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年夜飯優(yōu)秀作文匯編15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的年夜飯優(yōu)秀作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
年夜飯優(yōu)秀作文1
鞭炮聲響徹云霄，門前的紅字條上，一筆筆行云流水揮灑出作者的滿腔熱血，毛筆字渲染了紅紙，攤位上的小販吆喝聲此起彼落，路上的行人無不因春聯(lián)上強(qiáng)勁的力道、渾厚的筆觸與力透紙背的精湛技巧所吸引，整個城市充滿了歡樂溫馨的氣氛，準(zhǔn)備迎接新年的來臨。
凜冽的北風(fēng)呼呼的刮著，一陣陣的寒意逼得路人將身子縮得更緊，天色漸漸暗了下來，月亮的光逐漸取代太陽，星星灑滿整個天空，縱使外頭的天氣很冷，但是家家戶戶都洋溢著溫馨和樂，家人們團(tuán)圓在一起吃著年夜飯。
還記得，在幾天前，家人心血來潮決定讓這次的年夜飯變得很不一樣，于是爸爸開著車，沿著蜿蜒的山路直上，抵達(dá)山上的露營區(qū)，夜晚吞噬了四周，一片漆黑，突然肚子的咕咕鐘響了起來，看來該是尋找祭品獻(xiàn)給五臟廟的時刻了，經(jīng)過一番烹調(diào)，餐桌上擺滿了色香味俱全的飯菜，媽媽化身為一名魔術(shù)師，我和哥哥也卷起衣袖當(dāng)起小助手，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，立刻變成滿漢全席，香噴噴的飯菜撲鼻而來，令人垂涎三尺，食指大動，我們立刻拿起筷子將食物夾進(jìn)嘴里，享受著食物的滋味在我的味蕾中徘徊，譜出美妙優(yōu)雅的樂章，準(zhǔn)備年夜飯的過程雖然汗流浹背，但看到每個人臉上掛著一抹滿足的笑容，媽媽也跟著綻放出微笑的花朵。
“唰！”一道流星劃過天際，就像一條銀色的珍珠項煉般閃耀，更像一條潺潺的小河涓涓而下，星星在一旁點(diǎn)綴著，一閃一閃，如同鉆石般光彩亮眼，整個星空是大型屏幕，舞臺上的主角是星星，它們正在上演一出戲名叫“燦爛”的舞臺劇，面向北方，北極星的身影仍在閃爍，永恒不變。
吃飽飯，全家坐在長椅上，你一言、我一語，天南地北地聊著天，時而仰頭大笑，時而靜靜聆聽對方的話語，大家的身體相互依偎著，彷彿有一條線將我們的.心緊緊系在一起，也像一連串的燈泡串在我們的心坎，我們深深相信，有了家人的支持與陪伴，這些光亮一定會一直發(fā)出光與愛直到永遠(yuǎn)。
這次的年夜飯不同于已往的室內(nèi)用餐，我們移師到戶外，在大自然下渡過，雖然外頭的朔風(fēng)強(qiáng)勁，但我的內(nèi)心卻充滿著喜悅，遠(yuǎn)離塵囂的城市，享受著悠閑的時光，在大自然一景一物的陪伴下，也讓我今年的年夜飯更具特別的意義。
年夜飯優(yōu)秀作文2
看看書包，望望寒假作業(yè)，寒假就要結(jié)束了，我也要重返校園，繼續(xù)我的校園生活，回想今年的寒假時光，如往常地充滿許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)十一歲了，今年媽媽終于在我的請求下，答應(yīng)讓我進(jìn)廚房，體驗自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長得差不多，更別說要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后，接下來當(dāng)然是料理啰!今年，舅舅還看在我去買菜的面子上，特別露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以為我在廚房一旁觀賞而已，桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天，已是日暮時分，只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯啰!
皇天不負(fù)苦心人，我的烤雞還算滿受歡迎的，幾乎快銷售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的阿基師──大姑丈，他的拿手絶活紅燒魚，總是剛上桌就被眾人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾涏三尺，不想吃都難。
不過，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這里──古早味“蘿卜糕”，都還沒端上桌，蘿卜的香氣就彌漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那么的楚楚動人，連眨眼都來不及眨，本來堆得像座小山的蘿卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤子，我好不容易搶到一塊還沒入口，那蘿卜的香氣就直沖胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之后，滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散，當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的`人氣，制造者肯定是非常不簡單，應(yīng)該可封她為食神了，而她正是我的奶奶。說起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱許，絶對有外面餐廳的水平。哇!這晚有那么多好吃的菜，也難怪我的體重會直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著，我們的內(nèi)心卻無比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過，在這享受的同時，一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保，心中不禁也為他們祈福，真希望屋外的游民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過一個幸福的新年。
年夜飯優(yōu)秀作文3
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。在泉州幾百年難遇的飄雪中一年一度的春節(jié)號角吹響了，我們一家一起興高采烈地回老家過年。
除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，我站在二樓陽臺，看著一棟棟亮堂的紅磚瓦墻，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧，濃濃的年味氣息迷漫在村莊的上空，四周的綿綿青山披上了一層安詳喜慶的薄霧。
想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁垂涎三尺。趕緊來到大廳，看到一桌滿滿的色、香、味俱全的美味菜肴，我驚呆了�？矗谢鸺t火紅的紅燒魚，象征著年年有余;有金黃油亮的的年果，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓;有晶瑩剔透的.水餃，象征著富貴吉祥;還有客家蒸雞、客家炸豆腐、筍干扣肉，還有… …十幾道菜擺得滿滿的。
突然聽到廚房里傳來爺爺爽朗的笑聲，我跑過去問爺爺笑什么，爺爺說：“開心!現(xiàn)在日子好過了，做著年夜飯想想就高興!”我有點(diǎn)丈二和尚摸不著頭腦，這時爸爸說：“以前我們家很窮，飯都吃不飽”。哦，我想起來了，爺爺前幾天還給我講過四十年前年夜飯的事情。
四十年前，爺爺家的年夜飯是在昏暗的煤油燈下吃的，那時的年夜飯每人有一碗平時難得吃到的干飯，還有一點(diǎn)點(diǎn)豬肉，其余就是白豆腐和青菜了。零食是自己用雜糧做的，鞭炮是十響和三十響的，沒有禮花，茶是山上采的一些花晾干后泡的。
改革開放以來，農(nóng)村的日子越來越好了，年夜飯也慢慢豐富起來了。
“開飯了”，媽媽的一聲叫喊打斷了我的遐想，我們熱鬧的一家人伴著耳邊傳來隆隆的鞭炮聲，年夜飯的美味佳肴一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在我們的心里。
“我們講著春天的故事，改革開放富起來，繼往開來的領(lǐng)路人，帶領(lǐng)我們走進(jìn)那新時代。”不知是誰的手機(jī)鈴聲響起來了，聽著這首豪邁的歌聲，看著大門上掛的紅燈籠，照得門口的每一個角落都那么亮堂，那么紅艷。這不正告訴我們，生活會更加紅紅火火!
年夜飯優(yōu)秀作文4
春節(jié)，無疑是我國最隆重、最盛大的節(jié)日。因為它不僅代表著團(tuán)圓與吉祥，還代表著新的一年的開始。一提起春節(jié)，相信多數(shù)同學(xué)的腦海中就會浮現(xiàn)出收紅包、穿新衣、放煙花、玩游戲等不同的畫面。而春節(jié)對于我而言，更多的是外婆家那淳樸而又豐富的年夜飯啦！
為何唯獨(dú)外婆家的年夜飯能成為我一年中最盼望的一頓飯呢？因為它有最為新鮮的食材為其打基礎(chǔ)，如水庫里的魚、當(dāng)天挖的冬筍、路邊挑的野菜，想必城里的同學(xué)們肯定是吃不到如此鮮嫩的口感。當(dāng)然，在滿滿一大桌菜前，我最愛的是外婆過年才會做的大湯圓。可別看這么一個個小小的湯圓，肚子里可裝了滿滿一肚子的貨呢。
每當(dāng)外婆做湯圓前，她總先要為和餡要忙活好一陣。精選的`土豬肉，親手腌制的咸菜，現(xiàn)挖的冬筍，再加上一些豆腐干，香菇，這些原食材在外婆拿的那把鋒利的刀下，轉(zhuǎn)眼就變成了細(xì)小的顆粒。然后等待它們的便是油鍋里的煎熬，炒熟后就被晾在一邊吹冷風(fēng)啦。要知道餡料可是湯圓的精華所在。此外，有了內(nèi)涵還不夠，還要用細(xì)膩而又潔白的外衣去包裝。因此外婆接下來就是專心揉粉啦，在我眼里這個真是一個技術(shù)活，水太少，粉就太干了；水太多，粉就會變得太稀。不過在我眼里，外婆就是閉著眼也能輕松地把它控制的很好，正所謂熟能生巧，大概就是這個意思了。當(dāng)把粉揉成團(tuán)后，她還要不停地用力一直揉，進(jìn)而來保持皮才有彈性。揉了五六分鐘后，外婆就才摘下一個個面團(tuán)，依次鋪平、放餡、合口、揉圓。怎么樣？是不是感覺很復(fù)雜呢？做完了湯圓，外婆又開始忙活其他的菜肴了，廚房里不時地傳來“舞刀弄槍”，“乒呤乓啷”的聲音。不一會兒的功夫，大圓桌上就放滿了外婆燒的菜。有紅紅的紅燒肉、嫩黃嫩黃的冬筍、白白的糯米飯、綠綠的有機(jī)蔬菜、白白的清蒸魚……五顏六色的，一看就很有食欲。
正是因為外婆的這雙巧手，讓我吃到了千金難買的美味，令我怎么吃都嫌不夠。我喜歡外婆家這土色土香的農(nóng)家年夜飯，也愛離開網(wǎng)絡(luò)、與竹為伴的山家春節(jié)。
年夜飯優(yōu)秀作文5
蘭子金、桂達(dá)雨、丁雅安、崔曉蕓、許平蘋和張默明是朋友，大年三十那天晚上，他們在崔曉蕓家里吃年夜飯。于是，崔曉蕓拿來一本菜譜，讓大家點(diǎn)菜。蘭子金先說：“我喜歡吃‘絕代雙嬌’，給我來一份‘絕代雙嬌’吧！”于是，崔曉蕓把‘絕代雙嬌’這道菜圈起來。第二個是桂達(dá)雨，她點(diǎn)了一個‘霸王別姬’。于是，崔曉蕓圈出‘霸王別姬’這道菜。接下來是丁雅安，她點(diǎn)了一道名叫‘不是番茄’的菜，于是，崔曉蕓把‘不是番茄’圈了起來。下一個是許平蘋，她點(diǎn)了‘穿過你的黑發(fā)我的手’。最后，張默明問：“‘一條站著的魚’是菜嗎？我點(diǎn)這個�！彼ζ稹粭l站著的魚’后，就說：“‘穿過你的黑發(fā)我的手’是湯菜，‘絕代雙嬌’、‘霸王別姬’和‘一條站著的魚’是熱菜，‘不是番茄’是涼菜�！�
說完之后，她便做起來。她還多做了她喜歡的兩道菜‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’和‘南瓜派’，南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派，大家一人拿一份，吧唧吧唧地吃了起來。接著是‘不是番茄’，大家一看，是泡蘿卜，這個泡蘿卜切成了薄片，又紅又亮，酸酸甜甜的，還脆脆的，桂達(dá)雨說：“這種泡蘿卜比我媽媽做的都好吃！”第三道上桌的菜是‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’，大家很喜歡這種菜。第四個上的是‘霸王別姬’，‘霸王別姬’是三色魚片。第五個是‘一條站著的魚’，大家從來沒見過這種魚。別的.魚都是躺下的，就這種魚是站著的。第六個是‘絕代雙嬌’，是紅魚肉燒雞。最后一個是‘穿過你的黑發(fā)我的手’，是菠菜和紫菜而成的黃色湯。吃了一半的菜了，崔曉蕓這才找彩色碗盛米飯，只有五個彩色碗，她只好給丁雅安一只漂亮的水晶盞，水晶盞上有四個粉心。丁雅安開心地說：“崔曉蕓，你的水晶盞真漂亮！”于是，大家吃起米飯又吃起菜來。吃完飯后，崔曉蕓說：“飯后甜點(diǎn)有布丁也有冰激凌，來拿吧。”兩個布丁被蘭子金和丁雅安拿走了，冰激凌是剩余的四個人的。
大家吃了個快快樂樂的年夜飯，還說了祝福語。朋友們說：“明年我們還來你這吃年夜飯�！�
年夜飯優(yōu)秀作文6
經(jīng)過家庭會議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢！
各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。
看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”
“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！
我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的`大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。
在看看我們家的大桌子上，媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到了！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�
年夜飯優(yōu)秀作文7
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！睙釤狒[鬧春節(jié)到了，而春節(jié)最期盼莫過于那頓合家團(tuán)圓年夜飯了。俗說，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙，都會趕回家來吃這餐意義非常飯。
為了今天“年夜大餐”，母親早早就開始準(zhǔn)備了。因為母親眼中年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新開始，一切都得十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時，我便會言語謹(jǐn)慎，生怕說了什么不吉祥話，招來母親責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富今天，我們家仍然保留了在家中吃飯習(xí)慣。
我家年夜飯分工合作，各司其職。母親是策劃人，統(tǒng)領(lǐng)大局。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋；奶奶則是烹飪幾個她拿手好菜；我嘛，就負(fù)責(zé)打下手，每一道菜完成后，我總會以各種理由來“偷吃”。母親對年夜飯也有講究，菜數(shù)量必是雙數(shù)，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙“好彩頭。有幾個菜是每年必備，年年有余“清蒸魚”，蒸蒸日上“粉蒸肉”，吉祥如意“糯米八寶雞”，具有地方風(fēng)味“干炒牛河”，還有甜甜蜜蜜“蜜釀棗”母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親領(lǐng)導(dǎo)下，門外燈籠挑起來，震耳鞭炮響起了，熱騰騰年夜飯做出來。大街上，歡聲笑語，人人著新衣，互道祝福，匆匆腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團(tuán)圓年夜飯。過年了，又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整，我們年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴飯菜端上桌來，肚子有時也會迫不及待咕嚕兩聲。開飯咯！我狼吞虎咽把眼前美味佳肴往嘴里塞。然后就開始了我們家新年必備節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽奶奶也把他們祝愿送給了我，身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯，“干杯！”
年夜飯已然超出了“吃”范圍，吃飯時氣氛，人與人之間溫馨和關(guān)愛。讓這個快節(jié)奏時代，靜下心來，敞開心扉吃一頓情意濃濃年夜飯。
年夜飯優(yōu)秀作文8
過年，對我們來說是很高興的事，能夠拿得到一份豐厚的壓歲錢，能夠玩，還能吃豐盛的年夜飯。
今日是小年夜，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜�？炜�，我家的烹飪大師——媽媽來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最終把銀耳放進(jìn)去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的.爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續(xù)來了：妹妹一家，舅舅一家，姑婆一家……妹妹們立即向爸爸媽媽拜年：“新年好！”他們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。
“走，喝酒！”姨夫大聲說。哦！原先他喝醉了！更趣味的是：姨夫吃了一片三文魚后，竟然拿起、、喝了一口。我們哈哈大笑。
正在大家都吃得高興的時候，妹妹提出了一個問題。她問道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？”我聽了后，也想弄個明白，于是我也說：“對啊，為什么我們要吃年夜飯呢？”爸爸見我們這么想明白，就說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。我和妹妹聽后，恍然大悟：”哦，原先是這樣�。�
之后我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢！我得到了一本書，那本書十分不錯噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著……
年夜飯優(yōu)秀作文9
一提到春節(jié)，大家首先想到的肯定是放鞭炮，穿新衣，貼對聯(lián)，看春晚……殊不知，大家忽略了一項最重要的活動，那就是——吃年夜飯。
從古至今，在大年除夕的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間，許多人不遠(yuǎn)萬里地回來，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團(tuán)圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個媒介吧！
好了，我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。除夕那天，媽媽親自下廚，為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天，舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時談?wù)撝裁础Ｃ總�人的臉上都寫著笑容，尤其是姥姥，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了一家人其樂融融，盡享長輩的天倫之樂吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已有了大團(tuán)的口水。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透；豬爪又取“撓財”之意；紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來更是既好看又好吃，又取“年年有余（魚）”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的'貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴，我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國！”不錯，每年的春晚，我們都是這樣與美味的碰撞！都是與中國飲食的親密接觸！
春晚過完了，年夜飯吃完了，可是一項中國人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團(tuán)聚，家庭的濃郁氛圍不能完！感謝我的家人，感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸�，完成了家中的勞動。也許，二十年后，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻，體會到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……
年夜飯優(yōu)秀作文10
過年了！廚房的奶奶忙碌著為一家人準(zhǔn)備年夜飯，媽媽則打著下手，一會兒洗菜、切菜，一會兒擺放碗筷，廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)鍋碗瓢盆聲不時傳出，家里好不熱鬧。
我看了會電視便溜進(jìn)廚房，正巧看見奶奶在炒豆芽，我撇了撇嘴，不太高興：“奶奶，為什么又要吃豆芽啊，我最討厭吃這個了。”“這個菜可是每年都得吃喲！”奶奶嘴上回應(yīng)著我，手中卻還不時地翻炒兩下�！盀槭裁础币痪湓掃�沒說完，我便被媽媽拽了出去�！霸谶@兒搗什么亂，還是快出去吧。”媽媽關(guān)上了門，和奶奶一起忙活了起來。
不告訴我，我就查資料。我一轉(zhuǎn)身進(jìn)了房間。輸入百度之后，我驚訝地發(fā)現(xiàn)，平凡之至的豆芽居然會是如意菜，這是為什么？一個問號瞬間跳入了我的腦海。接著往下看，是兩張圖片，一張是價值連城的玉如意，而另一張則是一棵纖細(xì)的豆芽，兩者一比較，嗯，還真是有些像呢。“嘿，你看什么呢？”許久未見的堂姐也來到了家中。“哦，是炒豆芽。”我漫不經(jīng)心地答了句�！皼]想到你這么好學(xué)，那我就告訴你一些我所知道的唄。如意菜，象征萬事如意，也寓意平安，發(fā)財?shù)取！斜宋镔�，冰肌玉質(zhì)，子不入污泥……’就連明朝的詩人陳也忍不住寫下了贊美如意菜之詩。所以，豆芽隨處可取又形似象征萬事如意、平安幸福的玉如意，才被百姓們稱為如意菜�！碧媒惚痴n文似的把一大堆和如意菜相關(guān)的資料告訴了我，讓我意味深長。
“吃飯了——”隨著奶奶因團(tuán)圓而喜悅的'語調(diào)，一家人坐在桌前開始吃飯�！白尃敔斈棠滔葕A菜。”叔叔擋下了表妹的筷子。“好，我先夾個菜�！睜敔斂礈�(zhǔn)了表妹愛吃的就往她碗里夾�！昂昧撕昧�，我夾過了，大家快吃吧�！蔽覀兌急粻敔敹盒α�，拿起筷子吃了起來。
紅燒魚、炒菠菜、鮑魚……我的手臂躍過一盤又一盤的美味佳肴夾到了如意菜�！斑�，你不是不喜歡吃炒豆芽嗎？”奶奶奇怪了。“因為它是如意菜嘛，吃了如意呀�！碧媒阈χ鴰臀掖鸬��！肮贝蠹叶疾唤α恕＿@溫暖的氣氛就如一朵花，綻放，絢麗。
年夜飯，這不僅是代表迎接未來，還吃出了祥和的氣氛，吃出了家人的快樂，還有團(tuán)圓和喜悅……
年夜飯優(yōu)秀作文11
放寒假了，新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚，是孩子們最欣喜的事。
今日是大年三十，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見“廚師”（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準(zhǔn)備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒，一桌豐盛的`美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來，譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個問題：年夜飯代表了什么？于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無上，古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權(quán)力，對于中國人而言這是無可替代的，前幾年導(dǎo)演張元拍了一部《過年回家》，經(jīng)過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事，最終電影為張元捧回了一個"人道主義精神獎"。年飯早已超出了"吃"的范圍，年飯桌上的東西，早就不必須非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘可是楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段"爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中明白了什么叫"杯具的鋪墊"。
明年是牛年，我期望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學(xué)業(yè)有成。
年夜飯優(yōu)秀作文12
正月初一是我們國家傳統(tǒng)佳節(jié)—春節(jié)。關(guān)于過春節(jié)各地的習(xí)俗可多了，除夕的年夜飯可是最重要的。一大家人團(tuán)聚在一起，開開心心、熱熱鬧鬧的品嘗著美酒佳肴，其樂融融。年夜飯我們北方人喜歡吃餃子，預(yù)示著來年交好運(yùn);而南方人喜歡吃湯圓，象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
聽大人們說，以前，過年可以吃到平時吃不到的好東西，因此，人們總盼著天天都過年。如今，我們天天吃得都象過年一樣，現(xiàn)在就希望忙碌了一年，一家人能夠相聚在一起。
今年，我們家的'年夜飯是在飯店里吃的。一家人在一起可開心啦!大人們送給我很多祝福，還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康，萬事如意!大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。
今天是春節(jié)，農(nóng)歷大年初一。早晨，太陽漸漸升起，陽光驅(qū)散了薄霧，天空瓦藍(lán)瓦藍(lán)的。
我和爸爸、媽媽出門去玩，我們一出門，就看到街上非常熱鬧，空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味，人們都穿上節(jié)日的新裝，個個喜氣洋洋。對于我們孩子來說，新年更高興了。我手上拿著紅艷艷，黃澄澄，綠盈盈的氣球，笑個不停。
在除夕這天，家家都忙著貼春聯(lián)，我們家也不例外，而且每年家里的對聯(lián)還是由我來貼的。其實這貼對聯(lián)的學(xué)問也蠻大的，你去年時只要一看這對聯(lián)你就會知道這一家人在新的一年里的希望和打算，也會知道在過去一年里這家人家里發(fā)生了什么喜事，你看這對聯(lián)神不神呀。
在這一天最高興的還是小朋友們，他們早早地就叫著讓大人接年了，因為接完年之后就可以放煙花了。放煙花時，幾個小孩子在旁邊叫著，跳著，那高興勁就甭提了，就連大人也都被他們感染了跟著叫起來。放完煙花一家人圍在桌前吃團(tuán)圓飯，最有趣的就是吃餃子了，而且這吃餃子還能吃到錢，誰吃到錢了那誰在新的一年里的運(yùn)氣將是最好的，所以大家都爭著吃，看誰也搶到那個有錢的餃子，但是不管吃到的也好，沒吃到的也好，這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的……
年夜飯優(yōu)秀作文13
除夕，幾盞路燈高懸，灑下昏黃的光。我極不愿意地站在家門口，等那群親戚的到來。眼前不斷晃動的燈影、人影，正一次次撕扯著我的耐心。
“別等了吧，我快餓死了。”等待著實是種煎熬，對那滿桌美食的渴望正挑逗著味蕾。
“會來的，會來的……”外公目不轉(zhuǎn)睛地看著路的盡頭，而那處卻只有一團(tuán)朦朧的影子。我轉(zhuǎn)過身，盯著刷滿石灰的隔墻發(fā)呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂靜，重重壓在心頭，我陷入了回憶……
從始至終，年夜飯給我的印象不過意味著“滿桌饕餮”，從雞鴨牛羊豬魚，到油餅油糕餃子湯圓面條，吃得津津有味，吃得手舞足蹈，吃得面生紅光，映照著滿臉的油星子像繁星點(diǎn)點(diǎn)的夜空；吃得快撐爆肚皮時，一邊躺在椅子上嘆氣那“一身肥膘”，一邊望著那剩余的食物卻想要“再戰(zhàn)江湖”。到最后，所謂“新年祝詞”都被意猶未盡的口水浸泡得濕漉漉，使勁將它們擠出唇齒，便換回一手紅包�！绱怂讱�。
“唉……為什么還沒來？”正著迷于回憶呢，外公的突然抱怨打斷了我。還要等啊……”我不明白這樣的等待有何意義，僅一頓飯，人多是“食”，人少亦是“食”。
外公沒有搭腔，他把自己埋入那片昏黃的光中，依舊死死盯著前方。帶著這份疑惑，我再一次沉入回憶……
每次年夜飯那群人都會如約而至，或神采奕奕，或風(fēng)塵仆仆，用笑容來回應(yīng)一年中唯一的舉家團(tuán)聚。不管疏遠(yuǎn)的'、陌生的，還是親近的、熟悉的，都湊成一團(tuán)，分享著彼此的趣事。外公卻一直不怎么說話，只是靜靜聆聽，酒入微醺時，紅潤的容光洋溢在慈眉善目之間，沁入皺紋深處，再爬上斑斑鬢角……
——這就是老人家捍衛(wèi)的“年味”。滿桌美食興許是不足為道的背景，他珍視的，是兒孫們不遠(yuǎn)萬里的“倦鳥歸巢”，是家人們久別重逢的“談笑風(fēng)生”。當(dāng)人群散去后，“回味”讓他安然入睡。記得導(dǎo)演李安在論及其電影《飲食男女》時，曾說：滿桌饕餮只是陪襯，有煙火氣息和人情味的地方，才是中國。
遠(yuǎn)處，一個急切的身影正加速朝我們走來……外公沖上去朝著他的后腦勺一巴掌：“臭小子，咋那么晚！”然后，父子倆緊緊抱在了一起……
年夜飯優(yōu)秀作文14
“哦！過年嘍！吃團(tuán)圓年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的`好時光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做團(tuán)圓年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了團(tuán)圓年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的團(tuán)圓年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須，夾起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個問題�！贝蠹翌D時安靜了下來�！袄掀抛�，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說：“爆竹�！薄爸歇�！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說：“小小一個本，計算是第一�！卑职置摽诙觯骸笆怯嬎銠C(jī)�！卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越小？”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
年夜飯優(yōu)秀作文15
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”了。除夕夜吃團(tuán)圓年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的團(tuán)圓年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年除夕的團(tuán)圓年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的團(tuán)圓年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的團(tuán)圓年夜飯�！�
“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的'說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到了！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�
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