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小學生燒菜作文

時間:2022-03-31 23:22:02 小學生作文 我要投稿

【推薦】小學生燒菜作文四篇

  在學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的小學生燒菜作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【推薦】小學生燒菜作文四篇

小學生燒菜作文 篇1

  今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中,你知道為什么嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我,為我燒 我最愛吃的——回鍋肉。

  我站在媽媽的`身旁,看她做回鍋肉的整個過程。

  媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。

  一切準備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

  媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。

  原來,燒回鍋肉也有那么多的學問呀!

小學生燒菜作文 篇2

  今天是姥姥生日,為了慶祝,爸爸準備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。

  爸爸先把白菜的外皮一層層撥好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飛速“行駛”,白菜被切成了一根根細絲,然后他把白菜絲兒倒進盆里,在水下沖洗。之后爸爸再從冰箱里拿出了一大塊雞肉,一塊一塊的切好。

  一切都準備妥當,爸爸用刷子把鍋刷干凈,然后把火開到最大,在鍋里滴了些油,等了一會,把切好的.雞丁全部放了進去,只聽“嘩”的一聲,油象“火山爆發(fā)”噴了出來,似乎在抗議:“好熱好熱啊!卑职址磸头矗忘c們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下,安靜了下來,雞丁的顏色慢慢變色,淺膚色變了,變成了“大火輪”,香味漫沒了整個廚房,我使勁吸氣,想把那誘人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油,一種一種撒放了進去,香味濃的不能再濃,雞丁的皮爆開了,爸爸把白菜絲放進去,來回翻炒,雞丁比剛才更油滑光亮,似乎在說:“好舒服,好舒服,就像溫泉一樣!”這時,我忍不住想吃一塊,爸爸看見我這股饞樣,一改往常的態(tài)度,破例給我了幾塊,我口水直流,就像“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了?晌疫是忍不住,不管三七二十一,就往嘴里放。終于我度過了燙這一關,哇!好香好香,雞丁白菜絲又香又脆又好吃,吃的我連舌頭都想咽下去。

  爆炒雞丁和白菜絲兒,一對好兄弟,爆炒雞丁真好吃!

小學生燒菜作文 篇3

  記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長河,有成功的喜悅,又有失敗的憂愁……令我記憶最深刻的,還是我學會了炒菜。

  平日里我總是吃別人做好的'飯菜,偶爾也想自己做飯。盼望著,盼望著,機會終于來了!那天媽媽放假,我星期六、星期天休息,于是就纏著媽媽教我炒菜,憑著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。

  首先,先把手洗干凈,然后打開煤氣,把鍋放在煤氣灶上,再倒上油,不好!濺到手上了,手立刻出現(xiàn)了兩個血泡?墒牵瑡寢屨f過失敗是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿著小勺盛了兩顆花椒,放入鍋中,過了兩分鐘,我把花椒拿出來,扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復炒了幾下,再拿出幾個西紅柿用刀切成八瓣,放入鍋中,再反復炒幾下,再盛出一半鹽,然后用筷子沾了幾下嘗一嘗,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡鹽。∮谑俏揖褪⒘税胪胨惯M鍋里,再用筷子沾了幾下嘗了嘗,恩,真好吃!我把菜盛出來,媽媽聞了聞,說:“真好聞。 蔽艺f:“這道菜叫湯菜,外名叫西紅柿炒白菜!

  經(jīng)過了這件事我不僅學會了炒菜,還領悟了做人的道理——不要向困難低頭,凡是都要給自己頂一個目標,并向這個目標堅持不懈的努力。

小學生燒菜作文 篇4

  暑假的一天,我和爸爸中午回到家。剛到家,爸爸便把我叫進廚房,對我說了句令我感到意外的話:“兒子,今天我就教你炒西紅柿炒蛋!”

  我聽到這句話后,又驚又喜,因為在我的心中,早就想嘗試著學燒菜了,于是我立馬爽快的答應了。

  爸爸先教我將西紅柿洗凈,用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后,爸爸又教我打雞蛋,告訴了我打雞蛋的步驟要領:將雞蛋磕在碗的邊緣,然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰,就將蛋液流在了碗里。

  我按照這個要領嘗試了一下,沒有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張,他自己當著我的面打了一個雞蛋,讓我仔細的看著。隨后,他讓我試著再打一個雞蛋。這下,在爸爸的言傳身教下,我打了一個堪稱完美的雞蛋。

  按照爸爸的說法,我將碗里的蛋液兌了點鹽,用筷子進行攪動,最終讓蛋清和蛋黃融為一體。

  終于要掌勺了。我先把手放在灶具開關上,接著輕輕的往下摁,等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時,我將開關往左旋轉(zhuǎn)90度,停了幾秒,手一松,火點燃了。

  我在爸爸的現(xiàn)場指導下,將平底鍋放在火上,倒上油。我左手扶著鍋把手,將鍋里的油搖勻,過了幾秒,就將碗里的'蛋液倒入平底鍋。我這時,用兩只手緊緊的握著鍋把手,將鍋里的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉(zhuǎn)變成了金黃色的蛋餅。接著,我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。

  雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋,放在了火上。按照同樣的方法,將油加溫后,我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后,我緊緊的握著鍋鏟,學著記憶中爸爸炒菜時的動作,翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會,爸爸說“好了,可以起鍋了”。于是,我才趕緊關火。

  菜終于炒好了。這時的我已是筋疲力盡,我感受到爸爸平時燒菜的不易了。

  吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋,真香!

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