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餃子話題作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的餃子話題作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
餃子話題作文1
星期六那天,我和小伙伴在樓下玩的可痛快了。當(dāng)我和小伙伴戀戀不舍地回到家時(shí),看見爸爸媽媽正在包餃子,我看了后很想試一試。于是就像和坤討好乾隆一樣說:“呀!你們包的餃子真好看,還沒煮熟我就想吃了。”然后故意搓搓手,學(xué)了個(gè)包餃子的`動作。聰明的媽媽看穿了我的心思,說:“是不是很想試一試呀?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!靶醒健眿寢屵吇卮穑呍痤^發(fā)來。
我馬上洗干凈手,躍躍欲試。這時(shí)正在捏餃子的爸爸說:“小子,你可別把餃子捏成白骨精嘍!”“不會的”我信心實(shí)足的說。說完便拿起一張餃子皮,弄了一小勺餡,放在皮里。我學(xué)著爸爸的樣子,把皮對折,然后從右邊捏起,慢慢地往中間捏。捏完了一看,餃子又扁又難看極了。我不甘心,又捏了第二個(gè)餃子,這次我放了滿滿一勺餡,捏著捏著“哧”的一聲,餡從皮下面擠出來了。爸爸開口了:“小子,那是餃子,不是填鴨!蔽矣植桓市,捏了最后一個(gè),終于捏的跟媽媽包的餃子這么好了。
這個(gè)星期六,我吃餃子吃的最多最香。
餃子話題作文2
今天是星期六,又到了周末休息的時(shí)間,我幸福的睡了個(gè)小懶覺。起來吃早餐的時(shí)候,看見奶奶在揉面團(tuán),爺爺搟著面皮說:“今天我們包餃子吃”。我想等爸爸中午回來,讓他嘗嘗我的手藝,這次我也要加入包餃子的`行列。
我們開始包餃子,爺爺搟好了一厚踏面皮,奶奶和我一起包餃子。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一個(gè)面皮,用小勺舀了一些餃子餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果餡冒出來了,我趕緊又拿了一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)了。
我放下包的像個(gè)粽子的胖餃子,坐到到奶奶身邊,認(rèn)真看著奶奶是怎么包的。我學(xué)著奶奶的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上,這次舀了半勺餃子餡放在面皮的中間,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)扁扁的“小老鼠”餃子出現(xiàn)了。雖然很不好看,但畢竟是我包的。一兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了數(shù)不清的餃子。
爸爸回來了,爺爺燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開了,我們把餃子往鍋里一放,爺爺慢慢用釣子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底。不一會兒,一陣陣香味撲鼻而來,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部飄了起來,就象一只只小船漂浮在湖面上。
今天的餃子我吃得特別香,爸爸也吃得特別香,因?yàn)檫@里有我的勞動果實(shí)!
餃子話題作文3
咱們的餃子,有一個(gè)古老的傳說:在過年的時(shí)候,家人都會把一枚一分的硬幣包在餃子里,如果誰吃到就代表你今年會有好運(yùn)氣。
我教大家咋樣包:先把粉合成面團(tuán),再把面團(tuán)分成幾個(gè)小團(tuán),接著把小團(tuán)用面杖桿成餃子皮,一張張圓圓的、薄薄的`餃子皮就做好了。然后我教你咋樣包餃子:先在餃子皮邊緣上涂點(diǎn)水,再把各種 各樣、香氣撲鼻的餡包進(jìn)去,接著用兩只手把餃子的邊緣使勁一捏,一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。我包的餃子歪歪的、小小的好像在說:“主人,快吃吧!”我咬上一口,啊!一陣香氣飄進(jìn)鼻子。我 在咬上一口,呀!好好吃啊!餃子汁順著喉嚨“咯滋”一聲滑了下去。雖然第一次包的餃子不好,但你不要灰心,只要你多包幾次,總會成功的。
吃著自己包的餃子我心里美滋滋的,比拿了壓歲錢還高興。我吃著自己包的餃子,開心地說:“下次我還要包餃子吃!
餃子話題作文4
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個(gè)洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的'玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會了,便包了起來。
過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
餃子話題作文5
“媽媽,餃子好了沒有?”
“急什么呀,再等會!
“我都餓壞了!蔽艺f。
原來,媽媽今天答應(yīng)我,晚上煮薺菜餃子給我吃。平常吃餃子時(shí)里面的餡都是韭菜的,可今天的餃?zhǔn)撬j菜的,它是我的最愛。有的時(shí)候,我做夢都夢見吃到了它。
餃子出鍋時(shí),白胖胖、摸起來軟軟的,仿佛一個(gè)個(gè)白花花的胖娃娃。咬開之后,一股湯汁、薺菜的`香味鉆進(jìn)了你的鼻子里,讓你忍不住“大開吃戒”。再澆上濃濃的醋、麻油,味道就更加鮮美了。
媽媽剛把餃子端到茶幾上,我就迫不及待地吞了兩個(gè),“好吃!好吃!”再澆上麻油和醋,又吞下兩個(gè)餃子!斑,真是太鮮了!”
這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)媽媽在旁邊笑瞇瞇地看著我,可能在笑我嘴巴太饞了吧。我有點(diǎn)不好意思,就拉著媽媽也來嘗了幾個(gè)。媽媽嘗過后,說:“雖然有點(diǎn)咸,但是還不賴。你老媽夠牛了吧!闭f著,還擺了一個(gè)食神的造型。我對媽媽說:“對,你煮餃子很牛,但我吃餃子更牛,你看!”
在媽媽的笑聲中,又有兩個(gè)餃子被我吞進(jìn)了肚子。
餃子話題作文6
我最喜歡吃自己包的餃子了,聽媽媽說,今天小黃叔叔他們來我們這兒包餃子。我十分高興,想包一個(gè)最好吃的餃子。
小黃叔叔他們來了,休息了一下后,小黃叔叔說:“包餃子開始了!”我們就各就各職的做起來。姨奶奶就在廚房里壓餃子皮,媽媽等人就在餐桌上包餃子。我呢?也不閑著,一會兒“運(yùn)輸”餃子皮,一會兒包餃子,可開心了。媽媽看著我包的第一個(gè)餃子,笑著說:“你報(bào)的不是餃子,是“小籠包”,看我包吧!”媽媽首先把肉餡放到餃子皮里。然后把餃子皮對折。最后,把對折后的兩個(gè)餃子皮壓成一張皮。媽媽包餃子的速度十分的'快,也包的好。我又看了一下其他人的速度,又快又好。而我呢?既不快,又不好。我想:可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮,還時(shí)不時(shí)的跟她一起做。我們又忙得熱火朝天。
餃子全包好了,過了許久,熱氣騰騰的餃子端上來了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜歡的陷的餃子,大家都非常開心。我不僅吃了別人包的餃子,還吃了我自己包的“小籠包”。媽媽吃了我后來做的餃子,連聲稱贊,我聽了,心了美滋滋的。
餃子話題作文7
餃子是我國最具代表性的傳統(tǒng)民族食品之一,也是過年必備和必吃的食品。
正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其它餃子不一樣,這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點(diǎn)開始吃。吃餃子就是為了取更歲交子的意思。
餃子餃子,交在子時(shí),取其辭舊迎新之意。餃子之名,也由此而來。
這個(gè)風(fēng)俗開始于明朝初年,原來交子的諧音便演變?yōu)椤帮溩印薄?/p>
餃子在山西的.土語叫“偏食”,這是因?yàn)轱溩拥男螤钍瞧降,因形狀而取名的?/p>
餃子的形狀像元寶,含有吉利的意思。有時(shí),人們還把面條和餃子一起煮著吃,稱其為“銀線纏元寶”象征吉利。
還有的在三十晚上包的餃子時(shí),其中一個(gè)放一枚錢幣,家里誰在吃的時(shí)候吃到了它,這個(gè)人今年要有好運(yùn)氣。
餃子話題作文8
喜歡剁餡,尤其喜歡藕餡的餃子。包水餃的特點(diǎn)是前期工作相對繁瑣,但等包好了放沸水煮熟后,撈起來就能吃,簡單又美味。
愛人家的水餃和自己家的水餃的味道是不一樣的,談不上哪個(gè)更好吃,但我還是更傾向于自己包的藕餡餃子。
都是餃子,看上去外表差別不大,但餡不一樣,味道就相差很大:淡了亦或者咸了、清淡或者油膩、素餡亦或者肉餡……多少人調(diào)餡,就有多少種口味。
細(xì)細(xì)想來,這人生和餃子,有諸多相同之處。水餃皮就是人的外部形象,是可以直觀看到的;人的內(nèi)心修為就如水餃餡,在不吃之前看不到,吃起來才知道餡的味道。人的言談舉止容貌服飾等外部形象因?yàn)槭侨庋劭梢灾庇^看到的`,往往形成人們的第一印象;而內(nèi)心修為是不能直接看到的,但卻是人的本真所在。這好似餃子皮和餃子餡。
若餃子皮上不下功夫,面不夠勁道亦或者包的不夠結(jié)實(shí),容易走水,再好的餡也無用武之地了,成湯了;若餃子餡上不下功夫,過于咸了或者調(diào)的沒有味道,雖然外形完好,但吃起來就索然無味了。餡上不努力,包的再好,也終究能露餡。
人生好似餃子,既要不走水又得味道好,外部的形象與內(nèi)在的修為同樣重要,都離不開一顆認(rèn)真的心。
餃子話題作文9
歡度春節(jié)是千百年的習(xí)俗。每當(dāng)除夕夜,家家戶戶都會做一些美味佳肴,如:餃子、魚、年糕等等。
餃子是每年春節(jié)我們家都少不了的食品。這不,除夕一大早媽媽就準(zhǔn)備做餃子。我問媽媽:為什么過年我們都要吃餃子?媽媽告訴我說;你看餃子形狀像一個(gè)大元寶。人們在春節(jié)吃餃子取‘招財(cái)進(jìn)寶’之音。在除夕零時(shí)左右煮餃子有‘更歲交子’意思。而且餃子有餡,人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望!边@時(shí)我看到媽媽往剁得很細(xì)的肉餡里放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒,并將攪拌均勻,接著又將一大塊豆腐用手用力的捏碎放入肉餡中攪拌。我奇怪問:豆腐算什么吉祥之物?媽媽笑著說:“豆腐包在餃子里,過年吃了象征全家幸福。
我不禁驚嘆這小小餃子竟有如此大的學(xué)問。我趕忙卷起袖子和媽媽一起包餃子。我先將一張薄薄的餃子皮放在手心,將一小塊粘粘餃子餡放在餃子皮中間,然后給餃子皮內(nèi)側(cè)邊緣抹一點(diǎn)點(diǎn)水,聽媽媽說餃子皮抹水就不容易破了。我將餃子皮邊緣中間捏緊,然后向兩邊將餃子皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就做成功了。望著手上的.彎彎的餃子還真的象一個(gè)元寶呢!我舉著餃子高興得叫到:“招財(cái)進(jìn)寶啦!”媽媽被我逗的哈哈直笑。
餃子話題作文10
記得那是一個(gè)快樂的星期天,我跟媽媽一塊逛街,回到家里已經(jīng)快11點(diǎn)了,媽媽要給我們做好吃的餃子,我們高興地等著中午的美味。
過了一會兒,我到廚房里一看,媽媽正在緊張地忙碌著,已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了。我想,我?guī)蛬寢尠溩铀欢〞吲d的,我對媽媽說:媽,時(shí)間不早了,我覺得包餃子挺簡單的',我?guī)湍恍┌。媽媽笑著說:好吧。媽媽說:包餃子有三個(gè)步驟:先是搟皮,再放餡,最后把皮邊對折捏好。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮放在左手上,把餡放在皮上,然后開始捏邊。
這時(shí),我瞇著眼笑了起來,媽媽說,別笑了,餡掉出來了。我說:啊,這是怎么回事?媽媽說:不能放太多的餡,你看把皮都撐壞了吧。于是,我又包了一個(gè),可包好后樣子扁扁的,不好看。媽媽說:也不能放太少,那樣會不好吃的。我又包了一個(gè),樣子還挺可愛。開飯了,我吃著自己包的餃子,媽媽還夸我會幫大人做家務(wù)了,我心里可高興了。
餃子話題作文11
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的`餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!
餃子話題作文12
今天,是大年三十,我在奶奶家看電視,大人們正在包餃子。
我越待越?jīng)]勁,便去幫媽媽包餃子。
我先拿起一團(tuán)面,使勁捏了捏,把他們?nèi)寄蟪闪艘粭l條“蛇”,然后用手開始揪面,結(jié)果就的什末也不是,媽媽便對我說:“你還小,沒有太大的力氣,先用刀切,注意別切著手!蔽抑缓媚闷鸬,費(fèi)力的切了起來,切好后,媽媽又叫我把他們按一按,按成圓形的,我找著媽媽說的'按完后,開始用搟面杖把他們搟圓,結(jié)果有的成了正方形,有的成了三角形,還有的成了不規(guī)則形。媽媽笑著對我說:“你應(yīng)該像我這樣,先撒一點(diǎn)面粉,用手拿著它,一邊搟,一邊給他轉(zhuǎn)圈。”我找著媽媽說的,一次不行,兩次差不多了,三次終于好了,我高興得手舞足蹈,差點(diǎn)把面盆碰到在地,我連忙把面盆放到桌子上,然后包起餃子來,可餃子餡一點(diǎn)也不聽我的話,不是出來透透氣,就是粘到餃子皮上,我只好給他們打“補(bǔ)丁,”怪淘氣的。
一會兒,我把餃子放進(jìn)鍋里煮,晚上,邊吃到了香噴噴的餃子,雖然有的露了餡,但吃得我心里甜滋滋的。
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