【推薦】培訓(xùn)計劃方案模板匯編六篇

　　時光飛逝，時間在慢慢推演，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，來為以后的工作做一份計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢？以下是小編整理的培訓(xùn)計劃方案6篇，歡迎閱讀與收藏。

培訓(xùn)計劃方案 篇1

　　為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù)，現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計劃：

　　一、培訓(xùn)目標(biāo)

　　根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。

　　二、培訓(xùn)對象

　　公司各店在職服務(wù)人員。

　　三、培訓(xùn)形式

　　半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。

　　四、課程設(shè)置

　　崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。

　　五、課程安排

　　公司員工手冊

　　餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

　　餐飲服務(wù)基本技能

　　酒水服務(wù)

　　上菜及分菜

　　撤換餐用具

　　餐廳服務(wù)基本程序

　　六、課程內(nèi)容

　　1、公司管理項目

　　任務(wù)

　　培訓(xùn)要點

　　1.1講究職業(yè)道德

　　(1)遵紀(jì)守法

　　—了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè)

　　—了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容

　　(2)敬業(yè)精神

　　—養(yǎng)成守時、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì)

　　—養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì)

　　—養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)

　　(3)從業(yè)原則

　　—自尊、自愛、自信、自立、自強

　　1.2公司員工手冊

　　1.3公司管理制度

　　2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

　　任務(wù)

　　培訓(xùn)要點

　　2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)

　　—餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德

　　—迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé)

　　2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理

　　—我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣

　　—少數(shù)民族的飲食習(xí)慣

　　—歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣

　　—賓客的`就餐心理

　　2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識

　　—公共飲食行業(yè)特點

　　—公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理

　　—服務(wù)員個人衛(wèi)生要求

　　—餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求

　　—預(yù)防食物中毒

　　—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生

　　2.4餐飲服務(wù)安全

　　—火災(zāi)防范與處理

　　—盜竊和意外事故防范與處理

　　2.5餐飲服務(wù)禮儀

　　—禮貌服務(wù)的基本要求

　　—服務(wù)接待禮節(jié)

　　—學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求

　　—學(xué)會正確的站立、行走、操作姿態(tài)

　　3、餐飲服務(wù)基本技能

　　任務(wù)

　　培訓(xùn)要點

　　3.1端托技巧

　　—了解托盤的種類及作用

　　—掌握輕托和重托方法

　　—學(xué)會端托行進(jìn)步法

　　3.2餐巾折花

　　—了解餐巾作用與種類

　　—餐巾折花基本技法

　　—餐巾花的造型種類與擺放

　　—餐巾折花圖譜

　　3.3擺臺服務(wù)

　　—了解中、西餐擺臺的基本要求

　　4、酒水服務(wù)

　　任務(wù)

　　培訓(xùn)要點

　　4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點

　　—了解中國酒水的分類、特點

　　—了解外國酒水的分類、特點

　　—了解軟飲料的分類、特點

　　—了解茶葉的分類、特點

　　4.2酒水服務(wù)的技巧與程序

　　—學(xué)會冰鎮(zhèn)、溫燙方法

　　—注意斟酒順序

　　—掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)

　　5、上菜及分菜

　　任務(wù)

　　培訓(xùn)要點

　　5.1了解菜品知識

　　—了解中國菜的特點

　　—了解西餐菜的主要特點

　　5.2上菜與分菜

　　—了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)

　　—掌握中西餐分菜的基本方法

　　6、撤換餐用具

　　任務(wù)

　　培訓(xùn)要點

　　6.1中餐臺面撤換餐用具

　　—學(xué)會撤換餐用具操作方法

　　—知道正確的收臺工作步驟

　　6.2西餐臺面撤換餐用具

　　—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律

　　—了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求

　　7、餐飲服務(wù)基本程序

　　任務(wù)

　　培訓(xùn)要點

　　7.1掌握中、西餐接待服務(wù)

　　—了解零點服務(wù)特點

　　—掌握團(tuán)體包餐服務(wù)要求

　　—了解咖啡廳服務(wù)程序

　　七、培訓(xùn)要求

　　1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實際操作各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一，采取能力模塊的培訓(xùn)方式，突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。

　　2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn)，以實際、實用、實效為目的，提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。

　　3、突出現(xiàn)場培訓(xùn)，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法，使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會做”，實現(xiàn)崗位技能的提高，培養(yǎng)學(xué)員一技之長。

　　八、考試、考核

　　1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。

　　2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。

培訓(xùn)計劃方案 篇2

　　一、目前存在問題：

　　公司干部員工由于長期從事某項單一工作，崗位固化，安于現(xiàn)狀，活力下降，不愿從事挑戰(zhàn)性工作，進(jìn)而造成崗位工作質(zhì)量下降，不利于公司發(fā)現(xiàn)和選撥人才。

　　二、輪崗目的：

　　提升員工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，促進(jìn)各部室間員工的交流和學(xué)習(xí)，相互借鑒部室間好的經(jīng)驗做法，激發(fā)員工活力、潛力和創(chuàng)造性，為員工創(chuàng)造良好的.成長機會。

　　三、輪崗范圍： 公司在職員工

　　四、輪崗崗位學(xué)習(xí)達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)：

　　操作能力應(yīng)達(dá)到輪崗學(xué)習(xí)崗位作業(yè)指導(dǎo)書要求，考核合格。

　　五、輪崗時間和員工安排： 開始時間：xx年10月份。

　　每3-6個月為一個階段，部門內(nèi)人員輪崗由部門經(jīng)理自行決定，跨部門輪崗由各部門提交名單，辦公室匯總并提出意見，報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后決定。

　　六、輪崗步驟：

　　1、各部室自行擬定輪崗人員名單和輪崗計劃；

　　2、各部室將輪崗人員名單和輪崗計劃報辦公室董亮處； 3、輪崗人員每月一次工作總結(jié)，匯報其在新崗位學(xué)習(xí)心得體會，心得體會由原部門以部門為單位在次月5日前，隨同本部門工作總結(jié)一起上報辦公室；

　　4、輪崗人員考勤由輪崗所在部門考勤，工資由原部室發(fā)放；

　　5、輪崗人員結(jié)束一個崗位學(xué)習(xí)時，其輪崗所在部門要對其進(jìn)行考評，考評結(jié)果輪崗所在部門經(jīng)理簽字后上交辦公室，做出綜合評價。

　　七、輪崗獎懲：

　　(一)輪崗部室：

　　要制定計劃，積極參與，不斷提升部門員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合能力，不得以任何理由拖延輪崗時間或者不參加輪崗，輪崗情況納入部門年度考評，年底給予獎懲。

　　(二)輪崗人員：

　　輪崗人員要積極參與，認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷提高技能。對于考評優(yōu)秀者，公司給予獎勵，不合格者，公司視作其不適崗，給予處理直至與其解除勞動合同

培訓(xùn)計劃方案 篇3

　　自我景區(qū)于今年9月12日成功升級為5a景區(qū)開始，根據(jù)董事長及總經(jīng)理的會議精神指示，要提升我綿山景區(qū)全體職工的服務(wù)水平、業(yè)務(wù)水平。十月、十一月通過部門起初的培訓(xùn)計劃粗略地對職工做了景區(qū)相關(guān)培訓(xùn)。根據(jù)景區(qū)淡、旺季明顯的特點，我們應(yīng)合理地利用景區(qū)淡季時間，通過5a景區(qū)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的相關(guān)培訓(xùn)，達(dá)到提升我景區(qū)職工的綜合素質(zhì)和崗位技能，使其工作質(zhì)量和工作效率能有明顯的提高，進(jìn)一步提升景區(qū)的形象和效益。

　　一、培訓(xùn)目的

　　通過對員工的系統(tǒng)培訓(xùn)，逐步提升員工的知識結(jié)構(gòu)，增強服務(wù)意識，確保服務(wù)質(zhì)量，養(yǎng)成敬業(yè)精神和形成良好的職業(yè)道德，從而提高景區(qū)管理水平、服務(wù)水平和員工綜合素質(zhì)，這是建設(shè)景區(qū)員工培訓(xùn)體系的出發(fā)點。尤其是我綿山風(fēng)景區(qū)剛榮獲國家5a級旅游景區(qū)，系統(tǒng)的培訓(xùn)顯得尤為重要。 具體為，員工的培訓(xùn)，一是引導(dǎo)員工進(jìn)入組織，熟悉和了解工作職責(zé)、工作技能、工作環(huán)境和工作條件。二是規(guī)范員工的行為，加強員工的組織紀(jì)律性，提升員工的“精、氣、神”。 三是提升員工在景區(qū)接待工作中的服務(wù)水平，加強員工對“標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化接待服務(wù)”的認(rèn)識和理解，努力提高員工的`崗位技能和綜合素質(zhì)，使其工作質(zhì)量和工作效率不斷提高。

　　二、培訓(xùn)對象

　　景區(qū)各部門員工，包括駐景區(qū)各調(diào)管單位人員，宗教管理委員會，綿山財務(wù)，餐飲部，

　　旅行社，導(dǎo)游部，賓館服務(wù)部，商品零售部，市場營銷中心，文化院 三、培訓(xùn)執(zhí)行及考核辦法 由公司人力資源部發(fā)起，景區(qū)管委會負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)景區(qū)各部門執(zhí)行。人事部全面負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)工作，統(tǒng)籌規(guī)劃培訓(xùn)包括擬訂并執(zhí)行培訓(xùn)計劃。各部門負(fù)責(zé)人協(xié)助人事部經(jīng)理組織具體事宜。 由公司考核組（人事部、總經(jīng)辦、企劃委、保安部）對培訓(xùn)工作進(jìn)行監(jiān)控、檢查、考核。 具體考核辦法：

　　1、培訓(xùn)簽到，確定培訓(xùn)可以落實到每位員工；

　　2、記錄筆記，做好完善的培訓(xùn)記錄并存檔；

　　3、效果評估，由講師根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容出題，按月進(jìn)行月 考。

　　四、培訓(xùn)原則及要求原則：

　　1、堅持按需施教、務(wù)求實效的原則；

　　2、對員工分崗位、分層次、分類別地開展培訓(xùn)；

　　3、增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量；

　　4、要求培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間三落實。 具體要求：

　　1、培訓(xùn)工作要準(zhǔn)備充分，注重過程，講求效果；

　　2、授課方法要理論聯(lián)系實際，通俗易懂，深入淺出；

　　3、參加培訓(xùn)的員工要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律，準(zhǔn)時參加培訓(xùn)，認(rèn)真聽課，細(xì)作筆記。實習(xí)時要尊重老員工，嚴(yán)格按規(guī)程操作；

　　4、培訓(xùn)的員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得無故缺席培訓(xùn)課程。

　　五、培訓(xùn)時間

　　1、整個培訓(xùn)計劃時間：12月1日----3月31日

　　2、景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)時間安排：每月10日、20日 全天 3、拓展訓(xùn)練、職業(yè)道德等培訓(xùn)時間安排：每月15日、25日 全天

　　4、其余時間由各部門自行安排內(nèi)部培訓(xùn)（培訓(xùn)計劃、時間安排、培訓(xùn)內(nèi)容以月報人力資源部）

　　六、培訓(xùn)方式

　　1. 培訓(xùn)采取“授課+示范”、“理論+操作”、“案例研究”、“基本研討”、“團(tuán)隊活動”“集體游戲”等具體方式，寓教于樂，每個培訓(xùn)對象積極主動地參與培訓(xùn)活動，從親身參與中獲得知識、技能和正確的 行為方式；

　　2. 一般情況下，除公司人事部安排的大型培訓(xùn)外，各部門按自己內(nèi)部培訓(xùn)計劃表實施培訓(xùn)；

　　3. 為了避免以往的傳統(tǒng)培訓(xùn)，我部將每個月的培訓(xùn)內(nèi)容豐富多有化，將理論、實踐想結(jié)合。另外加適當(dāng)?shù)捏w能、拓展訓(xùn)練，讓員工對培訓(xùn)的觀念有所改變。

　　4. 景區(qū)淡季時加強培訓(xùn)力度，多花時間培訓(xùn)，為旅游旺季時的接待服務(wù)做好準(zhǔn)備，旺季時加強崗位鍛煉，并做好培訓(xùn)效果的驗證和修正。

　　七、培訓(xùn)內(nèi)容

　　拓展訓(xùn)練項目：本次拓展目的主要是體現(xiàn)員工間的團(tuán)隊意識，以及部門溝通，將通過室

　　內(nèi)及戶外兩種方式實施開展。具體項目隨月培訓(xùn)計劃體現(xiàn)。 標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)內(nèi)容：根據(jù)《旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化材料》相關(guān)要求的培訓(xùn)；

　　1、景區(qū)安全和服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn)嚴(yán)格按gb/t 16767的相關(guān)要求進(jìn)行培訓(xùn)；

　　a)認(rèn)真執(zhí)行公安、交通、勞動、質(zhì)量監(jiān)督、旅游等有關(guān)部門制定 和頒的安全法規(guī)，建立完善的安全保衛(wèi)制度，工作全面落實。

　　b)消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備齊全、完好、有效，交通、機電、游覽、娛樂等設(shè)備完好，運行正常，無安全隱患。危險地段標(biāo)志明顯，防護(hù)設(shè)施齊備、有效、特殊地段有專人看守。

　　c)建立緊急救援機制，設(shè)立救護(hù)醫(yī)療服務(wù)室，并配備專職醫(yī)務(wù)人員。設(shè)有突發(fā)事件處理預(yù)案，應(yīng)急處理能力強，事故處理及時、妥當(dāng)，檔案記錄準(zhǔn)確、齊全。

　　2、導(dǎo)游服務(wù)具有針對性，強調(diào)個性化，服務(wù)質(zhì)量達(dá)到gb/t 15971-1995中4.5.3和4.5.5的相關(guān)要求進(jìn)行培訓(xùn)；職業(yè)道德培訓(xùn)內(nèi)容：由公司總經(jīng)辦已下發(fā)的《國家職業(yè)資格培訓(xùn) 教程----職業(yè)道德》

　　各部門內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容：

　　（1）、員工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容

　�、俦緧徫坏穆毮堋⒅匾�性及其在景區(qū)中所處的位置。

　�、诒緧徫坏墓ぷ鲗ο�、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

　�、郾緧徫坏墓ぷ髁鞒�、工作規(guī)定、獎懲措施、安全及國家行政 機關(guān)對相應(yīng)行業(yè)的管理規(guī)定。

　�、鼙緧徫还ぷ魅蝿�(wù)所涉及的景區(qū)相關(guān)的硬件設(shè)施、設(shè)備工具的 操作、管理，機電等設(shè)備、工具的使用，應(yīng)當(dāng)知原理、知 性能、知用途，即通常所說的“三知”；另外還應(yīng)當(dāng)會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng)，即“三會”。

　�、菡莆站皡^(qū)軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、 填寫要求和填寫規(guī)定。

　�。�2）、員工職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)內(nèi)容 ：

　�、倩�本禮儀的學(xué)習(xí)；

　�、谂囵B(yǎng)團(tuán)隊合作精神，強化責(zé)任意識；

　�、墼鰪娔�聚力。

　�。� 3）、基層管理人員的管理方法及管理水平的提高 八、講師安排

　　1、拓展訓(xùn)練由 擔(dān)任，各部門主管協(xié)助

　　2、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)講師由 負(fù)責(zé)

　　3、職業(yè)道德培訓(xùn)講師由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)

　　4、部門崗位培訓(xùn)由各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)

　　九、地點安排

　　1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)在多功能廳進(jìn)行

　　2、部門崗位培訓(xùn)地點由各部門自行安排

培訓(xùn)計劃方案 篇4

　　為提高我公司的安全生產(chǎn)工作，完善我公司的安全生產(chǎn)管理制度，堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，加強管理人員的責(zé)任感，提高職工的自我保護(hù)意識，確保職工的人身安全。各在建工程必須根據(jù)各自施工現(xiàn)場的實際情況，加強對職工的`安全教育與培訓(xùn)工作。具體制度如下：

　　培訓(xùn)制度

　　一、公司法人代表、分管安全生產(chǎn)的副經(jīng)理、項目經(jīng)理需經(jīng)過再培訓(xùn)，并不得少于30課時。安全管理人員不得少于40課時，特殊工種、安全資料員不得少于30課時。

　　二、各在建工程必須對新入場工人進(jìn)行三級安全教育，經(jīng)考核合格后方可上崗工作，每有1人未教育，罰項目經(jīng)理、安全員款各50元，不懂安全操作技術(shù)每人罰項目經(jīng)理、安全員30元，未記錄、教育人未簽字罰安全員款10元。

　　三、變換工種必須對工人進(jìn)行本工種安全技術(shù)操作規(guī)程教育，每一人未經(jīng)教育罰項目經(jīng)理、安全員各50元，未記錄、教育人未簽字每人罰安全員款10元。

　　四、各班組每天班前、班后必須對工人進(jìn)行有關(guān)教育，有一人次未教育，罰班組長10元，未記錄一次罰款10元。

　　百榮園三期工程，工期緊，施工場地受限等特點，安全生產(chǎn)任務(wù)重，根據(jù)自身實際情況，經(jīng)公司研究決定選用有經(jīng)驗的安全員在施工現(xiàn)場對普工、砼工、木工、瓦工，電工、焊工、架子工、機械操作工及起重塔吊和機動車駕駛員等特殊工人進(jìn)行安全知識教育：

　　1、新入場工人進(jìn)行三級安全教育培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方可上崗。

　　2、班前三級安全教育，時間應(yīng)不少于20h，由各班組長負(fù)責(zé)組織實施現(xiàn)場交底，教育內(nèi)容以各工種安全操作規(guī)程為主要培訓(xùn)內(nèi)容。

　　3、對從事有危險和有毒危害作業(yè)的工人，進(jìn)行塵毒危害和防護(hù)治療知識教育培訓(xùn)。

　　4、對主要機械設(shè)備的操作人員要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，確保工程上所用機械設(shè)備的使用安全和人身安全。

　　培訓(xùn)方案

　　1、新工人勞動保護(hù)教育卡匯總表

　　新進(jìn)施工現(xiàn)場的各工種施工人員，必須進(jìn)行現(xiàn)場安全教育并記錄入卡。以往“三級”安全教育的情況可以記錄在年度安全生產(chǎn)教育記錄中①變換工種時要進(jìn)行新工種的安全技術(shù)教育，并記錄入卡。

　�、谶M(jìn)行定期和季節(jié)性的安全技術(shù)教育。

　　③各項目可使用活頁記錄卡填寫后填訂此內(nèi)。

　�、懿贾脤W(xué)習(xí)各種安全技術(shù)操作規(guī)程并作記錄。

　　2、加強對全體施工人員節(jié)前節(jié)后的安全教育記錄

　　3、班前安全活動、周講評記錄各施工班組長或?qū)＃�兼）職安全員，應(yīng)在操作工人上崗前對作業(yè)面進(jìn)行一次全面檢查。然后由班組長召開全組成員班前安全會，針對當(dāng)日施工的部位，操作中應(yīng)注意的事項向操作人員進(jìn)行詳細(xì)的安全技術(shù)交底，使操作人員上崗前具備較強的安全意識。

　　施工班組必須建立每天班前安全活動并做好記錄。同時，堅持每周一次的安全活動，利用上班前、后一小時進(jìn)行，小結(jié)一周來班組在施工中安全生產(chǎn)先進(jìn)事例及主要經(jīng)驗教訓(xùn)，針對不安全因素，發(fā)動群眾提出改進(jìn)措施，從中吸取教訓(xùn)，舉一反三，做到警鐘長鳴。并做好安全活動、講評記錄。

培訓(xùn)計劃方案 篇5

　　隨著酒店的迅速發(fā)展，對專業(yè)人才的需求也日益迫切，如何打造一只訓(xùn)練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍，怎樣才能不斷提升酒店的管理水平和服務(wù)水平，對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。面對09年濟(jì)南市的酒店業(yè)市場，既有機遇又有挑戰(zhàn)，作為人力資源部要做好員工培訓(xùn)工作，更好的服務(wù)從和服務(wù)于酒店的發(fā)展大計。20xx年，酒店的培訓(xùn)計劃有如下設(shè)想：

　　1、新員工入職培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：有新招聘員工入職后（用三天的時間，每天兩小時） 培訓(xùn)對象：每個月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒有通過考試的員工 培訓(xùn)者： 人力資源部

　　培訓(xùn)內(nèi)容：以《員工手冊》和《酒店應(yīng)知應(yīng)會》為主，介紹酒店的過去和未來及規(guī)章制度、酒店知識與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識培訓(xùn)等。

　　2、外語培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：全年培訓(xùn)（根據(jù)需要調(diào)劑）

　　培訓(xùn)對象：酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均可參加培訓(xùn) 培訓(xùn)者：人力資源部

　　培訓(xùn)內(nèi)容：飯店英語

　　3、禮貌禮儀培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：根據(jù)需要可單獨舉行也可以與員工入職培訓(xùn)結(jié)合

　　培訓(xùn)內(nèi)容：由人力資源部選定培訓(xùn)內(nèi)容，著重提高酒店員工的`服務(wù)意識與質(zhì)量。

　　培訓(xùn)對象：酒店全體員工

　　培訓(xùn)者：人力資源部

　　4、急救知識培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每半年一次

　　培訓(xùn)內(nèi)容；發(fā)生意外傷害時的緊急救治療與預(yù)防措施。如：燙傷、燒傷、等的急救措施。

　　培訓(xùn)對象：酒店全體員工

　　培訓(xùn)者：外聘醫(yī)務(wù)專家（每次報酬100元――200元）

　　5、中國文化知識講座

　　講座時間：每季度一次

　　講座內(nèi)容：以濟(jì)南和山東的文化知識為主同時介紹中國的文化與藝術(shù)、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教

　　知識等。

　　參加者：酒店全體員工

　　培訓(xùn)者：可以由人力資源部培訓(xùn)也可以聘請專家培訓(xùn)

　　6、酒店美容健身講座

　　培訓(xùn)時間：每季度一次

　　培訓(xùn)內(nèi)容：酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護(hù)膚、美空學(xué)問 培訓(xùn)對象：酒店全體員工（自愿參加）

　　培訓(xùn)者：從外部邀請這方面專業(yè)人士或者酒店內(nèi)的部門領(lǐng)導(dǎo)

　　7、溝通交流培訓(xùn)：

　　培訓(xùn)時間：每季度一次

　　培訓(xùn)內(nèi)容：加強部門之間交流的方式方法

　　培訓(xùn)對象：酒店全體員工

　　培訓(xùn)者：人力資源部

　　8、消防知識培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每半年一次

　　培訓(xùn)內(nèi)容：基本消防知識和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識

　　培訓(xùn)對象：酒店全體員工

　　培訓(xùn)者：保安主管

　　9、部門知識和技能培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每個月部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓(xùn)計劃

　　培訓(xùn)內(nèi)容：根據(jù)實際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓(xùn)內(nèi)容

　　培訓(xùn)對象：部門員工

　　培訓(xùn)者：部門領(lǐng)導(dǎo)

　　培訓(xùn)計劃由人力資源部制定，由人力資源部和一線部門共同完成，月末制定下月培訓(xùn)計劃，報領(lǐng)導(dǎo)批示。

培訓(xùn)計劃方案 篇6

　　為進(jìn)一步提高住院醫(yī)師培訓(xùn)工作質(zhì)量，完善制度，加強管理，做好臨床住院醫(yī)師畢業(yè)后醫(yī)學(xué)教育工作，特結(jié)合我院實施住院醫(yī)師培訓(xùn)工作以來的實踐，制定我院住院醫(yī)生培訓(xùn)計劃方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　鼓勵青年醫(yī)師勤奮學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，認(rèn)真實踐，盡早成才;加強理論和實踐的結(jié)合，提高臨床技能和診治水平;學(xué)習(xí)新理論、新技術(shù)、新方法，拓寬知識面，為今后發(fā)展打下扎實基礎(chǔ);重視醫(yī)德醫(yī)風(fēng)培養(yǎng)，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德。通過系統(tǒng)培訓(xùn)，使其在政治思想、職業(yè)道德、臨床專業(yè)技術(shù)、醫(yī)學(xué)理論、科研、教學(xué)及組織管理能力方面得到提高，成為醫(yī)德高尚，技術(shù)過硬，理論扎實的專業(yè)技術(shù)骨干。

　　二、培訓(xùn)對象

　　1、 醫(yī)學(xué)院校本科畢業(yè)的住院醫(yī)師從開始臨床工作的第一年進(jìn)入培訓(xùn)。

　　2、從其他單位調(diào)入的醫(yī)師，經(jīng)醫(yī)院考核后，按實際業(yè)務(wù)水平參加相應(yīng)年限的住院醫(yī)師培訓(xùn)。

　　三、培訓(xùn)目標(biāo)

　　住院醫(yī)師經(jīng)過培訓(xùn)，使其全面具備中醫(yī)住院醫(yī)師崗位工作的要求，達(dá)到中醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員任職條件所規(guī)定的主治中醫(yī)師水平。

　　具體要求如下：

　　1、政治思想 熱愛祖國、熱愛醫(yī)院、熱愛病人、熱愛本職工作，遵紀(jì)守法，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和醫(yī)院的各項法規(guī)和規(guī)章制度，具有良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。

　　2、具有較強的法律意識，尊重病人合法就醫(yī)的各項權(quán)利。

　　3、掌握本學(xué)科的基礎(chǔ)理論，熟悉有關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論，具有較系統(tǒng)的學(xué)科知識，了解國內(nèi)外本學(xué)科的新進(jìn)展，并能用以指導(dǎo)實際工作。

　　4、 具有本學(xué)科較豐富的臨床經(jīng)驗和較強的臨床思維能力，較熟練地掌握本學(xué)科的臨床技能。

　　四、培訓(xùn)階段

　　培訓(xùn)分二個階段。

　　第一階段：輪轉(zhuǎn)各主要科室的臨床醫(yī)療工作，進(jìn)行全面系統(tǒng)的臨床工作基本訓(xùn)練。第一階段為輪轉(zhuǎn)培訓(xùn)階段。旨在通過臨床實踐，使在醫(yī)學(xué)院校所學(xué)知識盡快轉(zhuǎn)化為獨立分析、解決臨床實際問題的能力。該階段突出基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能訓(xùn)練。

　　第二階段：進(jìn)一步完成輪轉(zhuǎn)，進(jìn)行專業(yè)訓(xùn)練，深入學(xué)習(xí)和掌握本專業(yè)的'臨床技能和理論知識。第二階段的培訓(xùn)，目的是為專業(yè)發(fā)展奠定一個堅實的基礎(chǔ)。

　　五、培訓(xùn)內(nèi)容

　　包括政治思想、臨床能力、專業(yè)理論、醫(yī)療文件書寫、醫(yī)療法律法規(guī)知識等。業(yè)務(wù)培訓(xùn)以科室培訓(xùn)為主，專業(yè)理論、醫(yī)療法律法規(guī)知識以自學(xué)為主。

　　1、政治思想：熱愛祖國、熱愛醫(yī)院、熱愛病人、熱愛本職工作; 有事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé);樹立嚴(yán)謹(jǐn)、求實的科學(xué)態(tài)度， 技術(shù)上精益求精;遵紀(jì)守法，嚴(yán)格勞動紀(jì)律，不遲到，不早退，不擅自離崗;培養(yǎng)全心全意為病人服務(wù)的思想和優(yōu)良的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)，廉潔行醫(yī)，服務(wù)態(tài)度好，正確處理醫(yī)患關(guān)系，不弄虛作假;關(guān)心集體， 顧全大局，團(tuán)結(jié)協(xié)作，積極完成任務(wù)。

　　2、輪轉(zhuǎn)醫(yī)師須達(dá)到借助工具書可熟練地查閱本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的外文資料。

　　3、醫(yī)療法律法規(guī)知識：以自學(xué)為主，閱讀指定的法律法規(guī)知識手冊，掌握基本的醫(yī)療法律法規(guī)知識，避免醫(yī)療糾紛等的產(chǎn)生。

　　4、科研能力：積極參加科室的臨床科研活動。結(jié)合臨床工作在上級醫(yī)師指導(dǎo)下具有一定的科研能力，并可撰寫一定水平的科研學(xué)術(shù)論文。

　　5、專業(yè)理論的培訓(xùn)詳見各學(xué)科的培訓(xùn)實施細(xì)則。

　　6、 臨床能力： 包括臨床實踐時間、 醫(yī)療文件書寫和臨床技能等，其培訓(xùn)要求詳見各學(xué)科的培訓(xùn)實施細(xì)則。

　　六、輪轉(zhuǎn)培訓(xùn)需知

　　1.凡新分配至我院的臨床住院醫(yī)生都必須按計劃輪科，必須憑由科教科開出的“轉(zhuǎn)科入科通知單”到臨床科室輪科。

　　2.每輪轉(zhuǎn)科的出科前一周內(nèi)住院醫(yī)生需完成轉(zhuǎn)科自我小結(jié)，小結(jié)內(nèi)容包括基礎(chǔ)及專業(yè)理論學(xué)習(xí)情況，診治疾病的能力、基本操作的掌握、病史書寫、服務(wù)態(tài)度、思想及醫(yī)德醫(yī)風(fēng)、工作作風(fēng)等。完成轉(zhuǎn)科自我小結(jié)及科評語交科教科后，領(lǐng)取下一輪轉(zhuǎn)科入院通知單，進(jìn)行下一輪轉(zhuǎn)科。

　　在住院醫(yī)師培養(yǎng)階段，我們希望每一位住院醫(yī)師努力學(xué)習(xí)，勤 奮上進(jìn)，認(rèn)真完成住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)，做一名合格的醫(yī)務(wù)工作者。

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