【必備】計劃方案模板匯總6篇
光陰的迅速，一眨眼就過去了，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編為大家整理的計劃方案6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
計劃方案 篇1
一、內(nèi)容與要求：
1、知道三月八日是婦女節(jié)，是媽媽的節(jié)目，幼兒園活動方案。
2、了解媽媽的工作和媽媽的喜好，喜歡媽媽。
3、通過表演節(jié)目和媽媽一起游戲，表達(dá)對媽媽的祝賀。
二、重點和難點：知道三八節(jié)，并用各種方式向媽媽表示祝賀。
三、材料準(zhǔn)備：
1、一些歌曲音帶，如〈我的好媽媽〉、〈世上只有媽媽好〉等。
2、幼兒事先準(zhǔn)備好送給媽媽的禮物。
3、通知媽媽參加活動。
4、媽媽準(zhǔn)備發(fā)言。
四、活動過程：
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1、在歌頌媽媽的樂曲中，邀請媽媽們?nèi)胱?/p>
說明：座位安排，可讓媽媽坐在舞臺前，幼兒坐在周圍。
2、活動進(jìn)行。
�。�1）主持人引導(dǎo)幼兒說說慶祝會的意義。
�。�2）按節(jié)目單表演節(jié)目。
說明：幼兒在表現(xiàn)自己時，感受到快樂的情緒，同時也使媽媽為自己孩子的表現(xiàn)在高興。主持人的語言應(yīng)根據(jù)節(jié)目內(nèi)容有所設(shè)計。
（3）幼兒說說媽媽在家的辛苦及對自己的關(guān)愛
�。�4）個別媽媽表演本領(lǐng)
老師小結(jié)：我們的媽媽真能干、真辛苦呀，我們一起來謝謝媽媽：“媽媽您辛苦了�！�
�。�5）媽媽說心聲。
說明：通過媽媽代表說心聲，體會媽媽愛“我們”的情感同時也激發(fā)幼兒愛媽媽。
（6）幼兒與媽媽一起游戲。
1）夾球比賽：幼兒和媽媽面對面夾球。
2）媽媽游戲——搶椅子
�。�7）集體表演《我的好媽媽》
說明：幼兒在體會愛媽媽的情感中，表達(dá)愛媽媽的情緒，規(guī)劃方案《幼兒園活動方案》。這時應(yīng)該是感情的高潮。也是慶祝會的高潮，教師的引導(dǎo)和激發(fā)尤為重要。教師可作為主持人充滿激情地組織表演。如，當(dāng)幼兒說完悄悄話，教師可以說：“我們的悄悄話，是我們的心聲，媽媽，謝謝您們，媽媽，祝您們節(jié)日好”幼兒齊：“祝媽媽節(jié)日好”掌聲響起。
�。ㄈ╆P(guān)心媽媽：讓孩子剝糖和橘子給媽媽吃，體現(xiàn)孩子對媽媽的愛
（四）送禮物
說明“幼兒在強(qiáng)烈的愛媽媽的情感驅(qū)使下，主動性，積極性都會增強(qiáng)，所以，這時制作禮物，送禮物都是情緒的延續(xù)。當(dāng)然，制作禮物也可以放在慶�；顒忧斑M(jìn)行。
（1）祝賀，送禮物
說明：幼兒在送禮物中，體會和表達(dá)愛媽媽的情感。
�。�2）給媽媽說一句悄悄話。教師可一道幼兒說些祝賀的.話，如：我送媽媽連衣裙，祝媽媽永遠(yuǎn)漂亮。
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以后，可產(chǎn)生幼兒的“我?guī)蛬寢尅奔o(jì)事本，主要記錄幼兒在家?guī)椭鷭寢屪隽λ芗暗氖虑椋M(jìn)一步關(guān)心媽媽。
活動反思
今天我班幼兒的出席率是100％。孩子的媽媽來的也比較多，雖然媽媽都很忙，但是她們都抽出空來，請假來幼兒園參加親子活動，說明家長對孩子的活動還是比較重視的，家長參與幼兒園活動的積極性、主動性越來越高了。
本次活動的亮點：
1.幼兒在活動中講述了媽媽平時是如何照顧自己的，媽媽在家里要做許多許多的事情，在講述中，幼兒體驗到了媽媽的辛苦，表達(dá)了對媽媽的感激之情。
2.孩子們在活動中，表演了許多的節(jié)目，媽媽看到了孩子們精彩的演出，全都熱烈的鼓掌。
3.平時比較內(nèi)向的孩子在媽媽的鼓勵下，都能大膽的上臺表演節(jié)目，例如：吳睿豫和媽媽一起唱歌，王紫貝媽媽一起朗誦詩。孩子們大膽的演出，和媽媽的鼓勵是分不開的。
4.孩子們和媽媽一起做游戲，在和媽媽共同游戲中，體驗到了快樂。孩子們在觀看媽媽做“搶椅子”的游戲中，一直為媽媽加油，每個孩子都希望媽媽能夠獲勝。教室里一片歡聲笑語，母子情感得到了升華。
5.在送禮物的環(huán)節(jié)中，孩子們都為媽媽送上了自己制作的一份小禮物，并說了一句祝福的話，每個媽媽的臉上都露出了甜甜的微笑。
本次活動的不足之處：
1.由于是家長來園參與親子活動，幼兒比較興奮，一直和媽媽講話，紀(jì)律較為松散，幼兒“聽”的習(xí)慣比較差。
2.媽媽沒有參與親子活動的幼兒顯得比較孤單，因此，有的幼兒開始哭鬧、有的幼兒開始埋怨，嘟起了小嘴。教師比較關(guān)注和媽媽一起的幼兒，對于其他幼兒比較疏忽。雖然，我們教師在后來的活動中，采取了一些措施，請媽媽沒有來的孩子也參加了游戲，但是，對這些孩子來說，今天損失的不僅僅是沒有參加游戲這么簡單了。這也是我們教師工作沒有做到細(xì)致之處。
計劃方案 篇2
各分場、場直各單位：
現(xiàn)將《六號農(nóng)場禁墾禁牧工作實施方案》印發(fā)給你們，請結(jié)合本地、本部門實際，認(rèn)真抓好落實。
20xx年3月10日
六號農(nóng)場禁墾禁牧管理工作實施方案 為保護(hù)、建設(shè)和合理利用生態(tài)資源，改善生態(tài)環(huán)境，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，促進(jìn)我旗經(jīng)濟(jì)和社會可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國草原法》、《中華人民共和國水土保持法》和《內(nèi)蒙古自治區(qū)草原管理條例》等有關(guān)法律、法規(guī)，按照奈政公告【20xx】2號文《奈曼旗人民政府關(guān)于發(fā)布<奈曼旗禁墾禁牧?xí)盒修k法>的公告》的要求，結(jié)合六號農(nóng)場實際，制定本實施方案。
一、認(rèn)真組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
為保證禁墾禁牧順利實施，場管委組織成立以場黨委書記潘啟學(xué)為組長的六號農(nóng)場禁墾禁牧工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各分場也要成立相應(yīng)的禁墾禁牧工作組 。要認(rèn)真研究并解決禁牧禁墾工作中存在的問題；宣傳禁牧禁墾政策和有關(guān)法律法規(guī)，制定禁牧禁墾工作方案，組織開展禁牧禁墾工作；接受上級禁牧禁墾工作機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查和指導(dǎo)；研究解決禁牧禁墾工作中的具體問題。 禁牧禁墾工作要做到法制化、經(jīng)常化、規(guī)范化。各有關(guān)部門要加大宣傳力度，深入開展形式多樣的宣傳工作，使禁牧禁墾工作的意義及相關(guān)政策法規(guī)家喻戶曉，取得群眾的支持和配合。各相關(guān)單位要及時發(fā)現(xiàn)并解決禁牧禁墾工作中存在的問題，要認(rèn)真接受場禁牧禁墾工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的檢查、監(jiān)督，定期向場禁牧禁墾工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室匯報本轄區(qū)禁
牧禁墾工作情況。
二、依法行政、嚴(yán)格執(zhí)法。
有關(guān)單位和個人對禁牧禁墾監(jiān)督檢查人員的監(jiān)督檢查工作應(yīng)當(dāng)給予支持、配合，不得拒絕或者阻礙禁牧禁墾監(jiān)督檢查人員的依法執(zhí)行公務(wù)。 禁牧禁墾執(zhí)法人員在執(zhí)行公務(wù)時必須出示有效的行政執(zhí)法證件，并有2人以上參與。對違反本辦法行為進(jìn)行處罰的，應(yīng)出具書面處罰文書；當(dāng)場扣押牲畜或?qū)嵨锏模瑧?yīng)出具扣押證和清單，并書面告知被扣押人在限定時間內(nèi)到指定的地點接受處罰。執(zhí)法人員未使用旗財政部門統(tǒng)一票據(jù)收取處罰現(xiàn)金或?qū)嵨飺?jù)為已有的，一律按違紀(jì)、違法論處，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任，并開除公職。
在禁牧期間擅自放牧的，由旗禁牧禁墾執(zhí)法機(jī)構(gòu)給予警告，并對每個樣單位處以5元以上10元以下標(biāo)準(zhǔn)罰款或者扣押價值相當(dāng)?shù)?牲畜。對屢教不改，多次放牧者，加重處罰。對生態(tài)植被破壞嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
三、多措并舉，加強(qiáng)宣傳。
禁牧禁墾工作是保護(hù)生態(tài)環(huán)境、建設(shè)生態(tài)文明，促進(jìn)人與自然和諧發(fā)展的重要舉措，是奈曼旗長期實行的政策。加強(qiáng)禁牧禁墾法律法規(guī)、政策及社會意義的宣傳對促進(jìn)工作順利開展具有重要意義。要不斷創(chuàng)新，采取多項舉措做好禁牧
禁墾宣傳工作上，要做到家喻戶曉，爭取群眾的支持和配合，為禁牧禁墾工作的順利、有效開展創(chuàng)造有利條件。
計劃方案 篇3
一、指導(dǎo)思想
在新一輪的學(xué)校發(fā)展和課程改革中，為使老師的教育觀念和教學(xué)方法手段能適應(yīng)教育現(xiàn)代化和實施素質(zhì)教育的要求，我校根據(jù)新一輪繼續(xù)教育目標(biāo)及老師教育教學(xué)的實際需要，按照理論和實際相結(jié)合的原則，在老師職業(yè)道德修養(yǎng)、現(xiàn)代教育教學(xué)理論、課堂教學(xué)方法及科研課題探討等方面組織開展形式多樣、力求實效的各項培訓(xùn)活動，以提升老師的師德品位，促進(jìn)老師專業(yè)化發(fā)展，努力營造老師終身教育和可持續(xù)發(fā)展的良好格局。校本培訓(xùn)以貫徹落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》的精神為指導(dǎo)思想，造就一支品德高尚、觀念新穎、業(yè)務(wù)精湛的師資隊伍為目標(biāo)，切實推進(jìn)素質(zhì)教育，培養(yǎng)創(chuàng)新人才。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
面向全體老師，以師德為首，以新課程改革為重點，以實效為目的，以新課程實驗改革為突破口，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，以求得學(xué)校新一輪發(fā)展的動力。通過實施校本培訓(xùn)，使廣大老師提高職業(yè)道德素養(yǎng)，確立正確的教育觀念，了解本學(xué)科的發(fā)展趨勢，完善知識結(jié)構(gòu)，提升知識層次，具有較強(qiáng)的教育教學(xué)能力、實踐創(chuàng)新能力和教育教學(xué)研究能力，提高履行崗位職責(zé)和實施素質(zhì)教育的能力和水平，適應(yīng)基礎(chǔ)教育發(fā)展的需要，成為覺悟高、觀念新、業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)、善創(chuàng)新的教育工作者。
三、培訓(xùn)形式
學(xué)校除參加上級有關(guān)部門的集中學(xué)習(xí)、教研和培訓(xùn)外，主要通過以學(xué)校為主陣地的校本培訓(xùn)來提高自身，完善自我，我校的校本培訓(xùn)包括以下幾種形式。
1、專題講座
2、以學(xué)�；蚪萄薪M為單位進(jìn)行參與式、體驗式學(xué)習(xí)。圍繞某學(xué)科、研討課等，參與和體驗反思自己或他人的教學(xué)，在交流和研討中學(xué)習(xí)他人的長處，提高自己的認(rèn)識，產(chǎn)生新的思想和理念。
3、采用“集體與個人”培訓(xùn)方式，集體學(xué)習(xí)和自學(xué)相結(jié)合，突出培訓(xùn)的針對性和實效性。
4、召開各種形式的座談會，例：教研活動專題研討會、班主任例會、家長會等，及時了解學(xué)校的教育教學(xué)情況，以便老師互相溝通，搭建互相學(xué)習(xí)的.平臺，使社會和家長積極支持并參與學(xué)校教育教學(xué)工作。
5、通過參加各級各類的教育教學(xué)活動。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1、教育科研能力提升培訓(xùn)；
2、心理健康輔導(dǎo)培訓(xùn)；
3、班主任培訓(xùn)；
4、老師職業(yè)道德規(guī)范；
5、課堂教學(xué)有效性
五、培訓(xùn)措施
�。ㄒ唬┏闪⑿１九嘤�(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，具體領(lǐng)導(dǎo)校本培訓(xùn)工作
組長：
副組長：
組員：
�。ǘ┘訌�(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高師德修養(yǎng)，更新教育觀念
提高老師的理論水平，培養(yǎng)老師的崇高師德，使老師敬業(yè)、勤業(yè)、精業(yè)，從而形成一支踏實工作、樂于奉獻(xiàn)的老師隊伍是校本培訓(xùn)的重要內(nèi)容。學(xué)習(xí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》等黨的教育方針政策，以提高理論和政治修養(yǎng)，提高師德水平，同時教研組利用每周的學(xué)科教研活動，進(jìn)一步活化學(xué)習(xí)形式，精心挑選與學(xué)科相關(guān)的理論文章或經(jīng)驗總結(jié)，組織老師在學(xué)科組內(nèi)交流、分析、討論現(xiàn)代化教育理論和我校課堂教學(xué)的相關(guān)點和生長點，從而探索和尋找兩者的最優(yōu)結(jié)合點，使老師能將所學(xué)的教學(xué)理論知識及時用于自己的教學(xué)實踐，反過來再進(jìn)一步反省自己的教學(xué)行為，使教學(xué)實踐經(jīng)歷“實踐――探索――完善――實踐――成功”之路，同時又用更新的教育觀念去推廣、發(fā)展自己的成功的教學(xué)經(jīng)驗，起到學(xué)科教學(xué)示范作用。同時，要求每位老師自己有關(guān)教育教學(xué)的學(xué)習(xí)材料進(jìn)行自學(xué)，并要求做好政治、業(yè)務(wù)筆記。
�。ㄈ┝⒆阈１荆袑嵶ズ脥徫慌嘤�(xùn)。
1、抓好老師讀書活動，營造學(xué)習(xí)氛圍。
學(xué)校為老師訂閱各種教育教學(xué)報刊、雜志、專業(yè)書籍，圖書室向老師們推薦學(xué)習(xí)書目，教學(xué)管理人員把各類教育雜志上有關(guān)課改的前沿信息、教學(xué)案例等及時推薦給老師。學(xué)校定時組織教研例會、教研活動，讓老師們合作研討、互相學(xué)習(xí)、共同提高。
2、圍繞新課程，扎實開展活動，切實提高實效。
（1）加強(qiáng)新課程課堂教學(xué)管理并對管理內(nèi)容進(jìn)行檢查，做好各項檢查記錄及相關(guān)資料的收集。
�。�2）立足課改，不斷深入實施新課程。扎實開展實施新課程活動。以學(xué)科為單位，交流、反思教學(xué)情況，進(jìn)行案例交流、經(jīng)驗交流、論文交流等，既注重切實解決實際問題，又注重概括、提升，總結(jié)經(jīng)驗、探索規(guī)律，逐漸形成我校民主、開放、有效的教育教學(xué)活動格局。
�。�3）大力開展校本教研。經(jīng)過幾年的課程改革，新課程理念日益深入人心，正轉(zhuǎn)化成老師的教學(xué)行為。我們的任課老師自覺學(xué)習(xí)、積極思考、深入研究，體現(xiàn)了對新課程理念由不甚理解到逐漸理解到付諸實踐再到加深理解的過程。她們從備課、設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)到選擇教學(xué)方法與教學(xué)手段；從授課形式到評價方法；從對教材的理解到對學(xué)生個性的關(guān)注等都進(jìn)行了相應(yīng)的改革，使我校課堂教學(xué)呈現(xiàn)出一種蓬勃向上的喜人局面。因此，我們要興研究之風(fēng)，開展“備課、上課、評課和觀摩課”等系列教研活動，同時，在教研活動中圍繞課題，結(jié)合學(xué)校實際，結(jié)合學(xué)生實際，結(jié)合課堂實踐，把實踐中的疑問、困惑進(jìn)行歸納、篩選，確定一個討論專題，組織交流討論，使老師沿著計劃——行動——觀察——反思這一互聯(lián)互動的螺旋式的漸進(jìn)過程，求得問題的解決。真正“開展自己的教學(xué)研究”、“解決自己的教學(xué)問題”、“改善自己的教學(xué)實踐”不斷積累經(jīng)驗，提高教育教學(xué)研究能力。從而促進(jìn)老師間的互動式交流和老師與新課程的共同成長，達(dá)到相互學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短、共同提高的目的。
�。ㄋ模┲鸩酵晟菩１九嘤�(xùn)機(jī)制。
校本培訓(xùn)是一項長期而艱巨的工作。要使這項工作逐步走向科學(xué)化、規(guī)范化、系列化就必須在實踐中逐步探索，積累經(jīng)驗，不斷調(diào)整，充實內(nèi)容，逐步建立校本培訓(xùn)的體系，構(gòu)建校本培訓(xùn)機(jī)制。為此，擬做好以下幾項工作。
1、成立培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)校本培訓(xùn)計劃的制定與實施。
2、各項培訓(xùn)統(tǒng)籌安排，統(tǒng)一協(xié)調(diào)，列出培訓(xùn)對象、內(nèi)容、時間、形式，及早公布，使培訓(xùn)明確有序，進(jìn)展順利。
3、培訓(xùn)人員要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的教學(xué)水平。培訓(xùn)前要制定培訓(xùn)計劃。
4、建立考核與獎懲制度，以調(diào)動老師的積極性，實行過程監(jiān)控，結(jié)果考核�？己私Y(jié)果納入老師業(yè)務(wù)考核內(nèi)容。
計劃方案 篇4
一：活動名稱：清明節(jié)“參觀烈士陵園，緬懷革命先烈”活動和校園“網(wǎng)上祭奠”、活動
二:活動主題及目標(biāo)
主題：“參觀烈士陵園，緬懷革命先烈”與“校園踏青”
目標(biāo)：1.號召團(tuán)員們時刻銘記烈士們?yōu)槊褡褰夥藕蛧要毩⒍晃窢奚挠⒂率?/p>
跡，倡導(dǎo)團(tuán)員青年向烈士們學(xué)習(xí)頑強(qiáng)拼搏、艱苦奮斗的精神;培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的愛國主義精神;加強(qiáng)愛國主義教育，引導(dǎo)廣大團(tuán)員青年朋友們樹立正確的世
2.三：活動時間：
20__年4月3日7：40-16：00和20__年4月3日19:30-21:00
四、活動地點
廣州烈士陵園和廣東白云學(xué)院的儒學(xué)堂
五、活動對象
廣東白云學(xué)院B11工商管理3班和學(xué)院董事長謝可滔先生
六、活動安排
1、4月5日7：30在學(xué)院正門集合，8：00準(zhǔn)時出發(fā)
2、9：00到達(dá)烈士陵園，由主持人(人員待定)介紹廣州革命烈士陵園的相關(guān)情況及在此參觀的路線和在不同地點要舉行的活動。
3、9：10到達(dá)革命烈士悼念廣場，與其他掃墓團(tuán)體對革命烈士敬獻(xiàn)花圈并全體默哀1分鐘。
4、9：30默哀之后，團(tuán)體進(jìn)入革命烈士陵園烈士墓區(qū)，由主持人介紹部分革命烈士(王盡美、鄧恩銘等)的英雄事跡，在此期間同學(xué)們可以向革命烈士獻(xiàn)花，并在英雄亭下合影留念。
5、10：00參觀紀(jì)念館中的陳列;回顧歷史，了解革命英烈的事跡，6、15：10在革命烈士悼念廣場集合返校。
7、回校后每人務(wù)必寫一份活動報告(心得),由記者部負(fù)責(zé)收稿，并予以評選優(yōu)秀稿件向商院學(xué)報推薦。
8、19:30大家進(jìn)入在儒學(xué)堂9、19:40由學(xué)生代表進(jìn)行講述后開始同學(xué)們的`“網(wǎng)上祭奠”演講活動進(jìn)行開始
10、20:35歡迎學(xué)院董事長謝可滔先生進(jìn)行最后的總結(jié)
七、活動紀(jì)律
1、言行舉止要符合一個文明大學(xué)生，優(yōu)秀團(tuán)員形象素質(zhì)要求，時刻銘記“樹商院形象，展旅工商學(xué)子風(fēng)采”
2、一切行動聽從指揮，不進(jìn)入危險區(qū)域，未經(jīng)允許不得單獨行動(特殊情況須向組織者報告).
3、在演講堂上要認(rèn)真聽和去感悟，一切都要肅靜。
八、活動準(zhǔn)備事項
1、由校知行社負(fù)責(zé)和廣州市革命烈士陵園工作人員協(xié)商，組織落實悼念流程的相關(guān)事宜。
2、每個活動成員必須自帶筆、記錄本。
3、話筒一支，團(tuán)旗、學(xué)生會會旗各一幅。
4、宣傳工作由記者站和宣傳部負(fù)責(zé)(海報、展板、條幅等)。
5、活動過程中，午飯自備。
6、每人準(zhǔn)備好“網(wǎng)上祭奠”的演講稿
九、經(jīng)費預(yù)算
1、車費：500元
2、條幅、鮮花、花圈等悼念材料總費用(待定)
計劃方案 篇5
第一節(jié)：酒店的含義及培訓(xùn)的目標(biāo)意義
1.酒店的含義
酒店是提供旅客餐飲、住宿、娛樂、設(shè)施的建筑物，是顧客的第二個家，它是一種特殊的企業(yè)。出售商品、時間、空間、服務(wù)、設(shè)施。從根本上講，酒店只銷售一種東西，就是服務(wù)。提供劣質(zhì)服務(wù)的酒店是失敗的酒店，反而搞好服務(wù)質(zhì)量才是成功的酒店。酒店的目標(biāo)是向顧客提供最佳的服務(wù)，而酒店的根本經(jīng)營宗旨是讓賓客得到舒適和便利。
2.提供產(chǎn)品分為
①有型產(chǎn)品→飲料，食品，煙，酒。
�、跓o形產(chǎn)品→優(yōu)質(zhì)服務(wù)及廚師的烹調(diào)技術(shù)。
3.培訓(xùn)的目標(biāo)及意義
①目標(biāo)：通過培訓(xùn)能夠讓員工清楚的了解到酒店的經(jīng)營方式，宗旨，基本結(jié)構(gòu)及特點，在禮貌，禮節(jié)運作程序，衛(wèi)生知識，安全意識各方面的要求。統(tǒng)一思想，操作規(guī)范化，形成統(tǒng)一規(guī)范的運作程序
�、� 1。提高服務(wù)質(zhì)量。
2．培養(yǎng)服務(wù)主力軍。
3．使服務(wù)員更好的掌握服務(wù)知識理論技能技巧。
4．增強(qiáng)員工的組織性，紀(jì)律性。
5．提高團(tuán)體合作協(xié)調(diào)能力。
6．使工作更出色有利酒店發(fā)展。
4.為什么要培訓(xùn)：
通過培訓(xùn)，可以提高自我約束的能力和嚴(yán)格的組織紀(jì)律性。
5.什么是服務(wù)：
它是現(xiàn)代社會分工與合作的一種方式，服務(wù)者以自己的勞動知識和技能去滿足被服務(wù)者對自己的勞動知識和技能的需求，從而達(dá)到雙方獲益，它是勞動價值的一種體現(xiàn)方式。
6．服務(wù)員的工作態(tài)度：
�、儇�(zé)任心 ②守時 ③效率勤勉 ④友善 ⑤服從 ⑥禮貌 ⑦微笑
7．服務(wù)員職責(zé)：
作為一名合格的服務(wù)員，首先要樹立正確的職業(yè)道德觀，對本職工作充滿熱情與自信，還要不斷提高充實自己文化修養(yǎng)，加強(qiáng)技能的操作，熟悉工作環(huán)境和特點，為客人提供餐飲服務(wù)的快速度，高質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)，問成每項人。
8.服務(wù)員的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)： ①思想素質(zhì)的要求。
②業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。
思想素質(zhì)的要求 �。簾釔郾韭毠ぷ鳎礃I(yè)樂業(yè)。
Б：培養(yǎng)良好的組織紀(jì)律修養(yǎng)。
С：樹立高尚的職業(yè)道德觀。
業(yè)務(wù)員素質(zhì)的要求： �。菏炀氄莆蘸褪褂萌粘６Y貌用語和服務(wù)專業(yè)用語
Б：掌握餐廳服務(wù)技能包括工作范圍，操作規(guī)程。
С：擴(kuò)大知識面。
9．提高服務(wù)質(zhì)量的意義：
①服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線，它關(guān)系到企業(yè)的聲譽和客源。關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)頻率和企業(yè)的.經(jīng)營成功。
②提高服務(wù)質(zhì)量是競爭的需要，是在激烈的競爭中取勝的必備條件。
�、鄯⻊�(wù)質(zhì)量的友劣是判斷管理水平的重要標(biāo)志。
10．怎樣做到最佳服務(wù)：
a.讓顧客滿意為主，不要等客人提出來再做，我們應(yīng)該把沒做的一切都要做好。
b.在任何情況下都以客人永遠(yuǎn)是對的為原則，為客人服務(wù)，不能與客人爭吵，爭論。
11．為什么說顧客永遠(yuǎn)是對的：
因為顧客支付酒店員工的一切費用，經(jīng)營開支，顧客是我們的衣食父母。
12．服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)：a：舒適感b：安全感c：賓至如歸感
13．名詞解釋：
賓至如歸：是指服務(wù)責(zé)任，任何情況下都應(yīng)包次友善的態(tài)度，作到熱情禮貌周到，工作需要認(rèn)真細(xì)致，辦事講究效率，處處關(guān)心客人，時時為客人著想，讓客人敢到賓至如歸的感覺
14．禮貌服務(wù)主要標(biāo)準(zhǔn)：
⑴主動：無論殼主一樣照顧，無論閑忙一樣待客。
⑵熱情：待人禮貌，面帶微笑，態(tài)度友好，語言親切，工作熱心周到。
�、悄托模鹤龅桨讍柌粎�，遇事不急，處事果斷。
⑷周到：一事同仁，待客誠懇，安排細(xì)致，服務(wù)熱情達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
15．講究禮貌的意義：
講究禮貌是提高餐廳服務(wù)質(zhì)量的一個重要方面，因為餐廳除了提供可口的飯菜，優(yōu)良清凈的就餐環(huán)境外，還必須提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一個高水平，高質(zhì)量的酒店，一定待客有禮，服務(wù)熱情周到。微笑服務(wù)不僅能體現(xiàn)服務(wù)員的責(zé)任感，而且還能體現(xiàn)餐飲服務(wù)的質(zhì)量。
16．餐廳服務(wù)禮貌用語有三種：
�、俪Ｓ枚Y貌用語 ②稱呼用語 ③問候用語
17．使用禮貌用語注意事項：
1）面向賓客，笑容可拘，眼光停留在賓客的眼鼻三角區(qū)，不得左顧右盼心不在焉。
2）要站立姿勢，距離適當(dāng)（一般以1米左右為宜）不要倚靠它物。
3）要舉止文雅，態(tài)度和藹，能使語言講清楚的盡量不加手勢。
4）要進(jìn)退有敘，事畢要先后退一步，然后再轉(zhuǎn)身離開，以示對賓客的尊重，不要扭頭就走。
18．服務(wù)員的素質(zhì)要求：
1）必須是可靠的，可以信賴的，可靠是一個成熟的標(biāo)志，也是餐飲服務(wù)人員應(yīng)具備的素質(zhì)，一個可以信賴的人必須有高度的責(zé)任感，和忠于職守自覺為客的服務(wù)，并且很好的完成很好的完成自己的任務(wù)。
2）能合作共事，一起工作和睦相處，并能主動幫助他人，為完成分配的任務(wù)而共同努力，還必須適應(yīng)各項規(guī)范。
3）具有良好的承受能力和自控能力，為集體利益和保證服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)人員必須承受某些不幸和委屈，努力克制自己，正確對待處理某些矛盾和誤會。
4）有較寬的知識面和推銷力，熟知本酒店的食品，酒水菜市和有關(guān)項目，了解酒店菜勢特色和作法，烹調(diào)時間和服務(wù)方面知識。
5）要有經(jīng)濟(jì)頭腦和效率感，善于在服務(wù)中減少損耗，降低成本，同時在服務(wù)中認(rèn)真計劃服務(wù)步驟，合理安排行動路線，縮短服務(wù)時間提高工作效率，從而更好的為客人服務(wù)。
6）熟練掌握專業(yè)技能技巧，具有機(jī)智的應(yīng)變能力，對從事餐飲服務(wù)人員來講是十分重要的，也是餐飲人員必備的素質(zhì)。
19．禮貌服務(wù)態(tài)度五聲：
1．顧客進(jìn)店有“迎聲” 2.顧客詢問有“答聲” 3.顧客幫忙有“謝聲” 4.照顧不周有“歉聲” 5.顧客離去有“送聲”
20．餐飲服務(wù)四勤：
1.眼勤：隨時注意客人的舉止動態(tài)，及就餐表情。
2.手勤：勤加酒水，勤換煙缸，骨碟。
3.口勤：多征求客人的要求與意見。
4.腳勤：多走動，多擺臺。
21．服務(wù)滿意顧客六覺：
1．視覺 2聽覺 3味覺 4觸覺 5嗅覺 6感覺
22．餐飲服務(wù)七輕：
1．輕手 2輕腳 3輕拿 4輕放 5輕說話 6輕走路 7輕操作
23．餐飲服務(wù)八知三了解：
八知：1.知臺數(shù) 2.知人數(shù) 3.知宴會標(biāo)準(zhǔn) 4.知開餐時間 5.知菜式品種及出菜順序 6.知主辦單位，臺號 7.知收費標(biāo)準(zhǔn) 8. 知邀請對象
三了解：1。了解賓客風(fēng)俗習(xí)慣2。了解賓客忌諱3。了解賓客的特殊要求
24．服務(wù)員在工作中稱呼就注意以下幾點：
1）常用“先生，小姐，夫人，女士”等稱呼若知道客人的身份，按身份稱呼。
2）接待熟客人不能直呼其名。
3）對上司不能直呼其名。
4）對同事不能直稱呼“花名”，服務(wù)員在工作中對客人的稱呼要恰當(dāng)并有禮貌。
25．服務(wù)員舉止的一般要求：
1）在賓客面前不許吃東西，飲酒，吸煙，挖鼻孔，揩鼻涕，挖耳朵，挖眼屎，搓污垢，不要脫鞋，掀褲腳，擄衣袖，打飽嗝，伸懶腰，哼小調(diào)和噴氣，打哈欠，咳嗉時應(yīng)用手悟嘴向一旁，避免發(fā)出聲音。
2）路遇熟悉的賓客應(yīng)主動打招呼，在走廊，過道，樓梯口，活動場所與賓客相遇應(yīng)主動禮讓。
3）在公共場所不許隨地吐痰，亂仍果品和紙屑。
4）在賓客面前或餐廳內(nèi)，不許爭吵和爭論，不要高聲呼叫，搬動物品。腳步要輕，如以外碰到賓客或踩了腳應(yīng)及時道歉。
5）提菜，端菜，撤菜時要輕拿輕放，動作要有條不絮。開們，關(guān)門都不要用力過猛，要始終保持餐廳安排。
26．服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)：
1）儀容儀表，共牌著裝及個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
2）上班倒崗，下班離崗，是否準(zhǔn)時完成任務(wù)，能否合理安排工作時間。
3）對本崗位是否有興趣，是否努力，熱心程度如何。
4）是否能為別人著想，為他人工作順利開展，提供便利條件，在別人忙自己閑暇時是否能主動給予幫助。
5）崗位之間存在一定聯(lián)系性，能否和其他崗位員工和睦相處，使工作順利運行。
6）是否準(zhǔn)確無誤，無條件接受并立即執(zhí)行上級指示。
7）遇到刁難和不友好的客人能否圓滿處理，對客人提出過分或者額外要求能否冷靜處理。
8）能否盡心盡力處理崗位上的工作事物，經(jīng)得起上級檢查，上級在與不在能盡心，盡力，盡善，盡美的完成任務(wù)。
9）在崗位調(diào)動后，能盡快適應(yīng)新環(huán)境，包括在工作量加大，建立良好和諧的人際關(guān)系，能夠使工作盡快開展。
10）崗位操作精確性，熟練性，迅速性，無誤性及服務(wù)員應(yīng)掌握的服務(wù)技能。
第二節(jié) 服務(wù)
1．站立姿勢：
1）站立是餐飲服務(wù)的基本功，站立時，身體要端正，挺胸，收腹，眼睛平視，嘴微閉，面點笑容，雙臂自然下垂，在體前交叉，右手放在左手上以保持時提供服務(wù)的姿態(tài)。雙腳呈“V”字型，腳尖開度為50度，膝蓋和角后跟要靠緊，不能雙腳叉開。
2）男服務(wù)員站姿：頭正，肩平，挺胸，收腹兩眼平視，面帶微笑，左腳向左邁出一小步遠(yuǎn)度與肩平寬。雙手背后右手放在手上，手臂呈90度直角。
3）蹲姿：服務(wù)員左腳向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。
4）坐姿：入座時略輕而緩，但不失朝氣。走到坐位前轉(zhuǎn)身，右腳后退半步左腳跟上，然后穩(wěn)定左下，入坐時（女子）穿裙子的要用手把裙子向前擾一下，坐下后上身正直，頭正目平，面帶微笑，腰背稍靠椅背兩手放在兩腿上，兩膝間的距離，男子以一拳為宜，女子則不分開為好。
5）鞠躬禮：
a 迎賓員：站姿姿勢，身體向前傾斜30度，說您好等專業(yè)禮貌用語。
b 服務(wù)員：站姿姿勢，身體向前傾斜15度，說專業(yè)禮貌用語，客人點完菜，解釋問題后適當(dāng)行鞠躬禮，說禮貌用語。
6）點頭禮：在交叉過路口，過道口，遇見客人或者同事點頭問好，包房客人開門叫服務(wù)員或大廳客人示意叫服務(wù)員不方便答應(yīng)可用點頭禮表示
7）手勢：手勢是最有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語言”它是餐廳服務(wù)人員向賓客做介紹，說話，引路，指示方向等常用的一種形體語言，要求正規(guī)，得體，適度，手掌向上，在指引方向時，應(yīng)講手臂伸直，手指自然并攏，對方是否已著清目標(biāo)。同時，眼睛也要轉(zhuǎn)向目標(biāo)，并注意對放是否已著清目標(biāo)，在介紹指路時，均不得喲感一個手指比劃，說話時，手勢不宜過多，幅度不宜太大。
2．服務(wù)員儀容儀表要求：
1）餐廳服務(wù)人員首先容貌端莊大方，體態(tài)勻稱。
2）頭發(fā)梳理整潔，男服務(wù)員發(fā)前不過眉，后不過衣領(lǐng)，女服務(wù)員頭發(fā)不宜超過肩，過長應(yīng)當(dāng)扎起，頭發(fā)不能披散。
3）注意保持頭發(fā)，皮膚，牙齒，手指的清潔，不許佩帶手飾。
4）男女皆不能長指甲，男服務(wù)員不能留胡子，女服務(wù)員不可濃裝艷抹。
第三節(jié) 餐具
1．需前臺洗刷的餐具：
杯子，骨碟，湯碗，小湯勺，煙缸等。
2．以上餐具衛(wèi)生要求：
1）四過關(guān)：一洗，二刷，三沖，四消毒，保證餐具無滑膩，無污垢，無水跡。
2）消毒方法：蒸汽消毒，開水消毒，電子消毒。
3）消毒柜餐具擺放要求，高，中，底，依次從里往外擺放，煙缸和餐具分開擺放。
4）鋪臺布方法：①推拉式 ②撤網(wǎng)式 ③抖鋪式
5）擺臺定位：吃碟距離骨碟1厘米，骨碟距離湯碗1厘米，筷架房子吃碟的斜上方，筷子距離桌邊17厘米。
6）上崗前，水，茶葉等準(zhǔn)備好。
7）包房內(nèi)不許放個人物品。
3．看餐服務(wù)：（服務(wù)中最重要一環(huán)迎客工作）
1）客人進(jìn)入樓層或大廳后，好艘縣問“您好”請問幾位用餐，表示歡迎，并領(lǐng)導(dǎo)至指定包房。
2）要熱情相迎，賓賓有禮，給客人溫暖可親的感覺。
3）主動引路，距離為右前方1米左右。
4）中途客人問話及時回答，同時要耐心聽取來賓的意見和要求，做到及時傳達(dá)。
4．拉椅讓座：
1）服務(wù)員雙手輕托椅背，將椅子拉出來桌面的二分之一，右手示意，往前輕推有禮貌地說聲“請入座”。
2）當(dāng)客人入座時，應(yīng)按先女賓后男賓，先主賓后一般的順序拉椅讓座。
5．沏茶斟茶：
1）斟茶：鳳凰三點頭式斟茶
2）要領(lǐng)：
�、俨僮髯藙�，從客人的右側(cè)為客人服務(wù)，女士優(yōu)先，茶壺應(yīng)墊茶盤，茶盤最好放有墊布。
②不可落缺，，幾位客人斟幾杯茶，并且及時反復(fù)為客人斟茶。
3）如果客多繁忙時無時間接待后到的客人應(yīng)作到人做到人未到聲先到“說”，“請稍等”馬上來。
6．點酒水，直接影響營業(yè)額，是一個需要藝術(shù)的工作：
1）打擾一下， 請問您來什么品牌的酒水。有百酒，啤酒，紅酒，飲料。
2）如果客人點的酒水沒有，除表示歉意外，還應(yīng)向客人推薦類似的酒水。如度數(shù)，價錢，香型，產(chǎn)地等相近的酒。
3）把酒水的價格告訴客人，根據(jù)客人的消費水準(zhǔn)掌握適當(dāng)，一面買單出現(xiàn)麻煩。
4）不搞過份的推銷，應(yīng)重復(fù)一遍，以免出錯。
5）點完酒水飲料之后，應(yīng)重復(fù)一遍，一面出錯。
7．托盤的種類極操作程序：
1）托盤的種類：按制作材料分為三種：
�、倌就媳P ②金屬托盤 ③膠木托盤
2）按用途分三種：
1.大托盤（直徑36cm） 2.中托盤（直徑32cm） 3.小托盤（直徑20cm）
3）按形狀分兩種：長方形托盤圓形托盤
4）托盤的方式：
輕托又叫胸前托（小于5000克時使用輕托）
重托又叫肩上托（大于5000克時使用重托）
5）托盤的操作程序有5種
①理盤：清潔整理托盤，使用前選擇好托盤，檢查是否凸凹不平，在盤內(nèi)裝上潔凈的小方巾，避免盤內(nèi)物品滑動。
.②裝盤：講重物，高物，后使用的物品擺放在靠近身體的一側(cè)（內(nèi)高外底，內(nèi)重外輕）。
③起托：將左腳向前一步，使站立為弓步型，上身向前向左傾斜，用右手將托盤拉出左面三分之二，然后用左手托起托盤，同時左腳收回 一步使身體成站立姿勢。
�、苄凶撸盒凶邥r頭正肩平，上身直挺，雙眼目視前方，不許看盤面。隨著步伐托盤在胸前自然擺動，過路口和交叉相遇時盡可能在右側(cè)行 走，側(cè)讓。
�、萋渫校悍⻊�(wù)員托著托盤為客人送菜，斟酒之后，將托盤落放在工作臺上的動作，右腳向前一步，兩腿呈弓步型，用右手相助，用力向前 輕推，左手向后慢慢撤回，身體成站立姿勢。
計劃方案 篇6
數(shù)學(xué)教案：二、三位數(shù)乘一位數(shù)（不進(jìn)位）的筆算
1．使學(xué)生初步掌握一位數(shù)乘二、三位數(shù)（不進(jìn)位）的筆算方法，掌握豎式的書寫方法，能正確地計算．
2．培養(yǎng)學(xué)生的歸納推理能力．
教學(xué)重點
掌握算理及豎式書寫中乘的順序．
教學(xué)難點
掌握筆算時乘的順序，正確進(jìn)行計算．
教學(xué)過程
一、復(fù)習(xí)舊知
1．出示口算：
2．豎式筆算：
這四道題全班寫在練習(xí)本上，然后把4名同學(xué)寫的打在實物投影上，并讓這4個同學(xué)說一說是怎么想的．
二、進(jìn)入新課
1．教師出示圖：（或演示動畫“二、三位數(shù)乘一位數(shù)（例1）”）
�。�1）請同學(xué)看圖列出算式：
教師板書：
�。�2）請同學(xué)口算出結(jié)果，并且說出算理．
在口算的過程中使學(xué)生明確計算兩位數(shù)乘一位數(shù)是把兩位數(shù)分成幾十和幾，先分別乘以一位數(shù)，再把兩次乘得的數(shù)合起來就是所求的積．
�。�3）教師說明：今后我們要學(xué)習(xí)的乘法題口算可能一時算不出來，那就需要我們用豎式的方法筆算出來．今天我們就以 為例學(xué)習(xí)筆算乘法．板書課題：筆算乘法．
�。�4）全班動筆試算（讓每個同學(xué)在練習(xí)本上寫豎式）
�。�5）向同學(xué)展示正確算式．
教師邊板書邊強(qiáng)調(diào)寫豎式時要把乘數(shù)的個位與被乘數(shù)的.個位對齊．
�。�6）設(shè)疑引思：教師出示提綱學(xué)生討論：
a．計算時，先從哪一位乘起的？接下來乘的順序是什么？
b．積的個位是6，它表示什么？怎樣來的？
c．積的十位是3，它表示什么？怎樣來的？
d．積是36，是哪部分合起來的結(jié)果？
教師可讓學(xué)生思考問題時聯(lián)系圖說明．學(xué)生可能答出：先算出圖右邊少的部分，用 （塊）也就是用個數(shù)2乘3得6．再算出圖左邊整十的方塊數(shù)，是用 （塊）然后再把兩部分乘積加起來．
學(xué)生邊回答，教師一邊在圖上畫出來或繼續(xù)演示動畫“二、三位數(shù)乘一位數(shù)（例1）”）
三、并板書：
�。�7）教師說明計算過程中，中間過程可以簡化，直接寫成：
（8）再讓學(xué)生想一想，說一說計算時乘的順序和積的書寫位置．
（9）反饋練習(xí)：
2．教學(xué)例2
�。�1）教師出示
提問：被乘數(shù)是幾位數(shù)？乘的順序是什么？待學(xué)生回答后，教師讓全班試做．
（2）讓一學(xué)生到黑板邊板書邊敘述乘的過程．（演示動畫“一位數(shù)乘二、三、四位數(shù)（例2）”）
�。�3）反饋練習(xí)
3．比較例1和例2的異同點（采取學(xué)生先討論，最后交流達(dá)成共識）
相同點：算理與算法相同，都是從個位乘起．而且都是不進(jìn)位的乘法．
不同點：例2比例1被乘數(shù)的位數(shù)多，例1被乘數(shù)是兩位，例2被乘數(shù)是三位．
4．驗算的方法．
師：如何檢查做的對不對呢？
生：可以再乘一遍．
師：我們要養(yǎng)成隨時驗算的好習(xí)慣，無論題目要不要求驗算，都要在草稿上重新乘一遍，看看兩次結(jié)果是否一樣，這樣既提高了做題的正確率，又培養(yǎng)了我們做事認(rèn)真負(fù)責(zé)的品質(zhì)．
5．反饋練習(xí)：
四、鞏固練習(xí)
1．計算并驗算
（1）一個因數(shù)是233，另一個因數(shù)是3，積是多少？
�。�2）342乘2，積是多少？
�。�3）3乘331，積是多少？
2．筆算下面各題：
3．應(yīng)用題：
動物園有一只東北虎重213千克．一頭野牛的體重是東北虎的3倍，這頭野牛有多重？
板書設(shè)計
例1 計算 例2
教案點評：
講解例題從直觀圖入手，說出口算過程，在進(jìn)一步鞏固算理的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生探索出寫豎式的正確過程，注意讓學(xué)生明確算理．教學(xué)例2時重點放在用乘數(shù)乘被乘數(shù)的首位數(shù)字時，積寫在什么位置上，所采用的教法是放手與重點指導(dǎo)相結(jié)合的方法．
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