小型酒店員工規(guī)章制度（通用6篇）

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，很多場(chǎng)合都離不了制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編幫大家整理的小型酒店員工規(guī)章制度（通用6篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　小型酒店員工規(guī)章制度1

　　一、 工作態(tài)度：

　　1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

　　2、員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

　　3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

　　4、工作認(rèn)真，待客熱情，說(shuō)話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。

　　5、對(duì)待顧客的.投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論， 解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。

　　6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店。

　　7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不 予接通，緊急事情可向直屬上司申請(qǐng)。

　　8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的 事。

　　9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。

　　10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

　　二、 制服及工作牌：

　　1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。

　　2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。

　　3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén)，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。

　　三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生：

　　1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

　　2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。

　　3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。

　　4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

　　5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。

　　6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。

　　7、 只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

　　8、 工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

　　9、 工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。

　　小型酒店員工規(guī)章制度2

　　1、儀容儀表

　　員工須按照酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。

　�。�1）勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長(zhǎng)度符合標(biāo)準(zhǔn)。

　�。�2）勤剪指甲，指甲長(zhǎng)度不超過(guò)1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。

　�。�3）制服按要求穿好，扣好所有應(yīng)扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。

　�。�4）穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。

　�。�5）勤洗澡，確保身體無(wú)異味。

　�。�6）首飾：最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。

　�。�7）女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢(shì)；男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準(zhǔn)佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。

　　2、員工名牌

　　員工當(dāng)班時(shí)必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規(guī)定辦理。

　　3、員工更衣柜

　�。�1）酒店為每個(gè)人提供更衣柜，以便員工存放工服或個(gè)人衣服。員工必須保持更衣柜的衛(wèi)生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個(gè)人物品；不得私配鑰匙或他人私自調(diào)換、加鎖。部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查員工更衣柜。

　�。�2）員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及安全。如有違紀(jì)，則按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。

　�。�3）員工工作中應(yīng)遵守團(tuán)結(jié)、協(xié)作、服從、守紀(jì)、嚴(yán)格的原則，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、培養(yǎng)和諧、高效的團(tuán)隊(duì)精神、精益求精的職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。

　　4、個(gè)人資料

　　員工申請(qǐng)職位時(shí)將真實(shí)個(gè)人資料填寫(xiě)（入職申請(qǐng)表）內(nèi)；員工若有個(gè)人資料變換，須在一個(gè)月內(nèi)填寫(xiě)（個(gè)人資料變更表）及時(shí)通知人事部。

　　5、員工通道

　�。�1）員工上下班必須使用指定的員工通道。

　�。�2）員工上下班離開(kāi)酒店時(shí)必須主動(dòng)將隨身攜帶的個(gè)人物品交保安檢查。

　�。�3）任何個(gè)人貴重財(cái)物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負(fù)責(zé)。

　　6、拾遺

　　員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物必須立即上交主管處理。

　　7、個(gè)人行為

　�。�1）員工必須愛(ài)護(hù)酒店財(cái)物，不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場(chǎng)所對(duì)告示之招聘、公告等亂涂亂畫(huà)。

　�。�2）員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無(wú)關(guān)的活動(dòng)

　�。�3）員工要注意自己在公眾場(chǎng)合中的'言行舉止，以免損壞的聲譽(yù)。

　�。�4）員工的行為必須符合社會(huì)公德。由此而引致的糾紛，除責(zé)任由員工個(gè)人負(fù)責(zé)外，還要被處罰。

　�。�5）在工作中有機(jī)會(huì)接觸酒店的保密政策和數(shù)據(jù)的員工，有義務(wù)和責(zé)任為酒店保守機(jī)密。

　　8、員工工作評(píng)估

　　員工試用期滿，轉(zhuǎn)正與否必須工作評(píng)估；員工職位變更時(shí)必須作工作評(píng)估。

　　9、員工離職

　　員工無(wú)論何種原因離職，必須在離職生效期內(nèi)的當(dāng)天內(nèi)辦理好一切離店手續(xù)，在辦理手續(xù)期間，離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。

　　10、環(huán)境保護(hù)

　　保護(hù)環(huán)境，有利于每一個(gè)人。員工有責(zé)任保護(hù)我們生活和客人的環(huán)境，提高我們的文明程度。進(jìn)而加入到保護(hù)地球、保護(hù)我們生活的空間隊(duì)伍。

　　小型酒店員工規(guī)章制度3

　　一、凡要求下屬做到的，領(lǐng)導(dǎo)者必須率先做到。榜樣的力量是無(wú)窮的�？鬃诱f(shuō)：“其身正，不令而行；其身不正，雖令不從�！�

　　二、下屬有意見(jiàn)，不一定是壞事；領(lǐng)導(dǎo)者一到場(chǎng)就鴉雀無(wú)聲，不一定是好事。

　　三、聰明的領(lǐng)導(dǎo)者決不事必躬親，而是運(yùn)籌帷幄。

　　四、用貶低集體或他人的'手段是無(wú)法樹(shù)立自己威信的。

　　五、切莫對(duì)以下人委以重任：對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者只報(bào)喜不報(bào)憂的人；當(dāng)面吹捧領(lǐng)導(dǎo)，卻從不當(dāng)面提出批評(píng)意見(jiàn)的人；對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)者與下屬，持兩種截然相反態(tài)度的人；專談他人缺點(diǎn)而不談優(yōu)點(diǎn)的人；每次好處都想得到，只要一次得不到就翻臉的人。

　　六、有的下屬雖缺點(diǎn)不明顯可也找不到突出的優(yōu)點(diǎn)；有的下屬雖缺點(diǎn)明顯，但優(yōu)點(diǎn)也很突出。相比之下，后一類下屬往往會(huì)將工作干得更加出色。

　　七、與其用權(quán)力影響下屬，不如用行動(dòng)影響下屬。

　　八、下屬不同于機(jī)器，不是在做機(jī)械運(yùn)動(dòng)，他們的活動(dòng)軌跡千變?nèi)f化：情緒愉快時(shí)，即使臟累繁重的工作也無(wú)怨言；心境不佳時(shí)，哪怕是舉手之勞也要算計(jì)。領(lǐng)導(dǎo)者的重要職責(zé)之一是營(yíng)造融洽的人際交往氛圍。

　　九、人在沒(méi)有當(dāng)權(quán)時(shí)，都厭惡拍馬屁者，但一旦當(dāng)權(quán)，又都喜歡拍馬屁者。務(wù)必記�。号鸟R屁者的真正目的是為了自己上馬。

　　十、下屬可以接受?chē)?yán)厲的制度和工作的辛勞，但難以忍受對(duì)人格的侵犯。

　　小型酒店員工規(guī)章制度4

　　第一條作息時(shí)間：

　　酒店員工上下班時(shí)間規(guī)定如下：

　　1)行政人員上午：8：00--11：30下午：13：30--17：30

　　2)操作員工按部門(mén)制定的作息時(shí)間工作

　　第二條考勤管理：

　　1、考勤內(nèi)容

　　1)上班時(shí)間已到而未到崗者，即為遲到。

　　2)未到下班時(shí)間而提前離崗者，即為早退。

　　3)工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開(kāi)工作崗位者，即為擅離職守。

　　4)遲到、早退或擅離職守超過(guò)30分鐘，或未經(jīng)準(zhǔn)假而不到班者，均為曠工

　　2、考勤須知

　　1)員工不準(zhǔn)遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元。連續(xù)三次遲到記警告一次，并處罰款50元。

　　2)遲到、早退30分鐘以上，2小時(shí)以內(nèi)以半天曠工論處，超過(guò)2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者，按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)月50%的績(jī)效工資。

　　3)曠工

　　4)留職察看期間，只發(fā)崗位工資及各項(xiàng)補(bǔ)貼。

　　5)員工串崗、脫崗視為擅離職守，員工擅離職守一次罰款10元。連續(xù)3次記警告一次，并處罰款50元。

　　6)酒店有關(guān)部門(mén)進(jìn)行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無(wú)故(無(wú)其他人證)脫崗、串崗者，第一次罰款10元，第二次罰款30元，當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處。

　　3、考勤紀(jì)律

　　1)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，員工出勤必須打卡。酒店部門(mén)經(jīng)理級(jí)以上管理人員不需打卡。出差人員出差期間(含銷(xiāo)售人員)不需打卡。司機(jī)可不每日打卡，但須專人做好出勤記錄。

　　2)酒店實(shí)習(xí)部門(mén)二次簽到考勤制度，部門(mén)二次簽到其效用等同于酒店打卡制度，各部門(mén)應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)本部門(mén)的崗位考勤，并做好書(shū)面簽到記錄，員工的遲到、早退以部門(mén)二次考勤為準(zhǔn)。

　　3)各部門(mén)設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄)，每月3日以前報(bào)人力資源部。人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。

　　4)考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況，不得虛報(bào)、漏報(bào)，違者每次罰款20元，連續(xù)三次記警告處分一次。

　　5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，委托人和被委托人記警告處分一次，并處罰款50元。

　　6)上下班忘記打卡，經(jīng)主管證明簽字有效;但每月以兩次為限，超過(guò)兩次者按遲到或早退論處。

　　7)不準(zhǔn)刁難考勤人員，違者視情節(jié)輕重給予警告或記過(guò)處分。

　　8)私自涂改考勤記錄，給予記過(guò)處分。

　　9)考勤報(bào)表中應(yīng)包括：部門(mén)名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實(shí)出勤日、加班時(shí)間、請(qǐng)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(shí)(天數(shù))。

　　10)酒店員工全年滿勤，無(wú)遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者，記嘉獎(jiǎng)一次。

　　第三條請(qǐng)假辦法

　　1、請(qǐng)假程序

　　1)員工各種假期申請(qǐng)，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短，一律填寫(xiě)請(qǐng)假表經(jīng)批準(zhǔn)后生效，請(qǐng)假申請(qǐng)表一式兩份，部門(mén)留存一份，人事部一份。

　　2)請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí)，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請(qǐng)假。

　　3)員工的正當(dāng)請(qǐng)假理由：如"子女、兄弟姊妹結(jié)婚"、"親屬喪亡"等，應(yīng)予以準(zhǔn)假，不得以如何借口不予準(zhǔn)假;員工請(qǐng)假理由的正當(dāng)與否具體由各部門(mén)經(jīng)理靈活掌握。

　　4)請(qǐng)假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理，并于請(qǐng)假單內(nèi)注明。

　　5)酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù)，不得先行離職，否則以曠工論處。

　　6)酒店員工請(qǐng)假期屆滿行續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準(zhǔn)而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。

　　7)酒店員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節(jié)輕重予以懲處。

　　2、審批權(quán)限

　　1)員工請(qǐng)假，假期三天內(nèi)部門(mén)經(jīng)理核準(zhǔn)，三天以上由人事部核準(zhǔn)，六天以上由分管副總審批。

　　2)主管、領(lǐng)班請(qǐng)假，假期一天由部門(mén)經(jīng)理核準(zhǔn)，1-3天由分管副總批準(zhǔn)，3天以上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　3)經(jīng)理級(jí)人員，假期一天內(nèi)由分管副總核準(zhǔn)，一天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn)。

　　4)所有請(qǐng)假必須根據(jù)請(qǐng)假程序填寫(xiě)申請(qǐng)表，并報(bào)人事部門(mén)備案。

　　5)假期審批：

　　3、各種假期

　　1)法定假

　　元旦(1天)

　　春節(jié)(3天)

　　婦女節(jié)(限女性)(0.5天)

　　勞動(dòng)節(jié)(3天)

　　國(guó)慶節(jié)(3天)

　　※法定假日若適逢休息日，其隔日不予補(bǔ)假。

　　※法定假日上班者，由部門(mén)日后按排休息;如因工作需要無(wú)法安排休息的，發(fā)放加班工資，法定假日加班工資按日工資的兩倍計(jì)發(fā)。

　　2)事假：

　　a)因事必須本身處理者可請(qǐng)事假，每年積計(jì)以7天為限。

　　b)員工請(qǐng)事假必須于前一天以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，否則不予請(qǐng)假。

　　c)事假待遇規(guī)定：

　　d)全年事假累計(jì)超過(guò)5天(含5天)扣除年終獎(jiǎng)金的50%;

　　全年事假累計(jì)超過(guò)8天(含8天)扣除年終獎(jiǎng)金的100%。

　　e)若因特殊情況，未能于前一天辦理請(qǐng)假手續(xù)，應(yīng)電話向所在部門(mén)上級(jí)報(bào)告，并于事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)，否則以曠工論處。

　　3)病假：

　　a)員工請(qǐng)病假，一律應(yīng)出具公立醫(yī)院證明申請(qǐng)病假，病假單須及時(shí)交所在部門(mén)審核。

　　b)員工在工作年度內(nèi)，可享受三天全薪病假。如員工工作未滿一年，則按比例享受。

　　c)如員工的'有薪病假休完。則按員工在本酒店的工作年限，扣除一定比例的工資。

　　病假期在第4-30天

　　病假期在30天以上

　　d)一年內(nèi)，員工的病假累計(jì)超過(guò)30天者，扣除年終獎(jiǎng)金70%;超過(guò)60天者，扣除年終獎(jiǎng)金100%。

　　e)病假請(qǐng)假醫(yī)療費(fèi)用另行規(guī)定。

　　4)婚假：

　　a)員工在酒店工作滿一年以上，方可享受婚假

　　b)員工本人結(jié)婚，須提供結(jié)婚證書(shū)等有效證明，提前10天向所在部門(mén)申請(qǐng)，并經(jīng)人事部及分管副總批準(zhǔn)，方可生效。

　　員工結(jié)婚可請(qǐng)婚假3天;晚婚員工(男25周歲，女23周歲)可享受婚假10天。

　　5)產(chǎn)假：

　　a)女員工在本酒店工作滿一年以上，方可請(qǐng)產(chǎn)假。

　　b)符合計(jì)劃生育規(guī)定的員工，按照與俱樂(lè)部簽訂的《計(jì)劃生育合同》規(guī)定執(zhí)行，在本人提出要求，給予產(chǎn)前15天，產(chǎn)后75天共計(jì)90天的休假(包括法定假日)。

　　c)休產(chǎn)假員工須在期滿前30天以書(shū)面形式報(bào)人事部重新安排上崗。

　　d)如配偶分娩，可憑有效證明申請(qǐng)1天假期，并按請(qǐng)假審批手續(xù)辦理。

　　e)女員工在產(chǎn)假期間的待遇：崗位工資享受80%，績(jī)效工資不能享受，年終獎(jiǎng)金享受50%。

　　f)女員工做產(chǎn)前檢查，給予每月一次半日的有薪假。

　　6)喪假：

　　a)員工父母(含養(yǎng)父母、繼父母)、配偶、子女、岳父母喪亡可請(qǐng)假喪假3天(包括例假日)。

　　b)員工祖父母、兄弟姊妹喪亡可請(qǐng)假1天(包括例假日)。

　　c)員工休喪假按請(qǐng)假審批手續(xù)辦理。

　　7)計(jì)劃生育假

　　a)施行計(jì)劃生育規(guī)定的人工流產(chǎn)、引產(chǎn)手術(shù)的女員工，給予10天的休假。

　　b)休假手續(xù)按請(qǐng)假審批權(quán)限辦理、

　　8)工傷假

　　a)由酒店指定醫(yī)院的開(kāi)具證明，經(jīng)有關(guān)部門(mén)確認(rèn)的工傷假享受帶薪休假。

　　b)凡在工作時(shí)間內(nèi)因違反安全條例和操作規(guī)程自我造成傷病，按病假待遇處理。

　　9)年假：依其服務(wù)年資，可分別給予年假。

　　a)工在酒店連續(xù)工作期滿一年，當(dāng)年出勤天數(shù)是全年工作的95%以上，在第二年內(nèi)可享受有薪年假5天。

　　b)工齡每增加一年，年假增加一天，但最長(zhǎng)不超過(guò)10天。

　　c)有薪年假不能跨年度使用。

　　d)請(qǐng)年假者，須于兩周前填寫(xiě)申請(qǐng)表并辦理審批手續(xù)。

　　e)基于工作上的需要不能休假時(shí)，可折算為補(bǔ)貼，標(biāo)準(zhǔn)為日崗位工資的50%計(jì)發(fā)。

　　f)員工在休假之前一年內(nèi)有下列事情之一者，不給予年假：

　　※事、病假積計(jì)逾15天者。

　　※曠工達(dá)2天以上者。

　　10)其他休假

　　a)員工行使選舉權(quán)，參加人民代表大會(huì)、勞動(dòng)模范大會(huì)等政府活動(dòng)的，酒店給予有薪特別休假。

　　b)員工如脫產(chǎn)參加會(huì)議、學(xué)習(xí)、出差、從事社會(huì)活動(dòng)、工會(huì)活動(dòng)等可享受有薪特別休假。

　　4、請(qǐng)假逾期

　　1)酒店員工請(qǐng)假期屆滿須行續(xù)假或雖行續(xù)假但尚未核準(zhǔn)而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。

　　2)請(qǐng)假逾期，應(yīng)照下列規(guī)定辦理：

　　a)事假逾期按日計(jì)，扣薪津，一年內(nèi)事假積計(jì)超過(guò)20天者免職或解雇。

　　b)病假逾期按日計(jì)扣薪津。但患重大疾病需要長(zhǎng)期療養(yǎng)，經(jīng)總經(jīng)理特別核準(zhǔn)者不在此限。

　　c)特準(zhǔn)病假以半年為限。特準(zhǔn)病假期間薪資減半發(fā)給，逾期者按國(guó)家及酒店相關(guān)規(guī)定處理。

　　員工考勤制度是對(duì)員工出勤情況進(jìn)行考察，是嚴(yán)格執(zhí)行酒店的勞動(dòng)紀(jì)律，提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效率不可缺少的制度。

　　小型酒店員工規(guī)章制度5

　　一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

　　1、工作積極，團(tuán)結(jié)同事。

　　2、員工過(guò)生日時(shí)，酒店為其贈(zèng)送禮品。

　　3、工作能力優(yōu)秀，不遲到，不早退，無(wú)曠工。

　　4、禮貌、熱情、周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的`好評(píng)。

　　5、所管理的器具、用具無(wú)破損、無(wú)丟失。

　　6、從酒店的利益出發(fā)，為酒店的發(fā)展，盡心盡力。

　　以上6條，酒店按季度、年度進(jìn)行評(píng)比，依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

　　二、懲罰制度

　　(一)違反以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰

　　1、浪費(fèi)公物，視情節(jié)輕微的。

　　2、對(duì)客人指手劃腳，品頭論足。

　　3、對(duì)賓客不禮貌，與客人爭(zhēng)辨。

　　4、與客人爭(zhēng)吵，把個(gè)人情緒帶入工作中。

　　5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

　　6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。

　　7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué)，隨意撥打電話。

　　8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。

　　9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。

　　10、不經(jīng)請(qǐng)假，隨意曠工。

　　11、上班時(shí)間隨意吸煙，擅離工作崗位，無(wú)故遲到、早退。

　　12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視，用酒店電話辦理私人事情。

　　小型酒店員工規(guī)章制度6

　　為了員工在下班之余有一個(gè)舒適、安全、安全的休息環(huán)境，以飽滿的精神狀態(tài)迎接工作，酒店欲實(shí)行公寓式員工管理�，F(xiàn)特制訂以下規(guī)章制度:

　　一、宿舍入住條件及程序

　　1.員工申請(qǐng)入住宿舍必須同時(shí)具備以下條件：

　　(1)已被酒店批準(zhǔn)入職。

　　(2)身體健康，無(wú)任何傳染疾病及無(wú)不良嗜號(hào)。

　　2.員工申請(qǐng)入住宿舍審批手續(xù)：

　　(1)新入職人員到宿舍管理員領(lǐng)取并填寫(xiě)《新員工入住申請(qǐng)表》,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理核簽同意。

　　(2)人事部審批。

　　(3)通過(guò)審批的，把申請(qǐng)單交宿舍管理員，由管理員登記安排房間、床位。

　　(4)考慮到倒班等作息時(shí)間因素，原則上一個(gè)部門(mén)的人員集中安排。

　　二、宿舍入住規(guī)定管理

　　運(yùn)營(yíng)部及分店經(jīng)理將對(duì)宿舍定期進(jìn)行檢查，檢查包括衛(wèi)生清潔、入住記錄、宿舍物品管理和安全管理等。如發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題，將追究當(dāng)事人和酒店經(jīng)理的責(zé)任。

　　1.服從酒店總經(jīng)理的.管理。

　　2.區(qū)分男舍和女舍，男女員工均不得進(jìn)入異性宿舍閑聊。

　　3.不得在宿舍內(nèi)賭博、吵架、打架斗毆。

　　4.宿舍內(nèi)不得張貼、觀看黃色畫(huà)報(bào)、刊物、影碟。

　　5.嚴(yán)禁攜帶、存放易燃易爆物品進(jìn)入宿舍。

　　6.員工床位只供本人使用，不得出借他人及容他人住宿。

　　7.嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用任何本酒店的客用品。

　　8.節(jié)約用水、電，不得浪費(fèi)，離開(kāi)時(shí)注意檢查水龍頭、電器、電燈等是否已經(jīng)關(guān)閉。

　　9.凡宿舍內(nèi)部設(shè)備或物品，一經(jīng)公司總部分配后，均不得擅自調(diào)換、移動(dòng)或侵占?xì)w己。

　　10.須愛(ài)護(hù)宿舍公物，如因寄宿人員之過(guò)失致公物損壞的，應(yīng)照價(jià)賠償，賠償費(fèi)用酌情由薪資中一次或分期扣除。

　　11.各自保管好自己的財(cái)物，如在宿舍內(nèi)發(fā)生失竊，一切責(zé)任自負(fù)。

　　12.室內(nèi)因燒煮、烹飪或自接電線和裝接電器，造成火災(zāi)事故，要追究刑事責(zé)任。

　　13.室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品，以防安全事故。

　　14.嚴(yán)禁在宿舍區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩，如大聲歌唱等。

　　15.自覺(jué)做好安全保衛(wèi)、防火、防盜等工作，公司將定期對(duì)宿舍進(jìn)行各方面的檢查與監(jiān)督。

　　16.不準(zhǔn)擅自留宿外人，晚間23：00停止來(lái)訪，以免影響他人休息。

　　17.午休和晚上睡覺(jué)事件禁止有任何影響他人睡眠的行為。

　　18.各宿舍須隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生，由住宿人員輪流清潔整理，污穢、廢物，垃圾應(yīng)集中傾倒于制定場(chǎng)所，搞好公共衛(wèi)生，做好宿舍區(qū)的環(huán)保工作。

　　19.住宿員工有下列情況之一者，除取消住宿床位外，還將呈報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人處理。

　　(1)患有傳染病者。

　　(2)有不良嗜好者。

　　(3)不服從經(jīng)理管理者。

　　(4)在宿舍賭博、斗毆者。

　　(5)蓄意損害公用設(shè)施或公物者。

　　(6)不遵守就寢事件，發(fā)生噪音影響公共管秩序與環(huán)境者。

　　(7)未經(jīng)批準(zhǔn)留宿外人者。

　　(8)無(wú)正當(dāng)理由經(jīng)常外宿不歸者。

　　(9)未經(jīng)許可擅自裝設(shè)電燈及插頭或其他電器者。

　　(10)有偷竊行為者。

　　(11)違反本管理辦法者。

　　20.自動(dòng)退宿人員(包括離職)

　　(1)員工無(wú)論任何原因在連續(xù)外宿超過(guò)10天或1個(gè)月累計(jì)超過(guò)10天者，公司將視為自動(dòng)退宿處理，其住宿資格將被取消，如需住宿，須重新申請(qǐng)。

　　(2)需要退宿人員須提前告知酒店經(jīng)理，經(jīng)批準(zhǔn)和辦理手續(xù)后方可搬離宿舍，否則公司仍當(dāng)住在宿舍進(jìn)行住宿費(fèi)用扣計(jì);飯辭職人員，必須在離職的最后一天辦理手續(xù)后遷出宿舍。

　　三、制度執(zhí)行

　　1.本制度自發(fā)布之日起開(kāi)始執(zhí)行：

　　2.本制度將在實(shí)施過(guò)程中據(jù)實(shí)進(jìn)行修整。

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