年夜飯優(yōu)秀作文【推薦】
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的年夜飯優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
年夜飯優(yōu)秀作文1
正月初一是我們國家傳統(tǒng)佳節(jié)—春節(jié)。關于過春節(jié)各地的習俗可多了,除夕的年夜飯可是最重要的。一大家人團聚在一起,開開心心、熱熱鬧鬧的品嘗著美酒佳肴,其樂融融。年夜飯我們北方人喜歡吃餃子,預示著來年交好運;而南方人喜歡吃湯圓,象征著一家人團團圓圓。
聽大人們說,以前,過年可以吃到平時吃不到的好東西,因此,人們總盼著天天都過年。如今,我們天天吃得都象過年一樣,現(xiàn)在就希望忙碌了一年,一家人能夠相聚在一起。
今年,我們家的年夜飯是在飯店里吃的。一家人在一起可開心啦!大人們送給我很多祝福,還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康,萬事如意!大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。
今天是春節(jié),農(nóng)歷大年初一。早晨,太陽漸漸升起,陽光驅(qū)散了薄霧,天空瓦藍瓦藍的。
我和爸爸、媽媽出門去玩,我們一出門,就看到街上非常熱鬧,空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味,人們都穿上節(jié)日的新裝,個個喜氣洋洋。對于我們孩子來說,新年更高興了。我手上拿著紅艷艷,黃澄澄,綠盈盈的氣球,笑個不停。
在除夕這天,家家都忙著貼春聯(lián),我們家也不例外,而且每年家里的對聯(lián)還是由我來貼的。其實這貼對聯(lián)的學問也蠻大的,你去年時只要一看這對聯(lián)你就會知道這一家人在新的`一年里的希望和打算,也會知道在過去一年里這家人家里發(fā)生了什么喜事,你看這對聯(lián)神不神呀。
在這一天最高興的還是小朋友們,他們早早地就叫著讓大人接年了,因為接完年之后就可以放煙花了。放煙花時,幾個小孩子在旁邊叫著,跳著,那高興勁就甭提了,就連大人也都被他們感染了跟著叫起來。放完煙花一家人圍在桌前吃團圓飯,最有趣的就是吃餃子了,而且這吃餃子還能吃到錢,誰吃到錢了那誰在新的一年里的運氣將是最好的,所以大家都爭著吃,看誰也搶到那個有錢的餃子,但是不管吃到的也好,沒吃到的也好,這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的……
年夜飯優(yōu)秀作文2
除夕,幾盞路燈高懸,灑下昏黃的光。我極不愿意地站在家門口,等那群親戚的到來。眼前不斷晃動的燈影、人影,正一次次撕扯著我的耐心。
“別等了吧,我快餓死了!钡却鴮嵤欠N煎熬,對那滿桌美食的渴望正挑逗著味蕾。
“會來的,會來的……”外公目不轉(zhuǎn)睛地看著路的盡頭,而那處卻只有一團朦朧的影子。我轉(zhuǎn)過身,盯著刷滿石灰的隔墻發(fā)呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂靜,重重壓在心頭,我陷入了回憶……
從始至終,年夜飯給我的印象不過意味著“滿桌饕餮”,從雞鴨牛羊豬魚,到油餅油糕餃子湯圓面條,吃得津津有味,吃得手舞足蹈,吃得面生紅光,映照著滿臉的油星子像繁星點點的夜空;吃得快撐爆肚皮時,一邊躺在椅子上嘆氣那“一身肥膘”,一邊望著那剩余的食物卻想要“再戰(zhàn)江湖”。到最后,所謂“新年祝詞”都被意猶未盡的口水浸泡得濕漉漉,使勁將它們擠出唇齒,便換回一手紅包。——如此俗氣。
“唉……為什么還沒來?”正著迷于回憶呢,外公的突然抱怨打斷了我。還要等啊……”我不明白這樣的等待有何意義,僅一頓飯,人多是“食”,人少亦是“食”。
外公沒有搭腔,他把自己埋入那片昏黃的光中,依舊死死盯著前方。帶著這份疑惑,我再一次沉入回憶……
每次年夜飯那群人都會如約而至,或神采奕奕,或風塵仆仆,用笑容來回應一年中唯一的舉家團聚。不管疏遠的、陌生的`,還是親近的、熟悉的,都湊成一團,分享著彼此的趣事。外公卻一直不怎么說話,只是靜靜聆聽,酒入微醺時,紅潤的容光洋溢在慈眉善目之間,沁入皺紋深處,再爬上斑斑鬢角……
——這就是老人家捍衛(wèi)的“年味”。滿桌美食興許是不足為道的背景,他珍視的,是兒孫們不遠萬里的“倦鳥歸巢”,是家人們久別重逢的“談笑風生”。當人群散去后,“回味”讓他安然入睡。記得導演李安在論及其電影《飲食男女》時,曾說:滿桌饕餮只是陪襯,有煙火氣息和人情味的地方,才是中國。
遠處,一個急切的身影正加速朝我們走來……外公沖上去朝著他的后腦勺一巴掌:“臭小子,咋那么晚!”然后,父子倆緊緊抱在了一起……
年夜飯優(yōu)秀作文3
放寒假了,新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚,是孩子們最欣喜的事。
今日是大年三十,家家戶戶都在忙著準備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營養(yǎng)豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見“廚師”(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來。窗外的.爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來,譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個問題:年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無上,古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權(quán)力,對于中國人而言這是無可替代的,前幾年導演張元拍了一部《過年回家》,經(jīng)過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事,最終電影為張元捧回了一個"人道主義精神獎"。年飯早已超出了"吃"的范圍,年飯桌上的東西,早就不必須非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘可是楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段"爹爹帶回白面來,歡歡喜喜過個年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中明白了什么叫"杯具的鋪墊"。
明年是牛年,我期望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學業(yè)有成。
年夜飯優(yōu)秀作文4
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃團圓年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的團圓年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年除夕的團圓年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的團圓年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的團圓年夜飯。”
“知道了”!新春佳節(jié)到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的'教訓,終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到了!我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀:“希望馬年馬上成功!
年夜飯優(yōu)秀作文5
今天是除夕,也是我們所說的年三十。
今天,我們一家可忙了:我一會兒切菜,一會兒洗菜,一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜,一會兒準備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好,一會兒掃地。我們?nèi)叶甲鲋约旱氖虑,沒有一個人閑著。
到了夜晚,媽媽左手端了一盤糖醋排骨,右手端了一盤雞肉,慢慢地走了出來,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看見了自己和爸爸媽媽的勞動成果,忍不住問爸爸:“爸爸,什么時候可以吃飯?”“再等一下,你這只小饞貓!卑职诌叞扬嬃夏贸鰜磉呅χ鴮ξ艺f。我只好捂著肚子離開了飯桌。過了一會兒,媽媽喊道:“吃飯了!”我一溜煙地跑到了飯桌前,右手拿起了筷子,準備吃飯,:“王浩城,去叫一下你外公!薄芭。”我不情愿地放下筷子走了出去,喊道:“外公吃飯了!”“哦,來了。”外公答應了一聲后走了過來。我馬上又跑到了飯桌前,拿起了筷子,心想:這回總沒我什么事了吧。“王浩城,過來拿幾個吃飯的碗!眿寢屵呍趶N房里忙著事情,邊對外面喊到!芭!蔽疫M去拿了四個碗和四個勺子后出來了。
終于開始吃了,累了一天的我開始狂吃起來,一會兒吃這碗菜,一會兒吃那碗菜,一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說:“慢點兒吃,慢點兒吃,沒有人跟你搶,慢點兒吃小心別噎著了!薄芭,媽媽你也吃呀,再不吃就被我吃完了!薄澳阌执罅艘粴q了,吃相得好看一點吧,吃相這么差,小心以后找不到老婆!卑职衷谂赃呴_玩笑的`對我說!肮卑职,外公和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好幾下的屁股,這時,外公發(fā)話了:“今年我的小孫子是不是十四歲?”“錯了,外公,今年我才十三歲!薄叭ツ瓴皇鞘龤q嗎?”“不是,去年我是十二歲!薄芭,那我可能記錯了。”“外公你肯定弄錯了,要是我十四歲的話,早就可以上初一了!薄肮,是啊,爸,你肯定記錯了。”爸爸也對外公說道。
這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。
年夜飯優(yōu)秀作文6
“哦!過年嘍!吃團圓年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年!边@一天是中華民族團聚歡樂的好時光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做團圓年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的`媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了團圓年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的團圓年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子!崩牙焉运计陶f:“爆竹!薄爸歇劊 崩褷敇泛呛堑脤⒓t包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數(shù)學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂!眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
年夜飯優(yōu)秀作文7
年夜飯是除夕當天晚上吃的飯,里包含了祝福與親情。年夜飯的菜各式各樣的,也是很有特色的,比如:餃子里包硬幣,吃到硬幣的人今年會發(fā)財;做一條魚,象征著年年有余;做一道紅燒獅子頭,象征著團團圓圓;一盆湯,象征著和和美美……
大年三十我們來到全聚德,里面的人可真多呀,家家歡聚一堂,齊樂融融。過年,固然年夜飯是很重要的,不能馬虎。按順序一樣先是酒水、涼菜上桌:花生米、瓜子、鹵蛋、鹵肉……應有盡有,大家邊吃邊談:嘮嘮家常,聊聊趣事。待熱菜上來之后,便開始了開飯前的禮儀——敬酒。敬酒是飯桌上的老傳統(tǒng)了,為了表達對老人的敬意,舉杯祝福,再說上幾句祝語,被敬者的心中總是暖暖的。這時候,將杯子里的飲料或茶酒一飲而盡,便笑聲連連,大聲叫好。熱菜也很豐富:有四喜丸子、炸金槍魚、炸紫薯條、油燜大蝦、清蒸大閘蟹……哇!還有我最喜歡吃的烤鴨。這烤鴨可有說道,得看他正不正宗。聽姥姥姥爺說,這全聚德的烤鴨是非常正宗的。吃烤鴨還得分步驟:首先是“入口化”,也就是鴨皮。但是是這個鴨皮可不一般哦,它特別酥脆,油油的`、香香的,入口即化,簡直是人間美味,讓人看見就垂涎三尺。讓后是鴨肉和薄面餅,要將鴨肉蘸上甜面醬再與蔥和黃瓜一起卷入薄面餅里。松松軟軟,又甜又香,味道就別提了。舅舅還逗我說:“亮亮,快看!肉!肉!”我便像一只饑餓的獅子一樣“撲”了過去。我看著香噴噴的烤鴨,高興得眉開眼笑,舌頭來回舔著嘴唇。我揮舞著飯盆,不停地亂蹦亂跳。我盛了滿滿一大碗烤鴨,狼吞虎咽地吃起來。吃的時候,我嘴角的汁液還不停地往下掉,他邊吃邊含混不清地說:“真不錯!嗯!太美味了!”家里人誰都知道我是“見著肉,吃了沒夠”的主。最后一定要喝一碗鴨湯,要不然你的 “鴨宴”就不完整了。
年夜飯總是最快樂的,因為是大家一起吃的一頓飯,又高興又熱鬧……
年夜飯優(yōu)秀作文8
過年了!廚房的奶奶忙碌著為一家人準備年夜飯,媽媽則打著下手,一會兒洗菜、切菜,一會兒擺放碗筷,廚房里叮叮當當鍋碗瓢盆聲不時傳出,家里好不熱鬧。
我看了會電視便溜進廚房,正巧看見奶奶在炒豆芽,我撇了撇嘴,不太高興:“奶奶,為什么又要吃豆芽啊,我最討厭吃這個了!薄斑@個菜可是每年都得吃喲!”奶奶嘴上回應著我,手中卻還不時地翻炒兩下!盀槭裁础币痪湓掃沒說完,我便被媽媽拽了出去。“在這兒搗什么亂,還是快出去吧!眿寢岅P上了門,和奶奶一起忙活了起來。
不告訴我,我就查資料。我一轉(zhuǎn)身進了房間。輸入百度之后,我驚訝地發(fā)現(xiàn),平凡之至的豆芽居然會是如意菜,這是為什么?一個問號瞬間跳入了我的腦海。接著往下看,是兩張圖片,一張是價值連城的玉如意,而另一張則是一棵纖細的豆芽,兩者一比較,嗯,還真是有些像呢!昂伲憧词裁茨兀俊痹S久未見的堂姐也來到了家中!芭,是炒豆芽!蔽衣唤(jīng)心地答了句!皼]想到你這么好學,那我就告訴你一些我所知道的唄。如意菜,象征萬事如意,也寓意平安,發(fā)財?shù)。‘有彼物兮,冰肌玉質(zhì),子不入污泥……’就連明朝的詩人陳也忍不住寫下了贊美如意菜之詩。所以,豆芽隨處可取又形似象征萬事如意、平安幸福的玉如意,才被百姓們稱為如意菜!碧媒惚痴n文似的把一大堆和如意菜相關的資料告訴了我,讓我意味深長。
“吃飯了——”隨著奶奶因團圓而喜悅的語調(diào),一家人坐在桌前開始吃飯!白尃敔斈棠滔葕A菜!笔迨鍝跸铝吮砻玫'筷子!昂,我先夾個菜!睜敔斂礈柿吮砻脨鄢缘木屯肜飱A!昂昧撕昧,我夾過了,大家快吃吧!蔽覀兌急粻敔敹盒α,拿起筷子吃了起來。
紅燒魚、炒菠菜、鮑魚……我的手臂躍過一盤又一盤的美味佳肴夾到了如意菜。“咦,你不是不喜歡吃炒豆芽嗎?”奶奶奇怪了!耙驗樗侨缫獠寺,吃了如意呀!碧媒阈χ鴰臀掖鸬馈!肮贝蠹叶疾唤α恕_@溫暖的氣氛就如一朵花,綻放,絢麗。
年夜飯,這不僅是代表迎接未來,還吃出了祥和的氣氛,吃出了家人的快樂,還有團圓和喜悅……
年夜飯優(yōu)秀作文9
朋友!你們家包過餃子嗎?我們家就經(jīng)常包,尤其是在大年三十,包的餃子更是特殊——那是錢餃子,不信,你們就走進我的生活,來感受一下這錢餃子吧!
去年過年的時候,正好全家人都聚在一起。
那天晚上,大家吃完年夜飯。奶奶便從廚房里拿出幾個面盆、一袋面粉和一些兒肉之類的'東西。我想:“奶奶這是要干什么了呢?”沒等我想明白,奶奶眉開眼笑地對大家說:“來來來,大家好不容易聚在一起,應該開心一下嘛?大家一起來包餃子吧?”我聽了,迅速跑過去,拿了一個盆子,和一些兒面粉準備包餃子,爸爸他們看見了,也一起開始包餃子了。
包著包著,只見奶奶拿出5個硬幣(其實事先早準備好了,并且是洗得非常干凈的了),分別放在5個餃子里,我感到十分驚訝,美美地想:“怎么餃子里可以放硬幣的啊?這下我們一邊吃餃子,一邊說不定還可以吃到錢,太好了,這個主意真新鮮!”
之后,我們包好餃子,爺爺把餃子都放入鍋中,我迫不及待地等著餃子出鍋。大約過了20分鐘左右,香噴噴的餃子終于出鍋了。我們每個人都似乎流著口水。過了一會兒,只見奶奶把餃子分別放在每個盤子里,每個盤子有5個或6個餃子,并且說道:“我在5個餃子里面分別放著1個硬幣,誰吃到了就會在一年里碰到幸運的事情!
我們各自拿了一個盤子,迫不及待地吃了起來。大家吃著吃著,弟弟“啊”的叫了出來,興奮地喊:“哈哈!我吃到了一個硬幣。我碰到好運了!彪S后,把硬幣拿在手上向我們炫耀著。
我看了,很是著急,多么渴望快點兒吃到硬幣,等我吃到第三個餃子的時候,突然“嗖”的一聲,硬幣從我嘴巴里滑了出來,大家看見了,都羨慕死了,我也高興無比!
接著,爸爸和小媽媽也吃到了硬幣,這時,我們大家都把餃子吃完了,“但是怎么會只有4個硬幣呢?”我很驚訝。
這候,奶奶笑著說:“還有一個我早就吃到了,只是沒有出聲而已,想讓你們幾個孩子多吃一點兒,因為你們幾個人平時不太要吃餃子,所以今天就想了這個法子讓你們多吃點!边@時,大家才恍然大悟,情不自禁的向爺爺奶奶投去敬佩的目光。
這笑聲延續(xù)了很長時間,我們直到深夜才散,這就是特殊的餃子——錢餃子,這也是一次特殊的年夜飯!
年夜飯優(yōu)秀作文10
那令我留戀的童年的味道,令我懷戀的家鄉(xiāng)的親切,一瞬間,就在舌尖中散開,緩緩走進了我的心田……
——題記
春節(jié)即將來臨,我早早的趴在日歷前算著年三十的'到來。年三十那天,爺爺會為大家燒年夜飯,爺爺肯定會燒鹽水鴨,“不,不”爺爺會燒我最愛的獅子頭。想起那酥香可口,醇厚鮮美的獅子頭,外酥里嫩。輕輕咬一口,不但不油膩,而且鮮美異!。我不禁笑出聲來,早已垂涎三尺,撇撇嘴,從那美味中醒了過來。
年三十如期而至,當我翻到這夢寐以求的一頁時,高興極了。我飛快的從床上蹦起,等著年夜飯的到來。這天仿佛度日如年,剛到下午,我就按耐不住地奔進廚房,準備和爺爺一起完成今年年夜飯的制作。
剛進廚房,一股飯菜的香味撲鼻而來,兩個鍋子的水早已沸騰,咕咚咕咚的冒著熱氣。桌上放著許多碗筷,在露氣迷茫的廚房里,看到爺爺在用嫻熟的手切蘿卜。
爺爺看見我來,樂呵呵的說道:“看,我的小助手來了!蔽夜怨缘恼驹谝慌韵霠敔敃屛易鍪裁茨?爺爺環(huán)顧四周,交給我第一個任務,剝鵪鶉蛋,這也太簡單了,但當我剝第一個時,發(fā)現(xiàn)其實并不容易,我用手輕輕一剝,鵪鶉蛋的殼破了,沒想到鵪鶉蛋出現(xiàn)了一條裂縫,甚至能看到蛋黃。爺爺扭過頭來看著我,好像這是事先預料之中的,爺爺說道:“剝鵪鶉蛋也不容易的,熟能生巧”。在爺爺?shù)慕虒,我剝了一個又一個,終于掌握了技巧。此時爺爺早已切好蘿卜,開始燉湯了。同時開始炸糖醋排骨。
“爺爺,您動作好快!”我很驚訝地說道。“菲菲,你還小,慢慢來!睜敔敾卮鸬馈!盃敔敚闶遣皇11歲時就會做獅子頭,鹽水鴨,牛柳了?”我問爺爺!盃敔斝r候哪有那多菜啊!新年有一盆雞肉,兄弟姐妹都搶著吃呢!”爺爺回憶中飽含著興奮。
在廚房中的這段時間很快就過去了,一碗碗色香味俱全的菜擺上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道,找到了家鄉(xiāng)的親切,我家的年夜飯飽含了一年的酸甜苦辣,傳遞著一年來共同的回憶!
年夜飯優(yōu)秀作文11
蘭子金、桂達雨、丁雅安、崔曉蕓、許平蘋和張默明是朋友,大年三十那天晚上,他們在崔曉蕓家里吃年夜飯。于是,崔曉蕓拿來一本菜譜,讓大家點菜。蘭子金先說:“我喜歡吃‘絕代雙嬌’,給我來一份‘絕代雙嬌’吧!”于是,崔曉蕓把‘絕代雙嬌’這道菜圈起來。第二個是桂達雨,她點了一個‘霸王別姬’。于是,崔曉蕓圈出‘霸王別姬’這道菜。接下來是丁雅安,她點了一道名叫‘不是番茄’的菜,于是,崔曉蕓把‘不是番茄’圈了起來。下一個是許平蘋,她點了‘穿過你的黑發(fā)我的手’。最后,張默明問:“‘一條站著的魚’是菜嗎?我點這個!彼ζ稹粭l站著的魚’后,就說:“‘穿過你的黑發(fā)我的手’是湯菜,‘絕代雙嬌’、‘霸王別姬’和‘一條站著的魚’是熱菜,‘不是番茄’是涼菜。”
說完之后,她便做起來。她還多做了她喜歡的兩道菜‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’和‘南瓜派’,南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派,大家一人拿一份,吧唧吧唧地吃了起來。接著是‘不是番茄’,大家一看,是泡蘿卜,這個泡蘿卜切成了薄片,又紅又亮,酸酸甜甜的,還脆脆的,桂達雨說:“這種泡蘿卜比我媽媽做的都好吃!”第三道上桌的菜是‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’,大家很喜歡這種菜。第四個上的是‘霸王別姬’,‘霸王別姬’是三色魚片。第五個是‘一條站著的魚’,大家從來沒見過這種魚。別的魚都是躺下的,就這種魚是站著的.。第六個是‘絕代雙嬌’,是紅魚肉燒雞。最后一個是‘穿過你的黑發(fā)我的手’,是菠菜和紫菜而成的黃色湯。吃了一半的菜了,崔曉蕓這才找彩色碗盛米飯,只有五個彩色碗,她只好給丁雅安一只漂亮的水晶盞,水晶盞上有四個粉心。丁雅安開心地說:“崔曉蕓,你的水晶盞真漂亮!”于是,大家吃起米飯又吃起菜來。吃完飯后,崔曉蕓說:“飯后甜點有布丁也有冰激凌,來拿吧!眱蓚布丁被蘭子金和丁雅安拿走了,冰激凌是剩余的四個人的。
大家吃了個快快樂樂的年夜飯,還說了祝福語。朋友們說:“明年我們還來你這吃年夜飯!
年夜飯優(yōu)秀作文12
今天是除夕,也是我們所說的年三十。
今天,我們一家可忙了:我一會兒切菜,一會兒洗菜,一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜,一會兒準備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好,一會兒掃地。我們?nèi)叶甲鲋约旱氖虑,沒有一個人閑著。
到了夜晚,媽媽左手端了一盤糖醋排骨,右手端了一盤雞肉,慢慢地走了出來,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看見了自己和爸爸媽媽的勞動成果,忍不住問爸爸:“爸爸,什么時候可以吃飯?”“再等一下,你這只小饞貓!卑职诌叞扬嬃夏贸鰜磉呅χ鴮ξ艺f。我只好捂著肚子離開了飯桌。
過了一會兒,媽媽喊道:“吃飯了!”我一溜煙地跑到了飯桌前,右手拿起了筷子,準備吃飯,:“王浩城,去叫一下你爺爺!薄芭丁!蔽也磺樵傅胤畔驴曜幼吡顺鋈ィ暗溃骸盃敔敵燥埩!”“哦,來了!睜敔敶饝艘宦暫笞吡诉^來。我馬上又跑到了飯桌前,拿起了筷子,心想:這回總沒我什么事了吧。“王浩城,過來拿幾個吃飯的'碗。”媽媽邊在廚房里忙著事情,邊對外面喊到!芭丁!蔽疫M去拿了四個碗和四個勺子后出來了。終于開始吃了,累了一天的我開始狂吃起來,一會兒吃這碗菜,一會兒吃那碗菜,一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說:“慢點兒吃,慢點兒吃,沒有人跟你搶,慢點兒吃小心別噎著了。”“哦,媽媽你也吃呀,再不吃就被我吃完了。”“你又大了一歲了,吃相得好看一點吧,吃相這么差,小心以后找不到老婆。”爸爸在旁邊開玩笑的對我說!肮卑职,爺爺和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好幾下的屁股,這時,爺爺發(fā)話了:“今年我的小孫子是不是十四歲?”“錯了,爺爺,今年我才十三歲!薄叭ツ瓴皇鞘龤q嗎?”“不是,去年我是十二歲!薄芭叮俏铱赡苡涘e了。”“爺爺你肯定弄錯了,要是我十四歲的話,早就可以上初一了!薄肮,是啊,爸,你肯定記錯了!卑职忠矊敔斦f道。
這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。
年夜飯優(yōu)秀作文13
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。在泉州幾百年難遇的飄雪中一年一度的春節(jié)號角吹響了,我們一家一起興高采烈地回老家過年。
除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,我站在二樓陽臺,看著一棟棟亮堂的紅磚瓦墻,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧,濃濃的年味氣息迷漫在村莊的上空,四周的綿綿青山披上了一層安詳喜慶的薄霧。
想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁垂涎三尺。趕緊來到大廳,看到一桌滿滿的色、香、味俱全的美味菜肴,我驚呆了。看,有火紅火紅的紅燒魚,象征著年年有余;有金黃油亮的的年果,象征著團團圓圓;有晶瑩剔透的水餃,象征著富貴吉祥;還有客家蒸雞、客家炸豆腐、筍干扣肉,還有… …十幾道菜擺得滿滿的。
突然聽到廚房里傳來爺爺爽朗的笑聲,我跑過去問爺爺笑什么,爺爺說:“開心!現(xiàn)在日子好過了,做著年夜飯想想就高興!”我有點丈二和尚摸不著頭腦,這時爸爸說:“以前我們家很窮,飯都吃不飽”。哦,我想起來了,爺爺前幾天還給我講過四十年前年夜飯的事情。
四十年前,爺爺家的年夜飯是在昏暗的煤油燈下吃的,那時的年夜飯每人有一碗平時難得吃到的干飯,還有一點點豬肉,其余就是白豆腐和青菜了。零食是自己用雜糧做的,鞭炮是十響和三十響的,沒有禮花,茶是山上采的一些花晾干后泡的。
改革開放以來,農(nóng)村的日子越來越好了,年夜飯也慢慢豐富起來了。
“開飯了”,媽媽的一聲叫喊打斷了我的'遐想,我們熱鬧的一家人伴著耳邊傳來隆隆的鞭炮聲,年夜飯的美味佳肴一點點融在歡快的笑聲中,融化在我們的心里。
“我們講著春天的故事,改革開放富起來,繼往開來的領路人,帶領我們走進那新時代!辈恢钦l的手機鈴聲響起來了,聽著這首豪邁的歌聲,看著大門上掛的紅燈籠,照得門口的每一個角落都那么亮堂,那么紅艷。這不正告訴我們,生活會更加紅紅火火!
年夜飯優(yōu)秀作文14
過年,對我們來說是很高興的事,能夠拿得到一份豐厚的壓歲錢,能夠玩,還能吃豐盛的年夜飯。
今日是小年夜,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜,我家的烹飪大師——媽媽來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最終把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的`菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續(xù)來了:妹妹一家,舅舅一家,姑婆一家……妹妹們立即向爸爸媽媽拜年:“新年好!”他們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。
“走,喝酒!”姨夫大聲說。哦!原先他喝醉了!更趣味的是:姨夫吃了一片三文魚后,竟然拿起、、喝了一口。我們哈哈大笑。
正在大家都吃得高興的時候,妹妹提出了一個問題。她問道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,也想弄個明白,于是我也說:“對啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想明白,就說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。我和妹妹聽后,恍然大悟:”哦,原先是這樣!
之后我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書十分不錯噢。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著……
年夜飯優(yōu)秀作文15
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!睙釤狒[鬧春節(jié)到了,而春節(jié)最期盼莫過于那頓合家團圓年夜飯了。俗說,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙,都會趕回家來吃這餐意義非常飯。
為了今天“年夜大餐”,母親早早就開始準備了。因為母親眼中年夜飯是團圓飯,預示著新開始,一切都得十全十美,不能有半點馬虎。每到這時,我便會言語謹慎,生怕說了什么不吉祥話,招來母親責罵。在物質(zhì)生活極豐富今天,我們家仍然保留了在家中吃飯習慣。
我家年夜飯分工合作,各司其職。母親是策劃人,統(tǒng)領大局。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋;奶奶則是烹飪幾個她拿手好菜;我嘛,就負責打下手,每一道菜完成后,我總會以各種理由來“偷吃”。母親對年夜飯也有講究,菜數(shù)量必是雙數(shù),有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙“好彩頭。有幾個菜是每年必備,年年有余“清蒸魚”,蒸蒸日上“粉蒸肉”,吉祥如意“糯米八寶雞”,具有地方風味“干炒牛河”,還有甜甜蜜蜜“蜜釀棗”母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親領導下,門外燈籠挑起來,震耳鞭炮響起了,熱騰騰年夜飯做出來。大街上,歡聲笑語,人人著新衣,互道祝福,匆匆腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團圓年夜飯。過年了,又是一載春秋。晚上七點整,我們年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴飯菜端上桌來,肚子有時也會迫不及待咕嚕兩聲。開飯咯!我狼吞虎咽把眼前美味佳肴往嘴里塞。然后就開始了我們家新年必備節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽奶奶也把他們祝愿送給了我,身體健康,學業(yè)進步。我們端起酒杯,“干杯!”
年夜飯已然超出了“吃”范圍,吃飯時氣氛,人與人之間溫馨和關愛。讓這個快節(jié)奏時代,靜下心來,敞開心扉吃一頓情意濃濃年夜飯。
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