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做飯我的拿手好戲作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的做飯我的拿手好戲作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做飯我的拿手好戲作文1
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,十八般武藝樣樣都是好戲!跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做面包、吹口哨……。各種各樣,總有一種屬于自己。
而我自己的拿手好戲是做飯。在我學(xué)習(xí)做飯時(shí),每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什么樣的?什么時(shí)候下菜?什么時(shí)候放佐料?什么時(shí)候菜好出鍋等……。我總是一心一意的聽(tīng)著,一一的記在心里。
今天我放假回家,一到家我都進(jìn)了廚房,騙什么飯都沒(méi)有,就問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸趺礇](méi)有吃飯?”哦我們今天有事,我們也是剛到家要不咱去吃飯。
不用我來(lái)做飯吧!我們吃大米還是吃面條。我問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“吃大米吧,爸爸也符合她回答說(shuō)同意。”“好了,您就等著吃飯嘞!”我學(xué)著點(diǎn)小二一樣,叫了一聲,就一頭扎進(jìn)廚房做飯去了。
先蒸大米,我用小碗往大米袋里碗二碗,倒入電飯煲里,倒上水用筷子攪動(dòng)把米洗干凈,然后加入蒸大米的水,水位高出大米一指就行,然后插上電源開(kāi)始蒸米。
那邊米蒸的.,這邊我開(kāi)始弄菜,朝我的拿手好菜,雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個(gè)雞蛋,一個(gè)棲紅柿。把雞蛋打入碗內(nèi),把鹽放上,一個(gè)雞蛋加一滴水,三個(gè)雞蛋那就是三滴水,這樣炒出來(lái)的雞蛋一點(diǎn)也不老。我想起媽媽給我說(shuō)的。隨后把西紅柿好并切好。接著把鍋?zhàn)诨鹕希股嫌,油熱后倒上雞蛋,翻炒幾下在快熟時(shí),把切好的西紅柿倒上,繼續(xù)翻炒到西紅柿有七八份熟食,在撒少許鹽,放一點(diǎn)點(diǎn)生抽,翻動(dòng)兩下就出鍋了。
米飯蒸好,菜也出鍋。
爸媽端碗吃飯嘞!
好的兒子!
三碗飯,一盤(pán)菜。
我們吃的十分開(kāi)心。媽媽說(shuō):“哈哈!以后不知道吃啥飯?就叫咱兒子做嘍!”
放心,包在我身上。我十分自信,我有拿手好戲在手,怕他做甚幺
做飯我的拿手好戲作文2
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個(gè)拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來(lái)和大家露兩手吧!
有的人可能會(huì)說(shuō)炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實(shí),蛋炒飯既是最簡(jiǎn)單的又是最難的。簡(jiǎn)單就簡(jiǎn)單,在他人人都會(huì),難就難在很難,把它做到最好,現(xiàn)在,我也來(lái)炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個(gè)雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開(kāi)火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿粤A7置鞯母杏X(jué),吃起來(lái)才會(huì)覺(jué)得好吃,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定 得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒(méi)有粘在一起的感覺(jué),蛋吃起來(lái)不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的`顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我一個(gè)人的感覺(jué),光我一個(gè)人肯定不能決定好不好吃,得在來(lái)一個(gè)人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開(kāi)冰箱什么吃的也沒(méi)了,只剩下一點(diǎn)咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來(lái)給他做一碗蛋炒飯了。開(kāi)火到油,放雞蛋米飯,最后放調(diào)料,突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽,看起來(lái)只能將就了一下了。
出鍋了,媽媽吃了一口感覺(jué)咸的要命,我吃了卻覺(jué)得特別美味;蛟S,這就是自己動(dòng)手的味道吧。
做飯我的拿手好戲作文3
我會(huì)做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。
星期天早上,我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。這里的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細(xì)長(zhǎng)的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買(mǎi)了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳乙o您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽(tīng)了高興地合不攏嘴。
回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤(pán)子里,又打了兩個(gè)雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備好,我點(diǎn)著火,往鍋里倒了一點(diǎn)兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽(tīng)到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。
我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)鐵鍋上方冒出一團(tuán)白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我曾經(jīng)被這些小水珠燙過(guò),所以這一次格外小心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會(huì)兒西紅柿越來(lái)越軟,還流出許多又濃又稠的.汗液,我加了點(diǎn)兒鹽,最后把雞蛋倒進(jìn)去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開(kāi)心極了!
開(kāi)飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個(gè)小能手!”聽(tīng)了他們的話,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學(xué)幾炒菜,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),回抱父母對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
做飯我的拿手好戲作文4
每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的一門(mén)獨(dú)特的拿手戲,有些人可以彈出美妙的樂(lè)趣,有些人可以伴隨著優(yōu)美的樂(lè)曲舞動(dòng)。
這幾個(gè)月我迷上了做飯。不是在電視上學(xué)做飯,就是爸爸做飯時(shí),我就瞪大了眼睛,在旁邊觀摩。我動(dòng)手做飯時(shí),每一次都會(huì)全身心地投入。
有一次,學(xué)校進(jìn)行春游活動(dòng),自己帶材料去那做飯,并把這次做飯作為一個(gè)特殊的比賽,看哪一個(gè)隊(duì)能在最短的時(shí)間做出最好吃的.菜。我們每一個(gè)班有10個(gè)小隊(duì),每一個(gè)小隊(duì)有5個(gè)人,中午每一個(gè)隊(duì)自己做飯。我這組的都不會(huì)做,經(jīng)過(guò)一番討論,我自告奮勇,擔(dān)當(dāng)此次做飯比賽的大廚。
到我展示的時(shí)候了。我胸有成竹的說(shuō):“有我在,十拿九穩(wěn)!蓖瑢W(xué)們異口同聲地為我加油,但背地里卻擔(dān)心地議論:“他會(huì)做飯,我才不信!
比賽開(kāi)始了,我先把火點(diǎn)燃,再把油倒進(jìn)鍋里熱了一下。鍋里的油已經(jīng)翩翩起舞了。菜我早已切好了,我把菜全部倒進(jìn)去,然后用鍋鏟不停地翻動(dòng)。此時(shí),我就像一名武藝高強(qiáng)的劍客,鍋鏟就像劍一樣輕盈揮舞,菜也隨著劍在鍋里跳起了舞。同學(xué)們一個(gè)個(gè)驚呆了,周?chē)目諝獗蝗镜孟銍妵姷,把老師和別的隊(duì)都吸引了過(guò)來(lái)。
我用鍋鏟把菜盛到了碗里,同學(xué)們又被我純熟的動(dòng)作驚掉了下巴,異口同聲地說(shuō):“以前怎么不知道你做飯這么厲害!”我心里開(kāi)始飄飄然了,卻不小心倒多了點(diǎn)鹽。
開(kāi)始點(diǎn)評(píng)菜了。評(píng)委老師把10個(gè)隊(duì)的菜每一個(gè)都嘗了一點(diǎn)。一下子就輪到我這一隊(duì)了,老師嘗了我的菜,說(shuō)道:“有點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)咸,時(shí)間也比班長(zhǎng)多用了幾分鐘!蔽倚睦锇底韵耄喊!怎么就差了那么一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間呢?就怪我太大意了,把自己的拿手好戲給演砸了。
我的拿手好戲,你們會(huì)嗎?
做飯我的拿手好戲作文5
失敗的煮粥初體驗(yàn)
今天,媽媽下班很早,便提出要叫我煮粥,因?yàn)橛袝r(shí)候媽媽回來(lái)的太晚,爸爸也回來(lái)的很晚,我自己只能等媽媽回來(lái)再吃飯,與其這樣一直等;還不如自己做呢。
媽媽先讓我往鍋里接了一些水,放到電磁爐上,把水燒開(kāi),然后,再去淘一些米,待水燒開(kāi)后,把米倒入鍋內(nèi),媽媽說(shuō)他先去買(mǎi)菜,讓我看著點(diǎn)鍋,別讓里面的水煮出來(lái),如果煮出了,就把火調(diào)小一點(diǎn),我很認(rèn)真的一直看著鍋,可是看了半天,水也不出來(lái),我就先回了臥室看起了課外書(shū),正當(dāng)我看的入迷時(shí),媽媽回來(lái)了,媽媽去廚房一看,看到鍋里的水已經(jīng)流了一桌子了,甚至已經(jīng)聞到了一種糊了的'味,媽媽氣急敗壞的把我“揪”出來(lái),質(zhì)問(wèn)我為什么不看著點(diǎn)鍋,我很委屈地說(shuō):“我剛才看了一會(huì)兒,見(jiàn)它一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有,才回到房間看書(shū)的!眿寢寚@了口氣說(shuō):“好吧,不過(guò)再煮粥已經(jīng)來(lái)不及了,我煮面條吧!”
第二天,媽媽又教我煮粥,我很認(rèn)真的去做每一件事:接水、 淘米、 看著鍋。每一件事都非常用心,還有媽媽監(jiān)督,最后粥終于煮出來(lái)了,媽媽接著又去炒菜,我懷著期待的心情,等待媽媽把菜炒好,媽媽終于把菜炒好了,她剛把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“!”我慘叫了一聲——粥太燙了!
看,這就是我的拿手好戲——煮粥,雖然第一次失敗了,但“失敗是成功之母”只要用心就一定會(huì)成功,相信有一天,這項(xiàng)技能一定是我的拿手好戲!
做飯我的拿手好戲作文6
油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來(lái),想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長(zhǎng)的就是苔蘑炒海參。
今天,我的表姐要來(lái)我們家,我要給她露一手。一想到這里,我跑進(jìn)廚房對(duì)爸爸說(shuō):“今天由我來(lái)招待表姐吧!”爸爸不亦樂(lè)乎,連忙答道:“好啊!好!”看來(lái)他早就不想做飯了。
我系上圍裙,拿出已經(jīng)泡發(fā)并清理好的海參和苔蘑,便開(kāi)工了。我先在鍋里倒上油,放入蒜泥、蔥段,再倒入醬油,進(jìn)行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋里跳起了舞。接著再倒入海參,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來(lái),傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過(guò)來(lái)。他們小聲議論著:“咱閨女操作這么熟練,簡(jiǎn)直就是一個(gè)‘大廚師’,做的飯肯定很好吃。”我聽(tīng)了心里美滋滋的,做起飯來(lái)更起勁了。
我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調(diào)料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的秘制辣椒油。
出鍋了,剛盛到盤(pán)子里,門(mén)“砰”的一聲,表姐來(lái)了。她一進(jìn)門(mén)就大叫:“哇,我的小表妹又做飯吶,一聞到這獨(dú)特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝。”我在廚房里喊道:“快去洗手換衣服,快一點(diǎn),不然你就吃不到我做的美味了!
我悄悄地嘗了一口,海參辣中又稍微有點(diǎn)甜,去掉了它的.腥味,軟軟的,糯糯的。臺(tái)蘑則是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜歡做飯,喜歡欣賞完工后的美食,喜歡品嘗美味時(shí)的快樂(lè),喜歡享受家人狼吞虎咽吃飯時(shí)的幸福。做飯給我無(wú)聊的生活增添了趣味,我認(rèn)為做飯是體驗(yàn)生活的一種方式。
做飯我的拿手好戲作文7
一個(gè)人的拿手好戲有特別特別多,也可以沒(méi)有或者特別少。唱歌跳舞彈琴等等的都不算是什么拿手好戲,因?yàn)槟檬趾脩蛑挥凶约翰攀炀毜,那才是真正的?dú)特的拿手好戲。
我的拿手好戲就是做飯,當(dāng)然不是隨隨便便可以做的了的,因?yàn)樽鲲埵墙?jīng)過(guò)許多訓(xùn)練、嘗試才可以鍛煉成這一種本領(lǐng),所以廚師很難有好的`職位,我也有一段為什么愛(ài)做飯會(huì)做得成飯的故事:
之前我父親很愛(ài)做吃的,他每次做飯我都有一種奇怪的感覺(jué),我就會(huì)跑到他的旁邊去觀看,時(shí)間長(zhǎng)了我便也喜歡上了做飯,經(jīng)常自己嘗試,而且也讓我父親請(qǐng)教我,我做過(guò)燒壞鍋?zhàn)拥牟?也做過(guò)燒壞油的菜.也煮過(guò)焦東西可,還是成功啦!
今天我就教大家我的拿手菜一一雞蛋炒西紅柿,這是一種十分好吃的菜肴,可以炒甜的可以炒咸的,怎樣搭配都很好吃
這道西紅柿炒雞蛋是十分簡(jiǎn)單而且好吃的,好吃就在于它的酸甜可口,拿來(lái)拌飯吃十分好吃。
首先準(zhǔn)備幾個(gè)新鮮的番茄,然后再準(zhǔn)備一些新鮮的雞蛋把雞蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。
之后熱鍋起油煎好雞蛋,翻至兩面金黃,然后放下糖,蔥花。接下來(lái)再拿來(lái)炒西紅柿,把雞蛋切成幾等份,半個(gè)西紅柿煮成濃稠的。濃湯后放下蛋翻炒翻炒,直至染上了紅色,這道菜的重點(diǎn)就是雞蛋和番茄炒的怎么樣,出了多少水。
接下來(lái)盛盤(pán)這一道美味的西紅柿炒蛋就做好了,我覺(jué)得盛盤(pán)有個(gè)必要的方法,就是把誘人的食材蓋在最上面。
經(jīng)過(guò)我做了那么多次的飯菜我也領(lǐng)悟到了,拿手好戲絕不是憑空而來(lái),而是經(jīng)過(guò)千錘百煉的!
做飯我的拿手好戲作文8
我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營(yíng)養(yǎng)的菜,每一個(gè)都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了,不過(guò)有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚(yú)香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。
我第一次做的是壽司,當(dāng)時(shí)是因?yàn)橥瑢W(xué)會(huì)做,我問(wèn)了問(wèn),覺(jué)得自己也可以做。我讓老媽準(zhǔn)備好食材:香腸、米、海帶、蘋(píng)果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買(mǎi)的,其他都是用我們自己家有的`做的。因?yàn)榈谝淮巫,我還不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時(shí)候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很容易?删褪堑阶詈笠徊角虚_(kāi)的時(shí)候又一次把我難住了,可能是因?yàn)槲覀兊牡恫粔蜾h利的原因,我切不開(kāi)一用力氣中間卷的,香腸蘋(píng)果全部掉下來(lái)了,接下來(lái)只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開(kāi),你什么的都好切,所以只要把海帶切開(kāi)示主要目標(biāo)。我用力來(lái)回在海帶上,免切海帶開(kāi)了我一用力它就完好無(wú)損的切出來(lái)了。放好盤(pán)后,我吃的老香了,因?yàn)檫@是自己做的嘛!
還有一次,我異想天開(kāi)把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來(lái),是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個(gè)一個(gè)放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來(lái),我來(lái)回翻動(dòng)過(guò)了好久,終于熟了,我把它一個(gè)一個(gè)又接回到新盤(pán)里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個(gè)很快就吃完了,剛好老爸也回來(lái)了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個(gè)做了一遍,她也夸我做的好吃
這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯(cuò)吧?
做飯我的拿手好戲作文9
一說(shuō)到我的拿手好戲,那絕對(duì)是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西紅柿炒雞蛋了,這項(xiàng)本領(lǐng)我可是纏了爺爺好久他才傳授于我的。
首先,我跟著爺爺?shù)讲耸袌?chǎng)挑選食材!斑@個(gè)西紅柿怎么賣(mài)?”“三塊錢(qián)1斤兩塊好啦!”討價(jià)還價(jià)聲不斷傳來(lái),我耳中,經(jīng)過(guò)半小時(shí)的戰(zhàn)斗,我和爺爺大袋小袋的'提著戰(zhàn)利品,回家啦。
我先將西紅柿洗凈把它放在菜板上,大卸八塊。再將綠油油的蔥切成一小段一小段的做配料,緊接著就是雞蛋了,先用水將它外殼上沾著的淤泥洗凈,把它外殼敲碎把蛋黃和蛋液放到碗里按順時(shí)針?lè)较虼騽颍却包S和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的鹽,繼續(xù)攪這樣才會(huì)吃起來(lái)鮮嫩。
食材都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,我把煤氣打開(kāi)。把鍋燒熱一樂(lè)差不多過(guò)十秒后在鍋中倒入適量的油,等鍋中奏起美妙的交響樂(lè)時(shí),先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西紅柿一起翻炒,當(dāng)它濺起油花時(shí)你也不要怕,盡管油花會(huì)濺到臉上但一點(diǎn)都不疼的,只有一種麻麻的感覺(jué),刺激及了。
大概炒了20秒,你看看雞蛋呈什么色,假如是金黃色,那就是熟啦,假如顏色很淡,那么他便是生的。
對(duì)了,再炒西紅柿炒蛋時(shí)一定要加入蔥花,并且是西紅柿炒雞蛋壓城新后再撒上去,這不僅能增加美感,也能使這樣菜更加入味,我信心滿滿地端著我嘔心瀝血的藝術(shù)品出來(lái)哇,好像爺爺拍手贊道:“真聰明呀,一點(diǎn)就通!”我連將筷子遞給爺爺。爺爺夾起一塊雞蛋放在嘴,然后又夾起西紅柿品了品,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭:“”恩,色香味俱全,我們家有了小廚神!
瞧!這就是我的拿手好戲!
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