出鍋了。再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒兩三分鐘，等它軟了就可以把雞蛋再次倒入鍋里翻炒了。只見(jiàn)鍋里紅的西紅柿、黃的蛋餅仿佛一群猴子在上竄下跳，還有的在翻跟斗呢！最后，奶奶再放進(jìn)調(diào)料炒了幾下，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我忍不住嘗了一口，味道好得真是讓人贊不絕口！這真是一盤色、香、味俱全的菜肴��！
燒菜小學(xué)生作文 22
今天放學(xué)回家，我想為媽媽做點(diǎn)家務(wù)，就幫媽媽燒菜。
今天燒的菜是紅燒黑魚。我先把油倒入鍋里，一會(huì)兒，油的上面起了一個(gè)個(gè)小泡泡。隨著油溫的升高，泡泡越聚越多，還升起一縷縷青煙。慢慢地，又像變戲法似的，泡泡一個(gè)個(gè)隱去，最后泡泡一個(gè)也沒(méi)了。媽媽說(shuō)：“油已經(jīng)熱了，可以把魚放下去了�！庇谑俏野押隰~塊沿鍋邊輕輕地放到鍋里。頓時(shí)，鍋里好像放起了鞭炮，噼里啪啦地響個(gè)不停。我連忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了點(diǎn)，就又走進(jìn)廚房去。我先往鍋里放了一點(diǎn)醬油，黑魚變紅了，再放了一些黃酒和白糖，用鍋鏟把黑魚翻了一遍。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)邊上的黑魚都快焦了，媽媽說(shuō)：“炒的時(shí)候要把上面的翻到下面去�！闭f(shuō)完，還示范了一遍。我按媽媽說(shuō)的.去做，黑魚總算沒(méi)有焦，看來(lái)燒菜也得動(dòng)腦筋。接著我往鍋里加點(diǎn)水，我聽(tīng)見(jiàn)了咝咝的響聲，就像一個(gè)炸彈快要爆炸了。我趕緊蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒，我揭開(kāi)鍋蓋，頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái)。我看水也只剩下了一點(diǎn)點(diǎn)了，就把蔥放到鍋里，再放入味精，這樣一盤美味可口的紅燒黑魚就燒好了。
開(kāi)飯了，我們?nèi)易陲堊肋叄页灾约鹤龅牟�，心里別提有多高興了!
燒菜小學(xué)生作文 23
媽媽最拿手的菜是蒜泥生菜，今天我想看看媽媽到底是怎么燒菜的。我悄悄地溜進(jìn)廚房……
只見(jiàn)媽媽先將生菜摘去黃葉，切去根部，把一片片綠油油的，手掌形的生菜撕下。再把他們放進(jìn)盛著清水的大盆里一遍遍地清洗，最后把生菜放進(jìn)濾籃里濾干水分。她又拿出斬板，將生菜切成一段一段的，同時(shí)將大蒜撕去外衣，切成碎末。準(zhǔn)備工作完成，開(kāi)始炒菜啦!
媽媽把鍋架在灶臺(tái)上，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，倒入油加熱，油在鍋里吱吱作響，開(kāi)始冒煙了。媽媽小心翼翼地倒進(jìn)蒜泥，只見(jiàn)“茲拉”一聲小油珠四處亂濺。有的濺在墻上，有的濺在了地板上。不一會(huì)兒，香味彌漫了整個(gè)廚房。蒜漸漸變成金黃色，媽媽又把生菜倒進(jìn)去，嘩的一聲，媽媽一邊上下左右的翻炒，一邊放進(jìn)調(diào)料，不一會(huì)兒生菜由淺綠色變成了深綠色。軟塌塌的皺的`不成樣子。媽媽把生菜盛出來(lái)，一盤香噴噴的蒜泥生菜就誕生了。我嘗了一口，脆脆的，香香的，口感好極了。
燒這么簡(jiǎn)單的菜都要這么多的步驟，看來(lái)做什么事都要認(rèn)真呀!
燒菜小學(xué)生作文 24
去年的一天，媽媽去出差，只有我和爸爸在家。我問(wèn)爸爸：“今晚我們?cè)趺闯阅�？”爸爸說(shuō)：“我來(lái)燒飯唄�！蔽覀兊搅顺�，我要爸爸買了一塊牛排、青菜、豬肉、芹菜。
到了家，我就寫作業(yè)，爸爸開(kāi)始理菜做飯。不一會(huì)兒，廚房里就發(fā)出了各種聲音。“滋滋”聲估計(jì)是在炒菜，”咚咚“聲我想是在切菜，老爸忙的不亦樂(lè)乎。開(kāi)始燒牛排了，牛排放在鍋里發(fā)出”噼哩叭拉“的聲音，正好作業(yè)有題不會(huì)，我喊爸爸來(lái)幫忙解決。爸爸幫我講解了后回到廚房，因?yàn)榛鹛�，牛排燒干了，變成了黑炭頭。爸爸氣死了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“失敗是成功之母�！卑职种缓冒雅Ｅ湃恿碎_(kāi)始炒燒別的菜。
到了吃飯的時(shí)間，爸爸把燒好的.菜端上桌，有芹菜炒肉絲、青菜和肉燒雞蛋。我嘗了一口芹菜炒肉，乖乖，咸死了！肯定是他把鹽當(dāng)成了糖，唉這個(gè)菜也不能吃了。爸爸說(shuō)：“我燒的青菜絕對(duì)一流�！蔽倚南耄骸皠e吹牛了，只要能吃就可以了�！笨粗嗖宋要q豫了，我小心的夾起一根，嘗了一下，還不錯(cuò)。
哈哈，老爸燒菜真差勁！
燒菜小學(xué)生作文 25
今天中午，我去爺爺家吃飯，看見(jiàn)爺爺正準(zhǔn)備給我燒我最喜歡愛(ài)的醬醬魚。
只見(jiàn)爺爺右手拿刀，左手按住魚，輕輕剖開(kāi)了魚肚子，熟練地取出內(nèi)臟，然后在水龍頭底下一邊沖洗，一邊刮魚鱗片，就這樣準(zhǔn)備工作很快完成了。接著爺爺打開(kāi)煤氣灶，放上鍋?zhàn)�，等鍋�(zhàn)訜裏岷螅侔延偷谷脲伬�，不一�?huì)兒就發(fā)出了“滋滋，滋滋”的聲音，只見(jiàn)油里開(kāi)始冒小泡泡了。我問(wèn)爺爺：“什么時(shí)候才能放魚啊？”“等油燒熱呀！”爺爺笑著說(shuō)。油終于燒熱了，爺爺小心翼翼地把魚放進(jìn)鍋里，魚剛一入鍋，又是一聲“滋啦”的巨響。伴隨著響聲，鍋里還冒起一陣陣濃煙，嗆得我眼睛都睜不開(kāi)來(lái)了。只見(jiàn)爺爺卻鎮(zhèn)定自若，一會(huì)給魚加點(diǎn)白砂糖，一會(huì)兒扔幾片生姜片。接著又把魚翻了一個(gè)面，確保兩面都煎熟了，最后倒上番茄醬，又翻炒了幾下，美味的醬醬魚就出鍋了。
剛出鍋的醬醬魚熱氣騰騰，散發(fā)著誘人的.香味，吃在嘴里酸酸甜甜，非�？煽凇＿@次看爺爺燒菜讓我明白了，燒菜真是一門大學(xué)問(wèn)，爺爺能燒出這么好吃的菜，真是太厲害了！
燒菜小學(xué)生作文 26
一個(gè)陽(yáng)光燦爛的下午，我在廚房看媽媽炒我最愛(ài)吃的什錦炒飯。
媽媽從冰箱里拿出黃瓜、豬肉。雞蛋、臘腸、芹菜、蔥，我終于知道了炒飯的`材料。媽媽先把豬肉切成一小粒一小粒的，加入一點(diǎn)調(diào)料，再倒一點(diǎn)醬油，攪拌均勻。媽媽又把臘腸和黃瓜也切成一小粒，再把蔥和芹菜切成一小段一小段的。但我轉(zhuǎn)念一想：媽媽這么辛苦其實(shí)是為了讓我吃上美味的炒飯。正式開(kāi)始炒飯了，媽媽把雞蛋打在碗里，拿一根筷子進(jìn)行攪拌，媽媽親切地告訴我：要讓雞蛋變成黃色的，就要攪拌均勻。準(zhǔn)備開(kāi)火，往鍋里倒進(jìn)油，等油冒起了泡泡，就差不多熱了。媽媽先把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里慢慢地凝固，翻炒幾下，把切好的材料和米飯也倒進(jìn)去一起炒，媽媽拿著鍋，手晃一晃，食材慢慢的熟了，米飯也跟著變成金黃金黃的。媽媽真勇敢��！一點(diǎn)都不顧自己會(huì)被油燙傷。色香味俱全的炒飯終于完成了，五顏六色的炒飯真好看。
我們?nèi)矣姓f(shuō)有笑聚集在一起，津津有味地吃了起來(lái)，它是我吃過(guò)最好吃的炒飯。
燒菜小學(xué)生作文 27
每天吃飯，我都嫌?jì)寢専瞬缓贸�。哪天，我看媽媽燒菜，學(xué)會(huì)了，我燒給大家吃，肯定比媽媽強(qiáng)。
今天放學(xué)回家，我看見(jiàn)媽媽在廚房忙開(kāi)了，輕輕地走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備燒番茄炒蛋。只見(jiàn)媽媽把蛋磕碎，把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗中，用筷子不停地?cái)嚢枇艘粫?huì)兒，雞蛋成了蛋糊。媽媽又把番茄切成塊。準(zhǔn)備工作完成了，媽媽開(kāi)始燒了。媽媽先把油煙機(jī)打開(kāi)，再將煤氣灶點(diǎn)好火，放上炒鍋，接著把油倒入鍋里，放進(jìn)蔥姜。我看見(jiàn)媽媽在等，便好奇的問(wèn)：“媽媽，你在等什么？為什么不直接把蛋和番茄塊放進(jìn)去呢？”媽媽笑著回答：“要等油燒開(kāi)了才能把菜放進(jìn)去�！编蓿≡瓉�(lái)是這樣！燒菜也有學(xué)問(wèn)。油燒開(kāi)了，媽媽輕輕地把雞蛋放進(jìn)鍋里，將鍋不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，一會(huì)兒，成了一個(gè)大蛋餅。媽媽用鏟子將蛋餅切成塊，放進(jìn)盤子備用。接著又在鍋里放了少許油，油熱后把番茄放進(jìn)鍋里翻炒，放上佐料，炒至大半熟后把雞蛋放進(jìn)去合炒，不一會(huì)兒，一股香味撲鼻而來(lái)，媽媽將菜盛到了盤子里。
我想：燒一個(gè)簡(jiǎn)單的菜都這么不容易�。∠肫鹌綍r(shí)我對(duì)媽媽燒的菜還非常挑剔，真是慚愧！媽媽每天燒菜給我們吃，那么辛苦，我還不知足。今天晚上，我津津有味地品嘗著媽媽燒的.菜，我覺(jué)得今天的菜好香��！
燒菜小學(xué)生作文 28
煎蛋大家一定都不陌生吧！對(duì)！煎蛋幾乎是所有菜肴中最普通、最易做的了。一個(gè)連煎蛋都不會(huì)做的人，不能叫會(huì)燒菜，當(dāng)然一個(gè)會(huì)煎蛋的人也不一定會(huì)燒菜。
“媽媽，我餓了！”我說(shuō)到�！白约簾�。”媽媽嚴(yán)厲地說(shuō)�！拔也粫�(huì)燒”我又說(shuō)�！耙晃襾�(lái)教你煎雞蛋吧！”媽媽說(shuō)。OKOK我什么時(shí)候怕過(guò)。于是我與媽媽去了廚房。
“煎蛋嘍！煎蛋嘍！”歡呼中我開(kāi)始煎生平第一個(gè)煎蛋嘍！首先應(yīng)該用火熱鍋，然后放入油，再磕破蛋，放入鍋中，煎一、兩分鐘就好了！前兩個(gè)步驟我完成得既干凈又利落，自己都佩服自己了，于是有一點(diǎn)輕飄飄的感覺(jué)了，可世事難料��！在放蛋的過(guò)程中我遇到了大麻煩，因?yàn)榭牡锰p了，手扳不破蛋殼，一著急，結(jié)果不知怎么回事，便連蛋殼整個(gè)雞蛋都掉進(jìn)油鍋了，我急得哇哇大叫，幸好有媽媽救場(chǎng)，不然我還真煎了一個(gè)史無(wú)前例，后無(wú)來(lái)者帶雞蛋殼的煎雞蛋了。
最終��！雞蛋是煎成嘍，不過(guò)啊有一面是焦的，因?yàn)槲曳嫱砹�，差點(diǎn)還粘鍋呢！起鍋后，一嘗，唉！太難吃了！可誰(shuí)叫我餓了呢！我還是狼吞虎咽地把它給吃了！
凡事都有第一次嗎，第一次失敗不要緊！俗話說(shuō)“熟能生巧”，相信下一次我就能煎出讓大家滿意的`、無(wú)比完美的煎蛋嘍！
燒菜小學(xué)生作文 29
每天我放學(xué)回到家，都會(huì)看見(jiàn)奶奶在家里忙個(gè)不停，我決定做一些力所能及的事情，減輕奶奶的.負(fù)擔(dān)。對(duì)了，就學(xué)燒菜吧！奶奶同意了，決定教我燒番茄炒蛋這道菜。
我們來(lái)到廚房，奶奶讓我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。先把番茄放在水龍頭下洗凈，用小刀切成菱形小塊。再把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，并用筷子攪拌均勻，在蛋中放一小勺鹽和味精，再次攪拌。最后用小刀切一些蔥花，待用。
開(kāi)始燒菜了，我學(xué)著奶奶平時(shí)燒菜的樣子，先打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)，放少許油在鍋中，燒至七成熱。再倒入番茄煸炒，讓番茄略微酥爛，起鍋待用。接著再次在鍋中倒入少許油，倒入蛋煸炒，這時(shí)候，發(fā)出了“滋滋”的響聲，油濺到了鍋外，嚇了我一大跳，這才明白燒菜不是那么容易的。我馬上定了定神，再次把番茄倒入鍋中，同時(shí)放入水、鹽、味精、番茄醬、糖，蓋上鍋蓋，用小火燜五分鐘。我掀開(kāi)鍋蓋灑上蔥花、淋上香油，一股香味撲鼻而來(lái)，真香��！我嘗了一口，味道好極了！
終于，一盤酸酸甜甜、色、香、味俱全的番茄炒蛋“誕生”了！全家人迫不及待地嘗了嘗我做的番茄炒蛋，都夸我做得好。
燒菜小學(xué)生作文 30
人生有無(wú)數(shù)次第一次，讓我印象最深的是第一次燒菜。
有一天中午，我想自己燒一次菜，首先我切菜，雖然我很用功地切，可是切的還是小的小，大的`大，薄的薄，厚的厚。我好像切得也不怎么地啊，管它呢，就這樣了。接著，我把油給燒熱，然后再把切的菜放入油鍋中，我小心翼翼地炒著，可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”，于是我身體向后仰著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拿著鏟子把鍋里的菜翻動(dòng)一遍。感覺(jué)差不多熟了，就放了些醬油，結(jié)果，放成了醋，管它，就這樣了，放點(diǎn)鹽出鍋吧，結(jié)果，又放給了糖。接著，我又放入了一點(diǎn)肉絲，繼續(xù)翻炒了一會(huì)，菜終于可以出鍋了。
我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的表弟連忙說(shuō)：“我要去衛(wèi)生間�！卑⒁桃荒樋嘈�，一句話也不說(shuō)，媽媽是一個(gè)哭笑不得的表情，外公也把眉頭緊緊鎖著。當(dāng)我問(wèn)他們我燒的菜好不好吃時(shí)，大家異口同聲：“好吃，真好吃�！�
我說(shuō)了一聲：“是真的嗎？”我拿起筷子，夾起一片菜往嘴里送，哇，可真“好吃”��！
燒菜小學(xué)生作文 31
星期六的晚上，我在廚房里看見(jiàn)媽媽買了許許多多，大大小小的小黃魚。
媽媽先把買來(lái)的小黃魚用刀切開(kāi)肚皮，洗清里面的肚腸再把一條條新鮮的小黃魚整整齊齊地?cái)[好放在盤子里。
媽媽拿來(lái)大鍋放在灶頭上，打開(kāi)開(kāi)關(guān)。藍(lán)色的火焰快速地從灶頭上冒了出來(lái)，仿佛像吐著火舌的'龍。在鍋里倒入一些油，再放入蒜末及姜絲，一股蒜香撲鼻而來(lái)。媽媽一條一條放入小黃魚油煎它們。等兩面都金黃后，再放入醋、醬油、酒等調(diào)味料，又放入水，接著，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了十幾分鐘后，我漸漸聞到了一股淡淡的魚香味。這時(shí)，媽媽打開(kāi)鍋蓋，加了一小勺糖，撒了點(diǎn)味精，而后蓋上鍋蓋繼續(xù)煮了一會(huì)兒。
魚香味越來(lái)越濃烈了。媽媽再一次揭開(kāi)鍋蓋，我看見(jiàn)一條條紋絲不動(dòng)的小黃魚整整齊齊地排成一列，紅紅的，亮晶晶的。媽媽把所有的小黃魚盛入了盤子里。
最后，媽媽燒的小黃魚把正在做作業(yè)的哥哥給引了下樓。我看見(jiàn)哥哥正拿起筷子要吃時(shí)，我也“不甘示弱”地開(kāi)吃起來(lái)。你一筷，我一筷，結(jié)果我們把“美味”的小黃魚吃得干干凈凈。
燒菜小學(xué)生作文 32
11月9日快到了，爸爸馬上要過(guò)生日了，我親愛(ài)的爸爸為了我們一家的幸福生活，一直很努力的工作著。我很想為爸爸燒一個(gè)菜，表表我的.心意。這樣既可以犒勞一下爸爸，又可以領(lǐng)略廚藝的樂(lè)趣，真是一舉兩得的美事。
我把我的主意和媽媽說(shuō)了，媽媽夸我真懂事，也同意了我的想法。星期天晚上，我做好功課后就去看媽媽燒菜。我家可愛(ài)的媽媽有兩道招牌菜，一是紅燒帶魚，二是水蒸蛋。水蒸蛋簡(jiǎn)單些，我想我肯定能學(xué)會(huì)，就讓媽媽教我做水蒸蛋。
媽媽邊做邊說(shuō)：“先拿出一個(gè)雞蛋，把蛋殼輕輕的敲碎，把蛋黃和蛋白倒在碗里，然后打蛋。打到蛋液很松的時(shí)候，放鹽、酒、油，再攪拌。攪拌均勻后，放在鍋?zhàn)永�，加入熱水，邊加水，邊攪拌。最后打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)始蒸蛋。蛋蒸好后放一點(diǎn)雞精、蔥，這樣蒸出來(lái)的蛋不僅味道特別鮮美，而且色相特別有食欲�！闭f(shuō)話間媽媽都已經(jīng)做好了并蓋上鍋蓋了�！昂昧�，再等10分鐘美味就可以新鮮出爐啦！”媽媽開(kāi)心地說(shuō)。
大約過(guò)了十分鐘，我聞到了濃濃的好像一股蛋糕的味道，是水蒸蛋好了。我迫不及待的讓媽媽把水蒸蛋端上桌，拿起調(diào)羹，美美的嘗了一口，呀！又軟又滑，好香啊。我舉起了大拇指，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您真棒！”
燒菜小學(xué)生作文 33
今天，是媽媽的生日。因此，我當(dāng)起了小小觀察員，來(lái)看看外公燒什么菜來(lái)慶祝媽媽生日。
剛走進(jìn)廚房，我就聽(tīng)見(jiàn)“等等”和剁刀的.聲音，原來(lái)是外公在把五花肉切成肉塊呢！看那剛洗好的蔥姜，上面那一顆顆水珠在陽(yáng)光的照射下格外美麗。
不一會(huì)，準(zhǔn)備過(guò)程結(jié)束了，外公拿出油，慢慢倒入鍋，“嗞嗞”的油好像在鍋上唱歌呢。
外公抓了一把蔥姜，就往里放。過(guò)一會(huì)兒，油熱了，外公把一塊塊粉色的小肉塊，倒入鍋中。只聽(tīng)“噼噼啪啪”一陣響。把我嚇了一跳。瞧，那一塊塊粉色肉塊，漸漸變成紅色。
“��！真香呀！”我說(shuō)：“可以吃了嗎？”外公笑了笑說(shuō)：“還早著呢！”說(shuō)著就把一瓶啤酒倒了進(jìn)去。呀！肉變成酒紅色的了。外公又開(kāi)始放鹽和醬油。
我又問(wèn)：“可以吃了嗎？”可外公卻還是搖了搖頭說(shuō)：“等一會(huì)！”
“可以吃了�！蓖夤珓偸⒈P，我吃了吃，��！真好吃。聞上去香噴噴，吃起來(lái)酥酥軟軟的，還帶有一絲淡淡的酒味。
燒一盆菜是多么的不容易呀，長(zhǎng)大后我要親手燒給媽媽吃。
燒菜小學(xué)生作文 34
今天，媽媽買來(lái)了我最喜歡吃的雞翅。我開(kāi)心得都跳了起來(lái)，讓媽媽快一點(diǎn)炸雞翅。
媽媽首先把雞翅都洗干凈，然后把洗干凈的雞翅放進(jìn)了碗里。接著，媽媽又放進(jìn)了料酒、黃酒、炸雞粉，把雞翅和配料攪拌均勻，保證雞翅的每面都有炸雞粉。
預(yù)備工作完成后，媽媽把油倒進(jìn)了鍋里，開(kāi)上大火，藍(lán)色的火花從鍋下一下子就冒了出來(lái)。等油燒開(kāi)了后，媽媽就開(kāi)始把雞翅一個(gè)個(gè)地放入鍋中，鍋里發(fā)出了滋滋的`聲音。我畏懼地躲到了媽媽身后。媽媽對(duì)我說(shuō)：這不過(guò)是水碰到了滾燙的油，溫度升高，飛濺了出來(lái)，沒(méi)甚么可怕的。過(guò)了一會(huì)，雞翅變得金燦燦的，發(fā)出了一陣陣香氣。不一會(huì)兒，整個(gè)屋子都有飄散著雞翅的誘人香味。我又問(wèn)媽媽：為甚么雞翅這么香？媽媽笑著回答：由于黃酒除去了雞翅的血腥味，所以才會(huì)這么香啊。媽媽看見(jiàn)雞翅的背面快熟了后，用筷子把雞翅翻了一個(gè)面，又過(guò)了五分鐘，香香脆脆的雞翅終究可以出鍋了。媽媽用筷子一個(gè)一個(gè)地把雞翅夾了出來(lái)，整齊地放到了空盤中。
我開(kāi)心腸跑到了桌子旁，拿起一個(gè)雞翅，大口大口地吃了起來(lái)。啊，雞翅真香啊！香香脆脆的外皮，嫩嫩的肉，真是好吃。我愛(ài)香噴噴的雞翅，更愛(ài)廚藝高超的媽媽。
燒菜小學(xué)生作文 35
今天，我和爸爸要去爺爺家吃飯了，我太高興了，因?yàn)槲矣挚梢猿缘绞迨鍩拿牢兜娘埐肆恕?/p>
我今天特別觀察了叔叔燒清炒蝦仁。
開(kāi)始，只見(jiàn)叔叔把一些蝦仁洗干凈，把蝦的腸子挑了出來(lái)，然后又用吸油紙把蝦仁的水吸干。晾了一會(huì)兒后，又把蝦仁放進(jìn)碗里，放了鹽，胡椒粉，水淀粉，蛋清和黃酒并攪拌了一下，然后放進(jìn)了冰箱里。接著，叔叔拿出兩個(gè)青椒洗了洗，切成了一小塊一小塊的.。
然后，叔叔把鍋放在火上燒熱，倒入油，燒了一分鐘左右，把蝦仁倒了進(jìn)去。只見(jiàn)叔叔不斷翻炒，蝦仁漸漸變成了白色，叔叔把蝦仁盛到盆中，又往鍋里倒了點(diǎn)油，燒熱后放入青椒翻炒了幾下，一分鐘左右再把蝦仁倒了進(jìn)去一起炒。
大約又過(guò)了一分鐘后，叔叔說(shuō)：“炒好啦！”我一眼望去，青青的甜椒，粉粉的蝦仁，閃著油光，冒著熱氣，真誘人呀！陣陣香味撲鼻而來(lái)，我急急地嘗了一口，青椒脆脆的，蝦仁很鮮嫩，真是太好吃了。再看叔叔，他站在一旁擦著汗笑瞇瞇地看著我。
我想：看來(lái)燒一盤美味的菜，也是很不容易��！
燒菜小學(xué)生作文 36
“鹽水蝦”是我最喜歡的菜之一。國(guó)慶節(jié)的早晨，媽媽說(shuō)為了慶祝祖國(guó)的生日，今天我們就吃鹽水蝦吧。
我跑到廚房一看，媽媽早已準(zhǔn)備好了原料，要開(kāi)工了。只見(jiàn)她熟練地系上圍裙，打開(kāi)油煙機(jī)，點(diǎn)著煤氣，倒了一碗水在鍋里。緊接著，媽媽開(kāi)始洗蔥、姜、蒜，并把它們切成一段一段的。她剛切好，水就開(kāi)了，時(shí)間掌握的剛剛好。只見(jiàn)她依次放入蔥、姜、蒜、鹽和料酒。我就問(wèn)媽媽：“為什么不放蝦子呢？”媽媽說(shuō)：“讓作料自己在鍋里呆一會(huì)兒，這樣煮出來(lái)的蝦子才會(huì)更鮮美。”說(shuō)完，媽媽就開(kāi)始洗蝦子了。她把蝦頭蝦尾去掉，扔進(jìn)垃圾桶，洗完蝦子，就把它們倒進(jìn)了鍋里。只見(jiàn)晶瑩剔透的.蝦子，轉(zhuǎn)眼間都變成了紅色。我忽然發(fā)現(xiàn)，蝦子的尾巴都卷起來(lái)了。我問(wèn)媽媽：“蝦子的尾巴為什么會(huì)卷起來(lái)？”媽媽回答：“新鮮蝦子的尾巴才會(huì)卷起來(lái)�！贝藭r(shí)，廚房里已經(jīng)飄滿了蝦子的香味。
媽媽剛把蝦子端出來(lái)，我和爸爸就迫不及待地吃了起來(lái)。我實(shí)在等不及了，直接用手去抓了一只蝦子。剝完蝦殼兒，就塞到嘴里。這味道，真是太美味了！我豎起大拇指表?yè)P(yáng)媽媽說(shuō)：“你真棒！”大家開(kāi)心地笑了。鹽水蝦好好吃哦！
燒菜小學(xué)生作文 37
現(xiàn)在，燒菜已經(jīng)成了我拿手本領(lǐng)，特別是涼拌面，我還比你們更有一套呢！
暑假的一天，我在我姐姐家。她家除了我們倆，就沒(méi)有其他人在家了。我們一開(kāi)始很高興，因?yàn)闆](méi)大人在，沒(méi)人管，無(wú)拘無(wú)束！想玩什么就玩什么，想做什么就做什么。我們玩到快11：00時(shí)，我對(duì)姐姐說(shuō)：“天舒姐姐，我的肚子有點(diǎn)餓了�！�
“我們找點(diǎn)兒東西吃吧�！苯憬阏f(shuō)。
“嗯！”我說(shuō)，“好的�！�
于是，我們便找起吃的東西來(lái)。找找冰箱里，沒(méi)有熟的東西；找找柜子里，沒(méi)有……我們找遍了整套房子都沒(méi)找到！我對(duì)姐姐說(shuō)：“我們自己燒吧�！�
“我怎么沒(méi)想到呢？”
我們開(kāi)始找起材料來(lái)：面、醬油……我們開(kāi)始燒了：先開(kāi)火，等燒開(kāi)后放入面條；水在鍋里沸騰著，面條不斷變軟、變軟，這時(shí)要不停地用鐵勺翻轉(zhuǎn)，使面條的.每一面都很透；下面一步，也是最關(guān)鍵的一步，那就是拌！拌先要用碗把面盛上來(lái)，再倒上醬油、鹽，進(jìn)行攪拌，這樣，一碗拌面就做好了。
我和姐姐嘗后不禁點(diǎn)稱棒。我和姐姐都說(shuō)下次要燒得更好！別人都說(shuō)燒出的好吃才是好�？晌覅s想，只要燒出了菜就算是最好了。
燒菜小學(xué)生作文 38
今天，我到廚房里看奶奶燒帶魚。首先，奶奶把鍋洗干凈，再把帶魚放進(jìn)水里洗了一段時(shí)間，之后瀝干水分，接下來(lái)就看奶奶的廚藝了。
奶奶先把蔥、蒜、姜切成長(zhǎng)條形，再把姜放進(jìn)鍋里不停地來(lái)回擦。我疑惑不解地問(wèn)奶奶：“為什么鍋都快熱了還不倒油呢？”奶奶一邊倒油一邊說(shuō)：“先把姜放到鍋里來(lái)回擦，再放油這樣魚就不會(huì)粘鍋底了�！蹦棠逃诌m當(dāng)?shù)胤帕艘稽c(diǎn)蔥、蒜還有一點(diǎn)黃酒。果然魚沒(méi)有粘鍋底，原來(lái)燒菜也大有學(xué)問(wèn)��！奶奶把帶魚不停地翻炒，大約20分鐘后，奶奶又把鍋蓋蓋上，大約2-3分鐘后，我漸漸地聞到一股清香。這股清香讓我垂涎三尺，把我吸引進(jìn)廚房。只見(jiàn)一鍋紅褐色的帶魚出現(xiàn)在我的'眼前。我問(wèn)奶奶：“哪時(shí)候才能吃��？”奶奶說(shuō)：“再等一會(huì)兒就能吃了�！边M(jìn)入最后的階段了，奶奶把一些黃酒、味精等調(diào)味料放了進(jìn)去，又用鍋鏟把湯汁攪拌了一下就裝盤了。
看著紅褐色的帶魚和碧綠的香蔥，我情不自禁地吃了起來(lái)，一連吃了好幾塊呢！奶奶說(shuō)：“寶寶慢點(diǎn)吃，別被魚刺刺到喉嚨了！”
沒(méi)想到小小的一盤菜，卻蘊(yùn)藏著天大的秘密��！
燒菜小學(xué)生作文 39
今天，媽媽要教我燒西紅柿炒蛋，我高興極了！
媽媽先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥花和西紅柿，再把西紅柿洗干凈，切成一塊塊的。再拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊上輕輕一敲，把蛋液倒入小碗里，用筷子把蛋液攪拌均勻。最后，打開(kāi)水龍頭，把蔥花洗干凈，基本的準(zhǔn)備工作就做好啦！
開(kāi)始炒菜啦！媽媽先點(diǎn)火，只聽(tīng)見(jiàn)“刺啦”一聲，火苗一下子躥了上來(lái)，媽媽再把油倒進(jìn)去，剛開(kāi)始，油沒(méi)什么變化，漸漸的，油開(kāi)始冒泡泡，還發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我把臉湊到鍋前，竟然還跟一顆正在飛翔的小油珠來(lái)了個(gè)親密接觸！媽媽把蛋倒進(jìn)鍋中，不一會(huì)兒，蛋就變成了固體狀，這時(shí)，媽媽用鏟子把粘在鍋上的蛋鏟起來(lái)，又用鏟子把它們分成幾塊，再拿了個(gè)盤子，把蛋盛進(jìn)去，蛋就炒好啦！接著，就開(kāi)始炒西紅柿了，媽媽先把西紅柿放進(jìn)去，這時(shí)，我用鍋鏟碰了碰西紅柿，發(fā)現(xiàn)它開(kāi)始漸漸變軟，還流出了一些紅色汁水！這時(shí)候，媽媽把蛋放進(jìn)去，放了點(diǎn)鹽，和西紅柿一起炒，翻炒幾下，一盤色香味俱全的'西紅柿炒蛋就燒好啦！
還沒(méi)等媽媽裝盤，我就迫不及待吃了一塊，那時(shí)，我感覺(jué)媽媽燒的西紅柿炒蛋是全世界最好吃的！
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