- 做菜優(yōu)秀作文 推薦度：
- 做菜優(yōu)秀作文 推薦度：
- 做菜優(yōu)秀作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
做菜優(yōu)秀作文(匯編15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編收集整理的做菜優(yōu)秀作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做菜優(yōu)秀作文1
從小，我就是一個(gè)嬌嬌女，都十歲了，連菜都不會(huì)。爸爸媽媽總是對(duì)我說。你太小了，做菜對(duì)你來說太難了，以后再說�？墒�，我已經(jīng)長大了，得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。
先學(xué)那道菜呢，簡單點(diǎn)，番茄炒雞蛋。問誰學(xué)呀，對(duì)，是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了，一起走進(jìn)我們的世界吧。
雞蛋，番茄，鹽，油，材料都準(zhǔn)備好了，要開始了。教官先說：“先放油，油熱了，再把打好的雞蛋倒下去�！庇谑�，我拿著一個(gè)雞蛋，敲了兩下，把它分成兩半，那個(gè)個(gè)雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著，我又打了兩個(gè)蛋，那兩個(gè)蛋也一溜煙地跑到了碗里，我用力地在攪拌，攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進(jìn)鍋里煎出了一個(gè)蛋餅金黃色的，好似一個(gè)很大的`金元寶，可能世界上沒有比這個(gè)還大的金元寶了，我再炒番茄，這聲音磁磁的，非常難聽，很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了，我再把雞蛋放了進(jìn)去，紅色交加著黃色顏色非常好看，看上去非常好吃，讓我不禁流下了口水，教管著急地說：“快放鹽！”呀，我忘了，我忽忽忙忙地放了幾勺鹽，再怱怱忙忙地炒了一會(huì)兒，就出鍋了，我把菜倒到了一個(gè)盤子里，聞著香氣，沉浸在了香氣中。
我嘗了一口，好咸呀，但總而言之，也是不錯(cuò)的 。教官嘗了一口，說 ：“還有發(fā)展的余地，但也不錯(cuò)。”說完，拍了一張照片。
這一次，我學(xué)會(huì)了做菜，讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。
做菜優(yōu)秀作文2
我的課余生活非常豐富多彩，有養(yǎng)綠色植物，有飼養(yǎng)小動(dòng)物，還有和爸爸一起做室外健身運(yùn)動(dòng)，可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。
星期六，爸爸媽媽都出差了，就我和外婆在家里，我問道：“外婆，我能跟您學(xué)做一道菜嗎？”外婆笑著說：“可以呀，我正需要一個(gè)小助手呢�！蔽艺f：“外婆，就做我最愛吃的'蘿卜絲吧！”“好�。 蓖馄耪f。
不一會(huì)兒，外婆就忙碌起來，一會(huì)兒泡米，一會(huì)兒切菜，外婆拿來了干蘿卜絲，泡在水里，我走過去一看，大叫：“哎呀，不好啦，干蘿卜絲落水啦�！蓖馄判χf：“你這個(gè)小調(diào)皮蛋�！�
外婆讓我拿來大蒜，把皮剝掉，大蒜就變成一個(gè)個(gè)橢圓形的大蒜子了，我笑道：“嘻嘻，真好玩，真好玩，大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲，擰干水，切好放入盤子，把大蒜子和辣椒切好準(zhǔn)備著。一切準(zhǔn)備就緒，開始做菜了，首先把油和鹽放進(jìn)鍋里，再放大蒜，然后把辣椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒，隨著鍋鏟的翻動(dòng)，蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去，加點(diǎn)水燜一下，過了幾分鐘，一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了，一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個(gè)角落。
我嘗了一口，嗯，真是美味無比，以后我要多多向外婆請(qǐng)教各種各樣的菜，這樣我既可以學(xué)會(huì)做菜，也可以嘗到各種各樣的美食。
做菜優(yōu)秀作文3
今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫——番茄炒蛋。別瞧它看起來簡單，可做的時(shí)候還隱藏著不少的辛苦和樂趣呢！接下來，讓我們一起來看看番茄炒蛋是怎么做出來的吧！
番茄炒蛋需要的材料是：番茄、雞蛋。剛洗過的番茄晶瑩剔透，亮晶晶的十分誘人，讓我難以下手，最后才依依不舍的.把它切成了一小塊一小塊的，因?yàn)閶寢屨f了切的越小就越能入味。切好了番茄，就開始打雞蛋了，雞蛋可調(diào)皮了，磕輕了打不開，重一點(diǎn)蛋黃就流到了我手上，蜿蜒著又流入碗中，很是好玩。接著就是用筷子將碗中的雞蛋打散成為蛋漿。
要開始炒雞蛋了！當(dāng)我把蛋液倒進(jìn)油鍋里時(shí)，許多油象放煙花似的從鍋里飛濺出來，給了我個(gè)措手不及，“煙花”都綻放在我的手臂和手上，燙得我哇哇大叫，但我堅(jiān)持輕傷不下火線，仍然奮戰(zhàn)于煙火前線，蛋終于炒好出鍋了。接著我把番茄倒進(jìn)鍋內(nèi)炒，先放些糖去掉番茄的酸味，再放些鹽番炒幾下，最后再將炒好的雞蛋放入鍋中一起炒，不一會(huì)，一盤可口誘人的菜——番茄炒蛋就上桌了，終于完成了，好有成就感！
這次的學(xué)做菜，讓我知道原來一盤看似很簡單的菜里包含了不少的工序，同時(shí)有不少的樂趣，尤其吃著自己做出來的菜時(shí)，心里別提有多美了。同學(xué)們，你們也來試一試吧！
做菜優(yōu)秀作文4
不當(dāng)家不知柴米油鹽。天天買菜，天天愁菜，只為了挑剔的女兒能開胃口又增營養(yǎng)。
今天，我繼上次感悟出一盤全家吃得美滋滋的紅燒肉之后，又創(chuàng)做了一盤玉米黃瓜火腿腸。早餐洗衣拖地泡茶后，出門菜市場(chǎng)挑挑看看1個(gè)多小時(shí)。浸泡菜果后，淘好米并洗了3個(gè)咸蛋放電飯煲上層以備明早餐；剪洗好海帶并切好提花放入高壓鍋；剝了3個(gè)皮蛋對(duì)半再對(duì)半切好擺小盤內(nèi)，小心灑滴麻油、生抽、醋、鹽、花椒粉，蓋好上桌；細(xì)細(xì)剪了3只紅辣椒，加上30克左右豆鼓，同樣涼拌好上桌；把泡洗好的`蔬菜切好備炒。
最后，剝完一根玉米，剮切好一根黃瓜（去皮后更嫩感），切好一根較大的火腿腸，外加一點(diǎn)點(diǎn)瘦肉。倒油后，我搗了2個(gè)大蒜頭，切好1只紅辣椒隨鍋煉油，再放肉丁，趕緊下火腿腸及玉米，最后放黃瓜，加好鹽，生抽，快火出鍋。盤里顏色真是好看！可惜稍咸了一點(diǎn)點(diǎn)，我估計(jì)可能火腿腸本身已加了味。
老婆說，現(xiàn)在越來越有進(jìn)步了，做這菜不容易的，要花時(shí)間的。女兒說：“就這么簡單的菜，我一下就可以完成�！�
哎，吃來容易，做來難啊。做菜，除了人們常說的要手藝好，其實(shí)也是一種智慧；還要好心情，耐心，細(xì)心；最要愛心，想著愛的人吃的高興，否則，手不由心，做不出自己想要的色、味、形——做什么不是這樣呢？
做菜優(yōu)秀作文5
光陰似箭，日月如梭，然而，生活中往往有值得銘記的日子，并且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩�！斑@一天”讓你從清晨到日暮，變得不同尋常�！斑@一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動(dòng)節(jié)，譚老師要我們和父母學(xué)做一道菜。我的心理是1萬個(gè)不愿意。可是師命難違呀！我之后讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。
首先我要完成一個(gè)偉大的使命——打雞蛋。我左右手分別拿著兩個(gè)雞蛋，狠狠的往碗邊一敲�！鞍パ�！”由于力氣用的太大，碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼里面的，我手上也有不少蛋白，這莫非就是傳說中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個(gè)雞蛋來打，邊打邊想:“已經(jīng)有兩個(gè)蛋友壯烈犧牲了，我這次一定要打好�！惫Ψ虿回�(fù)有心人！這兩個(gè)雞蛋終于被我打動(dòng)了，任我打，任我攪拌。然后就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀，與敵方——西紅柿展開了一場(chǎng)大戰(zhàn)。西紅柿如同一個(gè)頑童，左滾滾，右滾滾，一點(diǎn)兒也不聽話。我?guī)状蜗肴テ渌疾铧c(diǎn)切到手，最后我不管三七二十一一頓亂切，西紅柿，“血花四濺”，最終還是被我降服了。
到了最后，就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的西紅柿和打好的.雞蛋放入鍋中翻炒。這時(shí)鍋里面發(fā)出“滋滋滋滋”，好像在嘲笑我的笨拙。我拿著鍋鏟在鍋里不停的翻炒。我的手也有時(shí)會(huì)被濺出來的油燙到，可是我心想:“我一定要先吃，然后就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了。” 堅(jiān)持了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋終于出鍋了，我心想:“我終于可以吃到自己做的菜了！!！” 邊吃著我親手做的西紅柿炒雞蛋，邊想“這一天我銘記了，只要肯堅(jiān)持，就一定能成功！”
做菜優(yōu)秀作文6
從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響，一個(gè)小男孩在里面忙碌，那便是我。
我拿出了一個(gè)黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’，時(shí)不時(shí)發(fā)出‘沙沙’的聲音。
我用力地披著，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。
我想：披土豆真累！早知道就不燒飯了。
不一會(huì)兒，土豆那金黃的`肚皮就不由自主顯露出來，聞起來有一股說不出的氣味。
接著，我把土豆放在水槽里，打開水龍頭，用水給土豆洗了個(gè)’冷水澡’，又給它全身按摩了一番。
土豆似乎長腳了，滑溜溜的，一不留神就會(huì)掉到地上。
然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一會(huì)兒就切好了，里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼。
隨后，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆豎著切上一排。
再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起，拿起菜刀豎著切，切得薄薄的。
然后再把一根根土豆絲放在一個(gè)盆狀的漏斗里，打開水龍頭，仔仔細(xì)細(xì)的地個(gè)‘冷水澡’。
做完這一大堆事后，我整個(gè)人都要垮了似的。
我不耐煩地問：“爸爸，什么時(shí)候才做完？"“不要這么著急，還有一大堆事呢！"聽完這句話，我也只好服從命令繼續(xù)了。
最后，我在鍋里倒入油，打開油煙機(jī)、燃?xì)庠�，把辣椒和土豆絲同時(shí)放入鍋中，再撒上鹽，倒入醬油、酒和醋，拿出鐵鏟，開始炒土豆絲了。
我拿著鐵鏟上下翻滾著，炒了好久，我拿起筷子嘗了嘗，真好吃！說著我就把土豆絲盛到碗里，大吃特吃了一頓。
自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田里。
爸爸笑著對(duì)我說：“做事堅(jiān)持，就會(huì)有收獲！加油吧！”
做菜優(yōu)秀作文7
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會(huì)，老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤拿手好菜，到學(xué)校給大家展示。
我回到家，將這個(gè)消息告訴了媽媽，媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來， 我們到了“美食天下”，一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光，又經(jīng)過層層篩選，終于選定下來，我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包�？吹阶龇�，我不由得暗暗笑了一下，這也太簡單了，幾分鐘就能搞定，而且它涼了也能吃，也好吃，外形又獨(dú)特真是一個(gè)好菜。
下午，媽媽買了菠菜�；氐郊遥覍⒉げ讼磧�，剁成餡兒 再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌，嗯，頓時(shí)香味撲鼻，我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時(shí)候，媽媽走進(jìn)來說：“用這個(gè)豆皮試試！”我看了，心想：對(duì)呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮還比蛋皮省事呢！于是我就用豆皮包了一下：把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間，然后向上擼起，用一根韭菜系起來，迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃！不過我還是想用蛋皮，因?yàn)槎蛊さ目诟羞�是不如蛋皮好。所以計(jì)劃初步定下來了，就等著元旦那天我大顯身手啦！元旦那天中午，我飛奔回家，連中午飯都顧不得吃，就開始叫攪雞蛋液，將攪勻后倒進(jìn)鍋里，可是鍋里的.雞蛋液又鼓了起來，弄得我手忙腳亂，還好媽媽前來救駕，才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣，包好一個(gè)蛋皮菠菜包，接下來就越來越順利，我很快做好了五個(gè)菠菜包，哈哈哈，大功告成！
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝，還讓我體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里，我還要多學(xué)做飯菜，爭(zhēng)取下次做出更好的飯菜。
做菜優(yōu)秀作文8
一天放學(xué)回家，爸爸說要教我做西紅柿炒雞蛋，我高興地答應(yīng)了。我先拿了兩個(gè)雞蛋，在爸爸的指導(dǎo)下，我拿雞蛋往桌角上輕輕一碰，把大拇指伸到蛋殼里一掰，蛋清和蛋黃就流到了碗里，“哎呀，蛋殼掉進(jìn)碗里了!”我叫道，爸爸走過來用手把蛋殼拿了出來。我又按照剛才的方法打第二個(gè)蛋，這次我就要熟練一點(diǎn)了，沒有再讓蛋殼掉進(jìn)碗里。接下來就要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，老爸拿起筷子給我做了個(gè)示范，我接過筷子，像爸爸一樣開始攪拌，可是不知怎么搞的，我老是把蛋清灑出來
爸爸見狀，扶著我的手慢慢的攪拌，過了一會(huì)兒，我掌握了技巧，自己熟練地?cái)嚢杵饋�，不一�?huì)兒蛋清就看不見了，我又拿起小勺子，舀了一點(diǎn)鹽，放進(jìn)碗里，再攪拌了一下，就把碗放在旁邊備用。開始切西紅柿。我拿出兩個(gè)大大的西紅柿，放在刀板上，我小心翼翼地拿起刀，保護(hù)著我的手。爸爸讓我去切第二個(gè)，我雖然有點(diǎn)害怕，但還是鼓起勇氣切了下去。沒多久，西紅柿切好了。我看著紅彤彤的`西紅柿，心里高興極了。
終于開始炒了。我開火，倒了一點(diǎn)油，油“吱吱”作響，好像在唱歌。我先把雞蛋倒進(jìn)鍋里，突然“滋拉”一聲響，把我嚇一大跳，我拿起了鍋鏟，輕輕碰了一下雞蛋，看沒有什么反應(yīng)，我才松了一口氣?我拿鍋鏟炒起來，不時(shí)把雞蛋翻個(gè)面。過了一會(huì)兒，雞蛋變得金黃金黃的，我就把雞蛋盛起來，放在盤子里。接著我又把西紅柿倒進(jìn)鍋里，放了一點(diǎn)鹽炒起來，不時(shí)的把西紅柿鏟起來再放下去，過了一會(huì)兒，西紅柿開始冒汁了，我就把雞蛋倒進(jìn)去翻炒兩下，最后把它們一起盛出來。一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就好了，嘗一口，味道好極了。
吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，我心里美滋滋的，我覺得自己真的長大了。
做菜優(yōu)秀作文9
我走在放學(xué)回家的路上，心想“今天，媽媽會(huì)做什么好吃的呢?”，“鈴鈴”，我回頭一看，原來是爸爸來接我了�！捌匠６际悄銒寢屪鲲�，今天，我也來露一手!”，爸爸說。哈!，爸爸要做飯?爸爸騎著車來到了菜市場(chǎng)。
菜市場(chǎng)上人山人海，混亂的聲音夾雜在一起，形成了一曲不和諧的交響樂，有砍價(jià)聲，有吵鬧聲。“喵!”，嘿，又來了個(gè)小貓聲�！靶“撞硕嗌僭�?”，咦?爸爸要買小白菜!“爸爸，我想吃牛肉”。“不行，要多吃蔬菜”。只見爸爸提著小白菜心滿意足地走了�！鞍ィ俏幌壬�，你還沒交錢!”這時(shí)，爸爸才想起，付了錢后便走了。
到了家，爸爸顧不上換鞋，踏踏地走進(jìn)了廚房，吱吜一聲將廚房門關(guān)上了，只聽見嘩啦、嘩啦的流水聲，爸爸邊做飯還邊唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦，又聽見劈哩啪啦的聲音，肯定是爸爸把菜下油鍋了�！鞍�，好疼啊!”原來是爸爸被油燙著了。嘩啦!嘩啦!，是爸爸在翻菜。過了一會(huì)兒，隨著一聲“噗”，火滅了。
只見爸爸將一碗散發(fā)著香味的小白菜端上了桌，我早已垂涎三尺了，便狼吞虎咽的`吃起來，爸爸媽媽看了，高興地笑起來。爸爸做的飯可真是美味佳肴呀!我高興地說：“爸爸，你做的飯可真好吃呀!”
這時(shí)，爸爸看了看表，“咦，你哥怎么還沒回來?”說曹操，曹操到，隨著吱吜一聲響，哥哥進(jìn)屋了�！昂孟阊剑@是誰做的?”我詭秘地告訴哥哥：“是咱們家從不下廚房的爸爸呀!”這時(shí)爸爸不好意思的笑啦。
做菜優(yōu)秀作文10
廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊(duì)”的交響曲……
我的爸爸什么都好，但卻出得了廳堂入不了廚房。而他又是個(gè)急脾氣的，真可鬧出個(gè)笑話來。哎!上周6又發(fā)作了。
廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊(duì)”的.交響曲。
爸爸像正在旋轉(zhuǎn)的龍卷風(fēng)，池里的青菜還沒撈起來就忙著絞肉絲了。絲毫沒有注意在鍋里冒煙的油。
“糟了，起火了!”我在門口看見鍋里冉冉升起的火苗，我驚訝地喊起來。爸爸聽到后一個(gè)180度大旋轉(zhuǎn)，把池里的菜一個(gè)翻手放入鍋里，火苗被壓下來了。一波剛平一波又起，水池里的水像缺堤的洪水從池里溢出來。哎“火災(zāi)剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅，卻忘了關(guān)水�？砂职趾敛缓�，三兩下就把水排干凈了。
有驚無險(xiǎn)，終于到了上菜時(shí)間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團(tuán)黑糊糊的“橡皮泥”;清澈見底的湯變成了布滿“黑色小舟”的河面;連我喜歡吃的番茄煮雞蛋都變成了干炒番茄，一點(diǎn)水分都沒有而雞蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們：“爸爸又做砸飯了�！蔽颐銥槠潆y償了一口湯，簡直不想再吃了，像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調(diào)換了。本來下糖的菜卻變成了無邊無際的“大海”，無一不是咸得帶苦的。
爸爸為了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我們看見他那副勉強(qiáng)的樣子真是個(gè)個(gè)哭笑不得。
做菜優(yōu)秀作文11
一次，我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個(gè)菜的做法。我一看很有意思，因?yàn)槲液芟矚g吃茄子。每次都是因?yàn)樽銮炎右藕芏嘤停职志秃苌僮�。聽說這個(gè)做法可以不放油，只要很少的鹽，于是我趕緊坐下來，拿出紙和筆做記錄。
看著電視，我認(rèn)認(rèn)真真地記下每一個(gè)步驟�？赐赀@個(gè)節(jié)目，我就盼望爸爸早點(diǎn)回來。
終于盼到爸爸回來了。我立刻拉起爸爸就去超市買一些做這個(gè)菜的材料。我們買回了絞好了的.肉末和蝦皮、甜面醬，當(dāng)然還有大茄子。
回 到家，爸爸做好準(zhǔn)備工作，我就開始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子，邊看邊教爸爸怎么做。第一步，先把菜洗好;第二步，切茄子，拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上，一刀一刀的切下去，切到筷子就行了。這樣，茄子上就均勻的有很多口子，而且茄子還不斷;第三步，把肉末和蝦皮加上甜面醬和一些作料，攪拌均勻;第四 步，把攪好的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)夾在茄子里。第五步，上鍋蒸十五分鐘就好了。
十五分鐘過去了，爸爸把茄子輕輕地裝進(jìn)盤子端到桌上�！昂孟阊�!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口里塞，“啊，好燙啊!”我連忙放下筷子，喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進(jìn)口里，他也燙著了。爸爸連忙說：“都別慌，等你媽媽回來一起吃�！�
媽媽回來了，一進(jìn)門就說好香。吃飯的時(shí)候，我夾了一塊蒸茄盒給媽媽，媽媽也說好吃。爸爸說是我教他做的，媽媽連連夸獎(jiǎng)我。
這餐飯我們吃得很開心。從此，我經(jīng)常在電視里學(xué)一些做菜的方法，讓爸爸學(xué)著做。你要是想學(xué)習(xí)的話，請(qǐng)收看生活頻道，每晚7:15播出的《健康一點(diǎn)通》。
做菜優(yōu)秀作文12
這一星期的小組會(huì)議很快就來到了，這一次的題目是我不光會(huì)吃。
周五晚上，我試著做了我的第一道熱菜炒香干。
炒香干需要的食材有香干、辣椒、大蒜，需要的調(diào)料有生抽、食鹽、耗油，需要的工具有鍋、鍋鏟和盤子。
第一步是焯水。首先在鍋里加入一些水，把水燒到沸騰。在中途加入半勺鹽，就可以靜靜地等待了。在等待的過程中，為了節(jié)約時(shí)間，就可以一邊等待，一邊切菜了。只需要把辣椒、香干和蒜全部切成丁，切的部分就完成了。切完菜，水也開了，就可以把香干倒進(jìn)鍋里，煮上一分鐘，再撈出來，就可以了，這樣可以讓香干更緊致，不容易炒爛。
接下來的步驟，就是讓我很害怕的步驟了。首先就是開火，一開始我是怎么也不敢開，怕手被火燒到了，怕燙傷。最后，在爸爸的.再三逼迫下，我才把火打開。開完火就要放油了，我緊緊地拿著裝著油的油壺，生怕倒多了或者倒少了。然后，就要開始放大蒜了。我不敢直接一起放進(jìn)去，怕油會(huì)蹦起來，放了一片之后還要迅速躲開。
放完了大蒜就要開始放香干了。這一次，我在心里給自己加油，不要害怕，嘗試一次多倒一點(diǎn)。果然，我一次倒了一半，很快就倒完了。放辣椒的時(shí)候，我已經(jīng)不害怕了，大膽地把辣椒一次放進(jìn)鍋里。
三樣食材都放進(jìn)鍋里之后，就要開始炒了。這是我第一次炒菜，所以只能前翻翻，后翻翻，簡單的翻炒幾下，然后再放半勺鹽翻炒一下，就可以出鍋了。
把菜端上桌后，每個(gè)人都吃得津津有味，最后吃得一點(diǎn)兒都不剩，真是太好吃了！
做菜優(yōu)秀作文13
這次五一放三天假是為了什么？當(dāng)然是為了讓我們勞動(dòng)的。為了勞動(dòng)，我這個(gè)“小少爺”穿上小圍裙變成了一名“小廚師”。
做為“小廚師”的第一步就是買菜，我們來到超市，選了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜，洗菜在我的眼里是很簡單的事，可一做起來還是會(huì)手忙腳亂。第三步可就關(guān)鍵啦，那就是切菜和燒菜了。
先來切菜，我們先是滾刀切、又是豎著切。為了不讓番茄的皮和肉分開，我也是煞費(fèi)苦心呀！
最重要的燒菜開始啦！我們先將切好的五花肉放在鍋里燒，這是為什么呢？因?yàn)樨i身上的一些肥肉可以煉為豬油，只要將肥肉燒成淡黃色就可以往里面加生抽了，生抽倒放鍋里會(huì)發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，這個(gè)時(shí)候要一直翻炒，以免肉粘鍋底。終于可以往鍋里放已經(jīng)切成條的白干，將白干放進(jìn)鍋后，我盛起了點(diǎn)水灑進(jìn)了鍋，不停的翻炒，這白干好似一個(gè)頑強(qiáng)的.小孩，死死的抓著鍋底不放�？晌乙荤P，那白干也只能任我擺布了。一會(huì)，媽媽走了過來看了看對(duì)我說：“現(xiàn)在放上調(diào)料將鍋蓋蓋上，讓它自己燒會(huì)吧！”“嗯”，我邊說邊將鍋蓋蓋上。我就這樣在旁邊默默地看著白干與肉在鍋里沸騰。又過了一會(huì)，香氣四溢填滿了整個(gè)廚房，美味的肉炒白干就新鮮出爐啦！
�。∽鰝�(gè)“小廚師”可真難，但當(dāng)嘗到這美味時(shí)又覺得特別自豪、特別有成就感。
做菜優(yōu)秀作文14
“嗒嗒嗒！”刀在木板上整齊而飛快地切動(dòng)著——奶奶正在做菜，我被她如此認(rèn)真的勁兒吸引了，跑向廚房，調(diào)皮地喊道：“奶奶，你不用做了，讓我來吧！”
“你這小猴子剛才還在那睡覺，現(xiàn)在干嘛突然要來幫我做菜呀？”奶奶顯得很吃驚，可還是順從地放下了刀。
我懶得跟她解釋，拿起菜刀就剁了起來：“嗒嗒嗒！”白菜隨著我的節(jié)奏上下起伏著，像在蹦床上跳來跳去。我下手太重，又沒規(guī)律，白菜被我切得大一塊小一塊，一些只有指甲蓋那么大，一些卻有手掌般大小。
我并不是一個(gè)完美主義者，不管三七二十一，剁完之后，“唰”地諒倒進(jìn)了沒放油的鍋里。傾刻間，鍋發(fā)出“滋——”的聲音，聽得我頭皮發(fā)麻，這才想起忘了倒油。我順手拿起油瓶，把有一小瓶礦泉水多的油倒進(jìn)鍋里。霎時(shí)，白菜開始膨脹，開始痛苦地呻吟。
我不去理會(huì)它們的猙獰，開始往鍋里放入白糖、鹽，又肆無忌憚地放進(jìn)了酒和醬油，生怕白菜沒有味道。我瞧了一眼鍋里的白菜，它們已經(jīng)被我染成了紅色，像一坨紅泥一樣貼在鍋壁上，看上去已經(jīng)沒有任何食欲了。
準(zhǔn)備起鍋了。我拿起沉重的鍋，邁開輕快的步伐，放入早已準(zhǔn)備好的盤子里，這一盤顏色鮮艷的.“紅泥”就算做成了。
看著如此耀眼的“紅菜”，我不禁發(fā)寒：天哪，我真是食神的克星呀！
做菜優(yōu)秀作文15
一天中午12點(diǎn)了，媽媽還沒有回來給我做飯，我肚子餓得“咕咕”直叫，感覺渾身無力，頭腦發(fā)昏，于是，我準(zhǔn)備自己做菜。
我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我把雞蛋磕碎，再把蛋液倒進(jìn)碗里，用筷子使勁攪拌，在打蛋液的過程中時(shí)不時(shí)的一些“蛋液”濺了出去。于是，我就放慢速度，漸漸的雞蛋由原來的兩個(gè)蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的“蛋漿”。
打完雞蛋，我就開始切番茄，我小心翼翼的拿起菜刀，左手按住番茄，右手往下切，只見番茄瞬間分成了兩半，鮮紅的汁水濺了出來，誘人的清香撲鼻而來，我恨不得一口把整個(gè) 番茄全部吃下去。
接著，我就點(diǎn)燃煤氣，往鍋里到上兩小勺油，頓時(shí)鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個(gè)家，我害怕極了，心想，這油該不會(huì)炸到我身上吧！我急忙調(diào)到了中火，倒入了雞蛋液，蛋液慢慢的膨脹了起來，我就用鍋鏟把它分成 小塊，然后再加入番茄，又是一陣劇烈的響聲，我連忙接了一碗水，倒進(jìn)鍋里，響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋，讓他們燉上三分鐘，之后，我加入了調(diào)料，菜的'香味撲鼻而來，引得我“口水直流三千尺”，我迫不及待的想去咬上一口。
我嘗著自己燒的番茄炒蛋，心里甜滋滋的，我知道，只要付出努力，就一定會(huì)有收獲的。
【做菜優(yōu)秀作文】相關(guān)文章：
做菜優(yōu)秀作文01-07
爸爸做菜優(yōu)秀作文02-13
做菜優(yōu)秀作文精選15篇03-27
做菜優(yōu)秀作文（精選47篇）11-01
做菜優(yōu)秀作文(15篇)02-01
做菜優(yōu)秀作文7篇01-07
做菜優(yōu)秀作文(7篇)01-07
做菜優(yōu)秀作文(集錦15篇)03-27
做菜優(yōu)秀作文(集合15篇)03-27
做菜優(yōu)秀作文(合集15篇)03-27